CARAS US Julio 2023

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Próximo a cumplir 80

PALOMA CUEVAS

La diseñadora española habla de su adoración por México desde su niñez, sentimiento que comparte con su familia y además nos presenta sus nuevas colecciones

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LUIS MIGUEL EN MADRID

CON ANTONIO Y CHECO PÉREZ

El papá del piloto mexicano nos platica en exclusiva cómo nació la amistad entre El Sol y su familia, cómo se encontraron, de qué platicaron y si habrá un reencuentro.

“Vi a Luis Miguel muy contento y muy motivado, está mejor que nunca”
-Antonio Pérez Garibay

FEATURES

luisa reyes retana

La escritora nos cuenta acerca de su nueva novela.

antonio pérez garibay

El papá de Checo Pérez nos habla de su familia, sus amistades y la pasión que comparte por el automovilismo.

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jewelry junkie On Crush.

contenido julio EN PORTADA

paloma cuevas

Desde España, la diseñadora nos otorga una entrevista única.

4 de julio 1776

Declaración de Independencia de Estados Unidos y sus palabras

travel chinatown san francisco

El barrio chino más antiguo de los Estados Unidos.

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Próximo a cumplir 80 años, hacemos un recuento de la vida del cantautor español.

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2 JULIO 2023 CARASUS.COM

On Crush

La colección Coco Crush de Chanel celebra el legado atemporal y sublime que desde siempre ha caracterizado a la Maison.

Con dos diamantes talla brillante de .16 quilates y oro beige de 18 quilates, este collar de la colección Coco Crush, enaltece y expresa a la perfección la esencia de la firmafrancesa, resaltando la C característica, así como el detalle ecuestre en la misma, que también hemos visto presente en elementos como el icónico bolso 2.55.

POR JORGE ALFÉREZ / FOTO CORTESÍA. jewelry junkie CARASUS.COM juliO 2023 3

la dolce casa

Dividido en cuatro colecciones (Carretto, Blu Mediterraneo, Leo y Zebra), pero manteniendo en todas ellas el ADN que caracteriza a la firma italiana, Dolce & Gabbana presenta su línea de casa.

Si algo caracteriza a la firmaitaliana creada por Domenico Dolce y Stefano Gabbana, es la capacidad de reinterpretación de su estilo,

bajo nuevos formatos. Hoy día, las creaciones de la Maison se encuentran en todo tipo de prendas, accesorios y productos de belleza como sus icónicas fragancias, sin embargo, fue en tiempos de pandemia, cuando inspirados por la necesidad de reinventar los espacios en el hogar, los diseñadores tomaron la decisión de crear su línea de casa, plasmando en ella la esencia de DG.

Fue así como, tras abrir un par de espacios de Dolce & Gabbana Casa en Europa, y luego de haberse presentado en un par de pop-up stores en Estados Unidos, la firma eligió a la Ciudad de Mé-

xico para abrir su primera boutique en el continente americano. En el nuevo espacio ubicado en Artz Pedregal, convergen las creaciones que hoy forman parte de la nueva línea. Carretto, Blu Mediterraneo, Leo y Zebra, son las cuatro colecciones disponibles, y de las cuales, se desprenden artículos de baño, mesa, salón y decoración.

Sillones, tapetes, cojines decorativos y más, son los esenciales que, sin duda, se roban todas las miradas. No obstante, algunos de los elementos favoritos de toda colección son las vajillas, en cerámicas italianas diseñadas a mano, y los cubiertos de plata. En cuanto al diseño se refiere, todos los elementos y accesorios presentan un trabajo detallado que resalta la estética de la firma, así como su esencia italiana.

4 JULIO 2023 CARASUS.COM flashnews

EL PATR IMONIO DEL PRESIDENTE DE ES TADOS UNIDOS

Su patrimonio pasó de 2.5 millones de dólares a 8 millones, la mayoría de sus ingresos provienen de sus contratos de libros y conferencias

Joe Biden, el actual presidente de Estados Unidos, es reconocido en todo el mundo como una de las figuras más prominentes de la política. Muchos se preguntan sobre su patrimonio y, aunque se podría pensar que se trata de una cifra astronómica, la realidad es distinta.

El patrimonio de Biden ha experimentado un incremento considerable, pasando de 2.5 millones de dólares a 8 millones de dólares. Aunque esta cifra es significativa, está lejos de los estándares que podríamos esperar para una figura de su envergadura

La mayor parte de los ingresos de Biden provienen de sus contratos de libros y conferencias. A lo largo de su destacada trayectoria política, ha publicado varios libros que han tenido gran acogida y ha brindado conferencias en diversos eventos. Estas actividades han contribuido notablemente a su patrimonio.

Como presidente de Estados Unidos, Biden recibe un salario anual de 400,000 dólares,

lo cual representa un aumento con respecto a los 230,700 dólares que ganaba como vicepresidente. No obstante, es importante tener en cuenta que el salario del presidente es establecido por el Congreso y no puede ser modificado a menos que se apruebe previamente. La última modificación salarial ocurrió en 2001, antes de que George W. Bush asumiera la presidencia. Resulta interesante destacar que cuando Biden inició su carrera política en el Senado en 1973, su salario anual era de 42,500 dólares. A medida que avanzaba en su trayectoria, su remuneración también aumentaba, llegando a ganar 169,300 dólares anuales antes de dejar el Senado en 2009. En resumen, si bien el patrimonio de Joe Biden ha experimentado un crecimiento considerable, es importante tener una perspectiva realista. Gran parte de sus ingresos provienen de sus actividades como autor y conferencista, y su salario como presidente está determinado por el Congreso. A pesar de ser una figura prominente a nivel mundial, su patrimonio se encuentra dentro de un rango que refleja su trayectoria política y sus actividades adicionales más allá de su cargo actual. C

flashnews
Official portrait of Vice President Joe Biden in his West Wing office at the White House Official White House photo by David Lienemann
CARASUSA.COM JUNIO 2023 5

4 DE JULIO 1776

REVELANDO EL SIGNIFICADO DE LAS PALABRAS

UTILIZADAS EN LA DECLARACIÓN DE LA INDEPENDENCIA DE ESTADOS UNIDOS

Mientras celebramos el Día de la Independencia, es esencial tomar un momento para reflexionar sobre las profundas palabras de la Declaración de Independencia, que sentaron las bases del nacimiento de los Estados Unidos el 4 de julio de 1776.

Bureau of Engraving and Printing engraved vignette of John Trumbull’s painting Declaration of Independence (c. 1818). Engraving by Frederick Girsch. Scanned from an original impression, part of a Treasury Department presentation album of portraits and vignettes (c. 1902)
CARASUS.COM 6 JULIO 2023
Por Alonso García del Tesoro EUA

Si bien muchos recuerdan la icónica línea de apertura: "Sostenemos como verdades evidentes por sí mismas, que todos los hombres son creados iguales, que son dotados por su Creador de ciertos derechos inalienables, que entre estos están la vida, la libertad y la búsqueda de la felicidad", hay otras palabras y frases en el documento que merecen nuestra atención y contemplación. Estas expresiones menos conocidas nos ayudan a comprender la intención detrás del poderoso mensaje de Thomas Jefferson y la importancia que tiene en la formación de la historia.

THE POWER OF "NECESSARY," "ONE PEOPLE," AND "ANOTHER” EL PODER DE "NECESARIO", "UN PUEBLO" Y "OTRO” Desde la introducción, Thomas Jefferson no perdió tiempo en transmitir su mensaje: "Cuando en el curso de los acontecimientos humanos, se hace necesario que un pueblo disuelva los vínculos políticos que lo han conectado con otro y asuma entre los poderes de la tierra, la posición separada e igual a la que las leyes de la naturaleza y del Dios de la naturaleza le dan derecho, un debido respeto a las opiniones de la humanidad exige que se declaren las causas que los impulsan a la separación."

Según Stephen Lucas, experto en la Declaración de Independencia, la palabra "necesario" es fundamental en esta sección. Enfatiza la falta de opción de los colonos, afirmando que la separación era inevitable. Al usar "necesario", los colonos buscaron refutar la etiqueta británica de "rebeldes", solidificando su posición como agentes de un cambio necesario en lugar de meros rebeldes. Además, la declaración enfatizó que los colonos constituían "un pueblo" distinto del "otro" (los británicos). Esta representación afirmó su igualdad y rechazó la noción de ser súbditos o ciudadanos de segunda clase. El

mensaje no solo estaba dirigido a audiencias estadounidenses o británicas, sino también al mundo, dejando claro que esto no era una guerra civil entre rebeldes y gobernantes, sino una lucha por la independencia y la libertad.

"SUBMITTED TO A CANDID WORLD”

"PRESENTADO A UN MUNDO IMPARCIAL”

"La historia del actual rey de Gran Bretaña es una historia de repetidas injurias y usurpaciones, cuyo único objeto es el establecimiento de una tiranía absoluta sobre estos Estados. Para demostrar esto, presentamos los hechos ante un mundo imparcial."

Lucas destaca la importancia de la frase "ante un mundo imparcial", que subraya la importancia de presentar los hechos a lectores que sean justos, imparciales y libres de prejuicios. La elección de la palabra “presen-

CARASUS.COM JULIO 2023 7

tado" en lugar de "sugerido" o "alegado" transmite la convicción de que los hechos presentados son en verdad la verdad tal como Jefferson y los demás redactores los veían

A CHIASMUS: "ENEMIES IN WAR, IN PEACE FRIENDS”

UN QUIASMO: "ENEMIGOS EN LA GUERRA, AMIGOS EN LA PAZ”

La declaración incluye un mensaje dirigido directamente al pueblo británico, reconociendo que, al igual que su rey, habían sido "sordos a la voz de la justicia y la consanguinidad" (descendencia del mismo ancestro) Sin embargo, la declaración también afirma que los estadounidenses tratarán al pueblo británico "como tratamos al resto de la humanidad, como enemigos en la guerra, como amigos en la paz".

Aquí se emplea un dispositivo retórico llamado quiasmo, donde se invierte la segunda de dos frases paralelas. Al colocar "Amigos" al final, el texto ralentiza deliberadamente al lector y enfatiza el mensaje Cuando la declaración se leía en voz alta ante multitudes en ese momento, el quiasmo exigía la atención de los oyentes, transmitiendo que los estadounidenses eran personas razonables obligadas a empuñar las armas, pero que sin duda serían amigos de los británicos nuevamente algún día.

ASSEMBLY ROOM

The Assembly Room of the Pennsylvania State House sirvió como lugar de reunión de la Asamblea de Pensilvania durante más de sesenta años hasta que la capital del estado se mudó de Filadelfia en 1799. En 1776, el Congreso Continental declaró la Independencia en esta sala y en 1787 se debatió y firmó la Constitución de los Estados Unidos. La mayoría de los historiadores consideran que esta sala es una de las más históricas de los Estados Unidos.

