Bogne breseri - Cateringmeny 2023

Page 1

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93 marianne@bogne.no BOGNE.NO CATERING menyER2023

TAPAS - 445kr

(min. 20 pers)

KALDT:

Spekefat med manchego

Oliven

Tomatsalat med mozzarella

Søtpotet med fetakrem

Coleslaw

Marinerte grønnsaker

Bbq scampi

Rissalat

Sylta sopp

Saltbakte poteter

Cæsarkylling

Aioli

Smør

Focaccia brød

VARMT:

Dadla med ost og bacon

Spanske kjøttboller

Marinerte kyllingklubber

Hoi sin ribbe

Vårrull

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93 marianne@bogne.no BOGNE.NO

TAPAS /KOLDTBORD - 445kr

(min. 20 pers)

KALDT:

Spekefat med manchego

Røykt skinke med italiensk salat

Røyka laks med eggerøre

Søtpotet med fetakrem

Cæsarkylling

Bbq scampi

Klassisk potetsalat

Rissalat

Waldorfsalat

Grøn salat

Oliven

Aioli

Smør

Focacciabrød

VARMT:

Karbonader med løk

Kyllingklubber

Spanske kjøttboller

Dadler med ost og bacon

Hoi sin ribbe

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93
BOGNE.NO
marianne@bogne.no

KOLDTBORD - 445kr

(min. 20 pers)

KALDT:

Fylte egg med fenalår

Røykalaks med eggerøre

Roastbiff med sylta rødløk

Spekefat

Rekekabaret

Røykt skinke med italiensk salat

Ørretrullade

Rissalat

Potetsalat

Waldorfsalat

Grøn salat

Rømme

Majones

Smør

Brød

VARMT:

Kyllingklubber

Karbonader med løk

Biff stroganoff gryte med ris

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93 marianne@bogne.no BOGNE.NO

Bacalao meny - 395kr (min. 20 pers)

Raud bacalao

Kvit bacalao

Grøn bacalao

Klippfiskboller

Grøn salat

Gresk salat

Tzatziki

Aioli

Smør

Brød

marianne@bogne.no

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93
BOGNE.NO

meny (min. 20 pers)

Saltkjøtsuppe med focacciabrød og smør - 149,-

Raud bacalao med focacciabrød og smør - 219,-

Kvit bacalao med grøn salat, focacciabrød og smør - 249,-

Biff stroganoff gryte med ris, grøn salat, focacciabrød og smør - 249,-

KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93
BOGNE.NO
marianne@bogne.no
KVITHAUGSMYRA 6 6092 FOSNAVÅG TLF 90 73 13 93 marianne@bogne.no BOGNE.NO CATERING menyER2023 Design: www.cann.no v.0323