Restaurantes
BE&LIVING
CON UN TOQUE ASIÁTICO LA COCINA SALUDABLE, LOS ALIMENTOS CRUDOS Y LAS BEBIDAS EXÓTICAS SON ALGUNAS DE LAS CARACTERÍSTICAS QUE AÚNAN SUS SABORES, SUS GUSTOS Y SUS ESPECIAS EN ESTOS PLATOS SERVIDOS EN LOS LOCALES MÁS DE MODA EN COMIDA NIKKEI, ASIÁTICA U ORIENTAL.
Te acompañamos a degustar sus delicias y a descubrir las estancias que han creado
alrededor de estas mesas y esta cultura que cada día está más de moda, y más nos gusta. MISSKA SE MUDA A ELOY GONZALO, UNA DE LAS CALLES DE MODA DE MADRID, CON EL NOMBRE DE MISSKASIA
U
n lugar en el que expresar totalmente su concepto Asian Street Food. Esa es la razón que ha impulsado a Misska no sólo a mudarse, sino también a cambiar su nombre. La ubicación elegida es el número 20 de la calle Eloy Gonzalo, una de las más de moda de Madrid. El nuevo local cuenta con 100 metros cuadrados en los que, sin duda, destaca la cocina a la vista. El espacio de la calle Eloy Gonzalo es diáfano y abierto a la calle, características que Pedro Lee buscaba para lograr un trato más cercano con el cliente y trasladar el concepto callejero de Misska a este nuevo espacio. C/ Eloy Gonzalo, 20. Madrid | www.misska.es 66
TASTY POKE BAR
E
s un restaurante especializado en la comida hawaiana poke que nació en 2017 en Madrid de la mano de tres jóvenes emprendedores. Todo ello, aderezado con especias y exclusivas salsas de la casa, cocinadas artesanalmente con la mezcla de varios jugos japoneses, que son parte del éxito de Tasty Poke Bar. C/ Orense, 21. Madrid www.tastypokebar.com