INDEPENDENCE HALL

In the 18th century, Independence Hall was known as the Pennsylvania State House. The building housed all three branches of the Pennsylvania colonial government. En 1776, el Segundo Congreso Continental firmó aquí la Declaración de Independencia. Once años más tarde, en la misma sala, los delegados de la Convención Constitucional crearon y firmaron un marco de gobierno perdurable: la Constitución de los Estados Unidos. Aunque hoy se conoce como Independence Hall, el edificio fue construido para ser la Casa del Estado de Pensilvania. Una vez albergó las tres ramas del gobierno colonial de Pensilvania.

CARASUS.COM 8 JULIO 2023

El lenguaje de la Declaración de Independencia es un testimonio de su artística y significado.

Se despliega gradualmente como una obra dramática, con tensiones expresadas en términos personales.

En este Día de la Independencia, volvamos a visitar este documento histórico, escuchemos la lectura anual de Morning Edition y reflexionemos sobre las palabras que dieron forma a una nación.

La Declaración de Independencia continúa inspirando y resonando, invitándonos a reflexionar sobre los ideales y valores que encarna.

¡Feliz Día de la Independencia!

C CARASUS.COM JULIO 2023 9
Carol M. Highsmith's America, Library of Congress, Prints and Photographs Division

MICHELLE SALAS RUMBO AL ALTAR

La hija de Stephanie Salas y Luis Miguel se casará con el empresario venezolano Danilo Diazgranados.

10 JULIO 2023 CARASUS.COM el
espía

compromiso. Desde entonces, los seguidores de la influencer se han preguntado cuándo y dónde se llevará a cabo el enlace. Hasta ahora se desconocen algunos detalles de la celebración, sin embargo, Stephanie, la mamá de Michelle reaccionó con gran emoción ante el próximo enlace matrimonial.

“Hija mía, nada me hace sentir más plena que verte feliz. Siento una emoción enorme y estoy segura de que me voy a desmayar cuando vaya a tu lado… ¡así que me agarras fuerte!”, expresó la actriz y cantante. Al parecer, Stephanie sería quien entregue a Michelle en el altar, aunque también existe la posibilidad de que Luis Miguel lo haga. Por otro lado, su abuela, Sylvia Pasquel destacó la buena relación que existe entre el futuro esposo de Michelle con la familia de la influencer. “Ya tiene mucho en la familia. Lo queremos bien, es un buen muchacho y de buena familia. Mientras ella esté contenta y esté bien, es lo más importante. Lo mejor es siempre ser novios.

SU HISTORIA DE AMOR

Se conocieron en 2016 cuando él estudiaba en Massachusetts. Terminaron por un tiempo. Se reencontraron tras un accidente que ella sufrió mientras esquiaba. Actualmente llevan más de 7 años de relación.

Fue a principios de mayo de 2023 cuando, a través de sus redes sociales, Michelle Salas compartió una publicación en la que dio a conocer su anillo de Seguir en el romance, tenerse atenciones y seguirse conquistando todos los días como cuando eran novios. Es la mejor receta”. Hasta ahora, según medios naciones, la boda de Michelle tendría lugar en Europa y asistiría únicamente su familia más cercana.

¿Quién es el futuro yerno de Luis Miguel?

Danilo Diazgranados es Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales del Babson College, en Wellesley Massachusetts. Después de terminar sus estudios se convirtió en empresario y asesor de inversiones, mudándose a Miami, Florida, donde creó la boutique Toys for Boys para ofrecer relojes y joyería de lujo.

Del archivo CARAS

En 2021, desde Madrid, España, Michelle Salas abrió su corazón

a CARAS México y nos platicó algunos detalles de su vida y planes a futuro, en el que se ve con hijos y reuniendo a cinco generaciones. “Si me apuro, volveríamos a ser cinco generaciones vivas”, expresó. Asimismo, nos habló de cómo está construyendo su propio camino en el mundo de la moda. “Con el paso de los años creo que he logrado forjar un camino

propio, y construir, con trabajo y determinación, un lugar por mí misma. No separando mi nombre de mi familia, sino al contrario”, confesó orgullosa.

Por ello, enfoca su energía únicamente a lo bueno, a pesar de las críticas y comentarios. “La gente siempre se siente con el derecho de juzgar o agredir a los demás cuando en verdad no conocen ni la realidad ni la vida de esa persona. Muchas veces lo que criticas es lo que careces, por ello es que trato de no engancharme”.

“Con el paso de los años creo que he logrado forjar un camino propio, y construir, con trabajo y determinación, un lugar por mí misma”.
CARASUS.COM JULIO 2023 11

Actores, productores y cineastas mexicanos Cannes deslumbraron en la alfombra roja del Festival Internacional de Cine de Cannes 2023.

En el marco de la la edición número 76 de uno de los festivales cinematográficos más reconocidos de la industria, directores, actores y productores,

desfilaron por el Boulevard de La Croisette para asistir al evento que cada año reúne a grandes celebridades para disfrutar de las mejores películas, claro está, México estuvo presente.

La actriz, Salma Hayek arribó al estreno de “Killers of the Flower Moon”, portando un poderoso vestido en color púrpura con escote pronunciado en V, y volantes, de la firma británica Alexander

McQueen, que complementó con una gargantilla de diamantes y un peinado de moño.

La influencer, Michelle Salas llegó a la premier de la cinta “La Passion De Dodin Bouffant”, luciendo un vestido en color negro y champagne con un escote del que se desprende una falda de corte sirena, con una cola de dos metros y medio de satén, un diseño de la firma española Atelier Pronovias, que complementó con un makeup discreto, peinado suelto con delicadas ondas y joyas de Bvlgari, como un collar diseñado en escamas de oro rosa y pavé de diamantes, así como pendientes de la colección Serpenti.

Michelle Salas. Renata Notni.
12 JULIO 2023 CARASUS.COM FOTOS GETTY IMAGES Y CORTESÍA BVLGARI el
espía

MEXICANOS EN CANNES

Además de las mujeres, algunos hombres como el reconocido cineasta, Alfonso Cuarón, el productor y pareja de Bárbara Mori, Fernando Rovzar, Amat Escalante, Juan Daniel García y Alejandro Speitzer, también llevaron en alto el nombre de México en el festival.

La guapa y talentosa actriz, Renata Notni caminó por la alfombra de Cannes para disfrutar de la película “The Old Oak”, con un elegante vestido de escote strapless en color negro, firmado por Armani Privé, que complementó con una gargantilla de oro blanco, pavé completo de diamantes y esmeraldas, y un anillo de la colección Serpenti Viper, de Bvlgari, firma que recientemente la nombró “amiga de la marca”. Respecto al maquillaje y peinado, estuvo a cargo de L’Oréal Paris.

La actriz uruagaya y naturalizada mexicana, Bárbara Mori estrenó su película “Perdidos en la noche” junto a la actriz española Ester Expósito y Juan Daniel García, dirigidos por Amat Escalante. Lució un vestido azul de la firma mexicana Alexia Ulibarri, con grandes olanes en los hombros, confeccionado en satén de seda en azul plumbago, un tono único. Bárbara le dio un toque relajado a su look usando sneakers blancos.

Bárbara Mori. Salma Hayek. Alejandro Speitzer. Alfonso Cuarón.
CARASUS.COM JULIO 2023 13

el espía

CARASUS.COM 14 JULIO 2023

EL ENCUENTRO ENTRE DOS GRANDES.

Luis Miguel y Checo Pérez

Así surgió la amistad entre El Sol y el piloto mexicano

“Primero conocí a Sergio, luego a Picha y después a Micky; son unos chicos muy especiales, los quiero como hijos y estoy seguro que vamos a ser familia siempre”.

CARAS te cuenta en exclusiva cómo surgió la amistad entre Checo Pérez y Luis Miguel, por qué estaban juntos, desde hace cuánto tiempo son amigos y qué fue lo que sucedió en este encuentro en Madrid. Es por esto que platicamos con Antonio Pé -

rez Garibay, papá de Checo Pérez, con quien tiene relación el Sol desde hace muchos años, y a quien el político considera “familia”.

Antonio, ¿cómo empezó la relación con Luis Miguel?

Es muy bonito, porque la relación con Luis Miguel la tuve yo antes que mis hijos. Quiero mucho a los tres hermanos; primero conocí a Sergio, luego a Picha y luego a Micky; son unos chicos muy especiales, los quiero como hijos, estoy seguro que vamos a ser familia todo el tiempo.

¿Desde cuando conoces a Luis Miguel?

Lo conocí exactamente el 12 de diciembre del 2012. Estaba en Roma con el Papa, cuando me habló el representante de Micky y me dijo que me podía recibir al día siguiente en Miami, entonces volé de Roma a Miami a reunirme con él. Nos to-

La amistad entre Luis Miguel y los Pérez comenzó por un encuentro entre el Sol y Antonio en Míami en 2012.

mamos unos martinis y ahí nació el proyecto de lanzar un tequila, pero no logró concretarse y yo no quise insistir.

¿Cómo fue el encuentro en Madrid?

Estaba Luis Miguel en Madrid y pasé a saludarlo, me dijo que qué bien le estaba yendo a Checo y le dije: “Checo está aquí afuera”, entonces pasó y platicamos, le presentó a su mujer, Paloma Cuevas, platiqué yo con ella. La verdad es que, aunque nos veamos poco, somos familia. Ahora que mis tres hijos están viviendo en Europa, les encargo que frecuenten a Luis Miguel y a Sergio que está allá. Checo y Micky quedaron de volverse a ver en Madrid e ir a una carrera. Micky nos comentó que va a tener más de 100 conciertos y que arranca en agosto. Estaba muy contento, muy motivado, lo vi mejor que nunca. Está espectacular”.

Vimos a Luis Miguel muy delgado…

Ahora si que estamos todos a dieta. A mi no me deja de sorprender su elegancia, el zapato, el pantalón, el necessaire que lleva en donde trae todas sus cosas. Impecable.

JULIO 2023 15
CARASUS.COM

“ESTOY DONDE QUIERO ESTAR”

LUISA REYES RETANA

La escritora mexicana nos presenta su segundo libro “Tu lengua en mi boca”, y nos habla sobre las decisiones que la han llevado a cumplir sus sueños.

Por Karla Reynoso

CARASUS.COM FOTOS CORTESÍA DANTE BUSQUETS Y RUBÉN MÁRQUEZ. personalidades 16 JULIO 2023

Radicada en Berlín, la escritora mexicana, Luisa Reyes Retana habla con CARAS sobre su lucha y el arduo trabajo que hay detrás de su éxito como escritora; nos comenta cómo maneja su carrera siendo mamá y los proyectos que tiene a futuro. “Iba a estudiar Filosofía en la UNAM, pero se fue a huelga y tras ocho meses sin hacer nada, mi familia empezó a presionarme para que estudiara algo. Como mi hermana estudiaba Derecho, y era una carrera con buena carga de filosofía, -que era lo que más disfrutaba-, terminé estudiando la misma carrera y ejercí muchos años como abogada”.

Tras acabar la carrera, Luisa comenzó a posicionarse, ocupando a muy corta edad un gran puesto dentro de la Suprema Corte de Justicia de

la Nación (SCJN), como colaboradora del ministro Arturo Zaldívar. Pero, en lugar de sentirse al inicio de un exitoso camino en el mundo de la abogacía, la escritora nos explica que, rápidamente se dio cuenta que estaba por llegar al final. “Con el estudio del derecho fui abandonando la idea de ser escritora, pero nunca me sentí del todo allí. En todo lo que hice siempre me cuestioné el dejar lo que hacía para escribir”.

