Bunge Argentina Reporte Sustentabilidad 2015

Page 1

Reporte de Sustentabilidad 2015

www.bungeargentina.com

PRODUCIENDO JUNTOS Reporte de Sustentabilidad 2015

BUNGE ARGENTINA


Reporte de Sustentabilidad 2015

2

Proceso de elaboración del Reporte de Sustentabilidad 2015 Coordinación General Relaciones con la Comunidad y RSE relaciones.comunidad.bar@bunge.com Creatividad, diseño y producción Jardín BA www.jardinba.com Verificación Externa Crowe Horwath marcelo.navone@crowehorwath.com.ar Impresión Papel tapa: 100% reciclado Rives Sensation Tactile de 270 grs. Papel interior: 100% reciclado Rives Sensation Bright White de 120 grs. Todos los derechos reservados. Argentina. Agosto 2016.

Contenidos Bunge Argentina: Construyendo en el presente para cimentar el futuro

07

Nuestro Legado

08

Estrategia 15 Gobierno Corporativo

18

23

PRODUCIENDO VALOR

26

PRODUCIENDO DESARROLLO

52

PRODUCIENDO TALENTO

80

Proceso de elaboración

94

Perfil del Reporte 2015

100

Índice de contenidos GRI e informe de verificación externa

101

Información adicional

111

PRODUCIENDO JUNTOS


Contenidos generales

Bunge en el mundo: 197 años y esto recién comienza…

3

Conocé nuestra historia ingresando a http://www.bungeargentina.com/es/nosotros/linea-de-tiempo Contactanos a través de relaciones.comunidad.bar@bunge.com


Reporte de Sustentabilidad 2015

MENSAJE DEL PRESIDENTE [G4-1] A pesar de que el entorno mundial y local se presentó, durante la mayor parte del 2015, como desfavorable en la mayoría de los aspectos que lo conformaron, nuestra demostrada fortaleza como equipo y la capacidad de adaptarnos a diferentes entornos, fueron los pilares para alcanzar resultados sólidos. Esta base es la que nos permite, año a año, seguir adelante con nuestra política de sustentabilidad, estrategias y programas e integrarla cada vez más a nuestras operaciones y cadena de valor. Enrique Humanes, Presidente y CEO de Bunge Argentina

4

Con más de 130 años de trayectoria en el negocio, Bunge Argentina, ha jugado un rol más que fundamental en el proceso de satisfacer las necesidades de alimentos a nivel global. Consideramos que este servicio que brindamos, será muy valorado en un futuro cercano. Es así que nuestra estrategia es posicionar a Bunge Argentina como un proveedor eficaz de alimentos, capaz de dar respuesta a la demanda creciente manifiesta en la mayoría de los países del mundo, con eficiencia y llevando a cabo prácticas de negocios sustentables. Así se destacan, el trabajo efectuado para lograr altos estándares de seguridad y consolidar nuestra cultura organizacional de accidentes cero, los resultados alcanzados en materia de medio ambiente que superan los objetivos planteados por Bunge globalmente, las inversiones realizadas para mejorar y hacer más eficientes nuestros procesos industriales y logísticos, nuestros esfuerzos en desarrollar una nueva generación de líderes internos y nuestra amplia agenda de actividades que, junto a las comunidades en las que operamos, desplegamos año a año.

Entre nuestras prioridades estratégicas planteadas para el año 2016, podemos decir que, continuaremos promoviendo una cultura de accidentes cero, anteponiendo la seguridad por sobre las ganancias y la productividad, fortaleceremos nuestros procesos de excelencia operativa, seguiremos focalizados en la formación de nuestros futuros líderes, nos constituiremos como una compañía inclusiva y diversa, al tiempo que aseguraremos un crecimiento organizacional que preserve el equilibrio medioambiental y social en conjunto con las comunidades que nos circundan. Los invito a recorrer el quinto reporte de sustentabilidad publicado por Bunge Argentina, correspondiente al año calendario 2015, y aprovecho la oportunidad para agradecerle el interés depositado en nuestra Compañía1. Cordialmente, Enrique Humanes

Grandes desafíos: nuestro objetivo para los próximos años es mantener y mejorar la excelente performance en sustentabilidad manifestada en los años anteriores. 1 Compañía: cuando la palabra se encuentre en mayúscula significa que está reemplazando el nombre propio, en este caso Bunge Argentina.


Contenidos generales

MENSAJE DEL DIRECTOR DE RR.HH. Y COMUNICACIONES Tal lo previsto en el reporte de sustentabilidad 2014, las acciones para lograr una cultura de accidentes cero ocupó gran parte de la gestión de Seguridad e Higiene de la Compañía, alcanzando una mejora de más de un 12% desde el año 2010 en el indicador proactivo de Seguridad.

Walter Savarecio, Director de Recursos Humanos y Comunicaciones de Bunge Argentina

Completamos un nuevo ciclo de gestión en sustentabilidad. Desde hace ya cinco años y de manera consecutiva, Bunge Argentina publica, de acuerdo a los lineamientos propuestos por la guía G4 del Global Reporting Initiative (GRI), su quinto Reporte de Sustentabilidad correspondiente al año calendario 2015. La gestión de sustentabilidad llevada adelante durante el 2015 se caracterizó por sentar las bases necesarias para robustecer nuestra estrategia, ampliar nuestra agenda y fortalecer los lazos que nos unen a las comunidades de nueve provincias de la República Argentina. La Compañía, a nivel global, publicó en 2015 una declaración de compromiso con cadenas de valor más sustentables. Bunge en Argentina, acompañó esta iniciativa, por mencionar algunas acciones, incrementando la producción de biocombustible bajo esquemas de provisión de soja sustentable y comenzó un proceso de relacionamiento con la Red de Empresas contra el Trabajo Infantil, dependiente del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, para alinear esfuerzos en pos de proteger los derechos de niños y adolescentes.

Desde la óptica de comunidad, Bunge junto a las organizaciones de la sociedad civil constituyó equipos de trabajo que permitieron articular con la gestión pública acciones de impacto con la comunidad, como lo han sido, “Avia Terai sin Chagas” o “Aprendiendo a Comer en el Jardín”, con la Fundación Bunge y Born; la “Maratón de Lectura”, con la Fundación Leer; o “Cadena Productiva”, con la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona. Es importante destacar la gestión llevada adelante para reducir emisiones de gases del efecto invernadero, optimizar el uso de agua, disminuir el consumo energético y aumentar la gestión sustentable de residuos. Desde su implementación en 2013 hasta la fecha, todos estos objetivos no sólo han sido alcanzados sino que también superados con creces. El compromiso que Bunge ha asumido con su gestión de sustentabilidad es concreto, relevante y sostenido a lo largo del tiempo y se desarrolla, a continuación, en el Reporte de Sustentabilidad 2015 que esperamos pueda leer, revisar y hacernos llegar sus apreciaciones, opiniones o consultas que surjan de la lectura del mismo. Gracias por acompañarnos en esta gran misión que tenemos como sociedad de construir un mundo mejor para nosotros y nuestra posteridad. Cordialmente, Walter Savarecio

Como sociedad, tenemos una gran misión: construir un mundo mejor para nosotros y nuestra posteridad.

5


Reporte de Sustentabilidad 2015

6

Planta de refinado de aceites vegetales, San Jerรณnimo Sud.


7

Bunge Argentina: Construyendo en el presente para cimentar el futuro


Reporte de Sustentabilidad 2015

8

Jornadas en Campo organizada por Bunge Fertilizantes.

NUESTRO LEGADO La alimentación es fundamental. Todos los seres humanos, en cualquier parte del mundo, necesitan mantener una alimentación saludable que les permita llevar una vida productiva y próspera. La cadena agroindustrial global y sus eslabones esenciales -donde se cultivan, transportan, almacenan, procesan, distribuyen y comercializan los alimentos en todo el mundo-, sostiene familias, sociedades, economías y naciones.

Y esa cadena depende, entre otros factores, y en gran medida, del trabajo que día a día hacemos en Bunge. Bunge contribuye al mundo conectando las cosechas con los hogares. Nos ocupamos de reconocer el potencial contenido en cada grano de cereal y oleaginosa, descubrir e incrementar ese valor en cada eslabón de la cadena: a través de cada embarque, transacción comercial, mejora en los procesos e innovación de nuestros productos.

Nuestro trabajo representa para nosotros una enorme oportunidad y una gran responsabilidad, un orgulloso legado y un profundo compromiso. Produciendo de manera segura y con altos estándares de calidad y actuando como un socio confiable para productores, clientes y consumidores, maximizamos el valor en la cadena agroalimentaria para las comunidades, para los accionistas y para nosotros mismos.


Bunge Argentina: Construyendo en el presente para cimentar el futuro

BUNGE ARGENTINA Operaciones

4

2

PLANTAS DE REFINACIÓN DE ACEITE VEGETAL

12

COMPLEJOS INDUSTRIALES DE PRODUCCIÓN DE FERTILIZANTES

3

OFICINAS COMERCIALES

2

ACOPIOS

PLANTA DE ELABORACIÓN DE LECITINA DE SOJA

9

2

COMPLEJOS INDUSTRIALES DE MOLIENDA DE CEREALES Y OLEAGINOSAS

TERMINALES PORTUARIAS

1

9

1.745

PROVINCIAS ARGENTINAS

COLABORADORES

20.331

MILLONES DE PESOS EN VENTAS NETAS [G4-9]

10.000 5.000 0

20.331

15.000

23.705

25.000 20.000 17.801

Millones de pesos

Ventas netas - evolución

2013

2014

2015

Información corporativa Bunge Argentina es subsidiaria de Bunge Limited, una compañía con sede en White Plains, Nueva York, Estados Unidos. Bunge Limited es una empresa registrada en la New York Stock Exchange (NYSE), de acuerdo con las regulaciones de la United States Securities and Exchange Commission (SEC).

los estados contables de Bunge Argentina S.A. [G4-17] A lo largo del reporte se publican determinados aspectos particulares relacionados con la información económica y financiera de la Compañía a los efectos de relacionar el desempeño económico con el desempeño social y ambiental, lográndose así una triple rendición de cuentas.

La información contenida en este reporte es consistente con la información económica y financiera de

Para más información, ingresar a: http://www.bunge.com/2015ar.pdf


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRODUCTOS [G4-4] AGRONEGOCIOS • Cereales y oleaginosas Trigo, girasol, maíz, soja, cártamo, sorgo, cebada. • Productos industriales Harinas proteicas, aceites crudos y refinados, insumos para industrias alimenticias y químicas.

• Derivados vegetales Lecitina, glicerina, ácidos grasos, aceites refinados/neutros, proteínas, aceites crudos. • Derivados químicos Amoníaco industrial, amoníaco de refrigeración, urea perlada industrial, solución de urea 20%N, TSA fotográfico.

FERTILIZANTES • Nitrogenados SolMIX, SolUAN, Urea perlada, Urea granulada.

• Azufrados Complejo P-S amoniado, SolMIX, Sulfato de amonio, Yeso.

• Fosfatados Superfosfato simple de calcio, Fosfato diamónico, Fosfato monoamónico, StartMIX, Superfosfato triple de calcio.

• Mezclas NPKS NPK ARROZ, NPK Frutales y Hortícolas, NPK Yerba y Té.

Marcas Fertilizantes de producción propia

10

ALIMENTOS E INGREDIENTES • Aceites refinados a granel y envasados • Glicerina cruda • Glicerina refinada grado USP • Lecitina de soja • Arroz blanco largo fino pulido calidad 0000 y 00000 • Arroz blanco largo fino variedad Oryza Sativa L. • Nutrición animal Harina de soja Hipro (47%), harina de soja Lowpro (44%), pellet de cáscara de soja, pellet de cáscara de soja con 42% de proteína, pellet de girasol integral, harina y pellet de cártamo, pellet de maní, lecitina de soja, granos secos de destilería con solubles (DDGS, por sus siglas en inglés).

Marcas de Alimentos

OTROS Agente reductor líquido de óxidos de nitrógeno

Biocombustible


Bunge Argentina: Construyendo en el presente para cimentar el futuro

MERCADOS SERVIDOS [G4-8] AGRONEGOCIOS

FERTILIZANTES

ALIMENTOS E INGREDIENTES

Mercado de agronegocios global

Producción agropecuaria regional

Mercado de consumo local y global

CAPITAL HUMANO [G4-10] Evolución de la dotación Bunge Argentina

+17,83%

Cantidad de colaboradores

2.000 1.500 1.000 500

1.589

1.609

1.700

1.745

1.329

1.419

1.435

1.526

1.559

152

170

174

174

186

2011

2012

2013

2014

2015

1.481

Total

11

0

Colaboradores por Género

2011

2012

2013

2014

2015

Femenino

10,26%

10,70%

10,81%

10,24%

10,66%

Masculino

89,74%

89,30%

89,19%

89,76%

89,34%

175

con contrato por tiempo indeterminado.

6

con contrato por tiempo indeterminado a tiempo parcial.

3

con contrato a plazo fijo.

2

con contrato a plazo fijo a tiempo parcial.

1.251 2 35

186 1.559

1

con contrato por tiempo indeterminado. con contrato por tiempo indeterminado a tiempo parcial. con contrato a plazo fijo. con contrato a plazo fijo a tiempo parcial.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Bunge presente en 9 provincias argentinas

7 1

Buenos Aires

3

10 9

63 2 C.A.B.A.

8 4

41

6

2

1

3 Chaco 61

5 La Pampa

0 5

625

13

6 Mendoza

1

8 Santa Fe

57

1

4

0

611

2

18 7

1

9 Santiago del Estero

CĂłrdoba

Salta

2

3,22% 96,78%

17

10 TucumĂĄn

6

2

12

En operaciones industriales

209

En otras funciones

21,25% 78,75%

21,29% de mujeres se desempeĂąan en puestos de liderazgo.

15


Bunge Argentina: Construyendo en el presente para cimentar el futuro

[G4-11]

42%

55% 45%

41% 58%

2013

59%

2014

2015

En Convenio Colectivo de Trabajo Fuera de Convenio FATIQYP

FOEIA

QCOS. ZÁRATE

SOYEA (San Lorenzo)

URGARA

9,57%

32,06%

17,1%

41,17%

0,09% 13

GESTIONANDO SUSTENTABLEMENTE

PRODUCIENDO JUNTOS • 1.745 colaboradores. • Ventas netas por 20.331 millones de pesos. • Presente en 9 provincias argentinas.

PRODUCIENDO VALOR • 100% de los objetivos medioambientales superados. • 12,35% de mejora en indicador Proactivo de Seguridad. • 100% de los complejos industriales certificados por normas de calidad. • 70 mil toneladas de biocombustible sustentable.

PRODUCIENDO TALENTO

PRODUCIENDO DESARROLLO • 225% de aumento en inversiones medioambientales. • $5.913.265 en donaciones e inversión social. • 21 programas de RSE.

• 21,29% liderazgo femenino. • 2,29% de rotación de personal anual. • 14 programas de desarrollo y entrenamiento. • 100% de colaboradores reciben evaluación de desempeño.


Reporte de Sustentabilidad 2015

14


15

Estrategia


Reporte de Sustentabilidad 2015

ESTRATEGIA

Nuestra intención es clara: Generar mayor valor hoy, mientras construimos una sólida base para el crecimiento futuro y un alto desempeño. Durante casi 200 años en el mundo, Bunge ha jugado un rol esencial en acercar alimentos de primera necesidad. Hemos trabajado para mejorar la cadena de producción agroindustrial y de alimentos alrededor del mundo:

Estamos convencidos de que nuestros servicios serán aún más valiosos mañana de lo que son hoy. Nuestra estrategia es posicionar a Bunge para proporcionar servicios de una manera más eficaz, en más lugares alrededor del mundo y con mayor eficiencia, utilizando prácticas de negocio sustentables.

• Conectando productores con mercados. • Facilitando el comercio global. • Produciendo alimentos que contribuyen a una nutrición básica.

ENFOCADOS EN LO QUE MEJOR HACEMOS 16

Bunge cuenta con objetivos y estrategias definidos por nuestro gobierno corporativo a nivel global, los que se

llevan a cabo en cada país en el que la Compañía opera. Nuestro desempeño está enfocado en cuatro áreas:

Compromiso con la seguridad

PARÁ PENSÁ PROTEGETE

Balance adecuado

Mejores prácticas

Distribución de activos exitosa


Estrategia

VALORES CORPORATIVOS Y PRINCIPIOS GLOBALES PARA LAS OPERACIONES INDUSTRIALES Para la ejecución de nuestra estrategia y como guía de nuestras acciones y conductas, Bunge cuenta con valo-

res corporativos y con principios globales de excelencia operacional. [G4-56]

VALORES CORPORATIVOS Integridad La honestidad y la imparcialidad guían todos nuestros actos.

Transparencia y Confianza Estamos dispuestos a escuchar otras ideas y opiniones.

Trabajo en Equipo Valoramos la excelencia individual y trabajamos en equipo.

Espíritu Emprendedor Premiamos la iniciativa individual.

Ciudadanía Responsable Contribuimos al desarrollo de las comunidades donde operamos.

17

Compartir conceptos comunes de lo que se hace y de lo que se aspira, asegura alinear las actividades que se desarrollan en todo el mundo, instalar una visión compartida, promover el entendimiento entre

colegas de diferentes áreas, y crear el deseo hacia la excelencia, conforman las principales pretensiones de la gestión general de la Compañía.

PRINCIPIOS GLOBALES PARA LAS OPERACIONES INDUSTRIALES DE BUNGE

Seguridad

Ciudadanía

Gestión de personas

Calidad y seguridad del producto

Gestión de activos físicos

Tecnología e innovación

Gestión de proyectos de inversión

Mejora continua

Ejecución competitiva


Reporte de Sustentabilidad 2015

GOBIERNO CORPORATIVO [G4-34] El Comité Ejecutivo de Bunge Cono Sur es responsable de la toma de decisiones económicas, sociales, ambientales y de seguridad de Bunge Argentina, además de velar por el cumplimiento de los pilares estratégicos y de preservar y dar continuidad a las capacidades esenciales de la Compañía.

Presidente & CEO

18

Director de Fertilizantes

Director Comercial & Originación

Daniel Orjales

Enrique Humanes

Jorge Luis Frías

Vicepresidente

Martín Hansen

Guillermo Marcotegui

Director de Administración & Finanzas

COMITÉ EJECUTIVO Director de Alimentos & Ingredientes

Director de Abastecimiento & Logística

Ramón Fernandez Asenjo

Walter Savarecio

José Castelli

Horacio Moretti Carlos Nowik

Director de Manufactura

Guillermo García

Vicedirector Global de Investigación & Desarrollo

Director de Recursos Humanos & Comunicaciones

Gerente de Legales, Seguros & Asuntos de Gobierno


Gobierno Corporativo

ELECCIÓN Y COMPENSACIÓN DE MIEMBROS DEL DIRECTORIO [G4-51] El proceso de selección de los integrantes del Directorio consiste en evaluaciones que incluyen potencial, desempeño laboral y antecedentes profesionales y contemplan la experiencia de cada uno de los candidatos en la promoción de un manejo sustentable de las cuestiones económicas, de seguridad, ambiental y social. La Política de Compensaciones, aplicable a toda la Compañía, define también la remuneración de los miembros del Directorio. El proceso de determinación de la misma consiste en la evaluación del puesto de trabajo, en función del “Método Hay”2, adoptado por Bunge Argentina, para luego determinar el peso relativo de la posición dentro de la organización. Al obtener una medida objetiva del tamaño del

puesto y su ordenamiento dentro de la estructura organizacional, se asegura la equidad interna de la remuneración y permite comparar externamente estas posiciones a mercado. Además del factor equidad, la remuneración se compone de los aportes individuales y personales al rol, reflejados en los resultados de su desempeño personal determinados a través del Programa de Evaluación del Desempeño de la Compañía. Tanto el componente remunerativo, correspondiente al desempeño individual, como el desempeño a nivel compañía son analizados, gestionados y aprobados por el Comité de Compensaciones Global3.

19

2 3

Desarrollado por Hay Group, consultora global de management. Para más información: http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=130024&p=irol-govCommittee&Committee=802


Reporte de Sustentabilidad 2015

ÉTICA E INTEGRIDAD: COMPROMISO CON LA TRANSPARENCIA

En Bunge, la integridad es uno de los aspectos fundamentales de cómo realizamos negocios en el mercado mundial. Trabajamos con un propósito muy importante: crear cadenas de suministros mundiales y construir operaciones locales que pongan a disposición de millones de personas productos alimenticios accesibles y de alta calidad. El Gobierno Corporativo de Bunge Argentina cuenta con instrumentos que permiten gestionar posibles riesgos y que esa gestión sea transparente. Los mismos están basados en prácticas globales y de probada eficacia. Los mecanismos más relevantes son:

20

Política de cumplimiento anticorrupción La Ley de Prácticas Corruptas en el Extranjero (FCPA) es una ley federal promulgada por los Estados Unidos de América en el año 1977. Dicha ley prohíbe ofrecer pagos a funcionarios de gobierno y a figuras políticas extranjeras con el fin de obtener o de retener negocios o de asegurar ventajas incorrectas y requiere que todas las transacciones estén reflejadas de manera precisa en libros y registros. Bunge Argentina, como subsidiaria de Bunge Limited, adhiere estrictamente a las disposiciones de la FCPA, así como también al cumplimiento de todas las leyes y regulaciones de las jurisdicciones en las cuales desarrolla sus actividades y lo deja expresamente plasmado en su Política de cumplimiento contra la corrupción*.

* 4

Ley Sarbanes Oxley (SOX) La Ley Sarbanes Oxley de los Estados Unidos busca monitorear a todas las empresas estadounidenses y extranjeras que cotizan en bolsa de valores de Estados Unidos, evitando que la valorización de las acciones sea alterada de manera dudosa, generando perjuicios a los inversores. Esta ley, más allá del ámbito nacional de los Estados Unidos, involucra a todas las empresas que cotizan en NYSE (Bolsa de Valores de Nueva York), así como a sus subsidiarias. El modelo de implementación de SOX en la Compañía incluye 30 controles de IT y 134 controles operacionales y contables desplegados en los procesos de gobierno, granos y originación, fertilizantes, puertos, biodiesel, Grupo de Servicios Financieros4 y alimentos e ingredientes, por lo que todas las unidades de negocios de Bunge Argentina están alcanzadas por controles de riesgo dentro de la Sarbanes Oxley Act.

Para más información: https://issuu.com/bungeargentina/docs/pol__ticaanticorrupci__n?e=3728281/11955095 Para más información: http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=130024&p=irol-govguidelines


Gobierno Corporativo

Código de Conducta [G4-56] Todos los miembros de la comunidad Bunge tienen la obligación de seguir el Código de Conducta y de cumplir con todos los procedimientos y las políticas de la Compañía y con todas las leyes, normas y reglamentaciones vigentes en los lugares donde opera. El Código rige también al Comité Ejecutivo de Bunge Limited (Bunge Limited Executive Committee) en relación con toda la actividad que se lleve a cabo en nombre de la empresa. También se espera que los asesores, contratistas y demás socios comerciales que trabajen en nombre de Bunge respeten los principios de este Código. El mismo es compartido con todos los grupos de interés a través de la página web de Bunge Argentina. Línea Ética [G4-58] Se trata de una herramienta que permite vía telefónica o web y de manera anónima, denunciar cualquier comportamiento indebido que sea observado dentro de la Compañía.

Lineamientos de Gobierno Corporativo El Directorio de Bunge Limited ha adoptado estas directrices para reflejar el compromiso de la Compañía con el buen gobierno corporativo y para el cumplimiento de las normas de la NYSE (Bolsa de Valores de Nueva York) y otros requisitos legales. El Gobierno Corporativo y el Comité de Nominaciones revisan periódicamente estas directrices y proponen modificaciones al Directorio, en caso de corresponder5. Las compañías de capital público en los Estados Unidos están sujetas a ciertas normativas de información financiera y no financiera que son de acceso público. El reporte anual de Bunge Limited, donde se incluye la participación de todas sus subsidiarias, incluida Bunge Argentina, está disponible en http:// www.bunge.com/bunge2015ar/BG_AR15_Full_Report.pdf

En el apartado de Ética, Conducta y Cumplimiento normativo del título y eje de trabajo Produciendo Talento se amplía la información sobre Código de Conducta y Línea Ética.

5

Para más información: http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=130024&p=irol-govguidelines

21


Reporte de Sustentabilidad 2015

22

Complejo Industrial Tancacha.


23

PRODUCIENDO JUNTOS


Reporte de Sustentabilidad 2015

Política Global de Sustentabilidad En Bunge nos encontramos comprometidos con el desarrollo sustentable y adherimos a los siguientes principios: • Nos esforzamos por ser buenos ciudadanos contribuyendo al desarrollo económico y social de las comunidades donde operamos. • Trabajamos para alcanzar altos niveles de cuidado del medio ambiente adoptando las mejores prácticas basadas en la ciencia, culturalmente sensibles y pragmáticas, promoviendo también estas prácticas dentro de la cadena de suministro.

• Nos asociamos con empresas y organizaciones para promover y aplicar prácticas sostenibles y comunicamos abiertamente nuestras actividades, manteniendo un diálogo constructivo con las personas vinculadas a la Compañía. Aplicamos estos principios en todas nuestras operaciones tratando de alcanzar objetivos tanto a nivel global como regional.

24

MODELO DE DESARROLLO SOSTENIBLE: ESTRATEGIA DE SUSTENTABILIDAD La guía que aporta la Política Global de Sustentabilidad, la opinión de los grupos de interés y los aspectos estratégicos de Bunge Argentina ofrecen el marco para identificar y nutrir los pilares del modelo de Desarrollo Sostenible de la organización, “Produciendo Juntos”. La misma consta de tres pilares estratégicos: el valor que produce, las relaciones con las comunidades en las que opera y el talento que gestiona.

El presente reporte se ha estructurado en base a estos pilares, presentando en cada sección los temas relevantes y para cada uno de ellos sus enfoques de gestión, evaluación de desempeño e indicadores.


