EGO 33 Febrero - Marzo.

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ÉXITO JOVEN

Manfred Kopper ENTREVISTA

Carlos Hernández VALORES

Causas

C O S TA R I C A : ¢ 3 . 5 0 0

solidarias EN PORTADA

PABLO JENKINS El poder de innovar








Sumario

VOLUMEN 33 febrero - marzo 2015

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40 34

GENTE PORTADA

Pablo jenkins Liderar como sinónimo de servir

¿QUIÉN ES?

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Pablo Jenkins cree en la necesidad de crear un liderazgo de servicio y no como una posición formal de autoridad. Para él, hay que movilizar a la gente para innovar, dentro de la comunidad. Pero dice que, sobre todo, se trata de innovar para enfrentar –a través de la colaboración– los nuevos retos que tiene el planeta, como la sostenibilidad energética o los problemas sociales. ENTREVISTA CARLOS

HERNández Turismo consciente 8

50

ÁlvArO

26

leslie

28

napoleón

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núñez howle

burgos VALORES

fundaciones Ayudar por vocación

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ÉXITO JOVEN MANFRED

KOPPER

Pasión por una Costa Rica mejor

40



Sumario

VOLUMEN 33 febrero - marzo 2015

62 56

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ESTILOS DE VIDA & OCIO

TRAVESÍAS

AFICIONES EQUITACIÓN ENCANTO Y COMPLICIDAD

con mirada de fotógrafa

ÁFRICA

56

62

FLASH

La equitación es un deporte que enamora a personas de todas las edades. En el país existe variedad de escuelas que le permitirán darle rienda suelta a esta pasión.

Desfile Louis Vuitton

84 85 86 88 90

Campeonato Centroamericano Interclubes de Golf

91

Presentación de nuevo BMW X6 Inauguración nuevo edificio Gensler Nuevo Hotel Dreams Las Mareas Condecoración Sonia Picado

VIDA URBANA

Los eventos de la temporada

AMBIENTES EL INGENIO MOCAPAN

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18 22 24

GUÍA DE PLACERES CATA de aceite de oliva

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VITRINA

¿qué hay de nuevo?

80



Editorial

EGO (del latín, ego, yo.): La unidad dinámica que constituye el individuo consciente de su propia identidad y de su relación con el medio; es, pues, el punto de referencia de todos los fenómenos físicos.

Hacer la diferencia

N

uestros valores son poderosos impulsores de la forma en que pensamos y vivimos. En este mundo moderno y global, ya no nos basta con construirlos y ponerlos en práctica en privado. Es indispensable darlos a conocer para poder propiciar los cambios positivos que son tan necesarios en la sociedad en que nos desenvolvemos. Por eso quisimos en esta edición presentar a un grupo de personas que día a día trabaja, de una manera u otra, en fomentar valores que nos enrumban a ser un país mejor. A través de sus ideas, sus proyectos y sus luchas, todos rompen esquemas, arman modelos, innovan, e incluso salvan vidas. Pablo Jenkins, nuestra portada, plantea nuevas alternativas de liderazgo y colaboración para innovar en áreas tan diversas como la educación y el emprendedurismo. Manfred Kopper, un joven de tan solo 30 años está cambiando la forma en que Costa Rica se enfrenta a los retos ambientales. A través del arte de sus

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diseños, Álvaro Núñez revive tradiciones ancestrales y las trae al presente. El trabajo de Napoleón Burgos permite dar alimentos para el cuerpo y para el alma y Leslie Howle trabaja sin cansancio por el rescate de la vida silvestre de nuestro país. Los valores nos unen y potencian nuestra efectividad. Aquellos que hemos incorporado a nuestra vida pesan más cuando se comparten y se propagan. Todos podemos marcar una diferencia, no importa cuán grande o pequeña sea, siempre y cuando nuestras acciones repercutan en nuestro entorno, ya que existimos en sociedad y somos parte activa, integral e indisoluble con la Naturaleza que nos rodea.

María del Mar Cerdas Ross Editora



Créditos

DIRECTOR EDITORIAL Oscar Alfaro Otárola

DIRECTOR EJECUTIVO Oscar Alfaro Otárola

EDITORA EJECUTIVA Patricia Ugalde Simionova

DIRECTORA COMERCIAL Pamela Corrales S.

EDITORA María del Mar Cerdas Ross

JEFE ADMINISTRATIVA Laura Pérez González

COORDINADORA GRÁFICA Tatiana Gómez Calderón

CIRCULACIÓN Ariel Arteaga

DISEÑO GRÁFICO Y TRÁFICO Cristina Arce Mayra Mena

EJECUTIVAS COMERCIALES Andrea Broutin andrea.broutin@casagaleriamedia.com

COLABORADORES

Kattia Corrales kattia.corrales@casagaleriamedia.com

REDACCIÓN Jaime Freer Natalia Rodríguez Ivannia Varela

Marielos Rojas marielos.rojas@casagaleriamedia.com EL SALVADOR Camila Figueroa de Fernández camila.figueroa@casagaleriamedia.com

CORRECCIÓN DE ESTILO Shirley Barquero

PANAMÁ Gisela Moreno gisela.moreno@casagaleriamedia.com

FOTOGRAFÍA Kurt Aumair Douglas Castillo Rodrigo Montoya

ASISTENTE COMERCIAL Jessica Herrera

OFICINAS COMERCIALES COSTA RICA Tels: (506) 2288-3333 / 2288-3314 Fax: (506) 2588-2852 Plaza Itskatzú oficina 207 Escazú, San José, Costa Rica

PANAMÁ Tels: (507) 282-7346 Torre B, piso 15 Torre de las Américas Ciudad de Panamá, Panamá

EL SALVADOR Tels: (503) 2563-5430 (503) 7600-9009 San Salvador, El Salvador

info@casagaleriamedia.com | www.casagaleriamedia.com

PORTADA FOTOGRAFÍA: Kurt Aumair. Agradecimiento: El Silencio Lodge & Spa.

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Prohibida su total o parcial reproducción sin la autorización de PUBLICACIONES CASA GALERIA S.A. Todos los derechos reservados. EGO es una marca registrada.





Making of

SILENCIO QUE HABLA

P

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ablo Jenkins encuentra su tranquilidad y se conecta con su espiritualidad en medio de la naturaleza. Por eso fuimos al hotel El Silencio Lodge & Spa, en Bajos del Toro, Alajuela, para captar a este experto en temas de innovación, liderazgo y colaboración fuera de reuniones, aviones y los ajetreados días que componen su vida. En el silencio nos dejó escuchar quién es en verdad y cómo vive al máximo su potencial.



Vida urbana

Agenda cultural FEBRERO Y MARZO 2015

Durero, Museos del Banco Central

Durero: genio del Renacimiento Del 23 de enero al 26 de abril Museos del Banco Central

A

lberto Durero es considerado uno de los genios del renacimiento alemán por sus aportes a la teoría y práctica de las artes. Se le reconoce como un gran pensador humanista, investigador científico, analista geométrico, ilustrador de la naturaleza y, sobretodo, un maestro del grabado, técnica de la cual veremos 70 de sus trabajos. Estas obras que llegan al país son parte de la colección Dal Bosco, uno de los acervos de grabado más importantes de Europa. Fueron producidos entre 1496 y 1522 bajo distintas técnicas y se han expuesto en distintos países de Latinoamérica.

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Primer concierto de temporada

Orquesta Sinfónica Nacional 27 de febrero y 1 de marzo Teatro Nacional

T

res exdirectores y el actual director de la Orquesta Sinfónica Nacional dirigirán el primer concierto de la temporada 2015. El repertorio del concierto incluirá obras de Beethoven, Rossini, Ravel y Tchaikovsky ; mientras que por Costa Rica será el maestro Benjamín Gutiérrez con sus Variaciones para Orquesta el representante.



Vida urbana

Festival Internacional de Diseño (FID 2015) Del 13 al 15 de marzo Antigua Aduana

E

s el evento cumbre de los amantes del arte visual, el diseño, la fotografía… y este año, el quinto, estará tan bueno como siempre. Vendrán, entre otros, la diseñadora de modas española Agatha Ruiz de la Prada, conocida por sus coloridos diseños y accesorios; y el fotógrafo argentino Marcos López, cuyos trabajos dieron origen a una colorida estética conocida como Pop Latino. Inspiradoras conferencias y espacios para compartir. Todo eso y más es el FID.

Romeo y Julieta

Romeo y Julieta Russian Classical Ballet 21 y 22 de marzo Teatro Nacional

De Italia con amor Orquesta Filarmónica de Costa Rica 20, 21 y 22 de marzo Teatro Melico Salazar

C

omo parte de las novedades en su programación para este 2015, la Orquesta Filarmónica presentará un homenaje a la música romántica italiana. Temas de artistas como Laura Pausini y Claudio Baglioni, con arreglos y musicalización con el nivel de elaboración que siempre presenta esta orquesta, que augura, como siempre, un llenazo.

F

undada en 2005, el Russian Classical Ballet es una compañía que consta de 55 bailarines y es el resultado de una minuciosa y disciplinada búsqueda para encontrar a los más dedicados y talentosos intérpretes en ese país. No por nada es considerada una de las más prestigiosas compañías de ballet de Rusia. El espectáculo con que nos visitan en esta oportunidad es un ballet del compositor Sergei Prokofiev basado en la famosa obra de William Shakespeare. Anteriormente vinieron al país a interpreter El Lago de los Cisnes.

Casi invisibles Museos del Banco Central Abierta hasta el 20 de setiembre de 2015

E

n esta exposición, que se exhibe desde el 31 de octubre, coinciden 50 obras de 38 artistas nacionales que desafiaron las formas, temáticas y técnicas tradicionales para visibilizar temas de la realidad cultural, económica y política, los cuales pasaban desapercibidos o eran invisibilizados por el status quo.

Filarmónica

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Piezas de Francisco Amighetti, Rafael Ángel García o Max Jiménez; así como obras de creadores contemporáneos como Cynthia Soto, Sofía Ruiz, Karla Solano y Luciano Goizueta, entre otros, dialogan entre sí y con el público para decirnos mucho más de lo que nos dirían por sí solas.



Ambientes

Sueños cumplidos

a puro ingenio Novedoso impulso a empresas Por María del Mar Cerdas R. | Fotografías Rodrigo Montoya.

E

l camino que toma el sueño de una idea innovadora para hacerse realidad no es fácil ni va en línea recta. Es más, está repleto de curvas y circunstancias a las que los emprendedores deben adaptarse. Es aquí donde entran en escena las incubadoras de empresas; pero no todas son iguales.