En 2013, al poco tiempo de haber renunciado a la SCJN, decidió abrir una pequeña editorial junto a su prima, llamada Sicomoro. Sobre aquel emprendimiento, nos comenta: “mi familia estaba espantada por mi decisión absurda de dejar el derecho. Mi prima y yo teníamos muchas ganas de hacer libros de arte; poco a poco nos fuimos abriendo a otro tipo de contenidos, y acabamos haciendo varios de cocina, que son lo máximo".

Al año de haber iniciado con la editorial, combinado con sus tareas de madre, se dio el tiempo para escribir su primera novela “Arde Josefina”, en la cual, a través de la visión sesgada de una niña, exploramos la crueldad y dificultades de la vida del ser humano.

Luego de casi tres años de escritura, su primer libro fue reconocido con el premio Mauricio Achar, para jóvenes y nuevos escritores; fue entonces que

empezó a vivir su sueño. “Un día recibí una llamada; al principio, cuando me avisaron que había sido merecedora del premio, pensé que era un amigo haciéndome una mala broma, pero no, en verdad me lo había ganado”. Tras dicho reconocimiento, Luisa se ganó el nombre de escritora a pulso, pero a partir de la publicación de su segunda novela “Tu lengua en mi boca” se consolida como una de las más grandes exponentes actuales de las letras mexicanas. Esta obra fue publicada en enero de 2022, y narra el viaje de Bertha, quien debe enterrar las cenizas de su abuela al norte del país. En la novela, cuenta también distintas historias de mujeres rebeldes, que encuentran en la poesía un escape a la violencia.

Además de educar y cuidar a su hijo de nueve años, actualmente Luisa Reyes Retana, a razón de la inspiración que le ha dado la gran música y también su gran amiga desde la preparatoria, Alondra de la Parra, ahora se encuentra trabajando en un disco con la musicalización de algunos de sus poemas. Además, nos adelanta que ya está escribiendo de su tercera novela, en la que abordará temas de justicia. Y, mientras tanto, espera que por fin se realice la película de “Arde Josefina”, un proyecto que fue retrasado por la pandemia.

“Mi gusto por la escritura comienza por la lectura, porque siempre me han llamado la atención las historias, además de que vengo de una familia de lectores”.
JULIO 2023 17 CARASUS.COM

personalidades

CARASUS.COM 18 JULIO 2023

“LOS PÉREZ ARRANCAMOS EN SEXTA”

Antonio Pérez Garibay, nos habla de su infancia, de su rol de padre y abuelo de 6 nietos y de lo que sus hijos; Checo, Toño y Paola heredaron de él.

Sin duda, el carácter de Antonio Pérez Garibay ha sido lo que han heredado Checo, Toño y Paola Pérez, los tres se han dedicado a la industria del automovilismo desde diversas facetas. Sobre sus inicios en este mundo, la dinámica familiar de los Pérez y los proyectos a futuro, nos platica Antonio Pérez Garibay desde su casa, en la Ciudad de México.

¿CÓMO PASASTE EL DÍA DEL PADRE?

Muy contento, mis hijos me invitaron a Europa para poder estar con Checo y con toda la familia. Fui al Gran Premio de Mónaco y luego al de Barcelona, y me invitaban al de Canadá, pero ya tenía mucho trabajo aquí y no pude asistir. Estoy muy contento y muy orgulloso de mis hijos y feliz con mis nietos.

“Desde que Checo llegó a la F1, el proyecto más importante de los Pérez es la fundación. Y el día que Checo deje de correr, ese proyecto altruista es la herencia para sus hijos y nietos”.
CARASUS.COM JULIO 2023 19

personalidades

¿CUÁNTOS NIETOS TIENES?

Tengo seis. Tres de Toño y tres de Checo. Ayer me hablaron porque querían ir a los GoKarts; los papás andaban fuera, entonces querían salir a divertirse con el abuelo.

¿TUS NIETOS HEREDARON EL AMOR POR EL AUTOMOVILISMO?

Más que sus padres. Mis hijos me decían que desde los 6 años ya les inculcaba esto y ellos ya metieron a sus hijos en esto desde los 4. Hoy tienen un nivel impresionante.

EN EL MARCO DEL DÍA DEL PADRE, ¿CÓMO HAS SIDO EN TU ROL DE PAPÁ?

Demasiado intenso, mis hijos me dicen una frase, que tengo un gran defecto, que arranco en sexta. A veces me dicen “Papá tienes arrancar en primera, con calma”, pero yo arranco en sexta porque no hay tiempo que perder. La vida hoy es muy rápida.

PLATÍCANOS UN POCO DE LA PERSONALIDAD DE CADA UNO DE TUS HIJOS.

Son muy especiales, muy diferentes, pero dentro de esa personalidad hay un gran ecualizador, que su mamá. Marilú es una parte muy importante; si yo arranco en sexta, Marilú arranca en primera. Es muy tranquila, y ecuánime, siempre les ha tenido gran paciencia y sigue viendo a sus hijos, como si fueran en la primaria, no los ve como pilotos de F1. Su mamá siempre los ha encaminado, leshainculcadoqueayudenalagente. Desde que Checo llegó a la F1, el proyecto más importante de los Pérez es la fundación, el día que Checo dejedecorrercarros,lafundaciónes la herencia para sus hijos y para sus nietos,esalgoquedebedecontinuar, para procurar el bienestar para la gente menos afortunada. Mis hijos, Paola, Sergio y Toño decidieron que la fundación fuera para ayudar a los menosafortunados,niñoshuérfanos quelosayudanhastalos18años.Paola se ha involucrado en el tema de la fundación,tieneungrancorazón.

¿EN QUÉ MOMENTO NACE ESTE ESPÍRITU FILANTRÓPICO DE LOS PÉREZ?

Siempre lo he hecho, toda la vida; desde niños, nuestra Navidad la pasamos con los menos afortunados, siempre me acompañaban a repartir pollos en Guadalajara, hay unos pollos muy famosos que se llaman pollos Jorges, los compramos, los parten en 8, les hago sus bolsitas, les llevamos sus refrescos, y caminamos toda Guadalajara en Navidad. Yo vengo de muchas carencias, nací muy pobre, mi mamá no tuvo para pagar el hospital más pobre de mi ciudad, el hospital civil. Nací con una partera en la colonia del Fresno, y en lugar de incubadora tuve una jerga de trapeador, entonces estoy muy orgulloso de lo que he logrado.

CHECO AMERICANISTA

En palabras de Antonio Pérez Garibay, “Checo estuvo a punto de ser futbolista. Renunció a ser campeón a los 12 de los Go-Karts, vendí sus autos y no volvió a correrlos hasta los 14 años. Él quería ser futbolista, y del América. Un día que regresó de un entrenamiento, tenía unas medias de Cuauhtémoc Blanco, para él fue mejor que ir a Disneylandia”.

CARASUS.COM
“Soy demasiado intenso. Mis hijos me dicen que tengo un gran defecto, que arranco en sexta. Siempre me dicen ‘Papá tienes arrancar en primera, con calma’ pero yo arranco en sexta porque no hay tiempo que perder’”.
20 JULIO 2023

¿QUÉ HEREDARON TUS HIJOS DE TI?

El carácter. Los tres, tienen mucho carácter, tienen un apodo que les puso su mamá, que es “espejitos”, porque son iguales que su padre, de hecho, nuestro grupo de WhatsApp se llama así. Y en la foto está un tigre que es Toño, un tiburón que es Checo, un águila que es Paola, y ellos me pusieron una ballena que soy yo, y un corazón que es su mamá.

ENTRE TANTOS VIAJES Y EXPERIENCIAS, ¿CUÁLES HAN SIDO LAS MÁS SATISFACTORIAS?

Yo recorrí el mundo antes de que empezaran mis hijos en la F1, fue

el representante de Tomás López Rocha, logramos el campeonato de IMSA en 1990, él era el dueño de la fábrica de zapatos más grande de todo el país, Calzado Canadá. Luego fui representante de Adrián Fernández.

¿QUÉ HAS APRENDIDO DE TODOS ESTOS VIAJES Y ESTAS EXPERIENCIAS”

Que México es el mejor país del mundo. Te estoy hablando de mis pobrezas, de mis carencias, pero, aun así, puedo decir que México es el mejor país del mundo, es el momento de regresar a esta gran riqueza que tenemos, a nuestra gente, a nuestro pueblo. Yo estoy viendo el futuro de Jalisco, cómo hacerlo grande, esa es mi forma, no me gusta la politiquería. Si no tenemos nada de qué hablar bonito de México, mejor hay que quedarse callados.

¿CUÁL HA SIDO UNA DE TUS MÁS GRANDES SATISFACCIONES

Mi hija Paola, sin Paola no existirá la familia Pérez, ya estaríamos todos regados y ella pone en orden a todos, a sus papás, a sus hermanos, a sus cuñadas, sobrinos. Paola, gracias a Dios, ya triunfó, cuando Checo deje de ser piloto de F1, va a triunfar todavía más.

ENTONCES, SIEMPRE LOS PÉREZ HAN VIVIDO DE LA VELOCIDAD Y CON VELOCIDAD.

Yo fui campeón nacional, antes de que nacieran mis hijos, en 1987. Checo nació en el 90, yo fui campeón antes de que naciera él. En la casa no había otro idioma, hay videos de Checo cuanto lavaba los autos de Quintanilla, con Adrián Fernández, viajaban conmigo por todo el mundo, Paola se me daba a la fuga con los pilotos, y yo andaba correteando. Toda mi familia ha vivido de los carros, y gracias a Dios ha vivido bien. Viven de la velocidad y arrancan en sexta. Los Pérez arrancamos en sexta.

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JAVIER SORDO MADALENO

Con una amplia trayectoria y cientos de proyectos, el arquitecto mexicano Javier Sordo Madaleno

Bringas fue nombrado miembro honorario del Royal Architectural Institute of Canada por influir significativamente en la práctica de la arquitectura de todo el mundo.

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FOTOS CORTESÍA XIMENA DEL VALLE Y SORDO MADALENO
personalidades

Elpasado mes de mayo, el arquitecto recibió el recono cimiento por parte del Royal Architectural Institute of Canada, mediante una ceremonia de investi-

dura que se llevó a cabo en el marco de la Conferencia de Arquitectura RAIC 2023, en Calgary, Canadá.

“Los miembros honorarios del 2023 ejemplifican el tremendo impacto que tienen los arquitectos, no solo en el entorno construido, sino también en la vida pública y el mundo que los rodea”, se lee en el comunicado de la RAIC. Asimismo, subraya que Sordo Madaleno “ha creado una arquitectura transformadora a lo largo de su carrera de más de 40 años; que ha demostrado ser un catalizador de cambios positivos y ha mejorado el tejido urbano y la equidad social de manera creativa e incluyente”.

