Smarteplanter
StefanoMancuso ogAlessandraViola Smarteplanter
Denoverraskendevitenskapen omplantenesintelligens
OversattfraitalienskavKristinGjerpe
MedforordavDagO.Hessen
BazarForlag/CappelenDammAS Postboks1900Sentrum 0055Oslo
www.bazarforlag.no
Originaltittel: Verdebrilliante. Sensibilitàeintelligenzadelmondovegetale
©2013GiuntiEditoreS.p.A.Firenze-Milano www.giunti.it
UtgittetteravtalemedImmaterialAgents
Norskcopyright©CAPPELENDAMMAS,Oslo2018
OversattfraitalienskavKristinGjerpe OversetterenharmottattstøttefraNorskFaglitterærForfatterforening.
UtgittavBazarForlag,etimprintiCappelenDamm
Illustrasjoner: GjengittmedtillatelseavStefanoMancuso(s.31,36,42,61,71,73,81,84, 86,92,100,119,121,122,131,145,150,152,155,163).
Illustrasjonogomslagsdesign:NicOxby Sats:Type-itAS
Trykkoginnbinding:BookwellDigitalOY Tryktpå80gEnsoluxCream,1,6
ISBN978-82-02-56847-4
Materialetidenneutgivelseneromfattetavåndsverklovens bestemmelser.UtensærskiltavtalemedBazarForlagerenhver eksemplarframstillingogtilgjengeliggjøringkuntillattidenutstrekning deterhjemletilovenellergjennomavtalemedKopinor, interesseorganisasjonenforrettighetshaveretilåndsverk.Utnyttelseistridmed lovelleravtalekanmedføreerstatningsansvarellerinndragningogkanstraffes medbøterogfengsel.
Innhold
ForordtildennorskeutgavenvedDagO.Hessen 7
Innledning 13
I.Tilrotenavproblemet 19–39
Planteneogdestoremonoetistiskereligionene21. Planteverdenenbeskrevetavforfattereogfilosofer 24.Botanikkensfedre:LinnéogDarwin26.Mennesketerjordklodensmestutvikledevesen.Ellerikke? 30.Plantene:alltidiandrerekke37.
II.Planten,enukjent 40–57
Euglena-algenmottrøffeldyret(paramecium):en duellmedlikevåpen41.Forfemhundremillionerår siden45.Enplanteeretsamfunn47.Etspørsmålom tid50.Ossutendem:etumuligliv52.
III.Plantenessanser 58–94
Synet59.Luktesansen66.Smaken70.Berøringssansen80.Hørselen85.Ogfemtensansertil90.
IV.Plantenesnakkersammen 95–135
Plantenesindrekommunikasjon96.Planteneskretsløp98.Spalteåpningene99.Vimistervann!102. Plantespråket103.Plantenegjenkjennersineslektninger104.Egoismeelleraltruisme,hvaermestnyt-
tig?108.Enbakteriesomvenn110.Kommunikasjon mellomplanterogdyr113.Hjelp!Forsterkninger! (Etvegetaltforsvarssystembasertpåkommunikasjon)114.Minefiendersfiendererminevenner 115.Mais,eteksempel117.Plante-sex118.Verdens størstemarked124.Ærligeoguærligeplanter125. Pengerlukterikke(ellerjo?)128.Etveldigspesielt "postsystem"130.Frukt.Gavepakkerforpostbudet 132.
V.Plantenesintelligens 136–166
Kanmansnakkeom"planteintelligens"?137.Hva kanvilæreavkunstigintelligens?140.Intelligenser noesomforener,ikkesplitter142.CharlesDarwin ogplantenesintelligens145.Denintelligenteplanten149.Hverplanteeretlevendeinternett153.En vrimmelavrøtter156.Alienserblantoss-planteintelligensensommodellforåforståutenomjordisk intelligens159.Plantenessøvn161.
