Activitats Novetats
Bar
A vegades els viatges amb nen@s es poden fer molt i molt llargs... Aquest llibre us ofereix un munt d’idees per fer activitats divertides. Hi trobareu jocs d’enginy i d’observació, concursos insòlits, etc. Vasco Denis “Pic” Lelièvre
Jocs per viatjar Baldiri Aleu 6-8 08830 Sant Boi de Llobregat
És de nit a la selva i tothom se’n va a dormir. Tothom menys... en Bumba, que té moltes ganes de jugar a fet i amagar. Els amics d’en Bumba s’amaguen rere una roca, als arbres o entre els matolls. Ajuda’l a trobar-los. Hahn, Hahn Cyril
En Bumba no vol dormir
Teléfono: 93-630-97-60 Fax: 93-630-97-58 b.st.boillo.jrb@diba.cat www.biblioteques-santboi.org
Contes Diaris
4RATLLES Butlletí de la Biblioteca Jordi Rubió i Balaguer
Exposicions Fotografia Guies
Núm. 8
Gastronomia, literatura i cinema*
Internet
Novel·les, Novel les, relats i pel·lícules pel lícules on es barregen ingredients, sabors i olors amb resultats completament diferents. Un tast d’obres on es troben molts ingredients. TasteuTasteu-les totes!
Jocs Lectura Música Novetats
Préstec
B: Plaza & Janés
Revistes
Arenós, Arenós Pau
Usuaris Viatges Wi-fi
Estiu (juliol i agost) Dilluns, dimecres i divendres de 16 a 21 h Dimarts i dijous de 10 a 21 h Tancat: diumenges i festius 24 i 31 de desembre
Allende, Allende Isabel
Ofimàtica
Tertúlies
Hivern Dilluns de 16 a 21 h Dimarts a divendres de 10 a 21 h Dissabte de 11 a 19 h
*Introducció i selecció basada en les guies del fons especialitzat en Restauració i Hostaleria de la Biblioteca Barceloneta–La Fraternitat
Afrodita cuentos, recetas y otros afrodisíacos
Suggeriments Piràmide dels aliments
Juliol - Agost 2007
Més receptes de tot el món i més informació a:
El topo a la luz del día B: El Aleph Bosch, Bosch Alfred
Les set aromes del món B: Planeta Bourdain, Bourdain Anthony
Confesiones de un chef B: RBA, 2001 Carol, Carol Màrius
www.upf.edu/fhuma/unesco/nens/ro.htm
La conjura contra el gurmet B: Columna Delerm, Delerm Philippe
Servei Local de Català de Sant Boi de Llobregat Pl. Montserrat Roig, 1 (L’Olivera) Tel. 93 652 95 85 - Fax 93 630 61 88 A/e: santboi@cpnl.cat – http://www.cpnl.cat/xarxa/cnleramprunya Diccionari infantil il lustrat català-àrab http://www.edu365.cat/agora/dic/catala_arab/
El primer glop de cervesa i altres plaers minúsculs Contingut: Gastronomia, literatura i cinema Per sucar-hi pa!
Diccionari infantil català-xinès http://www.edu365.cat/agora/dic/catala_xines/
Recomanats
Diccionari infantil il lustrat català-urdú http://www.edu365.cat/agora/dic/catala_urdu/
Novetats
Diccionari de jocs i joguines http://www.termcat.cat/dicci/jocs_joguines/index.html
Aquell dia va quedar gravat a la memòria dels Scorta. Perquè per a tots, grans i petits, era la primera vegada que menjaven d'aquella manera. L'oncle Faelluc' havia fet les coses a l'engròs. D'entrants, en Raffaaele i la Giuseppina van portar a taula deu plats. Hi havia musclos de la mida del dit gros, farcits amb una barreja feta a base d'ous, molla de pa i formatge. Anxoves marinades que es fonien a la boca. Bocins de pop. Una amanida de tomàquet i escarola. Tallades primes d'albergínia fetes a la brasa. Anxoveta fregida. Els plats passaven d'una punta a l'altra de taula. Tothom anava picant amb l'alegria de no haver de triar i de poder menjar de tot.