El Ingenio propone un esquema distinto para atraer y juntar a aquellas pequeñas y medianas empresas que traen propuestas novedosas con un público sediento de productos con una historia, originales y una esencia distinta. El Ingenio es el puente entre ambos mundos. Es así como de día el local es una oficina para los miembros afiliados y para quien pague la cuota por uso de un solo día. De noche la casa antigua de adobe cobra una vida distinta y se viste con los colores de la innovación, mientras ofrece eventos tan variados como restaurantes y tiendas pop up, actividades culturales, talleres y cursos (entérese de fechas y horas a través de la página de Facebook). La filosofía se resume en que con sueño y pasión se puede hacer un negocio exitoso; de ahí el concepto representativo detrás de El Ingenio: Dream Shop. Aquí buscan ayudar a soñadores y darles el empujón que necesitan a través de visibilidad, capacitación, incubación y lanzamiento, todo envuelto con un inmenso espíritu de colaboración.

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El Ingenio Dirección: Frente a la Pops, Escazú. ℓ Tel.: 2289-8336 Horario: Lunes, miércoles y viernes, de 10 a.m. a 8 p.m. ℓ Facebook: /elingeniocr



Ambientes

De Alemania

con amor Pasión por el pan Por María del Mar Cerdas R. | Fotografías Rodrigo Montoya.

U

na historia que empezó hace años con horas frente al horno de una abuela en Alemania trajo hasta Costa Rica una novedosa oferta. Se trata de Mocapan, local especializado en panes de tradición alemana preparados con ingredientes frescos y naturales importados desde el país europeo para garantizar el verdadero sabor de aquel recuerdo, sin preservantes ni aditivos artificiales. Hoy se crean nuevas memorias junto al aroma a pan que invita a probar el tradicional pan alemán o el multigrano, pan de nueces

mocapan

100% orgánico, pan de granos 100% orgánico o el pan campesino. Pero la oferta va más allá e incluye opciones para desayuno, almuerzo y café, como los famosos pretzels, sándwiches artesanales, ensaladas frescas y repostería. Se hornea a diario y las opciones varían según la hora del día. El plan es llegar a tener un total de cuatro locales en San José. Pequeños detalles logran recrear la experiencia europea y el ambiente se presta tanto para compartir en familia como para trabajar o leer un libro. Hasta funciona de refugio durante las horas de más alto tránsito para quienes quieren escapar y dejarse perder en una taza de café... pero ese sí es 100% costarricense.

Dirección: Centro Comercial 7 Bancas, Escazú | Tel.: 2289-7777 | Horario: De lunes a sábado, de 7 a.m. a 7 p.m., domingo de 8 a.m. a 6 p.m., martes cerrado. | Web: www.mocapan.com 26



¿Quién es?

C

on las telas de algodón teñidas de colores da forma a sus diseños de bolsos, fajas y billeteras. Las mujeres boruca con sus manos y sus puntadas crean el alma detrás de ellos.

El ingenio y el respeto por las tradiciones artesanas indígenas del diseñador de modas Álvaro Núñez, junto con el conocimiento ancestral de estas mujeres, han logrado fundirse en la marca Autóctono. Con esta, el diseñador no solo ha podido abrirse paso y ganar reconocimientos, también ha podido darle trabajo a por lo menos 12 mujeres de Buenos Aires de Puntarenas, las cuales perciben un ingreso extra que permite mejorar su condición social y rescatar del olvido tradiciones como la elaboración del hilo de algodón y el uso de tintes naturales. “Soy como el director creativo que encadena los procesos”. La historia comenzó hace 10 años. Álvaro recién se graduaba de la carrera de modas. En una época (2005) cuando pocos hablaban de diseño local, Álvaro se propuso crear una colección de ropa con telas tradicionales indígenas. “Quería hacer algo 100% hecho en Costa Rica. Alguien me habló de las mujeres indígenas, tomé un bus y me fui a tocar puertas a Buenos Aires de Puntarenas. Ahí contacté a la Asociación de Mujeres Artesanas de Boruca, con quienes he trabajado desde entonces”, explica. La ropa no funcionó, aunque obtuvo una mención de honor en su graduación y decidió "congelar " el proyecto. En el 2011 y luego de viajar a España y recibir un curso sobre sombrerería, decidió lanzar una línea de accesorios. Tras presentar una primera colección con colores púrpuras, naranjas y amarillos (“como nuestros atardeceres”, dice), para este 2015 está a punto de lanzar su segunda colección, bajo la idea de intervenir el textil. “Este es un trabajo muy manual, único. Cada pieza de tela es única en su patrón. Las puntadas tradicionales son solo dos, pero las posibilidades de combinación yo diría que son infinitas”, reconoce Álvaro, quien espera –cuando el negocio tome fuerza y otra escala– llevar más beneficios a las mujeres borucas y expandirlos a otras comunidades.

ARCHIVO personal Nombre: Álvaro Núñez Salazar Edad: 38 años Pasatiempos: “No pienso en otra cosa que no sea dibujar o diseñar”. Siguiente paso: Fue seleccionado como diseñador invitado a la nueva tienda del Museo del Oro. 28

Álvaro Núñez Moda consecuente Por Patricia Ugalde S. | Fotografías Rodrigo Montoya.


Tarde de magia,

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¿Quién es?

Leslie HOWLE

De tucanes, perezosos y otros rescates Por María del Mar Cerdas R. | Fotografías Rodrigo Montoya.

N

ació en Estados Unidos, pero Leslie Howle llegó a Costa Rica a muy corta edad. Creció aquí y tuvo tiempo para enamorarse de la fauna tica. “Crecí en Nosara, en medio de la nada. En la vida silvestre en Guanacaste siempre había monos y lapas”, recuerda. Regresó a Estados Unidos y se formó como terapeuta ocupacional. En una ocasión vino de visita al país que la vio crecer y empezó a rodar la bola del destino. “La primera noche que estuve aquí, caminaba por un pueblito y la única cosa que me pasaba por la mente era que me sentía como si estuviera en casa. Quería volver”. De regreso a EE.UU., ingresó al Club de Aves de Reno, Nevada y empezaron a regalarle aves exóticas, cuyos dueños no las querían tener más. “Empecé a rescatar aves y cuando llegué a tener 10 en mi pequeña casita, decidí ir a Perú a estudiar a las lapas silvestres”. Allá se enteró de un programa en Costa Rica para rescate de lapas llamado Amigos de las Aves. No necesitó más. Tras un año de trámites, se trajo sus aves y se integró al grupo. Eso fue hace doce años. Aquí descubrió que no había nadie rescatando tucanes. Se informó bien, acondicionó su propiedad y en un año abrió el Toucan Rescue Ranch. “Por cinco años solo rescatamos aves. Luego búhos y aves rapaces, porque también existía esa necesidad. Ahora hay 38 tucanes y 32 búhos en el programa”. Abrir aún más las alas En una primera visita al Caribe, su esposo se enamoró de los perezosos y propuso rescatarlos también. “¡A mí me pareció una locura. Solo trabajábamos con aves!”, cuenta. “Pero como tenemos dos fincas en Sarapiquí donde liberamos a los animales rehabilitados y ahí había perezosos, pensé que podíamos rescatar a un adulto, liberarlo y que esa fuera la experiencia con ellos”. Entonces, solo en el Caribe se rescataban perezosos y dos meses después les pidieron recibir a uno del Braulio Carrillo. Creyeron que sería un adulto, quizás víctima de atropello, pero los sorprendió una bebé a quien llamaron Milly, la primera de muchos. Ahora, con una clínica propia recién construida, los buscan cuando hay crías difíciles y en peligro de extinción, sin importar la especie. Así han recibido, entre otros, monos, una nutria, un grisón, muchos perezosos y una tamanduá, para un total de 150 aves y animales.

ARCHIVO personal Nombre: Leslie Howle Puesto: Directora del Toucan Rescue Ranch Estado civil: Casada con Jorge Murillo, codirector del Toucan Rescue Ranch Pasatiempos: Tiene poco tiempo libre, pero disfruta caminar en la finca donde han liberado animales para verlos de nuevo y contemplar la vida silvestre en su estado natural. Además, ama la fotografía. www.toucanrescueranch.org 30



¿Quién es? Por María del Mar Cerdas R. | Fotografías Kurt Aumair.

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os bancos de alimentos existen en el mundo desde 1969, pero en Costa Rica el primero abrió sus puertas en marzo de 2012. Contratado para desarrollar el modelo operativo y financiero mediante una consultoría de tres meses, Napoleón Burgos se quedó y desde entonces lidera esta iniciativa en constante crecimiento. El objetivo principal es obtener alimentos y productos de primera necesidad para donarlos a personas en riesgo y exclusión, a través de organizaciones sociales y comunitarias. “Ellos son nuestro vehículo para hacer esta gestión”, explica Burgos. Hasta la fecha, 32 empresas se han incorporado al proceso, algunas con donaciones de alimentos y otras con voluntariado y donaciones. Los alimentos que distribuyen a 25.000 personas por día antes se destruían por falta de una iniciativa que los canalizara de manera confiable para las empresas donantes. En total, reparten el equivalente a 800.000 platos de comida por mes, entre 60 y 100 toneladas por semana. “Se le hace un filtro a cada organización que quiere beneficiarse y se investiga. Si funciona, se afilia y se firma un convenio que establece que nada de lo que se recibe como donación se puede vender ni comercializar de ninguna manera”, afirma. Con presencia en todo el país, incluidas zonas indígenas, una sucursal en Guanacaste y otra pronta a abrirse en Limón, Burgos se describe como un apasionado del tema y asegura que el milagro del trabajo que realizan está en las organizaciones y personas que atienden. “La historia de éxito del proyecto está en la gente; eso es lo que realmente importa. Este es el mejor trabajo que he tenido, por el impacto social de lo que hacemos”, concluye.

ARCHIVO personal Nombre: Napoleón Burgos Edad: 45 años Cargo: Director Ejecutivo del Banco de Alimentos Familia: Casado con tres hijos Pasatiempos: Pasar tiempo con sus hijos y familia, y restaurar antigüedades, especialmente artefactos de audio. Mayor satisfacción: “Cuando ves que algo que hacés impacta la vida de las personas de manera positiva”.

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Napoleón

Burgos

Alimentos para el alma


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Guía de placeres

Atrévase

a catar el aceite de oliva Por Patricia Ugalde S.

Avellanas, algo de durazno maduro, hierbas de campo… aromas y sabores presentes en un vino también pueden hallarse en un aceite de oliva de gran intensidad aromática. Al menos, durante una cata bien dirigida.

M

uy parecida a la del vino, la cata del aceite de oliva no toma en cuenta la parte visual, ya que se realiza en copas de cristal azul oscuro para que el color del aceite no influya en el catador. También se lleva el aceite a 28 ºC, con el fin de intensificar las cualidades aromáticas y gustativas del líquido. Al catar, se otorga un puntaje, donde cero es equivalente a ningún defecto. “Un buen aceite de oliva es afrutado, amargo y picante. Estos atributos también sirven para catalogar los aceites en Extra Virgen, Virgen y Lampante. Cuando lo afrutado está por encima de cero y no tiene defectos, es extra virgen; cuando es afrutado por encima de cero y la suma de los defectos está por debajo de 3,5, es virgen y el lampante, que no es apto para el consumo humano, es cuando los defectos ya pasan del 3,5”, explica la enóloga

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Carmen de Aguirre Márquez de Prado, quien también organiza catas de este líquido dorado en La Escuela del Vino. También aquel que se exprima de forma mecánica, sin calor y cuyos jugos provengan de la primera prensa resulta de una calidad superior. ¿Defectos? Los peores: atrojado o con fermentación incontrolada del fruto, agrio, moho y humedad, rancio, borras (sedimentos) y sabor metálico.

