Vårstemning i Bogstadveien: En guide til uteserveringene Nytt kontor – 100 års erfaring // Slik lager du sushi hjemme
Få eksperttips fra Årets Brillestylist // Byens beste burger Folkekjært merke vender hjem // Fremtidens knutepunkt
Går du med tanker om et boligsalg i løpet av våren/sommeren?
Vi er inne i en ny høysesong i boligmarkedet.
Skal du selge boligen din i tiden som kommer er det ekstra viktig at du tar de riktige valgene, slik at så mange potensielle kjøpere som mulig ser nettopp din bolig.
PrivatMegleren vet at det er stor forskjell på formidling og megling av boligsalg.
Vi skreddersyr alltid den optimale salgsplanen for en bolig, der ingenting blir overlatt til tilfeldigheter. Det er ekstremt viktig å være klar over hva som er en verdidrivende faktor, og hvor man som megler kan være med på å påvirke salgsprisen for din bolig.
Med enerett på Presisjon, Norges mest avanserte boligannonsering, finner vi interessentene raskere og mer effektivt enn noensinne. Vårt motto er at det beste kun er godt nok, og med dette i ryggen kan du som selger være trygg på at våre fotografer, stylister og prospekt er de beste på sitt felt.
Vi sier ikke bare at PrivatMegleren utgjør en forskjell, vi viser det også i praksis.
Med de beste eiendomsmeglerne og de kraftigste verktøy innen markedsføring, håper vi at vi kan ønske deg velkommen som kunde av PrivatMegleren Park.
Ta kontakt for en hyggelig boligprat!
0,14 ct. Før 14.999,NÅ: 9.999,-
0,07 ct. Før 6.999,-
0,13 ct. Før 9.999,-
0,25 ct. Før 13.999,NÅ: 9.999,- 0,50 ct. Før 21.999,NÅ: 18.500,-
0,20 ct. Før 6.999,NÅ: 4.999,-
1,00 ct. Før 39.999,NÅ: 29.999,-
0,37 ct. Før 19.999,NÅ: 14.999,-
0,53 ct. Før 29.999,NÅ: 25.000,-
0,55 ct. Før 52.000,NÅ 5.500,NÅ 7.999,-
“Hidden Halo” Med GIA - sertifikat
River - Si
0,15 ct. Før 14.999,0,30 ct. Før 25.000,1,00 ct. Før 89.999,NÅ: 75.000,-
NÅ 10.999,NÅ 18.500,NÅ 20.999,NÅ 35.000,-
Scann denne QR-koden for å komme til vår hjemmeside:
NÅ: 27.500,-
Rekkeringer
4 mm Før 15.000,-
0,20 ct. Før 19.999,-
0,15 ct. Før 13.999,0,30 ct. Før 16.999,-
NÅ 9.800,NÅ 11.999,-
Top Wesselton - VS River - Si
5 mm Før 17.999,-
0,15 ct. Før 21.000,5 mm Før 14.999,-
Diamant-skåret Før 9.999,-
Tennisarmbånd
8.999,0,40 ct. Før 32.000,0,60 ct. Før 59.999,0,90 ct. Før 120.000,-
mm Før 9.999,-
Scann denne QR-koden for å komme til vår hjemmeside:
din hud- og fotpleieklinikk siden 1978
Vårslipp
Gi huden din en strålende start på sesongen
Våren er tiden for fornyelse, ikke bare i naturen, men også for huden din.
Etter en lang vinter trenger huden ekstra omsorg for å gjenvinne sin naturlige glød. Vårens lysere dager og økt soleksponering gjør det viktig å tilpasse hudpleierutinen.
Ved å inkludere produkter som eksfolierer, fukter og beskytter, kan du forberede huden på den nye sesongen. Utforsk vårt Vårslipp for å finne produkter som hjelper deg med å oppnå en frisk og strålende hud denne våren – til sterkt reduserte priser.
Majorstuen: Holtegata 30 | Røa: Griniveien 10
www.cliniquemadeleine.com
Bogstadveien, 4 0355 Oslo – Norway
Nå finner du vårens nyheter hos Interoptik
Våre Brillestylister finner brillene som kler og passer deg best
Vi gir deg alltid 30% på brille nummer to
Gjelder ved kjøp av komplett brille, solbriller med styrke og solbriller. Tilbudet er personlig og du får 30% rabatt på den rimeligste. Kan ikke kombineres med andre tilbud eller rabatter.
Tidlig vår!
I år kom våren tidligere enn vanlig, med opp mot 20 grader allerede i begynnelsen av april. Vårmagasinet kommer ut til butikkene og spisesteder før påske for dere som velger å ha påskeferie i hovedstaden, og i postkassene i Oslo og deler av Bærum rett etter påske. Så nå er det bare å glede seg til sol og varme fremover.
Visste du at vi har over 150 restauranter, kafeer og delikatesseforretninger på Majorstuen? Det betyr at du kan finne alt fra verdens smaker til lokale råvarer av høy kvalitet. I vårmagasinet finner du en stor oversikt over de fleste uteserveringene våre, der du kan få både god mat og godt drikke under åpen himmel.
Majorstuen stasjon skal oppgraderes fremover, for til slutt å bli koblet på Fornebubanen. Du finner mer informasjon om prosjektet og milepælene i en artikkel bak i magasinet.
vårens moteser I e tok vi hos fargerike restaurant Sumo i Hegdehaugsveien 31. I tillegg til en stor restaurant inne som serverer asiatiske retter, har de en av gatens største uteserveringer.
Vi får også bli kjent med det nye eiendomsmeglerkontoret Eie Valkyrien, og vi lærer å lage sushi hjemme av sjømat fra vilt og delikatesse-butikken Georg A. Nilsen. Thomas, som er kåret til årets
BOGSTADVEIEN
MAGASINET – i samarbeid med Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening
Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008
brillestylist hos Interoptik, guider deg til å finne den riktig brillen. Du får hvite mer om den populære smashburgeren hos Jønk Burger på Colosseum senter, og det folkekjære norske sportsmerket Odlo, som nå har vendt hjem igjen etter en tur utenlands.
n B! Lørdag 24. ma I er vi klare for
SKRIBENTER
Thea Hermansen, Tjalfe Oure og Ida B. Klokk Larsen Korrektur: Vibeke Lindstad Degn-Petersen
FOTO
Thea Hermansen, Tjalfe Oure, Aurora Torres Heyerdahl og Linda Varpe
GRAFISK DESIGN Tobias Kvant tobias@kvant.org
SALG
Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no Tlf. 917 98 008
nok en markedsdag i Bogstadveien og Hegdehaugsveien med hele 1,2 kilometer fulle av boder med gode tilbud. Husk å holde av dagen!
Nyt våren, så sees vi!
JON ANNAR BERNTSEN
LEDER MAJORSTUEN & BOGSTADVEIEN NÆRINGSFORENING
Bogstadveien Magasinet distribueres til husstander og næringsdrivende i Oslo, samt utvalgte forretninger og i stativer på Majorstuen.
Foreningen ble etablert i 1964, da felles julegatebelysning ble innkjøpt
Modeller Anneli & Markus / EB Models
Location Sumo Restaurant i Hegdehaugsveien 31
STAY WARM IN STYLE
with our premium jackets
Nobody puts Baby in a corner!
INGRID TYKHELLE KAYSER Baby
LINE VERNDAL
TERJE SKONSENG NAUDEER Dr. Jake Houseman MARTIN LILLEBERG Johnny
Marge Houseman ELLA SKORGAN Penny
Billettene flyr unna! Skann koden og sikre deg plasser i dag.
Nytt kontor 100 års erfaring!
Teamet i nyåpnede Eie Valkyrien har over 100 års bransjeerfaring, og all denne kunnskapen brukes til å gi både boligselgere og boligkjøpere en trygg og profesjonell opplevelse.
TEKST OG FOTO THEA HERMANSEN
Med lang erfaring fra bransjen har de ansatte sett alt fra første boligkjøp til generasjonsskifter og store boligdrømmer som går i oppfyllelse. Daglig leder Ada Kjenner forteller varmt om lange kunderelasjoner der de har fulgt familier fra første studentbolig, via ett barn, to barn og videre til hus.
– Eiendomsmegling handler om mer enn å selge boliger, det handler om mennesker og deres livsreiser. Vi ønsker å være tett på kundene våre gjennom hele prosessen, forteller Ada.