B: Empúries Esquivel, Esquivel Laura
Como agua para chocolate B: Salvat Field, Field Carol
Els fruits de la passió
Servei Local de Català de Sant Boi de Llobregat
B: Columna Flagg, Flagg Fannie
Tomates verdes fritos en el café de Whistle Stop B: La Vanguardia
Quan els plats van quedar buits, en Raffaele va portar a taula dues plates immenses i fumejants. Una plena de la pasta tradicional de la zona: troccoli amb tinta de sèpia. L'altra amb un risotto de marisc. Les plates van ser rebudes amb un visca general que va fer posar la cuinera vermella. Era el moment que s'ha obert la gana i que sembla que es podrà menjar durant dies i dies. En Raffaele també va portar cinc ampolles de vi de la regió. Un vi negre, rugós i fosc com la sang de Crist. Era el pic de la calor. Els comensals estaven protegits del sol per una estora de palla, però, per l'escalfor de l'aire, es notava que fins i tot les sargantanes devien suar. Les converses naixien entre el soroll de coberts, i les interrompien la pregunta d'un nen o un got de vi que es tombava.
Página 2 Parlaven de tot i de no res. La Giuseppina explicava com havia fet la pasta i l'arròs. Com si encara fos més agradable parlar de menjar mentre es menja. Xerraven. Reien. Cadascú vigilava que el plat del veí no quedés mai buit. O fim àtic OO Ofim fim fimàtic àtic àtica aa a
Quan les grans plates van ser buides, tots estaven tips. Notaven la panxa plena. Estaven a gust. Però en Raffaele encara no havia dit tot. Va dur a taula cinc plates immenses plenes de peix de tota mena, pescat aquell mateix matí. Llobarros, orades. Una plata de calamar fregit. Gambes grosses i rosades fetes a la brasa. Fins i tot uns quants llagostins. Les dones, en veure les plates, van jurar que no les tocarien. Que era massa. Que es moririen. Però calia fer honor a en Raffaele i la Giuseppina. I no únicament a ells. També a la vida, que els oferia aquell banquet que no havien d'oblidar mai. Al sud es menja amb una mena de frenesí i d'avidesa goluda. Tant com es pot. Com si hagués de venir el mal temps. Com si fos l'última vegada que es menja. S'ha de menjar mentre hi ha menjar. És una mena d'instint violent. I mala sort si després s'està malalt. Les plates de peix van fer la volta a la taula i les van assaborir amb passió. Ja no menjaven per al ventre sinó per al paladar. Però, a pesar de les ganes que en tenien, no van aconseguir acabar-se els calamars. I això va fer que en Raffaele sentís una satisfacció vertiginosa. Ha de quedar menjar a taula, si no vol dir que els convidats no n'han tingut prou. Al final de l'àpat, en Rafaelle es va girar cap el seu germà Giuseppe i li va tustar la panxa:
Núm. 8 Grass, Grass Günter
El rodaballo M: Alfaguara Harris, Harris Joanne
Chocolat B:Quaderns Crema Harris, Harris Joanne
Cinc quarts d'una taronja B: Quaderns Crema Jha, Jha Radhika
Aromas B:Planeta DeAgostini Lanchester, Lanchester John
El festín de Babette
La Kermesse Heroica
Super Size Me
Gabriel Axel B: Filmax, DL 2002
Jacques Feyder B: Filmax Home Video DL 2005
Morgan Spurlock Els més prestats B: Cameo Media cop. 2005
Gosford Park: Té a las cuatro. Cena a las ocho. Asesinato a Medianoche
El olor de la papaya verde
Tapas
Tran Anh Hung [S.l.]: Suevia Films, [1994?]
José Corbacho i Juan Cruz B: Filmax Home Video, DL 2005
Robert Altman B: Lauren Films, cop. 2003
¿Qué se está cociendo? Gracias por el chocolate Claude Chabrol [S.l.] Big Time Pictures [2002?]