Entre las cualidades nutritivas del aceite de oliva está su contenido de antioxidantes, provitamina A y vitamina E.



Valores

Iluminando el mañana (Scotiabank)

¡Únase a una noble causa! Por Ivannia Varela.

“L

levadera es la labor cuando muchos comparten la fatiga”. Es bastante probable que en algún momento usted haya escuchado la famosa frase de Homero, poeta de la antigüedad. Sin embargo, ¿la pone en práctica en su vida?

Para este año que recién comienza, un propósito loable podría ser precisamente ese: involucrarse más en causas sociales que puedan marcar la diferencia y hacer de este mundo un lugar mejor. En el país existe un amplio abanico de organizaciones, fundaciones o empresas con programas de responsabilidad social dirigidas a atender necesidades de diferentes poblaciones o abordar temas sensibles como niños, jóvenes, mujeres, adultos mayores, animales, educación, salud y medio ambiente. Si desea colaborar con este tipo de cruzadas, EGO le da algunas sugerencias.

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Hogar Siembra

Si uno de sus propósitos del 2015 es practicar la solidaridad, aquí le contamos dónde y cómo puede conseguirlo.


Iluminando el mañana (Scotiabank)

Encadenamiento solidario de Café Buen Día.

¿En qué consiste? Es el programa internacional de responsabilidad social corporativa de Scotiabank. Tiene como fin apoyar proyectos en beneficio de la niñez y las comunidades en donde opera el banco. En Costa Rica se han realizado varias actividades. Sin embargo, la principal iniciativa es el proyecto de Rearborización del Parque Metropolitano La Sabana, cuyo objetivo es recuperar y restaurar 64 hectáreas. Al finalizar el 2014, ya se habían sembrado en ese lugar 620 árboles y sustraído 327. La meta es finalizar el proyecto en el 2017. ¿Cómo ayudar? Se puede hacer voluntariado. Para ello visite: www. unanuevasabana.com o haga el contacto mediante las redes sociales Facebook y Twitter (con el nombre de Una Nueva Sabana). Tel.: 8001-SCOTIA Web: www.unanuevasabana.com Fuente: Rocío Zamora, gerente de Responsabilidad Social.

Proyecto Daniel

Hogar Siembra ¿En qué consiste? El rescate de niñas y adolescentes en riesgo social es el norte de esta organización desde hace más de tres décadas. La población beneficiada, en su mayoría, son víctimas del abandono y el abuso en todas sus modalidades. Además de ayudarlas a reinsertarse a la sociedad, Hogar Siembra ha construido un ala habitacional para 36 jóvenes y un centro de cómputo. Actualmente se trabaja en la edificación de un centro educativo. ¿Cómo ayudar? Voluntariado, asistiendo a eventos de recaudación y a través de donaciones directas. Tel.: 2438-9049 Web: www.hogarsiembra.org

Fuente: Cindy Centeno, coordinadora de Mercadeo y Gestión.

Encadenamiento solidario de Café Buen Día ¿En qué consiste? Por cada presentación de Café Buen Día que se venda a través de Demasa, Coopetarrazú aporta a Caritas Costa Rica un monto específico. Ese dinero es distribuido entre todas las diócesis del país para distintos proyectos de bien social, entre ellos “Una sola familia humana, alimentos para todos”. ¿Cómo ayudar? Adquirir cualquier presentación de Café Buen Día que venga con la calcomanía correspondiente. Tel.: 2546-1867 Web: www.cafetarrazu.com

Fuente: Wendy Campos, gerente de Producto Terminado y Servicios de Café.

Proyecto Daniel ¿En qué consiste? Inspirada en la historia de un joven llamado Daniel Arce, quien falleció por causa del cáncer, esta fundación sin fines de lucro pretende mejorar la calidad de vida de muchachos entre los 13 y 25 años con esta enfermedad y que están recibiendo tratamiento en los Hospitales México, San Juan de Dios, Calderón Guardia y Max Peralta. El objetivo es crear espacios recreativos para que estos jóvenes puedan sobrellevar su padecimiento y obtengan un mejor trato. En los hospitales México y San Juan de Dios ya existen cuartos especiales para ellos. ¿Cómo ayudar? Se puede obsequiar comestibles, desinfectante, pelucas, artículos de aseo personal o unirse al voluntariado. Asimismo, se brinda la posibilidad de realizar donaciones. Tel.: 2227-8371 Web: www.proyectodaniel.com Fuente: Ligia Bobadilla, presidenta.

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Valores Fundación Monge

Museo Islita

Fundación Quirós Tanzi

¿En qué consiste? La Fundación Monge es una organización privada, sin fines de lucro, que promueve el acceso a la educación para jóvenes centroamericanos mediante su programa “Soy Cambio”. La meta es buscar acceso a la educación para muchachos de entre 15 y 19 años de escasos recursos económicos que cursen la secundaria pública y tengan buenas calificaciones. Además de una beca mensual de ¢50.000, a los beneficiarios se les da seguimiento continuo y ayuda a mejorar su perfil de empleabilidad para que puedan encontrar trabajo.

¿En qué consiste? Como parte de la estrategia de responsabilidad social del Hotel Punta Islita, la Fundación VZ (Fundación Villafranca y Zürcher) trabaja en el mejoramiento de las comunidades aledañas al complejo turístico en Nandayure, Guanacaste.

¿En qué consiste? La Fundación Quirós Tanzi fue creada en el 2010 por el sueño de la familia Quirós Tanzi de mejorar la calidad de vida y las oportunidades de desarrollo de los niños, maestros, familias y comunidades del país, por medio del despliegue de tecnologías informáticas móviles.

¿Cómo ayudar? En el inicio del curso lectivo las personas pueden donar libros, uniformes y bicicletas usadas, pero en buen estado o llamar a la fundación para inscribirse como tutores (durante el año se realizan varias jornadas para apoyar a los estudiantes). Tel.: 2506-3500, Ext. 627 Web: www.fundacionmonge.com Fuente: Byron Salas, director ejecutivo

Una de esas iniciativas se llama Museo Islita, que incluye una galería al aire libre para exposiciones, un taller equipado para los artistas locales y una tienda para la exhibición y comercialización de sus trabajos. El museo beneficia de manera especial a las amas de casa de la zona, quienes han podido desarrollar sus habilidades y mejorar sus ingresos. Gracias al Museo Islita, el pueblo de esta localidad es ahora una nueva atracción turística. ¿Cómo ayudar? Ofreciendo talleres o mediante donaciones. Tels.: 2290-4259, 2656-2145 FB: /MuseoIslita

Fuente: Lauran Bonilla-Merchav, directora del Museo Islita.

Con el fin de promover la inclusión social digital de los niños de Costa Rica se creó, en alianza con el Ministerio de Educación Pública (MEP), el Proyecto Conectándonos MEP-FQT que beneficia a más de 3.500 estudiantes y 340 docentes de 49 escuelas de todo el país (34 rurales y 15 urbanas). La meta en el 2015 es llegar a 75 centros educativos e impactar a más de 5.200 estudiantes y docentes. Además del uso de la tecnología, los maestros reciben capacitación y acompañamiento continuo. ¿Cómo ayudar? Mediante voluntariado o donaciones individuales para programas específicos. Las donaciones se pueden hacer por deducción de cargo automático vía Credomatic, donación vía sucursal electrónica de BAC San José (Pagos > Servicios > Fundaciones y Donaciones > Fundación Quirós Tanzi) o transferencia a diversas cuentas.

Museo Islita

Tel.: 2293-2460 Web: www.fundacionqt.org

Fuente: Alejandro Egea, director ejecutivo

Guardián del Agua (SCA)

Fundación Quirós Tanzi

Fundación Monge

Guardián del Agua (SCA)

¿En qué consiste? El programa de responsabilidad social empresarial “Guardián del Agua” de la empresa SCA tiene como objetivo la recuperación de los mantos acuíferos a través de la reforestación. En el caso de Costa Rica, se implementa en la zona de Los Santos, San Marcos de Tarrazú, tras un incendio forestal que en el 2008 arrasó con alrededor de 45 hectáreas del Cerro La Trinidad. Desde hace tres años, Guardián del Agua se ha dedicado a la reforestación de la zona. A la fecha se ha reforestado un área de 8,7 hectáreas, equivalente a 4.700 metros cuadrados. ¿Cómo ayudar? Cada año, en el mes de agosto, se realiza una siembra donde pueden participar voluntarios, la comunidad y las empresas que apoyan el programa. Tel.: 2201-4400

Fuente: Luis Jiménez, AFH Manager C.A., SCA AMERICAS 38



Valores Aliarse ¿En qué consiste? Se trata de una organización sin fines de lucro que impulsa el proyecto EVOLC (Voluntarios en inglés para el cambio en Costa Rica). Este es un programa que tiene por objetivo mejorar los niveles de inglés de estudiantes y profesionales en el ámbito nacional gracias al trabajo de profesores voluntarios certificados para la enseñanza de ese idioma, originarios de países angloparlantes. Hasta el momento se han visto beneficiados 5.000 costarricenses en escuelas, colegios y centros del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) de todo el país. ¿Cómo ayudar? Se puede ofrecer hospedaje a los profesores voluntarios o realizar donaciones. Tel.: 2248-0237, Ext. 102 Web: www.aliarse.org Fuente: Aitor Llodio, director ejecutivo.

Programa B-Happy (Bridgestone) ¿En qué consiste? El programa B-Happy nace como parte del interés de Bridgestone por reducir el impacto del ciclo de vida de las llantas que produce y a la vez luchar contra la propagación de enfermedades como dengue y Chikungunya. Su objetivo es utilizar llantas de desecho para construir zonas de recreo para los niños de algunas comunidades de Centroamérica y el Caribe. En Costa Rica se han construido a la fecha diez áreas de juegos en distintas zonas del territorio nacional y cinco más en países como Panamá, El Salvador y Guatemala. ¿Cómo ayudar? Los interesados en colaborar pueden escribir a servicioalclientecr@ la-bridgestone.com. También pueden presentar una carta para solicitar la construcción de un parque B-Happy para beneficiar a su comunidad. Tel.: 800 LLANTAS (5526827) Web: www.bridgestone.co.cr

Fuente: Ana María Arce, coordinadora de Relaciones Corporativas y Comunidad.

Trabajo voluntario, donaciones o mediante la compra de productos específicos... tres de las maneras de ayudar.