“Incluyendo el diseño de aproximadamente 250 proyectos, la construcción de más de nueve millones de metros cuadrados y el desarrollo de aproximadamente cuatro millones de metros cuadrados, su arquitectura ha contribuido a la transformación de varias ciudades mexicanas mediante la creación de notables conjuntos de edificios que transforman los sitios urbanos de unamaneramuydinámica”,agrega.

Este nombramiento también reconoció a figuras como el estadounidense David Hughes, el nigeriano Tokunbo Ómisorè y la sudafricana Sumayya Vally, por su destacada labor en la arquitectura.

Originario de la Ciudad de México, egresado de la Universidad Iberoamericana, el empresario de 66 añossehaposicionadocomounode losarquitectosmásimportantesdela actualidad. Sordo Madaleno ha contribuido en el desarrollo de diferentes ciudades del país, entre ellos, su participaciónenproyectosaltruistas, como los Centros de Rehabilitación Infantil de Teletón (CRIT), que han sidoconstruidosporestaimportante firma de arquitectos.

Reconocimiento internacional

El arquitecto fue nombrado miembro honorario del Royal Achitectual Institute of Canada.

Ac tualmente, lidera la firma de arquitectura Sordo Madaleno y es presidente de SOMA Group. Además, Javier es Miembro Honorario del American Institute of Architecture y fue nombrado profesor de la International Academy of Architecture en 2017. Al igual que pertenece a distintas asociaciones agremiadas a la industria inmobiliaria y de arquitectura en México, tales como el Colegio de Arquitectos de la Ciudad de México, la Sociedad Mexicana de Arquitectos, la Academia Nacional de Arquitectura y la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios.

Además del reconocimiento otorgado, Javier Sordo Madaleno es Miembro Honorario del American Institute of Architecture. La ceremonia se llevó a cabo en el marco de la Conferencia de Arquitectura RAIC 2023 en Calgary, Canadá.
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CARASUS.COM FOTOS GETTY IMAGES
24 JULIO 2023
personalidades

Julio

Iglesias

PRÓXIMO A CUMPLIR 80

“La vida sigue igual”, entonaba el cantautor en la que fue su primera canción en 1969. Han pasado casi 55 años, desde entonces; Julio está por cumplir 80 años, y el madrileño se ha convertido en el mayor intérprete español, consolidando una carrera internacional y posicionándose como una leyenda viva. Es por ello que hacemos una merecida remembranza de su vida.

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Hablar de Julio Iglesias es remontarnos a una época en la que Europa atravesaba por

una de las peores crisis que se han suscitado en la historia del viejo continente, pues el cantautor nació en 1943, a mediados de la Segunda Guerra Mundial, sin embargo, esto no le impidió crecer y desarrollarse en el seno de una familia acomodada que le brindó todas las herramientas que tuvieron a la mano para que saliera adelante. Tal fue el caso que, a temprana edad, incursionó en el futbol, fichando como portero del Juvenil B del Real Madrid. Sin embargo, su sueño se vio truncado luego de sufrir un accidente en 1962, el cual lo alejó de las canchas, pero jamás de una de sus más grandes pasiones: el deporte de balón. No obstante, y, a la par de su carrera en el futbol, Julio comenzó sus estudios en Derecho, primeramente, en la Universidad de Madrid y, posterior a esta, en la reconocida Complutense.

UN ENCUENTRO CON EL ARTE

Tras el accidente ocurrido en 1962, a causa de un choque automovilístico que casi lo deja paralítico, Julio debía visitar constantemente el hospital para llevar a cabo sus terapias, fue entonces que conoció a un compañero en recuperación, que le regaló su primera guitarra, con la intención quizá de transitar por el dolor, convirtiéndolo en una canción. Y eso fue lo que pasó, pues para entonces, Julio, quien también era amante de la poesía, comenzó a musicalizar sus versos. Meses más tarde y tras recuperarse, viajó a Londres, Inglaterra, para estudiar inglés; fue entonces cuando se dio un nuevo encuentro con otra gran pasión: la música. Pues fue en un pub de la región, cuando por primera ocasión subió al escenario para interpretar una canción.

LA TRAYECTORIA DE JULIO

+60 álbumes de estudio

+200 sencillos

+14 idiomas

+5 mil conciertos

+23 millones de discos vendidos

Durante el lanzamiento de su álbum “México” en la Hacienda de los Morales en CDMX, 2015. Julio en concierto en 2006.
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26 JULIO 2023
personalidades
Julio Iglesias en Nueva York en 1992 Junto a su familia en 1981. Con Melissa Manchester en la entrega 26 de los Grammys en 1984.
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Junto a su padre, Julio Iglesias Puga en 1988.

personalidades

Durante un concierto en 1981.

LOS GALARDONES DE JULIO

- 2 Grammys, incluyendo el premio Lifetime Achievement de 2019.

- 1 Latin Grammy como Personalidad del Año en 2001.

- 1 Latin Billboard por el Mejor álbum pop por La carretera de 1996.

- 1 Premio Lo Nuestro a la excelencia de la música latina en 1995.

LOS RÉCORDS DE JULIO

Fue el primero y único reconocido por los Récord Guinness, tras conseguir el disco de diamante por la venta de sus discos.

También fue reconocido como el intérprete latino más exitoso del mundo.

El álbum Julio de 1987, fue reconocido como el primero de habla no inglesa en vender millones de copias en Estados Unidos.

Junto a su hija Chábeli en su casa en 1974.
28 JULIO 2023
Julio Iglesias recibe el reconocimiento Honoris Causa en Música por parte de Berklee en Boston.

LOS HIJOS DE JULIO

- Chábeli Iglesias Preysler (1971)

- Julio Iglesias Jr. Preysler (1973)

- Enrique Iglesias Preysler (1975)

- Miguel Alejandro Iglesias Rijnsburger (1997)

- Rodrigo Iglesias Rijnsburger (1999)

- Victoria Iglesias Rijnsburger (2001)

- Cristina Iglesias Rijnsburger (2001)

- Guillermo Iglesias Rijnsburger (2007)

Tras experimentar dicha sensación, Julio decidió acudir a una discográfica para presentar su música, sin embargo, su plan no era el de ser cantante, sino el de componer para otros, pero, al escucharlo, el representante del lugar le propuso que fuera él quien interpretara su propia música.

Para 1968, Julio comenzó a ganar reconocimiento tras resultar ganador del Festival Internacional de la Canción de Benidorm. Seguido de este, fueron un para más los festivales como Viña del Mar y Eurovisión, en los que el entonces joven cantautor se presentó, aunque este último no lo ganó.

Para la década de 1970, Julio Iglesias ya era reconocido a nivel internacional, habiendo participado en múltiples certámenes de diversas localidades, contando con un par de canciones en varios idiomas y, colaborando con grandes artistas de la época, tales como Camilo Sesto, Raphael y el mexicano, José José. Podríamos decir que el resto es historia, pero una historia llena de éxitos que, a la fecha, han consolidado la carrera del aquel que es reconocido como el más grande cantautor español.

LEYENDA VIVA

A la fecha, el intérprete ha cantado en 14 idiomas y ha compartido escenario y estudios de grabación con Frank Sinatra, Dolly Parton, Eros Ramazzotti, Thalía, Jennifer López, Plácido Domingo y más.

Cuenta con más de 60 álbumes de estudio, 200 sencillos, ha realizado más de 5 mil conciertos y ha vendido más de 23 millones de copias de sus discos. Además, cuenta con un sinfín de reconocimientos y 3 Récords Guinness.

Durante la primera comunión de su hijo Enrique y junto a su primera esposa Isabel en 1984. Junto a Enrique, Chábeli y Julio Jr en 1980. Los reyes de España, Juan Carlos y Sofía lo recibieron en el Palacio de Zarzuela en 1980.
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E SC UC HANDO MÚSIC A OVER 50

“La música, en su esencia, es lo que nos da recuerdos. Y cuanto más tiempo ha existido una canción en nuestras vidas, más recuerdos tenemos de ella”.

travel
Por Alonso García Puentes Fotografías Andrea Piacquadio y medios
over fifty CARASUS.COM 30 JULIO 2023

La música tiene el poder de trascender el tiempo, evocar nostalgia y unir a las personas. Para la población hispana estadounidense mayor de 50 años, la música ocupa un lugar especial en sus corazones, conectándolos con sus raíces, cultura y recuerdos. A medida que esta vibrante comunidad continúa floreciendo en Estados Unidos, las melodías y ritmos que dieron forma a sus vidas siguen resonando, creando un tapiz musical que refleja sus diversas experiencias En este artículo, profundizaremos en la música que la población hispana estadounidense mayor de 50 años abraza, celebrando los sonidos atemporales que se han convertido en una parte integral de sus vidas

MÚSICA LATINA TRADICIONAL:

PRESERVANDO LA HERENCIA

La música latina tradicional forma el núcleo de las preferencias musicales de la población hispana estadounidense mayor de 50 años. Ya sean los apasionados boleros, los animados ritmos de salsa o las emotivas rancheras, estos géneros se han vuelto sinónimo de su identidad cultural. Artistas como Tito Puente, Armando Manzanero, Celia Cruz y muchos otros han dejado una huella indeleble con sus canciones icónicas, transportando a los oyentes a sus raí-

Armando Manzanero. Leyenda de la música cuyas obras han sido interpretadas por voces icónicas como Frank Sinatra, Andrea Bocelli, Tony Bennett, Elvis Presley entre otros. "Voy a apagar la luz", "Contigo Aprendí", "Adoro", "No sé tú", "Por Debajo de la Mesa", "Esta Tarde Vi Llover", "Somos Novios", "Felicidad”, son algunos de sus memorables éxitos.

Tito Puente. Considerado una de los más importantes figuras en la música latina, Maestro del mambo, cha-cha-chá y la salsa;conocido mundialmente por sus presentaciones y energía innovativa. Temas tales como “Oye como va” y“ Mambo Diablo” entre otros muchos, llenan de recuerdos generacionales a millones que hoy siguen disfrutando de su legado musical.

ces, permitiéndoles revivir momentos entrañables. La música latina tradicional es un puente hacia su herencia, remarcando el orgullo por sus tradiciones culturales.

Celia Cruz. La Reina de la Salsa nos dejó un legado imborrable en el mundo de la música latina. Su poderosa voz, carisma y energí la convirtió en un ícono de la música popular. Por años fue la principal vocalista de La Sonora Matancera, con un sonido único y cautivador que fusionaba ritmos afrocubanos con influencias de la música caribeña. “La Vida es un Carnaval” y “Quimbera” son himnos de la salsa que seguiremos disfrutando por generaciones.

Junto a la Sonora Matancera. Narcy Studios, Montserrat y Empedrado, Havana

Armando Manzanero during a concert in Cehegín, September 2010. Photo by Angel Abril Ruiz From Washington D.C. November 23, 1996 Kennedy center © copyright John Mathew Smith 2001
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CLÁSICOS ESTADOUNIDENSES: ABRAZANDO INFLUENCIAS INTERCULTURALES

Los clásicos estadounidenses de los años 50, 60 y 70 ocupan un lugar especial en sus corazones, evocando recuerdos de su juventud y del panorama cultural en constante evolución. Artistas como Frank Sinatra, Elvis Presley y The Beatles son venerados, y sus canciones siguen resonando en esta generación La integración de los clásicos estadounidenses en sus preferencias musicales demuestra la capacidad de la música para trascender fronteras y convertirse en un lenguaje universal.