Konklusjon 167–172
Kilder 173–186
Forordtildennorskeutgaven
Engangvardetbaremenneskersomgjaldt.MedlegitimeringfraDescartesvardyråbetraktesomfølelsesløse roboter,ogplanter,idengraddeoverhodetblenevnt,var åbetraktesomkulisserfordetegentligelivet.Dettetil trossforatviåpenbartvaravhengigeavdem.MedCharlesDarwinsevolusjonsteori(1859)bledetfundamentale skilletmellomossogandredyrvisketut,ogsidenharvi blittstadigmerklaroverlikheterihormonelleogdermed følelsesmessigemønstermellomossselvogandredyr, særligpattedyr.Plantene,derimot,regnesfortsattikke medidetgodeselskap.Historiskhardeværtsåneglisjert atselvdaNoahfyltearken,vardetbaredyrenesomkom ibetraktning.Plantenefikk–bokstaveligtalt–seilesin egensjø.Tiltrossfordettevardetnettoppenolivengren («oljekvist»)iduenebbetsomvitnetomlandetteratvannethaddebegyntåsynke.
Kanskjedentristesteformenfortilværelseeråvegetere. Daharlivetsååsiopphørt,manbareeksisterer,ogdet ergjernesistestadiumførdetheleerover.Deterslikvi gjerneserplanteneogså,debareerder,sompassivekulisser,ellerfødefordet virkelige livet,somerossselvogde andredyrene.
Slikharplanteneoppgjennomtideneknaptblittreg-
netmedblantdelevende,ogdettiltrossforatdestort setterforutsetningenforataltannetlivfinnes.Fotosyntesenerverdensviktigstereaksjon,ogdenutretternesten undre.Densørgetforatdetendelig,ettertomilliarder årmedlivpåplaneten,blenokoksygentilatavansert dyrelivkunneoppstå,ogetterdetharfotosyntesenvært heltsentralforåopprettholdeetgunstigklimapåplaneten.DenomdannerogsåCO2 tilkarbohydrater,somvi, altsådyrene,kanspise,ogoksygensomgjøratvikan puste.Somomikkedetvarnok,erdetplantersomer basisforoljeeventyretvinordmennharfåtttadeli.Slik kulletbledannetavskogergjennommillioneravår,slik blehavetsalger(encelledeplanter)tiloljeoggass.Og nårvinåivårmanglendevisdomfylleratmosfærenmed CO2 nettoppfradesammekildene,såerdetigjenplanteneihavetogpålandvimåsettevårlittilforåblikvitt CO2.
Mendetviktigsteeratplanteneeravanserteorganismerpåenmåtesomviarrogantoverser,barefordidehar røtterogikkeføtter.DeterdettesomerbotanikerStefanoMancusoogvitenskapsjournalistAlessandraViolas budskapi Smarteplanter, ogderessentralebudskapgisi undertittelen: Denoverraskendevitenskapenomplantenesintelligens.Atplanterskullehaintelligenskanhøres temmeligdrøytut,mendetavhengeravhvamanleggeri begrepet–oghvemsomformidlerdet.StefanoMancuso eringenfantast,menenvelrenommertbotaniker,som skrivertungefagartikleriinternasjonaletidsskrifter.
ForfatterneerforsåvidtuteisammeærendsomPeter Wohlleben,somisinbok Trærneshemmeligeliv (2017) ogsågårlangt,forlangtettermittskjønn,iåtilleggetrær følelser.Menibeggetilfellerdreierdetsegallikevelom enhøystberettigetoppgraderingavplantenesstatus.Om planterharnoenformforfølelsesliverendebattsomgår
langttilbake–enkontroversielldebatt,fordersomplantenesstatusskulleendreslikeradikaltsomdyrenes,kunne vidaoverhodethuggetrærogplukkeblomster?Ogda villevegetarianernemistesittfremstemoralskeargument, atmanerpåetisktrygggrunnvedåspiseplanter.Deter ingengrunntilåtroatvihavnerder,menplantenekrever utvilsomtmerrespektforsinekomplekseegenskaperenn degjernefår.
