Bayern Stuben
Restaurant
Speisen und Getränke
Menú y Bebidas Food and Beverages
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Suppen Sopas Soups -
Gulaschsuppe Sopa de Gulash Goulash Soup
Gs. 42.000
-
Zwiebelsuppe Sopa de cebolla Onion Soup
Gs. 32.000
-
Leberknödelsuppe Sopa de albóndiga de hígado Bavarian liver dumpling Soup
Gs. 32.000
-
Pfannkuchensuppe Caldo Bavaria Soup with strips of pancake
Gs. 32.000
Salate Ensaladas Salads -
Gemischter Salat Ensalada mixta Small mixed salad
Gs. 37.000
-
Salatplatte “Bayern Stuben” Ensalada Grande “Bayern Stuben” Large dish of fresh salad
Gs. 52.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Guarniciones Alle Beilagen können nach geschmack ausgewählt werden Todas las guarniciones pueden ser cambiadas a gusto. -
Pommes Frites Papas fritas
Gs. 24.000
-
Reis Arroz blanco
Gs. 24.000
-
Spätzle Ñoquis Alemanes
Gs. 24.000
-
Sauerkraut Chucrut
Gs. 24.000
-
Bratkartoffeln Papas saltadas
Gs. 24.000
-
Gekochtes Gemüse Panache de verduras
Gs. 32.000
-
Grüner Salat Ensalada de Verdes
Gs. 24.000
-
Püree Pure
Gs. 24.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú para niños -
Rinder�ilet, Würstchen, Püree und Früchte. Lomito a la plancha, chorizo de viena, puré y frutas.
Gs. 37.000
-
Kinderschnitzel mit Würstchen, Pommes Frites und Früchte. Milanesa, chorizo, papas fritas y frutas.
Gs. 37.000
-
Kinderspiess mit Pommes Frites. Brochette para niños con papas fritas.
Gs. 37.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben A.
Schweinebraten, Spätzle und Sauerkraut Cerdo al horno con ñoquis alemanes y chucrut. Roasted pork with “Spätzle and sauerkraut”
B.
Schweine�ilet in Käsemantel und Püree. Gs. 67.000 Lomito de cerdo forrado en queso acompañado de puré. ½ Gs. 52.000 Escalope of pork wrapped with cheese and mashed potatoes.
C.
Kasseler mit Sauerkraut und Püree. Costeleta de cerdo ahumada con chucrut y puré. Smoket pork cutlet with sauerkraut and mashed potatoes.
D.
Schweinekotlett gebraten, natur mit kräuterbutter und Pommes Frites.
Costeleta de cerdo frita en manteca a la hierba con papas fritas. Pork cutlets fried in herb butter, with fried potatoes. E.
Rinder�ilet mit Kräuter & Schinkenfüllung, und Rahmkartoffeln. Lomito “Campesino” con papas gratinadas. Fillet “Farmers Style” with gratin potatoes
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Foto: Menu “B”
Menú Bayern Stuben
F.
Tilapia�ilet in Zitronenweinsosse und Petersilienkartoffeln. Fillet de Tilapia al vino con papas al perejil. “Tilapia” �ish �illet in wine sauce with parsley patatoes.
G.
Tilapia paniert mit Kartoffelkroketten, italienischer sosse und grünem Salat.
Milanesa de Tilapia con papas noisette, salsa italiana y ensalada de lechuga.
Gs. 77.000 ½ Gs. 62.000
Gs. 77.000 ½ Gs. 62.000
Milanese of “Tilapia” with noisette potatoes, italian sauce and green salad.
H.
Filetsteak “Josephine” mit Mischpilzen, Rahmgemüse und Kartoffelkroketten.
Lomito “Jose�ina” con hongos alemanes, verduras a la crema y croquetitas de papa.
Gs. 77.000
½ Gs. 62.000
Fillet Steak Josephine with German Mushrooms, Vegetables in cream Sauce and Potatoes croquettes.
I.
Rinder�ilet “Puszta” in würziger Chillisosse mit Pommes Frites. Gs. 67.000 Lomito “Puszta” en salsa chili con Papas fritas. ½ Gs. 52.000 Filet of Steak “Puszta” Style with Chilli Sauce and French Friese.
J.
Schweine�ilet in Kapernsosse und Früchtereis.
Lomito de cerdo en salsa de alcaparras y arroz con frutas.
Fillet of pork in carpers sauce and rice with fruits.
