CATEGORIA SOPAS

O inverno é uma estação que pede por alimentos quentes e reconfortantes, que aquecem o corpo e a alma. Entre as opções mais procuradas estão as sopas, que podem ser prontas, caldos, ou macarrão e sopas intantâneas, que além de saborosos e quentes, são práticos e rápidos de preparar.

A categoria de Sopa cresceu 6,4% no faturamento da Temporada de Inverno 2022 em relação ao mesmo período do ano anterior.

O desempenho da categoria na Temporada de Inverno é 6,0% maior do que o restante do ano.

A categoria representa 5,0% na participação no faturamento da Cesta da Temporada de Inverno.

SOPAS 2022 x 2021

Nissin, Cup Noodles, Panco, Maggi e Sandella/Yolle ficaram no top 5 entre as marcas de Sopas com melhor participação no faturamento, correspondendo a mais de 70% do mercado. Nissin, Cup Noodles, Panco, e Sandella/Yolle atuam fortes com produto Macarrão Instantâneo e Maggi a única com atuação maior em sopas, caldos e cremes instantâneos. Destaque para a atuação da Nissin, que além de manter a liderança subiu em 4,3% em 2022.

Além da liderança na participação do faturamento com 35p.p. maior que a segunda posição em 2021, a Nissin foi a que mais cresceu em percentual de participação em 2022 com relação a 2021, com aumento de 4 p.p. Sendo Cup Noodles e Panco as que mais sentiram esse impacto e diminuíram 1,7p.p. nesse mesmo comparativo.

*Outros: Swift; Kitano; Qualimax; Arisco; Hikari; Adria; Fabr. Propria; Kisabor; Ninfa; Maruchan; Sadia; Ki Sabor; Penina; Yoki; Kodilar; Neilar; Siamar; Sandella; Apti; Kinino; Dallas; Jasmine; Karui; Toscano; Natural Life; Missoshiru; Mafit; Bion Fit;Campbells; Ama Vita; Stella Doro; Predilecta.

Categoria sopas considera macarrão e sopas instantâneas, caldos e sopas de fabricação própria

E PARA 2023...

Produtos da cesta da Temporada de Inverno 2022 teve crescimento no faturamento mais significativo que o cenário geral do varejo alimentar, no período festivo quando comparado ao ano anterior, é evidente a importância dos produtos típicos para data sazonal.

Apesar da alta dos preços e diminuição dos carrinhos é o momento que o shopper fica mais propenso a ações promocionais e melhores preços. Movimentação que junto com o período mais frio do ano é uma ótima oportunidade para o varejo alimentar fidelizar seus clientes utilizando benefícios de programa de fidelização.

Oferte preços e promoções melhores, considerando os produtos da cesta típicos da Temporada de Inverno como Sopas, Cafés & Chás e Chocolates.

Melhore a sua comunicação com o shopper, apresentando opções de receitas e combinações com Fondue, Morango, Pães, Vinhos e Queijos.

Foram analisadas 48 milhões de transações de vendas para esta edição.