35 STIL – DAS WOHNMAGAZIN
Anzeigen-Sonderveröffentlichung ◆ 16. September 2015
Kommunikativer Kühlschrank Smarte Küchen sind schon heute Realität. Doch die Hersteller tüfteln weiter, denn das Interesse der Verbraucher an Alltagshilfen ist groß.
„Die Vernetzung von Elektroeinbaugeräten eröffnet völlig neue Dimensionen“, sagt Kirk Mangels von der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AKM), „es kommt eine neue Flexibilität hinzu, wie sie keine Generation zuvor erleben konnte.“ Was noch vor wenigen Jahren eher als fantastische Spinnerei abgetan worden wäre, ist heute schon auf dem Markt. Der WLAN-fähige Geschirrspüler – Siemens speed-matic – etwa, der über eine App bereits vom Supermarkt aus gestartet werden kann. Gleichzeitig lässt sich mit einem Blick aufs Smartphone die Einkaufsliste einsehen, die im Tablet des internetfähigen Kühlschranks gespeichert ist. Beispiel: Samsung „Smart Fridge T9000“. Dieser Kühlschrank signalisiert sogar, wenn das Haltbarkeitsdatum bestimmter Lebensmittel abzulaufen droht. Vorausgesetzt, sein Besitzer hat die eingekauften Speisen über einen Touchscreen in der Kühlschranktür eingegeben.
Smarter Ofen. Nicht nur Kühlschränke und Spülmaschinen, auch Backöfen und Kaffeemaschinen lassen sich heute bereits von unterwegs steuern. Der Backofen der Firma Dacor etwa ist mit einem 7-Zoll-AndroidTablet mit LCD-Display ausgestattet; zum direkten Download für Rezepte, für die der Ofen dann gleich die passenden Voreinstellungen trifft. Da lässt sich nicht nur der Garvorgang von unterwegs kontrollieren, es gibt auch eine SMS aufs Handy, wenn der Braten perfekt ist.
Besonders innovative Geräte sind sogar untereinander vernetzt, wie beim „Miele@home“. Da kommuniziert die Dunstabzugshaube per Funkstick mit dem Herd und sorgt automatisch für ein optimales Raumklima und auf dem Backofendisplay wird die Restlaufzeit der Spülmaschine angezeigt. Die Zukunft hat // Susanne Küppers begonnen!
Bilder: Samsung I thinkstock.de, Wavebreak Media, Wavebreakmedia Ltd
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al ehrlich, wer träumt nicht manchmal von einer Küchenhilfe? Nach einem stressigen Arbeitstag nach Hause kommen und das Essen gart im Backofen, die Spülmaschine läuft bereits, der Kühlschrank ist perfekt gefüllt und ein Latte Macchiato steht frisch gebrüht da. Unrealistisch? Keineswegs, auch wenn die Zeiten, in denen die nicht-berufstätige Ehefrau das wie selbstverständlich erledigte, natürlich vorbei sind. Die schlauen Küchenhelfer der Zukunft: Es werden die Küchengeräte selbst sein, gesteuert übers Handy.
Der Samsung „Smart Fridge T9000“ signalisiert, wenn das Haltbarkeitsdatum droht abzulaufen
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Wachsendes Interesse. Alle führenden Küchen-
gerätehersteller machen was. „Das Interesse des Kunden ist eindeutig da“, sagt Ursula Geissmann vom Verband der deutschen Möbelindustrie (VDM). Laut Umfrage interessieren sich über zwei Drittel der deutschen Onlinenutzer für ein vernetztes Zuhause. Auch wenn Geissmann manchen digitalen Küchenkniff „für Spielerei“ hält. Gerade aber wenn Geräte so vernetzt seien, dass sie energieeffizienter arbeiten, dann sei das sehr sinnvoll.
MEHR Tag der Küche Egal ob man es „Smart Kitchen“ oder „Online-Wohnküche 2.0“ nennt – internetfähige Küchengeräte werden eines der Topthemen sein am bundesweiten Tag der Küche. Allein aus Berlin und Umgebung locken rund 30 Anbieter am Samstag, 26. September 2015, mit zahlreichen Veranstaltungen. Unter www.tag-der-kueche.de sind alle Informationen abrufbar.
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