PRODUCIENDO JUNTOS

ESTRATEGIA DE SUSTENTABILIDAD

BUNGE ARGENTINA

GRUPOS DE INTERÉS

25 PRODUCIENDO JUNTOS 2015

PRODUCIENDO VALOR • Bienestar Laboral: Condiciones de Trabajo, Salud y Seguridad • Cambio Climático • Seguridad Alimentaria, Calidad y Seguridad de productos, Seguridad y Salud del Consumidor • Prácticas de Originación

PRODUCIENDO DESARROLLO • Agricultura Sustentable • Desarrollo de la Comunidad • Gestión del Medio Ambiente • Cadena de Valor • Trabajo Infantil

PRODUCIENDO TALENTO • Ética, Conducta y Cumplimiento normativo • Entrenamiento y Educación Continua • Creación de Empleo: Diversidad e Inclusión


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRODUCIENDO VALOR Producir valor es el mandato fundamental para toda compañía que persiga fines económicos. No se produce valor a cualquier precio. Producir valor implica mantener el equilibrio de cada uno de los aspectos que componen la organización. Para Bunge Argentina, la creación de valor se encuentra estrechamente ligada a nuestra imagen corporativa

y reputación, al bienestar laboral que preserve la seguridad y salud de los colaboradores, al cumplimiento de las condiciones necesarias para cerciorar la seguridad alimentaria de nuestros productos y fundamentalmente, para asegurar que este valor sea sustentable, a la gestión responsable de los impactos ambientales.

BIENESTAR LABORAL: CONDICIONES DE TRABAJO, SALUD Y SEGURIDAD 26

Aspecto GRI: Salud y seguridad en el trabajo

Fortaleciendo nuestra Cultura de Accidentes Cero En Bunge Argentina, quienes la componen están comprometidos en lograr una Cultura de Accidentes Cero mediante la integración de la Seguridad en todas las localizaciones y negocios de la Compañía, a través de un proceso de mejora continua y adhiriendo a la Política Global de Higiene y Seguridad de Bunge. El objetivo es ser una compañía sin lesiones ni enfermedades relacionadas con el trabajo. Dentro de las actividades realizadas en Bunge Argentina durante el año 2015 y, en pos de mejorar el nivel de seguridad, se destaca el trabajo del Sistema Global de Gestión de Seguridad de Bunge (BGSMS), la participación de los Comité Internos de Prevención de Accidentes, la Campaña Global de las 5 Exposiciones de Alto Potencial (HPE), el compromiso de todos los niveles gerenciales para alcanzar los objetivos propuestos y por sobre todo, el cumplimiento de los estándares de seguridad por cada colaborador, los cuales ya son parte del trabajo diario dentro de la Compañía.

Programa global de premios de seguridad El Mejor Stop Work6 2015 de Bunge Argentina correspondió al Complejo Industrial y Terminal Portuaria Ramallo, compitiendo, a nivel global, con el resto de los casos seleccionados en Bunge. Entre los criterios de premiación al Mejor Stop Work se consideran los esfuerzos de los colaboradores por respaldar la seguridad deteniendo una tarea, un proceso o una línea de producción y abordar los problemas que se presenten para proteger a todos los colaboradores de Exposiciones de Alto Potencial y demás peligros.

6 Stop Work: significa “parar el trabajo”. Cada colaborador de Bunge tiene el derecho y la obligación de parar el trabajo cuando la exposición al riesgo sea elevada o cuando algo no le parezca seguro o correcto.


PRODUCIENDO VALOR

Sistema Global de Gestión de Seguridad Industrial de Bunge (BGSMS)7 Bunge cuenta con un Sistema Global de Gestión de Seguridad Industrial propio, adaptado a las necesidades de la Compañía y aplicable a todas las unidades operativas del mundo. El sistema se encuentra compuesto por 12 elementos o pilares de gestión:

Entrenamiento de conocimiento y habilidades

Análisis de tareas críticas y procedimientos

Reglas y permisos de trabajo

Preparación para emergencias

Comunicación y promoción

Liderazgo y administración

Investigación y análisis de accidentes/ incidentes

Según los requerimientos de este sistema de gestión, durante 2015 se dio cumplimiento al programa anual de auditorías internas y externas, las cuales incluyeron revisión de registros, recorrido para observar las condiciones físicas y entrevistas de verificación anónimas. Campaña Global de Seguridad La seguridad de los colaboradores es prioridad número uno. Para alcanzar el objetivo de una cultura de accidentes cero, cada colaborador debe volver a casa sano y salvo. La regla de oro en Bunge es que no hay trabajo tan importante o urgente que no pueda

7

Observación comportamentales de tareas

Bunge Global Safety Management System (BGSMS).

Controles de salud

Controles de ingeniería, compras y contratistas

Inspecciones planeadas y mantenimiento

Evaluación del sistema

realizarse con seguridad. La filosofía de trabajo es clara: no poner nunca las ganancias o la producción por delante de la seguridad. Bunge impulsa su Campaña Global de Seguridad con el fin de transmitir todos estos conceptos y lograr el compromiso de cada una de las personas que integran la Compañía.

27


Reporte de Sustentabilidad 2015

Exposiciones de Alto Potencial Desde 2005 más del 90% de los accidentes fatales en Bunge a nivel global se debieron a 5 Exposiciones de Alto Potencial o HPE8. Las exposiciones de alto potencial son riesgos laborales que, si no son gestionados de manera adecuada, tienen una gran probabilidad de resultar en un accidente fatal o en una lesión que afecte la vida de las personas. Debido a la ocurrencia de estos eventos Bunge está trabajando con las 5 Exposiciones de Alto Potencial, promoviendo la concientización y prevención desde 2014. Con esta iniciativa global se brinda a todos los colaboradores, nuevas herramientas para reconocer y gestionar estos 5 riesgos laborales.

28

La campaña de concientización y prevención incluye a todos los complejos industriales y oficinas de Bunge en Argentina, sus colaboradores, contratistas y prestadores de servicios. El objetivo es transmitir un mensaje consistente y brindar información unificada sobre las cinco Exposiciones de Alto Potencial y al mismo tiempo, acompañar a los supervisores en la gestión proactiva de los mismos. La Campaña Global de Seguridad consta de fases que brindan herramientas comunicacionales. Durante la primera fase, desarrollada en 2014, se difundieron los mensajes claves a través de cartelería. La fase dos, en 2015, consistió en reuniones de lanzamiento lideradas por los gerentes de los complejos industriales y en charlas de 10 minutos a cargo de los supervisores, desarrollando cada una de las Exposiciones de Alto Potencial, acompañando las mismas con la entrega de tarjetas de HPE individuales. En 2016, la fase tres contempla módulos de aprendizaje on line, y material específico sobre cada HPE que se puede descargar desde una plataforma web global.

8

HPE: por sus siglas en inglés, High Potential Exposures.

Las 5 Exposiciones de Alto Potencial o HPE

Trabajos en Altura

Energías Peligrosas

Equipos Móviles

Espacios Confinados

Elevación de Cargas


PRODUCIENDO VALOR

La Campaña Global de Seguridad en imágenes

Mensajes Claves de la Campaña PONÉ SIEMPRE LA SEGURIDAD POR SOBRE LAS GANANCIAS Y LA PRODUCCIÓN. Refuerza el derecho de negarse a realizar un trabajo que implique peligro y la responsabilidad de opinar o detener la tarea si pone en riesgo la seguridad. NO PERMITAS QUE TU PRÓXIMA TAREA SEA LA ÚLTIMA. Mensaje contundente que recuerda lo que verdaderamente está en juego, la vida de las personas. CONCEPTO DE LAS 3 P: PARÁ, PENSÁ, PROTEGETE. Mensaje de tres pasos simples y fáciles de recordar. “Seguir estos pasos antes de comenzar una tarea puede ser la diferencia entre volver a casa sano y salvo al finalizar cada día o no volver”, Carlos Nowik, Director de Manufactura de Bunge Argentina

29


Reporte de Sustentabilidad 2015

30


PRODUCIENDO VALOR

Capacitaciones destacadas 2015 5 Exposiciones de Alto Potencial para Gerentes, mandos medios y supervisores. Manejo Defensivo para colaboradores, dictado por el Centro de Experimentación y Seguridad Vial de Argentina (CESVI Argentina). 5 Exposiciones de Alto Potencial para colaboradores de oficinas. Tercer Curso de Introducción al Sistema Global de Gestión de Seguridad Industrial de Bunge para colaboradores de todo el país.

1.554 personas capacitadas en seguridad, considerando colaboradores y contratistas no temporarios supervisados directamente por Bunge.

31


Reporte de Sustentabilidad 2015

Comités Internos de Prevención de Accidentes y Comité Conjunto de Seguridad y Salud Desde el año 1999 comenzó a funcionar el Comité Interno de Prevención de Accidentes (C.I.P.A.) y/o Comité Conjunto de Seguridad y Salud (C.C.S.S.). Ambos canalizan inquietudes y sugerencias de los colaboradores en materia de seguridad e higiene, detectan las áreas que necesitan acciones de prevención y sugieren las mejores formas de ejecución, promueven la participación creciente de todo el personal en las iniciativas de prevención y en su ejecución, colaboran en la elaboración de procedimientos y normas del área de Higiene y Seguridad, facilitan su transmisión y monitorean la eficacia de su implementación, asisten en la investigación y análisis de accidentes e incidentes, entre otras actividades. Estos comités son de adhesión voluntaria y tienen representación en todos los complejos industriales, depósitos de fertilizantes y acopios de Bunge Argentina.

32

Comités Mixtos de Seguridad y Salud Ocupacional El 100% de los colaboradores que trabajan en los complejos industriales de la provincia de Santa Fe, alcanzados por la Ley 12.913 y Buenos Aires, mediante la Ley 14.408 (a partir del mes de abril de 2015), están representados a través de los Comités Mixtos de Seguridad y Salud Ocupacional. [LA5] Dichos comités, que se reúnen mensualmente, tienen como objetivo principal fomentar un clima de diálogo y cooperación entre la empresa y los colaboradores representados a través del sindicato de la actividad, además de dar soporte a la gestión de seguridad, desde el asesoramiento técnico, la coor-

dinación de las inspecciones de seguridad, orden y limpieza, hasta la recomendación de necesidades en dicha materia conformando un grupo de estudio, discusión, intercambio de experiencias y tratamiento de temas relacionados con seguridad e higiene del trabajo en el marco de la Política de Higiene y Seguridad de la Compañía. Indicadores proactivos de seguridad industrial En Bunge Argentina además de monitorear los indicadores reactivos o tradicionales9, se realiza el seguimiento de los Indicadores Proactivos, ya que representan el esfuerzo realizado por la organización para prevenir el suceso de hechos indeseables. Se tiene en cuenta que la prevención de riesgos laborales no está dirigida exclusivamente a la reducción de los accidentes, sino también está orientada a la mejora continua de las condiciones de trabajo, ya sean estas físicas u organizativas. Estos indicadores son los más aprovechables desde el punto de vista de la gestión, dada su característica de ser preventivos. Se establecieron 7 indicadores que brindan la información necesaria para actuar de forma proactiva, los mismos son conjugados en una fórmula final, llamada Indicador de Seguridad de Bunge Argentina (ISBAR). Ésta compara el desempeño realizado con los estándares establecidos, permitiendo detectar fortalezas y debilidades de la gestión en curso. El puntaje ideal de cada indicador es 1 (condición de máxima). Mientras más elevado sea, es mejor, ya que indica cuán cerca se está de la situación esperada. Los indicadores que componen al indicador proactivo de seguridad y sus respectivos objetivos mensuales son:

1

Horas de capacitación en seguridad e higiene.

1 hora de capacitación por mes por colaborador de todas las tareas.

2

Horas de capacitación de las brigadas de emergencia.

1,5 horas por mes por brigadista.

3

Cantidad de charlas de 10 minutos dictadas por mandos medios y supervisores.

2 charlas de 10 minutos por mes por mando medio o supervisor.

4

Implementación de avisos de riesgos (detección de condiciones subestándares o fuera de estándar).

100% de cumplimiento.

5

Cumplimiento de los planes de acción preventivos y correctivos derivados de las investigaciones de accidentes ocurridos.

100% de cumplimiento.

6

Cantidad de observadores comportamentales de tareas.

2 observadores por mes por mando medio o supervisor.

7

Cantidad de reuniones de los comités internos de prevención de acidentes.

1 reunión por mes.

9 Indicadores reactivos o tradicionales: son mediciones utilizadas para saber si un objetivo ha sido cumplido. Un ejemplo es el número de accidentes ocurridos en un período de tiempo en una compañía en particular.


PRODUCIENDO VALOR

Evolución del Indicador Proactivo de Seguridad 2010 a 2015 +12,35% 1,00 0,90 0,80 0,70 0,60 0,50 0,40 0,86

0,91

0,92

0,91

0,10 0

0,83

0,20

0,81

0,30

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Evolución del Indicador Proactivo de Seguridad durante 2015 por base laboral

33

1,00 0,98 0,96 0,94 0,92 0,90 0,88 0,86 0,84 0,82 0,80 Ene PGSM

Feb

Mar Ramallo

Abr

May Jun

Jul

Ago

SJS

Referencias: PGSM: Puerto General San Martín / SJS: San Jerónimo Sud.

Sep

Tancacha

Oct

Nov

Dic

Campana


Reporte de Sustentabilidad 2015

Brigadistas entrenados La Gerencia Corporativa de Seguridad e Higiene lidera, desde 2007, la coordinación de los Entrenamientos Cruzados de Brigadas de Emergencias en todos los complejos de Bunge en Argentina, en los que pueden participar otras compañías socias o colegas, cuerpos de Bomberos Voluntarios y Hospitales, Defensa Civil y sistemas de emergencia locales. La actividad se desarrolla, año a año, dentro del marco del Sistema Global de Gestión de Seguridad Industrial de Bunge. El entrenamiento es un ámbito de exposición teórico-práctico a cargo de los brigadistas con el objetivo de brindar capacitación en temas específicos en materia de seguridad. La actividad favorece el trabajo en equipo, que constituye un principio fundamental en caso de necesidad de actuar ante una eventual emergencia real.

34

De esta manera participa toda la comunidad en general de una actividad de entrenamiento que estimula habilidades de coordinación, proactividad y capacidad de respuesta.

Gestión de las alarmas de emergencias Generar estándares de seguridad a nivel corporativo es uno de los pilares de la gestión. Por este motivo, durante 2015, se unificaron los sonidos de alarmas de emergencia de todas las bases laborales de la Compañía. Estableciendo una señal de estado de alerta, una señal de evacuación y una señal de fin de la emergencia. Semanalmente se realiza una prueba de alarma. Así, todos los colaboradores, contratistas, transportistas y visitas, se encuentran advertidos y pueden diferenciar los diferentes sonidos.


PRODUCIENDO VALOR

Preparados ante la emergencia Estar preparados para emergencias es uno de los 12 pilares del Sistema Global de Gestión de Seguridad Industrial de Bunge. Sus principales objetivos son verificar el conocimiento e implementación del Plan de Emergencia de cada una de las bases laborales,

cronometrar tiempos de respuestas a este tipo de eventualidades (tanto por parte de los servicios externos como internos) e identificar oportunidades de mejora que permitan estar cada vez más y mejor preparados y entrenados para actuar ante una emergencia real.

Simulacro de Evacuación en Complejo Industrial Tancacha

Simulacro de Emergencias en Depósito de Fertilizantes

Hipótesis de Emergencia: incendio en el sector de la sala de prensa.

Hipótesis de Emergencia: desvanecimiento de operador en espacio confinado por exposición a deficiencia de oxígeno.

Veedores: Brigada de Emergencias, Bomberos Voluntarios y Servicio de Ambulancia de Tancacha.

35 Simulacro Nocturno en el Complejo Industrial San Jerónimo Sud

Simulacro de Evacuación en Complejo Industrial en Puerto General San Martín

Hipótesis de Emergencia: incendio de hidrocarburos, la fuga gaseosa de productos peligrosos y el rescate de víctimas del lugar.

Hipótesis de Emergencia: rotura en la manguera de descarga de solvente n-hexano de un camión hacia los tanques subterráneos.

Veedores: observadores del simulacro; asesores externos y Bomberos Voluntarios de San Jerónimo Sud.

Veedores: Bomberos de Prefectura Naval Argentina y el Centro de Protección Civil de Puerto General San Martín.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Actividades de Seguridad e Higiene en Oficinas de Buenos Aires y Rosario Relevamiento de agentes de riesgos, medición de cargas de fuego, medición de los niveles de iluminación, simulacros de emergencia con evacuación total de los espacios de trabajo, estudios de ergonomía de los puestos de trabajo, entre otros, fueron algunas de las gestiones en seguridad que se llevaron adelante en oficinas.

Complejo Industrial San Jerónimo Sud: Área de Cardio Rescate El Complejo Industrial de San Jerónimo Sud cuenta con la certificación de Área de Cardio Rescate, otorgada por la Fundación Cardiológica Argentina. La Fundación tiene como objetivo proporcionar estándares internacionales de asistencia y acreditación formal para responder en tiempo y forma ante una emergencia cardíaca.

36

El Complejo Industrial reafirma el compromiso con la salud de todas las personas que trabajan allí, al contar con instalaciones preparadas para dar una respuesta cardíaca temprana.

Gestiones en la cadena de valor La Comisión de Servicios Médicos funciona dentro del Comité Zonal de Seguridad de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, está compuesta de médicos laborales y Bunge forma parte de la misma. Los objetivos de este grupo de trabajo son: preservar la salud de todos los trabajadores, unificar criterios entre todas las industrias de la zona y relevar problemáticas para poder dar respuestas rápidas y eficaces. La Comisión desarrolló una matriz en la que se categorizan los exámenes médicos para contratistas y de esta manera, lograr consenso y adecuado control sobre la salud de aquellos que brindan servicios a las industrias.

CAMBIO CLIMÁTICO Aspectos GRI: Energía; Emisiones; Agua El Papa Francisco en el primer capítulo de la Encíclica “Laudato Si’” aborda el cambio climático afirmando que “El clima es un bien común, de todos y para todos. A nivel global, es un sistema complejo relacionado con muchas condiciones esenciales para la vida humana. Hay un consenso científico muy consistente que indica que nos encontramos ante un preocupante calentamiento del sistema climático”10. El clima es uno de los principales determinantes de la productividad agrícola. Según estudios sobre el cambio climático en Latinoamérica de la CEPAL, se espera que el sector se vea afectado por el cambio climático. Esto complicará los esfuerzos por reducir la pobreza y afectará la seguridad alimentaria11.

10

Este estudio, advierte que los países en desarrollo, son los más vulnerables ante los efectos del cambio climático. Entre otros aspectos, esta relación responde a la dependencia de dichos países a la agricultura como sistema productivo y económico. Por su parte, el Papa Francisco establece que “la interdependencia nos obliga a pensar en un solo mundo, en un proyecto común”. Y convoca a todos los sectores a lograr “un consenso mundial que lleve, por ejemplo, a programar una agricultura sostenible y diversificada, a desarrollar formas renovables y poco contaminantes de energía, a fomentar una mayor eficiencia energética, a promover una gestión más adecuada de los recursos forestales y marinos, a asegurar a todos el acceso al agua potable”12.

Carta Encíclica “Laudato Si’” del Santo Padre Francisco sobre el cuidado de la casa común. Ciudad del Vaticano. Roma, 2015. Alejandro J. López Feldman. Cambio climático y actividades agropecuarias de América Latina. CEPAL. Naciones Unidas. Santiago de Chile, 2015. 12 Ibid. pág. 36. 11


PRODUCIENDO VALOR

Reducir un 3% el consumo de agua por tonelada producida.

OBJETIVOS MEDIO AMBIENTALES 2013 - 2016 Reducir un 3% el consumo energético por tonelada producida.

Reducción de emisiones Para el caso de Bunge Argentina, la energía consumida y el nivel de emisiones de Gases de Efecto Invernadero presentan una evolución prácticamente equivalente debido a que la mayor parte de la energía consumida proviene de fuentes no renovables. La energía resulta indispensable para el desarrollo de las actividades comerciales y productivas del día a día. Aproximadamente un 82% de la energía utilizada en la compañía es generada a partir de la quema de gas natural y un 15% proviene de la energía eléctrica adquirida. En menor medida, Bunge utiliza diésel y fuel-oil como otras fuentes energéticas. Para calcular la contribución de las actividades desarrolladas por Bunge al fenómeno del Efecto Invernadero, la Compañía recopila información sobre las emisiones directas de Gases del Efecto Invernadero o GEI generadas en fuentes propias o controladas por la empresa, y sobre emisiones indirectas, es decir aquellas que se derivan de la compra de electricidad. Con esta información y mediante la aplicación de factores de emisión, se determinan las cantidades de CO213 equivalente que es emitido a la atmósfera.

13

Dióxido de Carbono

Reducir un 3% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada producida.

Reducir un 5% los residuos con gestión no sustentable.

En sintonía con las metas globales de Bunge, desde inicio de 2014 la compañía se comprometió para 2016 a reducir un 3% el consumo de energía y un 3% las emisiones de GEI por tonelada producida, estableciendo como línea de base los valores obtenidos durante el año 2013. Estas metas se cumplieron en 2014 y continúan los esfuerzos para mejorar aún más los logros alcanzados. Principales logros A través de numerosos esfuerzos y cambios en la gestión de los recursos realizados en los diferentes complejos industriales, la Compañía, en Argentina, logró ubicarse por debajo de la línea objetivo durante el 2014. Ésto permitió que durante el período 20132015 se logre superar ampliamente el objetivo propuesto, obteniendo una reducción del 7,98% en las emisiones de CO2 por tonelada de producción.

37


Reporte de Sustentabilidad 2015

Intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero [EN18] 100

-7,98%

96 94

objetivo global

88 86

2013

2014

2015

Emisiones totales directas e indirectas de gases del efecto invernadero por peso [GA-EN15 & GA-EN16] Emisiones totales

256.918

226.185

115.584

341.769

117.008

373.926

262.949

119.136

382.085

[Tn de CO2]

38

90,40

90

94,81

92 98,24

[KgCO2 /Tn]

98

2013

2014

2015

Emisiones indirectas de CO2 por compra de energĂ­a y vapor. Emisiones directas de CO2 por uso de combustible.

Las emisiones absolutas disminuyeron en un 10,55% respecto del aĂąo 2013.


PRODUCIENDO VALOR

Consumos directos de energía por fuente primaria [EN3]

2013

2014

2015

Gas Natural (Gigajoules) Fuel Oil / Heavy Oil (Gigajoules) Diesel (Gigajoules)

4.227.465 4.210.680,66 3.908.763,16 323.288 258.350,56 76.427,04 10.335 9.477,21 13.330,59

Consumo total de energía directa (Gigajoules)

4.561.088

4.478.508

3.998.521

2013

2014

2015

Energía Eléctrica (Gigajoules)

806.081,06

791.679,11

782.048,30

Consumo total de energía indirecta (Gigajoules)

806.081,06

791.679,11

782.048,30

Consumo de energía indirecta por fuente primaria [EN4]

39

Consumos directos e indirectos por fuente primaria

2015

2014

76.427,04

13.330,59 782.048,30

258.350,56

9.477,21

3.908.763,16 Gas Natural Fuel Oil / Heavy Oil

4.210.680,66 323.288

2013

791.579,11

10.335

806.081,06

4.227.465

Diesel Energía Eléctrica

Consumo total de energía

Gigajoules

5.367.169

-11,1%

5.200.000,00

5.270.187,11

4.800.000,00

4.780.569,30

4.400.000,00 2013

2014

2015

El consumo total de energía disminuyó en un 10,93% respecto del año 2013.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Consumo de energía por tonelada producida [EN5]

40

-8,33% objetivo global

1,36 1,32

1,20

1,265

1,24

1,336

1,28

1,380

Gigajoules por tonelada métrica

1,40

2013

2014

2015

Bunge Track: Un producto que minimiza la emisión de gases del efecto invernadero En 2014, Bunge lanza “Bunge Track”, nombre comercial del ARNOX 32, un agente reductor líquido de los óxidos de nitrógeno derivados de la combustión de los motores diésel e imprescindible para la implementación de los protocolos Euro V y VI14, que contribuyen a minimizar la emisión de gases del efecto invernadero. “Bunge Track” es una solución conformada por agua desmineralizada y urea de alta pureza que se dosifica de manera precisa en este tipo de motores y al entrar en contacto con los gases de escape, reduce los óxidos de nitrógeno generados en la combustión. Puede ser utilizado por cualquier vehículo que funcione a gasoil y que tenga instalado un sistema de Reducción Catalítica Selectiva.

vehículos en condiciones de cumplir con las exigencias de la norma Euro VI. El impacto en las emisiones totales dependerá de la tasa de recambio de la flota actual. Además, teniendo en cuenta el uso directo en los campos y sumando el transporte de granos e insumos, se estima que el sector agroindustrial se convierte en el de mayor consumo de gasoil del país15. A través de “Bunge Track”, la Compañía aporta un eslabón indispensable para reducir las emisiones de gases del efecto invernadero del sector, reduciendo la huella de carbono en el ciclo de producción y comercialización agrícola, además de contribuir con cualquier industria y/o servicio que utilice un motor diésel.

El óxido nitroso es un gas que contribuye fuertemente al efecto invernadero, es decir, retiene energía calórica y por lo tanto, favorece el aumento de la temperatura media de nuestro planeta. El beneficio para el medio ambiente, de la utilización de “Bunge Track” en Argentina y medido en reducción de NOx, se estima que será de un 65% en cada vehículo que pase a cumplir con las exigencias de los protocolos Euro V y una reducción prevista del 92% para los

14

La Norma o Protocolo Euro V y VI se refieren al conjunto de medidas reglamentarias establecidas por la Comisión Europea, donde se definen los requisitos técnicos para la homologación de motores en lo referente a sus emisiones de material particulado y gases del efecto invernadero (entre los que se detallan los óxidos nitrosos o NOx). 15 Consumo de gasoil por sector por actividad en Argentina en 2014, según Fundación Pensar: 20% Agricultura y 33% Automotor de carga.