I2006skrevMancusoenartikkelsammenmedfem kolleger,derdeanbefalteatdetbleopprettetetnytt fagfeltmednavnet plantenevrologi.Begrunnelsenvarat planterreagererpåsåmangeforskjelligestimuli–lys, vann,gravitasjon,temperatur,jordstruktur,næringsstoffer,giftstoffer,mikrober,planteetereogsignalerfraandre planter–atdeternærliggendeåtilskrivedemetslags sanseorgan,somkanskjeikkeernervecellersomhososs, menmedenslagstilsvarendefunksjon.Idenneartikkelenhevderdeogsåatplanterharintelligens,ibetydningen«eniboendeevnetilåbehandleinformasjonfra bådeabiotiskeogbiotiskestimuli,somgjøratdekan taoptimalebeslutningeromfremtidigatferdietgitt miljø».
Ikkealleneglisjerteplantene.Darwinselvskriverinnsiktsfulltogfullavbeundringomplantenesavansertetilpasninger,tilmiljøet,tilhverandre,ogtilsinepollinatorer. SammenmedsinsønnFrancisutgahanogsåboken The PowerofMovementinPlants,somklartbidrartilålevendegjøreplantene.Francisskulleforøvrigblienavhistoriensførsteprofessoreriplantefysiologi,oghøstetstorm dahani1908,underåpningenavenstorbritiskforskerkongress,erklærteatplanterhaddeintelligens.Sålangt gikkaldrihansfar,menplantenevarogsåistandtilå lokkeframpoetiskevendingerhosCharlesDarwin,om
ennikkeisammegradsomhosCarlvonLinné150årtidligere.
IsinsensuellehyllesttilvårenbeskriverSverigesstore botanikerplantenesbryllupskveldsomingenannenhar gjortverkenførellersiden:«Självabladenutiblommankontribueratillgenerationeningenting,utanallenast gjöratjenstavBrudesengersomdenstoraSkaparenså härligainnrettat,medsåädlaSparlakenutstofferatoch medsåmångaljuvalukterparfymerat,pådenattBrudgommenmedsinbruddärmåfirasinaNautiasmedså mycketstörresolennitet.Närsängennubliversåtillagad,ärtidattBrudgommenomfamnarsinkäraBrud,och sinegåvoruppoffrar;jagmenar,dåsermanhurtesticuli öppnasigocheffunderapulveremgentilem,somfallerpå tuba,ochfoecuderarovarium».
Detteskriverden22årgamleLinnéalleredeisinførste, lillebotaniskeavhandlingi1729.Atplanteneidethele tatthaddeetkjønnsliv,faltmangetungtforbrystet,og Linnétolkerogsåenerotikkinnidettesomnokikke bareerrenpoesi,menogsåforegriperdetsynpåplantersomMancusoframfører.Linnébeskriverogsåkjøttetendeplanter,selvomdettestredsåfundamentaltmed denrigideforestillingenomnaturenshierarki–dyrspiserplanter,ikkeomvendt–atLinnéogsåoverforsegselv måtteomfortolkesineobservasjoner.Darwinskrevimidlertidenhelbokomkjøttetendeplanter,utenåleggeskjul påatdetvarnettoppdetdevar.Såvarogsåforskjellen mellomLinnéogDarwinatførstnevntetroddepåskapelse,sistnevntepåevolusjon.
Denkanskjemeståpenbaregrunnentilatplantenehar fåttensekundærrolleivårfortolkningavlivetpåjorden,nærmestsomenmellomtingmellommineralriketog dyreriket,erathistorienerfortaltavoss.Dyrliknerpå
oss,planterersværtforskjellige.Ja,planterkanrøreseg, menkommerdefinitivttilkortheriforholdtildyr.Ja,det henderatplanterspisersmådyr,menregeleneromvendt. Ogingenharhørtenplantesnakkeellerskrike,ellervise noesomkantolkessomtegnpåfølelser.Altdetteerjo riktig,mendeterogsåslikatplanterharetsettmedraffinertesanserogegenskaper,derdepåsittvisovergårdetvi dyrkanframvise.Poengeterderforikkeåholdeplantene oppmotdyrene,menåtainnoverossderesavanserteliv ogtilpasningerpåderesegnepremisser.Nårdetersagt, såerensentralforskjellpåplanterogdyratplantenetar segsåmyebedretidnårdeskalrørepåseg,fåtingermer illustrerendeennåsehigh-speedfilmavplanterivekst, deresresponspålysogmørke,oghvordandeklatrerog bøyerseg.Daplutseligkrymperavstandenmellomdem ogoss.
