Bio Eco Actual Octubre 2021 (Nº 92)

Page 22

Octubre 2021 - Nº 92

22

BIOECO ACTUAL

Cada día la actualidad ecológica en: www.bioecoactual.com

PROFESIONALES

MOVIMIENTO ECOLÓGICO

Eduardo Cuoco, Director de IFOAM Organics Europe|www.ifoam-eu.org

20 aniversario de IFOAM Organics Europe: hacer balance y mirar adelante

Los primeros años, configurando una estructura sólida

El movimiento ecológico comenzó como un movimiento para cambiar los sistemas alimentarios industriales por sistemas alimentarios saludables, solidarios y justos para la tierra y los que la habitan, y para los que trabajan y viven en el campo. Con la importancia creciente de las instituciones de la UE para la agricultura, registrar legalmente IFOAM Organics Europe en 2002 (‘IFOAM EU’ en ese momento) y abrir una oficina en Bruselas en 2003 aseguró una representación permanente en el corazón de la UE. Esta oficina permitió a nuestra red anteriormente voluntaria construir y profundizar sus relaciones con las instituciones de la UE y otras partes interesadas relevantes. ¡Y ese trabajo dio sus frutos! Las instituciones de la UE reconocieron que el movimiento ecológico europeo va más allá del Reglamento ecológico de la UE. Como

123rfLimited©stoonn

IFOAM Organics Europe, empezamos y continuamos representando el movimiento en otras cuestiones políticas de la UE, como la Política Agraria Común (PAC), los Organismos Genéticamente Modificados (OGM), la Investigación y la Innovación y mucho más. Las instituciones de la UE nos consideran la voz unificada del movimiento ecológico en Bruselas.

Entre 2002 y 2011, nuestra organización se desarrolló en dimensiones, estructura organizativa y difusión. En 2004 se publicó un plan de acción ecológico de la UE después de unos esfuerzos intensivos de defensa. El mismo año, nos convertimos en presidente del grupo asesor de la Comisión sobre Agricultura Ecológica. Para garantizar la financiación suficiente para el

movimiento ecológico europeo, decidimos nuestro primer sistema de cuotas durante nuestra Asamblea General en 2006, con una actualización posterior al 2011. El primer Congreso Europeo Ecológico en 2007 y la Conferencia de Procesamiento Ecológico en 2011 establecieron con éxito estos eventos clave en Europa. Además, en aquel momento impedimos la adopción de la etiqueta ecológica de la UE para los productos alimenticios y desarrollamos normas de adopción para el procesamiento de vinos ecológicos junto con nuestro reciente Grupo de Intereses de Procesadores Ecológicos. Estos logros no habrían sido posibles sin nuestro crecimiento interno de un empleado en 2002 a doce en 2011.

Actualmente, jugando un papel importante en la formulación de políticas de la UE Desde el año 2011, hemos continuado nuestro crecimiento interno,

ALIMENTACIÓN

ALIMENTACIÓN

Y de repente,

burger de guisantes Próximamente en tu herbolario.

obradorsorribas.com

NUESTRA GAMA SIN AZÚCARES AÑADIDOS SE AMPLÍA

¡BIENVENIDO, MR. MANGO!

Natural, cremoso y sin azúcar añadido

¡ D e l ic io s o s !

PLÁTANO-MARACUYÁ

ARÁNDANOS-CEREZA MANGO

AF Pag BIO ECO ACTUAL SOJADE - Castellano 125x160.indd 1

28/7/21 10:44


Articles inside

Christopher Dawson: “Hay trabajo que hacer a nivel gubernamental para que la producción de alimentos ecológicos sea una prioridad” article cover image

Christopher Dawson: “Hay trabajo que hacer a nivel gubernamental para que la producción de alimentos ecológicos sea una prioridad”

3min
page 32
Últimas tendencias en cosmética y belleza ecológica article cover image

Últimas tendencias en cosmética y belleza ecológica

4min
pages 30-31
Dieta vegana e inmunidad article cover image

Dieta vegana e inmunidad

2min
page 29
Prevenir la caída del cabello con cosmética natural y complementos dietéticos article cover image

Prevenir la caída del cabello con cosmética natural y complementos dietéticos

2min
page 28
Boldo para apoyar tu hígado y digestiones article cover image

Boldo para apoyar tu hígado y digestiones

2min
page 27
Los vinagres medicinales, elixires ancestrales article cover image

Los vinagres medicinales, elixires ancestrales

3min
page 26
Trametes versicolor: hongo medicinal que estimula el sistema inmunológico article cover image

Trametes versicolor: hongo medicinal que estimula el sistema inmunológico

1min
page 25
20 aniversario de IFOAM Organics Europe: hacer balance y mirar adelante article cover image

20 aniversario de IFOAM Organics Europe: hacer balance y mirar adelante

7min
pages 22-24
La producción de Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico article cover image

La producción de Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico

4min
pages 20-21
El tránsito de las manzanas y peras más ecológicas article cover image

El tránsito de las manzanas y peras más ecológicas

2min
page 19
Pepita Perich: “La voluntad social, sumada a la inquietud por la alimentación ecológica, de proximidad y de calidad, puso la semilla de este proyecto” article cover image

Pepita Perich: “La voluntad social, sumada a la inquietud por la alimentación ecológica, de proximidad y de calidad, puso la semilla de este proyecto”

3min
page 18
Todos a una article cover image

Todos a una

1min
page 16
Feria del Medio Ambiente de Tàrrega y Ecoviure de Manresa article cover image

Feria del Medio Ambiente de Tàrrega y Ecoviure de Manresa

1min
page 16
Tostas de tofu marinado express article cover image

Tostas de tofu marinado express

1min
page 14
Seitán al curry con salsa de cacahuete article cover image

Seitán al curry con salsa de cacahuete

1min
page 14
Enfermedades de transmisión alimentaria. Botulismo, salmonelosis, campilobacteriosis y E. coli article cover image

Enfermedades de transmisión alimentaria. Botulismo, salmonelosis, campilobacteriosis y E. coli

4min
pages 12-13
3 reglas de oro para preparar un bocadillo sano article cover image

3 reglas de oro para preparar un bocadillo sano

3min
page 11
La alimentación en el síndrome de Down article cover image

La alimentación en el síndrome de Down

2min
page 10
Cómo se hace la conserva de tomate article cover image

Cómo se hace la conserva de tomate

2min
page 8
Menú semanal fácil con productos de temporada article cover image

Menú semanal fácil con productos de temporada

3min
pages 6-7
Cambio climático y alimentación ecológica article cover image

Cambio climático y alimentación ecológica

4min
pages 4-5
¿Qué comen los animales que comemos? article cover image

¿Qué comen los animales que comemos?

4min
pages 2-3
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.