PRODUCIENDO VALOR

Uso de agua, exposición e impacto en la escasez de agua El agua es un recurso esencial. A pesar de que dos tercios de la superficie de la tierra están cubiertos por ella, solo un 2,5% del volumen total es agua dulce. Dentro de ésta, sólo el 1,2% del recurso está en la superficie. El aumento del nivel del mar y otros factores meteorológicos vinculados con el cambio climático reducen la disponibilidad de agua dulce por una salinización de aguas subterráneas y la disminución de precipitaciones de algunas regiones. En este sentido, la OCDE16 estima que el número de habitantes en zona con estrés hídrico crecerá un 33% respecto a los niveles de 2005, hasta alcanzar los 4.000 millones en 2030. Sin duda uno de los principales afectados por este fenómeno es la industria agroalimentaria. En la actualidad, solamente la agricultura de riego aglutina el 70% de consumo de agua a nivel mundial, lo que obliga a las empresas del sector a adaptarse implantando, entre otros métodos, medidas de gestión eficiente del agua17. La gestión eficiente del agua, como veremos en los sucesivos capítulos del reporte, no siempre se basan en estrategias de ahorro o de preservación. También

se gestiona de manera adecuada el recurso cuando se usan con sensatez las tierras que proveen el agua, por ejemplo, reforestando, restaurando riberas o mejorando prácticas de gestión de la agricultura18. Gestión eficiente del agua Bunge Argentina se compromete a utilizar el agua de manera eficiente y se esfuerza constantemente para mejorar la gestión del agua de acuerdo con las mejores prácticas industriales actuales. Una de las acciones más destacadas respecto de uso de agua y su impacto en la escasez de la misma, es la práctica de dejar de consumir agua de la misma fuente de aprovisionamiento de la que se abastecen las poblaciones más próximas. En 2014 Bunge Argentina asumió el compromiso de trabajar para alcanzar la meta global propuesta por Bunge de reducir un 3% el consumo de agua por tonelada producida estableciendo como línea de base los valores obtenidos durante el año 2013. Dicha meta se alcanzó en 2014 y al finalizar el 2015, el indicador de consumo de agua disminuyó un 11,75%. De esta forma, se logra contar con un resultado que excede el objetivo propuesto para 2016.

16

5 4,8 4,6

-11,75% objetivo global

4 3,8

4,22

4,2

4,46

4,4 4,78

Metro cúbico por tonelada producida

Consumo de agua por tonelada producida

2013

2014

2015

Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico. Fuente: Informe de © Forética “Acelerando la RSE en el sector Agroalimentario”. 18 Programa Árboles Nativos Bunge, Agroexpedientes Bunge y Wetlands artificiales, son algunas de las gestiones llevadas adelante para el cuidado y preservación del agua. 17

41


Reporte de Sustentabilidad 2015

¿SABÍAS QUÉ?

Respecto de 2014, durante el 2015, en Bunge Argentina, el consumo de agua se redujo en 1.620.211 m3, lo que es equivalente al consumo anual de una población de más de 14.000 habitantes19.

?

Total de agua consumida en Bunge Argentina

42

Metros cúbicos

19.000.000 18.500.000 18.000.000

-14,21% 18.598.522,6 17.575.453,3

17.500.000 17.000.000 16.500.000

15.955.242,1

16.000.000 15.500.000 15.000.000 14.500.000 2013

2014

2015

Consumo de agua según fuente de aprovisionamiento [EN8]

0,06%

23,37% Agua extraída de fuentes superficiales Agua extraída de fuentes subterráneas

76,57%

19

Agua extraída de la red pública

Considerando un consumo por habitante estimado de 300 litros por día.


PRODUCIENDO VALOR

SEGURIDAD ALIMENTARIA, CALIDAD Y SEGURIDAD DE PRODUCTOS, SEGURIDAD Y SALUD DEL CONSUMIDOR Aspectos GRI: Alimentos saludables y asequibles; Salud y seguridad de los clientes; Etiquetado de los productos y servicios

Nuestro propósito

Todos los días Bunge contribuye a distribuir alimentos para miles de millones de personas en todo el mundo. Un incremento del 70% en la producción de alimentos será necesario para satisfacer las necesidades de una población que se proyecta será de 9 mil millones de personas en 2050.

Consumo global en crecimiento (indexado) 130 43 120

110

100 2015

2016

Soja

2017

2018

2019

Aceite

2020

Maíz

2021

2022

2023

2024

2025

Trigo

Fuente: USDA, FAO.

En consonancia con el crecimiento poblacional, Bunge se plantea como propósito mejorar la cadena de producción alimentaria global desde su origen hasta la mesa de los consumidores - cómo se cultivan los alimentos, almacenan, procesan, transportan y distribuyen - para satisfacer las necesidades de las personas hoy y mañana, mientras contribuye a la

Accesibles

Seguros

preservación de los recursos naturales de los que depende nuestro mundo. Como una empresa agroindustrial y alimentaria integrada, Bunge cuenta con una posición única para que sus productos sean más:

Asequibles

Nutritivos


Reporte de Sustentabilidad 2015

La trazabilidad en la cadena de suministro garantiza la seguridad de los productos en ambos extremos de la cadena de valor. Mientras que los sistemas varían dependiendo del tipo de producto, procesos tales como los sistemas de certificación de calidad garantizan el cumplimiento de las regulaciones vigentes. Granos y aceites de semillas oleaginosas son una parte importante de la dieta de las personas y representan más del 50 por ciento de las calorías disponibles en el suministro mundial de alimentos. Asegurar que las personas consuman estos alimentos con el fin de lograr dietas más saludables es el principal objetivo de nutrición de Bunge. Bunge es un actor clave de la cadena agroalimenticia en Argentina, país considerado como uno de los más avanzados del mundo en materia de seguridad alimentaria, de acuerdo con el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2013, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

44

Seguridad alimentaria, calidad y seguridad de los productos, seguridad y salud del consumidor, son los temas materiales que los llevan a pensar cuál es la forma más eficiente para satisfacer las necesidades dietarias y las preferencias particulares para que la población pueda desarrollarse manteniendo una vida activa y sana.

ENFOQUE DE GESTIÓN Los aspectos de inocuidad y calidad de los alimentos cuentan con marco normativo que ayudan a las empresas y a sus clientes a evaluar los mismos. Los esquemas de certificación de dichos marcos normativos contribuyen a un funcionamiento más fluido de los negocios, ya que la certificación acreditada permite a las organizaciones confiar en los procesos de cada uno de los eslabones de la cadena de valor. Bunge Argentina cuenta con certificaciones de Sistemas de Gestión de Calidad y de Inocuidad Alimentaria, a las cuales se modifican o incorporan nuevas certificaciones acorde con las exigencias de los mercados y clientes. Así, se pueden identificar sistemas, procesos e instalaciones certificadas:

GMPB2/B3 Las normas GMP+20 se han desarrollado para armonizar los requisitos de la producción destinada a alimentación animal con el fin de asegurar la calidad y seguridad alimentaria en toda la cadena alimenticia, definiendo así un sistema de aseguramiento de inocuidad alimenticia.

Estándar

Base Laboral

Procesos

GMP B2

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

• Producción, almacenamiento y despacho de productos terminados, pellets de soja, pellets de girasol y pellets de cártamo, pellet de cáscara de soja, harina de soja, harina de girasol y harina de cártamo.

GMP B2

Complejo Industrial Tancacha

• Producción de harina de soja, pellets de soja, harina de girasol, pellets de girasol, harina de cártamo, pellets de cártamo y lecitina de soja.

GMP B3

Oficina Comercial Buenos Aires • Comercialización de harina de soja, pellets de soja, pellets de cáscara de soja, harina de cártamo, pellets de cártamo y pellets de girasol.

GMP B2-B3

Complejo Industrial Ramallo

• Almacenamiento, producción y despacho (embarques) de pellets de soja, harina de soja y pellets de cáscara de soja.

GMP B2-B3

Complejo Industrial Puerto General San Martín

• Recepción, almacenamiento, producción y despacho (embarques) de pellets de soja, harina de soja y pellets de cáscara de soja.

20

La sigla GMP significa en inglés Good Manufacturing Practices, traducido, Buenas Prácticas de Manufactura.


PRODUCIENDO VALOR

ISO 9001:2008 La Norma ISO 9001:2008 elaborada por la Organización Internacional para la Estandarización determina los requisitos para un Sistema de Gestión de la Calidad orientado a la mejora continua y a la satisfacción de los clientes. Los siguientes procesos se encuentran certificados bajo esta norma:

Base Laboral

Procesos

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

• Recepción, acondicionamiento y almacenamiento de aceites. • Producción y despacho de harinas, pellets y aceite crudo. • Recepción de aceite crudo, producción, almacenamiento y despacho de aceites vegetales refinados.

Complejo Industrial Tancacha

• Recibo de la materia prima. • Producción, almacenamiento y despacho de lecitina de soja.

Complejo Industrial Puerto General San Martín

• Recibo, acondicionamiento y almacenamiento de granos de soja. • Recepción y almacenamiento de aceites crudos. • Elaboración, almacenamiento y embarque de aceites crudos, harinas y subproductos de soja. • Refinación y despacho de aceites neutros y refinados.

HACCP El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control o HACCP21 es un proceso sistemático y preventivo para garantizar la inocuidad alimentaria, de forma lógica y objetiva. En él se identifican, evalúan y previenen todos los riesgos de contaminación de los productos a nivel físico, químico y biológico a lo largo de todos los procesos de la cadena de suministro, estableciendo medidas preventivas y correctivas para su control, tendientes a asegurar la inocuidad. Se encuentran certificados bajo HACCP los siguientes procesos:

21

HACCP significa en inglés Hazard Analysis and Critical Control Points, su traducción es Análisis de Riesgo y de Puntos Críticos de Control.

45


Reporte de Sustentabilidad 2015

46

Base Laboral

Procesos

Complejo Industrial San Jerónimo Sud

• Recepción y almacenamiento de aceite crudo vegetal.

Complejo Industrial Puerto General San Martín

• Recepción y almacenamiento de aceite crudo vegetal.

Complejo Industrial Tancacha

• Producción de lecitinas de soja grado alimenticio.

Otras Certificaciones Todos los productos elaborados por Bunge Argentina cuentan con certificación KOSHER, es decir que los alimentos cumplen con los preceptos de la ley judaica. Además, los complejos industriales de Tancacha, Ramallo, Puerto General San Martín y San Jerónimo Sud cuentan con certificación HALAL, es decir que cumplen con los requisitos de la normativa islámica.

Objetivo de gestión 2016 FSSC 22000 es uno de los principales esquemas de certificación de alimentos a nivel global en lo que respecta a inocuidad alimentaria, debido a que es un esquema de certificación reconocido por el Global Food Safety Initiative. FSSC 22000 es aplicable a todos los productos alimenticios, ingredientes alimenticios y a los fabricantes de embalajes, independientemente del tamaño, sector y ubicación geográfica de la organización. Se postergó la certificación del estándar FSSC 22000, que se previa para fines del 2015, debido a modificaciones en las plantas de refinado de aceites vegetales de Puerto General San Martín y San Jerónimo Sud que se llevaron a cabo para aumentar la capacidad instalada de las mismas.

22

• Refinación, almacenamiento y despacho de aceites vegetales refinados a granel.

• Refinación, almacenamiento y despacho de aceite de soja refinado a granel.

De todas maneras, el esquema se encuentra implementado en ambas plantas y se cuenta con fechas fehacientes para las auditorías de certificación, que se realizarán en el primer semestre de 2016. La certificación del estándar en la planta de lecitina de Tancacha también debió posponerse. La auditoría de certificación será reprogramada para completarse en 2016. Evaluación y monitoreo [PR1] 60 auditores internos en toda la Compañía realizan auditorías periódicas sobre los sistemas de calidad propios certificados. Dichas auditorías se planifican al comienzo de cada año incluyendo verificaciones en complejos industriales propios y en empresas de terceros vinculadas con Bunge Argentina a través del sistema de fasón (se manufactura por medio de un tercero, utilizando insumos y productos finales que son propiedad de Bunge Argentina). Los auditores internos, formados por Gerencia de Calidad Corporativa, anualmente, son entrenados en temas específicos, adquiriendo habilidades para auditar las distintas unidades de negocio, procesos propios y de terceros. Además, para la producción a fasón22, la gestión de Calidad Corporativa, realiza los siguientes controles a sus proveedores:

Fasón es un término utilizado para indicar la manufactura por medio de un tercero, dueño de los insumos o de los medios necesarios para la elaboración de un producto o trabajo.


PRODUCIENDO VALOR

Controles a producción a fasón

Aseguramiento de la calidad Capacitaciones en inocuidad alimentaria Registros obligatorios

Monitoreo de calidad de producto

Atención al cliente

• Auditorías periódicas para verificar limpieza, capacitación, registros, trazabilidad y todos los riesgos asociados a inocuidad alimentaria. • Elaboración de informes para ser enviados a los diferentes centros operativos. • Temáticas abordadas: gestión de alérgenos, carnet de manipulador de alimentos, buenas prácticas de manufactura. • Bunge realiza el registro de todos los productos que comercializa ante el Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) para todas sus marcas y calidades. • Se realiza por medio del control de los certificados de calidad emitidos en cada despacho de producto. • Se toman muestras aleatorias de distintos lotes para verificar concordancia entre certificados y calidad envasada. • El área de Calidad Corporativa concentra toda la información, realiza el análisis de causa y da soporte al área comercial involucrada para brindar una respuesta consistente al cliente.

47 Satisfacción de clientes Durante el 2015 se creó una nueva plataforma para el tratamiento de reclamos mediante el uso de una herramienta informática. El mismo consiste en que el Ejecutivo Comercial recibe el reclamo y automáticamente es derivado a la base laboral correspondiente para efectuar el análisis de causa. Una vez finalizado el análisis de causa, es enviado con la información técnica al Ejecutivo Comercial con el objetivo de reportar y contabilizar los costos del mismo. Durante fines del 2015 se establecieron nuevas encuestas corporativas para verificar el grado de satisfacción del cliente. Las encuestas fueron diseñadas en conjunto con el área comercial y se encuentran en proceso de elaboración. Los resultados serán informados en el próximo reporte de sustentabilidad de la Compañía.

Compromiso con el consumidor Desde el año 2014, Bunge Argentina mantiene en mercado su marca de arroz Primor adherida a la política de Precios Cuidados. Precios Cuidados es el compromiso asumido por el Gobierno Nacional, las empresas comercializadoras, los distribuidores y principales proveedores en pos de una administración de precios flexibles de los productos. Ser parte de Precios Cuidados significa que se realiza un análisis en la cadena de valor del producto, en este caso arroz Primor, para brindar previsibilidad, estabilidad y transparencia en el proceso de formación de precios. El producto, además, logra tener un alcance a nivel nacional ya que las empresas comercializadoras se comprometen a abastecer al público la cantidad de producto demandada al precio acordado.


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRINCIPALES LOGROS

100% de los complejos industriales certificados por estรกndares de calidad internacionales.

48

L UA I T

D

TIF I

E

CE

R

Y

Q

60 auditores internos monitorean el cumplimiento de los requisitos de los sistemas de calidad.

100% de productos fabricados en plantas propias de Bunge Argentina cuentan con certificaciones de inocuidad alimentaria.

Mecanismos de control en el 100% de las empresas que realizan producciรณn a fasรณn para Bunge Argentina.

100% de las certificaciones obtenidas se mantuvieron.


PRODUCIENDO VALOR

Indicador

Descripción

2013

2014

2015

Número total de incidentes de En 2013 no hubo ningún no cumplimiento con regulareclamo en la Unidad de

Durante el 2014 no existieron

Durante el 2015 no existieron

reclamos en aspectos de inocui-

reclamos en aspectos de inocui-

ciones y códigos voluntarios

dad alimentaria.

dad alimentaria.

GRI

PR2

Negocios de Alimentos e

relativos a la salud y seguridad Ingredientes. de los productos durante su ciclo de vida.

PR4

Número de incidentes de no

En aceites refinados: Tone-

En aceites refinados: Toneladas

Aceites refinados y lecitinas:

cumplimiento con regula-

ladas reclamadas/toneladas

reclamadas/toneladas despa-

0,22% volumen reclamado/

ciones y códigos voluntarios

despachadas durante 2013 =

chadas durante 2014= 0,0002

volumen despachado.

relacionados con información

0,0011

En Lecitinas: Toneladas recla-

de producto y/o etiquetado.

En harinas proteicas: Dólares

madas/toneladas despachadas

Subproductos: 0,63 USD

abonados en descuentos

durante 2014= 0,0009

abonados en descuentos por

por calidad/toneladas embar-

En harinas proteicas: Dólares

calidad/toneladas embarcadas.

cadas = 2,32 USD /Tn.

abonados en descuentos por calidad/toneladas embarcadas= 1,45 USD/Tn.

FP523

Porcentaje del volumen de

100% de las harinas y pellets,

100% de las harinas y pellets,

Harinas de Trigo: 100%

producción producido en

100% de lecitinas, 100% de los

100% de lecitinas, 100% de los

Pellets: 100%

sitios certificados por una

aceites refinados, 0% de los

aceites refinados, 0% de los

Aceites refinados: 100%

tercera parte de acuerdo a

aceites crudos (estas certifica-

aceites crudos (estas certifica-

Arroz: 0%.

estándares internacionales

ciones no son requeridas).

ciones no son requeridas).

Aceites crudos: 0% (estas certifi-

de gestión de la seguridad

Los sistemas de inocuidad

Los sistemas de inocuidad pue-

caciones no son requeridas).

alimentaria.

pueden variar cubriendo siste-

den variar cubriendo sistemas

Los sistemas de inocuidad pue-

mas del tipo Buenas Prácticas

del tipo Buenas Prácticas de

den variar cubriendo sistemas

de Fabricación a certificacio-

Fabricación a certificaciones

del tipo Buenas Prácticas de

nes como HACCP.

como HACCP.

Fabricación a certificaciones como HACCP.

FP6

Porcentaje del volumen total

Este aspecto sólo aplica a gra-

Este aspecto sólo aplica a gra-

El 100% de los aceites refinados

de venta de productos para

sas trans en aceites refinados.

sas trans en aceites refinados.

envasados se reporta como 0%

consumo por categoría que

Para estos productos el 100%

Para estos productos el 100%

trans. El 100% de los aceites

están disminuidos en grasas

está debajo del 2% según

está debajo del 2% según

refinados a granel se encuentra

saturadas, grasas trans, sodio

límite del Código Alimentario

límite del Código Alimentario

debajo del 2% de ácidos grasos

y agregado de azúcar.

Argentino.

Argentino.

trans del total de ácidos grasos, según límite de la normativa del Código Alimentario Argentino.

Porcentaje de volumen de

FP7

No reportado.

0%. No hay productos que sean

El 100% de la harina de trigo

ventas totales de productos

enriquecidos con fibras, vitami-

comercializada por Bunge

de consumo, por categoría

nas, minerales, fitoquímicos o

(elaborada en Molinos Fénix) se

de producto, que contienen

aditivos.

encuentra enriquecida según

aumento de ingredientes

ley 25.630, con Sulfato Ferroso

nutritivos como la fibra,

(30 mg/kg como Hierro),

vitaminas, minerales, fitoquí-

Niacina (13 mg/kg), Tiamina (vit

micos o aditivos alimentarios

B1 6,3 mg/kg), Ácido Fólico (2,2

funcionales.

mg/Kg), Riboflavina (vit B2 1,3 mg/Kg).

23

Los indicadores FP corresponden a indicadores del suplemento de sector de procesamiento de alimentos de GRI que son aplicables a Bunge Argentina.

49


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRÁCTICAS DE ORIGINACIÓN Aspectos GRI: Prácticas de originación

La cadena de suministros del sector agrícola para el abastecimiento de la producción primaria como materia prima está constituida por productores, acopiadores e intermediarios. Los factores específicos que pueden afectar el suministro de materias primas incluyen factores climáticos, factores políticos y factores económicos, tanto locales como internacionales. Las variaciones de estos factores pueden impactar tanto a la Compañía como a la comunidad en general. Bunge Argentina se involucra con los proveedores para asegurar la sostenibilidad de la cadena de suministros y reducir los riesgos endógenos o controlables.

50

Es importante destacar que el mercado de commodites de Argentina es reconocido mundialmente por sus niveles de transparencia en la comercialización. En tanto, todas las compras de soja que Bunge Ar-

gentina realiza se encuentran dentro del marco de la regulación bajo “condiciones fábrica”. Este tipo de condición es con la que se negocia el 90% de la soja en la República Argentina y representa la materia prima para la producción de aceite y harina de soja. La soja que se compra con destino a exportación como poroto (es decir sin procesar), representa el 10% y se comercializa bajo “condiciones cámara”. También, bajo “condiciones cámara” se compran en un 100% maíz, trigo, cebada forrajera y sorgo24. [FP2] EVALUACIÓN Y MONITOREO Actualmente Bunge Argentina mantiene dos esquemas de provisión de soja sustentable: el de certificación 2BSvs, de origen francés, que provee al Mercado Europeo y el programa Due Dilligence Review, que da cumplimiento a los requisitos de segregación y trazabilidad exigidos por la Renewable Fuel Standard II o RFS II con destino al mercado Norteamericano.

En 2015 se compraron 360 mil toneladas de soja con certificación de origen sustentable bajo el programa Due Dilligence Review, que equivalen a 70 mil toneladas de biocombustible sustentable. [FP1]

24

Según la Resolución 1075/94 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.


PRODUCIENDO VALOR

Soja y Biocombustible Sustentable 400.000

360.000

Toneladas

350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0

40.000 7.800 2011

Toneladas de soja sustentable

120.000 23.400

82.000

55.000

16.400

10.000

2012

2013

2014

70.000 2015

Toneladas de biocombustible 51

OBJETIVO DE GESTIÓN 2016 Para el año 2016, se estima aumentar la cantidad comprada de soja sustentable bajo los lineamientos propuestos por el Programa Renewable Fuel Standart II a través de Due Dilligence Review.

Además, desde las oficinas comerciales de Rosario se contará con una coordinación para cumplir con los objetivos planeados y la mejora en los procesos de sustentabilidad de originación y producto.


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRODUCIENDO DESARROLLO Para la Compañía producir desarrollo significa comprender las necesidades y acompañar la agenda en materia de agricultura sustentable, gestión del medio ambiente, salud y alimentación saludable, inversión social, educación y prácticas de adquisición que conciernen a nuestras áreas de influencia.

AGRICULTURA SUSTENTABLE Compromiso con las cadenas de valor sustentables

52

El crecimiento demográfico y las economías en expansión presentan necesidades claras: producir alimentos más nutritivos y disponibles. El agotamiento de los recursos naturales, especialmente los bosques y las cuencas hidrográficas, nos obliga a producir más alimentos, más eficientemente y con mayor sensibilidad hacia el medio ambiente. Bunge considera que todas las cadenas de valor agrícola deben ser sustentables desde el punto de vista medioambiental y económicamente beneficiosas para las comunidades locales. Nuestra compañía asume el compromiso de aplicar las políticas que reflejan estas creencias en sus actividades y cadenas de suministro y colaborar con las partes interesadas y otros participantes de la cadena de valor, desde los productores hasta los consumidores, a fin de desarrollar los enfoques prácticos para realizarlos a escala. Nuevos compromisos Bunge se compromete a: • eliminar la deforestación de nuestras cadenas de suministro agrícola a nivel mundial, mediante el uso de metodologías probadas que incorporan carbono y protección para la biodiversidad, • respetar los derechos de las comunidades indígenas locales y aplicar el derecho al consentimiento libre, previo e informado sobre el uso y adquisición de terrenos, • mejorar la trazabilidad y transparencia de las cadenas de suministro clave a lo largo del tiempo, • divulgar públicamente el progreso de nuestras actividades.

Se encuentra en marcha la aplicación de esta política. Bunge se encuentra comunicando a sus proveedores y clientes la implicancia de la misma, animándolos a evitar la deforestación y desmonte, al tiempo que se trabaja para desarrollar sistemas de vigilancia que monitoreen la deforestación en las cadenas de valor.

Agricultura Sustentable en América del Sur

The Nature Conservancy es una de las organizaciones internacionales líderes en conservación de la naturaleza y promoción del desarrollo sustentable. En Argentina, Bunge acompaña el proyecto de inversión regenerativa en capital natural del sudoeste de la provincia de Buenos Aires, que tiene como objetivo desarrollar y poner en práctica un modelo agronómico, financiero y comercial que permita a los actores rurales de esa región producir una renta agropecuaria normal, mejorando sostenidamente el capital natural y las funciones ecológicas de sus predios y de la región, mejorando, además, el tejido social rural. La adopción de esta metodología implica que la actividad agropecuaria deberá ajustarse a los imperativos de largo plazo vinculados a la sustentabilidad, como lo son la no deforestación y la promoción del uso sostenible de la tierra.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Fertilizar para aumentar la producción y cuidar el medio ambiente El desafío de la agricultura en Argentina es aumentar la producción y al mismo tiempo preservar el ambiente para las generaciones futuras. En los últimos años en Argentina, tal como se analizó en reportes de sustentabilidad anteriores, la producción de granos se ha estancado junto con el

consumo de fertilizantes. Esto se explica por la alta correlación entre ambas variables, especialmente en los cultivos de trigo y maíz. Hoy, Argentina se encuentra ante un cambio de escenario en el cual se ha mejorado la competitividad y las relaciones insumo-producto, lo que se traduce en proyecciones de fuerte crecimiento para ambas variables.

4.000.000

120.000.000

3.500.000

100.000.000

3.000.000

80.000.000

2.500.000 2.000.000 1.500.000 1.000.000

60.000.000 40.000.000

0

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010

2009

2008

2007

2006

2005

2004

2003

2002

2001

Producción de granos

(estimado)

20.000.000

500.000 -

Consumo de Fertilizantes

Fuente: Minagri, Fertilizar, datos propios.

En 2015 Bunge puso foco en mantener las líneas de investigación tanto propias como con referentes, asociaciones y universidades. La generación de conocimiento en base a los ensayos realizados a campo es fundamental para validar, y así, facilitar la toma de decisiones beneficiosas para el productor. Entre las líneas de investigación, se creó una red de tecnología de fertilización aplicada en soja, denominada “Propuesta Bunge”. Esta red, llevada a cabo

en campos de productores y con sus propias herramientas, tiene como objetivo demostrar el salto de productividad que se puede lograr en la Región Pampeana, balanceando correctamente los nutrientes del suelo a través de una adecuada fertilización. Esto, además, genera un menor impacto ambiental. El primer año de resultados fue presentado a prensa durante abril de 2015, con gran repercusión.

“Propuesta Bunge” aumentó en un 13% la productividad de los campos en los que se aplicó y redujo el impacto ambiental.

