RONDJE SWOLLE
MAANDAG 21 NOVEMBER 2011 • PAGINA 9
Prijsvraag Ovatie Cabaret Festival
Gehoord onder de SASSENPOORT
WIN VIPKAARTEN MET BUFFET
De eerste ronde van het nieuwe Ovatie Cabaretfestival vindt plaats op 10 december in de Buitensoos. Het OCF wordt in Zwolle geopend door de Vlaamse cabaretier Arnout van den Bossche. Hij is de laatste winnaar van het OCF dat toen nog onder de vleugels van het Deltion werd georganiseerd. Er wordt door diverse deelnemers gestreden om de bronzen Ovatie Cabarettrofee waaraan een geldprijs van 2000 euro is
verbonden. Na Zwolle volgt een voorronde in Enschede ( 15 december Vrijhof) en de finale is 16 december in het Auditorium De St@art in Apeldoorn. Afgelopen jaren is gebleken dat het OCF zich mag verheugen in de belangstelling van een groot publiek. De entreeprijs van slechts 7,50 is daar ongetwijfeld mede debet aan. Voorafgaande aan het festival is er een speciaal Buffet dat geserveerd wordt van 18.00 tot 19.30 uur in het restaurant van de Buitensoos. In samenwerking met Regardz de Buitensoos kunnen wij vier
vipkaarten met buffet verloten onder de goede inzenders van de volgende vraag: Sinds wanneer wordt het cabaretfestival in de Buitensoos gehouden? Is dat: A 2002, B 2003 of C 2004. SMS A, B of C naar 0650522937 of mail: rondjeswolle@home.nl Doe mee maar doe dat uiterlijk 1 december 2011 Meer info over het OCF (e-tickets) via www.ovatiecabaretfestival.nl
Horecalia: J&T INTRODUCEREN J&M Mooi nieuws met een gastvrij randje uit Librije’s Atelier: Jonnie en Thérèse stellen met gepaste trots twee nieuwe medewerkers aan de ‘buitenwereld’ voor. Jenneke Boer, geen familie noch dochter van, is de opvolger van chefkok Ronald Tausch (wel familie van) die het Atelier heeft verruild voor verre zeeen. En Marloes Luiting is per begin van deze maand het aanspreekpunt voor de Atelier gasten. Beide dames werden afgelopen week voor het voetlicht gepresenteerd aan de vaderlandse pers. “Ik heb plezier in het koken. En de interactie met de gasten maakt deze baan voor mij compleet. De filosofie van de Librije trekt mij aan. Ik wil gasten graag inspireren zodat ze thuis het geleerde in de praktijk gaan brengen”, aldus Jenneke Boer. De voormalige souschef van zowel de Zwolse kookschool als restaurant Lauswolt in Beetsterzwaag blijkt naast culinaire ervaring ook over verbale snelheid te beschikken. Collega Marloes Luiting is al ruim een jaar in dienst bij de familie Boer. Vanuit het Librije-team is zij naar voren geschoven en deelt haar kennis en kunde nu met de Atelier cursisten. “Een geweldige uitdaging, zeker de samenwerking met
In the Picture
Thérèse die over mijn schouder meekijkt. De Librije manier, verfijnd koken met verrassende combinaties, spreekt mij aan. Om samen met Jenneke deze kookschool te leiden voelt als een eigen winkeltje.”
Boertienfoto
Toegankelijk In 2012 streeft Librije’s Atelier naar meer vaste kookclubs. Zowel bedrijfsmatig als voor de particulier. Daarmee beoogt men de toegankelijkheid nog verder te verfijnen, lees vergroten. Het pure genieten is immers niet aan leeftijd gebonden. Luiting vertelt: “voor mannen starten wij ‘koken met kerels’. Een stoere kookcursus voor mannen die, eenmaal in de keuken, vaak helemaal los gaan. Vlees van de zelf slachtende slager ter Weele maakt dit keukenfeest compleet. Voor de kinderen hebben wij speciale workshops. Zoals het maken van pepernoten of
Jenneke en Marloes marsepein.” Het nieuwe Atelier-duo heeft er duidelijk zin in. De culinaire kookshops worden zowel per dag als meerdaags gegeven. Uiteraard zal het aan een goede wijn hierbij niet ontbreken. Zo is er de mogelijkheid om in tien lessen het Librije’s Wijndiploma te behalen. Minder kan ook; de eendaagse workshop ‘Kijken, Ruiken & Proeven’ verbreedt de wijnkennis en geeft een kijkje achter de wijnschermen.