Et sterkt lokalt team
Den varme mottakelsen kontoret har fått fra lokalmiljøet, har vært overveldende.
– Vi holder til i første etasje nettopp for å være tilgjengelige, sier salgsleder og eiendomsmegler Kjetil Ustad.
– Vi ønsker å ha lav terskel for å stikke innom for en boligprat. Her er du hjertelig velkommen enten du er i en tidlig fase av boligjakten, vurderer å selge eller bare ønsker gode råd.
Trygghet i en viktig prosess
For de fleste er kjøp og salg av bolig blant de største og viktigste økonomiske beslutningene de tar. Det innebærer ikke bare store summer, men for noen også store følelser.
– Mange er usikre på prosessen og trenger noen som kan guide dem trygt gjennom, sier eiendomsmegler og partner Ingrid Svenneby-Opsahl.
– Vi er der for kundene våre, enten de selger barndomshjemmet, skifter bolig etter et samlivsbrudd eller flytter til sin aller første leilighet. Vi gir råd, skaper trygghet og finner de beste løsningene.
«Her er du hjertelig velkommen enten du er i en tidlig fase av boligjakten, vurderer å selge eller bare ønsker gode råd»
Moderne verktøy og tradisjonelle verdier
Selv om teamet har lang erfaring, er de langt fra gammeldagse. De kombinerer tradisjonell eiendomsmegling med moderne teknologi for å skape de beste resultatene for kundene sine. Med digitale salgsoppgaver og a I -løsninger som «a I a e I e » – en virtuell meglerassistent som møter deg på første side i salgsoppgaven – kan boligselgere og kjøpere få rask og nøyaktig informasjon.
– Verden endrer seg, og vi endrer oss med den, sier Kjetil.
– Det er viktig å ha de rette verktøyene for å tilpasse seg et stadig mer digitalt marked, samtidig som vi ivaretar de verdiene som har gjort oss gode i denne bransjen: personlig service, grundighet og erfaring.
Detaljene som øker verdien på boligen
Gode bilder og en innbydende boligannonse er avgjørende for å skape interesse og trekke folk til visning.
– Små, strategiske forbedringer kan gi stor effekt. Vi hjelper boligselgere med å skape en presentasjon som tiltrekker flere på visning, sier Ada.
Kjetil legger til at en godt presentert bolig ofte fører til raskere salg og høyere pris. – Når kjøpere ser potensialet i boligen, øker sannsynligheten for flere interessenter og budgivning.
Hvorfor velge Eie Valkyrien?
Selv om kontoret er nytt, er det et lag med bunnsolid erfaring som ønsker deg velkommen innom for en boligprat. Her møter du ikke bare en megler, men mennesker som virkelig bryr seg. Et boligsalg kan føles stort og overveldende. Eie Valkyriens jobb er å gjøre prosessen enkel, trygg og lønnsom – for deg.
I forbindelse med Eies oppkommende 1-årsdag ønsker de å tilby alle sine gode naboer og boligeiere gratis fotopakke til en verdi av kr. 7500,- ved signering av oppdrag innen 01.7.25.
1. Bak et nytt kontor står et sterkt lag. Eie Valkyrien gleder seg til å møte deg!
2. Velkommen inn til personlige kundemøter!
3. Når du selger med Eie er både du og boligen i erfarne hender.
4. Fornøyde partnere: Kjetil Ustad, Ingrid Svenneby-Opsahl, Malin anker-larsen, Ada Kjenner.
SYN E RG Y T RENIN G
Effektivt og tilpasset personlig trening
Hos oss trener du:
• funksjonell styrke
• med dyktige PT’er
• tidseffektivt med Slowburn-metoden
• med separate garderober
• uten medlemsavgift
• med tilgjengelig fysioterapi og massasje
• og uten stressende høy musikk
Bestill din gratis prøvetime i dag
info@synergytrening.no (+47) 959 99 193
Valkyriengata 5, 0366 Oslo
Skal du selge bolig?
Få fotopakke fra EIE Valkyrien
I anledning vårt 1-årsjubileum gir EIE Valkyrien alle som signerer salgsoppdrag innen 1. juli 2025 en kostnadsfri fotopakke til en verdi av 7 500 kr.
EIE Valkyrien har over 100 års erfaring til sammen, og er opptatt av å gi både boligselgere og kjøpere en trygg og profesjonell opplevelse.
Hos oss får du Premium rådgivning, personlig og dedikert oppfølging gjennom hele salgsprosessen.
Bogstadveien 66B | valkyrien@eie.no | 97 55 10 00
Les vilkårene og ta kontakt her
Hva skjer i gaten?
vI har fått f L ere nye butikker og serveringsteder i gaten dette året, og flere er på vei!
→ Denne våren åpner Arket i Bogstadveien 45 ved siden av Valkyrie senter. De holder på å pusse opp og bygge ny butikk etter at hm Home flyttet ut. Dette blir veldig spennende for gaten!
→ Rituals har flyttet ut fra Valkyriegata 5 og inn store, flotte og nye lokaler i Bogstadveien 31 med stor åpning 27.
mars. (tidligere lokalene til The Body Shop).
→ Undertøysbutikken Marinka fyller 50 år og har brukt nyåret til å pusse opp butikken i Bogstadveien 30. Gratulerer med stort jubileum!
→ Og i slutten av februar åpnet Varsity Headwear ny, stor og flott butikk i Bogstadveien 21 (tidligere Noa Noa).
→ Inn i deres tidligere lokaler i Bogstadveien 39 vil Soulcake åpne over påske.
Her serveres fargerike bakevarer i rosa omgivelser.
→ I Schønings gate 3 (inn Vibes gate) har Bojana åpnet fotostudio Mirror Me Konsept, hvor hun også selger sitt eget klesmerke Noird.no. I fotostudio tar du selv bilder med et automatisk kamera som viser bildene du tar i speilet. Bildene sendes ferdig redigert/retusjert direkte til e-posten din.
ARKET
MARINKA
MIRROR ME
SOULCAKE
Crafted dreams
Zotiqe ble grunnlagt i Oslo i 2021, og inviterer deg til å bli med i en verden der tradisjonelt håndverk møter moderne smak. Vår kuraterte kolleksjon feirer håndverk av talentfulle kvinnelige designere og små produsenter. Fra klær, smykker og tilbehør til hjemmeinnredning, hvert stykke forteller sin egen unike historie.
Enten du leter etter tidløs eleganse eller lekne design, tilbyr Zotiqe kreasjoner som bringer glede til hverdagen eller er den perfekte gjennomtenkte gaven.
Fordyp deg i en verden av farger og magi, og bli i å gi uoppdagede talenter håp og motivasjon
til å fortsette å skape meningsfull håndverk med dedikasjon, omsorg og inspirasjon.
→ I tillegg er Urban Pioneers i ferd med å bygge ny flaggskipbutikk i Bogstadveien 17 (tidligere Hegdehaugens Jernvare). Hele 600 kvm over tre etasjer, fylt med inspirasjon, stil og de nyeste trendene. Stor åpning blir i slutten av april.
→ Det norske brillemerket og optiker Kaibosh åpnet ny butikk i midten av mars i Hegdehaugsveien 34, der Okkult tidligere holdt til.
→ I Hegdehaugsveien 30 har @sture. design showroom og pop up (tidligere
Ganni). Et sted for formidling og bevaring av arbeidene til interiør- og møbeldesignerne Gunnvor og Alf Sture.
→ McDonald’s vil åpne ny kafé og restaurant i Hegdehaugsveien 24 før sommeren, i de tidligere lokalene til Horgans, som holdt til der i 32 år
→ Nede i Hegdehaugsveien (Parkveien 25) har Zens Design åpnet butikk med klær, sko og tilbehør for dame. Zens Design hadde butikk i Valkyriegata tidligere (før Valkyrie senter), og Åse er nå tilbake i gaten etter flere år på Frogner.
→ Helsekostbutikken som holdt til i Bogstadveien 39 er også tilbake i gaten, men litt lengre ned, i Hegdehaugsveien 23. Homansbyen Helsekost åpnet i slutten av mars dørene til ny butikk og hele familien Kaushik gleder seg til å ta imot nye og gamle kunder, velkommen tilbake!
→ Mjøl Bakeri har åpnet bakeriutsalg i Parkveien 6, der du får de herligste bakevarer!
Velkommen til gaten!