53


Reporte de Sustentabilidad 2015

Tradicionalmente, la difusión de las investigaciones se lleva a cabo en diferentes ámbitos, con notas técnicas en medios de comunicación social y jornadas de capacitación a productores. Así durante 2015, se realizaron: • 10 jornadas de campo. • 15 jornadas de capacitación técnica. 54

• 35 talleres. • 4 visitas a complejos industriales. • 7 participaciones en congresos.

2.811 clientes participaron de las jornadas, capacitaciones, talleres y visitas a planta.

40.900 clientes participaron de congresos en los que Bunge estuvo presente.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Comparación de rendimientos por zona y metodología Zona

Rendimiento Rendimiento Productor (kg/ha) Propuesta Bunge (kg/ha)

Respuesta Kg/ha (%)

10

3.510

3.760

250 (7%)

6

4.026

4.549

524 (13%)

11

3.562

4.193

632 (18%)

SE Bs.As.

4

3.375

3.800

425 (13%)

SO Bs.As.

2

1.427

1.703

276 (19%)

33

3.478

3.928

450 (13%)

NO La Pampa - Córdoba N Bs.As. - Sur Santa Fe Centro Oeste Bs.As.

Total / Promedio

Nro. de Ensayos

Para mejorar la transferencia de tecnología, durante 2015 se lanzó Agro Expedientes Bunge, una nueva sección del sitio web bungeargentina.com donde se recopilan ensayos realizados y/o auspiciados por la Compañía. Posibilita a quien lo consulta seleccionar por zona o por cultivo de forma

de encontrar experiencias de investigación aplicables a su zona de trabajo. Es muy valiosa esta nueva herramienta, ya que centraliza, mantiene actualizados y a disposición de toda la comunidad, la investigación llevada a cabo por Bunge.

55


Reporte de Sustentabilidad 2015

Línea de investigación por cultivo y provincia

56

Cultivo

Línea de Investigación

Provincias

Nro. de Agro Expediente Bunge

TRIGO

Respuesta N25, P26, S27 y Zn28

Buenos Aires, Santa Fe y Entre Ríos

11

TRIGO-SOJA (Segunda)

Respuesta N, S y Zn

Buenos Aires y Entre Ríos

12

SOJA

Respuesta a P y S

Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba

17

MAIZ

Respuesta N, S y Zn

Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba

8

COLZA

Respuesta a N, S y Boro

Buenos Aires

1

Durante 2015 se generaron y comunicaron 12 nuevos expedientes de rendimiento para los cultivos de trigo, trigo-soja (segunda), maíz y colza. GESTIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Aspectos GRI: General (EN); Efluentes y residuos

Proteger al medio ambiente y mitigar los impactos sobre el mismo producidos por sus operaciones es clave para Bunge. En ese sentido, la gestión de residuos es uno de los pilares fundamentales. A partir de una estrategia de monitoreo Bunge Argentina busca asegurar una gestión adecuada. Una buena gestión de residuos es necesaria para posicionar a la Compañía como líder en la

25

N: Nitrógeno P: Fósforo 27 S: Azufre 28 Zn: Zinc 26

protección del medio ambiente tanto en su industria como en el país. Además, el compromiso de la Compañía se respalda en el crecimiento continuo de las inversiones en materia medioambiental, tanto para la ejecución de proyectos como para el logro de certificaciones.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Reducir un 3% el consumo de agua por tonelada producida.

OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES 2013 - 2016 Reducir un 3% el consumo energético por tonelada producida.

Reducir un 3% las emisiones de gases de efecto invernadero por tonelada producida.

Reducir un 5% los residuos con gestión no sustentable.

57

Gestión de residuos La gestión de residuos en Bunge busca dar tratamiento o disposición final a la menor cantidad de residuos posibles, es por eso que la estrategia de gestión se basa en:

Reducción

Reducir la cantidad de residuos generados. Prevenir su generación.

Reutilización

Restaurar, reparar equipos o partes; reusar embalajes, reutilizar descartes en otros procesos.

Reciclado

Transformar los residuos en nuevos materiales o productos.

Tratamiento

Reducir volumen, estabilizar, disminuir peligrosidad, etc.

Disposición

Disponer finalmente el residuo generado en los puntos anteriores o que no puede ser gestionado por otro medio.

La separación en el punto de origen constituye el pilar fundamental de nuestra gestión de residuos. Considerando que cada residuo requiere de una metodología de tratamiento específica, la separación en origen permite optimizar los procesos de manipulación, almacenamiento, transporte, tratamiento y disposición final de cada residuo generado. Para lograr esta clasificación inicial, cada base laboral de Bunge cuenta con cestos de diferentes colores que representan una determinada clase de residuos. Previo a su salida fuera de los predios, las cantidades son registradas para su control y seguimiento. Como objetivo global, Bunge se propuso alcanzar una reducción del 5% en la cantidad de residuos con gestión no sustentable respecto de los valores obtenidos en 2013. Actualmente, se ha logrado alcanzar una disminución del 40,1% de los residuos gestionados de forma no sustentable excediendo sustancialmente las expectativas.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Residuos con gestión no sustentable29 -40,1%

0,35

objetivo global

[Kg /Ton]

0,30 0,25 0,20 0,15 0,32

0,20

0,19

0,10

2013

2014

2015

0,05 -

tualmente, el 91% de los residuos originados por la compañía son destinados a compostaje, reutilización, reciclado o a un proceso de landfarming.

Evolución en la gestión de residuos 100% 90%

19%

10%

9%

81%

90%

91%

2013

2014

2015

80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% Gestión no sustentable Gestión sustentable

29

0,32

58

Asimismo, durante el año 2015 Bunge ha logrado incrementar la proporción de residuos gestionados sustentablemente en relación al total generado. Ac-

Resultados expresados en kilogramos por toneladas producidas.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Total de toneladas de residuos gestionados por método de disposición [EN23]

Residuos Especiales

2013

2014

2015

Residuos Especiales – Incineración Residuos Especiales – Landfarming Residuos Especiales – Relleno de seguridad Residuos Especiales – Reciclado Residuos Especiales – Reutilización Total Residuos Especiales

68,7 0,3 5,3 8,9 263,7 346,9

55,5 0,0 41,6 16,9 254,6 368,6

92,7 0,0 33,3 22,9 199,7 348,6

Industriales Inertes / Asimilables a Urbanos

2013

2014

2015

4.292,93 130,5 1.795,6 1.151,0 193,6

3.550,6 1.283,4 1.308,9 703,2 930,4

3.877,4 1.121,4 835,9 532,2 1.069,9

Total No Peligrosos

7.563,5

7.776,5

7.436,7

TOTAL GENERAL

7.910,4

8.145,1

7.785,3

Compost Landfarming Reciclado Relleno Sanitario Reutilización

Actividades que apoyan la gestión La concientización de los colaboradores es una de las herramientas para lograr una adecuada gestión de residuos. Una correcta clasificación de los mismos asegura en gran medida el éxito de la gestión. Es por esto que durante el año 2015 se desarrollaron charlas de concientización en los principales sitios de la Compañía con la asistencia de más de 350 colaboradores. Además, se reubicaron volquetes y contenedores asignados a áreas específicas, asegurándose así, la disposición de residuos específicos de cada sector y se incrementó el número de inspecciones de control y seguimiento de clasificación de residuos para asegurar la correcta separación en origen y corregir desvíos.

59


Reporte de Sustentabilidad 2015

Incorporación de descartes orgánicos a suelo En el complejo industrial y terminal portuaria de Ramallo se implementó una técnica de incorporación de descartes orgánicos del proceso industrial a suelos. Los descartes generados durante el procesamiento de los granos, constituidos principalmente por semillas fuera de especificación, polvo de cereal, tallos y cáscaras, junto al material recolectado durante las tareas de barrido y limpieza son incorporados al suelo mediante técnicas de landfarming30 convirtién-

dolos nuevamente en un recurso natural como es el humus. Cabe destacar que los residuos orgánicos representan el mayor porcentaje de los residuos generados por nuestras operaciones, por lo que la aplicación de esta técnica logra mitigar sustancialmente uno de los principales impactos ambientales de nuestra actividad.

947,4 toneladas de residuos fueron procesados con la técnica de landfarming.

60

Wetlands artificiales: imitando a la naturaleza para purificar efluentes Los wetlands o humedales artificiales son sistemas de ingeniería diseñados y construidos para remover los contaminantes del agua a través de procesos naturales. Están diseñados para sacar ventaja de los procesos que ocurren naturalmente en los humedales, pero bajo condiciones controladas. Este sistema de tratamiento de efluentes comenzó a implementarse en 2015 en etapas en el complejo industrial de Campana posibilitado, entre otros aspectos, mejorar el rendimiento del sistema actual.

30

Para esto, se contactó a un grupo investigadores especialistas en el tema pertenecientes a la Universidad Nacional del Litoral (UNL) y a través de un convenio de transferencia tecnológica firmado entre ambas partes, se realizaron estudios a escala de laboratorio, para luego avanzar con ensayos a escala piloto. La etapa de ensayos de laboratorio se llevó a cabo en instalaciones de la universidad. El objetivo fue determinar el tipo de wetland más adecuado para el efluente a tratar, como así también el tipo de sustrato y las especies vegetales que mejor se adaptaron al efluente a tratar. El rendimiento promedio de re-

El proceso de landfarming o tratamiento de tierra consiste en la aplicación controlada de residuos sobre el suelo, lográndose una degradación biológica y química de los mismos.


PRODUCIENDO DESARROLLO

moción de líquido amoniacal (NH4+) en esta etapa fue del 90%. Actualmente, la implementación se encuentra en etapa de ensayos a escala piloto con el objetivo de evaluar en campo el rendimiento de las especies vegetales seleccionadas en la etapa anterior. En base a los resultados de esta etapa se definirá cuál es la mejor configuración y se diseñará el wetland a escala real.

Acciones en nuestra cadena de valor: Reciclado de silo bolsa Durante el año 2015 se recolectaron en los acopios de Bandera, Avia Terai y General Paz, un total de 145 toneladas de silos bolsa plásticos usados. Después de una merma, se procesaron 127 toneladas, que se transformaron en un PET de polietileno reciclado o materia prima plástica reciclada para la confección de cualquier otro producto plástico que no tenga contacto con alimentos. En este caso en particular, se confeccionaron bolsas de residuos plásticos. Esta gestión se llevó a cabo con Siclo Rural, empresa dedicada a la recolección de material plástico en desuso de los campos de Argentina.

Certificación del Sistema de Gestión Ambiental El Sistema de Gestión Ambiental es la base fundamental para alcanzar un correcto desempeño medioambiental de la organización. Es por ello que se priorizó la optimización del Sistema de Gestión propio focalizándolo en la mejora continua. En el año 2014 se certificó el Sistema de Gestión Ambiental del Complejo Industrial y Terminal Portuaria de Ramallo a través del estándar internacional propuesto por la Norma ISO 14.001. Luego de un año de trabajo constante, a mediados de 2015, se logró mantener la certificación obtenida, superando la auditoría externa anual del ente certificador. Por otra parte, este compromiso con el Sistema de Gestión Ambiental se refuerza año a año y es por ello, que durante el 2015, se avanzó en la implementación de la Norma ISO 14.001 en el Complejo Industrial San Jerónimo Sud, previendo la certificación durante el primer semestre de 2016.

61


Reporte de Sustentabilidad 2015

Inversión ambiental Evolución de las inversiones [EN31]

Las inversiones ambientales aumentaron en un 225% desde el año 2011, mostrando el fuerte compromiso de la Compañía en materia medioambiental. Inversiones ambientales 7.000.000

U$S

6.000.000

3.000.000 62

2.000.000

5.801.990

+225%

5.000.000 4.000.000

3.146.900 2.380.100 2.100.000

1.784.000

1.000.000 0 2011

2012

2013

2014

2015

Costos ambientales

Monto en UDS

Quejas (causas judiciales) Impuestos medioambientales Costos de mantenimiento Sistema de gerenciamiento ambiental Control ambiental Tratamiento de agua residual Pólizas ambientales Manejo de residuos

1.050,00 3.586,00 14.371,40 15.179,00 72.186,70 93.713,80 75.536,90 236.402,50

Costos totales

512.026,30

Quejas (causas judiciales)

3% 3% 1% 0,21%

14%

Impuestos medioambientales

18%

Costos de mantenimiento

15%

Sistema de gerenciamiento ambiental Control ambiental Tratamiento de agua residual

46%

Pólizas ambientales Manejo de residuos


PRODUCIENDO DESARROLLO

DESARROLLO DE LA COMUNIDAD Aspecto GRI: Comunidades locales

Bunge es un miembro activo y comprometido de las comunidades en las que opera. Bunge mantiene relaciones duraderas y de beneficios mutuos con sus vecinos. Además, se esfuerza por respaldar la prosperidad económica, social y medioambiental de las comunidades en las que está presente, porque considera que el desarrollo social sostenible es un concepto inclusivo, que facilita el desarrollo empresarial.

Bunge cuenta con el apoyo de prestigiosas Organizaciones de la Sociedad Civil, con las que articula proyectos en conjunto, prestando atención a las necesidades locales.

Los ejes de gestión que se abordan al relacionarse con la comunidad, son:

EDUCACIÓN

INVERSIÓN SOCIAL

63

SALUD Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE

DESARROLLO DE LA COMUNIDAD

MEDIO AMBIENTE

EDUCACIÓN: UNA PERMANENTE APUESTA AL PROGRESO

Premio Bunge a la Excelencia Académica 2015

126

premiados

4

localidades

Destinado a estudiantes y graduados que lograron el mejor desempeño académico en las localidades de Tancacha, Provincia de Córdoba, Partido de Ramallo, Provincia de Buenos Aires y Puerto General San Martín y San Jerónimo Sud, ambas en la Provincia de Santa Fe. Por nueve años ininterrumpidos, el Premio Bunge a la Excelencia Académica reconoce a los mejores promedios de los niveles primario, secundario, terciario y universitario, pertenecientes a las instituciones educativas de las localidades mencionadas. En su edición 2015, 126 niños, adolescentes y jóvenes resultaron premiados.

El Premio Excelencia Académica fue impulsado como parte de las acciones de Responsabilidad Social y representa el compromiso de la Compañía con el desarrollo de la educación como base transformadora de la realidad social. El premio otorgado en las diferentes categorías consiste en la entrega de material educativo como libros de literatura, kits de estudios y dispositivos tecnológicos. Asimismo, a través de este premio la Compañía apunta a promover la generación de herramientas de inversión social que potencien el desarrollo de las comunidades, así como incentivar las mejoras en el rendimiento académico en las instituciones educativas.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Programas desarrollados junto a la Fundación Bunge y Born Educación Rural: Programa Sembrador

750

escuelas primarias rurales

300

docentes capacitados on line

22 y 18 42 64

directores y supervisores capacitados en Curso de Verano años apoyando a la educación rural

El Programa Sembrador fue creado en 1974 por la Fundación Bunge y Born y desde 1999 se desarrolla conjuntamente con la Fundación Perez Companc a través de diferentes líneas de acción. En 2007, Bunge Argentina, comienza a apoyar de manera continuada el Programa Sembrador. Es así como se aúnan esfuerzos para cumplir un rol compensador que tiene como objetivo asegurar el pleno derecho a la educación, conteniendo a niños y adolescentes del ámbito rural dentro del sistema educativo y desalentando el trabajo infantil. [G4-15]

de Verano que les brinda herramientas de gestión escolar. Con algunos egresados, como referentes y aliados locales, se realizan Cursos a Distancia por zonas de supervisión y acciones de acompañamiento posteriores con impacto en las aulas. Estos cursos de capacitación a distancia mejoran la calidad de la oferta educativa, salvando así las grandes distancias que limitan los procesos de capacitación. De esta forma se genera sinergia entre sus líneas. Todas estas instancias son evaluadas con la intención de generar mejoras en el Programa31.

Un grupo de 750 escuelas primarias rurales recibe anualmente un envío de materiales. Sus supervisores y directores son invitados a participar de un Curso

http://www.fundacionbyb.org/?q=es/novedades/%C2%BFqu%C3%A9-es-el-programa-sembrador

31

Fuente: Escuelas del medio rural. Fundación Bunge y Born y Fundación Pérez Companc. Buenos Aires, 2015.


PRODUCIENDO DESARROLLO

El desafío de la educación rural32

Por Ludovico Videla, Director Ejecutivo de la Fundación Bunge y Born Una de las tantas paradojas de la economía argentina es que tiene un sector agropecuario apreciado en el mundo entero por su eficiencia y altísima productividad, pero que subsiste en medio de una sociedad de cultura y raigambre urbanas. El gaucho y su caballo son un símbolo de la argentinidad, pero la realidad sociológica es la de un ciudadano medio que vive en ciudades y no le interesa ni conoce mucho el campo. A mediados del siglo pasado, la población urbana superó a la rural y desde entonces la tendencia se acentuó tanto que hoy se estima que vive en el campo sólo un 9% de la población. El problema de la educación rural es particularmente acuciante, porque como la educación es un problema eminentemente urbano y está en crisis, casi no hay espacio para discutir lo que las escuelas rurales necesitan. Sin embargo, toda esa eficiencia y esa elevada productividad del campo que admira al mundo también están asociadas a la educación de nuestra población rural. Agricultura de precisión, maquinaria de gran sofisticación, el uso de drones y ayuda satelital sólo pueden ser operados por personal de altísima capacitación. Este proceso de mayor complejidad tecnológica, lejos de haber alcanzado el techo, se volverá cada vez más intrincado por la demanda de mayor productividad y las exigencias de darle además sustentabilidad ambiental. La producción tiende también a diversificarse para aprovechar diferentes aptitudes de nuestros suelos y responder así a una demanda cada vez más exigente. ¿Estamos preparando a nuestra gente para este desafío? Es difícil saberlo. Por una parte, hay algunas experiencias ejemplares de administración escolar y de oferta curricular. He podido observar directamente la transformación de las escuelas agrotécnicas que emprendieron el desafío de certificar calidad. Los resultados son sorprendentes y merecerían una observación cuidadosa para difundir este sencillo, pero eficaz modelo de cambio. Pero no debemos olvidar tampoco a los que podríamos llamar “los más pobres de nuestro suelo”. Se

32

trata de la población rural dispersa que recibe una educación casi “heroica”, por el esfuerzo de los maestros y la orfandad de los medios. Son escuelas de pocos alumnos, con enseñanza en general de multigrado, sin útiles escolares ni libros y con resultados señaladamente modestos. Todavía hoy cerca de un 20% de los padres de estos jóvenes nunca asistieron a la escuela: la mayoría no pudo ni siquiera completar el ciclo obligatorio. Según el censo de 2010, son 2,3 millones de personas las que viven en parajes dispersos del medio rural, usualmente sin agua potable de red, sin electricidad, sin transporte, sin asistencia médica y sin una vivienda digna. En algunas zonas los “acompañan” la infestación de vinchucas y otros insectos vectores de peligrosas enfermedades. Con este sector también hay un desafío de importancia para el futuro. Si en algo se destaca el avance tecnológico es en el acercamiento de las distancias que permiten la nueva comunicación y los transportes. Por más alejado que uno pueda estar, hoy no hay excusas para disponer de un modo de comunicación de avanzada. Ello permite la participación y abre la puerta para la aplicación de técnicas novedosas de capacitación a distancia. Por la extensión del territorio, la Argentina debería ser líder en esta temática. Además, debería ofrecer esta modalidad a las comunidades rurales dispersas, con el objetivo inicial, inmediato, de que todos participen en la educación y se elimine el analfabetismo. También he sido partícipe de una exitosa experiencia de capacitación a distancia para docentes rurales. El entusiasmo y la dedicación de estos maestros son llamativos y merecedores de una respuesta adecuada a ese afán de progreso y servicio. Nada impide la extensión del modelo a los alumnos que a pesar de todo están “naturalmente” digitalizados y abiertos a avanzar en metas escolares cercanas. Ojalá podamos aprovechar las oportunidades que se nos brindan para tener un país mejor integrado y más colaborativo en su dimensión campo/ciudad y la del esfuerzo público y el privado.

Extracto de artículo de opinión publicado en Diario La Nación, Buenos Aires, Agosto de 2015.

65


Reporte de Sustentabilidad 2015

Becas Posdoctorales Premio Fundación Bunge y Born Becas para estudiantes de Ingeniería Química y Enfermería

153 66

estudiantes becados todos culminaron sus estudios

En Capital Federal, desde hace cinco años, tres becarios, estudiantes de Ingeniería Química del Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), reciben mensualmente un aporte económico para culminar sus estudios de grado. En tanto en Rosario, desde hace cinco años, se entregan anualmente 30 becas para estudiantes de la carrera de Enfermería del ISPI (Hospital Italiano) y Cruz Roja sede Rosario. Bajo la consigna de que las enfermeras salvan vidas y que son un recurso humano crítico en el ámbito de la salud, promover su capacitación es apostar a mejorar la calidad en la atención de la salud. En total fueron becados 150 estudiantes desde 2012, oriundos de las localidades santafesinas de Soldini, Villa Gobernador Gálvez, Funes, Acebal, Pueblo Esther, Santa Teresa, Granadero Baigorria, Capitán Bermúdez, Pérez y de la ciudad de Rosario, y el 100% culminó sus estudios.

18

becarios

Auspiciado por Bunge y la Fundación Williams, las 18 becas posdoctorales fueron entregadas en el marco del Premio Fundación Bunge y Born. Los jóvenes científicos provienen de las localidades de Mendoza, Mar del Plata, La Rioja, Capital Federal, San Martín, La Plata, Córdoba, Tandil, Esperanza, Rosario y Quilmes y se desempeñan en diferentes disciplinas científicas, como: Oncología, Bioquímica Molecular, Sanidad Animal, Agronomía, Fisiología y Genómica Vegetal, Inmunología Veterinaria, Cronobiología, Ingeniería y Química de los Materiales, entre otras. Con este aporte la Compañía estimula la investigación científica y el desarrollo tecnológico, acompañando a jóvenes científicos de las disciplinas más diversas, en todo el territorio nacional.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Programas desarrollados junto a la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona

“El Juego en Nivel Inicial” Desde el año 2011, Bunge y la Fundación Bunge y Born, desarrollan el Programa Educativo “El Juego en Nivel Inicial” con el fin de mejorar la calidad educativa de los niños más pequeños de la localidad de Ingeniero White, en la Provincia de Buenos Aires. Es así como, para que los niños puedan crecer sanos, tanto física como psíquicamente y en este caso, considerando el rol fundamental que el juego cumple en este proceso, se realizó la donación e instalación de juegos de patio en los seis jardines de infantes de la localidad. Además de esta acción, la entrega de ludotecas a todos los jardines de Ingeniero White, la capacitación a docentes y directoras sobre la importancia del juego en los niños y la donación de cámaras de fotos para registro de todas las actividades que se realizan, representan algunas de las tantas acciones que se concretaron.

Cadena Productiva

15.000

niños

40

escuelas primarias

11

localidades

+100

voluntarios corporativos

Cadena Productiva, Eslabones de Educación, creada en 2008, se instaura como la primer acción de Responsabilidad Social Empresaria que se lleva a cabo en el cordón industrial y es ejecutada conjuntamente por las empresas asociadas a la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona. Desde su inicio, la actividad hizo foco en los niños que cursan el 7mo grado de la escuela primaria. Especialmente por el índice de deserción escolar que manifiesta este segmento. Se instrumenta con el formato de clase teórica-práctica y durante la misma se desarrolla la construcción de la cadena productiva local, detallando sus actores fundamentales, recursos involucrados, relaciones que se generan y el rol que cada uno cumple dentro de la misma. La clase, llevada a cabo por voluntarios corporativos, se completa con una breve visita a planta. El contenido es puesto a disposición de los chicos en formato audiovisual, cajas con materiales para la exploración sensitiva y cuadernos con los procesos para compartir en el aula y con la familia.

67


Reporte de Sustentabilidad 2015

Con el devenir evolutivo de esta estrategia, se sumaron: Jornadas para voluntarios corporativos, Concursos de Fotografía sobre la Cadena Productiva, evaluaciones de implementación a cargo de la Fundación Conciencia, la declaración de Padrinazgo de los Ministerios de Educación y de la Producción de la Provincia de Santa Fe, la declaratoria de Interés de los Concejos Municipales de Capitán Bermúdez, Puerto General San Martín y San Lorenzo. Hasta el 2015, alrededor de 15.000 chicos participaron de Cadena Productiva, pertenecientes a 40 escuelas de las localidades de Capitán Bermúdez, Fray Luis Beltrán, San Lorenzo, Puerto General San Martín, Timbúes, Andino, Aldao, Luis Palacios, Ricardone, Serodino y Villa La Ribera.

68

Entre 15 y 20 empresas, entre ellas Bunge desde su inicio, sustentan Cadena Productiva año a año y más de 100 voluntarios corporativos dictan las clases dándole sentido a la misma.

Proyectar

220 5

estudiantes secundarios escuelas técnicas

Proyectar es pensar en una generación de jóvenes con herramientas para afrontar los nuevos desafíos laborales. Once de las empresas, nucleadas en la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, entre ellas Bunge, apuestan a invertir en este programa que permite a las futuras generaciones desarrollar su potencial, interactuando con las realidades empresariales propias del cordón industrial. De esta manera, Proyectar se propone lograr que los alumnos de 5º y 6º año de las escuelas técnicas de la región cuenten con recursos suficientes para optimizar la búsqueda de su primer empleo. Desde su inicio, hace dos años, participaron 220 alumnos de las 5 escuelas técnicas de la región y se abordaron temas como la búsqueda de empleo y principios básicos sobre seguridad industrial.

