BUSIN Café complet

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Café complet

Rösterei

Treffpunkt Röstereiladen

Dienstleistung/Service

Tassen/Zubehör/Deko

Barista-Kurse

Moto Guzzi Ercole Eventmachine

Story/Team

Sponsoring/unterstützte Projekte Ladendisplay

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Kaffeesorten
Ihr Mehrwert

strada

40% Arabica

60% Robusta Mittlere Röstung

Hoher RobustaAnteil gibt ihm eine kräftige Note

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säurearm runder ausgewogener und kräftiger Geschmack

60% Arabica

40% Robusta

Mittlere Röstung

5 O R IGI NAL E

TROFEO

Hoher ArabicaAnteil verleiht ihm exzellente Aromen und Milde

80% Arabica

20% Robusta Mittlere Röstung

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“DAS EINSCHALTEN

DER RÖSTMASCHINE

IST DER BEGINN EINES RITUALS“

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Ein kleiner Beitrag für eine bessere Welt

Die Idee kam spontan, nicht in teure Labels zu investieren sondern zusammen mit Ihnen als Kunde, direkt für die Menschen am Anfang der Lieferkette des Rohkaffees etwas zu tun.

Nach dem ersten Treffen mit Vania von SOMAHO wussten wir sofort, in welche Richtung es gehen sollte. Mit ihrer ehrlichen Art und den mitgebrachten hervorragenden Kaffeemuster war klar, dass wir das Projekt aus RWANDA unterstützen würden.

Wir sind stolz auf unseren CENTO. Ein reiner Arabica mit kräftigen Noten. Zu wissen, dass wir damit am Ursprung etwas bewirken, macht unendlich Freude.

Freude, die wir gerne mit Ihnen teilen.

100% Arabica 100% Arabica
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NACHHALTIG & BEWUSST

100% Fair

Gleichberechtigte, nachhaltige und transparente Handelsbeziehungen

Geschlechtergleicheit

Kaffeeproduktion und direkter Kaffeehandel von Spezialitätenkaffee aus Rwanda sind bei SOMAHO in den Händen von Frauen aus Rwanda

Soziale Verantwortung

• Übernahme der Kosten der Krankenkassen und des Schulmaterials der Kinder von KaffeebauerInnen

• MitarbeiterInnen werden auch in der saisonfreien Zeit durch Kleinprojekte und Frauenkooperativen beschätigt

• Stetige Weiterbildung der MitarbeiterInnen

Klimaschutz

CO2-Kompensation

Die Kaffeeplantagen befinden sich in der Nähe des Kivusees. Somit wird nebst strengen Umweltschutzmassnahmen auch auf den Gewässerschutz geachtet.

Vanía Nzeyimana SOMAHO

DER KOFFEINARME

Harmonischer und ausgewogener Geschmack

Aromastark

Mittlere Röstung

nur in 500g-Beuteln erhältlich

Aromastark

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Das einzigartige

Aroma durch

sorgfältige Röstung und auserlesener Mischung

Der langsame Röstprozess, kombiniert mit dem richtigen Profil, tragen zum

typischen Charakter von Busin Caffè bei

Mit Stil aus Handwerk und Tradition

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Treffpunkt

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Office Home Gastro 14

Treffpunkt Röstereiladen

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Degustation wir treffen uns jeweils Samstags Donnerstags 9.00-12.00 9.00-12.00

Partner für jeden Fall

Busin Kaffee+Gastrotechnik ist stets darum bemüht, den Ausschank von hervorragendem Kaffee zu fördern. Zusätzlich zur Lieferung von röstfrischem BUSIN Caffè bieten wir den Service und Support, sowie die Lieferung von hochwertigen Kaffeemaschinen und Zubehör. Seit 1986 stehen wir mit unserem Servicewagen für unsere Kunden bereit und gewährleisten, dass der ausgeschenkte Kaffee jederzeit höchste Ansprüche erfüllt.

