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Arte

>Marlinde Von Ruhs, Pintora.

Tendencias Arquitectónicas

>Atmósfera, espacios que se viven.

Vanguardia en Materiales >Meue, hábitat vivo.

Gourmet

>Los Otates, Tradicionalmente mexicano.

Especial Turismo

>Acapulco sin precedente.

Disfruta, Vive y Conoce

DIECISIETE

$35.00

NÚMERO

No.17 Septiembre - Octubre 2011

DISTRIBUCIÓN NACIONAL

>Haixa - Residencial & Golf, Litibú. (PORTADA)


Q

ueridos lectores, bienvenidos a esta nueva edición que está llena de magia, naturaleza y compromiso con nuestra sociedad; así es como Haixa nos invita a disfrutar del paraíso que se vive en Litibú en medio de la naturaleza entre un ambiente de lujo y confort. Es un orgullo para nosotros contar con una empresa completamente mexicana y jalisciense que se preocupa por su ciudad y el medio ambiente: Atmósfera construyó un edificio verde con certificación L.E.E.D. con la categoría oro, además de un roof garden y un sofisticado sistema de captación de agua para el edificio. Si estás pensando en cambiar tu mobiliario o necesitas asesoría en exteriores para tu hogar, acércate al showroom de Meue, concebido para satisfacer tus necesidades en innovación, decoración y mobiliario para exteriores. Si de construir se trata te recomiendo ampliamente Pegaduro, empresa con más de 23 años en el mercado, fabricante de una amplia gama de productos con calidad garantizada, con clientes exclusivos como Hoteles Riu, Villas Panamericanas, Grupo Mayan entre otros. Casa Tradición nos deleita con su variedad de tequilas y el sabor que nos identifica como mexicanos, con botellas hechas a mano utilizando oro y plata para maravillar los sentidos de la vista, gusto y olfato. Aunque el arte es subjetivo, tratamos de llevar a tu casa en cada edición las mejores muestras de arte; contando en esta ocasión con 2ché arte a la carta, que nos ofrece soluciones de imagen y ambientación; así como a una pintora extraordinaria, con una historia de vida impresionante: Marlinde Von Ruhs, nacida en Salzburgo, Austria, comparte con nosotros sus tradiciones y talento en cada uno de sus obras. En nuestra sección Gourmet te invito a Los Otates su cocina típica y sus cuatro generaciones nos deleitan el paladar con antojitos mexicanos y una tradición familiar. Quiero darle la bienvenida a nuestras alianzas con las mejores Expos del año ofreciéndonos alternativas en productos y servicios que vivimos día a día: Expo Home Artesanal, única exposición en México especializada en productos y accesorios para decoración de interiores con artesanía mexicana. The Real Estate Show 2012, apoyados con la Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios. Expo GIET, especializada en energía renovable, tecnologías de tratamiento de agua, Domótica, entre otros. Expo Home & Garden, que ofrece las mejores alternativas para tu hogar con los proveedores más importantes de México especializados en este ramo. Ponemos a tu disposición nuestra página de internet donde podrás dejarnos tus comentarios y experiencias con la revista. ¡Hasta la próxima! Atentamente: Mariana Núñez Rincón Gallardo Directora Editorial

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Beautiful Real Estate & Lifestyle

Day


ÍNDICE

Directorio

Beautiful Day

Septiembre - Octubre 2011

Dirección General

Reportajes Tendencias arquitectónicas

48 Atmósfera 95 The Real Estate Show 2012

° Guido Marín Zapién guido@beautifulday.com.mx

Dirección Editorial

° Mariana Núñez Rincón Gallardo mariana.nrg@beautifulday.com.mx

Dirección de Diseño & Arte / Coeditora / Webmaster ° Leticia Valenzuela Gaxiola lety.valenzuela@beautifulday.com.mx

Redactor / Corrector de Estilo

Vanguardia en materiales para construcción e interiorismo

18 Meue 24 Expo GIET 26 Pegaduro

° Héctor A. Nápoles Calderón

Fotografía Auxiliar México D.F.

° Manuel Peralta, Adrián Correa

Guadalajara

° Álvaro Ochoa Béjar/ Grupo Expositor

Playa del Carmen

° Ricardo Leija / www.Polkaaa.com

Fotografía de Eventos

° Samara Guzmán Fernández

Ventas

ventas@beautifulday.com.mx

Gerencia de Ventas México D.F.

Disfruta, Conoce, Vive

10 Haixa 40 Expo Home Artesanal 2011 68 Casa Tradición 96 Expo Home & Garden 2011

° Renata Rosales V.

Gerencia de Ventas Cancún & Riviera Maya ° Michele Hernández Ponce

Ejecutivo de Ventas Bajío ° Fernanda Ortiz Gómez

Ejecutivos de Ventas Guadalajara ° Christian Coss Ocampo

Consultor en Alianzas Comerciales ° Guadalupe Rincón Gallardo

Apoyo Administrativo

° Elizabeth Solórzano ° Edgar González López

Asesores Jurídicos

° Citlalli Barrios Jiménez ° Javier Molina Ríos

Arte

44 2ché Arte a la Carta 64 Marlinde Von Ruhs Pintora

Especial Turismo

36 Viva México

Acapulco sin precedente

Real Estate & Lifestyle

55 Beautiful Life

Top Hotels, Top Offices Top Lofts, Top Beach - Condos

Consejo Editorial

° Fredy Helfon / Alhel ° Juan José Errejón / Grupo Real del Mar ° Eduardo Leaño / DMI ° Mauricio Martínez / Tierra y Armonía ° Salvador Ibarra / Grupo San Carlos ° Julián Silva Brisset / Tres Mares ° Francisco Vázquez / Frava ° Ignacio Ramírez / Inverti / ADI Jalisco

Anúnciate con nosotros (33) 3817.7511 / 12 / 13 - Ext.105 revista@beautifulday.com.mx www.beautifulday.com.mx Distribución a nivel nacional Beautiful Day Miembro Editorial de

Sociales

74 Eventos Sociales Gourmet

84 Los Otates 88 Tastefully

Guía de Restaurantes

Beautiful Day Real Estate & Lifestyle es una publicación bimestral en la que se encuentran artículos, entrevistas y temas sobre el sector inmobiliario y arquitectónico de México. Beautiful Day Real Estate & Lifestyle no se hace responsable por la opinión y la información citada por sus colaboradores y por sus anunciantes. Número de registro ante el IMPI 979868 y código de barras 20070144228. Número de certificado de reserva de derechos de autor 04–2011– 071313503900–102. Número de certificado de licitud de título, en trámite. Tiraje 10,000 ejemplares gratuitos *excepto en Sanborns & Duty Free* a nivel nacional, certificados ante notario público, escritura número 21204. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial del material aquí publicado. Impreso por R.R. Donnelley de México, S. de R.L. de C.V.


DISFRUTA, CONOCE Y VIVE

Foto por: Héctor Velasco.


HAIXA

RESIDENCIAL & GOLF REFORZANDO EL LAZO ENTRE EL HUMANO Y LA NATURALEZA


Foto por: Héctor Velasco. Foto por: Héctor Velasco.

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Foto por: Héctor Velasco.