Rescate Animal ¿En qué consiste? Nuestro país tiene una cifra alarmante de animales sin hogar, muchos de los cuales sufren maltrato. Para mejorar su calidad de vida, en el 2009 nació la Asociación Costarricense de Rescate Animal. Aunque no posee un refugio propio, los voluntarios de esta organización han conseguido sacar de las calles y rescatar a cientos de perros, gatos, vacas, aves, perezosos, tortugas y más. ¿Cómo ayudar? Mediante la adopción, ofreciendo un hogar temporal a algún animal que lo necesite mientras se le encuentra una familia, ayudando a encontrar casas y compartiendo información de interés en redes sociales. También se puede hacer voluntariado, apoyar actividades que se organizan, comprar los productos elaborados por Rescate Animal (como galletas para perro) o bien, a través de un aporte económico. El dinero se destina para financiar cirugías, medicamentos, castraciones y accesorios postoperatorios, entre otros. Es importante destacar que Rescate Animal no atiende emergencias. FB: RescateAnimalCR Correo: comunicaciones@rescateanimal. org Fuente: Gaudy Vargas, voluntaria.

Programa B-Happy (Bridgestone)

Empresas

sensibles

Si desea conocer más sobre el tema de responsabilidad social empresarial, una alternativa es contactar a la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED). Se trata de una organización sin fines de lucro que promueve este tipo de proyectos y la inversión social en el sector productivo mediante la orientación práctica, desarrollo de habilidades y la conformación de alianzas. Tel.: 2231-2081 Web: www.aedcr.com

Aliarse

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Rescate Animal



Éxito joven

Manfred Kopper Pasión por una Costa Rica mejor Por María del Mar Cerdas R. | Fotografías de Kurt Aumair.

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n segundo año de la carrera de ingeniería agrónoma en la Earth, surgió una idea de negocio: vender cebolla picada lista para consumir. Ahí se inició un camino de varios años para generar un producto rentable. Pero a pesar de los consejos de muchos a su alrededor, Manfred Kopper tenía una visión muy distinta a la tradicional de hacer negocios, más responsable con el ambiente, en lo social y lo económico.

a otros muchos, esta vez en la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED).

Funcionaba así: trabajaba agricultores para disminuir el impacto de las prácticas agrícolas convencionales, al mismo tiempo que implementaba medidas de responsabilidad social con la comunidad y los colaboradores directos de la empresa, con lo que aportaba beneficios económicos a las comunidades cercanas.

“Quería entender por qué ningún empresario se estaba moviendo hacia la carbono neutralidad. Vi que el 5% de las empresas, precisamente las que más contaminan, ya saben qué tienen que hacer para ir en esta dirección. Me quise enfocar en el 95% restante que no saben exactamente cómo hacerlo, para ayudar a movilizarlos hacia esos temas. Pero esto no puede ser un saludo a la bandera; tiene que tener sentido”. Para eso se creó la ecoeficiencia empresarial, una metodología especializada para que las empresas puedan medir y gestionar su impacto ambiental de una manera práctica, sencilla y amigable. De 25 empresas en el primer año, se pasó a 50 y luego a 90 hasta la fecha.

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Lo invitaron a desarrollar una estrategia ambiental para el sector empresarial costarricense que permitiera movilizarlo hacia negocios más responsables, especialmente en el área ambiental. En los últimos 4 años, como coordinador ambiental marca el camino para que compañías grandes y pequeñas se convenzan de que la forma actual de hacer negocios no es sostenible.

Convencido de que existe otra manera de hacer negocios desde una perspectiva rentable y sostenible, este joven apuesta porque empresas grandes y pequeñas entiendan que disminuir el impacto de sus procesos productivos, proteger el ambiente y tomar en cuenta a sus colaboradores y la comunidad brinda mejores resultados económicos, así como desarrollo social y ambiental.

Se le dio prioridad a madres solteras jefas de hogar que eran excluidas por otros y se buscaba la forma de reducir el impacto en la producción de alimentos. Por cada vegetal utilizado en la producción se trabajaba con cinco productores y se les creaba la capacidad de reducir en 25% su uso de agroquímicos. Además, con los residuos del proceso productivo se crearon dos tipos de fertilizantes naturales que se donaban a los propios productores para así mejorarles la calidad de vida y lograr un mejor producto final. Los resultados del proyecto obtuvieron muchísima visibilidad y a menudo los visitaban escuelas de negocios, empresarios y cámaras para conocer por qué estaba funcionando un modelo sostenible. Cambio de dirección, mas no de rumbo

Entonces apareció la crisis económica en el 2008. Aún así, Kopper no quiso cambiar la lógica de sostenibilidad detrás del proyecto. Para sortear la crisis, incursionó en la maquila y creó nuevos productos; 25 de ellos llegaron al mercado nacional e internacional. En determinado momento, una oferta de comprarle el modelo de negocio terminó con ese proyecto, pero abrió las puertas

Todas ellas entienden que disminuir el impacto de sus procesos productivos, proteger el ambiente y tomar en cuenta a sus colaboradores y la comunidad brinda mejores resultados económicos, así como desarrollo social y ambiental. Trazando caminos En el mismo rumbo, Kopper fomentó una alianza público-privada mediante el programa de Bandera Azul Ecológica para revisar los manuales y crear uno con el que fuera más sencillo comprender las herramientas a poner en práctica. De 35 empresas adscritas, hoy existen 600 en total. “El Ducado de Luxemburgo nos pidió llevar el concepto de la ecoeficiencia y el programa de la Bandera Azul a Centro América. En la región, 200 empresas ahora trabajan con este esquema”.

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Éxito joven

Al tratar los temas ambientales, existe un problema de abordaje y lenguaje que limita la puesta en marcha de ciertas medidas.

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Éxito joven

ARCHIVO personal Nombre: Manfred Kopper Castro Al tratar los temas ambientales, existe un problema de abordaje y lenguaje que limita la puesta en marcha de ciertas medidas. Según Kopper, no existe esa mala fe ni ese monstruo que quiere contaminar a sabiendas de lo que eso conlleva. Se trata de desarrollar herramientas para que el sector empresarial pueda movilizarse en temas de sostenibilidad. Recién obtuvo aprobación para el proyecto de una estrategia nacional de reciclaje con cinco componentes que esperan ponerse en práctica el próximo año; entre ellos, estandarizar la comunicación a la población, estandarizar la colección de residuos a través de bolsas, ligas y basureros de colores específicos, formalizar a recicladores ilegales, crear un sistema de reconocimiento para empresas y una herramienta en línea para hacer matchmaking entre actores del mercado de residuos industriales. Con INCAE, creó una herramienta que permite saber cuán vulnerable es una empresa ante el cambio climático, lo traduce a números y ofrece cómo desarrollar un plan de trabajo para reducirlo. “No estoy inventando el agua tibia. Lo que hago es buscar a nivel mundial y luego pasarlo a herramientas concretas y realizables en el país. Es necesario movilizar la sociedad civil, al sector público y al privado para que haya cambios. Sin embargo, estamos en neutro. El único que puede moverse sin ataduras es el sector privado. Ellos tienen la papa en la mano para cambiar la forma de hacer negocios y cómo vivimos normalmente”.

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Edad: 30 años Profesión: Ingeniero agrónomo Puesto actual: Coordinador ambiental de la Asociación Empresarial para el Desarrollo (AED) Estado civil: Casado con Cintia Gil Familia: Su padre es Otto Kopper y su madre es Roxana Castro. Tiene dos hermanos, Otto e Irene. Lo que más le gusta: Fútbol, natación, leer y Costa Rica, sus playas y montañas. Colecciona monedas y billetes ticos. Está aprendiendo sobre astronomía, un hobby de su abuelo. “Quisiera que quitemos el temor a probar cosas nuevas y a equivocarse. Equivocarse no puede verse como un fracaso. Hacerlo en lo mismo es motivo de despido, pero probar y equivocarse equivale a un éxito; es algo menos en qué equivocarse después”.


“No estoy inventando el agua tibia. Lo que hago es buscar a nivel mundial y luego pasarlo a herramientas concretas y realizables en el país”.

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Motores

NUEVO VOLVO XC90

Por décadas, Volvo ha sido sinónimo de seguridad, pero su nuevo SUV lleva el concepto aún más allá. EGO fue invitada por Volvo a su presentación a la prensa, realizada en días pasados en Gotemburgo, Suecia. Por Jaime Freer | Fotografías cortesía de Volvo Cars.

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olvo no solo introdujo en 1959 los cinturones de seguridad de tres puntos en todos sus modelos, sino que además dejó libre su patente para que los demás fabricantes pudieran instalarlos en sus vehículos. Este hito posicionó al fabricante sueco a nivel mundial. Sin embargo, su nueva meta pretende revolucionar aún más la industria... Para el año 2020 no habrá muertos ni heridos de gravedad a bordo de un Volvo de última generación, estrategia conocida internamente como Visión 2020. El primer vehículo de la firma sueca que pretende acercarse a este reto es el nuevo XC90, que cuenta con estándares de seguridad muy superiores a cualquier otro vehículo de fabricación en serie. Luego de analizar que 90% de los accidentes es producto de errores humanos y que en 50% de los casos el vehículo se sale de la carretera, los ingenieros de Volvo diseñaron una novedosa prueba de choque. Esta simula las consecuencias de un accidente donde un automóvil se sale de la carretera y cae en una zanja a 80 km/h, a diferencia de la típica prueba de choque frontal utilizada por el resto de la industria. Con el fin de comprobarlo, EGO tuvo la oportunidad de presenciar en vivo el crash-test de este modelo. Sobra decir que la experiencia fue muy impresionante, sobre todo porque la “familia” de dummies salió ilesa de la prueba, incluyendo el bebé sentado en su silla en el asiento trasero. “Confío que el resto de

los fabricantes, poco a poco, compartan nuestra visión”, agregó Hakan Samuelsson, CEO de Volvo Cars. El martillo de Thor

El nuevo XC90 estrena el nuevo look exterior de la marca sueca, mediante la incorporación de las luces diurnas en forma de T, bautizada como el martillo de Thor en relación al dios del trueno de la mitología nórdica. En cuanto al interior, la empresa presume de haber diseñado el habitáculo más sofisticado de su historia, con una consola central que en lugar de botones cuenta con una pantalla táctil de gran tamaño desde la que se pueden manejar prácticamente todas las funciones del vehículo. Además, se rediseñaron todos los asientos y ahora la tercera fila permite que se puedan sentar en ella adultos de hasta 1,70 metros de altura. Tuning sueco

Otro de los temas que más ha impactado a nivel mundial es el hecho de que el nuevo XC90 emplea una nueva generación de motores -que aunque más potentes y eficientes- son todos de cuatro cilindros y únicamente 2.000 cc, tanto en las versiones de gasolina como en diesel. El truco está en que Volvo juega con distintos sistemas de sobrealimentación para obtener una amplia gama de potencias para satisfacer a todos los gustos: T5 (turbo con 245 CV), T6 (compresor y turbo con 320 CV) y la gran novedad, el T8 Twin Engine (híbrido con 400 CV).