URBAN PIONEERS
KAIBOSH
ZENS DESIGN STURE
M C DONALDS
MJØL
Slik lager du sushi hjemme
Med fersk laks av ypperste klasse kan du enkelt lage sushi hjemme. Hos Georg A. Nilsen, Oslos eldste fiskeforretning, er kvalitet alltid førsteprioritet.
TEKST OG FOTO THEA HERMANSEN
Laks har i generasjoner vært en favoritt i det norske kjøkkenet, og i dag er etterspørselen etter kvalitet, bærekraft og smak større enn noensinne. Til tross for at ferdigpakket fisk dominerer i supermarkedene, finnes det fortsatt steder der håndverk, tradisjon og de beste råvarene står i sentrum – som hos Georg A. Nilsen.
Når du lager sushi, er kvaliteten på fisken avgjørende. Fersk laks trenger ikke fryses, takket være nøye kontrollert oppdrett og god kvalitet. Med en naturlig høy fettprosent får du en smaksrik, saftig og delikat fisk som passer perfekt til nigiri, maki og sashimi – eller en fargerik poke bowl, hvis du foretrekker det. Kvarøy fokuserer på kvalitet
– For oss er det avgjørende å tilby laks av høyeste kvalitet, sier Martin fra Georg A. Nilsen.
«Ferske råvarer er det viktigste for å lage god sushi hjemme. Laksen bør være så fersk som mulig»
– Derfor har vi valgt å samarbeide med Kvarøy Laks. De har en helhetlig tilnærming til oppdrett, der både mennesker, miljø, dyrevelferd og smak settes like høyt. Med lav tetthet i merdene, naturlig fôr med høyt omega-3-innhold og en sporing av hele verdikjeden, leverer de en laks vi kan stå inne for, forklarer han.
– Kvalitet starter i havet, sier Jonathan Romano, en av Norges fremste sjømatkokker og ambassadør for Kvarøy Laks.
1. Motsatt side, fra venstre: Marius Stang Bunæs, Tom Nilsen (4.gen Nilsen), Erik Onarheim og Tor Skancke.
2. Rene smaker – makiruller med agurk, laks og rogn.
3. Sjømat hele året! Sjøkreps, reker og fersk hummer hver dag.
4. Marius Stang Bunæs og Jonathan Romano i fiskedisken.
– Vi produserer en oppdrettslaks med høy fettbalanse, fast tekstur og en ren smak. Det gjør den ideell til sushi og sashimi, men også til andre tradisjonelle retter hvor du virkelig kjenner kvaliteten.
En kokks lidenskap for kvalitet
Romano, som har en Michelin-merittert karriere bak seg, har vært en pådriver for å heve standarden på sjømat i Norge.
– Ferske råvarer er det viktigste for å lage god sushi hjemme. Laksen bør være så fersk som mulig, og hygienen er avgjørende for å bevare kvaliteten, forklarer Romano. Det er her Georg A. Nilsen kommer inn. De har solid kompetanse på behandling av fisk, og de fileterer fisken slik at du får et best mulig resultat hjemme.
For nybegynnere anbefaler han å starte enkelt:
– Sashimi eller poke bowls er en fin inngang til sushi. Det krever ikke avansert teknikk, og du kan eksperimentere med forskjellige smaker. Når du føler deg trygg, kan du prøve deg på nigiri og maki.
Alt du trenger til hjemme-sushi Å lage sushi hjemme trenger ikke være komplisert. Med gode råvarer og riktig tilbehør kan du skape autentiske smaker på ditt eget kjøkken. Til højre er en enkel handleliste for å komme i gang.
Når du har ingrediensene på plass, er det bare å sette i gang med å forme delikate nigiri, rulle smakfulle maki eller nyte laksen som ren sashimi. Husk at god sushi handler om balanse mellom smaker, teksturer og råvarer av høy kvalitet.
Sushi-handleliste fra hyllene hos
Georg A Nilsen
→ Ferdig filetert, fersk laks av høy kvalitet
→ Japansk soya
→ Ponzu-saus
→ Sushi-ris
→ Riseddik
→ Nori (tangark)
→ Spisepinner
→ Wasabi og syltet ingefær
Hos Georg A. Nilsen vet de hva som skal til for å levere de beste råvarene. I 125 år har butikken i Bogstadveien vært et førstevalg for kresne kunder som verdsetter fersk fisk og ekte håndverk. Her kommer fisken fra nøye utvalgte leverandører, med et kompromissløst fokus på kvalitet og bærekraft. Enten du skal lage sushi, sashimi eller andre lakseretter, er ferskheten og smaken avgjørende. Med ekspertise fra Georg A. Nilsen får du den beste starten på det hjemmelagde sushimåltidet ditt.
Georg A Nilsen | Bogstadveien 39 22 46 50 16 | www.georganilsen.no
Sommeren er grilltid! Vi hjelper til med dagens anbefaling.
Vi har alt du trenger til et herlig måltid, også med det du skulle trenge av tilbehør.
Vi har byens beste utvalg av fersk fisk og skalldyr, i tillegg til rakørret, røkelaks, gravlaks og annen bearbeidet sjømat.
Vi har også vilt som reinsdyr, hjort, elg, ryper, tiur, røy, orrfugl med mer.
And, økologisk kylling og egg kommer fra Holte Gård.
VELKOMMEN TIL EN HYGGELIG HANDEL!
UNN DEG DE BESTE RÅVARENE!
Finn den perfekte brillen
Hos
Interoptik Majorstuen møter du Thomas Veirud Karlsen – en ekte brilleentusiast og nylig kåret til Årets Brillestylist i Interoptik. Med lidenskap for mote og håndverk hjelper han kunder med å finne brillene som både forbedrer synet og fremhever personligheten deres. TEKST
– Det første jeg gjør når en kunde kommer inn, er å observere. Hva har de på seg? Hvordan er ansiktsformen? Hvilke fargetoner kler dem? Det handler ikke bare om å gi dem en brille, men å gi dem den riktige brillen, sier Thomas entusiastisk.
Som brillestylist er han opptatt av å kombinere estetikk og funksjonalitet. En brille skal ikke bare være et hjelpemiddel. Den skal også fremheve personens stil, balansere ansiktet og føles komfortabel hele dagen. Han beskriver jobben som en blanding av kunst og vitenskap, der både fargeanalyse, ansiktsproporsjoner og kundens preferanser spiller inn.
– Noen ønsker at brillene skal matche garderoben, mens andre vil ha en brille som skaper kontrast og gir dem et særpreg. Det er en prosess hvor vi tester, justerer og finner den perfekte kombinasjonen, forteller han.
Trender og tidløse valg
Brillemoten endrer seg hele tiden, men Thomas ser noen tydelige trender for 2025.
– 90-tallsinspirasjonen holder seg sterk, med smale metallinnfatninger og lysere glassfarge i solbrillene. Samtidig ser vi mer bruk av naturtoner som jordfarger og beige modeller. Mange ønsker en brille som føles lett og tidløs, samtidig som den har personlighet, sier han.
Men selv om trender er spennende, understreker Thomas viktigheten av å finne en brille som passer ansiktet og personligheten – ikke bare motebildet.
– En brille skal føles riktig hver dag. Jeg anbefaler alltid kundene mine å velge noe de er komfortable med, samtidig som de tør å leke seg litt med uttrykket, sier han med et smil.
Kundeservice i fokus
Hos Interoptik Majorstuen er kundeservice like viktig som utvalget. Det er ikke bare å velge en brille og gå ut døren – her settes det av tid til å forstå kundens behov og ønsker.
– Mange kunder føler seg litt overveldet når de ser veggen
1. Ansiktsformen din, fargene og personlighet spiller inn når Thomas Veirud Karlsen leter etter din perfekte brille.
med hundrevis av briller. Da er det vår jobb å gjøre prosessen enkel og behagelig, forteller Thomas. Han og kollegene tilbyr grundig veiledning. De gir også råd om vedlikehold, passform og hvordan man får brillene til å sitte perfekt over tid.
– Briller er en investering i hverdagen, og vi ønsker at kundene våre skal føle seg trygge på valget sitt. Det handler om mer enn bare syn – det handler om å se bra ut og føle seg bra, understreker han.
Fra lidenskap til prisvinnende stylist
Det er ingen tilfeldighet at Thomas nylig ble kåret til Årets Brillestylist. Hans engasjement for faget, evne til å lese kundenes behov og sans for detaljer gjorde at han skilte seg ut blant mange dyktige konkurrenter.