E

nclavado en las colinas de Litibú en la Riviera Nayarit, Haixa es el sitio más cercano al paraíso; con impresionantes vistas de la selva, las montañas y el océano Pacífico entre un ambiente de lujo y confort. Concebido para incrementar el lazo entre el mundo humano y la naturaleza. Haixa se define como un espacio de paz y tranquilidad con un estilo de elegancia casual. Ubicado a sólo 45 minutos al norte de Puerto Vallarta, Litibú ofrece impresionantes playas del Pacífico rodeadas por una impresionante atmósfera de selva virgen; justo en ese pequeño pedazo de cielo Haixa ofrece un proyecto con cuatro torres de condominios, los cuales poseen de una a cuatro recámaras según los deseos de sus clientes. Cada apartamento muestra en su diseño espacios amplios con iluminación natural y terrazas abiertas para lograr adecuarse a las necesidades más exigentes. Haixa personifica el diseño con elegancia funcional y siempre enfocándose en los pequeños detalles. Es un magnífico desarrollo proyectado por Hasbani Arquitectos, uno de los despachos más importantes de México. Además de ser un lugar confortable Haixa ofrece una gastronomía sin precedentes por sus exquisitas especialidades mediterráneas, sin dejar de lado su toque saludable. Su restaurante “Las Tapas” es ideal para disfrutar una cena bajo sus palapas junto a la alberca. No podemos dejar de mencionar que todos los manjares que ahí puedes saborear están preparados en horno de leña por sus mejores chefs. Saben que el objetivo principal es relajarse así que sus albercas y jacuzzis entre árboles, de más de 80 años, y sus bellos jardines crean un ambiente de privacidad que es coronada con un río que transita a lo largo de Haixa, cumpliendo con creces su propósito. Al contar con tales características es lógico que su filosofía sea la de un estilo de vida saludable, es por eso que pensado en complementar el confort de la estadía su gimnasio ofrece clases individuales o en grupo ya sea de yoga, pilates o spinning.


Foto por: Héctor Velasco.

HAIXA, RESIDENCIAL & GOLF

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Foto por: Héctor Velasco.

Foto por: Héctor Velasco.


En las majestuosas colinas de LitibĂş en la Riviera Nayarit se encuentra Haixa, entre un ambiente de lujo y confort.

Foto por: HĂŠctor Velasco.


Foto por: Héctor Velasco.

HAIXA, RESIDENCIAL & GOLF

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Foto por: Héctor Velasco.

En Haixa se piensa en cada detalle y bajo esa premisa se creó el Sanctuary Spa con el fin de ofrecer tratamientos curativos utilizando sólo recursos naturales de la selva de Litibú. Con un completo menú de tratamientos y terapias de lujo, solo es cuestión de relajarse y disfrutar. Para las personas que están en busca de procesos más profundos y espirituales se lleva a cabo un ritual semanal en el temazcal. El deporte es un hábito que a pesar de estar en total paz no se puede dejar de lado, con este motivo Haixa ofrece acceso preferencial a sus residentes a un increíble campo de golf de 18 hoyos PGA diseñado por Greg Norman. Su diseño único incluye hoyos entre la selva, sobre el Pacífico y otros creados estilo “Link”. Mucha gente esperará para conocer el paraíso, pero estamos seguros que Haixa refleja lo que el paraíso debe ser. No esperes más, conoce Haixa. Para más informes visita www.haixa.com o llama al (33) 3678-0333 o 01-800-22-FRAVA (37282). Por: Héctor Nápoles

/www.haixa.com/


Foto por: Guido Marín.

VANGUARDIA EN MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN E INTERIORISMO

MEUE

HÁBITAT VIVO

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

DECORACIÓN, VENTA DE MOBILIARIO Y ACCESORIOS.

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MEUE, HÁBITAT VIVO

Foto por: Guido Marín. Foto por: Guido Marín.

C

on tres años de existencia Meue Hábitat Vivo ofrece a su clientela servicio de decoración, venta de mobiliario y accesorios para el exterior a nivel nacional. Concebida para satisfacer la necesidad de tener productos para exterior de excelente calidad y diseño para el menudeo o mayoreo. Meue se distingue por ofrecer al cliente, el producto final necesario para cada espacio, gracias a la alta gama de productos, colores, y materiales con las que fabrican sus muebles, personalizando así cada proyecto. Trabajan con materiales como el aluminio, fibra de vidrio, madera tropical, y resina; para poder brindar la mejor calidad y evitar así la oxidación en la intemperie, especialmente en proyectos cerca del mar. Su catálogo ofrece salas, comedores, sombrillas, camastros, macetas, fuentes, decks de madera, toallas, floreros, accesorios de baño, tapetes, velas y muchos accesorios más, con una garantía de cinco años en todos sus productos.

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Foto por: Guido Marín.

MEUE, HÁBITAT VIVO

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Meue cuenta con servicio de atención al cliente y bodega en la Cd. de México en Los Cabos. Piensan crecer mucho más en los próximos meses por eso abrirán una bodega en Cancún y otros lugares de la república. En todos los proyectos que Meue ha intervenido se nota claramente el aporte de elegancia que le brinda a cada uno de los espacios desde terrazas hasta espacios públicos, pasando por proyectos hoteleros, y creadores de paredes verdes con un sistema exclusivo de jardines verticales. Cada proyecto de Meue es único y esto hace que se convierta en algo íntimo y original. Visita su showroom en Golfo de Cortés #2975, Col. Vallarta Norte, Guadalajara, Jalisco o contáctalos en el (33) 3630.4790. Por: Héctor Nápoles

Foto por: Guido Marín.

/www.meue.com.mx/


Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín. Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

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VANGUARDIA EN MATERIALES PARA CONSTRUCCIÓN E INTERIORISMO

INDUSTRIAS

PEGADURO

SOLUCIONES PARA LA INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCIÓN.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

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Foto por: Guido Marín.


Foto por: Guido Marín.

INDUSTRIAS PEGADURO

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Ubicación de Plantas Pegaduro.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.


INDUSTRIAS PEGADURO

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S

oluciones para situaciones especificas, esa es la premisa con la que en 1988 nació Pegaduro, aunado al interés de ofrecer productos de valor agregado para la construcción bajo el concepto valorprecio que los han hecho no tener comparación en el mercado. Los adhesivos y junteadores son unos de los tantos productos que Industrias Pegaduro ofrece, sin dejar de lado su prestigioso sistema de Obra Blanca compuesto por una amplia línea de morteros (Estucos) de acabado, aditivos vinílicos y acrílicos, impermeabilizantes tanto elastoméricos como en polvo de alto desempeño; así como el insuperable sistema de piedra en polvo para acabados tanto en muros como en pisos sobre superficies preexistentes con calidad superior al cemento estampado. El prestigio de Pegaduro hizo que fueran parte de dos de los proyectos más importantes para nuestra ciudad como son las Villas Panamericanas y el Hotel Riu Plaza Guadalajara, donde fueron proveedores únicos en su ramo. Actualmente participan con el Grupo Mayan en la construcción de sus desarrollos en Nuevo Vallarta, Acapulco y Cancún por mencionar los principales. En ellos se utiliza el adhesivo especial Pegaslate del cual Pegaduro es orgullosamente el único fabricante a nivel nacional.

Foto por: Paco Glez. Calderón, Villas Panamericanas, Guadalajara.


Foto por: Paco Glez. Calder贸n, Torres Acueducto Tres60 ,Guadalajara.

Foto por: Paco Glez. Calder贸n, Hotel Riu Plaza Guadalajara.

Soluciones para situaciones espec铆ficas.

Foto por: Paco Glez. Calder贸n, Desarrollo habitacional Andares, Guadalajara.

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Una marca que en cada obra deja su sello de prestigio y calidad.

