Eficacia en fertilización de café y cacao

Page 1

YaraLiva NITRABOR Departamento Agronómico Yara Perú SRL


Más flores, más granos


Efectos en la producción de frutos - tamaño y número de fruto

Inducción Floral

Cuajado de frutos

- temperatura - luz - Carga frutal

- temperatura humedad - enfermedades - Viabilidad del óvulo - Vigor de polen - Polinización - Carga frutal - Balance nutricional

Competencia entre frutos y crecimiento - Reserva de carbohidratos - Balance homonal - Balance nutricional - Carga frutal de la campaña anterior - Fecha d e cosecha

Caída de flores

Mantenimiento de la fruta durante el desarrollo -

Fotosintesis Crecimiento de la raíz Riego Nutrición Otros

Caída de frutos pequeños

Reservas - Fotosintesis - Crecimeinto de frutos - Riego - Nutrición - Otros

Caída de frutos grandes


La nutrición es una de las principales variables a manejarse durante la pre-floración  La luz, agua, temperatura, variedades adaptadas, control fitosanitario y Nutrición Balanceada aseguran la buena productividad

Fuente: Plantmaster Café – Yara International


El buen amarre de la floración es fundamental para alcanzar alta producción

 El amarre de la floración es el principal indicador del potencial productivo del café

Pos-cosecha

Hinchado de los botones florales

Flores visibles

Abertura de las primeras flores

Cuajado de la floración

Grano verde caña

Cerezas


Mayor amarre de la floración por el manejo diferenciado de N, Ca y B Nitrógeno-nitrato • Crecimiento vegetativo. • Calidad de tasa

Calcio • Mejor estructura de las flores • Menor riesgo de caídas por enfermedades • Mayor resistencia a daños mecánicos

Boro • Desarrollo del tubo polínico

6


La mayor demanda de calcio ocurre en la etapa de prefloración Verdes

Cerezas

Pos-cosecha

Inicio de botones Flores visibles florales

Apertura de las 1as flores

Amarre de la flor

Calcio, mmolc/L 4.0 Floración, 1er pico Ca

3.5

2do pico de Ca

3.0 2.5 2.0 1.5

1.0 0.5 0.0 E

F

M

A

M

J

J

A

S

O

N

D

Fonte: Instituto Agronómico de Campinas

21


La Floración y el Cuajado son procesos que ocurren muy rápido en la planta • “Las flores que crecen en las ramas nuevas y en las axilas de las hojas se abren de 8 a 12 días después de las primeras lluvias de la estación lluviosa. Las flores duran solo dos días y luego de ese período los botones florales mueren, quedando el ovario que da origen a los frutos” • Es por ello que los nutrientes mas importantes en esa fase deben ser aplicados con la mayor eficiencia posible.


La floración y el amarre de la flor ocurren muy rápido, es preciso ser eficiente  El Boro es fundamental en la formación del tubo polínico, por eso la aplicación debe ser rápida y eficiente, YaraLiva Nitrabor permite eso.

9


NECESITAMOS QUE EL CALCIO Y BORO ESTE DISPONIBLES PARA EL CAFÉ EN PRE-FLORACION

SOLO PUEDE LOGRARSE CON FERTILIZANTES ALTAMENTE SOLUBLES, APLICADOS CUANDO LA PLANTA LO NECESITA

ESTOS FERTILIZANTES DEBEN SER CAPACES DE SUMINISTRAR NUTRIENTES DURANTE EL TIEMPO QUE LA PLANTA LO REQUIERE, Y SER FACILES DE OPERAR

10


YaraLiva Nitrabor para aplicación sólida TM

11


El Nitrógeno de YaraLiva Nitrabor es rápidamente disponible y no se pierde por volatilización

NH3 NH3

Volatilización

Volatilización

Urea

hidrólisis

NH4+ Amonio

nitrificación

NO3Nitrato


YaraLiva Nitrabor no acidifica el suelo  El Nitrógeno nítrico de YaraLiva no acidifica el suelo ni causa indisponibilidad de los nutrientes.

Nitrato Fuente: Hanninghof Research Centre, 2012

Amonio


YaraLiva Nitrabor ayuda en la absorción de otros nutrientes

Mg+ NO3NO3-

NO3-

NO3-

K+ Mg+

NO3-

NO3-

Ca+

Ca+ K+

La carga negativa de los Nitratos (NO3-) ayuda a conducir por atracción electromagnética, nutrientes de carga positiva (Ca+, Mg+, K+).

14


Calcio es el más importante componente de la lamina media, genera buena estructura a las flores Calcio

Vacuola: Calcio soluble y oxalato de calcio

Calcio Lámina media: 90 % es Ca

Celula 1

Celula 2

Celula 3

15


Un contenido insuficiente de Ca puede resultar en una célula colapsada y la caída de las flores Healthy cell -> good supply of calcium

Collapsed cell-> insufficient Ca

16


YaraLiva Nitrabor garantiza mejor amarre de la flor


El nitrato se encuentra en mayor cantidad que el amonio en la savia de las hojas de café... Nitrógeno en la savia de la planta de café, mg/L 2000

1500

1000

500

0

N-amonio

N-nitrato

N-total

Fuente: Souza, T.R.; Quaggio, J.A.; Boaretto, R.M.. Nitrogen Sources in fertigated coffee trees. IAC and Yara experiment.


...eso permite mayor rendimiento Fraccionamiento de la dosis total de N en diferentes fuentes Productividad

pH del suelo

50

7.0

45

6.5

40

6.0

35

5.5

30

5.0

25

4.5

20

4.0 100% urea

100% NAM

75% NAM 25% YaraLiva,

50% NAM 50% YaraLiva,

Fuente: Souza, T.R.; Quaggio, J.A.; Boaretto, R.M.. Nitrogen Sources in fertigated coffee trees. IAC and Yara experiment.


Nitrabor incrementa el rendimiento

20


Nitrato y Calcio aumentan la calidad de la Tasa.

Calidad de la bebida*

A B

A

B

Mole Apenas mole Dura

Fuente: Experimento café con fertirriego conducido por IAC y Yara

* Classificação Brasileira Oficial de café pela bebida

A – Sin nitrato (100% urea)

Fuente: Denise Andréia de Oliveira

B - 88% de N total aplicado como nitrato y 12% como amonio


YaraLiva Nitrabor es la única fuente soluble de calcio

Calcium Nitrate

Calcio soluble

Calcium sulphate Gypsum

Calcium Carbonate Lime

CAN 27

Calcio insoluble

22


Programa de Nutrición en Café Etapa de Producción

Edad de Cultivo

Post- Cosecha (Pre–Floración)

YaraLiva™

NITRABOR™

2 meses antes de la cosecha

HYDRAN™

HYDRAN™

80 gr/Planta

80 gr/Planta

60 gr/Planta

YaraMila™ YaraVita™

Llenado de Grano

ZINTRAC™ MgB

ZINTRAC™ MgB

2 L/ha

2 L/ha

• Los rangos de fertilización deben ajustarse con asesoramiento de un ingeniero agrónomo de Yara con base en análisis de suelos, tejido foliar y los requerimientos del cultivo.

www.yara.com.pe /YaraPeruOficial

@YaraPeru

23


Más flores, más granos YaraLiva Nitrabor es la mejor y más completa opción para la pre-floración

GRACIAS


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.