Capacitación Básica de Seguridad para Contratistas

6.000 437

contratistas empresas de servicios

Con el fin de lograr una mejor integración en las cadenas de valor de cada una de las compañías y asegurar estándares comunes de Seguridad e Higiene, se crea la Capacitación Básica de Seguridad para Contratistas en 2012. Orientada a todos los empleados de empresas de servicios que brinden o pretendan brindar servicios en las empresas asociadas, esta capacitación se transformó en un hito de la gestión compartida de la Cámara. Hasta la fecha se capacitaron más de 6.000 personas, que representan a 437 empresas de servicios y que, luego de cuatro horas de capacitación en Seguridad e Higiene y habiendo aprobado un examen, se encuentran en condiciones de ingresar a prestar servicios en alguna de las 16 empresas adheridas al programa. Este curso tiene una validez de 18 meses y vencido el plazo se debe recertificar. El contenido es validado por la Comisión Zonal de Seguridad y la Subcomisión de Capacitación, la capacitación es brindada por el Instituto Beppo Levi de la localidad de Puerto General San Martín, en tanto, la Cámara administra y coordina el mismo y 16 empresas impulsan esta acción. La Capacitación Básica de Seguridad para Contratistas fue declarada de interés por el Ministerio de Trabajo de la Provincia, es el primer programa de Responsabilidad Social Empresaria en Santa Fe que tiene como finalidad elevar los niveles de seguridad e higiene en el ámbito laboral.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Otras actividades en educación

Curso de Formación en Operaciones Logísticas

30 3

Maratón de Lectura 2015 junto a la Fundación Leer

147 3 600

jóvenes entre 17 y 25 años localidades

Con el fin de darle a los jóvenes de las localidades de San Lorenzo, Puerto General San Martín y Timbúes, una capacitación profesional que facilite la inserción laboral, la Cámara de Comercio de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), la Universidad Austral y el Centro Educativo Cuatro Vientos, organizaron el curso de formación en Operaciones Logísticas. Las principales industrias aceiteras de la zona, entre ellas Bunge, acompañaron este programa, que contó con el apoyo de los municipios de las mencionadas localidades. [G4-15]

69

escuelas Rincones de Lectura libros

Por tercer año consecutivo, Bunge se sumó a la Maratón, que la Fundación Leer organizó y cuyo objetivo es fomentar la lectura y la alfabetización en niños y jóvenes[G4-15]. La 13° edición de la actividad, que tuvo como lema “Entre el libro y el lector, un camino de infinitas lecturas”, se realizó entre los meses de septiembre y noviembre del 2015. Entre las actividades que la Compañía llevó adelante, podemos mencionar, la convocatoria de 147 escuelas de la localidad de Campana para participar activamente de la Maratón de Lectura, la jornada de Voluntariado Corporativo en la que participaron colaboradores de Bunge y se desarrolló en el Zoológico de la Ciudad de Buenos Aires y la donación de tres Rincones de Lectura a las escuelas de Campana. Las escuelas de Campana convocadas y que participaron de la Maratón Nacional de Lectura, accedieron al sorteo de 3 Rincones de Lectura, cada uno compuesto por 200 libros nuevos de literatura infantil y juvenil, donados por la Compañía. Y junto a los rincones, la Fundación Leer brindó a las escuelas ganadoras una capacitación a distancia sobre el armado y uso sustentable del Rincón de Lectura.

Yo Visité Bunge

Desde 2005

En todos los complejos industriales

Es la propuesta a través de la cual Bunge Argentina abre las puertas de sus complejos industriales y acopios para recibir a la comunidad educativa y de esta manera, introducirla en sus procesos, sistemas de gestión de calidad, higiene, seguridad y medio ambiente, al tiempo que se expone el potencial productivo de la zona. En 2015, diferentes instituciones educativas visitaron nuestras bases laborales.


Reporte de Sustentabilidad 2015

SALUD Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE: MEJORANDO LA CALIDAD DE VIDA Programas desarrollados junto a la Fundación Bunge y Born

Avia Terai sin Chagas

70

90%

de las viviendas rurales censadas.

230

viviendas y estructuras rociadas.

2.000

vinchucas vivas e infectadas recolectadas.

Avia Terai sin Chagas es un trabajo en conjunto dirigido científicamente por el Laboratorio de Eco-Epidemiología de la Universidad de Buenos Aires (UBA), coordinado por la Fundación Bunge y Born y que cuenta con el apoyo de Bunge y el Municipio de Avia Terai (Chaco). El Programa Avia Terai sin Chagas se puso en marcha en 2015 y luego de un intenso año de trabajo, el Dr. Ricardo Gürtler, investigador del Laboratorio de Eco-Epidemiología de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Ténicas (CONICET), comunicó públicamente los resultados de la primera etapa. Con respecto a la medición de la infestación rural, se estima que se registraron y georreferenciaron más del 90% de las viviendas habitadas de la zona rural del municipio. Se realizó la evaluación entomológica, censo demográfico y encuesta socio-económica y ambiental. En total se rociaron 230 estructuras en la zona rural, con una cobertura del 86% de las viviendas habitadas registradas y se colectaron más de 2.000 Triatomas infestans vivos. El objetivo principal del programa es colaborar con la eliminación sostenida de la enfermedad de Chagas en el Municipio, para lo cual se han desarrollado acciones tanto en el área de salud como en el área de educación, las cuales continuarán durante 2016. 33

Las actividades en las escuelas estarán destinadas a colaborar con la etapa de diagnóstico y tratamiento de la población prevista en el área de salud. Bajo la propuesta de ser “Detectives de Vinchucas” los niños y jóvenes han sido invitados a investigar y conocer acerca de esta enfermedad. La escuela resulta ser un espacio muy importante para la concientización de esta problemática y para la comunicación de las acciones con las familias. Brasil, México y Argentina son los tres países con mayor número de infectados por el parásito del Chagas (1.505.235, 1.156.821 y 876.458, respectivamente). Se estima que en Argentina 2.242.528 habitantes se encuentran en riesgo de ser infectados. Argentina tiene el 32.13% de todos los casos en Latinoamérica33. Observatorio de Buenas Prácticas Alimenticias de los Argentinos En 2015, se presentaron los resultados de los estudios sobre la alimentación de los argentinos y la calidad de los alimentos procesados, llevados a cabo por el Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA). El trabajo forma parte del Proyecto Observatorio de Buenas Prácticas Nutricionales, dirigido por Sergio Britos y apoyado por Bunge Argentina desde el año 2010 y coordinado por la Fundación Bunge y Born. El estudio consistió en un análisis de la calidad de la alimentación de la población argentina promedio y sus brechas de calidad comparadas con un modelo de dieta saludable. También permitió valorar económicamente el acceso a una canasta saludable de alimentos. Por último, considerando el contexto de obesidad creciente y excesos en la alimentación, el mismo indagó la evolución de la calidad nutricional de alimentos industrializados en los últimos tres años. La finalidad de estos estudios es lograr que la alimentación saludable sea reconocida como un concepto dominante de las políticas públicas de seguridad alimentaria.

Boletín de la Organización Mundial de la Salud, http://www.who.int/wer/2015/wer9006/en/, 6 de Febrero de 2015.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Alumnos del último año de la carrera de Nutrición, junto a un docente supervisor, llevaron a cabo tareas de campo para conformar un estudio alimentario en niños de cuatro y cinco años que asisten al Jardín de Infantes Nº 57 de Puerto General San Martín. Dicho estudio incluyó un componente de reconocimiento de hábitos alimentarios en los propios niños y un componente sobre la dieta de los niños, aplicada a sus familias. En el corto plazo, los resultados del estudio se utilizarán para la formulación inicial de las intervenciones educativas, de capacitación y modificatorias del entorno.

71

34

Aprendiendo a comer en el Jardín Aprendiendo a comer en el Jardín es un proyecto abordado durante el 2015, en el Jardín de Infantes N°57 de la localidad de Puerto General San Martín, Provincia de Santa Fe. Organizado por la Fundación Bunge y Born, contó con la colaboración de los directivos y docentes del Jardín y autoridades locales en materia de salud, educación y cultura, y con el apoyo de Bunge Argentina. Fue dirigido por el Lic. Sergio Britos, del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA) y participaron alumnos de la Licenciatura de Nutrición de la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (UCEL) de Rosario.

Aprendiendo a comer en el Jardín: las conclusiones sugieren aumentar el consumo de agua y disminuir el de azúcares en niños de 4 y 5 años de Puerto General San Martín.

El proyecto tuvo como objetivo general contribuir a prevenir factores de riesgo y enfermedades vinculadas con la nutrición y promover la adopción temprana y oportuna de estilos de alimentación y de vida en general saludables. 34

Show de la Asociación Civil Supersaludable, llevado a cabo en el Jardín de Infantes N°57 de Puerto General San Martín.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Gestión en Salud y Hospitalaria Bunge y la Fundación Bunge y Born sostienen su compromiso con el Hospital Municipal de Tancacha, brindando asesoramiento para la organización y optimización del espacio en el Servicio de Farmacia Hospitalario, con la finalidad de facilitar las actividades de almacenamiento y dispensación de medicamentos destinados a pacientes ambulatorios e internados y de esta manera brindar un mejor servicio.

Inversión Social y Voluntariado Corporativo: junto a la Comunidad

Además, se equipó al mismo de una balanza que pesa hasta 300 kilogramos para pacientes con problemas de obesidad. Este equipamiento permitirá ofrecer un control y seguimiento de pacientes con sobrepeso de Tancacha y sus alrededores.

72

A estas acciones se suman a las ya realizadas años anteriores, como lo fueron el Curso de Farmacovigilancia dictado para profesionales de la salud y la donación de computadoras para el registro de los Programas Nacionales de Vacunación.

Una Navidad Diferente

130

niños recibieron regalos de navidad.

800

familias recibieron canastas navideñas.

Bunge y la asociación de la sociedad civil “1 Minuto de Vos”, vuelven a unirse para proponer actividades de voluntariado corporativo. Bajo la consigna “Una Navidad Diferente”, los voluntarios armaron y dedicaron 130 regalos de navidad para los niños del centro de ayuda comunitaria ubicado en Campana y armaron canastas navideñas con las donaciones de arroz, que tanto Bunge como Aceitera Martínez aportaron. [G4-15] Bunge Solidaria Con motivo de las inundaciones ocurridas en diferentes puntos de nuestro país, Bunge en conjunto con Fundación Sí! y 1 Minuto de Vos, envió ayuda material a las localidades de Mediolaza y Río Ceballos en Córdoba, al sur de Santa Fe y norte de Buenos Aires.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Auspicios

Padrinazgos

Participaciones

Maratón ALPI “Corramos las diferencias”, San Lorenzo, Santa Fe.

Escuela Especial N° 2065 “Don Vicente Hamson”, Carcarañá, Santa Fe.

Informe “Indicadores de Ciencia y Tecnología Argentina 2013”, publicado por la Dirección Nacional de Información Científica del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Capital Federal, Buenos Aires.

III Feria de la Vida Saludable, la Inclusión y Expresiones Culturales, San Jerónimo Sud, Santa Fe.

Fundación Tancacha, Tancacha, Córdoba.

Comité de Comunicaciones y RSE, Comisión de Logística y Comisión de Seguridad y Medio Ambiente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, San Lorenzo, Santa Fe.

“Saludarte”, Fundación del Sol Naciente, Rosario, Santa Fe.

Escuela N° 328 “General José de San Martín”, Puerto General San Martín, Santa Fe.

Subcomisión de Responsabilidad Social de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), Capital Federal, Buenos Aires.

Vigésimo Octava Liga Nacional “A” Femenina de Cestoball, Categoría Mayores, Tancacha, Córdoba. TEDx Puerto Norte, Rosario, Santa Fe. 3ra Maratón Solidaria, Tancacha, Córdoba Campeonato Provincial de Selecciones Federativas de Básquetbol, Tancacha, Córdoba. Torneo de Golf a Beneficio, Copa Fundación Bunge y Born, en Rosario, Santa Fe y Capital Federal, Buenos Aires. Maratón de la Vida Saludable, San Jerónimo Sud, Santa Fe. 7mo. Encuentro Regional de Mejora Continua SAMECO 2015, Rosario, Santa Fe. Muestra fotográfica “Revelados. Grandes personas retratadas por grandes fotógrafos”, Asociación Síndrome de Down de la República Argentina, Capital Federal, Buenos Aires. Campaña de Donación de Sangre “Doná Sangre, Compartí Vida”, Escuela de Educación Secundaria Orientada Nro. 328 “General José de San Martín”, Puerto General San Martín, Santa Fe. VII Congreso Nacional de Estudiantes de Posgrado de Economía, Bahía Blanca, Buenos Aires. 2da. Maratón “Corredores de Bolsa por un Día”, Bolsa de Comercio de Rosario, Rosario, Santa Fe. Equipo PSM Vóley, Puerto General San Martín, Santa Fe.

73


Reporte de Sustentabilidad 2015

Destino de las donaciones

13,61%

0,16%

Salud Educación

11,39% 16,06%

Medio ambiente

58,78%

Cultura Inversión social

74

En 2015 Bunge aportó $5.913.265 en materia de donaciones e inversión social a las comunidades en las que opera.

MEDIO AMBIENTE

Programa de Reciclado de Aceites Vegetales

7.100

Litros de aceite vegetal usado recolectado.

71.000

Litros de agua preservados.

5.328

Kg de biodiesel de segunda generación producido.

2

Recitales “verdes” abastecidos (Katy Perry y Ariana Grande, Buenos Aires, Argentina).

Lanzado en 2013, el Programa de Reciclado de Aceites Vegetales, tiene como objetivo impulsar la gestión sustentable de los residuos generados por los consumidores a partir de la utilización del aceite vegetal y facilitar la producción de biodiesel de segunda generación.

La recolección del Aceite Vegetal Usado (AVU) se realiza en los complejos industriales de Ramallo, San Jerónimo Sud, Puerto General San Martín y Tancacha. Allí cada colaborador y los prestadores del servicio de comedor en planta, depositan el residuo. Además, el programa cuenta con extensión comunitaria en la localidad de San Jerónimo Sud, Provincia de Santa Fe. Allí se encuentran los Puntos Verdes o Centro de Recolección en las siguientes instituciones educativas: Jardín de Infantes “Colonias San Jerónimo”, Escuela Provincial N° 6053 “Domingo Faustino Sarmiento”, Colegio Polivalente Immanuel Kant y Escuela Secundaria Provincial N° 603 “San Jerónimo Sud”. El Programa incluye: capacitación en aula sobre la importancia del reciclado a cargo de voluntarios corporativos, material de difusión, coordinación logística brindada por la Fundación FIEM y la donación de la totalidad de los fondos recaudados a las escuelas adheridas al Programa.


PRODUCIENDO DESARROLLO

El AVU recolectado tiene como destino final la producción de biodiesel de segunda generación. Ese biodiesel, entre otros destinos, en 2015, abasteció de energía a los recitales “verdes” de Katty Perry y Ariana Grande en Buenos Aires, Argentina.

¿POR QUÉ LOS AVU’S AFECTAN A NUESTRA VIDA DIARIA?

Salud de las personas

Los ecosistemas

Economía regional

El aceite vegetal y la grasa animal que se reutilizan para freír tienen efectos dañinos para la salud.

Los AVUs una vez vertidos a desagües y cañerías afectan fuertemente los ecosistemas acuáticos, impidiendo la correcta oxigenación y afectando a peces y otros organismos vivos.

Obstruye los desagües al solidificarse y adherirse a las paredes de las cañerías.

Promueve la proliferación de vectores como ratones e insectos y el desarrollo de bacterias.

Afecta los procesos de tratamiento de efluentes. Consecuencias económicas negativas para el Estado, ya sea por gastos destinados a limpieza y mantenimiento de los ductos, gastos médicos, entre otros.

75


Reporte de Sustentabilidad 2015

Programas desarrollados junto a la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona

Mediante dos analizadores automáticos transportables de lectura directa, se miden los niveles de dióxido de azufre y de material particulado, para establecer que sus niveles de suspensión en aire sean los permisibles y que no afecten a la salud, medio ambiente y bienestar de la población. Esto permite planificar, coordinar y ejecutar acciones destinadas a mejorar y preservar la calidad ambiental de las localidades involucradas, a partir de la implementación de este sistema integral de vigilancia y predicción sobre la contaminación atmosférica y su correlación con los datos meteorológicos.

CADENA DE VALOR Aspecto GRI: Prácticas de adquisición NUESTRA CADENA DE VALOR [G4-12]

EXPERTISE

I+D

FERTILIZANTES

RR.HH.

COMUNIDAD

CADENA DE VALOR ACTUAL

SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE

CLIENTES

AGRONEGOCIOS

MARKETING Y DISTRIBUCIÓN

MANUFACTURA

ALIMENTOS E INGREDIENTES

RENTABILIDAD Y POSICIÓN ESTRATÉGICA

IT

RISK MANAGEMENT

ORIGINACIÓN

LOGÍSTICA Y ABASTECIMIENTO

UNIDADES DE NEGOCIOS

PROVEEDORES (CLIENTES)

76

Programa de Monitoreo Continuo de la Calidad del Aire para la zona del Cordón Industrial Este Programa es el resultado de la acción conjunta entre la Secretaría de Medio Ambiente de la Provincia, los Municipios y la Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, de la que Bunge forma parte.

Consiste en la obtención de datos y conocimientos científicos sobre la calidad de aire de la zona del cordón industrial, abarcando las localidades de Puerto General San Martín, San Lorenzo, Fray Luis Beltrán, Capitán Bermúdez y Timbúes, Provincia de Santa Fe.


PRODUCIENDO DESARROLLO

La identificación gráfica de su cadena de valor le permite a la Compañía definir estrategias de integración hacia el inicio u origen de la misma, acompañando a sus clientes y proveedores. Bunge Argentina distingue dos tipos de proveedores: • Los clientes de Originación (proveedores de materias primas clave para todas las unidades de negocios) son aproximadamente 1.313 en Argentina y se categorizan en personas y empresas, éstos, además, se diferencian entre corredores y clientes directos35. A su vez, los corredores cuentan con una gran cantidad de clientes36 en sus respectivas carteras internas. •Para la unidad de negocio de Alimentos e Ingredientes, los clientes (proveedores de materias primas) durante 2015 fueron 35 en Argentina y se captó el 4 % de la producción nacional de arroz cáscara. Por otra parte, en el último eslabón de la cadena de valor, los clientes activos durante el 2015 fueron 508. Los mismos se dividen en directos (supermercados) e indirectos (distribuidores y mayoristas). A través de estos canales de comercialización, se vende arroz y aceite envasado en sus diferentes presentaciones. • Los clientes activos de la unidad de negocios Fertilizantes son 637, distribuyéndose los mismos entre los siguientes segmentos: acopiador, agroindustria, agronomía, cooperativa, productor empresarial, productor tradicional, industria, exportación y competencia. En total en 2015 se proveyó al mercado con 765.078 toneladas de fertilizantes. • Proveedores de compras no productivas, son aquellos que abastecen a Bunge de productos y servicios que contribuyen o apoyan al sistema productivo ya sea directa o indirectamente.

35 36

Sobre este punto, es muy importante destacar la influencia de nuestra organización sobre el desarrollo de las economías regionales, al contratar proveedores locales. Por proveedor local se entiende a todos aquellos que agreguen valor a los productos y servicios dentro de los límites de la República Argentina. Es así como el 100% de los abastecimientos críticos para la Dirección de Originación y de la Dirección de Alimentación e Ingredientes, es provisto por proveedores locales. En tanto, sólo el 5% del gasto asignado a compras no productivas proviene de proveedores extranjeros. [EC9] El desarrollo local de proveedores es clave en la estrategia de la unidad de agronegocios, ya que los puntos de recepción de materia prima están ubicados en lugares que aseguran la eficiencia logística. Evaluación Se realizan evaluaciones ambientales de los proveedores en materia medioambiental. Al momento esta gestión se encuentra implementada en el 50% de los complejos industriales habiéndose evaluado el 100% de los proveedores de los Complejos de Puerto General San Martín, San Jerónimo Sud y Ramallo, incluyéndose proveedores de tratamiento de residuos, servicios de monitoreos ambientales, laboratorios, recicladores, entre otros. Los aspectos contemplados en la evaluación son: calidad del servicio en general, cumplimiento de especificaciones técnicas, de los requisitos legales y de los plazos de trabajo, calificación de auditoría de las instalaciones, disponibilidad de equipos, soporte técnico profesional, disponibilidad de mano de obra adicional, certificaciones ISO u otras y entrega de documentación.

Los clientes directos de Bunge Argentina son: productores agropecuarios, acopiadores y consignatarios. Los clientes de los corredores se dividen también en productores agropecuarios, acopiadores y consignatarios.

77


Reporte de Sustentabilidad 2015

ACCIONES EN LA CADENA DE VALOR Operativo Cosecha Bunge como miembro de la Comisión de Logística de la Cámara de Comercio Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, participa de la planificación y ejecución del Operativo Cosecha, en conjunto con las empresas del sector agroindustrial radicadas en el cordón industrial santafesino.

78

TRABAJO INFANTIL Aspecto GRI: Trabajo infantil

El “Operativo Cosecha” se centra en la adecuada gestión logística del transporte de cargas. Año a año ingresan 2.000.000 de vehículos de porte pesado para abastecer a las 18 terminales portuarias emplazadas entre las localidades de Timbúes y Arroyo Seco.

Comprometidos con una Niñez Feliz [HR5] “Comprometidos con una Niñez Feliz” es el marco que Bunge le otorga a todas aquellas acciones o programas tendientes a proteger y a promover los derechos de los niños, niñas y adolescentes.

Entre el 78% y el 80% de los embarques de granos, aceites y subproductos del total exportado por el país, se despachan desde estas terminales, convirtiéndolo en el nodo de exportación de cargas a granel más importante de Argentina.

El derecho a la educación, al descanso y al esparcimiento, al juego y a las actividades recreativas, a recibir cuidados especiales, a tener un desarrollo físico, mental, espiritual, moral y social, a ser contenido en un ámbito familiar, son los ejes sobre los que se desarrollan los programas y acciones de comprometidos con una niñez feliz.

El mayor desafío se centra en reducir el impacto que produce, durante los cuatro meses que dura la recepción de la cosecha gruesa, en la calidad de vida de la población de la región. Esto requiere una eficiente articulación público – privada, de la que participan, además de las empresas y la Cámara, Municipios y Comunas, Agencia de Seguridad Vial, fuerzas de seguridad y efectores de salud.

Todos estos derechos se entienden a partir de la especial condición de los niños, niñas y adolescentes que, por no haber alcanzado aún el pleno desarrollo físico y mental, requieren de una protección especial para asegurar que estos derechos no se vulneren, por ejemplo, ante la posibilidad de ser parte de actividades económicas o laborales no permitidas en la Constitución Nacional, leyes o en la Convención Internacional sobre los Derechos del Niño. Según el Plan Nacional de Prevención y Erradicación de Trabajo Infantil y de la Protección del Trabajo Adolescente, en la República Argentina las niñas y niños que trabajan participan en distintas modalidades: agricultura, industria, minería, construcción, trabajo doméstico, comercio y servicios. En el ámbito rural, la mayor participación de niños y niñas se da en las cosechas de tabaco, algodón, cebolla y aceitunas. También se desempeñan en la siembra; el desmalezamiento; la recolección de flores, frutas y verduras; recolección y desgrane del maíz y el pastoreo y ordeñe de animales37.

37 Fuente: Manual de acciones contra el trabajo infantil. Guía de experiencias corporativas, Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social, CONAETI, Red de Empresas contra el trabajo infantil, Abril 2015.


PRODUCIENDO DESARROLLO

Dado que el trabajo infantil es una problemática relevante en las comunidades donde opera la empresa, es que Bunge desarrolla distintos programas tendientes a desalentar el trabajo infantil y a promover el derecho a la educación de niños, niñas y adolescentes. Entre las intervenciones que Bunge realiza, ya sea a nivel comunidad como puertas adentro de la Compañía, se pueden enumerar: festejos especiales del día del niño cuyo principal objetivo es destacar la importancia del juego en la niñez, centrándose cada año en una temática diferente como por ejemplo educación, alimentación saludable, creatividad, inclusión y solidaridad, becas escolares, fortalecimiento de las instituciones educativas, apoyo a padres y madres durante la etapa de guardería y vuelta a clases, promoción de la salud y de alimentación y hábitos de vida saludables, entre otros. A lo largo del reporte, se profundiza en las gestiones abordadas para esta temática.

Premio Bunge a la Excelencia Académica 2015: 126 niños adolescentes y jóvenes premiados.

Programa Sembrador 2015: 750 escuelas primarias rurales de todo el país.

En 2016, Bunge planifica sumarse a la Red de Empresas contra el Trabajo Infantil, espacio de articulación público-privado a instancias del Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y la Comisión Nacional para la Erradicación del Trabajo Infantil (CONAETI). 79

Maratón Nacional de Lectura 2015: 147 escuelas y 600 libros donados.

Cadena Productiva: 15.000 niños en 8 años.


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRODUCIENDO TALENTO

80

En Bunge Argentina la cultura organizacional, el estilo de gestión y su gente representan los factores diferenciales que contribuyen todos los días a convertirla en la Compañía de Agronegocios mejor integrada del país. Por eso, la gestión de Capital Humano apunta a atraer, desarrollar y potenciar la carrera profesional de los colaboradores, consolidando un ambiente de trabajo altamente motivador, que asegure compromiso con los objetivos a alcanzar.

En su gestión, Bunge Argentina considera clave el respeto por los derechos humanos, la creación de fuentes de empleo, la construcción de un ambiente laboral diverso e inclusivo, la capacitación y educación continua, así como la forma en que cada uno de los colaboradores se conducen, guiados por las normas éticas y el cumplimiento de las normas establecidas.

Prácticas de Empleo Igualitario Bunge se compromete a respetar los derechos de todos los colaboradores. Mantiene este compromiso cumpliendo con todas las leyes vigentes de remuneraciones y carga horaria en todos los lugares donde opera. Bunge también reconoce los derechos de los colaboradores a la libertad de asociación sindical. Bunge espera que sus socios comerciales y proveedores adhieran a estos principios, incluido el compromiso de respetar los derechos humanos, tratar a sus colaboradores con dignidad y respeto y cumplir con todas las leyes de empleo vigentes. No tendrá tolerancia hacia los proveedores que utilicen deliberadamente el empleo o la explotación infantil o el trabajo forzado, tal lo manifestado en la Política Global de Trabajo. http://www.bunge.com/ citizenship/global_labor_policy.html

Trabajo Forzoso Bunge no utilizará trabajo forzoso, ya sea en forma de trabajo penitenciario, trabajo esclavo, servidumbre por deudas o cualquier otra forma.

