Beer Style magazin br. 04

Page 73

PREDSTAVLJAMO

kod onih nešto starijih bar delimično promenimo standardne navike u konzumiranju piva. Jedina, uslovno govoreći, ,,mana’’ prvootvorenog lokala u Pap Pavla, naročito u ovim letnjim mesecima, je što nema baštu, ali je zato ostala dva imaju, pa tu priliku nikako ne bi trebalo propustiti. U ovoj mešavini pivnice i prodavnice, što je takođe bila jedna od bitnih početnih postavki Beer Store, možete sesti i sa uživanjem ispijati svoje pivo, može se kupiti i poneti i u tom slučaju su cene niže za nekih 20-30%, a postoji i mogućnost kućne dostave. -Kada točimo pivo za kućnu dostavu ili samo za poneti, naše točilice koriste sistem Pegaz, kojim se iz plastične flaše izbacuje kiseonik. Na ovaj način ne dolazi do oksidacije i pivo može dosta duže da traje. Poznato je da su kraft piva nepasterizovana i u običnoj plastičnoj flaši bi trajala par

www.beerstyle.rs

dana, a na ovaj način svežina piva se zadržava nedelju do dve dana. Kao ozbiljni poslovni ljudi u Beer Store razmišljaju unapred i u duhu vremena. Zbog stalnih, dnevnih promena domaćeg kraft piva na točilicama u pripremi je aplikacija čija će instalacija korisnicima olakšati potragu za dobrim pivom i omogućiti da u svakom trenutku znaju koje pivo se toči na kojoj lokaciji, po kojoj ceni, i od kog je proizvođača. Mada mi neki Beograđani kažu da je Novi Sad više pivski grad od Beograda, u smislu prodajnih mesta kraft piva. Ukoliko je to tačno, a mislim da jeste, drago mi je što smo i mi svojim radom tome doprineli. Na kraju krajeva, svejedno je odakle ste kada znate gde u Novom Sadu možete probati nešto dobro i zanimljivo iz širokog izbora koji nam nudi veliki i uzburkani svet kraft piva.

Beer Style I 73


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.