B. Para mesa rectangular u ovalada. Para estas formas de mesas, se puede realizar la mise en place “ a la francesa” o la mise en place “ a la inglesa” “A la francesa”: No se colocan puestos en las cabeceras.
Cabecera sin puesto
Cabecera sin puesto
“ A la inglesa” Se coloca un puesto en cada cabecera
Cabecera co n puesto
Cabecera co n puesto
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