MÚSICA LATINA CONTEMPORÁNEA: ABRAZANDO LA MODERNIDAD

Si bien la música latina tradicional y los clásicos estadounidenses siguen siendo una parte esencial de su repertorio musical, la población hispana estadounidense mayor

de 50 años también abraza la música latina contemporánea, reflejando su apertura a las tendencias y sonidos en evolución Géneros como el reguetón, el pop latino y la bachata han ganado popularidad y han conquistado los corazones de este grupo demográfico. Artistas como Juan Gabriel, Marc Anthony y Shakira se han convertido en íconos, acortando la brecha entre generaciones y demostrando que la música tiene el poder de resonar en personas de todas las edades

CONSUMO Y MARKETING MUSICAL

Según un estudio de 2019 realizado por Nielsen, la población hispana de Estados Unidos de más de 50 años consume un promedio de 20 horas de música por semana. Esto es significativamente más alto que el promedio nacional de 16 horas por semana. El estudio también encontró

Marc Anthony. Su voz poderosa y emotiva ha cautivado al público internacional y lo ha convertido en uno de los artistas latinos más exitosos de todos los tiempos. Ha vendido millones de discos y ganado numerosos premios, incluyendo múltiples premios Grammy y Latin Grammy. Sus canciones son reconocidas por su pasión, energía y emotividad, abordando temas como el amor, la pérdida y la superación.

que los adultos hispanos mayores de 50 años tienen más probabilidades de escuchar música en servicios de streaming que en la radio tradicional

Esto se debe probablemente al hecho de que los servicios de streaming ofrecen una mayor variedad de música en español que las estaciones de radio tradicionales

En general, el estudio sugiere que los adultos hispanos mayores de 50 años son consumidores ávidos de música. Escuchan música por diversas razones, como relajarse, conectarse con su cultura y mantenerse al día con las últimas tendencias Además, son un público objetivo valioso para los profesionales del marketing musical Al comprender sus preferencias musicales y hábitos de escucha, los profesionales del marketing pueden llegar a este público con publicidad y promociones específicas.

Singer Marc Anthony performs at the "In Performance at the White House: Fiesta Latina," a concert celebrating Hispanic musical heritage held on the South Lawn, Oct. 13, 2009. Official White House Photo by Pete Souza
CARASUS.COM 32 JULIO 2023

especial el destino que visita, sus particularidades, atributos, sabores y costumbres. Cada destino de Paradisus invitaaloshuéspedes asumergirseenlacultura local, creando experienciasarmónicas que prometen sorprender por su creatividad y belleza. De esta manera, consiguen, por ejemplo, hacer de una clase de yoga toda una experiencia, al realizar dicha actividad inmersos en un cenote y así vivir y descubrir el destino, su cultura, paisajes ytradiciones como nunca antes. Con Destination Inclusive® , experiencia única para las categorías The Reserve y Nikté Superior Upgrades, los huéspedes sonlos protagonistas, pues cada uno moldea su experiencia según sus propios intereses ypersonalidades. De esta manera, el destinoentraenel hotel para vivirlo como nunca antes.

The Reserve

El ballet “Like Water for Chocolate”, adaptación del exitoso libro de la escritora mexicana Laura Esquivel, “Como agua para chocolate”, se estrenará en la Metropolitan Opera House de Nueva Yorkcomo parte de la temporada de verano del American Ballet Theatre (ABT), después de presentarse en el Royal Ballet de Londres y en el Segerstrom Center for the Arts en California

importar la edad, pues también cuenta con actividades tailor made para cada uno, desde niños, adolescentes, adultos jóvenes, padres y adultos mayores. Nikté ofrece un máximo en confort, un nivel delujo superior y unaexperiencia totalmente inmersiva en el destino para cada miembrode la familia.

trumentos mexicanos y algunos de sus géneros regionales.

TRAMA APASIONANTE

El ABT ha apostado fuertemente por esta producción, con el objetivo de atraer a los fans del libro y la película, así como a aquellos que quizás no estén familiarizados con el ballet. Dada la complejidad de la historia de Esquivel, el programa del ballet incluye notas detalladas para ayudar a los espectadores a comprender la trama

El clamado coreógrafo Christopher Wheeldon reconoce que la complejidad de la historia es lo que la hace emocionante

El complejo solo para adultos, ofrece un lujo íntimo sin igual, pues se trata de una experiencia tailor made,diseñadaparatodoslos gustos. Cuenta con las suites más exclusivas, salones y áreas privadas, así como restaurantes selectos

El elenco principal está encabezado por Cassandra Trenary y Herman Cornejo, y la música original de Joby Talbot se centra en ins-

La trama gira en torno a Tita, una joven atrapada en una estricta tradición familiar que le impide casarse y la obliga a cuidar a su madre hasta que muera. Esta situación condena su relación amorosa con Pedro, quien decide casarse con la hermana de Tita solo para poder estar cerca de ella. En medio de su angustia, Tita encuentra una vía de escape en la cocina, donde canaliza su dolor y desencadena resultados mágicos e inesperados.

Experiencia culinaria

EL LIBRO HA SIDO TRADUCIDO A MÁS DE 30 IDIOMAS

SELF CARE

Cuando se trata de descansar,nada mejorque un spa como el de Paradisus, el cual cuenta con un sinfín de tratamientos como masajes faciales y corporales, hidraterapia,salón de belleza yYHI SPA, el cual ofrece tratamientos especiales enfocados en el bienestarde personas que han sido afectadas por el cáncer.

Con el objetivo de enriquecer la experiencia musical del ballet, Wheeldon propuso la colaboración de la reconocida directora de orquesta mexicana Alondra de la Parra como asesora musical. Su participación comenzó el año pasado en Londres y ahora dirigirá las primeras cuatro funciones del ballet en Nueva York.

Si algo destaca a Paradisus La Perla y Playa del Carmen, es el compromiso que tienen con ofrecer la mejor calidad y experiencia. En el terreno gastronómico, cuentan con diversos bares y restaurantes. Entre ellos, se encuentran varios solo para adultos como Fuego, el cual presentauna fusión de cocinaslatinas, Sal Steak Cave, para los amantes de los cortes de carne, y Bana, una experiencia de cocina asiática contemporanea,entre otros.Mientras que, a nivel familiar, cuenta con otras tantas opciones como Aguamarina, para los amantes de los mariscos, Cappella, una propuesta de la cocina italiana y más. Asimismo, los adultos pueden dejar a sus hijos en el kids club con total seguridad para gozar de los restaurantes y bares de adultos.

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“Como agua a par a chocolate” se es tr enar r á en la Metr opolitan Oper a House de NY
C arte & cultura CARASUS.COM JULIO2023 33
Imagen del ballet “Como agua para chocolate” Foto especial
34 JULIO 2023 CARASUS.COM
POR XXXXX / FOTOS XXXXXX
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Enamorada de México, con un gran amor por su familia y con una gran pasión por el diseño y su parte creativa, la diseñadora española nos otorga una entrevista profesional para hablarnos de sus proyectos.

- Por Verónica Venjumeda - Fotos Cortesía
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“Caminar de la mano de Rosa Clará es un privilegio. Nos admiramos, queremos y respetamos”.
CARASUS.COM
36 JULIO 2023
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Paloma Cuevas es un referente de elegancia en España y en el mundo, pero hablar de la diseñadora andaluza es también hablar de una mujer fuerte que de -

muestra el poder de reinventarse. Y vaya que se ha reinventado. En esta entrevista nos muestra su faceta profesional unida a la diseñadora catalana Rosa Clará, con quien ha hecho una mancuerna perfecta, en la que los próximos meses presentará otra nueva colección, que la tiene muy ilusionada. CARAS tuvo la oportunidad de platicar con Paloma, quien además del amor que tiene a su tierra, Córboba, también menciona lo importante que ha sido México para ella, país al que adora ella al igual que sus padres Victoriano Valencia y Paloma Díaz. De México adora su gente, sus rincones y sus amigos con quienes tiene una conexión muy especial, como es el caso de Alejandra Alemán, quien preside la Fundación Niños en Alegría. Absolutamente renovada, más guapa que nunca, la española nos habla de sus proyectos profesionales.

¿CÓMO DEFINIRÍAS LA ELEGANCIA?

La elegancia es más una cuestión de actitud que del vestido que se lleva puesto. Un equilibrio de infinitas cualidades que hacen que una persona destile elegancia.

¿QUÉSENTIMIENTOSTIENESPORMÉXICO?

Adoro México desde que era una niñaymishijastienenelmismosentimiento por este maravilloso país.

DESDE HACE MUCHOS AÑOS, DESEMPEÑAS UN PAPEL MUY

IMPORTANTE APOYANDO A LA FUNDACIÓN NIÑOS EN ALEGRÍA DE TU AMIGA ALEJANDRA ALEMÁN, ¿QUÉ SIENTES CUANDO VISITAS A ESTOS NIÑOS QUE GRACIAS A SU LABOR

TIENEN UNA VIDA MUCHO MÁS BONITA?

Colaboro con la Fundación Niños en Alegría desde hace muchos años. La labor que hace Alejandra

“Adoro México desde que era una niña y mi familia tiene el mismo sentimiento por este maravilloso país”.
CARA SUS.COM JULIO 2023 37

Alemán es admirable, ella es un gran referente como mujer altruista, su entrega a todos los niños es maravillosa. Visitar a los niños es un regalo lleno de amor, abrazarlos, escucharlos contar cómo avanzan en su desarrollo. Como madre protectora que soy, traslado ese instinto en toda su dimensión a los niños de la Fundación. Me preocupo por ellos y hago un seguimiento muy de cerca, porque me da vida ver cómo crecen y cómo conseguimos, entre todos, que tengan una infancia feliz, que les convertirá en adultos seguros de sí mismos y con un futuro prometedor

ALAFECHA,DISEÑASJOYASCONYANES YMODACONROSACLARÁ¿ENQUÉOTRO PROYECTOTEGUSTARÍASUMERGIRTE?

Adoro la moda y la creatividad. Me gusta involucrarme en aquelloconloquedisfruto.

TAMBIÉN, HAS SIDO COLUMNISTA PARA UN MEDIO ESPAÑOL, ¿CUÁLES SON LOS TEMAS QUE MÁS TE LLAMAN LA ATENCIÓN O DE LOS QUE TE GUSTA ESCRIBIR?

Me gusta que sean temas muy humanos, sobre los que pueda reflexionar y de los que emanen sentimientos y experiencias positivas. Nada pretencioso, solo escribir y compartir sobre aquello que me inspira. Desde niña me ha gustado escribir, mi diario y mi agenda de papel siempre me acompañaban. Solo puedo estar agradecida de que una cabecera referente en moda y belleza en España confiase en mí para hacer realidad este sueño.