Política Global de Trabajo Bunge se compromete a mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable para sus colaboradores. La Compañía requiere que sus operaciones y colaboradores cumplan con todas las leyes aplicables, normas y reglamentos de los países donde opera. Los colaboradores de Bunge además deben cumplir las políticas corporativas, incluyendo el Código de Conducta y los principios contenidos en esta Política Global de Trabajo. Además, Bunge espera que sus subcontratistas y proveedores cumplan con esta política y las leyes que protegen a sus colaboradores. Bunge se reserva el derecho de tomar medidas o adoptar cualquier acción que considere oportuna, incluyendo la terminación del empleo y / o relaciones contractuales con terceros, en caso de incumplimiento de esta Política Global de Trabajo, leyes, normas y reglamentos.

Trabajo Infantil Bunge sólo contratará a colaboradores que cumplan con los requisitos locales de edad mínima para el empleo y en ningún caso, empleará a personas menores de 14 años. En caso de existir programas de aprendizaje o similares, deben ser implementados de conformidad con todas las leyes y reglamentos locales aplicables. Acoso y Abuso Bunge ofrecerá un lugar de trabajo donde todos los colaboradores sean tratados con dignidad y respeto. La Compañía no tolerará ningún tipo de acoso. No Discriminación En Bunge, todas las decisiones relacionadas con empleo, se tomarán en base a las habilidades y competencias requeridas para desempeñar el puesto. Salud y Seguridad Bunge mantendrá un ambiente de trabajo seguro y saludable en cumplimiento de todas las leyes y reglamentos locales aplicables. Los colaboradores de Bunge también cumplirán con las mismas y con las políticas globales de seguridad de la Compañía. Libertad de Asociación y Derecho de Negociación Colectiva Bunge respetará el derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva.


PRODUCIENDO TALENTO

Salarios, beneficios y horas de trabajo Bunge cumplirá con todos los requisitos de salarios y compensaciones según lo definido por las leyes locales aplicables y reglamentos para jornada de trabajo, horas extras, horas máximas de trabajo y demás aspectos de compensaciones o beneficios. Los colaboradores, que trabajen en jornadas laborales habituales, tendrán derecho a por lo menos un día de descanso por cada siete de trabajo, excepto que sea requerido para satisfacer necesidades extraordinarias del negocio. Medio Ambiente Bunge cumplirá con todas las leyes ambientales, normas y reglamentaciones aplicables. Los colabora-

dores, además, deberán cumplir con la Política Global de Medio Ambiente de la Compañía. Relaciones con los Proveedores Los proveedores de Bunge asegurarán que: 1) sus operaciones y las de sus subcontratistas y proveedores, cumplan con la Política Global de Trabajo de Bunge, y 2) cualquier alojamiento o vivienda que ellos mismos, o sus subcontratistas o proveedores proporcionen a sus colaboradores, garanticen un entorno de vida seguro y saludable.

ÉTICA, CONDUCTA Y CUMPLIMIENTO NORMATIVO Aspectos GRI: Lucha contra la corrupción; Cumplimiento regulatorio (Sociedad); Cumplimiento regulatorio (responsabilidad sobre productos).

Trabajar con los estándares más altos de ética e integridad es lo que hace que clientes, accionistas, colaboradores y demás personas confíen en la Compañía y en su futuro, lo que resulta primordial para la construcción de reputación, independientemente del lugar donde operemos. Enfoque de gestión El Directorio y la Gerencia de Administración y Finanzas son responsables por la preparación y la correcta presentación de los Estados Financieros de la Compañía, en conformidad con los requerimientos de la casa matriz y las normas contables locales y americanas (US GAAP38), como así también por el establecimiento y mantenimiento de un adecuado ambiente de control interno. Bunge Argentina ha desplegado y mantiene en curso procesos de gobierno corporativo que buscan la

38

Generally Accepted Accounting Principles.

transparencia de la gestión y el control de los riesgos, basándose en las prácticas globales más difundidas y de probada eficacia. Los mecanismos de control y gestión más relevantes se describen en la sección de Ética e Integridad: compromiso con la transparencia. La Línea Ética de Bunge es un mecanismo de gestión clave para la detección de comportamientos inapropiados, que garantiza la confidencialidad ya que se encuentra administrada por un proveedor independiente especializado.

81


Reporte de Sustentabilidad 2015

La Línea Ética es fácil de usar y se encuentra siempre disponible, ya sea a través de su sitio web o telefónicamente, es así como los colaboradores de Bunge pueden contactarse en cualquier momento para informar sobre casos de: • Uso indebido de información de la Compañía. • Informes financieros fraudulentos. • Procedimientos inadecuados de contabilidad. • Aceptación de regalos inadecuados, sobornos o comisiones ilícitas.

LÍNEA ÉTICA [G4-58] Teléfono: 0800-444-6696 WEB: Ingresar a: https://bunge.alertline.com

El Código de Conducta establece reglas para: [G4-56]

82

• Evitar y prevenir conflictos de interés: inversiones personales, oportunidades corporativas, relaciones comerciales, presentes y bonificaciones, información confidencial, adquisición, préstamos y obsequios de otras compañías. • Cumplir con las leyes y reglamentaciones aplicables. • Obrar con rectitud e integridad. • Velar por la protección y uso correcto de los activos de Bunge. Durante 2015 se impulsó la divulgación del Código mediante la publicación de diferentes pósters en las carteleras de todas las bases laborales de Bunge Argentina. Acceda al Código de Conducta: http://issuu.com/bungeargentina/docs/c__digo_de_ conducta?e=3728281/10056742 La interacción con proveedores, asesores, agentes, representantes, gobiernos, entre otros, presenta desafíos especiales. Es por esta cuestión que Bunge cuenta con una Política de Cumplimiento Anticorrupción que rechaza firmemente los actos de soborno y corrupción que puedan ser acontecidos en el marco de estas interacciones.

Para consolidar nuestra gestión hacia la transparencia, la Ley Sarbanes Oxley (SOX) contempla la evaluación de riegos relacionados con corrupción, siendo controles a niveles de la entidad, reportes financieros, recursos humanos, impuestos, cuentas a cobrar, compras a pagar, trading, tesorería, inventario y propiedad patrimonial y equipos, los ciclos alcanzados por la revisión. Dada la importancia que ambos mecanismos tienen a la gestión integral y transversal de la Compañía, se desarrollaron una serie de acciones de comunicación interna y externa que aseguraron impacto y alcance. Previo a su ejecución el Comité Ejecutivo de Argentina, validó el plan y recibió el entrenamiento adecuado.


PRODUCIENDO TALENTO

PRINCIPALES LOGROS

100% de las unidades de negocios se encuentran alcanzadas por los controles de riesgos de la Ley Sarbanes Oxley (SOX). [SO3]

En Bunge Argentina no se han registrado hechos confirmados de corrupción entre colaboradores, considerando a los hechos confirmados de corrupción a aquellos que tengan sentencia penal firme. [SO5]

En 2015 no hubo incumplimientos significativos a las normas vigentes. Bunge Argentina desarrolla sus actividades en cumplimiento a las normativas aplicables. [SO8, PR9]

De un total de 919 empleados requeridos para hacer el entrenamiento online del Código de Conducta 2015, 848 han completado el mismo. Es decir, un 92%. [SO4]

En 2015 se realizaron entrenamientos presenciales de Código de Conducta y Política Anticorrupción para un total de 11 gerentes en Puerto General San Martín (7) y San Jerónimo Sud (4). [SO4]

83


Reporte de Sustentabilidad 2015

CREACIÓN DE EMPLEO, DIVERSIDAD E INCLUSIÓN Aspectos GRI: Empleo; No discriminación

84

Gestión de las Relaciones Laborales La Compañía gestiona sus relaciones laborales respetando la libertad de asociación y el derecho a la negociación colectiva. Bunge Argentina es una Compañía con una dotación de 1.745 colaboradores, de los cuales el 57% se encuentra comprendido en Convenios Colectivos de Trabajo, representados a través de cinco asociaciones sindicales.

ATRAER TALENTOS PARA NECESIDADES FUTURAS

Desde su creación, la Compañía ha promovido el desarrollo de un ambiente de colaboración y paz social con las organizaciones sindicales, debido a que compartimos una enorme responsabilidad: la de mantener y mejorar la competitividad de nuestra industria local, en función de la competitividad que poseen otros países del mundo y la de preservar y generar fuentes de empleo de alta calidad en el país.

Programa de Trainees Se desarrolla en Bunge desde el año 2002 y se constituye como una constante y poderosa herramienta que permite incorporar anualmente jóvenes profesionales de todo el país. Ellos eligen la Compañía para iniciar su carrera laboral y desplegar su bagaje de conocimientos. Esta iniciativa consiste en el proceso de incorporación de trainees con alto potencial de desarrollo, para prever la cobertura de futuras posiciones demandadas por las diferentes direcciones de área, efectuando un entrenamiento y desarrollo simultáneo.

A pesar de ello, en 2015, los complejos industriales de Campana, Ramallo, Tancacha y Puerto General San Martín - al igual que todas las demás organizaciones que son parte de la negociación convencional -, se vieron alcanzados por conflictos colectivos de origen convencional, que mantuvieron tres meses y medio inactiva a la zona del Cordón Químico-Industrial de Campana y, casi un mes, a la Industria Aceitera en las mencionadas localidades. El conflicto gremial localizado en Campana respondió a externalidades, es decir a una decisión de la asociación sindical por demostrar solidaridad ante la pérdida de fuentes de trabajo por cierre de una industria de la zona. En tanto, la afectación a la Industria Aceitera, se debió a medidas de fuerza durante el proceso de cierre de paritarias, agravado por la nacionalización del conflicto y alcanzando a toda la Industria Aceitera del país.

39

Presentá a un Amigo Es un programa de reclutamiento externo, en el que, al vivenciar el orgullo de pertenecer a una Compañía de escala global, los colaboradores asumen el rol de nexo entre su grupo de referencia local y las necesidades de contratación de Bunge. Este mecanismo ha resultado ser muy eficaz para la construcción de un clima laboral favorable, es así como el 86% de los colaboradores manifiesta que recomendaría a Bunge como un buen lugar para trabajar39.

Resultados de la Encuesta de Colaboradores Bunge realizada en 2014.


PRODUCIENDO TALENTO

“Somos una Compañía con una impronta netamente global. Si miramos los rostros de cada uno de los 35.000 colaboradores, de los 40 países en los que operamos, podemos decir que somos una Compañía que ha sabido nutrirse de las diferencias como fuente de productividad. Pero debemos incrementar nuestros esfuerzos para que esa diversidad se vea reflejada en los equipos de trabajo locales.” Enrique Humanes, CEO y Presidente

Job Posting internos y a nivel global Bunge promueve la movilidad interna de sus colaboradores al brindarles la oportunidad de manifestar sus intereses sobre su desarrollo de carrera, en cualquier área y en cualquier localización dentro de la organización. Además, cuenta con una plataforma online para publicar Job Posting a nivel global. El principal objetivo de esta herramienta es dar una mayor visibilidad y transparencia al proceso de movilidad organizacional internacional, publicando todas las oportunidades disponibles en las diferentes unidades operativas, para que cada colaborador pueda manifestar sus intereses de carrera.

Respetar y aceptar la diversidad: un nuevo código de trabajo Para dar soporte a nuestra estrategia de crecimiento organizacional, la Compañía debe atraer y retener a los mejores talentos, ésto a la vez demanda ambientes de trabajo cada vez más diversos e inclusivos. Hoy en Bunge Argentina, el 21,29% de los puestos de liderazgo son ocupados por mujeres y el 87,1% de las mujeres que componen la estructura se desempeñan en puestos de liderazgo. Si se logran equiparar porcentajes, a través de una cultura organizacional que resulte atractiva para todos y en base a estudios globales, se mejorarán los resultados financieros y la reputación corporativa, disminuirán los índices de rotación, aumentará la satisfacción de los clientes, lo que

generará un impacto positivo en la innovación y en el desempeño de los equipos de trabajo.

El 91% de los colaboradores de Bunge Argentina considera que la Compañía brinda un ámbito laboral en el que se respetan las diferencias, ya sean culturales o de estilo de vida. En tanto el 89% considera que se respetan las diferencias de género.

85


Reporte de Sustentabilidad 2015

El punto de partida es asegurarse que todos los colaboradores de Bunge logren entender el significado de una cultura organizacional diversa e inclusiva y que todas las políticas y procedimientos reflejen ésta aspiración. Una declaración de propósito y un equipo de trabajo global en Diversidad e Inclusión se constituyeron para acompañar este proceso: Declaración de Propósito

86

Bunge conecta en el mundo al campo con los hogares. Somos 35.000 colaboradores en 40 países cuyas culturas, idiomas y orígenes sustentan nuestro futuro. Ser un equipo diverso y multicultural es parte de nuestro ADN y una elección a conciencia. Aspiramos a ser una Compañía inclusiva en la que cada colaborador se sienta valorado y respetado. Confiamos que al crear esta cultura alentaremos el compromiso, impulsaremos nuestro espíritu emprendedor y fomentaremos la transparencia y la confianza, claves para nuestro crecimiento y prosperidad.

Durante el año 2015 no se ha registrado ningún caso de discriminación en Bunge Argentina.[HR3]

Inclusión laboral para personas con discapacidad intelectual: Programa Compromiso La gestión de la diversidad en Bunge comprende todas aquellas políticas y prácticas orientadas a la generación de contextos de participación, que contemplen las necesidades e incluyan a la amplia variedad de actores con los que la organización interactúa. Argentina cuenta con una amplia legislación que protege los derechos de las personas con discapacidad. Trabajar es uno de los derechos protegidos por excelencia. Muy a pesar de ello, las oportunidades de empleo para las personas con discapacidad no son numerosas, y menos lo son para las personas con discapacidad intelectual. El Programa Compromiso de Bunge Argentina se basa en estas premisas y dentro de su gestión de

responsabilidad social empresaria, ofrece posibilidades de empleo genuino para este conjunto de la sociedad. El mismo forma parte de nuestra Política de Reclutamiento y Selección desde el año 2013. Para asegurar una adecuada inclusión de las personas con discapacidad intelectual el Programa se basa en la metodología de “Empleo con Apoyo”. A partir de la autodeterminación (eje de la inclusión), se brinda a los beneficiarios la posibilidad de recibir asistencia mediante adaptación de tareas y facilitar sus aprendizajes mediante capacitación y acompañamiento y monitoreo constante durante el desarrollo del Programa. Sus colegas, supervisores y equipo de trabajo también reciben asesoramiento para acompañar el proceso de inclusión. Además de la generación de empleo, el Programa Compromiso aborda la concientización y difusión de la importancia que reviste la incorporación de personas con discapacidad en ámbitos laborales y su impacto positivo en el clima laboral de las organizaciones. Para lograr este objetivo Bunge asistió a la Universidad Católica Argentina (Capital Federal), al Colegio de Escribanos de la Provincia de Santa Fe (Rosario), al Programa Santa Fe Inclusiva (Santa FE), a IDEA Litoral (Rosario), a la Fundación Libertad (Rosario) y a la Universidad Abierta Interamericana (Rosario) a exponer el Programa Compromiso ante diferentes auditorios. Además, el IAE (Universidad Austral, Capital Federal) tomó el mismo como un business case objeto de estudio. A partir de su difusión, la inclusión de personas con discapacidad intelectual, ha sido abordada en las charlas TEDx Puerto Norte (Rosario) y clientes de Bunge han comenzado los procesos de implementación de programas de inclusión. El Programa Compromiso cuenta con el soporte profesional de la Asociación de Síndrome de Down de la República Argentina (ASDRA), la Fundación Discar y la Asociación para el Desarrollo de la Educación Especial y la Integración (ADEEI). Otro de los ejes abordados por el Programa Compromiso es la contratación de proveedores de compras no productivas que manifiesten su vínculo con el respeto de las capacidades diferentes, la diversidad y la protección del empleo para personas con discapacidad.

7 personas con discapacidad intelectual incluidas en 4 bases laborales de Argentina.


PRODUCIENDO TALENTO

Indicadores de desempeño

Nuevas contrataciones por región, rango etario y género [LA1] Menor a 30 Entre 30 y 50 Mayor a 50

Género

Localidad

Femenino

Avia Terai - Chaco Buenos Aires Campana - Buenos Aires Puerto San Martín - Santa Fe Ramallo - Buenos Aires Rosario - Santa Fe San Jerónimo - Santa Fe Tancacha - Córdoba

Total general

2 2 1 1 1 -

10 1 2 4 1 2

-

2 10 2 2 3 4 2 2

7

20

-

27

6 4 7 9 7 6 6 9 26 1 3 42 2

3 2 19 7 6 6 1 25 7 3 16 6

2 2 2 1 -

9 6 28 18 13 6 12 10 51 10 7 58 8

Total Masculino

128

101

7

236

Total general

135

121

7

263

Total Femenino Masculino

Avia Terai - Chaco Bandera - Santiago del Estero Buenos Aires Campana - Buenos Aires General Paz - Buenos Aires General Pinedo - Chaco Piquete Cabado - Salta Puerto San Martín - Santa Fe Ramallo - Buenos Aires Rosario - Santa Fe San Jerónimo - Santa Fe Tancacha - Córdoba Tucumán

Tasa de nuevas contrataciones por provincia

Género

Provincia Buenos Aires

7,94%

13,12%

CABA

24,39%

45,90%

Chaco

200,00%

115,38%

11,11%

27,75%

La Pampa

0%

0%

Mendoza

0%

0%

Salta

0%

70,59%

14,04%

4,42%

Santiago del Estero

0%

100,00%

Tucumán

0%

53,33%

Córdoba

Santa Fe

Tasa de nuevas contrataciones

15,07%

87


Reporte de Sustentabilidad 2015

2014

[LA1]

Tasa de rotación Tasa de nuevas contrataciones

2015

5,64%

2,29%

18,63%

15,07%

Dado el bajo índice de rotación, no se considera significativo realizar la apertura por género, rango etario y región, tal lo detallado en el indicador LA1. Los valores correspondientes al año 2014 difieren de los publicados en el Reporte de Sustentabilidad 2014, debido a cambios en los métodos de medición. [G4-22]

Composición de la plantilla [LA12] Categoría profesional

Menor a 30

Entre 30 y 50

Mayor a 50

Total general

88 Presidencia y Dirección

-

-

-

0,23%

0,23%

0,34%

0,57%

Gerentes

-

-

0,23%

1,43%

1,43%

1,15%

2,81%

Bunge Corporation + Líderes de Área

-

0,17%

0,34%

2,23%

2,23%

1,15%

4,01%

o Expertos

0,06%

0,17%

0,97%

6,25% 12,55%

1,78%

9,28%

Administrativos

1,72%

3,38%

4,47%

12,55% 38,11%

1,66%

24,58%

Operadores

0,40%

9,68%

1,09%

38,11%

0,23%

9,05%

58,74%

Total general

2,18%

13,41%

7,11%

60,80%

1,38%

15,13%

100,00%

Coordinadores, Supervisores

ENTRENAMIENTO Y EDUCACIÓN CONTINUA Aspecto GRI: Capacitación y educación

Bunge Argentina cree en su gente, en quienes deposita su confianza, por ser la fuerza generadora de la organización. Propone acciones y programas de entrenamiento a disposición de los colaboradores que les permiten alcanzar un óptimo desempeño que acompañe la creciente evolución de los negocios.

Además, asume el compromiso de acompañarlos en su autodesarrollo, gestionando el desempeño y facilitando ambientes de trabajo favorables para la creatividad y la exploración activa de nuevas ideas con el objetivo de llevar a cabo iniciativas que puedan agregar valor a la empresa. La inversión en capacitación, desarrollo y desempeño sustenta la empleabilidad de cada uno de los colaboradores de la Compañía.


PRODUCIENDO TALENTO

“En la Compañía se nos presenta el desafío de movilizar a las personas y comprometerlas con la cultura organizacional, poniendo foco en la excelencia operativa para lograr un desempeño diferencial a través de sus competencias.” María Eugenia González, Talent Manager

89

Programas de Capacitación En Bunge gestionamos los programas de capacitación a través de dos tipos de entrenamientos, en Gestión, que hacen foco en desarrollar y fortalecer nuestras competencias organizacionales y técnicas, para la adquisición de conocimientos específicos de cada rol. Los módulos de aprendizaje son autogestionados por cada colaborador mediante una plataforma on line (people@bunge) y pueden ser dictados de manera virtual o presencial. Algunos de los mismos se encuentran descriptos a continuación: Casos de Negocios Aplicando la técnica de aprendizaje en acción, este plan invita a un grupo de colaboradores a desarrollar un trabajo de campo que les permite poner en práctica los contenidos aprendidos en entrenamientos previos. Se trata de un trabajo de campo en equipo que aborda casos reales del negocio y cuentan con el soporte de un director, que funciona como sponsor del proyecto, ayudando en la generación de redes, corrección de desvíos y provisión de información. El producto final es una propuesta, solución o plan de implementación ante el caso de negocio presentado.

Conociendo Nuestra Empresa Desde hace nueve años se realiza esta actividad de capacitación presencial. Tiene una duración de dos días en la que se les brinda a los asistentes una rápida visión de nuestra compañía, incluyendo su historia, organización, gestiones operativas y comerciales. Bunge Academia de Finanzas Con el objetivo de entrenar durante tres años a 450 colaboradores de todo el mundo en temas de finanzas y compras corporativas, en 2014, se creó esta herramienta de entrenamiento online y presencial. Enfocado en desarrollar talento en aquellas áreas funcionales críticas, la Compañía brinda la posibilidad de asistir a ocho clases en las que se capacita sobre conceptos financieros básicos y específicos, necesarios para la gestión de cada rol. Programa de Capacitación Idiomática El propósito de esta gestión es desarrollar en los colaboradores las destrezas necesarias, incorporar o mejorar las habilidades de comunicación oral y escrita e interpretar información en idiomas extranjeros, contribuyendo a mejorar su performance en posiciones actuales o futuras.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Participación en proyectos especiales En el marco de una filosofía de una permanente apuesta al progreso, con continuas inversiones en nuestras localizaciones, Bunge Argentina invita a sus colaboradores a participar de innovadores y desafiantes proyectos, puntuales y/o especiales, de alto nivel y proyección nacional e internacional, que constituyen valiosas experiencias personales y profesionales. Programa Auditor Invitado Participar en esta actividad posibilita al participante a adquirir conocimientos y experiencias de otras áreas, revisando formas de trabajo similares en otras regiones –tanto a nivel nacional como internacional– y en otros segmentos del negocio. Se trata de un programa liderado por el Área de Auditoría Global, en el que los colaboradores son invitados a desempeñarse como “Auditores Invitados” en una asignación específica.

90

Feedback Constructivo Uno de los principales aspectos de esta iniciativa es el espacio de feedback que se busca generar entre el jefe y el colaborador. Bunge Argentina promueve y entrena a sus líderes para brindar feedback de manera adecuada. A través de esta metodología, permite consolidar una relación de confianza entre ambas partes y generar un impacto positivo y constructivo en el desempeño del colaborador. Calibración Para fortalecer constantemente el Programa de Evaluación del Desempeño y asegurar una consistencia en su aplicabilidad, la Compañía cuenta con una herramienta llamada calibración. Básicamente, consiste en un flujo a través del cual comparten directrices comunes con quienes lideran el proceso, para asegurarse que se basen en fundamentos estándares y equilibrados. Programas de Autodesarrollo Planes de Desarrollo Individual (IDP) La implementación de esta herramienta tiene como objetivo continuar construyendo una cultura de aprendizaje y desarrollo continuo y contribuir a que sus colaboradores fortalezcan conocimientos, habilidades y competencias. Cada uno de estos planes refuerza el concepto de que cada colaborador es responsable por su propio desarrollo, y el superior inmediato actúa como coach acompañando el proceso. El colaborador identifica las fortalezas y oportunidades de su desarrollo, comparte además sus aspiraciones laborales y esboza un plan para reforzar esas fortalezas y desarrollarse en otras áreas de crecimiento.

Coaching Ejecutivo La Compañía considera que el coaching es una herramienta fundamental para el desarrollo de competencias. Consiste básicamente en acompañar a una persona ayudándola a obtener el mayor desarrollo alcanzable de su potencial y convertir su “saber-saber” en “saber-hacer”. Bunge pone a disposición de sus cuadros gerenciales el Coaching Ejecutivo. Los beneficios para los colaboradores son: identificar sus propias necesidades de desarrollo, diferenciar las herramientas para abordar su desarrollo de acuerdo a su estilo, las necesidades de su rol y los desafíos de su área, interactuar y trabajar sobre aspectos que hacen a su rol e implementar un plan de acción para poner en marcha el proceso de mejora.

El 100% de los colaboradores participa anualmente del Programa de Evaluación de Desempeño. Asignaciones internacionales Es una herramienta de desarrollo que busca fomentar el aprendizaje experiencial. Bunge Argentina, siendo parte de una estructura global y contando con un estilo de gestión descentralizado pero a su vez integrado, para continuar fortaleciendo el desarrollo profesional de sus colaboradores, propone asignaciones especiales dentro de otras filiales de Bunge en el mundo. Programas de Desempeño Programa de Evaluación del Desempeño Fue diseñado para planear, analizar, evaluar, fortalecer y recompensar la gestión individual, determinando y estableciendo claramente los resultados esperados del desempeño individual, asegurando su alineamiento a los objetivos de la Compañía. El programa consta de tres etapas incluyendo el registro de objetivos, una revisión de mitad de año y un cierre a fin del ejercicio. Los procesos de evaluación de desempeño son apalancados a través de entrenamientos específicos que garantizan la adecuada formación de las partes intervinientes: supervisor y supervisado.


PRODUCIENDO TALENTO

Evaluación 360° Se trata de una herramienta de multifeedback que se utiliza para el desarrollo profesional. Se basa en recibir feedback de un grupo diverso de personas con quienes el colaborador trabaja a diario, entre quienes se incluye el supervisor o gerente directo, reportes o subordinados directos, compañeros o pares y las personas internas o externas con las que establece relaciones de contacto.

people@bunge: Capacitación, Autodesarrollo y Desempeño people@bunge es una solución global integrada. Una herramienta que permite realizar un seguimiento del desempeño personal, administrar por objetivos individuales y grupales o de sector, gestionar compensaciones y acceder a capacitaciones on line de calidad internacional. people@bunge también permite crear y actualizar el perfil profesional de cada uno de los colaboradores, base sobre el cual se generan, se supervisan y se da apoyo a la ejecución de todos los planes de autodesarrollo.