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben
Foto: Menu 4
1-
Rinder�ilet “Gärtnerin” mit gedünstetem Gemüse, Petersilienkartoffeln, geb. Champignons. Lomito “Jardinera” con panaché de verduras, papas al perejil, champiñones fritos. Roast �illet of beef with steamed vegetals, parsley potatoes and fried champignones.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
2-
Rinder�ilet “Schweiz” in grüner Pfefferrahmsosse und Butterreis. Lomito “Suizo” con salsa de pimienta verde acompañado de arroz a la manteca. Roast �illet of beef in green pepper sauce with butter rice.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
3-
Hirtenspiess mit pikanter Sosse und Curryreis. Brochette “Pastor” con salsa semipicante acompañado con arroz al curry. Shepherd style Brochette in spicy hot sauce.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
4-
Schnitzel in Champignonrahmsosse mit Spätzle. Lomito al champignon con salsa de crema y ñoquis alemanes. Beef scalopes with mushroom cream sauce and spätzle.
Gs. 77.000
5-
Schweine�ilet in Pfefferrahmsosse mit Pommes Frites. Lomito de cerdo en salsa de pimienta verde a la crema y papas fritas. Fillet of pork with green pepper sauce and French fries.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
6-
Rinder�ilet in Kräuterrahmsosse mit Butterreis. Lomito vacuno en salsa de �inas hierbas, acompañado de arroz con arvejas. Roast �illet of beef in herb cream, buttered rice.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
½ Gs. 62.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben 7-
Rahmschnitzel (Rindo d. Schwein) mit Spätzle.
Lomito a la crema (Vacuno o Cerdo) con ñoquis alemanes.
Roast �illet of beef with cream sauce and Spätzle.
Foto: Menu 8
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
8-
Cordon bleu (Rinder�ilet) mit Bratkartoffeln. Milanesa “Napolitana” rellena con jamón y queso con papas saltadas. Escalope of beef (�illet with ham and cheese) frieds potatoes.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
9-
Schnitzel nach Wiener Art mit Bratkartoffeln. Milanesa a la viena con papas saltadas. Breaded escalope with roasted potatoes.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
10-
Schweine�ilet naturgebraten, Kräuterbutter und Spargelreis. Gs. 67.000 Lomito de cerdo a la plancha con manteca de hierbas ½ Gs. 52.000 y arroz con espárragos. Fillet of pork natura sauce, herb butter and rice with asparagus.
11-
Filetsteak mit gebratenen Zwiebeln & Röstkartoffeln. Lomito vacuno con cebollas fritas y papas saltadas. Roasted �illet mignon with fried onions and sautéed potatoes.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
12-
Zigeunerschnitzel in pikanter Sossemit Curryreis. Lomito vacuno “Gitano” en salsa roja semi picante, arroz al curry. Roasted beef �illet “Gipsy” style in hot sauce and curry rice.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben 13-
Paniertes Schweinekotlett mit Bratkartoffeln.
Milanesa de costeleta de cerdo acompañado de papas saltadas.
Foto: Menu 14
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Breaded pork cutlet with roast potatoes.
14-
Eisbein mit Salzkartoffeln und Sauerkraut. Gs. 67.000 Codillo de cerdo hervido con papitas al perejil y chucrut. Boiled pickled ham hock with sauerkraut and parsley potatoes.
15-
Leberkäse gebraten mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat.
Leberkäse con huevo frito, papas saltadas y ensalada mixta.
Gs. 67.000
Leberkäse with sunny side up egg, roasted potatoes and salad. 16-
Rinder�ilet naturgebraten mit Pommes Frites. Lomito vacuno a la plancha con papas fritas. Natural grilled�illet mignon with French fries.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
17-
Hähnchenbrust (entbeint) mit Currysosse und Püree.
Pechuga de pollo deshuesada al curry con puré de papas.
Gs. 67.000 ½ Gs. 52.000
Schnitzel für kínder mit Pommes Frites.
Gs. 47.000
Chicken breast in curry sauce with mashed potatoes. 18-
Milanesa de lomito vacuno con papas fritas para niños.
Breaded escalope of beef and fried potatoes. (For kids)
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben
Foto: Menu 20
19-
Hausplatte “Bayern-Stuben” fur 2 Personen. Fuente “Bayern-Stuben” para 2 personas. (Contiene variedad de chorizos, costeleta frita, ñoquis y chucrut) Plate “Bayern-Stuben” for 2 persons.
Gs. 150.000
20-
Bauernspiess für 2 Personen. Brochette “Campesino” para 2 personas (Contiene lomito vacuno, de cerdo, verduras, papas fritas y chucrut) Brochette “Country Man” for 2 persons.
Gs. 150.000
21-
Käsespätzle mit gem. Salat. Ñoquis alemanes con queso y ensalada mixta. Fried Spätzle with cheese and mixed salad.
Gs. 52.000
22-
Bratwurst mit Salat und Bratkartoffeln.
Gs. 52.000
Chorizo casero frito con ensalada mixta y papas saltadas.
Homemade grilled sausage with salad and roast potatoes. 23-
Currywurst mit Salat und Pommes Frites. Chorizo ahumado gigante frito con salsa de curry picante y papas fritas. Homemade grilled smoked sausage with curry sauce and fried potatoe.
