La fleur des Roses

Du 22 juin au 10 juillet, le restaurant gastronomique vous propose l’opération spéciale « Découvrez Les Roses ».

Et si les Roses vous faisaient une fleur ?

En vous proposant de déguster son menu « Découvrez les Roses », le restaurant gastronomique du casino vous offre l’occasion d’une belle expérience. « Nous avons déjà proposé cette formule, explique le chef Jagut. Les clients ont adoré. Nous avons vu beaucoup de nouvelles têtes et c’est l’un des objectifs. Avec cette opération, pour 55 €, on propose d’accéder à une cuisine gastronomique ». Ravi de cette première expérience, voilà le chef de retour avec une seconde édition. La carte des Roses reste la même à 2 exceptions près : on remplace le homard et le bœuf wagyu, par un délicat saint pierre rôti, pommes de terre nouvelles, citron confit et bisque de homard tranchée, et un gourmand râble de lapin confit, farce à l’ail des ours, tartelette de navets, caviar d’aubergines et jus de viande à l’asperule.

Trois plats pour 55 € et quatre pour 75 € (hors boissons), à choisir parmi les 2 entrées ou les 2 plats végétaux au choix, parmi les poissons ou/et les viandes et l’un des 2 desserts.