Foto por: Archivo Pegaduro, Auditorio Telmex, Guadalajara.

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INDUSTRIAS PEGADURO

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Foto por: Paco Glez. Calderón, Centro Médico Puerta de Hierro, Guadalajara.

Foto por: Paco Glez. Calderón, Plaza Panorámica Bugambilias, Guadalajara.

Foto por: Paco Glez. Calderón, Interior Villas Panamericanas, Guadalajara.

Al contar con siete plantas alrededor de la república, así como una planta en Honduras y un Centro de Distribución y Servicio de Sistema Obra Blanca en Los Ángeles, pueden jactarse de ofrecer el más amplio catálogo de soluciones sin punto de comparación con su competencia; el brindar la más alta calidad y vanguardia la hacen apegarse a un concepto valor - precio con elevada conciencia social. El futuro de Industrias Pegaduro augura un crecimiento a nivel nacional manteniendo su coherencia con sus principios de respetar la calidad de sus productos y aplicaciones para continuar siendo la punta de lanza y una marca que en cada obra deja su sello de prestigio y calidad. Por: Héctor Nápoles

/www.pegaduro.com.mx/


Foto por: Archivo Viva México, Stand Guerrero.

ESPECIAL TURISMO

ACAPULCO

SIN PRECEDENTES EN EL AÑO DEL TURISMO EN MÉXICO, GUERRERO VUELVE A SER PLATAFORMA DE INTERCAMBIOS, ACUERDOS Y ALIANZAS.

L

a XXXVI edición del Tianguis Turístico de Acapulco fue nuevamente el escenario para que cada estado de México diera a conocer sus servicios y nuevos desarrollos. Así mismo, presentó la plataforma para que inversionistas pusieran sobre la mesa de negocios interesantes propuestas e intercambio de perspectivas. Al inaugurar la trigésima sexta edición del Tianguis, El Presidente Felipe Calderón Hinojosa resaltó que el Acuerdo Nacional por el Turismo es la base que impulsará de forma sin precedentes al sector a nivel nacional e internacional en este 2011, año al que llamó de Turismo en México. Por su lado, la secretaria de Turismo, Gloria Guevara Manzo, manifestó que estudian la posibilidad de que el Tianguis pueda realizarse en diversos destinos, gracias a la solicitud de empresarios y prestadores de servicios turísticos para que esta fiesta sea compartida en todo el país. Foto por: Archivo Viva México, Portada edición No.38.

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Foto por: Archivo Viva México, Stand Chiapas.

Foto por: Archivo Viva México, Stand Aguascalientes.

Foto por: Archivo Viva México, Vista interior expo.

Conoce más a través de: TIANGUIS TURÍSTICO DE ACAPULCO

Foto por: Archivo Viva México, Stand San Luis Potosí.

Foto por: Archivo Viva México, Stand Sinaloa.

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Foto por: Guido Marín.

GALERÍA DE ARTE

2CHÉ

ARTE A LA CARTA

DANIEL DE ÁVILA

ATMÓSFERAS INTELIGENTES

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Foto por: Archivo 2ché.

Foto por: Archivo 2ché.

U

Por: Héctor Nápoles

...Nuestros términos son personalizados y deducibles de impuestos.

/www.rentadearte.com/ T. (33) 1661.2284

45 ARTE A LA CARTA

n simple cambio de decoración quizá sea para todos algo que no pueda influir rotundamente en la productividad de una empresa, en 2ché están dispuestos a demostrarte que puede ser posible, al rodearte de color, textura, luz y diseño exquisito para lograr despertar los sentidos. Mediante el uso de conocimientos especializados en estas áreas, 2ché reorganiza el ambiente laboral con un solo propósito; estimular la productividad y creatividad así como mejorar su imagen ante los clientes. Especializados en una amplia gama de soluciones de diseño interior, exterior y asesoramiento, 2ché crea un primer mundo con instalaciones, arte, esculturas y fotografía de arrendamiento a corto, mediano y largo plazo, 100% deducible de impuestos, ofreciendo una solución de imagen y ambientación que va acompañada de asesoría, experiencia y resultados comprobados. 2ché así logra la atmósfera personalizada auténtica, capaz de motivar y generar a la vez una sensación de originalidad y productividad laboral. Para 2ché el arte es un instrumento que promueve la identidad de la organización, mejora el ambiente de trabajo y la autonomía de pensamiento creativo. Este vínculo se dirige a un público amplio y variado; clientes, asociados, accionistas y empleados. Estudios muestran que empresas situadas dentro de las 100 más productivas del mundo reinventan las atmósferas laborales para crear mayor satisfacción, comodidad y colorido en la percepción del empleado, generando relajación visual, creatividad y por resultado mayor productividad. “Nuestro más importante objetivo es facilitar Arte para promover una identidad auténtica de la organización, mejorar el ambiente de trabajo y la autonomía de pensamiento creativo; todo bajo una plataforma fiscal 100% deducible de impuestos”. En base a esta filosofía para 2ché el diseño interior corporativo es un proceso de entendimiento. Primero hay que conocer el negocio, sus necesidades y visión, así como las actividades que se desarrollan durante las horas laborales. Con lo anterior en mente se realiza un proyecto en el que lo más importante es combinar la funcionalidad y la estética en un lenguaje espacial donde cada una de las piezas encaja a la perfección y dan como resultado una atmósfera más productiva y llena de armonía. Disfrute la sensación del arte antes de comprar. Arrendar su primer proyecto le permitirá vivir intensamente la conexión sensitiva con la pieza que lo llevará a querer admirarla por siempre. 2ché le expondrá cómo puede hacer esto realidad. Su imagen nunca será la misma, y tener presente el Arte como parte de su empresa resultará en un crecimiento total en la imagen corporativa.


Foto por: Guido Marín.

TENDENCIAS ARQUITECTÓNICAS

ATMÓSFERA

Foto por: Guido Marín.

ESPACIOS QUE SE VIVEN

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Foto por: Guido MarĂ­n.


ESPACIOS QUE SE VIVEN

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L

os espacios dentro y fuera de una oficina son creados para dar a cada persona que los utiliza un mensaje de lo que el sitio les quiere decir. Atmósfera es una empresa totalmente mexicana con más de veinte años de experiencia en el ramo de la comercialización e instalación de mobiliario de alta calidad para oficinas e instalaciones especiales. Fundada hace diez años en la ciudad de Guadalajara cuenta con la exclusividad para distribuir la prestigiosa marca Herman Miller para todo el occidente del país, claro sin dejar de lado que en su catálogo promueven muchísimas marcas de primer nivel agrupando una amplia gama de productos para lograr la concepción de increíbles espacios corporativos y dotando a cada uno de ellos de un lenguaje propio creando atmósferas ideales. Pensar en cada detalle hace que el compromiso sea total, por eso en Atmósfera es primordial mantener una relación estrecha con el medio ambiente convirtiéndolo en un valor agregado en la creación de espacios. La utilización de Interfaceflor, marca donde sus productos son fabricados con métodos de bajo consumo de energía y con un 100% de insumos reciclables fortalecen su postura aún más amigable con el medio que las opciones tradicionales.

Foto por: Guido Marín.


Foto por: Guido Marín.

Cuenta con la exclusividad para distribuir la prestigiosa marca Herman Miller para todo el occidente del país.

ESPACIOS QUE SE VIVEN

Foto por: Guido Marín.

