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PRINCIPIOS Y OBJETIVOS DEL HUERTO. Aprender sobre nutrición. Actitudes positivas y esparcimiento. Concientización ambiental. Niñas y niños más sanos Juego y diversión. Educación integral Beneficios para la escuela y comunidad.
Cómo lograr un huerto exitoso? • Crear o mantener el Ecoclub escolar. • Participación de toda la comunidad educativa. • Llevar registros. • Planificar los cultivos a sembrar. • Almacenar semillas para el próximo año .• Tener la voluntad de seguir con el huerto escolar. • Promover huertos familiares, los cuales pueden proveer de semillas.
Miércoles 11 de Diciembre 2013, 9:30 hrs. Lugar: Instalaciones del CECAIDS Calle Cruz del Sur # 100, Col. Constelación, El Orito, Zac. (Adjunto al Centro Regional de la Universidad Autónoma de Chapingo), Tel. cel: 492 106 73 66 E-mail: cecaidesustentable@gmail.com
El huerto es una alternativa real y sencilla, para promover la producción y consumo de alimentos sanos en las niñas y niños.
Enseñar el respeto a la vida¡¡
Universidad Autónoma Chapingo
“ La alimentación sana y el cuidado del medio ambiente”
En el marco del Proyecto: «Promover la alimentación buena y la educación nutricional de las y los niños de educación básica y sus familias en el municipio de Zacatecas a través del fortalecimiento de los Ecoclubes y Huertos escolares»: El Centro de Vinculación para el Desarrollo Sustentable, A.C. invita a participar a tu Ecoclub en el 1er . Encuentro interescolar de
Ecoclubes de Zacatecas.
OBJETIVO Generar un proceso de retroalimentación e intercambio de experiencias, sobre las acciones que desarrollan los ecoclubes escolares en favor del medio ambiente. Con la finalidad de establecer las bases para la conformación de la Red de Ecoclubes de Zacatecas.
QUÉ HACE UN ECOCLUB? Dentro de sus escuelas los eco-club se encargarían de fomentar en sus demás compañeros el respeto por todo aquello que los rodea. Desempeñar actividades relacionadas con el cuidado del medio ambiente.
QUÉ ES EL HUERTO ESCOLAR? Es un recurso y un medio para que los docentes orienten mediante el proceso de enseñanza aprendizaje a los estudiantes, en todo lo relacionado con la implementación, desarrollo y manejo de cultivos saludables, con el fin alimenticio, educativo y recreativo.
QUÉ SON LOS ECOCLUBES? Son una red de niños y jóvenes voluntarios organizados que articulan acciones encaminadas con la comunidad, para mejorar la calidad de vida de la población. Buscan soluciones a los problemas ambientales de cada lugar, además impulsan estrategias participativas y sustentables cuyo impacto se mide constantemente.
Promover la alimentación sana y nutritiva a través de la implementación de los huertos escolares-
Participar activamente en la producción de alimentos en el huerto escolar, como un ente protagonista y corresponsable, con su salud y el del entorno que los rodea.
El huerto escolar contribuye de manera muy importante a: • Fortalecer la organización de la comunidad escolar como base para el funcionamiento y la sostenibilidad del Huerto Escolar. • Fortalecer las capacidades técnicas de la comunidad educativa para manejar y hacer producir los Huertos Escolares bajo un enfoque agroecológico. • Mejorar los hábitos alimentarios y las prácticas de higiene de niños, niñas, docentes, padres y madres de familia que participan en el centro escolar. • Fomentar habilidades para la vida a través de métodos participativos en temas de Educación, Nutrición, Salud, Producción y Medio Ambiente, que permitan la generación de una cultura de respeto a la vida en niñas y niños respecto a su comunidad escolar, su entorno inmediato y el de su familias.