Fish, shellfish and seafood dishes Fisch und Meeresfrüchte Gerichte Plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer Pesce, crostacei e frutti di mare Şalău à la “Anthimos” în vas ceramic 1, 4, 7 Zander à la “Anthimos” Zanderfilet à la “Anthimos” Perche à l’Anthimos en pot de céramique Lucioperca all’ „Anthimos” in un vaso di ceramica
500 gr. 30 lei
Şalău la grătar cu lămâie 4 Grilled pike perch with lemon Gegrillte Zander mit Zitrone Perche au citron au barbecue Lucioperca al limone alla griglia
200 gr. 25 lei 50 gr.
Somon la tigaie cu sos beurre blanc 1, 4, 7, 12 Fried salmon with beurre blanc sauce Gebratener Lachs mit beurre blanc Soße Saumon à la poêle, sauce au beurre blanc Salmone in padella con salsa al burro bianco
200 gr. 30 lei 50 gr.
Frigărui din creveţi black tiger cu reducţie balsamică 2, 4, 12 Black tiger shrimp skewers with balsamic reduction Schwarze Tiger Garnelen Fleischspieße mit Balsamverminderung Brochettes de crevettes "black tiger", réduction de vinaigre balsamique Spiedini di gamberi black tiger con riduzione all’aceto balsamico
200 gr. 65 lei 50 gr.