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En el 2009 ante la necesidad de ampliar sus instalaciones y oficinas se les presenta el momento ideal para llevar a cabo el sueño de “construir el primer edificio verde con certificación L.E.E.D.” (Leadership in Energy and Environmental Design) en Guadalajara, el edificio Atmósfera; y de esta manera seguir aportando a la mejora de la ciudad. Para adquirir dicha certificación se requiere del compromiso por un mundo mejor al cumplir todos los requisitos de los procesos de construcción y estándares de calidad que se exigen, incluyendo la remoción y buena disposición de los escombros de edificaciones anteriores, así como la operación y mantenimiento de los edificios para un óptimo desempeño en materia ambiental y energética. Este proceso de certificación internacional lo emite el U.S.G.B.C., (U.S. Green Building Council). Este singular edificio está ubicado en la Av. Pablo Neruda 2631 de la Colonia Providencia; Atmósfera es una construcción contemporánea de 5 niveles y un roof garden coronado con un arrayán como parte de un modelo integral que es amigable con el medio, el cual también incluye un sofisticado sistema de captación de agua de lluvia que se almacena y utiliza para el riego, los estaques y servicios sanitarios del mismo edificio. Otra de sus características es su sistema de ventilación natural que por su orientación norte-sur permite disfrutar de un excelente clima la mayor parte del año además del gran ahorro de energía que eso conlleva.

ESPACIOS QUE SE VIVEN

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Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Por supuesto que el mobiliario seleccionado para sus espacios de trabajo es de la marca Herman Miller, mismo que aporta puntos a la calificación L.E.E.D. por su fabricación responsable con el medio ambiente. Construirlo representó un gran aprendizaje para los arquitectos, ingenieros y empleados de la obra sobre las prácticas más adecuadas para lograr una responsabilidad social y con el medio ambiente. De esta manera edificar este tipo de arquitectura se convirtió en un ejemplo de cómo deben de ser de ahora en adelante las construcciones en nuestra ciudad. Y al ser un ícono de una nueva visión, Atmósfera logró la certificación L.E.E.D. con la categoría de Oro. La ciudad puede ser un lugar amigable en todos los sentidos, tanto en su intimidad como en los espacios públicos; Atmósfera se ha encargado de demostrarlo, ya que con su visión vanguardista pero al mismo tiempo concientizada, nos ofrece soluciones que podemos afirmar son totales en la concepción de espacios. Por: Héctor Nápoles


Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

Foto por: Guido Marín.

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Lo más selecto del REAL ESTATE & LIFESTYLE lo encontrarás siempre aquí en

Beautiful Life

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Simplemente imagina vivir con un nivel de sofisticación único y con todas las comodidades y necesidades a tu alcance: el centro comercial más importante de Guadalajara y áreas de negocios; todo ubicado en la zona de mayor nivel socioeconómico de la ciudad.

Amenidades

° Gimnasio de lujo ° 24 hrs. de seguridad ° Alberca común ° Sistema inteligente de seguridad ° Bussines center ° Salón de eventos y salón tipo lounge ° Área infantil ° Frente a Plaza Andares

Descripción

° PH 117 m²: 2 recámaras, 2 baños, sala comedor, cocina, 2 lugares de estacionamiento ° PH 250 m²: 2 recámaras, 2 1/2 baños, cocina, comedor, sala, cuarto T.V., terraza, 2 lugares de estacionamiento

Ubicación Paseo Andares

Blvd. Puerta de Hierro 4965, Fracc. Plaza Andares Zapopan, Jalisco

Precio

Renta PH 117 m² $20,000 M.N.+ manto. Venta PH 117 m² $4´200,000 M.N. Venta PH 250 m² $8´000,000 M.N.

Contacto

T. (33) 3817.8176 / ext 108 C. 045 (33) 1048.7411 natalia.gonzalez@inverti.com.mx

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Conjunto residencial de lujo y diseño vanguardista Mexicano Contemporáneo ubicado frente al mar del Caribe Mexicano en Puerto Aventuras, Quintana Roo (a solo 10 minutos de Playa del Carmen).

Amenidades

° Más de 100 m de frente de vista al mar ° Gimnasio ° 2 albercas de agua dulce ° 2 albercas de agua de mar incrustadas en el ambiente ° Elevadores * Puerto aventuras cuenta con Marina para Yates, Club de Playa, Campo de Golf.

Descripción

° Condominios de 2 y 3 recámaras ° Sólo dos PH con 3 recámaras y estudio ° Desde 196 m² hasta 340 m² ° Pisos de mármol 60 x 60 cm o cerámica a elección del cliente ° Madera de la región ° Cocina integral con equipos Bosh ° Cortinas anticiclónicas

Ubicación Vista exterior ingreso Vista interior del desarollo

En el complejo Puerto Aventuras, a solo 10 minutos al sur de Playa del Carmen

Precio

Desde $600,000 DLLS. Entrega y escrituración inmediata Posibilidad de venta con credito Hipotecario

Contacto T. (01) 998.845.5382

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° 3,000m² de áreas verdes ° Alberca ° Gimnasio ° Salón de usos múltiples ° Seguridad ° Kids club ° Motor Lobby ° Pista de jogging ° Cancha deportiva ° Estacionamiento subterráneo ° Terrazas por departamentos

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° Departamentos con acabados de lujo ° 2 y 3 recámaras ° Distribución desde 69 m² hasta 160m² ° A unos pasos de Antara y Plaza Carso

Ubicación Vista exterior

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Desde $ 2´400,000 M.N.

Contacto T. (55) 5202.3894

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Edificio moderno empapado de colorido, iluminación, espacios amplios llenos de innovación, ubicado en el corazón de la zona financiera de la ciudad de Guadalajara.

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Descripción Áreas Comunes

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° Renta de 3 oficinas de 408.18 m² en planta baja ° Puede ser oficina o local comercial ° Renta en el 1er piso 2 oficinas de 332.20 m² ° 1 cajón de estacionamiento por cada 25 m² de área rentable ° Aire acondicionado, planta libre de muros y sub estación eléctrica con transformador propio

Ubicación

Américas 1250 Zapopan, Jalisco

Precio

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Renta en obra gris: $240 M.N. por m² Renta amueblado: $350 M.N. por m² + $20.50 M.N. por m² de manto.+ I.V.A.

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Precio Vista de pisos

Renta de oficina desde $27.00 DLLS. por m²

Contacto

T. (33) 3817.8176 / ext 108 C. 045 (33) 1048.7411

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Beautiful Art

MARLINDE VON RUHS

PINTORA

Foto por: Alejandro Madrigal.