91 Entender las aspiraciones de carrera de cada individuo, discutir objetivos profesionales a corto y largo plazo y trabajar con ellos para crear un plan de desarrollo profesional y real, es otra de las virtudes que aporta a la gestión de los líderes esta novedosa herramienta. Implementado en el año 2013, people@bunge, propone de manera constante actualizaciones e innovaciones para una gestión global, eficiente y corporativa del Capital Humano y sus posibilidades de autodesarrollo. Permitiendo así, afirmar el rol de Recursos Humanos como aliado estratégico del negocio.


Reporte de Sustentabilidad 2015

PRINCIPALES LOGROS Horas promedio de entrenamiento por año por colaborador [LA9] 45

33

30

23

25

2011

2012

26

27,53

15 0

92

2013

2014

2015

Cantidad de programas para la gestión de habilidades y entrenamiento40 [LA10] 20 15 10 0

9

10

14

16

14

2011

2012

2013

2014

2015

Porcentaje de colaboradores a los que se les evalúa su desempeño y se les revisa su desarrollo de carrera [LA11]

40

2011

2012

2013

2014

2015

100%

100%

100%

100%

100%

Programas de capacitación y desarrollo que sustenta la empleabilidad de los colaboradores y los ayuda a gestionar sus carreras profesionales.


PRODUCIENDO TALENTO

Clima Laboral Cada dos años Bunge, a nivel global, se propone realizar una medición de su clima laboral a través de la herramienta denominada Bunge Employee Survey. Durante 2014, Bunge Argentina ha participado de esta acción que persigue el propósito de continuar asegurando la alineación de los colaboradores a los objetivos de la Compañía, como así también indagar sobre su nivel de compromiso y motivación para lograr un mejor desempeño. Luego de comunicar en cascada los resultados de la encuesta a todos los colaboradores, se comenzó a ejecutar un plan centrado en las dos prioridades

detectadas para Argentina. Este plan incluye, entre otras acciones, el fortalecimiento de nuestros canales de comunicación, especialmente aquella que se produce entre gerentes y supervisados, el desarrollo de una escucha organizacional activa de los intereses y expectativas de los colaboradores en general y la profundización de una cultura del autodesarrollo. Con los resultados de la encuesta prevista en 2016, se podrá contrastar el impacto del plan realizado entre 2014 y 2015 para mejorar el ámbito de trabajo compartido.

93


Reporte de Sustentabilidad 2015

PROCESO DE ELABORACIÓN [G4-18] Para identificar y priorizar los aspectos relevantes para el reporte 2015, la Dirección de Recursos Humanos y Comunicaciones, a cargo del área de Relaciones con la Comunidad, realizó un ejercicio interno de revisión de los aspectos identificados como materiales en el reporte 2014 y de la totalidad de aspectos establecidos por la guía de Global Reporting Initiative (GRI) en su versión G4 y de su suplemento para el sector de Alimentos. Además, se incluyeron en el análisis los asuntos relevantes surgidos del diálogo con los grupos de interés, los asuntos identificados como materiales en compañías del sector y de la región a través de los resultados de un benchmarking y los temas relevantes surgidos del estudio de informes y documentos para el sector en materia de sustentabilidad.

Una vez culminado este paso, se seleccionaron los indicadores materiales más relevantes, considerando los sistemas de gestión existentes, las necesidades de información, los requerimientos de G4 y la posterior validación por la Dirección a cargo de la elaboración del reporte. El proceso descripto anteriormente, dio lugar a una nueva matriz de materialidad que se presenta a continuación bajo el título Nuestros temas relevantes. El último paso es la revisión y aprobación de la memoria de sustentabilidad por parte del Directorio de Bunge Argentina. [G4-48]

94 El proceso de definición de contenidos según GRI-G441 Asuntos

Aspectos

Información sobre el enfoque de gestión + Indicadores

PASO 1 IDENTIFICACIÓN

PASO 2 PRIORIZACIÓN

PASO 3 VALIDACIÓN

Contexto de sostenibilidad

Materialidad

Exhaustividad

Participación de los grupos de interés

PASO 4 REVISIÓN

Contexto de sostenibilidad

41

Participación de los grupos de interés

Fuente: Guía G4 para la elaboración de memorias de sostenibilidad de GRI.

MEMORIA


PROCESO DE ELABORACIÓN

Temas Relevantes El presente reporte se elaboró para dar respuesta a los temas considerados estratégicos tanto por Bunge Argentina como por nuestros grupos de interés.

9

10

11

12

13

MEDIA

1

14

2

3

4

5

6

7

BAJA

IMPORTANCIA PARA LOS GRUPOS DE INTERÉS

ALTA

8

BAJO

MEDIO

ALTO

IMPACTO EN LA ESTRATEGIA PRODUCIENDO VALOR

PRODUCIENDO DESARROLLO

PRODUCIENDO TALENTO

1

Bienestar Laboral: Condiciones de trabajo, Seguridad y Salud de los Trabajadores

3

Agricultura sustentable

8

Ética, conducta y cumplimiento normativo

2

Cambio climático

7

Gestión del medio ambiente

9

Creación de empleo: Diversidad e Inclusión

4

Seguridad y salud del consumidor

11

Desarrollo de la Comunidad

10

Entrenamiento y educación continua

5

Prácticas de originación

12

Cadena de valor

6

Seguridad alimentaria

14

Trabajo infantil

13

Calidad y seguridad de productos

95


Reporte de Sustentabilidad 2015

Los aspectos identificados como materiales pueden tener sus impactos dentro o fuera de la organización. La tabla a continuación muestra dónde cada aspecto impacta y las limitaciones que la organización pueda

Aspecto material

Impacto interno

Impacto externo

(G4-20)

[G4-21]

Bienestar laboral: condiciones de trabajo, salud y seguridad.

Alto

Seguridad alimentaria / Calidad y seguridad de productos / Seguridad y salud del consumidor.

Limitaciones para obtener impactos externos

Memoria anterior, cambios [G4-23]

Medio

Sólo se puede influir y controlar.

Abordado en reporte 2014

-

Medio

La gestión está limitada a la entrega de nuestros productos.

Abordado en reporte 2014

Prácticas de originación.

Medio

Alto

Sólo se puede influir y controlar.

Abordado en reporte 2014

Energía/Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GHG).

Medio

Bajo

Dependencia del volumen de operación.

Abordado en reporte 2014

Gestión de residuos.

Medio

-

-

Abordado en reporte 2014

Uso del agua y exposición a la escasez de agua e impacto en la escasez de agua.

Bajo

Bajo

Sólo se puede influir y capacitar.

Abordado en reporte 2014

Desarrollo de la comunidad (comunidades locales).

Alto

Alto

Mediante el trabajo conjunto se puede tener alto impacto.

Abordado en reporte 2014

Gestión del medio ambiente.

Medio

Alto

Mediante el trabajo conjunto se puede tener alto impacto.

Abordado en reporte 2014

Cadena de valor (prácticas de adquisición).

Medio

Alto

Sólo se puede influir y controlar.

Abordado en reporte 2014

Trabajo infantil.

Bajo

Medio

Mediante el trabajo conjunto se puede tener mediano impacto.

No abordado en reporte 2014

Creación de empleo: Diversidad e Inclusión.

Medio

Medio

Sólo se puede influir de manera limitada a la industria y a las instalaciones.

Abordado parcialmente en reporte 2014

Entrenamiento y educación continua.

Alto

-

-

Abordado en reporte 2014

Ética, conducta y cumplimiento normativo.

Alto

Bajo

Sólo se puede influir y controlar.

Abordado en reporte 2014

[G4-19]

96

tener para influir externamente. La relación de cada aspecto con los aspectos GRI se realiza a lo largo del informe en la presentación de cada tema material.


PROCESO DE ELABORACIÓN

Grupos de interés: contacto y participación La selección de nuestros grupos de interés se basa tanto en las partes interesadas vinculadas a los negocios y operaciones de Bunge Argentina en cada una de sus bases laborales como en las comunidades cercanas a sus emplazamientos (organismos de gobierno, fundaciones, organizaciones no gubernamentales, grupos empresarios, medios de comunicación, empresas competidoras, entre otros), como a los grupos que

impactan directamente en la organización tanto por su acción dentro de los límites de Bunge Argentina (accionistas, corporación, empleados o colaboradores) como por su relación directa con la misma (proveedores, productores, clientes). Además se han considerado dentro de los mecanismos de diálogo a otros grupos de interés que por su interacción con la empresa generan asuntos de impacto estratégico, tal como las instituciones educativas. [G4-25]

Accionistas

Clientes y consumidores

Ciudadanía corporativa Competidores

PARTES INTERESADAS

Corporación Autoridades públicas y Gobierno

Empleados 97

Grupos empresarios Proveedores y contratistas

El listado de cada uno de nuestros grupos de interés por localidad se encuentra detallado en el Anexo 1 de este reporte. Para lograr “hacer algo juntos” es importante dialogar. El diálogo con todos los grupos interesados es una herramienta fundamental en la estrategia de sustentabilidad de Bunge Argentina. Así, se han desarrollado

sus mecanismos con las partes interesadas año a año y se ha basado en la experiencia y aprendizaje continuo, incluyendo a un diverso rango de organizaciones de distinta índole. [G4-26]


Reporte de Sustentabilidad 2015

Parte Interesada

Área de Interés [G4-27]

Abordaje

Mecanismos de diálogo

Accionistas

• Gobierno y estrategia • Política de cumplimiento anticorrupción • Cumplimiento legal y regulatorio

Estrategia

• Reportes de sustentabilidad • Encuestas online

• Gestión del medio ambiente • Creación de empleo: diversidad e inclusión • Desarrollo de la comunidad

Produciendo Desarrollo

Competidores

• Desarrollo de la comunidad • Agricultura sustentable

Produciendo Desarrollo Produciendo Desarrollo

Corporación

• Condiciones de trabajo, Seguridad y Salud de los Trabajadores • Seguridad y salud del consumidor • Gestión de residuos • Energía y emisiones • Uso de agua • Desarrollo de la comunidad • Gestión del medio ambiente • Ética, conducta y cumplimiento normativo • Entrenamiento y educación continua

Ciudadanía Corporativa

98

Clientes

Empleados

• Salud y seguridad del consumidor • Prácticas de originación • Cumplimiento regulatorio de productos • Seguridad alimentaria • Condiciones de trabajo, salud y seguridad • Ética, conducta y cumplimiento normativo • Entrenamiento y educación continua • Creación de empleo: diversidad e inclusión

Ética e Integridad Produciendo Talento

Produciendo Talento Produciendo Desarrollo

Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Desarrollo Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Desarrollo Produciendo Desarrollo Produciendo Talento

• Prensa • Programas de RSE • Programas de voluntariado • Encuestas online • Reuniones • Web • Mail directo • Reporte de sustentabilidad • Web • Prensa • Reuniones en cámaras • Intranet • Web • Comunicación en cascada • Reuniones en general • Mensajes del Presidente • Reporte de sustentabilidad

Produciendo Talento Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Valor

• Prensa • Encuestas online • Web • Reuniones de capacitación • Mail directo

Produciendo Valor

• Reuniones en generales

Produciendo Talento Produciendo Talento

• Capacitaciones • Intranet • Revista interna • Gestión del desempeño • Encuesta de clima • Programas de voluntariado

Produciendo Talento

Grupos Empresarios

• Salud y seguridad del consumidor • Seguridad alimentaria • Prácticas de originación • Agricultura sustentable • Desarrollo de la comunidad

Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Valor Produciendo Desarrollo Produciendo Desarrollo

• Programas de voluntariado • Reuniones en general • Prensa • Reporte de sustentabilidad

Proveedores

• Prácticas de adquisición

Produciendo Desarrollo

• Prensa • Auditorías


PROCESO DE ELABORACIÓN

Se repartieron 350 copias impresas del Reporte de sustentabilidad 2014 de Bunge Argentina. El mismo también se compartió vía correo electrónico con más de 400 contactos y su publicación fue anunciada en diversos medios de comunicación. Además, al igual que los reportes anteriores, se encuentra publicado en sus versiones en castellano e inglés en la página web de Bunge Argentina y en el micrositio de ciudadanía: http://www.bungeargentina.com/site/es/ciudadania-responsable Reportes de Sustentabilidad Bunge Argentina

Reporte de Sustentabilidad 2014

Reporte de Sustentabilidad 2013

Dado que a la Compañía le interesa mantener un vínculo activo con diferentes instituciones o “think tanks”, que se dedican al desarrollo de políticas públicas tanto del sector como de interés general empresario, Bunge Argentina participa de ellas no sólo como socio, sino como miembro activo de sus comisiones directivas.

99

Reporte de Sustentabilidad 2012

Reporte de Sustentabilidad 2011

En el año 2015 el valor monetario de las contribuciones a las think tanks ascendió a: $3.113.773,03 pesos.


Reporte de Sustentabilidad 2015

Perfil del Reporte 2015 [G4-3; G4-5 ; G4-6; G4-7; G4-28; G4-29; G4-30; G4-31; G4-32] • Entidades incluidas: Bunge Argentina S.A. • Alcance geográfico: operaciones de Bunge Argentina S.A. en la argentina. • Domicilio fiscal: 25 de mayo 1119, (CP: 5933) Tancacha, Córdoba, Argentina.

• Período reportado: 1 de enero de 2015 a 31 de diciembre de 2015. • Lineamientos: conforme a la versión esencial de la guía G4 de GRI (Global Reporting Initiative) y al suplemento sectorial de Procesamiento de Alimentos de GRI.

• Ciclo de presentación: anual. El último reporte presentado corresponde al período de enero a diciembre de 2014.

100

Por cualquier comentario o retroalimentación respecto de los contenidos de este reporte contactar a: Victoria Joffre Coordinadora de Relaciones con la Comunidad y RSE victoria.joffre@bunge.com o relaciones.comunidad.bar@bunge.com Madres de Plaza de Mayo 3020 5to. piso, (CP: 2000), Rosario, Santa Fe +54(341)5123300 A través de formulario web: http://www.bungeargentina.com/es/ciudadania-responsable/contacto Para mayor información acerca del Reporte de Sustentabilidad 2015 o consultar nuestros reportes anteriores lo invitamos a visitar: www.bungeargentina.com http://www.bungeargentina.com/site/es/ciudadania-responsable

Notas • No se han producido cambios significativos en el tamaño, la estructura o la cadena de suministro de la organización respecto del año 2014. [G4-13] • En función de lo comentado, el presente comprende a todas las operaciones de Bunge Argentina en la República Argentina. Resulta importante aclarar que la Compañía mantiene posiciones accionarias en otras empresas, que cuentan con sus propias estrategias y gestión de sustentabilidad y responsabilidad social, las que son gestionadas de manera autónoma. Bunge Argentina posee una mayoría accionaria en Terminal Bahía Blanca S.A. Asimismo, posee una participación accionaria del 50% en Guide S.A. Por último, es titular de participaciones minoritarias en Terminal Quequén S.A. y Terminal 6 S.A. [G4-6]


ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA

ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA La siguiente tabla permite identificar los contenidos de la guía G4 de GRI a lo largo del reporte. [G4-32] El detalle sobre los contenidos de la guía de GRI se puede consultar en https://www.globalreporting. org/resourcelibrary/Spanish-G4-Part-Two.pdf El informe de verificación externa es provisto a continuación de la tabla. Bunge Argentina ha establecido una política para la selección de su proveedor

de verificación externa basada en la competencia e independencia de criterios. La misma ha sido realizada por la Dirección de la compañía a cargo del reporte como actividad delegada por el Directorio. Se ha seleccionado a Crowe Horwath para la realización de la tarea de verificación externa en función de su conocimiento de la guía y de la organización. [G4-33]

CONTENIDOS BÁSICOS GENERALES Contenidos Básicos Generales

Descripción

Principios del

Número de página

Verificación externa Pacto Global de

4

110

las Naciones Unidas

ESTRATEGIA Y ANÁLISIS G4-1

Declaración del responsable principal de las decisiones de la organización sobre la importancia de la sostenibilidad para la organización y la estrategia de ésta con miras a abordarla.

101

PERFIL DE LA ORGANIZACIÓN G4-3

Nombre de la organización.

100

110

G4-4

Marcas, productos y servicios más importantes.

10

110

G4-5

Lugar donde se encuentra la sede central de la organización.

100

110

G4-6

Países en los que opera la organización.

100

110

G4-7

Naturaleza del régimen de propiedad y forma jurídica.

100

110

G4-8

Mercados servidos.

11

110

G4-9

Dimensiones de la organización.

9

110

G4-10

Desglose de empleados de la organización.

11-12 En Bunge Argentina no hay trabajadores externos según definición de GRI.

110

Principio 6

G4-11

Porcentaje de empleados cubiertos por convenios colectivos.

13

110

Principio 3

G4-12

Descripción de la cadena de suministro de la organización.

76-77

110

G4-13

Cambios significativos durante el período objeto de análisis en el tamaño, estructura, propiedad y cadena de suministro de la organización.

100

110


Reporte de Sustentabilidad 2015

PERFIL DE LA ORGANIZACIÓN

102

G4-14

Descripción de cómo la organización aborda, si procede, el principio de precaución.

La Compañía ha realizado las actuaciones correspondientes al cumplimiento de la legislación nacional en materia ambiental y la aplicación en las jurisdicciones de operación. Ésto incluye, pero no se limita, a la realización de estudios de impacto, aptitud y riesgos ambientales cuando corresponda. No se han identificado riesgos para la naturaleza o el medio ambiente que requieran la aplicación del principio de precaución.

110

G4-15

Principios u otras iniciativas externas de carácter económico, social y ambiental que la organización suscribe o ha adoptado.

64, 69, 72, 73

110

G4-16

Asociaciones y organizaciones de promoción nacional o internacional a las que la organización pertenece.

115

110

ASPECTOS MATERIALES Y COBERTURA G4-17

Listado de entidades cubiertas por los estados financieros de la organización y otros documentos equivalentes.

9

110

G4-18

Proceso de definición del contenido de la memoria y la cobertura de cada aspecto.

94-95

110

G4-19

Listado de aspectos materiales.

96

110

G4-20

Cobertura de cada aspecto material dentro de la organización.

96

No alcanzado

G4-21

Cobertura de cada aspecto material fuera de la organización.

96

No alcanzado

G4-22

Descripción de las consecuencias de las reexpresiones de la información de memorias anteriores y sus causas.

88

110

G4-23

Cambios significativos en el alcance y la cobertura de cada aspecto con respecto a memorias anteriores.

96

110


ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA

PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS G4-24

Listado de los grupos de interés vinculados a la organización.

97, 111-114

110

G4-25

Base para la elección de los grupos de interés con los que la organización trabaja.

97

110

G4-26

Descripción de los enfoques adoptado para la participación de los grupos de interés.

97

110

G4-27

Cuestiones y problemas clave que han surgido a raíz de la participación de los grupos de interés y descripción de la evaluación hecha por la organización, entre otros aspectos, mediante su memoria.

98

No alcanzado

PERFIL DE LA MEMORIA G4-28

Período objeto de la memoria.

100

110

G4-29

Fecha de la última memoria.

100

110

G4-30

Ciclo de presentación de memorias.

100

110

G4-31

Punto de contacto para cuestiones relativas al contenido de la memoria.

100

110

G4-32

Opción «de conformidad» con la Guía que ha elegido la organización, Índice GRI de la opción elegida y referencia al Informe de Verificación externa.

100-110

110

G4-33

Política y prácticas vigentes de la organización con respecto a la verificación externa de la memoria.

101

110

G4-34

Estructura de gobierno de la organización y sus comités.

18

110

G4-51

Políticas retributivas para el órgano superior de gobierno y la alta dirección.

19

110

GOBIERNO

103


Reporte de Sustentabilidad 2015

ÉTICA E INTEGRIDAD G4-56

Describa los valores, los principios, los estándares y las normas de la organización.

17, 21, 82

110

G4-58

Mecanismos internos y externos de denuncia de conductas poco éticas o ilícitas y de asuntos relativos a la integridad de la organización.

21, 82

110

Razones para la omisión

Explicación de la omisión

Verificación externa

CONTENIDOS BÁSICOS ESPECÍFICOS Aspectos Materiales

Referencia

Número de página

CATEGORÍA: ECONÓMICA ASPECTO MATERIAL: PRÁCTICAS DE ADQUISICIÓN G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

76-77

-

-

110

G4-EC9

Porcentaje del gasto en lugares con operaciones significativas que corresponde a proveedores locales.

77

-

-

110

104

ASPECTO MATERIAL: PRÁCTICAS DE ORIGINACIÓN G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

50

-

-

110

G4-FP1

Porcentaje del volumen comprado que proviene de proveedores en cumplimiento con las políticas de compras de la organización.

50

-

-

110

G4-FP2

Porcentaje del producto comprado que fue verificado de acuerdo con estándares reconocidos, detallado por estándar.

50

-

-

110

Principios del Pacto Global de las Naciones Unidas


ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA

CATEGORÍA: AMBIENTAL ASPECTO MATERIAL: ENERGÍA G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

36-37

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN3

Consumo energético interno.

39

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN4

Consumo energético externo.

39

-

-

110

Principio 8

G4-EN5

Intensidad energética.

40

-

-

110

Principio 8

ASPECTO MATERIAL: AGUA G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

36, 41

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN8

Captación total de agua según la fuente.

42

-

-

110

Principios 7 y 8

ASPECTO MATERIAL: EMISIONES G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

36-37

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN15

Emisiones directas de gases de efecto invernadero (Alcance 1).

38

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN16

Emisiones indirectas de gases de efecto invernadero al generar energía (Alcance 2).

38

-

-

110

Principios 7 y 8

G4-EN18

Intensidad de las emisiones de gases de efecto invernadero.

38

-

-

110

Principio 8

ASPECTO MATERIAL: EFLUENTES Y RESIDUOS G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

56-57

-

-

110

Principio 8

G4-EN23

Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.

59

-

-

110

Principio 8

ASPECTO MATERIAL: GENERAL G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

56, 61

-

-

110

Principios 7, 8 y 9

G4-EN31

Desglose de los gastos e inversiones para la protección del medio ambiente.

62

-

-

110

Principios 7, 8 y 9

105


Reporte de Sustentabilidad 2015

CATEGORÍA: SOCIAL SUB-CATEGORÍA: PRÁCTICAS LABORALES Y TRABAJO DIGNO ASPECTO MATERIAL: EMPLEO G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

84-86

-

-

110

Principio 6

G4-LA1

Número total y tasa de contrataciones y rotación media de empleados, desglosados por grupo etario, sexo y región.

87-88

-

-

110

Principio 6

ASPECTO MATERIAL: SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

26-31, 34-36

-

-

110

G4-LA5

Porcentaje de trabajadores que está representado en comités formales de seguridad y salud conjuntos para dirección y empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre programas de seguridad y salud laboral.

32

-

-

110

G4-LA6

Tipo y tasa de lesiones, enfermedades profesionales, días perdidos, ausentismo y número de víctimas mortales relacionadas con el trabajo por región y por sexo.

32-33

Reportado parcialmente.

Bunge Argentina mide su gestión mediante indicadores proactivos de seguridad.

110

106

ASPECTO MATERIAL: ENTRENAMIENTO Y EDUCACIÓN G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

88-91

110

G4-LA9

Promedio de horas de capacitación anuales por empleado, desglosado por sexo y por categoría laboral.

92

G4-LA10

Programas de gestión de habilidades y formación continua que fomentan la empleabilidad de los trabajadores y les ayudan a gestionar el final de sus carreras profesionales.

89-92

110

G4-LA11

Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo profesional, desglosado por sexo y por categoría profesional.

92

110

Reportado parcialmente

Las horas de capacitación no se han desglosado por no encontrarse actualmente disponible dicha información.

Principio 6

110

Principio 6


ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA

SUB-CATEGORÍA: DERECHOS HUMANOS ASPECTO MATERIAL: NO DISCRIMINACIÓN G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

85-86

-

-

110

Principio 6

Propio

Inclusión de personas con discapacidad.

86

-

-

110

Principio 6

G4-HR3

Número de casos de discriminación y medidas correctivas adoptadas.

86

-

-

110

Principio 6

ASPECTO MATERIAL: TRABAJO INFANTIL G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

78-79

-

-

110

Principio 5

G4-HR5

Identificación de centros y proveedores con un riesgo significativo de casos de explotación infantil, y medidas adoptadas para contribuir a la abolición de la explotación infantil.

78-79

-

-

110

Principio 5

SUB-CATEGORÍA: SOCIEDAD

107

ASPECTO MATERIAL: COMUNIDADES LOCALES G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

63-69

-

-

110

Principio 1

G4-SO1

Porcentaje de operaciones donde se han implantado programas de desarrollo, evaluaciones de impactos y participación de la comunidad local.

En el 100% de las comunidades locales de Bunge Argentina se han implantado programas de desarrollo, de evaluación de impacto o de participación de la comunidad local.

-

-

110

Principio 1

ASPECTO MATERIAL: LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

81-82

-

-

110

Principio 10

G4-SO3

Número y porcentaje de centros en los que se han evaluado los riesgos relacionados con la corrupción y riesgos significativos detectados.

83

-

-

110

Principio 10

G4-SO4

Políticas y procedimientos de comunicación y capacitación sobre la lucha contra la corrupción.

83

-

-

110

Principio 10

G4-SO5

Casos confirmados de corrupción y medidas adoptadas.

83

-

-

110

Principio 10


Reporte de Sustentabilidad 2015

ASPECTO MATERIAL: CUMPLIMIENTO REGULATORIO G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

81-82

-

-

110

G4-SO8

Valor monetario de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por incumplimiento de la legislación y la normativa.

83

-

-

110

ASPECTO MATERIAL: ALIMENTOS SALUDABLES Y ASEQUIBLES (SUPLEMENTO DEL SECTOR ALIMENTOS) G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

43, 47

-

-

110

SUB-CATEGORÍA: RESPONSABILIDAD DE PRODUCTO ASPECTO MATERIAL: SALUD Y SEGURIDAD DE LOS CLIENTES G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

43-47

-

-

110

G4-PR1

Porcentaje de categorías de productos y servicios significativos cuyos impactos en materia de salud y seguridad se han evaluado para promover mejoras.

