Guia Club de Calidad Cantabria Infinita

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restaurantes tradicionales

restaurante

la POSADA del MAR

Chef Ángel Borbolla Propietario Owner Tomás Merendón Dirección Address Castelar, 19. 39004 Santander Tel. (34) 942 213 023 e-mail reservas@laposadadelmar.es www.laposadadelmar.es Precio medio Average price 45 €. Cierra los domingos Closed on Sundays

La antigua taberna marinera que se convirtió en uno de los restaurantes insignia de Santander. La Posada del Mar mantiene la esencia de su cocina marinera y el aprecio por la buena materia prima. Cuatro comedores distribuidos en dos plantas y terraza con modernas sillas de piel negra, luz halógena de diseño y añiles y blancos inmaculados en sus muros. 170 referencias de buenos vinos en la bodega. Especialidades Lomos de merluza con chipirones en su tinta, rodaballo, frutos del mar y de montaña, setas de distintas zonas y variedades... The old seaside tavern that evolved to become a flagship restaurant in Santander. At La Posada del Mar remains the original culinary essence and the appreciation for prime fresh seafood. Four dining rooms distributed on two stories and terrace with modern black leather seats, designer halogen lighting and immaculate blues and whites in the walls. 170 entries on the wine list. Specialities Fillets of hake with baby squid in their ink, turbot and fruits de mer and highland, varied wild mushrooms from different areas...

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SANTANDER

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