TANTE SOFIES REGLER FOR MATLAGNING

FRU BASTIANS VARME FENGSELSFROKOST

Fru Bastian er viden kjent i røverkretser for sin gode mat. Denne retten tok hun med seg fra en reise til England. Hvis du spiser noe godt på reise, kan det være gøy å lage maten hjemme.

DET DU TRENGER ER: (1 porsjon) eggerøre med gressløk tomat småpølse/pølse i biter bacon tomatbønner 1 ristet brødskive/loffskive

SLIK GJØR DU:

1. Lag eggerøre:

Ett egg tilsettes 1 ss vann eller melk. Klipp opp noen strå gressløk, krydre med litt salt og pepper. Hell blandingen i en middels varm stekepanne. Dra eggeblandingen frem og tilbake i pannen til den blir fast. Hell eggerøren over på tallerkenen. 2. Legg bacon på et bakepapir på et stekebrett. 3. Sett i ovnen på ca. 160 grader og stek baconet i 10-15 minutter.

4. Stek pølsebiter mens du rister en skive brød i brødristeren.

5. Varm tomatbønnene (ha dem i en kjele). 6. Legg alt opp på en tallerken. 7. Serveres varmt.