– Jeg ble nominert av kollegene mine, og det betyr utrolig mye for meg. Å få en slik anerkjennelse gir meg enda mer moti-
2. Interoptik anbefaler en synsundersøkelse annethvert år.
3. Alida Opheim får hjelp til å velge nye briller.
4. Smale innfatninger og lyse farger i solbrille glassene er trendy i år.
5. Hos Interoptik er veggene fulle av ulike modeller. Både lyse og mørke nyanser.
«Briller er en investering i hverdagen, og vi ønsker at kundene våre skal føle seg trygge på valget sitt»
vasjon til å fortsette å gjøre det jeg elsker: å hjelpe folk med å finne brillene som får dem til å føle seg fantastiske, sier han stolt. Om du er på jakt etter et nytt brillepar og ønsker en ekspert som ser både deg og detaljene, er Thomas og teamet hos Interoptik Majorstuen klare til å guide deg til den perfekte matchen. For som han selv sier:
– Det finnes en perfekt brille for alle – det handler bare om å finne den.
→ Ansiktsform – Se på panne, kinnbein og kjeveparti for å finne en fasong som balanserer ansiktet.
→ Fargetoner – Er hudtonen din varm eller kald? Dette påvirker hvilke farger som kler deg best.
→ Klesstil – En brille kan enten matche garderoben din eller skape en spennende kontrast.
→ Alder og personlighet – En brille kan forsterke eller dempe et uttrykk. En på 20 år vil ofte velge annerledes enn en på 50.
→ Komfort og passform – Briller skal ikke bare se bra ut, de må også sitte godt hele dagen.
Velkommen til vår nye nettside www.bogstadveien.no
Her finner du oversikt over butikker og spisesteder, med kontaktinfo, kart med plassering i gaten og link direkte til deres nettsider. I tillegg finner du artikler om nabolaget, alt det nye som skjer, informasjon om våre markedsdager og hvordan man kan komme seg til oss!
Velkommen til en hyggelig julehandel!
Nyheter i butikk Sjekk ut våre nye produkter for stiløping
Kom innom vår butikk i Bogstadveien 48 for en kaffe og mer info om nye premium friluftslivsprodukter. Se alle våre butikker på norrona.com/butikker. Velkommen til naturen
Byens beste burger?
På Majorstuen finner du Jønk Burger, med kanskje den beste burgeren Norge har å by på. Jønk Burger har vokst med stormskritt de siste årene og er blitt en favoritt blant mange. Med sitt kompromissløse fokus på ferske råvarer og serviceinnstilt betjening har de satt en ny standard for hurtigmat i Oslo.
For folk som trenger et raskt måltid, enten de er på vei hjem fra jobb, skole, kino eller bare slapper av hjemme i stua, er Jønk blitt et solid førstevalg for mange. Med prisvinnende burgere, en avslappet atmosfære og trivelig service har Jønk Burger bevist at kvantitet ikke behøver å gå utover kvalitet.
– Alt vi selger er av høy kvalitet. Vi tilbereder våre egne grønnsaker, så de kommer ikke frosne. Kjøttet leveres ferskt annenhver dag, og dressingene er av våre egne oppskrifter. Vi tilbereder alt ferskt og bruker kun ingredienser av høy kvalitet, forteller Jønk Burgers regionssjef Cristian Miron.
De åpnet sin første restaurant for fire år siden på Grønland. I løpet av sitt første år brukte de mye tid og energi på å perfeksjonere konseptet. Da de til slutt hadde et produkt de var fornøyde med, gikk det fort. Rundt omkring i Oslo poppet den ene restauranten opp etter den andre. I dag finner du dem på sju steder, og med en åttende restaurant på Mortensrud rett rundt hjørnet, har de ingen planer om å tråkke på bremsen.
– De siste årene har gått veldig bra. Vi har hatt stort fokus på vekst og å kunne tilby kundene den beste matopplevelsen, sier Miron.
Et inkluderende miljø
En av nøklene til Jønk Burgers suksess er deres evne til å skape en avslappet og inkluderende atmosfære. Enten du er ung, gammel, student eller arbeidsnarkoman, er alle velkomne. Restauranten ønsker at kundene skal føle seg komfortable, og det
er ingen krav om å kle seg på en viss måte eller gjøre et stort nummer ut av besøket.
– Vi vil at folk skal føle seg velkomne, enten de er på en uformell middag med venner eller på vei hjem fra jobb eller skole. Alle skal kunne komme inn og få en god opplevelse, forteller Miron.
For Miron er et uformelt og serviceinnstilt team en av de største faktorene for å bygge en slik atmosfære.
– Våre ansatte kommuniserer med kunden på en måte som ikke føles robotaktig. Hos oss skal alle føle seg sett, og det skal være mulig å ha en samtale. Vi har et fantastisk team, og det merkes i hvordan vi leverer service til kundene våre. Når folk er glade og motiverte, reflekteres det i hvordan de møter kundene, sier Miron.
Tøff konkurranse
Hurtigmatbransjen er stor, og det finnes mange aktører i Oslo. Mange har sine foretrukne steder, og kjedene kjemper om oppmerksomheten. Som en relativt ny bedrift må Jønk Burger finne sin plass i markedet.
– Vi ønsker ikke å angripe markedet. Jeg tror at på et eller annet tidspunkt ønsker de fleste å prøve noe nytt. Så når folk kommer til oss første gang, må vi sørge for at opplevelsen er så god at de kommer tilbake, sier Miron.
Med ti års praktisk erfaring innenfor næringslivet, hoved sakelig i restaurantbransjen, har Miron bygget en solid forståelse
for å navigere i konkurranseutsatte markeder. Hans erfaring, kombinert med en bakgrunn innen juss, gjør ham i stand til å håndtere utfordringer med en strategisk og tilpasningsdyktig tilnærming. Som regionssjef i Jønk Burger de siste to årene trives han i bransjens høye tempo og er alltid på utkikk etter nye måter å utvikle og forbedre seg på
Suksessoppskrift
Han tror at kombinasjonen av mat av høy kvalitet og god service gir kunden en unik opplevelse. Dette kan være en av grunnene til at de skiller seg ut fra aktører som har valgt å fokusere på andre aspekter. Det er i hvert fall ingen tvil om at burgerne til Jønk har gjort seg bemerket blant kunder og konkurrenter.
– Vi har vunnet Årets Burger to år på rad av Wolt, så her får du noen av de beste burgerne i landet. Selv om cheeseburgeren er vår bestselger, er det flere favoritter blant kundene. Enten du liker sterke burgere, klassikere eller har spesifikke preferanser, vil du alltid finne noe du liker hos oss.
Vil være der det skjer
Burgerkjeden streber alltid etter å forbedre seg. Gjennom kontinuerlig dialog med kunder og ansatte får de hele tiden tilbakemeldinger som legger grunnlaget for videre utvikling.
– Det at våre ansatte hele tiden har en genuin og vennskapelig tone med kundene, gagner både oss og dem. Atmosfæren og opplevelsen deres blir bedre, og i tillegg får vi en naturlig dialog med kundene som gjør det enklere for oss å oppfylle deres ønsker, sier Miron.
1. Cheeseburgeren er Jønk Burgers bestselger. Som de andre burgerne består den kun av ferske råvarer.
2. Regionsjef i Jønk Burger Cristian Miron har stor tro på konseptet og ser lyst på bedriftens fremtid.
3. Standarden er høy hos Jønk hvor hver burger lages med omhu.
«Vi har vunnet Årets Burger to år på rad av Wolt, så her får du noen av de beste burgerne i landet»
For tiden er Jønk opptatt av å dekke så mye av Oslo-området som mulig. Ved å lytte til kundene og hele tiden følge med på hvor bestillingene kommer fra, har de et godt overblikk over hvor etterspørselen er stor.
– Våre nyeste restauranter åpnet litt i utkanten av Oslo, på Triaden og Holmlia, så vi begynner å vurdere mulighetene for å ekspandere til andre byer. Men der har vi ingen planer foreløpig. Dekningen av Oslo er fortsatt hovedfokuset, forteller Miron.
Gode tilbud
Miron trives godt i en restaurantbransje der han kan se mange muligheter for Jønk Burger. De er hele tiden ute etter å forbedre seg og gi kundene den beste opplevelsen.