N

Galería Vértice Lerdo de Tejada #2418 Col. Laffayette C.P. 44140 Guadalajara, Jalisco. T. (33) 3616.0078 / 79 info@verticegaleria.com www.verticegaleria.com

acida en Salzburgo, Austria, Marlinde es un ser que la vida ha destinado a pintar; al escapar de morir en la Segunda Guerra Mundial, cuando la bomba que calló en su casa no explota lo confirma. Marlinde estudió en la Academia de Bellas Artes de Dusseldorf. Realizó también estudios en Austria en la Academia de Bellas Artes de Viena; y en Salzburgo, dentro de “Schule Des Sehens”. Ya en América se matricula en la “Arts Students League” en Nueva York y en la Universidad de Berkeley, California. Después de peregrinar por Europa y EUA se establece en Carmel, California. Su juventud e ímpetu la motivan a viaja sola en su vehículo de dos plazas convertible hasta la ciudad de México para presentar una exposición durante las olimpiadas de 1968. La experiencia que adquirió le dio herramientas suficientes para expresarse en cualquiera de las manifestaciones del arte, encontrando como un punto de partida en esta ocasión, la serie “Bijoux”; cuya inspiración nace a partir de las joyas del prestigiado artista parisino Jean Vendome, conocido internacionalmente por su joyería contemporánea. La serie se presenta como una versatilidad lumínica, mostrando un crisol de pequeñas imágenes cuyos títulos son un claro ejemplo de cómo logra atrapar en la retina la extravagancia teñida de brillos; “Citrine”, “Rubí”, “Perlas negras”, “Amethyst”, “Yellow diamonds”, son trabajos abstractos y denotan la iridiscencia de los metales en perfecta armonía con el óleo. Para descifrar el trabajo de Marlinde las palabras quizá no resulten suficientes para englobar todo ese vendaval de color e imágenes. A la brillantez de sus obras se le unen dos aliados, oro y plata; ambos elementos son incorporados a la visión de Von Ruhs para reforzar el equilibrio. Todo esto forma un destello de metales que no opaca el colorido sobre el lienzo, ya que Marlinde consigue que se funda con él para crear un universo de imágenes con una visión íntima pero al mismo tiempo cálido para quien la observa. Por: Héctor Nápoles


Algunas de sus exhibiciones en museos: - La Joya Museum en California - Crocker Museum en Sacramento - Museo de Hermosillo, Sonora - Museo del Pueblo de Guanajuato - Ex-convento del Carmen en Guadalajara Algunas de sus exhibiciones en galerías: - Galerie Port La Galere, Cannes - Galerie Strompen, Berlín - Galerie Mascotte, Basel, Suiza - Galerie Sybrecht, Hannover - Galería Vértice, Guadalajara


DISFRUTA, CONOCE Y VIVE

CASA

TRADICIÓN AÑOS DE HISTORIA...

Foto por: Archivo Casa Tradición, Botella Clase Azul Reposado.

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l final de la década de los noventa fue el tiempo propicio para incursionar en la industria del Tequila favorecida por el boom mundial que comenzaba a gestarse, así nace Casa Tradición en 1997 que produce uno de los Tequilas más finos y reconocidos del mundo Clase Azul. Arturo Lomelí, fundador y director general de la empresa ha logrado mantener los valores y la visión original fundamentados principalmente en la calidad, honestidad, atención a los pequeños detalles y el enfoque en el largo plazo. El año pasado la empresa fue reconocida con el premio estatal a la exportación por la sobresaliente labor de la conquista de mercados internacionales y su destacada labor exportadora. Clase Azul Reposado de 8 meses fue el primero en el mercado, es el de mayores ventas y el mayor referente de la marca, las Barricas de Roble Americano previamente utilizadas en la maduración de jerez en bodegas del sur de España le da notas de vainilla y caramelo con una suavidad muy poco usual en el Tequila, logrando un sabor único que lo ha hecho merecedor de muchos reconocimientos y medallas de Oro alrededor del mundo. A la pregunta del por qué la marca ha logrado ser una de las más reconocidas, responde enfático diciendo: “Aunque se tiene una de las botellas más bonitas del mercado, el sabor del tequila Clase Azul es único, somos tequileros antes que creadores de botellas, nuestro compromiso es con la calidad del tequila y por ello veo con gusto como cada botella abierta se consume con facilidad, a la gente le fascina el sabor.”


TEQUILA CLASE AZUL

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Foto por: Archivo Casa Tradición, Barricas de roble americano de segundo uso.

Foto por: Archivo Casa Tradición, Tinas de Fermentación.

MEDALLAS Y PREMIOS INTERNACIONALES OTORGADOS A TEQUILA CLASE AZUL

Foto por: Archivo Casa Tradición, Agaves de la zona de los Altos de Jalisco.

El método tradicional de producción del tequila que se envasa en cada licorera mantiene la receta clásica del legado artesanal que hoy pocas marcas conservan, agaves orgánicos en maduración extrema, cocimiento de los mismos en hornos de piedra por 72 horas (10 veces más tiempo que la mayoría de las marcas), fermentación con la utilización de una levadura desarrollada exclusiva para la marca por encargo al Politécnico Nacional, amplio corte de cabezas y colas en la destilación que aseguran la mejor calidad y la reducción al mínimo posible de metanol, sustancia difícil de desdoblar por el organismo y causante de malestares, además de tener el agua de pozo profundo muy baja en sales. La aceptación mundial de la marca requería de estructurar y fortalecer la producción de las licoreras signo distintivo de la marca. El lado humano de la empresa llevó a sus directivos a tomar una difícil decisión en 2007; construir la fábrica en ese pequeño poblado para seguir apoyando a la comunidad y seguir dando trabajo a familias desfavorecidas o bien construirla cerca de las oficinas corporativas en Guadalajara que daría un ahorro inmediato en fletes, servicios técnicos, refacciones e inclusive en mano de obra calificada, o inclusive tomar la opción de maquilar la botella en China por la mitad del costo.


Foto por: Archivo Casa Tradición, Botella Clase Azul Ultra.

Foto por: Archivo Casa Tradición, Decorado de Clase Azul Ultra con Platino Puro.

La decisión acertada de jugársela con la gente que vió nacer la primer licorera en ese poblado en el año 2000, es hoy parte del espíritu que lleva intrínseco en si cada pieza única que le da el auténtico y genuino sabor mexicano que ha logrado capturar el gusto del jet set internacional. Cada licorera es confeccionada y pintada a mano en la fábrica ubicada en Santa María Canchesda, el pequeño poblado del estado de México colindante con el Estado de Michoacán, nombrada “Tradición Mazahua” en honor a las raíces mazahuas de los pobladores de la región, dotados de gran manualidad y principales trabajadores de la empresa. Clase Azul Ultra, es un fino extra añejo de 5 años, es la máxima expresión de lujo y calidad de la marca, esta singular licorera esmaltada en color negro requiere de metales preciosos para lograr el brillo intenso en una pasta obscura, los trazos con platino puro se realizan mediante la memorización de las guías, ya que este metal precioso es incoloro antes de la cocción a alta temperatura, la etiqueta es oro de 24k y el dije frontal en forma de agave es plata ley .925 se producen pocas botellas cada mes de esta obra de arte, el precio unitario ronda por los 2 mil dólares. Clase Azul Plata se convirtió en el favorito de Arturo Lomelí por la imagen sencilla, limpia, moderna, el tequila blanco nos confiesa que lo conecta inmediatamente con el sabor del agave lentamente cocido, sinónimo de calidad de la marca y además añade que con él han creado los más exóticos y exquisitos cocteles que ha probado. Por: Arturo Lomelí

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Foto por: Archivo Casa Tradición, Instalaciones de la Fabrica Tradición Mazahua.

Foto por: Archivo Casa Tradición, Instalaciones de la Fabrica Tradición Mazahua.

/www.claseazul.com/ Foto por: Archivo Casa Tradición, Botella de Clase Azul Plata.

TEQUILA CLASE AZUL

Foto por: Archivo Casa Tradición, Coctel preparado con tequila.

Foto por: Archivo Casa Tradición, Horno de alta temperatura.

