DISCOVER THE WONDERFUL WORLD OF FLAVOURS !
GRUNDLAGT I 1988
Kiranto Foods blev grundlagt i 1988 af Anders Toft, og er i dag en del af finske Bang & Bonsomer Group. Ét enkelt agentur samt mange års viden og erfaring fra levnedsmiddelsektoren var forretningsgrundlaget.
Viden er stadigvæk grundstenen i Kiranto Foods. Flere leverandører, medarbejdere og kvadratmeter er kommet til gennem tiden. Kiranto Foods er etableret i Farum nord for København i eget domicil med alle nødvendige faciliteter.
INDUSTRI
Vi henvender os til de virksomheder inden for levnedsmiddelindustrien, der producerer fødevarer til forbrugeren. Vi fokuserer på de producenter, der forædler produkter, som skiller sig ud fra mængden - produkter som er inspirerende og af høj kvalitet.
FOUNDED IN 1988
Kiranto Foods was founded in 1988 by Anders Toft and today we are a part of Bang & Bonsomer Group founded in 1927 in Finland. The business is based on many years’ knowledge and experience from the food industry. Knowledge is still the foundation of Kiranto Foods. Throughout the years the numbers of suppliers and employees have increased. The company is located in Farum, north of Copenhagen, in our own premises with all convencent and modern facilities available.
INDUSTRY
We apply to companies within the food industry producing foods for the consumers. We focus on manufacturers with a focus on inspiration and high-quality products.
MISSION
DK UK
Vor mission er at lave værdiskabende samarbejde, og levere smagsog funktionelle ingredienser til udvikling og forbedring af vore kunders produkter.
VISION
Vor vision er at være den mest succesfulde leverandør af ingredienser, der tilfører kvalitetsfødevarer merværdi.
VÆRDIER
Innovation, kvalitet, viden og service er grundlæggende værdier for os. De er specielt vigtige, når vi som samarbejdspartner går forrest mod nye muligheder og løsninger.
MISSION
Our mission is to develop value added products and to deliver flavours and functional ingredients to improve our customers’ products.
VISION
Our vision is to be the most successful supplier of value-adding ingredients for quality food products.
VALUES
Innovation, quality, knowledge and service are important and fundamentalvaluesforustobe abletoofferourcustomersnew andspecializedproductsolutions.
KERNEKOMPETENCE
DK UK
Kiranto Foods kernekompetance - og det, vi er specielt gode til, er en unik måde at kombinere vor
• Brede teoretiske viden om fødevarer
• Detaljerede viden om vort sortiment
• Praktiske erfaring med fremstillingsprocesser
• Udviklingscenter til test af produkter i praksis
• Fleksible blande- og pakkefaciliteter
PRODUKTER
Voreråvarerleveresaffaste samarbejdspartnere.Mange kombinationsmulighederbetyder, atvialtidkanfindeenløsning.
Produkternedelesopi5 kategorier:
• Smagsgivendeingredienser
• Funktionelleingredienser
• Supplerendeprodukter
• Økologiskeingredienser
• Kundetilpassedebatchklare blandinger
SMAG
Smagen er vejen til succes for nye og bestående produkter. Vi kombinerer smag og funktionallitet, så produktet er i balance. Hvis smagen er god, er det kvalitet. Det sikres ved, at vi i så stor udstrækning som praktisk muligt anvender naturlige ingredienser.
CORECOMPETENCE
Asspecialistswithinthefood ingredientsareaKirantoFoodshasa
• Wideknowledgeoffood ingredients
• Detailedknowledgeofour productrange
• Practicalexperiencewith manufacturingprocesses
• Stateoftheartdevelopment centrefortestingcustomized productsolutions
• Flexiblemixing&packaging facility
PRODUCTS
Our raw materials are coming from professional partners enabling us to offer a wide range of solutions for any all kinds of products.
We focus on the following 5 categories:
• Flavouringingredients
• Functionalingredients
• Supplements
• Organicingredients
• Batchreadycustomizedblends
TASTE
Tasteistheroadtosuccessfornew andexistingproducts.Wecombine flavoursandfunctionalingredients toobtainabalancedproduct,andto thegreatestextentpossibleweuse naturalingredients.
NYEIDEERKAN
DK UK
AFPRØVESI VORT
UDVIKLINGSCENTER
KirantoFoodsharet100m2 stort udviklingscentermednedkølet produktionslokale,køle-og fryserum.Determuligtatfremstille alleformerforsaltede,kogte, røgedeogtørredelevnedsmidler. Idettilknyttedetestkøkkenkan mindreforsøgforetages,og færdigvarertilberedes.
Vianvendervortudviklingscentertil produktudviklingisamarbejdemed kunderogleverandører.
Viharetvelindrettetkursus-og konferencerum,derkanrummeop til36personer.
PRODUKTION
Voresproduktionsfaciliteterudvikles ogtilpassesløbende,såviharden fleksibilitet,derernødvendigforat kunneleverekundetilpassede batchklarblandinger.
LEVERINGFRADAGTILDAG
Vortserviceniveauerhøjt.Deterlet athandlemedos.Vierlagerførende forvorekunder.Derforkanvilevere fradagtildag.
NEWIDEASCAN BETESTEDINOUR DEVELOPMENT CENTRE
Wehaveofalargedevelopment centreof100m2 withrefrigerated productionhall,coldstorageand walk-infreezer.Itispossibleto produceallkindsofcured,cooked, smokedanddriedfoodproducts. Ourdevelopmentcenteralso includesatestkitchenwhereitis possibletocarryouttestsand preparethefinishedproducts.
Weuseourdevelopmentcenter forproductdevelopmentincooperationwithcustomersand suppliers.
Wehaveawell-equippedtrainingandconferenceroomwiththe capacityofupto36people.
PRODUCTION
Ourblendingfacilitiesis continuouslyimprovedtohavethe optimalflexibilitynecessarytobe abletodelivercustomizedandbatch readyblends.
DAY-TO-DAYDELIVERY
Wehaveanextremelyhighservice standard,whichmakesiteasyto dobusinesswithus.Keepingour productsinstockenablesustooffer ourcustomersday-to-daydeliveries.
KUNDESPECIFIKPRODUKTUDVIKLING
Customizedproductdevelopment
KRYDDERIER-OG
HJÆLPESTOFFERTIL
Spicesandother ingredientsfor
• KØD,FISK&FJERKRÆ Meat,fish&Poultry
• VEGETARISK&VEGANSK Vegetarian&Vegan
• FÆRDIGRETTER
Convenience
CLEANLABEL
Cleanlabel
• ALLERGENER Allergens
• E-NUMRE Additives
• ØKOLOGI Organic
INPUT
Ideas
PROCESSER
Processes
• FERMENTERINGVHA. STARTERKULTURER
Fermentationbyusing startercultures
• STEGE-OGKOGESVIND Frying&boilingshrinkage
• VANDBINDING Waterretention
KIRANTOFOODS
BANG&BONSOMERA/S
SMAGSOPBYGNING
Buildingupflavours
• GÆREKSTRAKTER
Yeast extracts
• KRYDDERIEKSTRAKTER
Spice extracts
• MARINADER
Marinades
LAGEBLANDINGER
Brines
• FUNKTIONALITET
Functionality
• SMAG
Flavour
CONVENIENCE
• KOMPLETTE BLANDINGER
Complete blends
• KOMBINATION AF SMAG & FUNKTIONALITET
Combination of taste & functionality
• RTE-MEALS
OUTPUT
Solutions
