Ma t
SAFTA OCH SYLTA Här hittar du drygt 90 recept för äpplen och päron, citrusfrukter, stenfrukter och många fler. Vad sägs om t.ex. fläderblomsmarmelad, rårörda smultron och lingondricka? Många recept kommer också med tips på hur du ger det klassiska en smaktwist. Malin Landqvist 91 s, kartonnage, ill, Bonnier Fakta Medlemspris 179:- Nr 83261
GELATO! ÄKTA ITALIENSK GLASS Gör äkta italiensk glass hemma i ditt eget kök! Här finns de klassiska recepten pistacchio, nocciola, stracciatella, de smakintensiva bärsorbeterna och läskande granita. En del kräver glassmaskin, andra kan du göra på 5 minuter med två ingredienser och en visp. Samantha Santambrogio-Öberg 96 s, inb, ill, Bokförlaget Semic Medlemspris 179:- Nr 82917
Det är enkelt att äta nyttigt! SUPERFOOD Den här boken lär dig hur du enkelt för in supermat i din dagliga kost. Du får en lista över superlivsmedel och upptäcker de hälsofrämjande egenskaperna hos vanliga ingredienser som tomater, nötter, bär, bladgrönsaker, fisk och mycket mer. Sue Quinn 159 s, häftad, ill, Pagina Förlag Medlemspris 139:- Nr 80739
30 DAGAR VEGETARISKT De flesta vill nog men fixar det inte: Att ta bort köttfärsen, falukorven, kycklingen och laxen i maten. Med den här boken blir det mycket lättare och godare att äta mer vegetariskt. Utmana dig själv och prova en vecka eller en hel månad utan kött. Bäckström, Jansson, Jämtin, Nestorson 200 s, inb, ill, Gullers förlag Medlemspris 279:- Nr 83477
Kakorna var bättre förr! PALEO : 30 DAGAR MED ANNIKA SJÖÖ Den här boken guidar dig som är nyfiken på att testa paleokost (även kallat stenålderskost) och se vad den kan göra med kroppen under 30 dagar. Du kommer att bli piggare, få lugnare mage och förbättrad hälsa. Annika Sjöö 157 s, halvklotband, ill, Pagina Förlag Medlemspris 269:- Nr 80713
MORMORS MAT Mormors mat bjuder på drygt 150 recept från tre generationer mormödrar och innehåller klassisk, svensk husmanskost. Recepten, som är utförliga och enkla att följa, kommer från Maria Holms mamma, mormor och gammelmormor. Maria Holm 207 s, inb, ill, Lava Förlag Medlemspris 239:- Nr 79103
Mandelmanns bästa recept!
RETROKAKOR Med utgångspunkt i sin mors och mosters receptsamlingar gör Ingrid Maria Ericsson en spännande återfärd i kakvärlden. Resultatet är en underbar bakbok med 25 favoritrecept på småkakor, bullar och mjuka kakor – bland annat radiokaka, butterkaka och brysselkex. Ingrid Maria Ericsson 66 s, inb, ill, Max Ström Medlemspris 219:- Nr 79822
MANDELMANNS KÖKSBOK Hos Mandelmanns på Djupadal tas allt från åkrar och i grönsaksland, i ladugårdar och hönshus, växthus och bikupor till vara och förädlas. Recepten är prövade och omprövade, använda och älskade i ett självhushåll där årstiderna styr vilken mat som står på bordet. Gustav & Marie Mandelmann 240 s, inb, ill, Bonnier Fakta Medlemspris 279:- Nr 75069
VARJE DAG ÄR EN FEST När en matfashionista lagar mat blir det klassisk vardagslyx med rena smaker. Här finns Catarinas recept för en lyckad middagsbjudning, med alltifrån fräscha drinkar, aptitretande mingelmat, goda förrätter, maffiga huvudrätter och söta desserter. Catarina König 104 s, inb, ill, Bonnier Fakta Medlemspris 239:- Nr 69971
GRYTBRÖD Med grytbrödsmetoden är det ingen konst att lyckas med fantastiska bröd. Degen behöver inte knådas utan ska bara röras samman. Hemligheten är lång jästid och bakning i hög temperatur, i en brännande het gryta med lock. Kirsten Skaarup 119 s, inb, ill, Tukan Förlag Medlemspris 129:- Nr 36988
Enkelt till många! FREDAGSKOCKENS HELGMENYER Lär dig hemligheterna bakom en riktigt lyckad middagsbjudning! Fredagskocken lär dig proffstipsen som verkligen låter dig slappna av och njuta av maten och sällskapet. Här får du 12 trerättersmenyer för alla tillfällen. Mattias Larsson 125 s, inb, ill, Bokförlaget Semic Medlemspris 219:- Nr 74328 26 www.manadensbok.se
BAKA I LÅNGPANNA Det är roligt att baka i långpanna! Det känns generöst och är praktiskt och smidigt. Här finns bullar och tårtor, klassiker som kärleksmums, morotsrutor och citronrutor, men också helt nya recept baserade på jordgubb, flädersaft, kokoschips och pekannötter. Kristina Eriksson 109 s, inb, ill, Bokförlaget Semic Medlemspris 179:- Nr 40063