DENTRO DE TANTOS PLANES, PROYECTOS Y TRABAJO, ¿QUÉ LUGAR OCUPA LA FAMILIA EN TU VIDA?

Mi mayor proyecto siempre es mi familia. En ella me centro y por ella vivo.

DEL ARCHIVO CARAS

Fue hace un año, en julio de 2022, cuando Paloma nos otorgó una entrevista, en la que también nos compartió algunas declaraciones memorables, como su forma de ver la vida misma. “La vida es una aventura fascinante que merece la pena agradecer a diario y transitar con ilusión”. Asimismo, fue en aquella ocasión cuando al igual que ahora, expresó su gran amor por nuestro país. “En México me siento como en casa. Muchos de los mejores amigos de mi padre son mexicanos y mi vínculo con este maravilloso país nació en mi más tierna infancia. ¡Adoro México! También, sobre su gran pasión, la moda, expresó: “Es arte puro, porque el trabajo que conlleva es impresionante, pero el ser elegante es una cuestión de actitud más que del vestido que una lleva puesto”.

“Queríamos que fuera una colección enfocada a una mujer empoderada, segura de sí misma, que quiera gustar, pero que también se guste a sí misma”.
CARASUS.COM en
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38 JULIO 2023
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“La elegancia es más una cuestión de actitud que del vestido que se lleva puesto”.

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TUS PADRES, VICTORIANO VALENCIA Y PALOMA DÍAZ SON SUS GRANDES PILARES EN TU VIDA, ¿QUÉ ES LO QUE MÁS ADMIRAS DE ELLOS?

Mis padres siempre han sido mi gran referente en la vida, pero ahora lo son mucho más, porque con su edad y su bastón siguen siendo unos superhéroes, las personas con el corazón más noble que he conocido, a pesar de los daños que generan los años en la vida. La prioridad de su corazón seguimossiendosushijos,apesar de las limitaciones de su edad se siguen poniendo su capa de superhéroe cuando su alma detecta que les necesitamos porque los padres, con solo una mirada o con el tono de una palabra, saben cómo está nuestro corazón. Para mí, lo son todo.

PALOMA, EN DICIEMBRE PRESENTAS LA NUEVA COLECCIÓN JUNTO A ROSA CLARÁ ¿CÓMO AFRONTAS ESTE RETO?

Con muchísima ilusión, como todo aquello que hago de su mano. Rosa me ha dado mucha libertad creativa.

¿EN QUIÉN O QUÉ TE HAS INSPIRADO A LA HORA DE REALIZAR LOS DISEÑOS?

Queríamos que fuera una colección enfocada a una mujer empoderada, segura de sí misma, que quiera gustar, pero que también se guste a sí misma. Con esa finalidad la diseñamos. Por supuesto, Córdoba y toda Andalucía siempre me inspiran.

RESPECTO A EL TRABAJO COLABORATIVO QUE REALIZAS DE LA MANO DE ROSA CLARÁ, ¿SEGUIRÁS VINCULADA A ELLA O TE GUSTARÍA CREAR TU PROPIA FIRMA?

Caminar de la mano de Rosa es un privilegio. Nuestro proyecto ya venía de antaño y materializarlo es unsueño.Nopiensoenel futuro, soy más de vivir en el presente, y ahora estamos disfrutando de esta colaboración maravillosa que tantas alegrías nos está dando. Es muy fácil trabajar con Rosa, nos admiramos, nos queremos y nos respetamos.

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40 JULIO 2023
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42 JULIO 2023
realeza

Descifrando el

Alhajero Real

Las familias Reales alrededor del mundo saben cómo cautivarnos con sus personalidades y su lujosa vestimenta. La coronación del Rey Carlos no fue le excepción, y en esta ocasión te contamos todo sobre las joyas que logramos ver.

La coronación de un monarca representa el comienzo de una nueva dinastía en la sociedad moderna. Una ocasión con mucha tradición detrás, y que, aunque no lo esperemos, está repleta de mucho glam. Coronas, anillos familiares y uno que otro diamante con una leyenda detrás. La coronación del Rey Carlos nos deja con la intriga de conocer sobre estas piezas históricas. Desde su origen, su historia, hasta su simbolismo. Para que tú también te enteres de todo, estas son todas las joyas usadas en la coronación, y una que otra que merece

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realeza

LA CORONA DE SAN EDUARDO

La estrella del show sin duda alguna. La corona de San Eduardo tiene más de 300 años de historia, y casi 500 piedras semi preciosas. Desde turmalinas y ametistas, hasta topacio estelarizan en la corona. La pieza central de toda la coronación se usa específicamente solo en este evento. En algún momento, la Reina Isabel II mencionó que, si quien la porta llegara a bajar la cabeza, esta podría lastimar su cuello, pues pesa casi tres kilogramos.

CORONA DEL ESTADO IMPERIAL

La de uso rudo Después de usar la Corona de San Eduardo, el Rey hace un cambio de look rápido y pasa a ocupar la Corona del Estado Imperial. Llamémosla “la del día a día”, pues es la que usa en cualquier ocasión especial o evento polí52 JULIO 2023tico mientras mantie-ne su puesto como monarca. La corona cuenta con 2901 piedras preciosas, incluido el diamante Cullinan II, el zafiro de San Eduardo, el zafiro de Stuart y el rubí del Príncipe Negro.

Carlos III portó la corona de San Eduardo durante la coronación. Algunas de las piezas vistas en la coronación de Carlos III cuentan con más de 300 años de vida y tradición.
POR XXXXX / FOTOS XXXXXX
La corona del Estado Imperial posee más de 2900 piedras preciosas.
44 JULIO 2023 CARASUS.COM

EL CETRO DE LA CRUZ Y LA ORBE DEL SOBERANO

Estas dos piezas son parte significante de la coronación. Previamente vistos sobre el ataúd de la Reina Isabel II, ambos son símbolos de poder y tradición para la monarquía inglesa. Creados en 1661 para el Rey Carlos II, se caracterizan por estar repletos de joyas. El cetro fue modificado a través de los años y actualmente tiene el diamante Cullinan I, que pesa más de cien gramos.

ANILLO DE CORONACIÓN

Un elemento vital de la ceremonia real es el anillo de coronación, que simboliza el compromiso del soberano de servir a la nación. El anillo de coronación del rey Carlos III, presenta una piedra preciosa prominente, un zafiro azul profundo, como piedra central, que representa la lealtad y la fidelidad.

Rodeando el zafiro hay diamantes, lo que significa el brillo eterno de la monarquía. Este distinguido anillo sirve como un poderoso emblema de la unión real con la nación.

La coronación del Rey Carlos III es un evento histórico y que nos permite entender siglos de tradición. Los accesorios y joyas que hemos visto no son tan banales como parecen, pues cada uno cuenta con una historia y un significado sobre su existencia. Dentro de la familia real existen miles de joyas igual de importantes, principalmente tiaras, y estas son solo algunas de las favoritas de todo el mundo.

TIARA HALO DE CARTIER DE LA REINA ISABEL II

La tiara que Kate Middleton usó el día de su boda contiene más de mil diamantes. Fue un pequeño préstamo de la Reina Isabel II para esta ocasión especial. Creada por la casa joyera, Cartier, tiene 150 diamantes en barra que son ideales para una ocasión especial como una boda real.

TIARA BANDEAU DE DIAMANTES DE LA REINA MARÍA

Mantenida bajo resguardo en el alhajero real desde 1953, y usada por la duquesa de Sussex, Meghan Markle en el día de su boda. Esta diadema de platino repleta de piedras preciosas tiene como pieza central un diamante que antes era un broche, propiedad de la Reina María.

LA TIARA NUPCIAL DE DIANA

Esta joya histórica que, al igual que Diana, se robó nuestros corazones. Llamada la “Spencer Tiara” se ha convertido en una de las piezas más famosas de toda la colección y es que emparejada con su vestido de novias, este set es para envidiarse.

La tiara Bandeau de la Reina María fue la que portó Meghan en su boda. La Tiara Halo de Cartier que lució Kate Middleton el día de su boda, fue únicamente un préstamo de la reina Isabel II.
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Conocida como Spencer Tiara, era una de las favoritas de Lady Di.

ALFONSO HERRERA

El actor y embajador mexicano de Montblanc viaja a Londres para el evento de presentación de la campaña Montblanc The Library Spirit: Episodio Londres.

Por María del Mar Barrientos Fotos Cortesía Montblanc

CARASUS.COM 46 JULIO 2023
personalidades

personalidades

Con el slogan que los caracteriza: “Inspire writing”, se entregaron frases inspiradoras a los asistentes al evento

ICÓNICA

La imagen de la campaña fue capturada por el icónico fotógrafo Mariano Vivanco, quien plasmó a la reconocida librería inglesa The London Library. Con este segundo capítulo de la campaña, Montblanc reafirma sus raíces en la cultura de escritura y en el poder de inspiración que viene de los libros y de las bibliotecas como fuente conocimiento.

La campaña Library Spirit fue realizada por Mariano Vivanco. David Gandy y Mariano Vivanco. Raven Smith. Alfonso Herrera, Ana de la Reguera, Esmeralda Pimentel e Isaac Hernández. La bibilioteca fue la máxima inspiración para crear la campaña y retomar los orígenes de la firma alemana. David Gandy. Karen Elson. La colección de marroquinería de la firma, también estuvo presente. Isaac Hernández. Esmeralda Pimentel. Llena de detalles, lució la biblioteca durante la cena. Esmeralda Pimentel e Isaac Hernández. Carlo Sestini.

Leer y escribir es parte de mi proceso creativo como actor, me ayuda a adentrarme en la mente de los personajes que interpreto”, dijo Alfonso Herrera, durante el video de la campaña Montblanc

The Library Spirit: Episodio Londres. Ha sido esta cercanía del actor por la letras y la escritura que han hecho que forme parte de la firma alemana Montblanc, como uno de sus embajadores, al igual que el bailarín Isaac Hernández y la actriz Esmeralda

Pimentel. CARAS viajó a Londres y acompañó a los celebrities mexicanos a la presentación de la campaña Montblanc The Library Spirit: Episodio Londres, en donde varias celebridades internacionales se dieron cita en la Biblioteca Lumley del Royal College of Surgeons de la capital británica. Esto con motivo de la presentación de la campaña que explora esta ciudad como el destino literario ideal, debido a sus múltiples bibliotecas, su estilo elegante y clásico a la vez. Durante el evento, los invitados disfrutaron

de una elegante cena dentro de la biblioteca inglesa en donde Nicolas Baretzki, CEO de Montblanc dio unas palabras a los asistentes, y también estuvo presente Marco Tomasetta, director artístico de la firma, así como diversas celebridades como Karen Elson, Suki Waterhouse y David Gandy, entre otras. Con este segundo capítulo de la campaña, Montblanc reafirma sus raíces en la cultura de escritura y en el poder de inspiración que viene de los libros y de las bibliotecas como fuente de conocimiento.