– Det skjer noe nytt hele tiden. Vi utvikler oss stadig, prøver ut nye ting i form av kampanjer og samarbeider. For eksempel har vi her på Majorstuen et samarbeid med Colosseum kino, hvor kunder med kinobilletter får 20 prosent rabatt. .
Sportsutstyrsmerket Odlo har vendt tilbake til sine norske røtter etter over 30 år i Sveits. Arv og tradisjon har alltid stått sentralt i selskapet, noe de elegant kombinerer med innovasjon, funksjonalitet og mote. Nå runder flaggskipet i Bogstadveien snart ett år, som en sentral del av den norske gjenerobringen.
TEKST TJALFE OURE FOTO TJALFE OURE OG PRIVAT
– Vær sikker på at du alltid er et skritt foran, var mottoet til grunnlegger Odd Roar Lofterød. En filosofi og en standard som har vært forankret i merkevaren siden den ble grunnlagt i 1946. I dag er Odlo fortsatt inspirert av Lofterøds lidenskap for å flytte grenser og ønsket om å forbedre enhver friluftsopplevelse.
Odlo har aldri glemt hvor de kommer fra og hva de står for. Siden begynnelsen har de produsert teknisk og innovativt sportstøy. De har alltid ligget helt i toppen, ett skritt foran, særlig når det gjelder sportsundertøy. Her står de bak flere banebrytende teknologier, som pustende og isolerende materialer og lag på lag-systemer.
Fram til 1986, da de flyttet hovedkontoret til Sveits for å satse større internasjonalt, var Odlo å se overalt i Norge. Fra turstiene og skiløypene i Nordmarka til fjelltoppene og dalene i Lofoten. Klærne ble brukt av alle: småbarn og besteforeldre, mosjonister og olympiere.
Da de flyttet til Sveits, styrket Odlo sitt internasjonale brand og ble kjent over hele verden, men tilstedeværelsen i Norge ble svekket, og andre sports- og friluftsmerker tok over det norske markedet.
Tilbake i Norge
Veien har gått fra en norsk gründeridé til en global merkevare, og er nå tilbake der det hele startet.
De siste årene har Odlo jobbet målrettet for å gjenvinne det norske markedet. I 2020 ble firmaet kjøpt opp av norske Monte Rosa Sports Holding ag , et firma som også eier ullmerket Janus og seilermerket Henry Lloyd. I mai 2024 åpnet de flaggskipsbutikken på Bogstadveien 4, der de selger alle tre merkene. Franske Nicolas Ross er daglig leder for denne butikken, som står i spissen for Odlos nysatsing i Norge.
– Jobben min er å gjenvinne det norske markedet. Våre produkter kombinerer ytelse, funksjonalitet og mote. I tillegg tar de
«Vi elsker å møte kunder og hjelpe dem med å finne utstyr som passer til
dem
og deres mål»
vare på historien, samtidig som de er innovative og fremoverlente. Vi har fortsatt sportsundertøy i verdensklasse, i tillegg til et bredt spekter av annet utstyr designet for multisportutøvere som vil ut i den norske naturen
Nicolas kom til Norge i 2011 og ble fort forelsket i naturen her. Han har en stor entusiasme for friluftsliv og trening, en interesse han deler med flere av butikkens ansatte.
– I butikken er vi et lidenskapelig og dyktig team som alle bruker Odlo-utstyr på fritiden. Vi elsker å møte kunder og hjelpe dem med å finne utstyr som passer til dem og deres mål. Jeg elsker samtalene jeg har med kundene om reisedestinasjoner, treningsmål og utstyr. Vi ønsker å knytte merket til klassiske norske friluftsteder.
Unikt tilbud
En fellesnevner for Odlo, Janus og Henry Lloyd er at de alle er merker med en rik historie. De har hovedfokus på utendørsaktivitet og er opptatt av funksjonalitet, ytelse og mote. De utfyller hverandre godt og sørger for at butikken er attraktiv hele året. Uansett når, hvor og hvordan du tenker å dra på tur, kan du først dra til Bogstadveien 4 for å finne det perfekte utstyret. – Butikken runder snart ett år, og vi er veldig fornøyde. Fusjonen av de tre merkene har gått veldig bra og gir et unikt tilbud til kundene. For folk som søker mot kysten og havet har vi Henry
1. Butikksjef på Odlo Bogstadveien Nicolas Ross ønsker å inspirere folk til å komme seg ut i naturen.
2. Nicolas Ross på toppen av Val d’Isère. Med full Odlo bekledning er slike turer null problem.
Lloyd, og for alle andre steder har vi Odlo. Janus produserer ull av høyeste kvalitet, som du finner i klærne til alle tre merkene, og som gjør at de kan brukes året rundt, forteller Nicolas.
«There is more out there»
Så snart Nicolas har mulighet, drar han vekk fra byen. Vekk fra folkemengdene, tutingen og de store byggene. Vekk fra bråk, eksoslukt og lysforurensning. Han elsker å søke inn mot stillheten, trærne og fjellene. Inn der han kan høre bekken bruse, merke brisen og utforske fritt terreng.
– Jeg teller hver meter med asfalt jeg må passere før jeg kommer ut i Nordmarka. Jeg vet hvor mange av de meterne det er fra forskjellige steder i Oslo, sier han.
Ofte er det korte turer inn i Nesodd- eller Nordmarka. Andre ganger er han på de lengre reiseveiene til Telemark, Hardangervidda eller Finse. En gang i året reiser han 175 km fra storbyen for å løpe opp Gaustatoppen fra Rjukan.
– Det er blitt en tradisjon for meg. Opp og ned er det cirka 21 kilometer, men siden vi klatrer nesten 1700 høydemeter, vil jeg ikke kalle det en halvmaraton. Det tar fort fem timer å gjennomføre.
Turen opp Telemarks høyeste fjell er krevende. En ting er ter-
3. I Odlo butikken blir kundene møtt av hyggelige og lidenskapelige ansatte.
4. Den nye vår/ sommer kolleksjonen til Odlo er på plass i butikken. De ansatte har allerede hatt stor glede av produktene.
4
renget, der de beveger seg gjennom bratte og steinete partier. En annen ting er det skiftende været.
– Det kan være sommer og sol i bunnen, men vinter og snø på toppen. Hvis jeg ikke har på meg de riktige klærne, blir turen på ingen måte hyggelig, forteller Nicolas.
Perfekte for slike turer
Klærne til Odlo sørger for at Nicolas får en komfortabel løpetur fra Rjukan og opp til Gaustatoppen. De lette ullklærne sørger for at det verken blir for varmt i bunnen eller for kaldt på toppen.
– T-skjortene i ull er perfekte for slike turer. De er lette og gode å løpe i, og når været blir kaldere, holder stoffet på varmen. I tillegg får de meg til å se bra ut, sier Nicolas med et smil.
Det er her både Nicolas og Odlo hører hjemme. I den norske naturen. Fra de dypeste dalene til de høyeste fjelltoppene. Merket håper å inspirere flere folk til å komme seg ut og oppdage de fysiske og mentale fordelene ved et liv utendørs. Det finnes mer der ute.
Odlo Store Oslo | Bogstadveien 4 41 26 58 39 | www.odlo.com
Hold deg oppladet! Nå
20 % rabatt
ved kjøp av minst to produkter fra Tilbudet gjelder 1. mars til 30. juni 2025.
CAPS, PERFORMANCE X-LIGHT 299,JAKKE, ZEROWEIGHT PRINT 1.699,TOPP, ASCENT PW MEDIUM SPORTS BRA 899,SHORTS, ZEROWEIGHT 5 INCH SHORT PRINT 949,SOKKER, CERAMICOOL RUN 249,-
MARKUS VEST, ZEROWEIGHT RUNNING VEST 1.199,OVERDEL, ESSENTIAL SEAMLESS 699,SHORTS, ZEROWEIGHT CYCLING BIB SHORT 1.799,SOKKER, CERAMICOOL RUN 249,WWW.ODLO.COM
LØPEBRILLER FRA KROGH OPTIKK
samsonite
ANNELI OG MARKUS ESSENS, LIME 2.899,ESSENS, GLACIER 2.499,ZALIA VESKE, SORT 1.399,WWW.SAMSONITE.NO
ANTREKK FRA VIC
Bilfri markedsdag
i Bogstadveien og Hegdehaugsveien
Hold av lørdag 24. mai og lørdag 6. september 10.00 - 18.00 I mellomtiden ønsker vi velkommen til en hyggelig handel! www.bogstadveien.no
Dato Kl. Sted
29.mars
10 - 16
10 - 16
11 - 17
11 - 17
11 - 17
10 - 16 11 - 17
10 - 16 11 - 17
11 - 17 09 - 17
Birkelunden (Grünerløkka)
Vinkelplassen (Majorstuen)
Bekkestua Senter - NYHET!