Nårblesåplantertilplanterogdyrtildyr?Livetpå jordaoppstoienoksygenfriatmosfærefordrøyt3,5milliarderårsiden.Førstkomarkebakteriene(urbakteriene), såbakteriene,såaltdetandre,ogetellerannetsteddypt nedevedevolusjonstreetsrotskilteplanterogsopplag,og valgtevidtforskjelligeløsningerpålivetsutfordringer.
Soppminnerkanskjemestomplantervedsittstillferdigeliv,menernæringsmessighardemertilfellesmed dyrene.Deterfascinerendeatviblantdeencelledefinner organismersomkanvekslemellometlivsomdyrogplanter,ogvifinnerogsåplanterisymbiosemedetutvalgav andrelivsformer.Laversomkjentensymbiosemellom algeogsopp,ogkorallermellomplanterognesledyr.En kollegaavmegpåvistenyligenartfroskderrumpetrollenesvømmerknallgrønnerundt,medetlagalgerunder hudensomenslagsprototyppåsolcellepanel.Kanskje denstørstesymbiosenavalleerdenmellomplanterogalt annet(deflestebakterier,soppogdyr),deraltsåplantene
lagerorganiskmaterialeogoksygenfraCO2 (samtlysog vann),mensvigjørdetmotsatte.
Mancusoargumentereroverbevisendeforatplanterikke bareeravanserte,menatdealtsåharenformfor bevissthet.Detervanskeligåsiomhanharrettidette, igjenavhengerdetavhvamanleggeribegrepet.Dersom bevisstheterevnentilåresponderepåinntrykkutenfra, vel,såhardebevissthetiriktmonn.Omdeterevnentilå resonnere,vurdere,forikkeåsitenke,vel,såhardeneppe bevissthet.Pådenannensidekandetdiskuteresomen flueharbevissthetavdennetypen,detviliallefallvære drøytåsiatenamøbehardet.Atenflue,kunikraftav sittnervesystemogsinbevegelsesevne,skullestillesover eteiketrenårdetkommertilbevissthet,vildeflesteuansettfinneurimelig.
Atplanterkommuniserer,erdetimidlertidingentvil om,dekan«snakkesammen»viakjemiskesignalergjennomrotsystemet,delsvedhjelpavetnettverkavsopphyfer(detsomharfåttbetegnelsen woodwideweb).De kommunisererogsåeffektivtgjennomsignalstofferiluft, ogkanpådenmåtenrasktadvareartsfrenderinabolagetomatetinsektangreperpågang,noesomkangide andreverdifulltidtilåproduseregiftstoffertilforsvar.At planterkanhøre,erdethelleringentvilom.Dereagerer pålydbølgerogvibrasjoner,ogikkepåtilfeldigvisheller.SkalmantroMancuso,ikkebarereagererplanterpå musikk,detertilogmedvistatvinrankervokserbedre ogproduserersøteredruernårvekstenakkompagneresav denrettemusikken.Daerdetkanskjetilogmedslikatde kanhaetlitepoeng,desomhevderatdethjelperåsnakke vennligtilsinepotteplanter.
DagO.Hessen
Innledning
Erplanterintelligentevesener?Erdeistandtilåløse problemer?Kommunisererdemedomgivelsene,med andreplanter,medinsekter,medhøyereståendedyr?Eller erdesnarerepassiveorganismer,utenfølelserogdet minstesnevavindividuellogsosialadferd?
