
2 minute read
Lire pages

FOOD & MUSIC
Advertisement
SEUL OU À PARTAGER • ALONE OR TO SHARE
Scampi Frits, Sauce Sweet Chili..............................9 Fried scampi, sweet chili sauce
ENTRÉES • STARTERS
Burrata.........................................................................................................10 Tomates Cerises Stoffels©, Pesto de Pistaches de Sicile, Basilic Stoffels© cherry tomatoes, sicilian pistachio pesto, basil Carpaccio de Bœuf....................................................................11 Beef carpaccio
SALADES • SALADS
Large Sunshine ......................................................................................................................12 Mesclun, Pousses d’Epinards, Légumes Grillés, Levure de Bière, Tomates Confites, Grenade, Huile d’Olive Mixed salad leaves, spinach shoots, grilled vegetables, brewer’s yeast, confit tomatoes, pomegranate, olive oil Healthy & Yummy.....................................................................................14 Pousses d’Epinards, Saumon Fumé, Grenade, Mangue, Levure de Bière, Sauce Yaourt Citron Spinach shoots, smoked salmon, pomegranate, mango, brewer’s yeast, lemon yoghurt sauce Salade de Scampi...................................................................... 16 .Sésame Grillé, Melon Cantaloup, Mangue, Copeaux de Bresaola Grilled sesame, cantaloupe melon, mango bresaola chips
GRANDS CLASSIQUES • CLASSICS
Escalope Panée Sauce Crémeuse
aux Champignons *....................................................................11 Breaded schnitzel, creamed champignons* Penne Fraîches Pomodoro...........................................13 Fresh tomato penne Bouchée à la Reine...................................................................14
BURGERS
Purple Lounge Cheese Burger*.............................16
VIANDES • MEAT
Tartare de Bœuf............................................................................15 Beef tartare Tagliata de Bœuf Black Angus..............................25 Roquette, Tomates Confites, Parmesan et Réduction de Balsamique Arugula, candied tomatoes, parmesan and balsamic reduction
POISSONS • FISH
Pavé de Saumon Façon Teriyaki,
Légumes à l’Huile de Sésame..................................19 Teriyaki salmon fillet, vegetables in sesame oil



DESSERTS
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon.....................6 Bourbon vanilla crème brûlée Tiramisu Oréo......................................................................................7 Coupe Tutti Frutti.....................................................................7.5 Sorbets Mangue & Citron Mango & Lemon Sorbets


HORAIRES – OPENING HOURS TOUS LES JOURS DE LA SEMAINE DE 18H00 À MINUIT DIMANCHE 12H00 – 14H30 La cuisine de 18h30 à 22h00 vendredi – samedi : jusqu’à 22h30 EVERYDAY: 18:00 PM TO MIDNIGHT SUNDAY FOR THE LUNCH FROM MIDDAY TO 2.30 PM The kitchen is open from 6:30 pm to 10:00 pm Friday – Saturday : until 10:30 pm

Garnitures au choix : frites, légumes ou salade
Side dishes : fries, mix vegetables, green mix salad
* Contient du porc / Contains pork
Végétarien / Vegetarian
Photos non contractuelles. Prix nets en e, service compris. Une liste des allergènes est mise à disposition sur demande. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.
POUR LES PETITES FAIMS …
SNACK BAR… AU CŒUR DES MACHINES A SOUS
C’est LE rendez-vous pour boire un verre ou manger sur le pouce. Avec plus de 200 produits différents, dont 14 sortes de bières mais également une offre très large de plats prêts à être dégustés, allant des sushis au sandwich baguette avec une approche priviliégiant la fraîcheur des ingrédients et la diversité des cuisines. Ouvert de 10h00 à minuit


… & DES SNACKS A RETROUVER AU CHAPITO BAR !
Chauds ou froids, retrouvez également une offre snacking au CHAPITO BAR ! Hot-dog américain, croque-monsieur, pizza baguette,… ou encore autres douceurs sucrées sont à déguster de 18h30 à minuit.