Vinkelplassen (Majorstuen)
Vinkelplassen (Majorstuen)
Kolbotn Torg
Vinkelplassen (Majorstuen)
Birkelunden (Grünerløkka)
Gamlebyen Fredrikstad
Vinkelplassen (Majorstuen)
Bogstadveien - Bilfri markedsdag
Dato Kl. Sted
06.juni
13.juni
14.juni
11 - 17
10 - 16
Vinkelplassen (Majorstuen)
Bekkestua Senter - NYHET!
* Det kan forekomme endringer og avlysninger - se www.bondensmarked.no for mer info 11 - 17
Visste du at Majorstuen har over 150 spisesteder, hvor mange også tilbyr uteservering?
I denne artikkelen finner du en oversikt over uteserveringene hvor du kan nyte et godt glass til maten. I tillegg har vi et bredt utvalg av kaféer, bakerier, take-awaysteder og gatekjøkken – mange med hyggelige plasser i solen!
Velkommen til Majorstuen!
THE BROKER
DEN GAMLE MAJOR
stemning Var-
Bli med på «rusleturen» og oppdag unike steder: fra historiske puber og skjulte perler, kritikernes favoritter, italienske «olivenlunder» og franske oaser. Her finner du garantert en ny favoritt – eller ti!
TEKST
IDA B. KLOKK LARSEN FOTO FRA SERVERINGSSTEDENE
e n so L fy Lt etterm I ddag i Oslo vandrer vi nedover Bogstadveien – den livlige handlegaten som forvandles til et summende vårparadis når utemøblene settes ut. Gatene våkner til liv i takt med vårens anmarsj; folk flanerer mellom butikkene med iskaffe og handleposer i hendene, og fra hvert hjørne høres klirring av glass og latter.
Å spasere ned Bogstadveien er faktisk litt som å gå gjennom en levende meny. Fra duftende kafeer til intime restauranter – den populære handlegaten på Majorstuen bugner av fristelser for enhver smak.
– Jeg tror mange vil bli overrasket over det brede mangfoldet av spisesteder som finnes her på Majorstuen. Det finnes faktisk over 150 spisesteder, sier Jon Annar Berntsen, leder av Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening.
Mange av disse spisestedene har også uteservering. Enten du vil ha sushi, sandwich eller suppe, finner du det her.
Skummende god stemning
Vår ferd starter helt på toppen av Bogstadveien, rett ved Majorstuakrys-
set. Der ligger Den Gamle Major – en historisk «brun pub» med over hundre års erfaring i å servere god stemning. Her, under klassiske markiser og varmelamper, finner du en lun uteservering som er perfekt for en avslappet utepils på en varm sommerdag. Atmosfæren er uformell og vennlig; det er lett å senke skuldrene blant de mørke tremøblene og skummende ølglassene.
Når det kommer til mat, byr Den Gamle Major på smaksrike gastropubretter laget fra bunnen av, inspirert av det europeiske kjøkkenet.
Tar du av ved et lite hjørne, finner du Delicatessen – Majorstuens egen tapasrestaurant rett ved Bogstadveien. Menyen frister med alle de spanske klassikerne: patatas bravas, saftige albóndigas (kjøttboller) og manchego-ost med marmelade. Her deler man rettene på ekte sosialt vis.
Utenfor restauranten står små bord og benker med puter – her kan du nippe til sangria i solen til duften av hvitløk og oliven. Når våren kommer åpnes de store vinduene mot gaten, slik at grensen mellom inne og ute viskes ut. Dermed
kan du nyte tapas utendørs, mens du fortsatt får med deg den gode stemningen innendørs.
Dette sjarmerende tapasstedet gir deg følelsen av å være på en sydlandsk fortauskafé midt i Oslo, før du rusler videre nedover Bogstadveien.
Ganske mye lenger nede i veien, i Hegdehaugsveien 22, finner du Tragar Tapas and Cocktail Bar. Ett lokale, to mattilbud. Uteserveringen finner du i den herlige hagen. Her kan du nyte både herlig tapas, spennende drinker og mat og erkenorsk kulturmat fra Sofies Mat & Vinhus. Et annet sted med uteservering og god, norsk husmannskost, er Larsen Restaurant, på toppen av Bogstadveien like ved T-banestasjonen.
Italiensk matmagi
Inne i et stilfullt, men lunt innredet lokale et stykke lenger nede i veien, dufter det deilig av hvitløk, olivenolje og solmodne tomater hos sjarmerende Olivia Hegdehaugsveien. Like utenfor ligger restaurantens helt egne italienske oase – midt i Bogstadveien.
Vigelandsparken
Frognerbadet
Tatakii Asian
Essendrops gate Fridjof Nansens vei
Joe & The Juice
Frogner stadion
Middelthuns gate
Winther Frognerparken
Jønk Burger
Kaffebrenneriet
NABO Kitchen Bar
Frenchie Frognerparken
Kaffebrenneriet
Curry and Ketchup
Kirkeveien
Sørkedalsveien
Bogstsadveien
Ghost Pizza
Los Tacos
Jacob Aalls gate
OLIVIA
Majorstuveien
Il Colosseo
TRAGAR TAPAS AND COCKTAIL BAR
Larsen Restaurant Perrongen Sportspub
Café Billabong
Kverneriet
W.B Samson
Den Gamle Major
Bogstsadveien
Starbucks
Valkyrien Grill
Neuberggata
Sorgenfrigata
The Highbury
Industrigata
Baker Brun
Holmboes gate
El Camino
Hjelms gate
Eilert Sundts gate
Uranienborgveien
HoltegataProfessorDahlsgate
Akka Pizzeria og bar
Brasserie Blanche Troys
Campo De’Fiori
Oscars gate
Parkveien
Uranienborgveien
American Burgers Olivia Lett
Park 29
Hegdehaugsveien
Bogstsadveien
Grains
Old Irish Pub
Kirkeveien
Valkyriegata
Villa Paradiso
Kaffe & Te
Yum Cha
Kaffebrenneriet
Sorgenfri
Baker Hansen The Broker
Lett
Jacob Aalls gate
Sorgenfrigata
Schultz’ gate
Industrigata
Delicatessen
Vibes gate
Joe & The Juice
Restaurant Ludo
Rosenborggata
Sporveisgata
Oslo Mikrobryggeri
Der Pepper'n Gror
FYR Bistronomi og bar
Jose nes gate Oscarsgate
Gabis
Sumo Restaurants Josefine
Mabou PinPin Kastellet
Espresso House
Kafe Oslo /Litteraturhuset
Slottsparken
Wegelandsveien
Baker Hansen
Joe & The Juice
Jose nes gate
BAKER HANSEN SCHULTZ' GATE
Underhaugsveien
Bislett
Grønnegata
Kaffebrenneriet
Pokalen Parkveien
Lorry
Bar, restuarant med skjenkebevilling Kafé, bakeriutsalg og andre spisesteder Mjøl Limòn
Parkveien
Uteservering på Majorstuen
Tragar Tapas and Cocktail Bar
Sofies Mat & Vinhus
Lofthus Samvirkelag /Kunstnerens hus
Restauranten kaller uteserveringen sin for en «olivendlundhage», og dette er et varmt og innbydende sted hvor man finner både varmelamper og pledd. Her finner du alle dine italienske favoritter på menyen, og dette stedet tiltrekker seg både familier, par som ønsker en romantisk middag og glade vennegjenger.
Er du glad i italiensk mat bør du også sjekke ut Il Colosseo. Rutete duker, italiensk musikk og klirrende bestikk gir deg følelsen av å være på en piazza i Roma. Her finner du italienske favoritter, som pasta carbonara og stenovnsbakt pizza.
Apropos stenovnsbakt pizza. Pizzaelskere bør absolutt ta turen innom Villa Paradisos koselige nabolagsrestaurant på Majorstuen. Den trivelige uteserveringen er plassert langs hele fasaden i Jacob Alls gate, og store parasoller gir lun skygge for den som skulle trenge det. Herlig uteservering og en utrolig digg,
KAFFEBRENNERIET VALKYRIEN
italiensk meny kan aldri slå feil! Her er det lov å bare ta seg noe godt å drikke, om man vil – og kjæledyr er velkomne hvis det er plass.