Gs. 52.000
24-
Bockwurst mit Bratkartoffeln und Salat. Chorizo gigante (ahumado) con papas saltadas y ensalada mixta. Homemade Smoked Sausage with roast potatoes and mixed salad.
Gs. 52.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Bayern Stuben 25-
Wiener Würstchen (2 Paar) mit Bratkartoffeln und Gem. Salat.
Gs. 52.000
Chorizos de viena (2 unidades) con papas saltadas y ensalada mixta.
2 pairs of Vienna Sausages with fried potatoes and mixed salad.
26-
2 Paar Schweinswürstl, mit Bratkartoffeln und Sauerkraut. 2 Par de chorizos fritos de cerdo con papas saltadas y chucrut.
Gs. 52.000
2 Pairs of pork sausages with roast potatoes and sauerkraut. 27-
3 Stk. “Münchner Weisswürste”
Gs. 47.000
3 Chorizos blancos “Munich” de ternera.
3 Piece “Munich sausages” homemade of veal) 28-
“Montañez” (Plato para 3 personas)
Contiene: Lomito de cerdo, champignones, espárragos, salsa de crema, verduras hervidas y ñoquis alemanes.
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Gs. 190.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Menú Ejecutivo De Martes a Viernes de 12:00 a 15:00 hs. Menú Ejecutivo - Lomito de cerdo/vacuno a la plancha con arroz. - Milanesa vacuna con ensalada verde o papas fritas. - Fideos caseros con salsas a elección. - Matambrito de cerdo relleno acompañadas de papitas perlas al perejil.
Bebidas - Gaseosa pequeña. - Agua sin/con gas.
Postres - Ensalada de frutas. - Panqueques de dulce de leche
45.000 Gs. por persona.
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Gep�legte Biere Cervezas Beer’s - 0.3 l Pilsenchopp - 0.5 l Pilsenchopp - Pilsen 750 cc - Fl. Brahma - Fl. Baviera - Budweiser - Stella Artois - Corona Extra 750 cc - Miller 330 cc - Miller 700 cc - Heineken - Paulaner 500 cc - Erdinger Rubia – Negra – Pikantus 500 cc - Franziskaner 500 cc - Hacker Pschorr Munchner – Gold – Weisse - London Pride 500 cc - Honey Dew 500 cc - ESB 500 cc - Buckler sin alcohol 330 cc
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Gs. 8.000 Gs. 12.000 Gs. 11.000 Gs. 11.000 Gs. 12.000 Gs. 20.000 Gs. 20.000 Gs. 16.500 Gs. 9.000 Gs. 18.000 Gs. 16.000 Gs. 20.000 Gs. 20.000 Gs. 22.000 Gs. 23.000 Gs. 25.000 Gs. 25.000 Gs. 25.000 Gs. 12.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Alkoholfreie Getränke Gaseosas - Bebidas Coca Cola 350 cc (Fanta, Sprite, Coca) - Bebidas Coca Cola 500 cc (Fanta, Sprite, Coca) - Bebidas Coca Cola 1 litro (Fanta, Sprite, Coca) - Bebidas Pepsi (Pepsi, Seven Up, Mirinda, Paso de los Toros) - Agua Mineral con o sin gas - Agua Tónica - Jugos: Naranja – Durazno – Piña – Pomelo - Jugos Frozen Frutilla – Tutti Fruti – Mburucuyá - Jugos frozen Limón – Naranja – Piña – Pomelo - Mixes de frutas (frutilla/kiwi, durazno/piña, mburucuyá/durazno/naranja)
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Gs. 5.000 Gs. 7.000 Gs. 12.000 Gs. 14.000 Gs. 5.000 Gs. 7.000 Vaso Gs. 10.000 Vaso Gs. 15.000 Jarra Gs. 45.000 Vaso Gs. 10.000 Jarra Gs. 30.000 Vaso Gs. 15.000 Jarra Gs. 45.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.
Spirituosen + Edelbrände Steinhäger Cognac Gin Tonic Obstler Vodka naranja Caipiriña
Gs. 15.000 Gs. 22.000 Gs. 15.000 Gs. 28.000 Gs. 15.000 Gs. 16.000
Campari Vodka Jägermeister Sangría Underberg.br
Gs. 14.000 Gs. 10.000 Gs. 25.000 Gs. 35.000 Gs. 15.000
Whisky Old Parr Johnie Walker Black – Red Chivas Regal Sandy Mac
Gs. 25.000 Gs. 25.000 / Gs. 20.000 Gs. 20.000 Gs. 18.000
Champagne Demi Sec Brut Nature Café Gs. 4.000
Gs. 120.000 Gs. 120.000 Tee Gs. 3.000
Sucre 2689 c/ Denis Roa. Asunción Paraguay
Té Helado Gs. 15.000
Montags Ruhetag – Cerrado los lunes.