46

-

-

110

G4-PR2

Número de incidentes derivados del incumplimiento de la normativa o de los códigos voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante su ciclo de vida, desglosados en función del tipo de resultado de dichos incidentes.

49

-

-

110

G4-FP5

Porcentaje del volumen de producción realizado en sitios certificados por terceras partes de acuerdo a estándares reconocidos internacionalente de seguridad alimentaria.

49

-

-

110

108


ÍNDICE DE CONTENIDOS GRI E INFORME DE VERIFICACIÓN EXTERNA

G4-FP6

Porcentaje del volumen de venta de productos de consumo que son reducidos en grasas saturadas, grasas trans, sodio y azúcares agregados.

49

-

-

110

G4-FP7

Porcentaje de volumen de ventas totales de productos de consumo, por categoría de producto, que contienen aumento de ingredientes nutritivos como la fibra, vitaminas, minerales, fitoquímicos o aditivos alimentarios funcionales.

49

-

-

110

ASPECTO MATERIAL: ETIQUETADO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

43-47

-

-

110

G4-PR4

Número de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a la información y al etiquetado de los productos y servicios, desglosados en función del tipo de resultado de dichos incidentes.

49

-

-

110

109

ASPECTO MATERIAL: CUMPLIMIENTO REGULATORIO G4-DMA

Información sobre el enfoque de gestión.

81-82

-

-

110

G4-PR9

Valor monetario de las multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relación con el suministro y el uso de productos y servicios.

83

-

-

110


Reporte de Sustentabilidad 2015

INFORME DE EVALUACIÓN EXTERNO, AL DIRECTORIO DE BUNGE ARGENTINA S.A. Hemos sido contratados para realizar una evaluación independiente del Reporte de Sustentabilidad, para el período comprendido entre el 1 de enero de 2015 y el 31 de diciembre de 2015 de BUNGE ARGENTINA S.A. para sus operaciones e instalaciones en la República Argentina. Hemos realizado una recopilación de evidencias sobre los siguientes aspectos: - Indicadores clave de gestión durante el ejercicio - Información provista por el área de Sustentabilidad de la firma - Información de los Sistemas de Gestión de la firma

110

- Realización de pruebas sustantivas diseñadas para evidenciar, sobre la base de muestreo, la razonabilidad y consistencia de las bases y criterios de preparación del Reporte de Responsabilidad Social Empresaria. - Revisión de documentación relevante, incluyendo políticas corporativas, estructura de la organización y programas de Responsabilidad Social. - Entrevistas en profundidad con el personal relevante de la firma. - Información proveniente de partes interesadas identificadas por la compañía dentro de su esfera de influencia.

El Directorio de BUNGE ARGENTINA S.A. es responsable tanto por la información incluida en el reporte así como de los criterios de evaluación.

Nuestro equipo de trabajo ha incluido profesionales calificados en la evaluación de aspectos de sustentabilidad, acorde a los lineamientos sugeridos por GRI.

Nuestra responsabilidad ha sido reportar de manera independiente sobre la base de nuestros procedimientos de análisis de la información. Para ello utilizamos los procedimientos establecidos en la resolución técnica (RT37) de la FAPCE que da marco a las tareas de evaluación a efectuarse sobre otros encargos de aseguramiento como sería este tipo de informes.

Según nuestra opinión, basada en el trabajo descrito en este informe y en el alcance determinado, nada de la información contenida en el Reporte de Sustentabilidad para el año fiscal 2015 de BUNGE ARGENTINA S.A. nos ha llamado la atención para no afirmar que la información contenida en el mismo refleja razonablemente el desempeño y las actividades realizadas por la firma en materia de Sustentabilidad. Las políticas, documentos, indicadores y otra información incluida en el citado reporte de la firma están razonablemente soportados por documentación, procesos internos y actividades e información provista por las partes interesadas.

Hemos definido nuestro alcance como encargo de aseguramiento limitado. Nuestros procedimientos para la selección de evidencias y criterios de evaluación incluyeron: - Comprobación del alineamiento con los contenidos básicos recomendados para la elaboración de memorias de sostenibilidad de Global Reporting Initiative (GRI) versión 4.0.

El proceso de revisión nos permitió identificar una serie de asuntos, que presentamos en un documento separado a la Dirección de BUNGE ARGENTINA S.A., el cual contiene nuestra opinión independiente sobre áreas de mejora. Rosario, 7 de Agosto de 2016.

CP Marcelo Navone Socio Monasterio y Asociados SRL - Crowe Horwath Madres de Plaza 25 de mayo 3020 - Edificio Nordlink – Torre Alta P9 Of. 1 y 4. S2013SWJ - Rosario, Santa Fe, Argentina Tel: (54 341) 446 1650 - www.crowehorwath.com.ar


Información adicional

Anexo N°1: Listado de Grupos de Interés [G4-24] ARGENTINA Asociación Argentina de Estudiantes de Ingeniería Industrial y Carreras Afines. PROVINCIA DE BUENOS AIRES Ameghino Sociedad Rural de Ameghino. Bahía Blanca Asociación para Prevención del Síndrome Urémico Hemolítico, Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca, CONICET - Universidad Nacional del Sur, Fundación Cecilia Grierson, Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur (IIES), LALCEC, Municipalidad de Bahía Blanca, Servicio Integral para la Familia, Unión de Recibidores de Granos de la República Argentina (URGARA), Universidad Nacional del Sur, Asociación Argentina de Empleados de la Marina Mercante. Campana Colegio Secundario Santo Tomás de Aquino, Comité Interindustrial de Conservación del Ambiente Campana Zárate, Comité Zonal de Seguridad e Higiene de Campana, Consejo Escolar de Campana, Dirección de Educación Inicial Jefatura de Región XI, Escuela de Educación Técnica N° 1 “Luciano Reyes”, Escuela EGB N °16 “General José de San Martín”, Escuela N° 29, Jardín de Infantes N° 901, Jardín de Infantes N° 906, Jardín de Infantes N° 907, Jardín de Infantes N° 908, Jardín de Infantes N° 912, Jardín de Infantes N° 914, Jardín de Infantes N° 915, Jardín de Infantes N° 916, Jardín de Infantes N° 917, Jardín de Infantes N° 918, Jardín de Infantes N° 919, Jardín de Infantes N° 922, Municipalidad de Campana, Personal de la Dirección Municipal de Tránsito Sindicato Químico y Petroquímico de Zárate, Subsecretaría de Impacto Ambiental de la Municipalidad de Campana, Unión Industrial Campana. Capital Federal 1 Minuto de Vos, Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola, Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR), Asociación Aves Argentinas, Asociación de Consumi-

dores Industriales de Gas de la República Argentina (ACIGRA), Asociación de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica de la República Argentina (AGUEERA), Asociación de Síndrome de Down Argentina (ASDRA), Asociación del Crédito Industrial Argentino (ACIA), Asociación para el Desarrollo de la Educación Especial y la Integración (ADEEI), Bolsa de Comercio de Buenos Aires, Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO), Cámara Argentina de Comercio, Cámara de Comercio Argentino-Británica, Cámara de Comercio de los Estados Unidos (AMCHAM), Cámara de Exportadores de la República Argentina, Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA), Cámara de la Industria Química y Petroquímica Argentina (CIQyP), Cámara de Puertos Privados Comerciales, Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (CASAFE), Centro de Estudios sobre Política y Economía de la Alimentación (CEPEA), Comisión Nacional para la Erradicación para el Trabajo Infantil (CONAETI), Conciencia, Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), Consejo Empresario Argentino para el Desarrollo Sostenible, Cooperadora del Hospital de Pediatría Prof. Dr. Juan Garrahan, Discar, Empresas y Entidades Comprometidas con la Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil, Eticagro, Fertilizar Asociación Civil, Fundación Bunge y Born, Fundación Claudina Thèvenet, Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL), Fundación del Hospital Dr. Ricardo Gutiérrez, Fundación Emprendimientos Rurales Los Grobo, Fundación Leer, Fundación Padres, Fundación RAP, Fundación SI!, Fundación Temaiken, Fundación Valores para Crecer, Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Grupo de Usuarios de SAP Argentina, Instituto Argentino de Ejecutivos de Finanzas, Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM), Instituto de Auditores Internos de Argentina (IAIA), Instituto para el Desarrollo Empresarial Argentino (IDEA), Instituto Petroquímico Argentino (IPA), Instituto Tecnológico Buenos Aires (ITBA), Mercado a Término de Bue-

nos Aires, Ministerio de Trabajo de la Nación, Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), PRIAR, Programa de Agronegocios de la UBA, Reserva Costanera Sur, Solidagro, The Nature Conservancy, The New Farm Company, UNICEF, Unión Industrial de la Provincia de Buenos Aires, Universidad Austral, Universidad de Buenos Aires (UBA). Caseros Siclo Rural. El Paraíso Escuela Rural N° 25 “Emilio Martínez de Hoz”, Escuela Rural N° 607060 “José Hernández”, Escuela Rural N° 9 “Manuel Nicolás Savio”, Escuela de Educación Secundaria N° 7, Escuela Primaria N° 25, Escuela Primaria N° 9. Escobar Sociedad de Bomberos Voluntarios de Escobar. Ingeniero White Club Comercial Ing. White, Club Huracán, Delegación Municipal de Ing. White, Escuela Media N° 1 “Gral. E. Mosconi”, Escuela Nº 40 “Juan Vusetich”, Jardín de Infantes N° 905, Jardín de Infantes N° 922, Jardín de Infantes N° 926, Jardín de Infantes N° 943, Jardín de Infantes N° 953, Jardín de Infantes N° 932. La Plata Dirección General de Cultura y Educación. Paraje El Tonelero Escuela Primaria N° 10. Paraje Grassetti Escuela Primaria N° 2. Paraje Herrera Escuela Primaria N° 13. Paraje Jupiter Escuela Primaria N° 17. Paraje La Rotonda Escuela Primaria N° 11. Paraje Las Bahamas Escuela Primaria N° 21. Paraje Manantiales Chicos Escuela Primaria N° 15.

111


Reporte de Sustentabilidad 2015

Paraje Marelli Escuela Primaria N° 12. Paraje Matarazo Escuela Primaria N° 20. Paraje Obligado Escuela Primaria N° 14. Paraje Verdi Escuela Primaria N° 7. Perez Millán Escuela de Educación para Adultos N° 702, Escuela de Gestión Privada DIPREGEP N° 4264, Escuela Primaria N° 16, Escuela Primaria N° 24.

112

Ramallo Asociación de Bomberos Voluntarios de Ramallo, CEC 801, CEC 802, Centro de Formación Profesional N° 401, Club Atlético Matienzo, Consejo Deliberante de Ramallo, Escuela de Educación para Adultos N° 701, Escuela de Educación para Adultos N° 703, Escuela de Educación para Adultos N° 706, Escuela de Educación para Adultos N° 707, Escuela de Educación Secundaria N° 2, Escuela de Educación Secundaria N° 3, Escuela de Educación Secundaria N° 6, Escuela Primaria N° 1, Escuela Primaria N° 26, Escuela Primaria N° 3, Escuela Primaria Ramallo, Escuela Rural N° 10 “Juan Bautista Azopardo”, Escuela Rural N° 11 “Hipólito Yrigoyen”, Escuela Rural N° 12 “24 de Octubre”, Escuela Rural N° 13 “Paula Albarracín”, Escuela Rural N° 14 “Almirante Guillermo Brown”, Escuela Rural N° 15 “Mariano Santos Mutti, Escuela Rural N° 17 “Ignacio Aguirre”, Escuela Rural N° 2 “Coronel José Félix Bogado”, Escuela Rural N° 20 “San Carlos”, Federación Argentina de Trabajadores de Industrias Químicas y Petroquímicas, Federación de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera y Afines del País, Hospital JM Gomendio, Instituto Superior Ramallo, Instituto Secundario Ramallo, Jardín de Infantes N° 901, Jardín de Infantes N° 902, Jardín de Infantes N° 903, Jardín de Infantes N° 904, Jardín de Infantes N° 905, Jardín de Infantes N° 906, Jardín de Infantes N° 907, Jardín de Infantes N° 908, Jardín de Infantes N° 909, Jardín de Infantes N° 910, JIRIMM, Municipalidad de Ramallo, Prefectura Naval Argentina de Ramallo, Reserva Ecológica Municipal Ramallo, Unión de Recibidores de Granos de la República Argentina (URGARA), Unión Industrial de la Provincia de Buenos Aires (UIPBA).

San Nicolás Universidad Tecnológica Nacional San Nicolás (UTN), Asociación Argentina de Empleados de la Marina Mercante.

Mendiolaza Escuela Primaria “Domingo Faustino Sarmiento”, Jardín “La Seño Pini”.

Tandil Mesa Solidaria Tandil.

Río Ceballos Establecimiento Educativo “María Elena Walsh”.

Villa General Savio Escuela Rural N° 4 “General José de San Martín”, Escuela de Educación Secundaria N° 5, Escuela Primaria N° 4. Villa Ramallo Escuela de Educación Técnica Secundaria N°1, Escuela de Educación para Adultos N° 705, Escuela de Educación Secundaria N° 1, Escuela de Educación Secundaria N° 4, Escuela Primaria N° 23, Escuela Primaria N° 27, Escuela Primaria N° 5, Escuela Primaria N° 6, Instituto Superior de Formación Técnica N°38. PROVINCIA DE CHACO Avia Terai Centro Integrador Comunitario (CIC), Escuela Rural N° 182 EEP, Escuela Rural N° 259, Escuela Rural N° 381 “Pioneros de Pampa Grande”, Escuela Rural N° 513, Escuela Rural N° 739 “José León Suárez”, Escuela Rural N° 846, Escuela Rural N° 946, Hospital Dr. Pedro Chutro, Jardín de Infantes N°191 “Arco Iris”, Municipalidad de Avia Terai, Programa Nacional de Chagas, Proyecto de Intervención Sanitaria contra el Chagas. General Pinedo Escuela de Enseñanza Media N°8 “José Manuel de Estrada”, Municipalidad de General Pinedo. PROVINCIA DE CÓRDOBA Córdoba Bolsa de Cereales de Córdoba, Cámara Argentina del Maní, Cámara de Comercio Exterior de Córdoba, Cámara Industrial de Aceites Vegetales de Córdoba, Fundación Mediterránea (IERAL), Juventud Atlética Cordobesa, Ministerio de Agricultura de la Provincia de Córdoba, Programa Primer Paso, Unión Industrial de la Provincia de Córdoba (UIC), Universidad Nacional de Córdoba (UNC). General Paz Municipalidad de General Paz. Manfredi Bomberos Voluntarios de Manfredi, INTA Manfredi, Municipalidad de Manfredi.

Río Tercero Asociación de Basquetbol de Río Tercero: Batallón 59 “Ceferino Namuncurá” Exploradores Argentinos Don Bosco, Escuela Rural “María Luisa Pellegrini Gómez de Ballesteros Barros”, Escuela Rural N° 231089 “General Martín Güemes”, Escuela Rural N° 231112 “Paula Albarracín”. Tancacha Bomberos Voluntarios de Tancacha, Caritas, CENMA Anexo Río Tercero, Centro Artístico y Recreativo Instituto Belgrano, Club Deportivo Huracán y Biblioteca Popular, Comedor Escuela San Martín, Comedor Ipem 288, Consejo Deliberante de Tancacha, Escuela Especial Tancacha, Escuela Primaria “General José de San Martín”, Escuela Primaria “José María Paz”, Escuela Rural N° 313156 “24 de Septiembre”, Federación de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera y Afines del País, Fundación Tancacha, Hogar de Día; Hospital Municipal de Tancacha, Instituto de Enseñanza Media N° 75, Instituto Manuel Belgrano, Instituto Parroquial San José, Instituto Primario y Secundario Santiago Ramón y Cajal, Juzgado de Paz, Municipalidad de Tancacha, Oficina de Empleo Municipal. Villa Ascasubi Club Atlético Ascasubi y Biblioteca Popular, Municipalidad de Villa Ascasubi, Escuela Rural “Juan José Paso”. PROVINCIA DE CORRIENTES Corrientes Universidad Nacional del Nordeste. PROVINCIA DE ENTRE RÍOS Paraná Bolsa de Cereales de Entre Ríos. PROVINCIA DE SALTA Apolinario Saravia Escuela Rural N° 4420 “Maestro Rural Argentino”, Escuela Rural N° 4499. Coronel Olleros Escuela Rural N° 4476 “Luisa Domitila Saravia”.


Información adicional

El Quebrachal Escuela Rural N° 4438 “Carolina Botteri”. Finca El Bordo Escuela Rural N° 4324 “Comandante Luis Piedra Buena”. Gaona Escuela Rural N° 4203. Las Lajitas Escuela Rural N° 4561 “Patricias Argentinas”, Municipalidad de Las Lajitas. Palo a Pique Escuela Rural N° 4627 “Ciudad de Salta”. Río del Valle Escuela Rural N° 4572. Salta Cruz Roja Salta. Salta Forestal Escuela Rural N° 4264. PROVINCIA DE SANTA FE Albarellos Escuela Rural N° 87 “Juan Pascual Pringles”. Alvear Pequeña Obra de la Divina Providencia, Cotolengo Don Orione. Cañada de Gómez Taller Granja “Protegido Nazareth”. Carcarañá Agrupación Puente Cultural, Bomberos Voluntarios de Carcarañá, Club Atlético Carcarañá, E.E.T. Nº 486, Escuela Especial N° 2065 “Don Vicente Hamson”, LALCEC, Sociedad Protectora de Animales de Carcarañá. Granadero Baigorria Escuela Fiscal N°550. Pérez Escuela N°856 “Dr. José Roque Pérez”. Puerto General San Martín Centro Comunitario Recreativo para Adultos Mayores (CECRAM), Centro de Salud CARASA, Centro de Salud “Catalina Salomón”, Club Atlético y Recreativo “General San Martín”, Comisaría 5°, Consejo Deliberante de Puerto General San Martín, Ecoclub de Puerto General San Martín, Equipo PSM Vóley, Escuela de Enseñanza

Secundaria Particular Incorporada N° 3134 “Niño Jesús”, Escuela Especial “Arnold Gessele”, Escuela Especial “Juan Perón”, Escuela Especial “Miguel Saavedra”, Escuela Especial “Nuestra Señora de los Milagros”, Escuela Especial “Santa Mónica”, Escuela Especial “Tiempo de Amor”, Escuela Especial N° 2074, Escuela Gobernadores Cullen, Escuela N° 328 “General José de San Martín”, Grupo Despertar, Instituto Superior N° 25 “Beppo Levi”, Jardín de Infantes N° 8057 “Remedios de Escalada”, Municipalidad de Puerto General San Martín, Polideportivo Municipal de Puerto General San Martín, Secretaría de Deportes de la Municipalidad de Puerto General San Martín, Secretaría Desarrollo Social Municipal: “Grupo Despertar”, Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera. Roldán Bomberos Voluntarios de Roldán, Escuela de Educación Secundaria Modalidad Técnico Profesional Particular Incorporada N°8155 “San José Obrero”, Hospital Rural N° 61, Jardín Maternal Municipal “Huellitas”. Rosario Amia Empleos, Arzobispado de Rosario, Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA), Asociación Civil “La Ventana”, Asociación de Dirigentes de Relaciones Industriales del Litorial (ADRIL), Asociación “Padres Por La Igualdad Rosario” (APPLIR), Asociación para la Inclusión de Personas con Síndrome de Down de Rosario (AISDRO), Bolsa de Comercio de Rosario, Cámara Arbitral de Aceites y Subproductos Vegetales, CEFI (Fundación Alborada), Centro de Día “Crecer”, Centro Educativo “Un lugar para aprender”, Centro Educativo “Abrasoles”, Centro Educativo “Cuatro Vientos”, Centro Terapéutico “Alquimia”, Centro Trayectoria, CILSA, Colegio Adoratrices, Colegio La Salle, Colegio San Patricio, Cruz Roja Rosario, Dirección de Empleo Municipalidad de Rosario, Dirección Provincial de Inclusión de Personas con Discapacidad, Escuela DINAD, Escuela Especial Particular Incorporada N° 1252, Escuela N°86 “José María de Estrada”, Escuela Nº 67, Escuela Nº68, Escuela Nocturna nº10; Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura de la Universidad Nacional de Rosario, Fundación Cuatro Vientos, Fundación FIEM, Fundación HECA,

Fundación Segunda Etapa, Fundación Un mundo Posible, Grupo de Estudiantes de Ingeniería Mecánica (MECANO), Grupo Scout “San Miguel Arcángel”, Hogar “Santa Rosa”, Hospital de Niños “Víctor J. Vilela”, Instituto Superior Particular Incorporado “Garibaldi” N°9231, Instituto Universitario del Gran Rosario, La Casa del Sol Naciente, Profesorado “Bernardo Houssay Nº16, Red Psicoterapéutica, Sociedad Argentina Pro Mejoramieno Continuo (SAMECO), Taller Protegido Rosario, Universidad Abierta Interamericana (UAI), Universidad Austral, Universidad Católica Argentina (UCA), Universidad Nacional de Rosario (UNR), Universidad Tecnológica Nacional Rosario (UTN). San Jerónimo Sud Club Atletico El Porvenir del Norte; Club Atletico San Jerónimo Sud; Guardia de Seguridad Rural “Los Pumas”; Anexo Ciclo Básico Secundario N° 1237 “José Hernandez”; APREPA; Centro de Jubilados y Pensionados de San Jerónimo Sud; Comisaría 8° de San Jerónimo Sud; Comuna de San Jerónimo Sud; Cooperativa de Obras y Servicios Públicos; Defensoría del Pueblo; Escuela Provincial Nº 6053 “D.F. Sarmiento”; Jardín de Infantes N° 258 “Colonias San Jerónimo”; Parroquia San Jerónimo; SAMCO San Lorenzo Asociación de Lucha contra la Parálisis Infantil (ALPI), Asociación Vecinal Barrio Díaz Vélez, Cámara de Actividades Portuarias y Marítimas de Santa Fe, Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona, Cuerpo de Bomberos Zapadores Unidad Regional XVII, Escuela de Educación Especial N° 1104, Escuela de Enseñanza Media N° 439, Escuela de Enseñanza Técnica N° 477 “Combate de San Lorenzo”, Escuela Particular Incorporada N° 1002 “San Carlos”, Escuela Particular Incorporada N° 1007 “Nuestra Señora de la Misericordia”, Escuela Particular Incorporada N° 1464 “Colegio Cristiano Redentor”, Hospital Granaderos a Caballo SAMCO San Lorenzo, Periodismo + Humanizado, Policía de Investigaciones de Santa Fe, Prefectura Naval San Lorenzo, Asociación Argentina de Empleados de la Marina Mercante, Escuela de Educación Secundaria Orientada Particular Incorporada N°3180 “Santa Rosa de Viterbo”.

113


Reporte de Sustentabilidad 2015

Santa Fe Bolsa de Comercio de Santa Fe, Secretaría de Trabajo de la Provincia de Santa Fe, Universidad Nacional del Litoral. PROVINCIA DE SANTIAGO DEL ESTERO Bandera Jardín de Infantes “Pequeños Sabios”, Municipalidad de Bandera, Secretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Bandera.

114

PROVINCIA DE TUCUMÁN Delfín Gallo Comuna de Delfín Gallo, Escuela Rural “Santiago Gallo”. Tucumán Sociedad Rural de Tucumán. URUGUAY Montevideo Universidad del Uruguay. JAPÓN Agricultura & Livestock Industries Corporation (ALIC).

ESTADOS UNIDOS American Oil Chemistrs Society (AOCS), Eco Engineers. COREA Oficina Comercial de la Embajada de Corea.


Información adicional

Anexo N°2: Organizaciones en las que Bunge Argentina participa [G4-16] Instituciones

Membresía

Asociación Argentina de Grasas y Aceites (ASAGA)

Comisión Directiva

Asociación de Consumidores Industriales de Gas de la República Argentina (ASIGRA)

Comisión Directiva

Asociación de Grandes Usuarios de Energía Eléctrica de la República Argentina (AGUEERA)

Comisión Directiva

Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca

Comisión Directiva

Bolsa de Comercio de Rosario

Comisión Directiva

Cámara Arbitral de Aceites Vegetales y Subproductos

Comisión Directiva

Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal

Comisión Directiva

Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo y su zona

Comisión Directiva

Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA)

Comisión Directiva

Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA)

Comisión Directiva

Cámara de la Industria Química y Petroquímica Argentina (CIQYP)

Comisión Directiva

Comité Zonal de Seguridad e Higiene - Campana

Comisión Directiva

Fundación Bunge y Born

Comisión Directiva

Instituto para el Desarrollo Empresarial Argentino (IDEA)

Comisión Directiva

Instituto Petroquímico Argentina (IPA)

Comisión Directiva

Instituto Argentino de Normalización y Certificación (IRAM)

Comisión Directiva

Fundación de Investigaciones Económicas Latinoamericanas (FIEL)

Patrocinantes

Asociación del Crédito Industrial Argentino (ACIA)

Socios

Agencia de Desarrollo Campana

Socios

Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)

Socios

Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR)

Socios

Asociación de Dirigentes de Relaciones Industriales del Litoral (ADRIL)

Socios

Asociación de Productores de Granos del Norte (PROGRANO)

Socios

Bolsa de Cereales de Córdoba

Socios

Cámara Argentina de Biocombustibles (CARBIO)

Socios

Cámara Argentina de Comercio

Socios

Cámara de Actividades Portuarias

Socios

Cámara de Comercio de los Estados Unidos (AMCHAM)

Socios

Cámara de Comercio Exterior de Córdoba

Socios

Cámara de Exportadores de la República Argentina

Socios

Cámara de Puertos Privados Comerciales

Socios

Cámara Industrial de Aceites Vegetales de Córdoba

Socios

Comité Interindustrial de Conservación del Ambiente Campana Zarate (CICACZ)

Socios

Fundación Córdoba Mejora

Socios

Fundación Mediterránea (IERAL)

Socios

Grupo de Usuarios de SAP Argentina (ASUG)

Socios

Instituto Argentino de Ejecutivos de Finanzas

Socios

Instituto de Auditores Internos de Argentina (IAIA)

Socios

Unión Industrial de la Provincia de Córdoba (UIC)

Socios

115


Reporte de Sustentabilidad 2015

www.bungeargentina.com

PRODUCIENDO JUNTOS Reporte de Sustentabilidad 2015

BUNGE ARGENTINA


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.