Andre italienske favoritter med uteservering i Bogstadveien inkluderer den autentiske kritiker-favoritten Campo de’Fiori i Josefines gate 23, Restaurant Ludo i Vibes gate 11a, Akka Pizzeria & Bar i Hegdehaugsveien 36 og Ghost Pizza i Kirkeveien 51.
Burger og
digge favoritter
Er du i humør for noe skikkelig saftig, kan du stikke innom Kverneriet Majorstua for en burger. Denne gourmetburger-restauranten er kjent for sine kreative kombinasjoner og et imponerende utvalg av både øl og milkshakes. Interiøret er rustikt og hyggelig, perfekt for en uformell lunsj med venner. Prøv deres berømte blåmuggostburger – en anmelder kalte den «hinsides god». Til
burgeren kan du få sprø søtpotetfries, og stedet tilbyr også digge vegetarburgere, slik at alle i vennegjengen blir fornøyde.
Nabolagspuben
Midt i hjertet av Bogstadveien, i et sjarmerende bygg fra 1800-tallet, ligger The Broker – en klassisk nabolagspub som er akkurat sånn et slikt sted skal være: Her kan du spise godt, drikke godt og føle deg nesten som hjemme. Inne møter historisk sjarm moderne komfort. På dagtid er The Broker et fint sted for en lunsjpause. Menyen tilbyr folkelige klassikere laget med en liten tvist – alt fra friske salater til saftig flesk og duppe, og hjemmelagde burgere, samt pubfavoritter som fish & chips.
Er du øltørst og nysgjerrig på håndverksbrygg, kan du også titte innom Oslo Mikrobryggeri litt lenger ned i gata. Dette er Norges første bryggeripub, som åpnet i 1989. Altså, lenge
OSLO MIKROBRYGGERI
AKKA PIZZERIA & BAR
OLIVIA HEGDEHAUGSVEIEN
LUDO
VILLA PARADISO
MJØL
CAMPO DE’FIORI
VÅRSTEMNING
før mikrobrygging ble en trend. Her brygges ølet på stedet, og det tilbys et rikt utvalg av alle slags øl – fra lys pils til Bringebær-berliner, og mørk irish stout. Lokalet er lunt, og du kjenner duften av malt i det du går inn. Her serveres også et utvalg av toast og snacks. Drikken kan nytes underdørs på trivelige benker som står plassert langs vinduene. Mikrobryggeriet har virkelig en egen atmosfære – avslappet og jovial – hvor studenter, etter-jobben-gjenger og stamkunder møtes over fyldige stouts og friske hveteøl.
Liker du den varme og hyggelige atmosfæren som alltid finnes i en god nabolagspub, bør du også svinge innom Gabi’s Pub, som ligger i Hegdehaugsveien 32. Med kulturelle røtter som strekker fra Dublin til England, finner du alt fra velsmakende pubretter og klassisk stek, til nøye utvalgt øl, vin og cocktails som får deg til å føle deg hjemme og så har de en av de største uteserveringene i området. Og du, dette
stedet er også kjæledyrsvennlig.
Hos The Highbury Pub og Old Irish Pub finner du et bredt utvalg av drikkevarer og klassiske pubretter, og en hyggelig uteservering med autentisk stemning som tiltrekker seg både lokale og turister. Skulle du ta turen innom uteserveringen hos Old Irish får du flott utsikt over det travle Majorstuakrysset. På skjermene vises det sport, og varmelamper sikrer kosen på de kjøligere vårdagene. Herlige pubklassikere finner du også hos Perrongen Sportspub Her kan du se dagens kamper på skjerm, samtidig som du nyter solen og noe kaldt i glasset.
Liker du sport, klassisk pub og uteservering, kan du også ta turen innom Pokalen Pub i Parkveien.
Rundt deg myldrer det av liv – folk med handleposer, barnevogner, venninnegjenger på jakt etter lunsj. Her finnes noe for alle.
Et populært og yndet sted for uteservering er FYR Bistronomi & Bar.
Under store, rause parasoller, omkranset av høye trær finner du en urban, men samtidig ujålete og varm atmosfære. Her bys det på «folkelig gourmet, hvor moderne norsk og nordisk kjøkken møtes, laget av de fineste lokale og ferske råvarene.
Historisk sus og «skjulte perler»
Like ved slottet finner du en «skjult», men velkjent perle. I Oslos eldste trevilla, fra 1847, inviteres du inn i elegante omgivelser hos Park 29. På deres grønne, sjarmerende utendørsservering sitter du omkranset av trær og blomster mens det hektiske bylivet får gå sin gang et steinkast unna. Nyt sesongens retter og delikate, klassiske smaker i et skjønt tilfluktssted i historiske omgivelser. Det er ikke vanskelig å skjønne hvorfor Christianias kunstelite likte seg så godt her.
I dette området finner du også den berømte, helt unike steinovnsbakte
THE BROKER
GABI ’ S PUB
OLD IRISH PUB
EL CAMINO
PARK 29
FYR BISTRONOMI & PUB
THE HIGHBURY PUB
LITTERATURHUSET
pizzaen på Kunstnernes hus, i regi av Lofthus Samvirkelag. Uteserveringen ved Litteraturhuset byr på en inspirerende atmosfære, god mat laget av lokale og ferske råvarer, og muligheten til å slappe av med noe godt i glasset og kanskje en bok i hånden. I friluft –omringet av litteratur og kunst. Her må vi heller ikke glemme en av Oslos mest populære og myteomspunne spisesteder: Lorry. Her finner du en eklektisk innredning, med utstoppede dyr, religiøse ikoner og kinesiske vaser side om side. Like kjent for sine tradisjonelle og velsmakende retter servert i generøse porsjoner, som for sin herlige sommerhage med perfekt utsikt over bylivet.
Ikke langt unna, i Homansbyen, finner du Josefines Vertshus. Dette er et tradisjonsrikt møtested der musikk og glede står i fokus. Det sjarmerende vertshuset, som er akkurat slik man ser for seg at et sjarmerende vertshus skal være, er preget av en varm og nostalgisk stil hvor
stedets historie tydelig «sitter i veggene». Her står det ikke bare herlige, smakfulle retter på menyen – men også opplevelser: «Jam» hver tirsdag, visekonsert hver onsdag, og stand-up på torsdager.
Asiatiske herligheter og krydrede noter
Curry, sushi, tacos – krydrede nudler, delikat sashimi, ferske tortilla-lomper. I Bogstadveien finner du alt du kan ønske deg av eksotiske matopplevelser.
Hos Tatakii Asian, som ligger like ved Frognerparken, kan du oppleve de beste pan-asiatiske kombinasjonene, med inspirasjon fra det kinesiske og asiatiske kjøkkenet. Stilen er moderne, lun, asiainspirert og luksuriøs. Uteserveringen har plass til mange, rundt 100 personer, og her kan du nyte god mat og nydelige omgivelser ut i de sene nattetimer.
Asiatiske godsaker finner du også hos Nabo Kitchen & Bar, Sumo og Yum Cha, som tilbyr et bredt spekter av asiatiske retter. Kos deg med alt fra
deilig sashimi til freshe «poke bowls», dampede dumplings og smakfulle curryretter, under åpen himmel. I Kirkeveien 51 finner vi den familiedrevne indiske restauranten Curry and Ketchup.
En smak av Mexico. Krydret kjøtt, fersk koriander og lime. Energisk musikk og en livlig stemning gjør Los Tacos Bogstadveien til er perfekt valg for deg som digger deilige burritos, autentiske tacos, sprø nachos, og mye mer.
Hos El Camino kan du sitte blant fargerike stoler, myke puter og grønne, eksotiske planter mens du nyter burritos og pulled pork, samt får den gode, eksotiske og avslappede «baja»-stemningen. Godt plassert midt i bykjernen.
Om indisk er mer i din gate, ta turen til Der Pepper’n Gror, og nyt en smak av India under åpen himmel. Uteserveringen gir følelsen av å være midt i India, med duften av krydder i luften. Her kan du nyte alt fra saftige grillspyd og sprø pani puri, til klassiske indiske småretter. Enten du vil slå deg ned med venner
DER PEPPER'N GROR
LORRY SUMO
TATIKII ASIAN
JOSEFINS VERTSHUS
LOS TACOS BOGSTADVEIEN
VÅRSTEMNING
KAFFEBRENNERIET
for en lang lunsj, nyte en rask street food-snack, eller bare sitte og ta inn vårstemningen med en deilig mango lassi, er Der Pepper’n Grors uteservering stedet å være.
