Apresentação O presente trabalho sobre a participação social na adequação ambiental da suinocultura da região da AMAUC (Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense), que tenho a honra de apresentar ao público, reúne artigos competentes e também críticos, sob visões dos diversos segmentos - públicos e privados - daqueles que participaram e participam ativamente do processo de discussão, construção e implementação de ações voltadas à coexistência equilibrada das variáveis ambientais, sociais e econômicas da atividade. Os autores souberam aliar nos artigos o conhecimento e a vivência prática de seu profissionalismo e representação das entidades que somaram esforços para viabilizar o acordo (TAC) celebrado no mês de junho de 20041, cuja edificação foi talhada com vigor a partir da primeira audiência pública realizada na Embrapa Suínos e Aves, na data de 30 de outubro de 2001, coordenada pela Promotoria de Justiça de Defesa do Meio Ambiente de Concórdia e Consórcio Lambari (Consórcio Intermunicipal de Gestão Ambiental Participativa do Alto Uruguai Catarinense), passando por outras diversas e enriquecedoras reuniões e audiências públicas, inclusive com diagnóstico da suinocultura da região da AMAUC concluído no ano de 2003.
1 Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) firmado no dia 29 de junho de 2004 entre o Ministério Público de Santa Catarina, 19 municípios, Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Companhia Catarinense de Águas e Saneamento (Casan), Sindicato da Indústria de Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina - Sindicarne, Sadia S/A, Perdigão Agroindustrial S/A, Frigorífico Riosulense S/A, Seara Alimentos S/A, Cooperativa Central Oeste Catarinense, Companhia de Polícia de Proteção Ambiental, Fundação do Meio Ambiente, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina, Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), Companhia Integrada do Desenvolvimento Agrícola em Santa Catarina (Cidasc), Embrapa Suínos e Aves, Instituto Federal Catarinense - Campus de Concórdia, Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio Jacutinga e Rios Contíguos e Universidade do Contestado – UnC Concórdia (Anexo I).