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Motores

Especificaciones • Motor • Combustible • Cilindrada • Potencia máxima • Transmisión • Tracción

T8 Twin Engine

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- 4 cilindros, con supercargador y turbo - Híbrido gasolina/eléctrico - 1.969 cc - 400 hp / 5.700 rpm - Automática de 8 velocidades - AWD

- 4 cilindros, con supercargador y turbo - Gasolina - 1.969 cc - 320 hp / 5.700 rpm - Automática de 8 velocidades - AWD

- 4 cilindros, con doble turbo -Diesel - 1.969 cc - 225 hp / 4.250 rpm - Automática de 8 velocidades - AWD

- 5,9 segundos - 250 km/h - 2,5 1/100 km - 59 g/km

- 6,5 segundos - 230 km/h - 7,7 1/100 km - 186 g/km

- 7,8 segundos - 220 km/h - 5,8 1/100 km - 152 g/km

Performance • Aceleración 0-100 km/h • Velocidad máxima • Consumo de combustible (combinado) • Emisiones (CO2)

Hakan Samuelsson

CEO de Volvo Cars

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- En relación con el plan Visión 2020, entendemos que el compromiso está muy basado en el desarrollo de tecnologías de apoyo a la “seguridad activa”. ¿Cree usted que estas tecnologías podrán ser aplicables en los países en vías de desarrollo? ¿Necesitan las vías algún tipo de requerimientos para que el sistema funcione? Visión 2020 es la promesa integral de que debemos hacer todo lo necesario para evitar que mueran personas en nuestros autos. ¿Cómo podemos hacer esto? Podríamos hacerlo mediante el uso de mejores aceros, mejores cinturones de seguridad, etc., pero el verdadero paso siguiente en la industria es el “manejo asistido” y creo que será́ un tema global. No se trata de un sistema tipo Google en que el vehículo se maneja solo, sino que es un tipo de cruise control con asistencia tecnológica. Por supuesto que para que funcione tiene que existir una carretera con características normales, por ejemplo asfaltado, señalización horizontal, demarcaciones laterales. El sistema utiliza un GPS (sistema de posicionamiento global) y los sensores al frente del carro para monitorear esta información y tomar las medidas del caso. - ¿Este sistema está disponible para otros fabricantes o es de desarrollo exclusivo de Volvo? La tecnología sí está disponible para otros fabricantes, pero la aplicación y la visión de que nadie debería morir es exclusiva de Volvo. - ¿Si BMW es desempeño, Mercedes-Benz es lujo y Audi es tecnología... si tuviera que describir a Volvo en una sola palabra, cuál sería? ¿Cuál es el valor principal de la marca? Responsabilidad.

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Entrevista

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CARLOS HERNÁNDEZ "nuestras acciones afectan el bienestar de la gente"

Carlos Hernández, CEO de Pellas Development Group, explica cómo el crecimiento inteligente que impulsa el proyecto turístico e inmobiliario Santa Elena, en el cantón de La Cruz en Guanacaste, lleva también el apellido de la sostenibilidad. Por Patricia Ugalde S.| Fotografías Kurt Aumair.

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abildos abiertos con la comunidad, construcción de un acueducto de agua potable, un nuevo colegio bilingüe… parecen promesas de campaña de un político. Muy al contrario de las promesas que suelen dormir en el papel por años, estas acciones fueron implementadas por Pellas Development Group durante un lapso de seis años en el cantón de La Cruz, en el norte de Guanacaste, antes de colocar la primera piedra del Hotel Dreams Las Mareas, un hotel cinco estrellas recién inaugurado en noviembre de 2014. A esto, Carlos Hernández, CEO del grupo y Director General del Proyecto Santa Elena, le llama crecimiento inteligente. ¿En qué consiste este proyecto en La Cruz y por qué es sostenible? El proyecto en realidad es una iniciativa muy ambiciosa que pretende generar un desarrollo integralmente planeado de turismo e inversión en una zona fronteriza en el norte de Guanacaste. Esta es particularmente atractiva por su carácter multirregional, ya que se combina Pacífico Sur de Nicaragua y Pacífico Norte de Costa Rica, zona a la que llamamos la costa Esmeralda. Otra característica es que la punta de la península de Descartes, cantón de La Cruz y toda la costa que abarca el Golfo de Santa Elena están enmarcadas por el segundo parque nacional más grande de Costa Rica, el Área de Conservación de Guanacaste, una zona de pequeñas

playas y caletas muy bellas, y el pueblo de La Cruz, con su escenario tipo acantilado, el cual tiene un potencial casi europeo. Pero a pesar de ser un cantón con una belleza escenográfica extraordinaria y rica en biodiversidad, era una de las zonas menos visitadas y de menor desarrollo social de Costa Rica. Este desarrollo de crecimiento inteligente (o smart growth) es un principio de desarrollo sostenible que, más allá de la mera sostenibilidad ambiental, trata de anticipar que la inversión del desarrollo de turismo siempre vaya acompañada por inversión en comunidades, en las capacidades educativas, en la infraestructura básica como agua potable, de tal manera que en cuanto crezca el destino, crezca la capacidad de las poblaciones para beneficiarse. En lugar de ser proyectos excluyentes, se vuelven proyectos incluyentes. ¿Cómo lograron concretar este crecimiento inteligente específicamente en esta zona? Para poder llegar a la etapa donde estamos hoy, con un hotel de cinco estrellas, pasaron cerca de seis años, donde todas las inversiones fueron básicamente en infraestructura para todas las comunidades. Se creó un colegio bilingüe, se invirtió y se hizo todo un esfuerzo que duró cerca de tres años y que da agua potable a nueve mil habitantes, con capacidad de crecimiento a 25 años. No solamente sirve para la inversión productiva, sino que resuelve la necesidad de agua potable de todos los vecinos del proyecto y la cabecera del cantón.

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Entrevista

“Invertimos $6 millones en proyectos sociales. Esa manera de hacer desarrollo inmobiliario turístico es un paradigma nuevo en Costa Rica, sobre todo en esta escala”.

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Entrevista

Es una forma de trabajar distinta desde un inicio. Invertimos $6 millones en proyectos sociales. Esa manera de hacer desarrollo inmobiliario turístico es un paradigma nuevo, sobre todo en esta escala. En escalas pequeñas hay muchos ejemplos en Costa Rica, pero en las escalas de impulsar el desarrollo de toda una costa, es muy innovador. ¿Por qué le resulta interesante y estimulante trabajar de esta forma?

¿Y cómo un ingeniero civil se interesó por este tipo de desarrollos? Tal vez por accidente caí en el mundo del desarrollo turístico. Tuve la oportunidad de trabajar en proyectos hoteleros que cambiaron paradigmas en su momento, el del lujo hotelero, de la escala y la temática, como el proyecto del Atlantis en las Bahamas. Tuve mucha fortuna de estar expuesto a grandes diseñadores, desarrolladores muy visionarios, a proyectos de alta calidad.

“Crear ciudades, crear destinos es algo apasionante y también creo que es una actividad humana donde tenemos una gran responsabilidad moral”.

A mí me apasiona el desarrollo inmobiliario. Me encanta esta actividad donde se combina lo tangible –ciudades, destinos, lugares que se pueden visitar– con el potencial de impacto tan positivo que se puede tener en las personas. Crear ciudades, crear destinos es algo apasionante y también creo que es una actividad humana donde tenemos una gran responsabilidad moral.

Nuestras acciones afectan el bienestar de la gente y tenemos que trabajar con un set de valores mucho más exigente, porque lo que hagamos va a estar ahí, aún después de que nos muramos. Ahí estarán las ciudades que construimos, los hoteles que hicimos en la playa. Vale la pena hacerlo bien, con cuidado, con pasión, para que lo que dejemos sea un legado, ciudades donde se vive mejor.

A lo largo de mi carrera, más que ingeniero civil fui desarrollando una verdadera pasión por la creatividad que conlleva crear y cuidar lugares, hacer que un lugar que es bello quede aún más. Me encanta el diseño, la arquitectura, el urbanismo y creo firmemente que el diseño genera ventajas competitivas no solo a nuestros proyectos, sino a los destinos. ¿Con tantos proyectos en su carrera, qué aprendió de este último en Guanacaste? Organicé y participé en 12 foros públicos con políticos y personas de la comunidad. Estas son habilidades que no necesariamente tienes. Fue un reto precioso.

Beneficios inclusivos y participativos

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En el 2011, nueve mil habitantes de las zonas costeras de El Jobo, Soley, Patal y La Cruz estrenaron un acueducto de 80 litros por segundo de agua potable, donado para que lo administrara el AyA.

Se construyó un colegio experimental bilingüe público en el pueblo de La Cruz y se implementó un programa para pagar el transporte de los estudiantes que habitan en los pueblos costeros.

Se formó una alianza con los líderes comunitarios, a través de gestores y facilitadores, para buscar soluciones conjuntas.

Se hicieron alianzas con centros de formación técnica, como

el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y la Universidad Estatal a Distancia (UNED), para fortalecer las competencias de las personas de las comunidades. “Nuestra idea es que los empleados no vivan a más de media hora del proyecto”. •

Los accesos de playas no serán restringidos como en otros proyectos. Se mejorarán los accesos actuales con instalaciones públicas, baños y estacionamientos para el público en general. “Los principios del proyecto están basados en la inclusividad y conectividad social, de tal forma que se impulse la creación de espacios públicos donde los turistas y locales comparten y viven experiencias por igual y de forma más auténtica”.


ARCHIVO personal Nombre: Carlos Hernández García

Tres hijos: José María, Pía y Mariano

Puesto: CEO Pellas Development Group y DG del Proyecto Santa Elena

Pasatiempos: Pesca, lectura histórica y senderismo

Profesión: Ingeniero civil con maestría en finanzas

Ha vivido en siete países y lleva 16 años viviendo fuera de México.

Estado civil: Casado con Miren Cincunegui Menéndez

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Aficiones

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EQUITACIÓN ENCANTO Y COMPLICIDAD La equitación es un deporte que enamora a personas de todas las edades. En el país existe variedad de escuelas que le permitirán darle rienda suelta a esta pasión. Por Ivannia Varela.

