Catas con arte es una Spin off de la Universidad que presta servicios culturales a través del vino, la gastronomía y el conocimiento a través de un innovador formato de cenas tematizadas donde se pone de relevancia el pensamiento creativo, las humanidades y el talento creador. Se trata de demostrar la influencia del capital intelectual en las organizaciones con el objeto de hacer pensar de manera divertida para conseguir una ciudadanía libre y crítica.