VimåtilbaketilantikkensHellasforåfinnesvarpå dissespørsmålene.Forallerededengangdreidedeheftigstedisputteneblantfilosofenesegomliknendespørsmål, ogdetoppstoulikeskoler–forellerimotmulighetenfor atplantenekunnehaen«sjel».Hvordanargumentertede, og–viktigere–hvorforharikkeårhundrermedvitenskapeligeundersøkelserværtnoktilåbesvarespørsmålet?Overraskendenokermangeavdagensargumenterpå områdetdesammesomblelagtframformangeårhundrersiden,oghellerennåværevitenskapelige,lenerdeseg påallmennhetensoppfatningogpåenrekkefordommer somiårtusenerharværtendelavvårkultur.
Selvommeroverflatiskeobservasjonernokbidrartilat planteverdenenblirtillagtetdefinitivtlavtkompleksitetsnivå,hardetiårhundrenesløpstadigvekkdukketoppen idéomatplantererfølsommeorganismersomeristand tilåkommunisere,haetsosialtlivoganvendeintrikate strategierforåløsekompliserteproblemer,kortsagtat
planterer«intelligente».Gjennomforskjelligeepokerog iulikekulturellesammenhengerharfilosoferognaturvitenskapsmenn(fraPlatontilDemokrit,fraLinnétil Darwin,fraFechnertilBose,forånevnenoenavdemest kjente)værtavdenoverbevisningatplantererutstyrt medlangtmeravanserteevnerenndetsomvanligviskan observeres.
Inntilmidtenavdetforrigeårhundretdreidedetseg bareomenkeltvisegenialeintuisjoner.Nå,derimot,etter merennfemtiårmedmoderneforskning,hardetendeligkommetlysoversaken.Dettvingerosstilåbetrakte planteverdenenmedheltnyeøyne,noesomvilbliforklart idetførstekapitlet.Derskalviseatbegrunnelseneforå benekteplantersintelligens,fortsattidagbaserersegmer påfordommerogfornemmelsersomharværtendelav vårkulturiårtusener,snarereennpåvitenskapeligefunn. Mennåkandetseuttilattidenermodenforåendre tenkemåte:Ettertiårmedulikeforsøkogundersøkelser harmanfaktiskbegyntåbetrakteplantersomveseneri standtilåberegneogvelge,tilålæreogåhuske,ja,i såstorgradatSveits–somdenførstenasjoneniverden –anerkjenteplantenesrettighetermedenegnetresolusjon fornoenfåårsiden(midtoppiallmerellermindresaklig polemikk).
Menhvaeregentligplanteroghvordanerdeskrudd sammen?Heltsidenmennesketdukketopppåjordkloden,harvilevdsammenmedplantene,menfaktiskuten åkjennedem.Detteerikkebareetvitenskapeligeller kultureltproblem.Dendyperegrunnentildetvanskelige forholdetskriversegfradeulikemåtenemenneskerog planterharutvikletsegpå.
Mennesket,ilikhetmedethvertdyr,erutstyrtmed unikeorganerogerdermedetudeleligvesen.Plantene, derimot,erstedfasteorganismer(detvilsiatdeikkekan
flyttepåseg).Deharderforutvikletsegpåenheltannen måte;dehardannetenslagsmodul-kropputenenkeltorganer.Grunnentilenslikløsningeråpenbar:Hviset plantespisendedyrfjerneretorganmedenfunksjonsom ikkekanivaretasetannetsted,vildettenaturlignokforårsakeplantensdød.
Dennevesensforskjellenmellomplanteverdenenog dyreverdenenerogsåenavhovedgrunnenetilatvihittilharværtforhindretfraåkjenneplantenetilbunns oganerkjennedemsomintelligentevesener.Viskalidet andrekapitletforsøkeåforklarehvordandettekunne skje,vedåsepåhvordanplantereristandtilåoverleve massiveangrep.Slikviserdesegsomfundamentaltforskjelligefraossdyr:Enplanteeretdeleligvesen,utstyrt medenrekke«kommandosentre»ogmedennettstruktur somikkeersåforskjelligfraInternett.Inærmesteframtid vildetåkjenneplanteneblistadigviktigere.Våreksistens påjordaavhengerfulltogheltavdem;utenfotosyntesen villealdrioksygenblitttil,detsomgjørdyrelivpåjordklodenmulig.Deerfundamentetinæringskjedenogdet somvåroverlevelsefortsatthvilerpå.Ogdaharviikke engangnevntatplanteneogsådannergrunnlagetforde fossileenergikildene,somiårtusenerharholdtvårsivilisasjonoppe.Detdreiersegaltsåomdyrebar«primærmaterie»somergrunnleggendeforernæring,medisin, energi,formaterialer.Vårframtidigevitenskapeligeog teknologiskeutviklingvilistadigstørregradværeavhengigavplantene.