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i siquiera había cumplido su décimo aniversario de vida cuando Diana Scaglietti, hoy de 62 años, le insistía a su madre que la llevara a montar a caballo. Jamás se imaginó que aquel ferviente deseo terminaría metiéndola de lleno en el mundo de la equitación y que luego –con el transcurrir del tiempo– ella misma contagiaría a hijos y nietos. La propietaria del Centro Ecuestre Valle de YosOy, en Santa Ana, es una de las muchas personas en Costa Rica que han encontrado en este deporte un modus vivendi. Para ella, la pasión, la perseverancia y el amor por los animales son los ingredientes básicos que deben tener quienes deseen practicar la equitación y sus distintas ramas. Gilda Ortiz de Muñoz, administradora del Centro Ecuestre La Finca, en La Guácima de Alajuela, piensa parecido. Esta enamorada de los caballos es otra fiel testigo de cómo este deporte se ha profesionalizado en el país y cada día gana más adeptos. De manera oficial se conoce como equitación el arte de mantener el control preciso sobre un caballo y las diferentes maneras para manejarlo. La doma o adiestramiento (que exige completa complicidad entre el jinete y el caballo), el salto (se superan obstáculos), la prueba completa de equitación (una combinación de todo) y la resistencia ecuestre (a campo traviesa) son las

disciplinas reconocidas a nivel olímpico, aunque hay otras modalidades. ¿A partir de cuándo? No existe una edad precisa para comenzar, pues todo dependerá de cada persona y su nivel de madurez, sostiene Ortiz, quien contempla entre sus alumnos a menores de tres o cuatro años que por ahora disfrutan los paseos a caballo tirados por cuerda. La idea es que con el tiempo esos pequeños pupilos se acostumbren a los animales, perfeccionen las técnicas y adquieran habilidades hasta convertirse en jinetes con experiencia. “Entre los alumnos también hay jóvenes, adultos y adultos mayores, porque nunca es tarde ni demasiado temprano para comenzar con la equitación. Lo importante es la constancia”, insiste Ortiz, convencida de que lo recomendable es recibir como mínimo dos clases a la semana. Mientras que algunas personas solo viven la equitación como un pasatiempo, otras se esmeran por competir en los diferentes torneos hípicos nacionales e internacionales que se llevan a cabo en las distintas disciplinas. La Federación Ecuestre Costarricense y el Comité Olímpico regulan estos certámenes durante el año. Para participar, cada escuela brinda la información correspondiente a los interesados. En algunos de estos centros también se efectúan competiciones y festivales internos.

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Aficiones

Dónde APRENDER Centro Ecuestre La Finca La Guácima, Alajuela Clases: Adiestramiento, salto, prueba completa de equitación, resistencia ecuestre Tel.: 2438-0073 |FB: Centro Ecuestre La Finca Centro Ecuestre Valle de Yos-Oy Santa Ana Clases: Doma clásica, salto, equinoterapia y paseos a caballo, entre otros Tels.: 2282-6934, 2282-7850 | www.centroecuestreyosoy.com Club Hípico La Caraña Santa Ana, sobre la ruta 27 Clases: Salto, vaulting, monta vaquera, doma natural, equinoterapia, cross country Tels.: 2282-6106, 2282-6754 | www.lacarana.com Centro Ecuestre Del Sol Santa Ana. Clases: Salto y adiestramiento, principalmente Tel.: 2282-1070 | www.equestriansun.com Centro Ecuestre Los Sauces Ipís, Guadalupe Clases: Salto y adiestramiento, principalmente Tel.: 2294-3424.

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Aficiones

Grand Prix

Grand Prix

Hermès. Grand Prix

Grand Prix

Hermès.

Indumentaria BÁSICA Si quiere incursionar en este deporte, procure tener:

los adquiere fuera del país o se consiguen por Internet.

Casco: Este es un implemento indispensable y debe ser especial para equitación. Se consiguen desde los 62.000 hasta los 380.000 colones, aproximadamente.

Guantes: Para principiantes se pueden utilizar los de tela, que se consiguen desde los 5.000 colones en adelante.

Zapatos: Lo ideal es utilizar botas para equitación (con tacón bajo). Evite los colores fuertes, prefiera la sobriedad. Las de cuero son las preferidas, pero también están las de imitación de cuero que son muy funcionales. Las botas para este deporte tienen costos variables que van desde los 23.000 hasta los 350 000 colones, según la marca y el estilo. Ropa: Utilice ropa adecuada para su talla de modo que no le quede holgada. Lo ideal es usar los pantalones especiales llamados breeches (ajustados al cuerpo). Los precios oscilan entre los 55.000 y los 180.000 colones, aproximadamente. Chaleco: Se están utilizando cada vez más con fines de protección, especialmente para salto y campo traviesa. La mayoría de las personas

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Fusta: Se usa para manejar el caballo. El tamaño varía según la disciplina que se practique (las de salto son más cortas que las de adiestramiento, por ejemplo). Nota: El equipo que lleva el caballo, como la montura y la cabezada, por lo general lo proporcionan las escuelas. Fuentes: Gilda Ortiz de Muñoz, administradora de Centro Ecuestre La Finca y Elena Aguilar, encargada de la tienda Grand Prix Caballo Europeo.

Lugares para comprar artículos: - Grand Prix Caballo Europeo, Santa Ana (Tel. 2203-5180) - El Rebaño, Alajuela (Tel. 2441-4962)



Travesías

África

con mirada de fotógrafa Por Patricia Ugalde S. | Fotografías cortesía de Mary Jane Mc Cormick.

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uando se escucha hablar de safari, muchos relacionamos esta palabra con animales, cacería (¡oh, no!), Ernest Hemingway o mínimo, Out of Africa. Pocos recordamos que en swahili safari significa “travesía”.

Para Mary Jane Mc Cormick haber pasado poco más de una semana en Tanzania y Kenia significó un viaje que le permitió explorar su afición por la fotografía. Precisamente fue, cuando estudió diseño en la universidad, que tomó por primera vez una cámara, de rollo, pero no fue hasta hace unos años, que su esposo André Garnier le regaló una nueva máquina. “Hace como nueve años dejé de trabajar y me dediqué más a la casa. Mi marido me regaló una cámara como regalo de pensión, una Nikon. La tomé otra vez y empecé con clases. Ahora tenemos un grupo con el fotógrafo Joaquín Murillo, que nos vemos una vez por semana y vamos de gira”, cuenta Mary Jane, quien además de haber ido al Mercado Central de San José a tomar fotos, ha participado de viajes fotográficos a la India y Marruecos. Esta vez fue a África. “Era una inquietud que teníamos desde hace mucho tiempo mi esposo y yo, y por diferentes circunstancias no lo habíamos podido hacer. Se acomodaron las piezas y pudimos viajar”. Pasaron 10 días recorriendo un área del continente cerca de los grandes lagos africanos y en el corazón del valle del Rift, la falla geológica que atraviesa todo el continente y en la cual se han encontrado la mayoría de los grandes hallazgos que prueban la evolución humana y donde existe un enorme complejo de áreas protegidas y refugios de vida salvaje. Mary Jane y su esposo visitaron del lado de Tanzania el Parque del Lago Manyara, la espectacular Área de Conservación del Ngorongoro y el Parque Nacional del Serengeti. Del lado de Kenia, el Parque Nacional Masai Mara. Esta es posiblemente la concentración de áreas naturales protegidas más famosa del mundo y sin ninguna duda, uno de los espectáculos más maravillosos de la naturaleza, especialmente durante la época en que viajaron, cuando se dan las grandes migraciones de ñus, otros antílopes y cebras, que se desplazan unos 600 kilómetros en busca de mejores pastos y agua.

Sorprendentes animales El viaje de Mary Jane y su marido arrancó en Nairobi, desde donde volaron a Tanzania para visitar primero el Parque Nacional Lago Manyara, en cuyos alrededores hay bosque cerrado; pero en las márgenes del lago se dejan ver las distintas especies animales conviviendo y buscando un lugar junto al agua. “Tuvimos la oportunidad de ver una pelea de elefantes. Como son enormes, estábamos en alerta, pero fue lindísimo”. El Lago Manyara sufre dramáticas transformaciones a lo largo del año. Su fisonomía cambia totalmente de la estación de lluvias a la seca y llega a ocupar casi 60% de la totalidad del parque cuando los niveles del agua están altos. De ahí fueron a dormir en las cercanías del cráter de Ngorongoro, extinto, de unos 20 kilómetros de diámetro, en cuyo fondo se formó un refugio de fauna donde todas las especies conviven en forma aún más concentrada que en las áreas circundantes y pueden verse casi la totalidad de los grandes animales de la fauna africana. Luego siguieron viajando en jeep hasta el Serengeti. “Topamos con la suerte de ver a cuatro de los cinco grandes: al león, elefante, leopardo y búfalo. Solo nos faltó el rinoceronte. Vimos muchas aves, espectaculares”.

Hay quienes ponen a prueba su ojo fotográfico con las escenas salvajes de Tanzania y Kenia.

“La tierra retumba cuando van pasando”.

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Travesías

También de este mítico parque, cuyo nombre significa llanura sin fin, la fotógrafa trae su más preciado recuerdo. “Estábamos en el medio del Serengeti. No habíamos visto nada ni siquiera otro carro o persona. Llegamos y estábamos viendo unos leones apareándose y de repente apareció un jeep a ver la escena también. Las personas dentro eran amigos ticos que ni siquiera sabíamos que estaban ahí”. Tras pasar un par de noches en una tienda de campañahotel, volaron al Masai Mara en Kenia. Ahí los rinos los esperaban. “Nos habían dicho que solo había como 11 rinocerontes. Los logramos ver y tres en una misma escena. Aunque era al mediodía y la luz no era la ideal, fue una oportunidad única que no podía dejar pasar”. Al regreso, sin ningún souvenir típico en la maleta, Mary Jane trajo fotos únicas de animales y el consejo útil para el siguiente viajero: si le gusta la fotografía, lleve un buen teleobjetivo y si no, al menos binoculares de largo alcance. A África nunca se sabe si se va a volver.

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Encontrarse con un rinoceronte es uno de los encuentros más impactantes de un safari.



Traves铆as

En 1981 la UNESCO reconoci贸 el espacio Serengeti-Ngorongoro como Reserva de la Biosfera. 68


ARCHIVO personal La viajera Nombre: Mary Jane Mc Cormick Edad: 53 años Estado civil: Casada con André Garnier Hijos: Cinco, tres hijastros (Jean, Desireé y Philippe) y dos en común (Fabrice y Camille). Profesión: Diseñadora de Interiores Pasatiempos: Tejer, bordar, coser y un nuevo proyecto de una huerta orgánica. Frase: “Vivo viajando por el Travel Channel, pero tengo la inquietud de ir a Machu Picchu, las cataratas de Iguazú, Australia. Vamos a ver…”.

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PABLO Jenkins

Liderar como sinónimo de servir Por María del Mar Cerdas R | Fotografías Kurt Aumair.

Es graduado de la Universidad de Princeton en Ingeniería de Sistemas y Relaciones Internacionales, con dos maestrías de la Universidad de Harvard. Habla español, inglés y francés, y es diestro en portugués e italiano. Pero con toda su preparación académica y sus andanzas globales, Pablo Jenkins ha escogido desarrollar su labor desde su país, Costa Rica.

