Catalogo prodotti Cascina San Cassiano

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CONFETTURE E MARMELLATE Confetture a base di frutta a pezzi e zucchero di canna. Prodotto ottenuto da frutta raccolta al giusto grado di maturazione. Nel processo di trasformazione non sono utilizzati additivi chimici (conservanti, coloranti, pectina). La cottura avviene in vuoto per evitare l’ossidazione ed a temperatura inferiore ai 70 °C. La pastorizzazione in vaso non supera gli 80 °C per mantenere al massimo le proprietà della frutta. Tutte le confetture e marmellate sono Gluten free.

*

90%

Confettura extra di albicocche Confettura extra preparata con due ingredienti: albicocche e zucchero di canna. Da spalmare sul pane, per guarnire torte, come ripieno della torta Sacher, con lo yogurt e formaggi freschi.

Art. n°

Peso netto

pezzi per cartone

durata

N° cartoni/Euro pallet

3.30

350 g

12

3 anni*

140

vegetarian

*

96%

Confettura extra di pesche Confettura extra preparata con due ingredienti: pesche e zucchero di canna. Da spalmare sul pane, per guarnire torte, con lo yogurt.

Art. n°

Peso netto

pezzi per cartone

durata

N° cartoni/Euro pallet

3.20

350 g

12

3 anni*

140

vegetarian

* valore medio di frutta per 100 g di prodotto (le percentuali di frutta possono variare per lotto di produzione)

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