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SOCIAL

CANELLA EN RAMA

Inauguración

C

Guadalajara, Jalisco

12

anella en Rama abrió sus puertas en días pasados, reuniendo un grupo de buenos amigos e invitados especiales, ofreciéndoles diferentes especialidades de la gastronomía internacional que manejan. Es un lugar ideal para comer o cenar en un ambiente agradable y relajado, excelente servicio y una cuidadosa selección de vinos y coctelería. Recoge lo mejor de los estilos de cocina fusión y cocina clásica, aunado a modernas técnicas de elaboración, seleccionando cada día ingredientes frescos y de calidad, del mundo o de la región. Una de las reglas de la cocina de autor, es el aprovechamiento de los productos de la región, para poder ofrecerle siempre la mejor calidad.

3 4 5 6

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1] Vista interior Canella en Rama. 2] Vista interior Canella en Rama. 3] Staff de Canella en Rama. 4] Inés Valdéz, Roberto García, Daniel Arteaga, Karina Colin. 5] Invitados de Enrique Ledesma. 6] Jaime Cataño e Invitados.


SOCIAL

SAFRETTI

México, D.F.

S

Presentación

1

afretti es una compañía holandesa fundada por Ferddie Dieperink. El principal objetivo de la marca es ofrecer piezas con un alto nivel de diseño y calidad en sus materiales. Firespaces by Safretti llega a México como una alternativa ecológica y moderna para decorar y/o calentar un espacio sin necesidad de instalaciones especiales, costosas o complicadas; muy por el contrario, la instalación de cada uno de sus productos, es muy sencilla y rápida. Las piezas ecológicas Safretti trabajan con Bioetanol (alcohol que proviene del maíz) por lo que no utilizan tiro, no huelen, no sacan humo, son de fuego real, no contaminan y calientan, además de ser sumamente decorativas.

2

1] Arquitecto Roberto Duarte, uno de los 3 socios de Elemento 3, prestigioso despacho de arquitectos que distribuye la marca en México. 2] Muestra del modelo Prometheus. 3] Muestra del modelo Cubico XL. 4] Muestra del modelo Apolo. 5] Muestra del modelo Curva.

3

4

5 75


SOCIAL

ESPERANZA

Guadalajara, Jalisco

A

lhel y GFa, grupos inmobiliarios a través de su resort Auberge Private Residences at Esperanza, reunieron a un gran grupo selecto de invitados para la presentación de este exclusivo desarrollo turístico en Cabo San Lucas, reconocido como uno de los lugares top para vacacionar en México y con reconocimientos a nivel internacional.Durante el evento se presentó el innovativo programa vacacional y las oportunidades de inversión, asi como los diferentes atractivos turísticos y ventajas vacacionales de la zona de Baja California Sur. Como complemento se montó una exhibición de pintura y esculturas de reconocidos artistas locales.

Evento de presentación

3

1 2

5 4

6 1] Alfonso Helfon T., Javier Verea, Jimmy Fasja, Jaime Rábago. 2] Jaime Ibiza, Rosy Gutiérrez, Cristy Ojeda, Wade Shealy. 3] Héctor Quirarte, Mauricio Ramos, Aracely Villa de Quirarte, Fernando Quirarte. 4] Óscar Guevara, Anahí Galindo. 5] Alfonso Helfon T., Alfonso Helfon A. 6] Javier Zavala, Walter Harbich.

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SOCIAL

PRESIDENTE Guadalajara, Jalisco INTERCONTINENTAL

n una agradable velada, el recientemente remodelado Presidente InterContinental Guadalajara, futuro hotel sede de los Juegos Panamericanos 2011, celebró su XV aniversario con una exclusiva noche de gala al estilo de los Oscares donde clientes y amigos disfrutaron de un divertido show de Círculo Dragón Rojo y una exquisita cena preparada por el Chef Ejecutivo del hotel, Jesús Ávila y su equipo; siendo todo esto parte del 1er. evento de una serie de celebraciones que se realizarán a lo largo del año para conmemorar la llegada del hotel a tierras tapatías.

Evento de Aniversario

E

12

3

4

5

7 6

1] Gastón Siles, Ivonne Ortiz, Guillermo Pérez. 2] Erika Torres, Javier Sandoval. 3] Gastón Siles (Director Mercadotecnia). 4] Ismael García, Laura Casillas, Rocío Pérez, Lily Sarabia, Paul Díaz, Mariana Lino, Carlos Moreno. 5] Armando Santamaría, Frederic Sidler, Glenda Rodríguez, Charles Leclerc. 6] Salvador Torres, Xaviera Gutiérrez. 7] Sara Tamayo y Vicente Guerrero con el grupo Círculo Dragón Rojo.

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SOCIAL

AMAP

Guadalajara, Jalisco

E

Seminario

1

l conocido VIP Creativo de Publicis y Presidente del Círculo Creativo de México, Héctor Fernández, presentó en las instalaciones del Hotel NH Collection Guadalajara su seminario: Cómo juzgar ideas creativas. Con el objetivo de entrenar a los asistentes a evaluar mejor el trabajo creativo de una agencia. Edgardo López Huerta, presidente de la AMAP Occidente, y director de la agencia MISHTECH de Guadajajara, fue el anfitrión y el encargado de presentar el evento al público del occidente del país.

2

3 45

1] Héctor Fernández y Edgardo López. 2] Antonio Ramírez y Renata Applegate. 3] Héctor Fernández. 4] Sofía Gutiérrez, Alejandro Tena, José Manuel Jiménez. 5] Edgardo López.

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SOCIAL

UBIKACIONES INMOBILIARIA

Guadalajara, Jalisco

12

3 4

Primera Piedra

U

bikaciones llevó a cabo la colocación de la primera piedra de su próximo desarrollo comercial Plaza Hacienda Real el pasado 4 de agosto. Como símbolo del inicio de la construcción Jorge Arana, Diputado Federal, encabezó la ceremonia augurando éxito. El mismo 4 de agosto fue la apertura de Plaza Santiago complejo comercial ubicado en el desarrollo Paseos de Santiago, dicho evento fue encabezado por el C. Antonio Mateos Nuño Presidente Municipal de Tonalá, quien junto con Manuel Uribe el Director de Ubikaciones realizó el corte de listón, después de la ceremonia inaugural se ofreció un brindis-cocktel a todos los invitados. Un exitoso y muy concurrido evento a la altura de una también muy exitosa empresa, la cual con cada nuevo proyecto enfatiza su profesionalismo, calidad y crecimiento con proyectos como estos.

5

1] Manuel Uribe (Director Ubikaciones), Jaime Flores (Director Comercial Consorcio Inmobiliario GIG), Jorge Arana (Diputado Federal). 2] Mario Elizondo (Director Regional Urbi), Juan Jorge Álvarez (Director Grupo Alpez), Manuel Uribe (Director Ubikaciones), Antonio Mateos (Presidente Municipal Tonalá), Jorge Arana (Diputado Federal), Fernando García (Director Urbi Guadalajara). 3] Juan Jorge Álvarez (Director Grupo Alpez), Jorge Arana (Diputado Federal), Jaime Flores (Director Comercial Consorcio Inmobiliario GIG), Manuel Uribe (Director Ubikaciones). 4] Bulmaro Ordáz, Roberto de Lira, Josué Covarrubias, Francisco Sarabia, Luis Velázquez, Iván Ramírez. 5] Hugo Heredia, Santiago Cárdenas, Fernando García.

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SOCIAL

LAS VEGAS MARKET

Las Vegas, Nevada, E.U.A.