Isaac Hernández. Así lucía la cena en la Biblioteca Lumley del Royal College of Surgeons. Suki Waterhouse y Nicolas Baretzki, CEO de Montblanc. Sveva Alviti y Marco Tomasetta, Director Creativo de Montblanc. Mariano Vivanco, fotógrafo de la campaña Library Spirit, junto a Vincent Montalescot.
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MANUELA, MANUEL Y PAULA ARANGO

Inauguran la exposición temporal "Colección Hermand Arango", en el Museo de Arte Popular, en honor a Marie Thérèse Hermand de Arango.

Por María del Mar Barrientos Fotos Einar González

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Martha Balcarcel. Guadalupe Ramos Cárdenas y Cecilia Turrent. Diana Pineda y Ana José Martínez Arizpe. Parte del legado que dejó Marie Thérèse a su paso, fue el apoyo a los artesanos mexicanos. Adriana Salinas. Ana Luisa Ledo de Tejada y Teresa Campero. Mercedes Vigil, Presidenta del Patronato del MAP y Fernando Ituarte. Manuel Arango dio unas palabras en honor a Marie Thérèse Hermand de Arango. Silvia Lemus. La exposición recorre varias décadas del trabajo de Marie Thérèse a favor del arte.
JULIO 2023 51 CARASUS.COM
Viviana Corcuera.

gente caras

DIEGO BONETA

Junto a Diego Calva, Aislinn Derbez, Karla Souza y más, asiste a la presentación de la nueva colección de OMEGA.

Karla Souza. Diego Calva. Ximena Lamadrid. Gonzalo García Vivanco. Aislinn Derbez. Michel Rojkind.
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CARASUS.COM
Fotos Einar González
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Ari Berger y Natalia Boneta. Nino Aloisi, Karla Souza, Diego Boneta, Aislinn Derbez y Diego Calva. Alex Hoyer. Fer Millán. Katya Echazarreta y Diana Flores.
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Chantal Trujillo.

gente caras

ALICIA LEBRIJA

Presidenta de Fundación Televisa, fue la anfitriona del evento de Bécalos 2023, que congregó a 700 becarios del país para celebrar que se han brindado más de 512 mil oportunidades a estudiantes y docentes.

Por Redacción CARAS Fotos Einar González

Emilio Azcárraga y Marcos Martínez Gavira. José Oriol Bosch y Patricio Diez Bonilla. Carla Juan, Gabriela Rojas y Jimena Prado. A la fecha, Bécalos ha apoyado a más de 512 mil personas por medio de sus programas. Karla Iberia Sánchez. Eduardo Sánchez Navarro y Paulina Lebrija.

REBECCA DE ALBA

Celebra 15 años de labor ininterrumpida apoyando a personas con cáncer. La fundación de nombre homónimo ha beneficiado a más de 17 mil personas y a sus familias.

Por Diana Laura Sánchez Fotos Cortesía

Rebecca de Alba, Sofía Aspe y Piri. Niobe López Ostolaza, Miryana Pérez Vela, Artemisa Couto, Rebecca de Alba, Cristina Durán y Alicia López Ostolaza. Miryana Pérez Vela y Manuel Arango. Paula Arango, Rebecca de Alba y Manuel Arango. Isabel Dávila, Miryana Pérez Vela, Bárbara y Fernanda Montaño con Norberto Córdova.

un encuentro entre la alta moda y la fiesta mexicana

Prepárate para un recorrido por las tradiciones mexicanas, porque así se vivió el gran espectáculo de moda del año en el vibrante corazón de la Ciudad de México: ¡Dior Cruise Show 2024!

Fotos Cortesía DIOR El desfile se llevó a cabo en el Antiguo Colegio de San Ildefonso, en el centro de la Ciudad de México.
56 JULIO 2023 CARASUS.COM fashion news
PorEmiliano Lobato

En medio de calles coloridas, música animada y gastronomía sinigual, la icónica casa de moda francesa presentó su última colección, infundien-

do al evento un ambiente peculiar y lleno de diversión.

Desde el momento en que ingresábamos al venue, en el Antiguo Colegio de San Ildefonso, nos recibía todo un festín visual. Dior abrazó el animado espíritu mexicano, mostrando una explosión de colores y texturas en la decoración. Desde el tan amado rosa mexicano, una pared floraly hasta leitmotifs de la mariposa que representaba la metamorfosis de Frida Kahlo, inundaban la locación. Las modelos se pavonearon por

la pasarela, luciendo vestidos con un look muy tradicional, pero reinventado a la “Maria Grazia”, y accesorios extravagantes que agregaron una dosis extra de fantasía a la ya animada atmósfera. Mientras los ritmos de la música tradicional de mariachi llenaban el aire, la pasarela se transformó en un escenario de celebración cultural. Dior combinó ingeniosamente los elementos icónicos de la cultura popular mexicana con sus creaciones de alta costura. Imagina unas chaquetas bolero, inspiradas en mariachis, combinadas con vestidos de gala bordados y sombreros intrincadamente detallados, adornados con lujosos pañuelos de seda. Fue una colisión sen-

La colección Más de 90 diseños fueron presentados durante el desfile, para cerrar con 19 vestidos blancos que rindieron homenaje a Frida Kahlo.

sacional de la alta moda y la fista mexicana, dejando a la audiencia asombrada con el imaginario de Maria Grazia Chiuri.

El show en la Ciudad de México demostró que la moda no conoce fronteras y puede ser una alegre celebración de la cultura y la creatividad, enalteciendo siempre el trabajo de los maestros artesanos, y dando visibilidad a técnicas milenarias. Con una fusión de colores vibrantes, melodías de mariachi, y una lista de invitados repleta de estrellas, esta fista de la moda dejó a todos con ganas de más. La oda de Dior a la cultura mexicana en este espectáculo sin duda pasará a la historia como un momento de celebración entre culturas y mucho, pero mucho glam.

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CHIN AT OWN

SAN FRANCISCO

Es el barrio chino más antiguo y grande de América del Norte. Este vibrante vecindario alberga a una comunidad de más de 25 mil chino-estadounidense, siendo un destino turístico obligado para cualquier viajero interesado en la rica cultura oriental, reconocido por su arquitectura tradicional china, sus tiendas y sus restaurantes que ofrecen una auténtica experiencia culinaria, con un entorno lleno de vida y energía.

Elbarrio chino de San Francisco es más que una atracción turística Es una comunidad vibrante e histórica que ofrece un vistazo a la rica cultura y herencia de generaciones de origen chino Ya sea que esté buscando cocina auténtica, tiendas coloridas o eventos culturales, encontrará algo que se adapte a sus gustos en este maravilloso vecindario

Ubicado en el corazón de San Francisco se encuentra este enclave cultural vibrante que lleva un legado de siglos pasados El barrio chino de San Francisco, un tesoro de rica historia, cocina auténtica y tradiciones cautivadoras, invita a los visitantes a sumergir-

Bureau of Engraving and Printing engraved vignette of John Trumbull’s painting Declaration of Independence (c. 1818). Engraving by Frederick Girsch. Scanned from an original impression, part of a Treasury Department presentation album of portraits and vignettes (c. 1902) Por Alonso García Fotografías Andrea Vergara I Alonso García
travel CARASUS.COM 58 JULIO2023

se en su encanto.

Siendo uno de los barrios chinos más grandes y antiguos de los Estados Unidos, fue fundado en la década de 1850 por inmigrantes que llegaron en busca de fortuna durante la fiebre del oro. En ese momento, San Francisco era un importante puerto de entrada para los inmigrantes chinos y muchos de ellos se establecieron en la zona. El vecindario creció rápidamente y, en la década de 1870, era el hogar de más de 20,000 personas. A pesar de enfrentar la discriminación y las dificultades, perseveraron y construyeron una comunidad próspera que ha contribuido a la economía, la política y las artes de la ciudad.

EXPLORANDO SUS CALLES

Al aventurarse en las laberínticas calles de Chinatown, el visitante es cautivado de inmediato por su vibrante biente. Grant Avenue, la principal, bulle con una variedad de tiendas, mercados templos ornamentados. Las lles están llenas de color, vibrantes faroles rojos que en cascada y dragones intrincados que adornan fachadas de los edificios cionales. Al recorrerlas sin rumbo fijo, se pueden descubrir callejones ocultos nos de tesoros escondidos. Puedes visitar lugares de rés como la Puerta del Dragón, el templo chino más antiguo América del Norte, y el Museo de la Sociedad Histórica China

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de América. También puede disfrutar de una variedad de actividades, como ver una presentación en vivo en el Great Star Theatre, hojear libros raros en Eastwind Books of Berkeley o unirse a una sesión de degustación de té en Vital Tea Leaf

DELICIAS GASTRONÓMICAS

Por supuesto, ninguna visita a Chinatown está completa sin probar sus delicias culinarias Prepárate para embarcarte en un viaje culinario inolvidable a través de los sabores de China. El barrio chino cuenta con una increíble variedad de restaurantes auténticos, desde establecimientos de dim sum hasta experiencias gastronómicas de primer nivel. Aquí se puede disfrutar de los delicados pliegues de una bola de masa perfectamente cocida al vapor, deleitarse con el crujiente pato de Pekín o despertar tus papilas gustativas con la cocina ardiente de Sichuan. Aquí se viven los aromas, sabores y tradiciones que han hecho de Chinatown un destino culinario como ningún otro También hay muchas panaderías chinas tradicionales que venden pasteles dulces y salados, en una inmersión de sabores. En este contexto de delicias gastronómicas nos encontramos con un lugar que merece una crónica aparte, no solo por su concepto culinario o su espacio físico o por su extraordinaria ofrenda al paladar, además, por su gran nivel de servicio y atención:

CARASUS.COM 60 JULIO 2023

CHINA LIVE: ODISEA CULINARIA EN EL CORAZÓN DE CHINATOWN

China Live se erige como un oasis culinario que invita a los visitantes a un cautivador viaje gastronómico. Este extraordinario establecimiento combina a la perfección la cocina tradicional china con un toque contemporáneo, elevando la experiencia gastronómica a nuevas alturas. El ambiente vibrante de China Live cautiva de inmediato, con su decoración moderna y elegante que rinde homenaje a los elementos culturales chinos. Al entrar, los aromas de los platos auténticos flotan en el aire, tentando sus papilas gustativas y encendiendo su curiosidad

El menú de China Live es un testimonio de la profundidad y diversidad de la cocina china Desde dim sum hasta fideos tirados a mano, cada plato se elabora meticulosamente con ingredientes de primera calidad, lo que garantiza una explosión de sabores con cada bocado Ya sea que busque clásicos favoritos o atrevidas innovaciones, el menú satisface todos los paladares y ofrece una deliciosa fusión de tradición y creatividad

Más allá de la comida exquisita, China Live va más allá en la creación de una experiencia culinaria inmersiva El personal experto y apasionado está ansioso por guiarlo a través del menú, compartiendo historias e ideas sobre los platos y su significado cultural Sentirás una conexión genuina con la comida, lo que te permitirá apreciar sus raíces y las tradiciones culinarias centenarias detrás de cada plato

China Live no es solo un restaurante; es una odisea encantadora a través de los sabores y tradiciones de la cocina china. Con su impecable oferta culinaria, cálida hospitalidad y compromiso con la preservación y celebración de la cultura china, este establecimiento es una visita obligada para cualquiera que busque una experiencia gastronómica extraordinaria. Prepárate para una aventura culinaria que deleitará tus sentidos y te dejará con una apreciación duradera y muy satisfactoria del arte de la cocina china.