Idettredjekapitletskalvioppdagehvordanplantene eribesittelseavalledefemsansenesommennesketer utstyrtmed:syn,hørsel,berøring,smakoglukt.Hverog enavdemerselvfølgeligutvikletpåplantersvis,mendet betyrikkeatdedermedermindretilåstolepå.Erdette dermedgrunnnoktilåtenkeatplantenepådettepunkt
likneross?Påingenmåte!Deermyemerfølsommeenn oss,ogitilleggtilvårefemsanser,hardeminstfemtentil. Foreksempelsanserde(ogkanberegne)tyngdekraften, elektromagnetiskefeltogfuktighet,ogdeeristandtilå skillemellomenrekkekjemiskeforbindelser.
Imotsetningtildetvivanligvistenker,erlikhetenekanskjeendastørrepådetsosialeplanet.Idetfjerdekapitletskalvisehvordanplanteneorienterersegiverdenut frasineegnesanser,oghvordandeinteragerermedandre planteorganismer,medinsekterogdyr,oghvordande kommuniserersegimellomogutvekslerinformasjontakketværekjemiskemolekyler.Plantenesnakkersammen, degjenkjennerforeldrenesine,ogdetvisersegatdehar ulikekaraktertrekk.Akkuratsomidyreriketfinnesdet opportunistiskeplanterogsjenerøse,detfinnesdesomer ærligeogdesomlurerandre,desombelønnerhjelperne ogstrafferdemsomforsøkeråskadedem.
Hvordankanvidabestrideatplanteneerintelligente? Isisteinstanserdetteetspørsmålomterminologi,altså hvordanvivelgerådefinereintelligens,ogidetfemte kapitletskalvisehvordanintelligenskanforståssom «evnentilåløseproblemer».Utfraenslikdefinisjonvil viseatplanteneikkebareerintelligente,menrettogslett smarteisinevalgavløsningerimøtemedvanskeligheter knyttettilegeneksistens.Baresådetersagt,hardeikke enhjernesomvår,mentiltrossfordette,erdeistand tilårespondereadekvatpåytrepressog–foråbrukeet begrepsomkansynesmerkverdignårdetdreiersegom enplante–væresegbevisstdetdeer,ogdetdeeromgitt av.
Denførste,sombasertpåenmengdesikreogkvantifiserbarevitenskapeligefunn,antydetatplantervarlangt mersofistikerteorganismerennmanhaddetrodd,var CharlesDarwin.Idag,nestenettogethalvtårhundre
senere,vitnerhansimponerendeforsknings-korpusomat høyereståendeplanterfaktisker«intelligente»,atdeeri standtilåmottasignalerframiljøetrundtseg,behandle deninformasjonendefårogberegnehvilkeløsningersom sikreregenoverlevelse.Mendetstopperikkeder:Planteneoppviserogsåensåkalt«vrimmel-intelligens»som tillaterdemåoppføresegikkesomenenkeltorganisme, mensomenmengde,slikatdetoppstårengruppeoppførselheltogfulltpålinjemeddenvifinnerienmaurtue,i enfiskestimellerienfugleflokk.
Plantenekunneigenerelletermerheltfintleveuten oss.Viutendem,derimot,villeblittutryddetpåkorttid. Likevelharvitilogmedispråketvårtuttrykkderdetå «vegetere»eller«væregrønnsak»harkommettilåbety livsformersomerreduserttiletminstemål.
Grønnsakforhvem?Hvisplantenekunnesnakke,var dettekanskjeetavdeførstespørsmålenedevillestilleoss.