MIX BIG FISH A PARTIRE DA
NUTRILIVER MIX ORA ILE DISPONIB
GNE BIGDBINA AZIO
€9,90 PREZZO CONSIGL
25KG
IATO
Nutriliver è un mix ad alta nutritività che si basa su farine di carne e fegato, ovvero una variante competitiva da sfruttare in quelle acque in cui vi è abuso di mix fishmeal. Abbiamo inserito il massimo dosaggio possibile del nostro liver compound , potenziato con l’aggiunta di idrolizzati di fegato , estratti di carne e proteine del latte. Il risultato raggiunto è strabiliante in termini di gusto, nutritività e meccanica.
R SU O
CONSIGLI PRATICI PER LA REALIZZAZIONE Il nutriliver rolla senza difficoltà è si può considerare, di fatto, un mix tecnico adatto anche al principiante che non ha molta esperienza accumulata nella realizzazione delle boilies. normalmente rolla con 8-9 uova medie per kg. (la dose può variare in funzione della temperatura e umidità ed in funzione del quantitativo di liquidi inseriti). Per la cottura tradizionale suggeriamo un tempo di circa un minuto e mezzo, mentre per la cottura a vapore di circa cinque minuti (i tempi indicati sono relativi ad esche di diametro 18-20 millimetri). AROMATIZZAZIONI CONSIGLIATE Per il Nutriliver vale lo stesso discorso espresso con il red fish , ovvero prestare attenzione a non sovraccaricare i segnali di cibo naturalmente presenti nella miscela in forma velocemente idrosolubile. Per questo mix valgono le stesse ricette e dosaggi proposti per il red fish e viceversa.
APPROSIMAZIONE ASSORBIMENTO LIQUIDI
750ML uova per kg
Proteine 48% Lipidi max 10%
BGF267
NUTRILIVER MIX
1KG
€ 9,90
BGF268
NUTRILIVER MIX
5KG
€ 44,00
BGF599
NUTRILIVER MIX
25KG
190,00
A PARTIRE DA
AVALON MIX ORA ILE DISPONIB
€8,90 PREZZO CONSIGL
GNE 25 BIGDBINA AZIO
IATO
Grazie all’esperienza accumulata con lo sviluppo del Keltia, abbiamo voluto realizzare un’ulteriore variante sfruttando le potenzialità di un ingrediente che da sempre ci convince molto : il fegato e suoi derivati.
KG
R SU O
CONSIGLI PRATICI PER LA REALIZZAZIONE Il mix Avalon è ricco di idrolizzati , di conseguenza consigliamo ai meno esperti di rollare un kilo di mix per volta al fine di acquisire esperienza specifica. Normalmente rolla con 8-10 uova medie per kg. (la dose può variare in funzione della temperatura e umidità ed in funzione del quantitativo di liquidi inseriti). Sconsigliamo di eccedere con altri ingredienti liquidi. Per la cottura tradizionale suggeriamo un tempo di circa due minuti , mentre per la cottura a vapore di circa sei minuti (esche 18-20mm). AROMATIZZAZIONI CONSIGLIATE In controtendenza al nostro interesse, ma sicuri del risultato, abbiamo sempre consigliato un uso tendente al neutro (ovvero usando pochissimo aroma e/o altri attiranti e insaporitori) per questo mix in quanto la massiccia presenza di segnali nutritivi specifici già presenti nelle farine usate non deve essere sovradosata con altri segnali chimici. Nonostante ciò comprendiamo che per molti pescatori la personalizzazione dell’impasto sia motivo di eccellenza e opportunità per distinguersi dagli altri.
APPROSIMAZIONE ASSORBIMENTO LIQUIDI
750ML uova per kg
Proteine 38% Lipidi max 10%
50
BGF002
AVALON MIX
1KG
€ 8,90
BGF008
AVALON MIX
5KG
41,00
BGF595
AVALON MIX
25KG
180,00