S

Expo

ituado en una de las ciudades más apasionantes del mundo, World Market Center Las Vegas presenta un recinto integrado de más de 500,000 metros cuadrados de modernos salones de exposición permanente y stands temporales, con una completa presentación de productos en categorías como muebles para el hogar, accesorios de decoración, iluminación, alfombras, textiles para el hogar, regalos y más. El segundo evento de este año se llevó a cabo del 1 al 5 de agosto con el éxito de siempre, distinguiendose por ser una vitrina de mobiliario para el hogar sin igual en el mundo. Su próxima fecha será de enero 30 al 3 de febrero 2012, te recomendamos asisitr a este magno evento.

2

1

3

5 4 80

1] Ingreso a Las Vegas Market. 2] Presidente Bill Clinton. 3] Cata de vinos durante la expo. 4] Vista exterior de exhibición al fresco en Las Vegas Market. 5] Exhibición de diseñadores suecos.


GOURMET

LOS OTATES

RESTAURANTE

TRADICIONALMENTE MEXICANO

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LOS OTATES

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Foto por: Archivo Los Otates.

Foto por: Archivo Los Otates.

Más de 60 años atendiendo a casi 4 generaciones de familias.

Foto por: Archivo Los Otates.

Foto por: Álvaro Ochoa/Gpo. Expositor, Cristina Madero, Bernardo Padilla, Gerardo Treviño, Octavio Zamora y Jorge Jiménez.

L

a gastronomía mexicana siempre se ha distinguido por las diferentes cocinas típicas de cada región que la conforman, presentando una gran variedad de platillos. El restaurante Los Otates tienen más de 60 años atendiendo a casi 4 generaciones de familias que buscan esa cocina típica mexicana. Al llegar se abre un canal familiar y de convivencia cuando alguno de sus clientes se dirige al capitán de piso con una experiencia de 37 años en Los Otates, que ofrece al lado de todo el personal un lugar donde no sólo degustarán lo mejor de la comida mexicana, sino que además habrá un ambiente que los hará sentir que llegaron a casa. Desde que en 1950 su fundadora la señora Sofía Inzunza (Q.E.P.D.) abrió las puertas de Los Otates ha prevalecido ese sentido estricto de un excelente servicio transmitido por ella y que se convirtió en una forma de ser de todas las personas que laboran ahí. Cuando inició, lo hizo pensando en ofrecer aquellos antojitos que sólo se podían encontrar en los mercados, haciendo del taco de chicharrón con tortilla recién hecha un platillo de los más solicitados o ¿qué tal una tostada de pata con lechuga fresca y salsa de jitomate calientita?, o una pechuga de pollo con mole dulce y ajonjolí, también podemos disfrutar de una sopa de tortilla acompañada de aguacate, crema y queso cotija, o ¿qué les parece unos tradicionales chiles en nogada con su delicioso relleno combinando sabores dulces y salados bañados con una salsa de nuez y granada fresca? y por supuesto no podemos olvidar los tacos de frijoles refritos ni las típicas tortitas ahogadas, por dar una idea de los platillos que sirven todos los días en los restaurantes, en el servicio de banquetes y en el servicio a domicilio.


Foto por: Álvaro Ochoa / Gpo. Expositor.

Actualmente tienen a la venta la comida empacada al vacío para garantizar toda la frescura y gran sabor de Los Otates; está disponible en los restaurantes con la variedad como “Chicharrón prensado”, “Chicharrón al guajillo”, “Machaca de res” y los favoritos de todos: “Frijoles refritos”, en prácticos empaques de 500 gramos que resultan muy cómodos para quienes salen de viaje y quieren llevarse un platillo delicioso. Al conservar los sabores tradicionales apoyamos a nuestra cocina típica y costumbres, ya que si llegamos a olvidarlas estaremos olvidando nuestro origen y raíces, continuémoslas vivas como lo hacen Los Otates al ser “tradicionalmente mexicanos”…

Foto por: Álvaro Ochoa / Gpo. Expositor.

LOS OTATES

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Foto por: Archivo Los Otates.

Por: Héctor Nápoles

/www.losotates.com/

Foto por: Álvaro Ochoa / Gpo. Expositor.

Matriz Av. México 2455-2 T.(33) 3630.2855 Sucursal Av. Real Acueducto 405 T.(33) 3611.1830 Servicio de banquetes T.(33) 3615.4909 Servicio a domicilio T.(33) 3640.0840 Interior de la República T. 01.800.000.1950


Valkiria

China Grill

Santino

Astrid & Gaston

Bellopuerto

Nobu

Tezka

Barrio de Mar

Philippe

Bellini Barrio Norte

CHINA GRILL: Hotel Camino Real Col. Nueva Anzures T. (55) 5263.8887, VALKIRA: Col. Polanco T. (55) 5280.6242, LIPP: Hotel JW Marriott Col. Polanco T.(55) 5281.3434/3538 www.lipp.com.mx, ASTRID & GASTÓN: Col. Polanco T. (55) 5282.2666, SANTINO: Col. Condesa T. (55) 5286.6072, Col. Polanco T. (55) 5545.2626, Plaza Loreto T. (55) 5550.0907, Col. Bosques de las Lomas T. (55) 2224.1727, Col. Parque Interlomas T. (55) 5247.2566, TEZKA: Zona Rosa T. (55) 9149.3000 Ext. 2251, BELLOPUERTO: Col. Polanco T. (55) 5281.0908, NOBU: Col. Bosques de las Lomas, BARRIO DE MAR: Col. Condesa T. (55) 5212.0550, PHILIPPE: Col. Lomas Altas T. (55) 2591.8963 al 67, BELLINI: Torre World Trade Center Col. Nápoles T. (55) 9000-8305/25 www.bellini.com.mx, BARRIO NORTE: Col. Lomas de Chapultepec T. (55) 5520.0557/35.

El que no sirve pa bisté sirve pa picadillo.

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Litoral

Pujol

Corazón de

Alcachofa

Mairena

Benkay

Barrio Sur

Les Moustaches

Biko

Teppan Grill

Rincón de

Saks

Interlomas

LITORAL: Col. Condesa T. (55) 5286,2015/25, MAIRENA: Col. Bosques de las Lomas T. (55) 9135.0010/11 reservaciones@mairena.com.mx, BARRIO SUR: Col. San Angel Inn T. (55) 5550.4427/4716, LES MOUSTACHES: Col. Cuauhtémoc T. (55) 5533.3390/5525.1265, PUJOL: Col. Chapultepec Morales T. (55) 545.3507, BENKAY: Col. Polanco Chapultepec T. (55) 5283.8700 ext.8600, BIKO: Col. Polanco T. (55) 5282.2064, TEPPAN GRILL: Col. Polanco Chapultepec T. (55) 5283.8700 ext.8560, CORAZÓN DE ALCACHOFA: Col. Polanco T. (55) 5545.4290, SAKS: Sucursales en las Colonias: La joya, San Ángel, San José Insurgentes y Polanco T. (55) 5989.8973, RINCÓN DE INTERLOMAS: Col. Parque Interlomas T. (55) 5545.2626.

