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BAYREUTH. Fast auf den Tag genau zehn Jahre ist es her, seit „Der MesserMo“ nicht nur auf Jahrmärkten in Bayreuth, sondern auch an einem festen Standort anzutreffen war. Bei EDEKA Schneider in Eckersdorf, damals noch als TopKauf bekannt, bot Heiko Oklmann (Foto) 2006 an drei Tagen in der Woche seinen Schleifservice an. Kurz darauf kamen die Märkte in Bindlach und Pegnitz dazu, später Creu-
ßen und der Markt in der Gravenreutherstraße in Bayreuth. Die Auftragslage ist in den Jahren stetig gewachsen, so dass heute immer von Montag bis Samstag geschliffen wird. Die Stammkunden wissen mittlerweile genau, wann „Der MesserMo“ vor welchem Markt zu finden ist. Ab Ende Oktober gibt es dann wieder den Küchenkalender für 2017 mit allen „MesserMo“-Schleifterminen in allen Filialen von EDEKA Schneider kostenlos zum Mitnehmen.
Mehr Zuschüsse für die Stadthalle
BAYREUTH. Für die Sanierung der Stadthalle wurden der Stadt Bayreuth inzwischen insgesamt knapp 14 Millionen Euro an Fördermitteln in Aussicht gestellt. Wie Oberbürgermeisterin Brigitte Merk-Erbe mitteilt, wurden der Stadt nach intensiven Verhandlungen 8,9 Millionen Euro – und damit 5,3 Millionen Euro mehr als ursprünglich gedacht – an Städtebaufördermitteln sowie Zuschüsse in Höhe von vier Millionen Euro von der Oberfrankenstiftung sowie in Höhe von einer Million Euro von der Bayerischen Landesstiftung in Aussicht gestellt. Darüber hinaus laufen derzeit weitere Zuschussgespräche mit dem Bayerischen Staatsministerium für Finanzen.
Geschliffen wird fast alles. Beliebt sind Besteckmesser mit Welle oder die Brotmaschinenmesser, weil frisches Brot und scharfe Messer einfach Appetit auf mehr machen. Auch beim schneiden von Fleisch ist ein scharfes Messer wichtig, denn wer mit frischen Lebensmitteln kocht, braucht funktionales Werkzeug. Der Standort bei EDEKA Schneider hat sich bewährt. Die stumpfen Messer können vor dem Einkauf abgegeben und danach scharf geschliffen und sicher verpackt wieder mitgenommen werden. Auch Gartenwerkzeuge wie Äxte, Rasenmähermesser und Gartenscheren sind für den „MesserMo“ kein Problem. Haben die alten Messer ausgedient, hält Heiko Oklmann auch eine Reihe von neuen Koch- und Küchenmessern bereit, die direkt am Stand getestet werden können. Den 10. Jahrestag am Dienstag, 30. August, möchte „Der MesserMo“ mit seinen Kunden am Stand in Bayreuth, Gravenreutherstraße bei EDEKA Schneider gebührend feiern. Geschliffen wird dort noch bis Samstag, 3. September. sm www.messermo.de
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Heiko Oklmann feiert Jubiläum seiner Standorte bei EDEKA Schneider
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.. .. BKM.MANNESMANN AG BKM
10 Jahre „Der MesserMo“
28. August 2016
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Bayreuther Sonntagszeitung