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02/IL GRUPPO BARILLA
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02/IL GRUPPO BARILLA
UNA SOLA IDENTITÀ IN MOLTI PAESI Barilla nasce nel 1877 a Parma come bottega per la produzione di pasta e pane. Oggi il Gruppo è diventato leader mondiale nel mercato della pasta e dei sughi pronti in Europa continentale, dei prodotti da forno in Italia e dei pani croccanti nei Paesi Scandinavi. Fa capo a Barilla Holding S.p.A., che ha mantenuto la sua sede italiana a Parma. La struttura organizzativa del Gruppo identifica come sub-holding operativa Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., dedicata alla produzione e commercializzazione, a livello nazionale e internazionale, di pasta, sughi e prodotti da forno. Barilla è una delle aziende alimentari più conosciute e stimate nel panorama mondiale grazie ai propri elementi distintivi quali: coerenza con principi e valori consolidati capaci di rinnovarsi nel tempo, gestione delle risorse umane intese come patrimonio fondamentale, sistemi di produzione all’avanguardia in termini di qualità e sostenibilità.
Il Gruppo ha l’obiettivo di raddoppiare il fatturato, perseguendo allo stesso tempo una riduzione dell’impatto ambientale e la promozione di uno stile di vita sano, grazie anche a un’alimentazione equilibrata.
FATTURATO
QUANTITÀ DI PRODOTTO
(mln euro)
(mln tonnellate vendute)
2013
2014
2013
2014
3.230
3.254
1.766
1.821
INVESTIMENTI
DIPENDENTI
beni strumentali, ricerca, sviluppo (mln euro)
2013
2014
2013
2014
146
155
8.238
8.136
PRESENZA DI BARILLA NEL MONDO
26 SEDI
30 SITI PRODUTTIVI
1 ITALIA 14 EUROPA 11 RESTO DEL MONDO
14 ITALIA 10 EUROPA 6 RESTO DEL MONDO
FATTURATO 2014 Per meglio adattarsi alle diverse realtà locali, il Gruppo ha adottato una struttura operativa divisa in quattro aree: ›› Italia; ›› Europa; ›› America (Usa, Canada e Brasile); ›› AAA (Asia, Africa e Australia, Russia e Turchia incluse).
AREE DI BUSINESS
5,14%
0,6%
Asia, Africa, Australia
Altro
29,04%
50,5% Con questa prospettiva, Barilla ritiene di poter accelerare la velocità di risposta alle esigenze dei mercati di riferimento, potenziando al massimo il processo di consolidamento del Gruppo sul mercato globale.
AREE GEOGRAFICHE
Prodotti da forno
48,9%
Europa (esclusa Italia)
49,13%
Pasta, sughi e piatti pronti
Italia
16,69%
Americhe
NB: Per quanto riguarda i dati di questa pagina, in base al cambiamento di principio IFRS sulle Joint Venture, dal 2014 Barilla Messico è consolidata al 100%. Il dato 2013 è stato di conseguenza aggiornato.