GOURMET

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El Italiano

Baires

Espressamente

Paninoteca

UnyRomano

Dos Ladrones

I Latina

Real San Pedro

Corazón de

Alcachofa

Anita Li

El Almacén del Bife

El Tango

Canella

en rama

La Mar

EL ITALIANO: Col. Monraz T.(33) 3813.2984, UN ROMANO Y DOS LADRONES: Col. Providencia T.(33) 3642.6004/3641.4982, LA MORESCA: Sucursal Plaza Andares T.(33) 3611.2884/64, sucursal Col. Americana T.(33) 3616.8277, I LATINA: Vallarta Poniente T.(33) 3647.7774, BAIRES: Col. Camino Real T.(33) 3123.0843, REAL SAN PEDRO: Col. Centro Tlaquepaque T.(33) 3659.3631/9456, HEMINGWAY´S: Col. Providencia T.(33) 3641.4614/3640.6243, CORAZÓN DE ALCACHOFA: Col. Monraz T.(33) 3642.0008, ILLY: Col. Providencia T.(33) 3641.0624, Col. Jardines de Sn.Ignacio T. (33) 3647.8452, ANITA LI: Vallarta Poniente T.(33) 3647.4757, TALENTO: Col. Lafayette T.(33) 3915.3565, EL TANGO: Jardines San Ignacio T.(33) 3647.9981, PANINOTECA: Col. Americana T.(33) 3616.9742, EL ALMACÉN DEL BIFE: Plaza Andares T.(33) 3611.2668, CANELLA EN RAMA: Vallarta Poniente T.(33) 3615.2846 www.canellaenrama.com, LA MAR: Col. Monraz T.(33) 3642.1623.

Azucar y canela hacen a la vida buena. 90


Eikki Cocina

Ochenta y Ocho

GOURMET

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Vincent

Rincón Real

& Los Arcángeles La Estancia RESTAURANT-BAR

Gaucha

Café Barra Café

Santropez

Cafeto

Ofelia Bistro

Los Otates Funicula

Barbaresco

Casa Tomás

COCINA OCHENTA Y OCHO: Col. Americana T.(33) 3827.5996, EIKKI: Col. Chapalita T.(33) 1057.0814, VINCENT: Centro comercial Andares T. (33) 3611.1207/08, TINTORETTO: Residencial Juan Manuel T.(33) 3642.7242, RINCÓN REAL & LOS ARCÁNGELES: Col Vallarta Norte (Hotel Quinta Real) T.(33) 3669.0600, ESTANCIA GAUCHA: Sucursal Providencia T.(33) 3817.1808, Sucursal Jardines Vallarta T.(33) 3122.6565, CAFETO: Sucursal Providencia T.(33) 3642.4970, OFELIA BISTRO: Col. Providencia T. (33) 3647.3631/3817.4067, QUILOMBO: Jardines Universidad T.(33) 3673.0773, sucursal Puerta de Hierro T.(33) 3648.9140, CAFÉ BARRA CAFÉ: Sucursal Providencia T.(33) 3585.6837, sucursal Chapalita T.(33) 3122.4009, LOS OTATES:

Col. Ladrón de Guevara T.(33) 3630.2855, Fracc. Real Acueducto T.(33) 3611.1830, 01800.000.1950, Col. Monraz Terrazas T.(33) 3640.0840, FUNICULA: Col. Arcos Sur T.(33) 3615.1237, SANTROPEZ: Col. Providencia T.(33) 3642.3630, COCOTERO: Col. La Calma T.(33) 3620.2008, BARBARESCO: Col. Providencia T.(33) 3641.2191, CASA TOMÁS: Col. Arcos Vallarta T.(33) 3615.5652.


Thierry Blouet

Marazul

Cocina de Autor

The Blue Shrimp Artistes

Café des

Thierry´s

Prime Steak House

La Dolce Vita

Sí Señor

Constantini Frascati

Las Palomas

PUERTO VALLARTA MARAZUL: Col. Emiliano Zapata T. (322) 223.1840, THIERRY BLOUET: Col. Centro T. (322) 222.3852/2204, LA DOLCE VITA: Zona Centro T. (322) 222.3852, SÍ SEÑOR: Zona Centro T. (322) 113.0064, CAFÉ DES ARTISTES: Zona Centro T. (322) 222.3228/29 www.cafedesartistes.com, THE BLUE SHRIMP: Zona Centro T. (322) 222.4246, CONSTANTINI: Zona Centro T. (322)222.3228, FRASCATI: Zona Centro T. (322) 222.3852/222.2204 www.dolcevita.com.mx, THIERRY´S PRIME STEAK HOUSE: Plaza Península Local Ancla Sub A, PORTOBELLO: Marina Vallarta T. (322) 221.0003, LAS PALOMAS: Zona Centro T. (322) 222.6388, OUTBACK: Zona Hotelera T. (322) 225.4908/225.4906 www.outback-mexico.com

No hay hombre sin vicio, ni comida sin desperdicio.

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INSU Sky Lounge

Omaggio

Restaurante Internacional

Lemon Grass Casual Cusine

IKUAI

226.9761 /9740 Ext. 8304 www.marivalresidences. com, INSU SKY LOUNGE: Marival Residences & Gourmet - Deli World Spa T. (322) 226.9764/9740 Ext. 8310 www. marivalresidences.com, NICKSAN: Residences Plaza T. (322) 297.2464/226.9752 Ext. 8332 www.nicksanmexico.com, BRUNELLO: Marival Residences & World Spa T. (322) 226.9764/9740 Ext. 8306 www.marivalresidences.com, LEMON GRASS: Marival Residences & World Spa T. (322) 226.9764/9740 Ext. 8308 www.marivalresidences. com, D STOCK: Residences Plaza T. (322) 226.9740 Ext. 8331 www.dstockgourmet.com.

D Stock

La Cruz

Bistro-Grill

Café des Artistes

Del Mar

Brunello

NUEVO VALLARTA OMAGGIO: Marival Residences & World Spa T. (322)

Xocolátl

Cocina Global

Nicksan

PUNTA DE MITA & LA CRUZ DE HUANACAXTLE IKUAI: La Cruz de Huanacaxtle T. (329)

295.5526 Ext. 106 www.marinarivieranayarit. com, XOCOLÁTL: Carretera Punta de Mita T. (329) 295.6080, LA CRUZ BISTRO-GRILL: La Cruz de Huanacaxtle T. (329) 295.5874 info@ lacruzbistrogrill.com, TINO´S: Punta de Mita T. (329) 291.6473, CAFÉ DES ARTISTES DEL MAR: Punta Mita T. (329) 291.5415.

Tino´s

GOURMET

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La Bodeguita del medio

Canibal Royal

Los Aguachiles

Coffee Café

Xocolatier Diablito

cha cha cha

Piola Ula-Gula

Ostera

Da Gigi

LA BODEGUITA DEL MEDIO: 5a. Av. esquina 34 T. (984) 4803.3950 www.labodeguitadelmedio.com. mx, COFFEE CAFÉ: 5a. Av. & 34 T. (984) 147.0348, XOCOLATIER: 5a. Av. entre 38 y 40 T. (984) 803.1750, DIABLITO: Calle 12 entre 5a. & 1a Av. T. (984) 803.4506/3695 www.diablitochachacha.com, CANIBAL ROYAL: Av. Flamingo con calle 48 (junto a hotel Reef Coco beach) T. (984) 859.1443, ULA GULA: 5ta Av. & Av. 10th St T. (984) 879.3727 www.ula-gula.com, LA PIOLA: Av. 5ta. Mza. 152. LT2. Local 1 T. (984) 803.4229, DA GIGI: 5ta. Av. entre calles 32 y 34 T. (984) 879.3387, LOS AGUACHILES: Calle 34 & Av. 25 T. (984) 859.1442, OSTERA: Calle 10 entre Av. 5a. y 10 T. (984) 803.2127.

Al dolor de cabeza el comer lo endereza.

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Beautiful Day Edición 17