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INMERSIÓN CULTURAL

Chinatown ofrece una gran variedad de oportunidades para profundizar en su cautivadora cultura. Uno de los lugares a visitar es la emblemática fábrica de galletas de la fortuna Golden Gate, donde se puede presenciar el arte de elaborar estas delicias atemporales. Lla Sociedad Histórica China de América, hogar de una extensa colección de artefactos que narran el cautivador vecindario es siderar Sumergirse cinantes ritmos culo tradicional león, o unirse a Chi en uno de parques, son deben ser altamente radas

COMPRAS Y SOUVENIRS

Deleita tus tesoro oculto boutiques que calles de Chinatown vibrantes prendas exquisitas cerámicas hierbas medicinales peculiares, el una variedad hallazgos únicos caligrafía o musicales tradicionales

Con cada compra, casa una parte Chinatown

TIP

Si visita Chinatown por primera vez, asegúrese de investigar los atractivos que hay, existen mu chas cosas para ver y hacer.

Sea respetuoso con la cultura china. Cuando visite templos u otros lugares religiosos, asegúrese de vestirse con modestia y ser consciente de su comportamiento.

El barrio chino de San Francisco se erige como testimonio del espíritu perdurable de una comunidad que ha perseverado a lo largo de los siglos Su cautivadora combinación de historia, tradiciones y gastronomía lo convierten en un destino incomparable para la exploración y la inmersión cultural Ya sea que pasees por sus bulliciosas calles, saborees su auténtica cocina o participes en sus vibrantes celebracio-nes, el enigmático encanto de China-town dejará una huella imborrable en tu corazón, ya que es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, donde la historia se encuentra con la modernidad, donde la diversidad se encuentra con la armonía. Es un lugar que te inspirará, te deleitará y te sorprenderá Es un lugar al que querrás volver una y otra vez C

62 JULIO 2023 CARASUS.COM

Un verano de celebración

Vail cumple 60 años y lo celebra con variedad de actividades de aventura al aire libre, gastronomía y cultura.

Para disfrutar de las vacaciones de verano, Vail es una excelente opción. Cada año se lleva a cabo el Festival Internacional de Mú-

sica Bravo Vail en el Anfiteatro

Gerald Ford. Una buena opción antes de los conciertos es caminar por los jardines Betty Ford y al terminar cenar en el Slope Room.

El banderazo del verano lo marcan los Go-Pro Mountain Games en donde hay varias competencias desde escalar, kayak, carreras en la montaña

y hasta competencia de salto de longitud de perros en agua para llegar a una meta contra el tiempo.

Otra actividad es andar en bici, ir de compras, subir a la montaña en la góndola, ir a una caminata con llamas, y recorrer el Campamento Hale, donde entrenó el fundador de Vail, Peter Sibert y que acaba de ser declarado monumento nacional por el presidente Joe Biden en honor a la única división de infantería de montaña que tuvo el ejército de Estados Unidos, la cual ayudó a liberar

Europa durante la Segunda Guerra Mundial.

Un must es ir al novedoso Chasing Rabbits, un lugar de entretenimiento para toda la familia ubicado en Plaza Solaris que ofrece cinco experiencias: un restaurante de gastronomía, cine, un speakeasy, un lounge biblioteca y un ArcadeBar con un diseño muy moderno que no había en Vail.

La joya de la corona para hospedarse esta temporada es La Opus House, una residencia espectacular que fue propiedad de los dueños de Webster

y McGraw-Hill y que recientemente fue renovada y está disponible para renta. Cuenta con 9 habitaciones, 2 albercas, 2 jacuzzis, sala de cine, arte hecho a la medida para la casa y un excelente servicio personalizado en todos los sentidos.

Por otro lado, si prefieres quedarte en un hotel, el Grand Hyatt en Gore Creek es una gran opción. Ubicado junto al río, ofrece opciones como Top Golf, Axe Throwing, bici de montaña, un SPA de primer nivel y alta gastronomía en su restaurante Gessner.

Opus House es una residencia con 9 habitación y grandes amenidades para disfrutar de Vail como nunca antes.
64 JULIO 2023 CARASUS.COM upscale
Los Go-Pro Mountain Games son el banderazo del verano que se llevan a cabo cada año con diversas competencias. Los hikes con llamas son un must en Vail durante el verano. Así luce el lounge biblioteca de Chasing Rabbits. El festival Internacional de Música Bravo Vail se lleva a cabo en el Anfiteatro Gerald Ford.
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Slope Room es uno de los hot spots más especiales para degustar de la gastronomía del lugar.

EL CRISOL

EMPRESARIAL DE MIAMI

Miami, conocida como la "Puerta de las Américas", ha surgido como un centro vibrante y dinámico para los negocios en Estados Unidos. Con su mezcla única de diversidad cultural, ubicación estratégica y economía próspera, Miami tiene una importancia significativa para los emprendedores hispanos que buscan dejar su huella en el mundo empresarial. En este artículo, exploraremos tres temas candentes para hacer negocios en Miami y arrojaremos luz sobre el papel crucial que desempeña la ciudad para los emprendedores hispanos en todo el país.

DIVERSIDAD CULTURAL: UN CATALIZADOR PARA LA INNOVACIÓN

El paisaje diverso y multicultural de Miami sirve como un terreno fértil para la innovación y las oportunidades empresariales La rica he-

CARASUS.COM 66 JULIO 2023

rencia hispana de la ciudad y su próspera comunidad internacional crean un ambiente único donde se entrelazan ideas, perspectivas y tradiciones. Los emprendedores hispanos encuentran en Miami una plataforma ideal para conectarse con profesionales afines, forjar alianzas y aprovechar una vasta red de recursos La fusión de culturas no solo brinda una ventaja competitiva, sino que también inspira creatividad e innovación, permitiendo a los emprendedores hispanos aportar ideas frescas al mercado.

UBICACIÓN ESTRATÉGICA: LA PUERTA DE ENTRADA AL MUNDO DE LOS NEGOCIOS

Ubicada estratégicamente en la encrucijada de las Américas, Miami goza de una conectividad y accesibilidad sin igual. Su proximidad a América Latina y el Caribe la convierte en un puente natural para el comercio y la inversión entre Estados Unidos y estas regiones. Los emprendedores hispanos reconocen la importancia de esta ventaja geográfica, aprovechando Miami como un trampolín para expandir sus empresas más allá de las fronteras. La sólida infraestructura de la ciudad, que incluye puertos y aeropuertos de clase mundial, amplifica aún más su atractivo como un centro empresarial global Con un acceso fácil a mercados diversos y una sólida red logística, Miami ofrece una ventaja estratégica para los emprendedores hispanos que

buscan establecer y hacer crecer su presencia empresarial

INDUSTRIAS PRÓSPERAS: CAPITALIZANDO EN SECTORES CLAVES

La economía de Miami se impulsa mediante una amplia gama de industrias, lo que crea una gran cantidad de oportunidades para los emprendedores hispanos Sectores clave como el turismo, la hostelería, el comercio internacional, las finanzas, la tecnología y los bienes raíces han experimentado un crecimiento sostenido y continúan atrayendo inversiones Los emprendedores hispanos encuentran que el ecosistema empresarial de Miami es especialmente propicio para los proyectos en estas industrias, aprovechando las fortalezas y experiencia de la ciudad. Ya sea lanzando un concepto de hospitalidad para visitantes internacionales, aprovechando la tecnología para transacciones transfronterizas o participando en la vibrante escena de startups de Miami, la ciudad ofrece un terreno fértil para que los emprendedores hispanos prosperen y dejen su huella

LA IMPORTANCIA DE MIAMI PARA LOS EMPRENDEDORES HISPANOS EN ESTADOS UNIDOS

La afinidad cultural de la ciudad, la ventaja del idioma y las redes de nego-cios hispanas establecidas brindan un sólido sistema de apoyo para los emprendedores que buscan conectar con su herencia mien-

tras persiguen sus ambiciones empresariales La próspera economía y el mercado diverso de Miami ofrecen una gran cantidad de oportunidades para aprovechar nichos de mercado, colaborar con socios internacionales y acceder a una amplia gama de talento Además, el compromiso de la ciudad de fomentar el espíritu empresarial a través de incubadoras, aceleradoras y eventos de networking cultiva un ecosistema donde los emprendedores hispanos pueden florecer y recibir la orientación y los recursos necesarios para el éxito.

CÁMARAS DE COMERCIO HISPANO

En este contexto, las Cámaras de Comercio juegan un rol vital para el relacionamiento entre empresas, servicios y emprendedores, puesto que generan ese tipo de networking necesario para la creación de nuevos negocios y sinergias. En Miami, la South Florida Hispanic Chamber of Commerce cumple con ese rol. Lily López, Presidenta y Fundadora de la Cámara, señala que en este sentido el Minority Business Center y el apoyo que ofrece, es fundamental, asistiendo a los nuevos negocios que han decidido emprender en el corazón de Miami, un destino inspirador y empoderador para los emprendedores hispanos que desean convertir sus sueños en realidad

Conoce más de la SFLHCC visitando su sitio web. C

CARASUS.COM JULIO 2023 67

buscapiés

¿Qué representa la actuación en tu vida? Es lo que más me gusta hacer, y tengo la fortuna de poder vivir de eso.

Si pudiera describir en pocas palabras la sensación de estar frente a la cámara, ¿cómo lo describirías?

Un juego en el que no tengo que ser yo, y eso me resulta muy liberador.

¿Qué es lo que te llama a sumarte a un nuevo proyecto como actor?

Poder encontrar una posibilidad de sumarle al personaje que me toca interpretar.

¿Cuál fue la última película que te gustó mucho?

Close, de Lukas Dhont

¿A qué artista admiras? Creo que en general admiro al gremio de los escritores, uno de mis favoritos es Roberto Bolaño.

¿Con qué actor o actriz te gustaría trabajar? Ricardo Darín.

¿Cuáles son las cualidades que más valoras en los demás? Que intenten ser congruentes, porque a todos nos cuesta.

¿Qué te inspira en la vida? Las buenas pláticas.

¿Cuál es tu guilty pleasure? El reggaeton.

Dinos algo que poca gente sabe de ti. Si se los digo, dejarían de ser pocos los que lo saben.

¿Cuál es tu lema de vida? No te adelantes.

¿Cómo titularías el libro de tu vida? Sigo aprendiendo.

¿Cómo te describirían tus amigos? Como alguien con buen sentido del humor y generoso.

Lo que hay que saber de José

Manuel Rincón

El actor protagoniza Senda Prohibida junto a Ela Velden y nos confiesa sus más grandes pasiones y aprendizajes en la vida y la actuación.

¿Cuál es el mejor consejo que te han dado? No te adelantes (me lo ha dicho mucho mi mamá).

CARASUS.COM
68 JULIO 2023 POR
JORGE ALFÉREZ / FOTOS CORTESÍA LUIS DE LA LUZ.

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