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Carne Mía & Riverside Castle en Ruta Gastronómica 2025
Carne Mía Restaurant
Carne Mía combina la pasión por la buena mesa con un ambiente sereno en plena montaña. Su propuesta destaca por cortes de carne premium, asopao y montaditos de ropa vieja que conquistan el paladar. Ideal para una cena con vino o bohemia en vivo, su elegante salón climatizado y mesas al aire libre hacen de cada visita una experiencia íntima y memorable.
Carne Mía blends a passion for authentic flavors with a serene mountain setting. Featuring premium cuts, hearty asopao, and beloved ropa vieja sliders, this culinary destination delights every palate. Whether enjoying a glass of wine or live bohemian music, guests can choose between the refined, air-conditioned dining room or outdoor seating surrounded by nature’s tranquility.
Riverside Castle
Con 30 años de historia, Riverside Castle es un ícono culinario en Aguada. Su ubicación junto al río Culebrinas y su famosa Chuleta Kan Kan hacen de este restaurante una parada obligada. El mofongo artesanal, los jugos naturales y el área recreativa familiar complementan una experiencia que une gastronomía, naturaleza y tradición en un solo destino.
With 30 years of history, Riverside Castle is a culinary landmark in Aguada. Set beside the Culebrinas River, its famous Kan Kan Pork Chop and artisanal mofongo make it a must-visit. Natural juices, creative cocktails, and a family-friendly recreation area complete an experience where food, nature, and Puerto Rican tradition come together beautifully.