1ste & 2de Kerstdag geopend 11.45 –22.00 uur Kerst keuze menu CHINEES INDISCH CANTONEES SPECIALITEITEN RESTAURANT
SOZING
大收成酒楼
Onbeperkt bestellen & genieten van vele soorten gerechten
(o.a. ossenhaas, vlees, kip, vis, garnalen, soep, hapjes, fruit, dessert)
Voor € 32,50 p.p.
Kerstmenu À La Carte 3 gangen
BELLA NAPOLI DAMES
€ 20,00 p.p.
& Afhaal is ook mogelijk
Afhaalmenu Voor 2 pers. € 14,00
Decembermaand = Feestmaand
Voor bedrijfsfeestjes, familiefeestjes etc. Willemskade 9 8011 AC Zwolle
(bij parkeerplaats Emmawijk)
Tel. 038 - 4219426
www.sozing.nl
BELLA NAPOLI NOG MEER DAMES
(min 15 pers.) kunt u bij ons een
buffet reserveren om in ons restaurant of bij u thuis te genieten Voor meer informatie check onze site of bel
Boertienfoto STAPP’S INN ECHTE BALLENTENT! Kerst nadert met rassé schreden en dat betekent voor de uitbaters van café Stapp’s Inn dat zij een traditie in stand willen houden; het eerste Zwolse café in kerstsferen. Dus werden er afgelopen maandag met man en macht ruim 2000 gouden kerstballen aan het plafond van dit kleine Zwolse café opgehangen. “De vorige eigenaar is daarmee begonnen en wij willen dat graag voortzetten”, aldus Paul van het café waar livemuziek (Music Train), ondanks de krappe ruimte, steeds vaker te horen is. Een speciaal woord van dank richt Paul graag aan het adres van zanger George Lotze. “Tijdens CafeSmart heeft hij ons uit de brand geholpen door hals over kop vanuit Purmerend naar Zwolle te komen om de afwezige zanger Tjeerd (waar Paul geen goed woord voor over heeft/red.) te vervangen. Een klasbak en bij ons een volle bak”, zegt Paul. Op de agenda van Stapp’s Inn binnenkort o.a. Danny Heden en de zingende Zwolse wethouder Nelleke Vedelaar****
Boertienfoto
ZIE GINDS KOMT DE LOVE BOAT MET SINT BONNIE! Oh, kom er eens kijken want de Love Boat pakt uit. Zij doen dat zaterdag 3 december op Partyschip de WillemJan met een knetterend en boordevol programma waarbij de gasten van de ene surprise in de andere vallen. “Veel artiesten, dj’s en stylen. Wij gaan voor de betere dance maar ook de vergeten platen uit de jaren ’60, ’70, ’80 en ’90 komen voorbij. Uiteraard zijn wij trots dat wij de koningin van het Nederlandse lied Bonnie St. Claire hebben gecontracteerd. Bij ons draait het helemaal om kleur, plezier, lekkere ritmes en leuke mensen”, zegt medeorganisator GertJan. Op de speciale site theloveboatzwolle.nl lees je alle info. Voordat het feest begint genieten de organisatoren Bob Hoogstra en Gert Jan Kloppenburg samen met vriend Sander Dol en Tenue de Ville duo Giel en Rik van een heerlijk weekend New York****
Winterbanden nergens
goedkoper!
