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CESTA DE INVERNO
Participa O Da Categoria No Faturamento Da Cesta Temporada De Inverno 2022
Var. em p.p. 2022 x 2021
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Índice positivo
Índice negativo
*Outros: MORANGO;HIDRATANTES; FONDUE;UTENSILIOS P/ FONDUE
Queijos, Cafés & Chás, Cervejas Especiais e Chocolates, são as categorias com maior representatividade dentro da cesta de inverno, juntas somam 85% da participação do faturamento da cesta.
As categorias Cafés & Chás e Pães de fabricação Própria ganharam espaço na cesta típica do inverno na comparação de 22x21.
Nota-se que alguns itens como Queijos, Chocolates e Sopas tiveram quedas na participação da cesta, muito por conta da alta em seus Preços Médios.
Faturamento Das Categorias Da Cesta M Dia Mensal Inverno X M Dia Mensal 2022

Temporada de Inverno, período mais gelado do ano, onde as pessoas aproveitam o aconchego de casa e aproveitam de bebidas e refeições quentes. Em 2023 apesar de previsão de temperaturas mais amenas será um ano mais chuvoso, contribuindo para momentos em família, fazendo com que muitos brasileiros abasteçam sua dispensa e geladeira realizando compras em supermercados para preparar receitas e combinações de pratos e bebidas quentes, como Fondue, Sopas, Queijos, Vinhos, Cafés & Chás. Portanto, é comum que haja um aumento na demanda por esses produtos.

Apesar da redução da quantidade de itens de algumas categorias, a análise do comparativo da média mensal dos faturamentos das categorias no período de Inverno vs média mensal do restante do ano evidencia a importância das categorias da cesta.
Nessa análise, destaque para categorias típicas da Temporada de Inverno, Fondue e Utensílios para seu preparo, que possuem variação positiva maiores que 100%.

*10,8% OUTROS: NÃO INFORMADO E OUTROS GÊNEROS

PERFIL DOS SHOPPERS DA CESTA - SEMANA 2022
*9,3% OUTROS: NÃO INFORMADO E OUTROS GÊNEROS
União estável Divorciado(a) Viúvo(a) Separado(a)
A análise do perfil de shopper apresenta-se com poucas alterações de 2021 para 2022. Nos dois anos, a maioria dos shoppers são mulheres entre 30 e 59 anos, casadas, com preferência para realizar as compras entre 16h e 19h nos finais de semana, seguindo a regra da conveniência, estão fazendo as compras na volta do trabalho ou nos finais de semana que não possuem tantos compromissos. Apesar de nos dois anos a maioria dos carrinhos serem caracterizados por compras de conveniência e reposição, a principal alteração de 2022 em relação a 2021, está na diminuição da missão de compra de abastecimento e o aumento das compras de emergência, resultado de um shopper mais sensível as altas de preços e buscando por mais promoções.