Gurinder Chadha M: Paramount Home Entertainment, DL 2004 Linares, Linares Félix
La Grande Bouffe Marco Ferreri B Manga Films cop. 2005
Cocine: recetas de película Iurreta (Bizkaia): EITB Taldea, 2005
B: Edicions 62 Mayle, Mayle Peter
Lliçons de la bona vida: aventures amb forquilla, ganivet i cullera Pla, Pla Josep
El que hem menjat B: Destino Staikos, Staikos Andreas
Receptes perilloses Lleida: Pagès Tomeo, Tomeo Javier
La rebelión de los rábanos B: Destino
ició Expos liol e ju mes d
Per sucarsucar-hi pa
Menjar bé i variat és consell molt ben trobat.
B: Edicions 62
Chocolat Lasse Hallström B: LaurenFilm, cop. 2001
El cocinero, el ladrón, su mujer y su amante
I tots van riure mentre es descordaven la camisa o treien el vano. La calor havia afluixat, però els cossos farts començaven a suar tot el menjar que havien engolit, tota aquella masticació feliç.
director:Peter Greenaway M: Universal Studios 2003
I així com hi ha moltes menes de menjars, hi ha moltes menes de llibres suculents que parlen de menjar, de cuinar i d’atipar-se. Us convidem a passejar per un carreró de paper on tot és tan deliciós que n’hi ha per sucar-hi pa. Ja veureu que no hi manquen fondes, hostals ni restaurants, perquè cadascú triï el menú que més li convingui, segui a la taula amb qui més li plagui i s’ompli el pap —o el cabàs— del que més li agradi, tant si són menges exòtiques com nostrades. Que vagi de gust! L’exposició pretén oferir al visitant una mostra representativa del paper que juguen les coses del menjar dins la literatura infantil i juvenil. Amb aquest objectiu s’ha efectuat una recerca sobre els diferents aspectes amb què es pot presentar el fet de cuinar i de menjar. Si per una banda no hi poden faltar els receptaris, per una altra banda també s’hi volien incloure els llibres que permeten conèixer millor els aliments que es porten a taula. I, a més, totes aquelles menes de “taules” i “menges” que estimulen la creació literària, més enllà del que serien els abans esmentats llibres de coneixements o divulgació. Teresa Duran (Barcelona, 1948) Escriptora i il·lustradora A l’exposició trobareu entre d’altres els llibres següents: En els versos dels poetes
“He escrit aquest llibre pensant en els nois que, com jo, s’ho passen bé cuinant o que en volen aprendre. És ple de receptes senzilles i boníssimes, la mena de coses que ens agrada menjar als meus col·legues
Delicatessen Jean-Pierre Jeunet i Marc Caro M: Universal Pictures DL 2002
Gaudé, Gaudé Laurent
El sol dels Scorta
Deliciosa Martha
B: La Campana
Sandra Nettelbec B: Manga, DL 2002
llum, plena de dones llobes i d’homes serps, de mites i d’amors contrariats, aquest llibre vermell de sang i ple de sol brilla intensament”. L’Express
Top Five
El refinament del gust
-Pancia piena?- li va preguntar.
“Novel·la de felicitat i de càstig, d’ombra i de
Página 3
La edad de la inocencia Martin Scorsese M: Columbia Tristar Home cop. 2001
i a mi…” Stern, Sam
Un vendaval a la cuina
busca llibre, las paraules fa En aquest les Tresque Bessones animen els més en una música petitsseves a desenvolupar els antiga cinc sentits que constantment a la cuina tot pretenent renova: que, a més a “el fado no té límits… però més gaudeixin cuinant i endrapant s’ha de tractar amb molta uns pastissos per llepar-se els dits a cura”. En definitiva, aquest les festes d’aniversari! disc és una bona mostra del revisionisme fadista. Fado pur, en essència, fet amb les eines d’avui.
Capdevila, Capdevila Roser Perellada, Perellada Ada
Fem pastissos amb les Tres Bessones