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ablo Jenkins cree en la necesidad de crear un liderazgo de servicio y no como una posición formal de autoridad. Para él, hay que movilizar a la gente para innovar, dentro de la comunidad. Pero dice que, sobre todo, se trata de innovar para enfrentar –a través de la colaboración– los nuevos retos que tiene el planeta, como la sostenibilidad energética o los problemas sociales. “Debe ser menos importante qué puesto se tiene y más qué se quiere lograr; que los logros sean de verdad colectivos y no tanto quién se lleva el crédito. Hacer algo que sea tan valioso que pueda transformar el país y por qué no, la región y hasta convertirse en algo que el mundo deba adoptar. Pero esto no ocurre automáticamente; se necesitan políticas públicas bien diseñadas y colaboración entre los países”. Grandes influencias La formación académica de Jenkins no solo se centró en áreas de políticas de innovación en ciencia y tecnología, y cómo estas impactan los temas de desarrollo, sino que abrió su mente a través de estudios distintos a sus carreras

principales. “Donde aprendí mucho, por ejemplo, fue al tomar cursos con la persona que lleva 30 años traduciendo La Divina Comedia de Dante. Su ejemplo le ponía a uno en perspectiva cómo hacer un plan de vida en el sentido más amplio, ya que obviamente hay que aprender cosas técnicas de ingeniería, pero también hay que ver qué tipo de vida se quiere”. Su mentor más cercano fue Daniel Kahneman, Premio Nobel de Economía, quien antes de recibir ese galardón impartía un curso en Princeton llamado La psicología de la toma de decisiones y los juicios. “Aunque fui estudiante de él tres años antes de que se ganara el Premio Nobel, ya se sabía que era una de las personas más importantes en ese campo. De lo que más aprendí con Danny es que él se ganó un Premio Nobel en Economía sin haber tomado un solo curso de economía en la vida –había estudiado matemáticas y después psicología–, pero hacía excelentes preguntas. Básicamente, creó el campo de lo que se llama ahora Behavioural Economics [Economía Conductual], que fue una gran innovación en la academia, primero por el énfasis en hacer muy buenas preguntas y por saber que nadie las contesta bien solo”.

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“Debe ser menos importante qué puesto se tiene y más qué se quiere lograr; que los logros sean de verdad colectivos y no tanto quién se lleva el crédito. Hacer algo que sea tan valioso que pueda transformar el país y por qué no, la región y hasta convertirse en algo que el mundo deba adoptar”. 72


En breve - ¿Qué cualidad lo describe mejor? La pasión de innovar para generar impacto social.

- Una alegría Releer El Principito con mi papá.

- ¿Cuál diría es su principal defecto? Querer involucrarme en demasiadas cosas a la vez.

- Un error Haber dejado el piano.

- ¿Cuál es la lección más importante que ha aprendido en los últimos 10 años? Que nadie hace solo nada que valga la pena. La mejor forma de ejemplificarlo sería con esta frase que me dijo Warren Bennis, un académico que era ampliamente considerado pionero del campo contemporáneo de estudios de liderazgo: “Todos somos ángeles con un ala y solo podemos volar juntos”.

- Un recuerdo La charla de Ernesto “Lobito” Fonseca en el segundo TEDxPuraVidaJoven, en donde habla sobre la resiliencia: el cómo actuar cuando el miedo más grande que tenemos se hace realidad y sobre cómo en esos casos debemos reconstruirnos y encontrar sentido en la vida (link a la charla: www.youtube. com/watch?v=9TSidPnp73w).

- Un lugar La Isla del Coco.

- Un anhelo Conocer a los desarrolladores del Índice de Felicidad de Bután.

- Un temor Ver sufrir a un ser querido y no poder ayudarle.

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Portada

Cosechar en Costa Rica Pablo laboró por un tiempo en consultorías fuera del país, pero su verdadero interés era venir a Costa Rica a trabajar en innovación. Para eso mantuvo conversaciones con Intel durante año y medio, hasta que le apostaron a la idea de abrir el área de la gerencia de inversiones de Intel Capital, gracias a la cual Jenkins fue el gerente más joven de Intel a nivel mundial. “Cuando trabajaba ahí, Intel tenía 40% de las exportaciones de Costa Rica y era por mucho el exportador más grande. Mi trabajo me dio el chance de pensar qué se necesitaba para que más gente innovara y creara, así como qué rol juega toda una ‘estrategia país’. Después de un par de años, me di cuenta de que –aunque hubiese toda la plata del mundo para Costa Rica– no iba a haber compañías listas si no había un proceso de generar nuevos emprendedores. Fue entonces que fui a hacer dos maestrías a Harvard”. Allí combinó la parte de estrategias, administración e innovación que hace la Escuela de Negocios, basándose en estudios de casos, con la perspectiva de políticas públicas y mercados emergentes que aportaba la Escuela Kennedy. “Me preguntaba cómo iban a transformarse países como la India, China y Brasil, y pasé un verano trabajando en la India con Infosys y un verano en China en temas de nuevas tecnologías y emprendedores. Después de Harvard, logré conseguir una beca con quienes justo mezclaban estos dos campos, en lo que se conoce como emprendedurismo social, una organización llamada Endeavor Global”.

Tiene que haber mucha más disposición de compartir ideas y generar cosas”, dice enfáticamente. De ahí surgió también su participación, aunque como hobby, en iniciativas como TedX, para compartir ideas de diferentes zonas y colaborar. También llegó al Aspen Institute, un sitio para que centroamericanos de diferentes campos colaboren entre sí. De aquí y de allá “Me di cuenta de lo importante de poder innovar desde acá, pero manteniéndose conectado a plataformas globales”. La de Aspen fue valiosa, porque le planteó cómo pasar del éxito a la trascendencia, cómo dejar un legado. Ser fellow del Aspen Institute centroamericano le dio el espacio para plantearse cómo conectar todo eso que había visto durante los próximos 20 o 30 años de su vida. “Lo interesante del Aspen Institute es que todo está basado en que la esencia es estar conectado con los valores más importantes para uno y con lo que uno cree que es una buena sociedad”.

“Me di cuenta de lo importante de poder innovar desde acá, pero manteniéndose conectado a plataformas globales”.

Ahí fue director de expansión global, apoyando a emprendedores de alto impacto con base en la filosofía de que mucho de lo que transforma la sociedad es crear modelos a seguir, “lograr que gente que no viene del sistema tradicional pueda tener el apoyo para escalar y generar innovaciones que creen autoempleo como emprendimiento –más que por necesidad, por oportunidad–, inversión de impacto, que va más allá de la filantropía tradicional”. Esto lo hizo en Medio Oriente, América Latina y la India. Al concluir, sintió que ya podía regresar a Costa Rica con mucho más perspectiva global sobre lo que está pasando en el mundo, lo que está funcionando y definir cómo contribuir a eso que había tenido oportunidad de implementar desde Intel. “Pero no lo puede hacer nadie solo. No lo puede hacer ni la empresa con más fondos ni con más posicionamiento.

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En el área de inversión ángel [o inversión providencial], es inversionista con Cenfotec y miembro de su junta directiva, y desde allí disfruta sentir que –si se quiere potenciar el capital humano– es necesario innovar en cómo se educa. Por eso también ha invertido en Belleli, sistema educativo que transforma la manera de pensar sobre la primera infancia.

Varios de los proyectos se fueron conciliando en una compañía creada hace un año, a la cual llamó Ideas en Acción. El propósito era ir conectando varias iniciativas existentes, eventos que promueven la innovación colaborativa e incubar iniciativas de especial impacto que se pueden hacer en Costa Rica, pero que más podrían crecer a nivel global. El primero fue Duolingo, cuya aplicación para Android se lanzó el 16 de mayo de 2013 en TedX Pura Vida Joven –iniciativa de la que Jenkins es organizador en el país– y ahora tiene 60 millones de usuarios. Costa Rica es el país con más usuarios per cápita en el mundo. “No tiene sentido innovar si no estamos exponiéndonos a trabajar con gente nueva, con ideas nuevas, pero también con un sesgo hacia la acción. En Costa Rica creo que hay bastante análisis, muchos diagnósticos y siento que necesitamos más la habilidad de actuar en conjunto”, manifiesta.


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Portada

ARCHIVO personal Nombre completo: Pablo Jenkins. Edad: 38 a単os. Estado civil: Soltero. Familia: Es hijo de Pablo Jenkins Dobles y Anabelle Villalobos Barquero. Tiene un hermano, Alejandro. Pasatiempos: Leer, practicar tai chi y caminar en la monta単a.

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Pablo Jenkins pone en marcha la innovaci贸n y cooperaci贸n para enfrentar retos locales y globales.

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Espacio Comercial

EXPERIMENTE

una vida de hacienda junto al mar

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na playa prístina frente a su ventana, una cancha de golf de 18 hoyos en el patio trasero, un pargo sobre una cama de vegetales con una salsa de frijol fermentado para cenar… la vida puede ser generosa y en el JW Marriott Guanacaste Resort & Spa, en Hacienda Pinilla, podrá vivir experiencias únicas. Se trata de un hotel estilo hacienda con servicio de lujo y personal dedicado para que logre pasar unas vacaciones en un ambiente que se siente auténticamente costarricense. El resort le permitirá escoger entre diferentes tipos de experiencias si busca aventura, deporte o relajación y buena cocina. La cercanía con playas como Tamarindo o Avellanas le dan la oportunidad de realizar paseos en yate, tomar una clase de surf o bien, pasar un día en la cancha de golf diseñada por Mike Young, la cual se adapta naturalmente a la geografía guanacasteca de pequeños montículos y grandes llanuras.

JW Marriott Guanacaste Resort & Spa Tel: (506) 2681-2000 | www.marriott.com 78

Los que van por unos días de desconexión pueden permitirse una visita al spa, considerado uno de los mejores cinco de Latinoamérica, el cual incluye como parte de sus tratamientos plantas y minerales autóctonos de la región para hacerle pasar unos momentos de absoluta relajación. JW Marriott cuida todos los detalles, porque sabe que de estos depende una estadía inolvidable; de ahí que la gastronomía esté tan cuidada. Los restaurantes piensan en cada gusto posible y le consienten. En el Azul Grill, un restaurante estilo caribeño, se pueden organizar cenas románticas al atardecer; el Sabanero cuenta con los mejores cortes de carne nacionales e importados; el Tamarine, bajo la dirección del chef filipino Raúl Abatlap, tiene un menú asiático fusión; en el Nao Bar está una de las mejores hamburguesas de costilla totalmente deshuesada y en el restaurante principal, Mansita, se sirve comida más costarricense y se puede solicitar desayunar en la playa. En JW Marriott buscamos diseñar experiencias únicas para vacaciones imposibles de olvidar.


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Espacio Comercial

Apúntese A

CELEBRAR en el mar

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álgase completamente de los esquemas y festeje los cumpleaños, aniversarios o hasta las celebraciones de la empresa a bordo de un yate de lujo con capacidad hasta para 35 personas.