AMC ZWOLLE
WIJNHUIS
WIJNHUIS
Alle foto’s zijn te zien op Boertienfoto.nl
*Alle merken *Banden wissels *Bandenopslag zowel winter als zomer *Reiniging, montage en balanceren Tel. (038) 460 88 03 info@amczwolle.nl www.amczwolle.nl
Boertienfoto HET WITTE GLÜHWIJNHUIS! Terug van weggeweest, de witte glühwein van Arjan Broekman van het Wijnhuis. “Dit keer van een andere leverancier, Peter Barzen uit Reil. Een tophuis, ik deed al zaken met ze maar wist niet dat het familiebedrijf (meer dan 500 jaar!) ook witte glühwein maakte. Onze gasten reageren enthousiast. Het draait als een tierelier. Echt, waanzinnig lekker”, zegt Broekman. Deze meest markante horecaman uit 2009 verraste afgelopen jaar vriend en vijand door als eerste zaak in Nederland met witte glühwein te komen. “Deze grand Riesling & Muller Phurgau uit de Moezel is fruitig, in alcohol en calorie een stukje lichter en smaakt opperbest”, aldus Broekman die met het voltallige Wijnhuispersoneel de Moezel wijnsmaken van 2011 al heeft geproefd. Komende zomer komt het in de flessen****EEN GEZELLIGHEID DAGJE UIT! Morgen, dinsdag 22 november, is café de Gezelligheid gesloten. Reden: personeelsuitstapje. “Waar we naar toe gaan, zeg ik niet. Maar kom woensdag de 23e gezellig langs, dan vertel ik alles. Tenminste, als ik of iemand van het personeel daartoe in staat is want na zo’n dagje uit weet je ’t maar nooit”, aldus Jos. Het café wordt op 5 december (zaak gesloten) trouwens onder handen genomen. Niet door de Sint maar door Jos c.s. die het plafond gaan slopen om een dag later iets nieuws aan/in het plafond te maken.’s Avonds om 19.30 uur gaat het café in kerstsferen heropenen****
Boertienfoto
RESERVEREN GEWENST
BANDENCENTRUM
vloer en swingen onder leiding van El Abuela, de keizer van de Zwolse Salsa. Zondag 11 december (15.00 tot 19.00 uur) in lunchroom de Stadsgenoot. Geen entree, wel tussen het dansen door een consumptie nuttigen. Lijkt ons alleszins redelijk****
Boertienfoto ELLES IS HETE BLIJ! Met haar café Hete Brij is ze 13 plaatsen in de café top 100 van Misset gestegen; van 99 in 2011 naar 86 in 2012. Een mooie waardering voor het Zwolse café dat landelijk de aandacht op zich weet te vestigen met ouderwetse gezelligheid. Ook een klassiek café waarbij het gemêleerde publiek komende woensdag 23 november kan meedoen aan de hilarische quiz ‘we all love classics’ van de dj’s Wipneus en Pim. Stilletjes hopen wij dat meerdere Zwolse cafés in de toekomst genomineerd worden voor een plekje in die top 100. Want Zwolle biedt meer, veel meer. Wat dat betreft is het hier net Plus****SALSA JAARSLUITER IN DE STADSGENOOT! Nog een keer dit jaar beentjes van de
2MUCH MOULIN ROUGE OH LA LA! Hendra Frederiks, DJ Hendrioz, bedacht twee jaar geleden een nieuw dansconcept voor house &techhouse liefhebbers: 2Much. Na eerdere afleveringen in Hedon vindt de derde editie van 2Much plaats in Odeon De Spiegel ODS), locatie Odeon. “Ik loop vanuit mijn opleiding stage bij Odeon. Deze 2Much wordt onder de vleugels van ODS georganiseerd. Daar ben ik best blij mee. Het is voor mij een soort van examenopdracht”, vertelt Hendra die uiteraard zelf een van de draaimomenten voor zijn rekening neemt. De line-up ziet er goed uit en de Moulin Rouge-achtige insteek belooft een hot evening voor de liefhebbers. Kaartverkoop voor dit event op zaterdag 3 december via ODS****Vanavond belangrijk overleg tussen de Zwolse horeca en vertegenwoordigers van B&W (Henk Jan Meijer en Rene de Heer) over openstaande deuren en geluid. Dit overleg vindt wel plaats achter gesloten deuren****Toedels