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Dienstleistung-Service

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3 Grössen

2 verschiedene Dekor

die klassische dickwandige EspressoTasse made in Italy

Zuckerbriefe 5g

TASSEN Espresso/Schale/ Cappuccino
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Mikrofasertuch

To go 200ml Lungo 40 ml Espresso

Snapback-Caps

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Tote bag Tamper Ø57mm

DEKO

Busin Kaffeebilder gerahmt 30x30

Mit echtem BusinKaffee gemalt

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Verschiedene Kurse

für Anfänger und Fortgeschrittene

Barista Kurs

ca. 4 Stunden

Der Weg zum Barista

Latte Art Kurs

ca. 4 Stunden

Katinka Tappe besitzt folgende SCA-Diplome:

• Professional Barista

• intermediate Sensory

• intermediate Green Coffee

• Grinding an Brewing

Kursort: Röstereiladen oder auf Wunsch direkt beim Kunden

Infos unter:

044/932 31 31

info@busin.ch

Kursleiterin Katinka Tappe, unsere passionierte Barista-Trainerin vermittelt Ihnen die ganze Kunst und das Know-how rund um den Kaffee.

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Moto Guzzi Ercole

unsere Eventmachine

Der perfekte Kaffee für Ihren exklusiven

Anlass

• 2013 Klausenrennen, Linthal

• 2018 Criterion, Messehalle Örlikon

• 2019 800-Jahr Feier, Seegräben

• 2022 Expo Rapperswil-Jona

• div. Geschäftseröffnungen

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Coffee to go

Passion auf Rädern

Ein MOTO GUZ-

ZI ERCOLE wurde im Film „La Strada“ (Federico Fellini) eingesetzt.

Der Schriftzug

„La Strada del Caffè“ und der Name unserer Mischung

„STRADA“ ist in Anlehnung an diesen wunderschönen Film entstanden.

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1959

Basilio Busin legt den Grundstein. Er beginnt, bei Olympia Express zu arbeiten

1963

Sohn Maurizio, im Hintergrund der Servicewagen seines Vaters

1986

Gründung der Firma Busin Technik für das Gastgewerbe

1997

Lancierung der eigenen Kaffeemarke M.A.Q.E.

2013

Umbenennung in Busin Kaffee+Gastrotechnik/Busin Caffè. Einstieg des Sohnes Dario

2020

Start der eigenen Rösterei in Wetzikon

Story 24
Dario
Maurizio Daniela
Sergej Team

8. Mai 2023

Felix besucht uns in der Rösterei

Wir freuen uns, Felix Stehli im Jahr 2023 als Silber-Sponsor zu unterstützen

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Felix Stehli, Radrennprofi und Kaffee-Fan
Sponsoring

Willkommen in der Welt der sonderbaren Maschinen. Wir unterstützen Raphaelius bei seinem Projekt Kaffi-Raffi (Dampfkaffeemaschine)

unterstützte Projekte

Mit Volldampf auf Zeitreise - erleben Sie spannende Abenteuer und mysteriöse Apparaturen.

Unterhaltsam, kunstvoll.

www.raphaelius.com

Raphaelius Alva Grusser

Verkaufsfördernde von Hand gemachte Ladendisplays

Geeignet für Einkaufsläden, Badikioske, in Spezialitätenläden oder in Tankstellenkiosken

Frischegarantie: Das Abfülldatum wird von uns ständig überwacht, ältere Kaffeebeutel werden durch frische kostenlos ersetzt

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Ladendisplay

3 Grössen

Maxishop 48 Beutel

38x38x140cm

Tableshop 12 Beutel

38x38x40cm

Minishop 3 Beutel (nicht abgebildet)

38x11x40cm

Massänderungen vorbehalten

Werden Sie unser Vertriebspartner

Gerne beraten wir Sie persönlich

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Installation einer neuen Kaffeemaschine im Food-Truck 30

044 932 31 31

Ihr Mehrwert

• Bester Kaffee geröstet im Herzen des Zürcher Oberlands

• Persönliche Lieferung mit regelmässiger Qualitätskontrolle

• Auswahl an Geräten, welche wir bestens kennen und von uns gewartet werden

• Kein Ping-Pong Effekt zwischen Röster und Maschinenlieferant

• Kurze Reaktionszeiten und Kosteneinsparung

• Mietgeräte für Events

• Sonderkonditionen für Grosskunden

• Attraktive Finanzierung

• Professionelle Baristakurse

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gesamte Paket aus einer Hand
Lieferung persönliche Beratung im Röstereiladen oder vor Ort Periodische Qualitätskontrollen Service-Hotline
Das
Prompte
KAFFEERÖSTEREI Busin Kaffeerösterei Motorenstrasse 62b 8620 Wetzikon Administration/Korrespondenz Busin Kaffee+Gastrotechnik Gstalderstrasse 54 8607 Aathal-Seegräben info@busin.ch www.busin.ch T +41 44 932 31 31
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