Bootmagazine PLUS nr. 47 - okt./nov./dec. 2016

Page 40

Wijn aan boord, een beproefde formule We hernemen ons welbeproefd concept met een selectie van 3 bootwijnen die naast een aangename prijs ook nog eens makkelijk te vinden zijn in één van de grootwarenhuizen. Vrijblijvende tips, zonder commerciële bijbedoelingen. Gewoon lekkere en betaalbare wijntjes om aan boord gezellig met familie of vrienden leuke reisverhalen op te halen.

Selectie en commentaar: Mark Vekemans

« Côtes Du Rhône Villages » 2014 – Les Hauts Rocs - Colruiyt: 4,89 euro Deze donker kersenrode Rhône wijn wordt door Colruyt zelf gebotteld in hun hypermoderne bottelarij in Ghislenghien. De druiven worden speciaal geselecteerd uit wijngaarden die in het afgebakende gebied van de appelatie “Côtes Du Rhône Villages” gelegen zijn. Deze wijn van de Grenache en Syrah druif heeft een vrij vol aroma van rood en zwart fruit zoals bessen en kers. In de

40 okt. - nov. - dec. 2016 BOOT

mond keert dit terug met vrij mooie zuren die alles vrij fris doen overkomen en met z’n 12,5% alcohol en mooie afdronk verveelt deze wijn niet. Past zeer goed bij grillades en rood vlees. Niet te warm schenken, 14 a 16°C “Réserve De Monrouby” Rosé 2015 – Côtes De Thau (IGP) Carrefour : 3,25 euro Zeer Typisch Zuid-Frans ‘rosé-tjes’ waarvoor het misschien nog even kan bij een mooie nazomerdag.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.