Este yate para alquiler es de 52 pies de eslora y cuenta con tripulación bilingüe bartender y una chef graduada de la Escuela Cordon Bleu de París, quienes harán de su viaje una experiencia única. También para grupos grandes se ofrece el servicio de transporte hasta Bahía Herradura. Disfrute de los magníficos atardeceres tomándose una copa de vino a la vez que surca la costa en este yate de lujo.

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pacific yacht charters Para reservaciones por horas, un día completo o varios días, contacte a Alejandro Mora Solera. Teléfono: 6193-0080 o 7265-1822. Correo Electrónico: pacificyachtcharters@gmail.com o en Facebook: /pacificyachtchartersCosta Rica.



Vitrina

Ego Polo Classic 2015 Por quinto año consecutivo, el 28 de febrero se realizará el Ego Polo Classic en Los Reyes Polo Club. Presentado por Mercedes Benz, este evento privado solo por invitación consiste en un torneo de polo con los jugadores del Club de Polo de Los Reyes y luego una fiesta EGO con sus amigos y familiares.

Equipo humano en pro de su salud La Clínica de la Dra. Maricruz Quesada ofrece una aproximación innovadora a la salud mediante un equipo de profesionales de alto nivel. La nutricionista Rebeca Hernández se especializa en trastornos de la conducta alimentaria y obesidad, y se basa en la nutrición intuitiva. Francisco Villalta y Tomás Páez enfatizan en el coaching sistémico y multidimensional.

Maricruz Quesada, Tatiana Vargas y María Alexandra Wilson conforman el departamento de psicología y atienden niños, adolescentes y adultos. Se especializan en terapia familiar y de pareja, problemas de aprendizaje, intervención en crisis y más. William Sánchez, especialista en masajes y técnicas alternativas, aplica masaje profesional, digitopuntura, reflexología y auriculoterapia.

Clínica Dra. Maricruz Quesada Dirección: 600 m oeste y 25 m sur del Restaurante Tony Romas, Escazú. | Tel. 2228-3162 | Cel. 8842-7542. 82


Nada es igual, todo es mejor. Como su lounge.

Usted nos elige, por eso estamos un paso adelante de la competencia.

GuachipelĂ­n de EscazĂş, 300 Norte y 25 Este de la rotonda de Multiplaza, Bodegas Proinsa #2. Tel.: 2537-2666 www.elegantefrenesi.com info@elegantefrenesi.com Seguinos


Vitrina

Picnic en blanco

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na idea que surgió en París hace 25 años ya ha recorrido el mundo y cada vez gana más adeptos. El Dîner en Blanc® es un evento exclusivo y secreto al cual solo se puede acceder recibiendo una invitación directa de alguno de sus miembros o por medio de una lista de espera.

El primer Dîner en Blanc de Centroamérica se realizará en Costa Rica el 21 de marzo del 2015 y promete lograr que a lo largo de la noche los invitados retomen el valor y la función de los espacios al aire libre de la ciudad, participando en lo inesperado. La edición en San José es presentada por Laura Miranda, Iliana Velazquez y Elsa Goichoechea. “Sentimos que San José estaba listo para un evento tan deslumbrante, ya que con los años ha habido un aumento en el interés por la buena vida, además de la oportunidad de ofrecer algo nuevo y emocionante en nuestro mercado”, dice Laura Mirada, co-anfitriona de Dîner en Blanc® San José Costa Rica. Con EGO como Media Partner exclusivo de Dîner en Blanc Costa Rica 2015, la actividad busca crear una experiencia única en un lugar emblemático de una ciudad, donde los invitados visten de blanco y están preparados con sus propias mesas, sillas, manteles, vajillas, copas y su cena, y se dirigen a un destino que ni ellos mismos conocen. Todos viajan hasta ahí en bus desde uno de varios puntos de reunión establecidos y esperan a que el destino secreto se revele. Dîner en Blanc® promueve la amistad, la elegancia y un sentido de comunidad. En París, su lugar de nacimiento, actualmente la actividad reúne cada año a cerca de 15.000 personas en los lugares más prestigiosos de la capital francesa y la tradición crece cada año. Más de 100,000 foodies y entusiastas de la cultura alrededor del mundo ya han vivido la experiencia de este evento único que se ha llevado a cabo en más de 50 cities en más de 20 países.

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Preámbulo de

E

Corteo

l día antes del estreno del show del Circo del Sol en Costa Rica, patrocinadores, fundaciones y medios de prensa tuvieron acceso a un ensayo general lleno de expectativas y emociones. Como siempre, destacó la dificultad de cada uno de los actos del espectáculo, así como la belleza de los trajes y la música.

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Flash Presentación nuevo BMW X6

La más reciénte atracción de la gama X En la sucursal de La Uruca se llevó acabo la presentación del nuevo BMW X6, que combina el estilo clásico de la marca y las últimas innovaciones tecnológicas en la industria automotriz. Es el único Sport Activity Coupé 4x4 en el mercado e integra los nuevos motores BMW TwinPower Turbo, que multiplica la potencia y el torque del motor anterior. Con este modelo también se lanzó el sistema de navegación BMW en Costa Rica. Arnoldo Cordero, Mauricio Méndez, Osmín Vargas y Marco Montenegro.

Javier Montenegro, Jenny Mora, Gilbert Arrieta y Jorge García.

Carlos Abarca, Elena Boza y Rodrigo Barrantes.

LUGAR: Sucursal agencia BMW, La Uruca.

Norval Garnier, Jenny Mora y Jorge Garcia.

Paola Chaves, José Andrés Jiménez y Milena Ramírez.

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Flash Gensler

Gensler estrena oficina en Costa Rica Tras nueve años de funcionamiento en el país, la firma de arquitectura y diseño Gensler realizó el anuncio oficial de la nueva ubicación de su próxima oficina de Gensler Costa Rica, en compañía de la vice presidenta Ana Helena Chacón y otros invitados de lujo.

Joseph Brancato.

LUGAR: Torre Lexus, Avenida Escazú.

Ana Helena Chacón, Vicepresidenta de la República.

Equipo de visualización enseñando el tour virtual a Victor Morales y Carlos Alvarado.

Colaboradores de Gensler Costa Rica.

Pedro Beirute, Samuel Berm, Joseph Brancato, Ana Helena Chacón, Víctor Morales, Carlos Alvarado y Christian Wolff.

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Flash Nuevo Hotel Dreams Las Mareas

Vida 5 estrellas junto al mar Con una fiesta extraordinaria animada por música en vivo, shows con fuego, alusiones a animales de la selva y juegos pirotécnicos, se inauguró el hotel de lujo Dreams Las Mareas, ubicado en Playa El Jobo, en el cantón de La Cruz, Guanacaste. El hotel ofrece 447 habitaciones y suites decoradas con un diseño contemporáneo que invitan a las parejas y familias con niños a disfrutar los beneficios que ofrece el concepto Unlimited-Luxury®.

Jorge Campabadal, Maureen Durman y Alfredo Ortuño.

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LUGAR: Hotel Dreams Las Mareas. Playa El Jobo, Guanacaste.

John Marshall, Cristine Durman, Carolina de Durman, George Durman y Gloria de Durman.

Francisco Matamoros, Sylvia de Castegnaro, Melania Castegnaro, Ana Lorena Castegnaro y Guillermo Madriz.

Maricel Rojas de Campabadal, Lorena Monge, Arthur Durman y Rocio Rojas de Ortuño.

Rubén Díaz, Nora Hernández, Edwin Mendieta, Eugenia de Montiel y Eduardo Montiel.


Gloriana Conejo de Pacheco, Chandar Anand, Priscila Solano, Ana Elena Chacón, Vicepresidenta de la República, Rodrigo Castro, Ericka Saenz, Carlos Hernandez Aguilar y Hubert Gysemans.

John Mullen, Adriana de Vallarino, Alberto Vallarino y Alex Zozoya.

Miren Cincunegui de Hernández, Carlos Hernández, CEO de Pellas Development Group, y Gerardo Corrales.

Yamileth Astorga, Ana Elena Chacon, Vicepresidenta de la República, y María Fulmen Salazar.

Federico Alfaro, Javier Pacheco y Ariel Urtecho.

Eduardo Volio y Federico Volio.

Carlos Pellas, Presidente Grupo Pellas, Javier Sancho y Norma de Sancho.

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Flash Condecoración Sonia Picado

Sonia Picado condecorada por Japón. La Casa Amarilla fue el escenario para la ceremonia de condecoración de la señora Sonia Picado (ex diputada, ex embajadora y ex jueza de la Corte Interamericana de Derechos Humanos) con la Orden del Sol Naciente, Estrella de Oro y Plata por parte del gobierno de Japón por sus aportes a la seguridad humana y los derechos humanos. El reconocimiento fue entregado por el embajador de Japón ante las Naciones Unidas, Motohide Yoshikawa y el embajador en Costa Rica, Mamoru Shinohara.

Elizabeth Odio, Eduardo Ulibarri, Rocío Fernández y Clodomiro Mora.

El Embajador de Japón en Costa Rica, Mamoru Shinohara, Sonia Picado, el Canciller a.i. Alejandro Solano y el Director de Protocolo, Víctor Manuel Monge

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Francisco de Paula Gutiérrez.

LUGAR: Casa Amarilla, San José.

Silvia Blandino, Gloriana Jiménez y Dora Sequeira.

Sonia Picado tras recibir la condecoración Orden del Sol Naciente.

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Flash Louis Vuitton

Celebridades disfrutaron de Louis Vuitton París fue la sede del show masculino de Otoño Invierno 2015-2016 de Louis Vuitton, diseñado por Kim Jones. Muchas celebridades asistieron para presenciar de primera mano lo último de la alta moda.

Brigitte Burke, Michael Burke y Kate Moss.

Bryan Ferry, Delphine Arnault, Lewis Hamilton y Michael Burke.

Marisa Berenson

Mary Charteris y Robbie Furze.

Kate Moss

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Tetsuya Komuro

Michael Stipe.

Lewis Hamilton.


Flash Campeonato Centroamericano Interclubes de Golf

Triunfos ticos en golf El LXXII Campeonato Centroamericano Interclubes de Golf 2015 se realizó desde el miércoles 28 al sábado 31 de enero en el Club Salvadoreño Corinto, en El Salvador donde hubo varios triunfos costarricenses, entre ellos el subcampeonato de Álvaro Ortiz y el primer lugar en la categoría Caballeros Senior.

Carlos Mauricio Durán y Julio Collier, Capitán Caballeros Senior Honduras

Carlos Mauricio Durán, Mauricio Álvarez y Mauricio Andino.

LUGAR: Club Salvadoreño Corinto, El Salvador.

Cristina Terán, Campeona Damas Senior Nicaragua.

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Lo 煤ltimo

ideales para el

polo

P

ocos accesorios recuerdan el lujo y libertad del deporte como la bota de montar. En este 2015, la colecci贸n de verano de Massimo Dutti presenta la elegante versatilidad que hacen de este zapato un elemento indispensable en todo guardaropa.

www.massimodutti.com

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