Grupo de empresas del sector de la Gastronomía, con la Restauración como motor de la actividad que se ramifica en una serie de servicios y prestaciones derivados de ambas (gastronomía y restauración) tales como: bánqueting, cátering, servicios complementarios para eventos, centro de producción, I+D y hasta terrenos de la formación y cultura como la Escuela de Hostelería de Córdoba o la Fundación.
pick & stay BODEGAS CAMPOS &
COVAP Shop
Eventos BODAS
CONGRESOS
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CONVENCIONES
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BANQUETES
SERVICIOS LOGÍSTICOS DE HOSTELERÍA
TABERNA: Situada en Lineros 32 (Córdoba) procede de la reuni�icación de las líneas de negocio taberna y restaurante a la carta.
BANQUETES Abarca los eventos (tanto familiares como empresariales) que se realizan en las instalaciones de Lineros 32.
Eventos realizados en el domicilio de los clientes o en lugares habilitados para esta tipologĂa de servicios, con suministro de toda la logĂstica necesaria.
CONGRESOS • CONVENCIONES • BANQUETES UN LUGAR DISTINTO CON PERSONALIDAD PROPIA, CON ÁMPLIOS ESPACIOS PARA DI SFRUTAR, EN EL INTERIOR Y AL AIRE LIBRE EN CUALQUIER ESTACIÓN DEL AÑO.
Restauración algo más informal que en la taberna orientado en Córdoba a un público más joven. Para fuera de Córdoba ha sido elegida como la enseña a replicar en otras ciudades.
pick & stay BODEGAS CAMPOS &
COVAP Shop
S�������� C�������������� �� H���������: Engloba la prestación de servicios complementarios para las celebraciones, familiares/empresariales, así como el alquiler de material de logística para hostelería.
CLP Centro Logístico de Producción: En él se realiza la producción
de toda la oferta gastronómica
para todas las líneas de negocio de la Cía., así como a clientes externos al grupo.
AC TI VI D AD F OR M AT IVA
A través de ésta se realiza, por una parte la gestión de la Escuela de Hostelería de Córdoba así como la oferta y realización de la actividad formativa de toda la Cía. como para clientes externos.
H������� �������� �� �� ��������: Bodegas Campos abre sus puertas en el año 1908, dedicándose en un principio a la crianza de vinos de los pagos de Montilla y Moriles. Con el tiempo la actividad bodeguera se extingue centrándose en el sector de la hostelería, realizando principalmente banquetes. En 1995 se abre la taberna y el restaurante. En 2005 se crea el Centro Logístico de Producción, para centrar toda la actividad de producción en un solo lugar, con tecnología punta para el desarrollo de la ctividad y con un departamento de I+D. Entre los ejercicios 2004 y 2010 se amplían las líneas de negocio.
Resumen cronológico del Grupo: - 1908 Creación de la empresa. - 1964 Primeras visitas, degustación de vinos y venta de otros productos. - 1969 Creación de la sociedad Campos de Córdoba, S.A. - 1990 Nuevo enfoque empresarial hacia el mundo de la restauración. - 2002 Nace la línea de negocio de Catering. - 2005 Creación del Centro Logístico de Producción y Departamento de I+D. Se adquiere la gestión de la Escuela de Hostelería de Córdoba. - 2008 Celebración del Centenario de la empresa y creación de la Fundación Bodegas Campos. - 2010 Creación conjunta con la Universidad de Córdoba de la Cátedra de Gastronomía de Andalucía y puesta en funcionamiento de Torre de la Barca. Inicio de la asociación con Catering La Buganvilia S.L - 2012 Reunificación de las líneas de negocio taberna / Restaurante. - Establecimiento del primer acuerdo comercial con un operador externo de Banquetes en Málaga. - 2013 Apertura del primer Pick & Stay fuera de Córdoba (Sevilla).
Una marca inconfundible, llena de personalidad y perfectamente encajada con los valores de la Casa, atemporal en todas sus aplicaciones y, dado que es obra de Tomás Egea, artista cordobés, de importante valor artístico. La marca nace en el 1963 y que se ha convertido en un icono querido y entrañable para los cordobeses, de prestigio en Andalucía y reconocido en el resto de España.
Sabor