«Verdens beste pizza» Frognerparken er et yndet sted i sommerhalvåret. Store, grønne områder, kunst, rennende vann, hva mer kan man ønske seg? I dette området finnes nevnte Takaii Asian, men også Frenchie og Winther. Den franske, fargerike perlen Frenchie ligger helt inntil Frognerparkens grønne omgivelser. Hos den moderne franske bistroen kombineres fransk eleganse og norsk sjarm. Lyden av fuglesang og barnelatter fra parken gjør at croissanten med avokado og røkelaks smaker enda deiligere, og aromaen fra Coq au vin lukter ekstra godt. Franske smaker, sa du? Hos elegante Brasserie Blanche med inngang fra Hegdehaugsveien finner du fantastiske franske spesialiteter som fransk løksuppe, sjøtunge meunier og tarte tartin.
Ikke langt unna Frenchie, finner du Winther. En oase for dem som søker en kombinasjon av kulinarisk kunst og avslapning. Her er det plass til over 150 gjester. Du må prøve deres prisvinnende oster av upasteurisert, økologisk norsk melk. Så må vi heller ikke glemme å nevne at Frenchie har fått en plassering på den anerkjente lista over verdens 100 beste pizzarestauranter. Omkranset av grønt løvverk kan du nyte «verdens beste» nybakte pizza fra den vedfyrte ovnen mens dempet musikk skaper en avslappet atmosfære.
Det gode i glasset
Når kvelden nærmer seg, våkner restaurantene langs Bogstadveien for alvor til liv. Du rusler forbi uteserveringer der latteren sitter løst og vinglassene glitrer i skumringen.
Vinhus og barer, både med og uten mat, skaper den perfekte rammen for en hyggelig ettermiddag og kveld utendørs.
Kastellet er et mat- og vinhus i Hegdehaugsveien. Her får du hjelp av Kastellets kyndige sommelierer, som mer enn
gjerne tipser om herlige årganger og smaker. I andre etasje ligger den trendy cocktail-baren The Residence. Er du på tur i dette området, finner du også det sjarmerende «vannhullet» (i deres egne ord) Café Billabong i Bogstadveien 53. Her samles både den yngre og eldre garde for å slukke tørsten etter å ha travet rundt i asfaltjungelen.
Hyggelige Mabou bar, i nedre del av Bogstadveien, er alltid et supert utgangspunkt for livlige sammenkomster med venner. I hjertet av Mabou er baren, hvor dyktige bartendere rister sammen cocktails som er både utsøkte på smak og visuelt tiltalende. Et godt utvalg av vin og øl passer perfekt for late sommerkvelder utendørs.
Livlig og god stemning er du også sikret hos PinPin spillbar og restaurant. Her finnes ikke bare et stort utvalg av mat, men også god drikke – i Bakhagen er det lett å nyte vårens varme dager. Her finnes dart, shuffleboard og golfsimulator. Og hvorfor ikke slenge seg på ukentlige arrangementer som quiz, musikkbingo eller Paint’n’Sip?
KASTELLET FRENCHIE
BRASSERIE BLANCHE
PARKVEIEN
UNIK QR-kode
Rabatten gjelder kun ordinære priser og er gyldig til og med 31. august 2025.
Fremtidens knutepunkt
Majorstuen stasjon står foran en omfattende oppgradering som vil gi reisende en mer behagelig opplevelse. Med flere adkomster, bedre plattformløsninger og en helt ny gang- og sykkelbro, skal Majorstuen bli et enda viktigere knutepunkt i Oslo. Vi har snakket med Tonje Bergmo fra Sporveien for å få innsikt i hva de reisende kan forvente seg.
TEKST THEA HERMANSEN ILLUSTRASJONER PIR2 OSLO OG TEAM MAJOR
Dagens løsning på Majorstuen stasjon er preget av trange passasjer og omveier. Den nye stasjonen vil få flere adkomster fra både Slemdalsveien og Sørkedalsveien, noe som betyr at reisende kan bevege seg mer fritt og slippe unødvendige omveier.
– Målet med oppgraderingen er blant annet å spre de reisende bedre på stasjonen, sier Tonje Bergmo.
– Da vil av- og påstigningene skje raskere, siden færre mennesker må presse seg inn og ut av de samme dørene. En ny gang- og sykkelbro over sporene vil også forbedre forbindelsen på tvers av Majorstuen og gjøre det enklere
å bytte mellom ulike transportmidler. Et grønt og viktig element for fremtidens Oslo.
Bedre fasiliteter og økt komfort
Plattformene på Majorstuen stasjon vil bli rettet opp for å gi en jevnere overgang til T-banevognene. Større tak over plattformene vil beskytte de reisende bedre mot vær og vind, noe som gir en mer komfortabel opplevelse året rundt. I tillegg vil den nye stasjonen få bedre belysning, sikkerhetstiltak, sykkelparkering og nye servicetilbud som kiosk og café.
– Når området rundt Majorstuen T-banestasjon forvandles, vil Oslo få et nytt, åpent byrom på størrelse med Stortorvet, forteller Bergmo. – Dette blir et mer levende og tilgjengelig område for byens befolkning.
Betydningen for næringslivet
Leder for Majorstuen og Bogstadveien Næringsforening, Jon Annar Berntsen, ser både utfordringer og muligheter i oppgraderingen:
– Vi som driver handel og servering på Majorstuen håper det ikke blir for store konsekvenser for oss. Vi vil sørge for god informasjon i våre kanaler og
1. (Motsatt side): Nye Majorstuen
Stasjon markerer et viktig steg i utviklingen av Oslos kollektivsystem.
2. Et grønnere og mer innbydende område på Majorstuen.
3. Ny bro gir tryggere og enklere ferdsel for gående og syklende.
4. Lettere av- og påstigning med større platform.
5. Et nytt knutepunkt er i ferd med å ta form.
god tilgjengelighet for besøkende og kunder.
Han peker på at midlertidige endringer kan gi nye muligheter for området:
– Nå vil holdeplassen flyttes inn i Jacob Aalls gate, som gjør at flere ser mer av denne delen av Majorstuen og forhåpentligvis også vil utforske og besøke oss. Og så får vi også håpe at mange bruker bena for å komme seg ned og opp fra sentrum via Bogstadveien og Hegdehaugsveien. Eller bruker sykkel. Vi kan i hvert fall tilby et stort mangfold av butikker og hyggelige opplevelser.
Fremkomst under bygging
Store forbedringer krever også en periode med anleggsarbeid. Hovedarbeidene vil pågå sommeren 2025, og i denne perioden vil Majorstuen stasjon være stengt for av- og påstigning. Etter gjenåpningen vil arbeidene fortsette uto-
ver høsten, men de største inngrepene skal være ferdige innen desember 2025. – Vi er klar over at dette vil påvirke mange reisende, men vi samarbeider tett med Ruter for å finne gode alternativer i byggeperioden, sier Bergmo.
Et knutepunkt for fremtiden
Når oppgraderingen står ferdig, vil Majorstuen stasjon være mer enn bare en T-banestasjon – den vil være et moderne kollektivknutepunkt som binder sammen ulike transportmidler på en sømløs måte. Oppgraderingen av Majorstuen stasjon markerer et viktig steg i utviklingen av Oslos kollektivsystem. Med moderne fasiliteter og en mer sømløs overgang mellom transportmidler, vil den nye stasjonen gi reisende en mer effektiv og behagelig hverdag.
Nettside www.sporveien.no
Milepæler for nye Majorstuen stasjon:
→ 23. juni: Majorstuen stasjon stenger for av- og påstigning. Tog kan fortsatt passere.
→ 5. juli: Stasjonen stenges helt. Ingen tog kan passere.
→ 10. august: Tog kan igjen passere stasjonen, men det er fortsatt ingen av- og påstigning.
→ 7. september: Ny gang- og sykkelbro heises på plass.
→ 20. september: Stasjonen åpner igjen for reisende.
→ Før jul: Ny bro mellom platt formene åpner for gående.
→ Vår 2026: Mesteparten av stasjonsoppgraderingen er fullført.
6. Fremtidens Majorstuen –grønnere, åpnere og full av byliv.
