ท างานของบุ ค ลากรภายในธุ ร กิ จ โรงแรม อ าเภอ พระนครศรี อ ยุ ธ ยา จั ง หวั ด พระนครศรี อ ยุ ธ ยา กลุ่ ม ตัวอย่างของการวิจัยคือ พนักงานทุกระดับชั้นในโรงแรม อาเภอ พระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา โดยผู้วิจัยใช้การนาแบบสอบถามไปให้ผู้ตอบด้วยตนเอง ๔๐๐ ตั ว อย่ า ง เพื่ อ เป็ น การเรี ย นรู้ พ ฤติ ก รรมความ ขั ด แย้ ง ด้ า นการจั ด การวั ฒ นธรรมการท างานของ บุ ค ลากรภายในโรงแรม อ าเภอพระนครศรี อ ยุ ธ ยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ขอบเขตด้านประชากร/กลุ่มตัวอย่าง กลุ่มตัวอย่างประชากรเป็น พนักงานที่ทางาน ในโรงแรมทุ ก ระดั บ ชั้ น ๔๐๐ คน ซึ่ ง ทั้ ง หมดมี ค วาม เกี่ยวข้องกับความพึงพอใจของบุคลากรด้านการเรียนรู้ พฤติ ก รรมความขั ด แย้ ง และวั ฒ นธรรมในการท างาน เพื่อนาไปพัฒนาพฤติกรรมของพนักงานในการปฏิบัติ หน้าที่ในการทางานให้มีประสิทธิภาพสูงสุด
๔. วิธีการดาเนินงานวิจัย การเก็บรวบรวมข้อมูล ในการวิจัยเรื่องการศึ กษาความพึง พอใจต่ อ การเรียนรู้พฤติกรรมความขัดแย้งด้ านวัฒนธรรมการ ท างานของบุ ค ลากรภายในธุ ร กิ จ โรงแรม อ าเภอ พระนครศรีอยุธยา จั งหวัดพระนครศรีอยุธยา ทาการ เก็ บ รวบรวมข้ อ มู ล ของบุ ค ลากรโรงแรมทุ ก ระดั บ ชั้ น จานวน ๔๐๐ คนเพื่อให้ได้ข้อมูลที่เป็นความจริงถู กต้อง และเชื่อถือได้ให้ครบถ้วนตามวัตถุประสงค์ของการวิจัย การวิเคราะห์ข้อมูล แสดงคุณลักษณะของข้อมูล จานวนค่าเฉลี่ย ค่ า สู ง สุ ด ค่ า ต่ าสุ ด และค่ า เบี่ ย งเบนมาตรฐาน กลุ่ ม ตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาวิจัยครั้งนี้คือพนักงานโรงแรม ใน อาเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุ ธยา
โดยกาหนดขนาดกลุ่ม ตั วอย่ างด้วยการหาค่า จากการ ค านวณตามสู ต รของ Yamane, 1967 ในการก าหนด ขนาดกลุ่มตัวอย่างที่ระดับความเชื่อมั่น ร้อยละ ๙๕ ทา ให้ได้ขนาดของกลุ่มตัวอย่างที่สามารถเชื่อถือได้จานวน ๓๘๔.๑๖ คน แต่เพื่อความสะดวกในการสุ่ มตั ว อย่ า ง แบบสอบถามจึ ง ก าหนดเป็ น ๔๐๐ ตั ว อย่ า ง ซึ่ ง เป็ น ขนาดกลุ่ ม ตั ว อย่ า งที่ เ หมาะสมในการอ้ า งอิ ง กลุ่ ม ประชากร วิธีการสุ่มตัวอย่าง ผู้วิจัยใช้ เทคนิ คการสุ่ม ตั วอย่ างแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ที่ เ ป็ น พนั ก งานของโรงแรม ทุกระดับชั้น จานวณ ๔๐๐ คน และสุ่มโรงแรมที่ตั้ง อยู่ ในอาเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ที่ จ ะท าการเก็ บ รวบรวมข้ อมู ล ของกลุ่ ม ตั ว อย่ า งแบบ (Simple Random Sampling) ซึ่ ง ไ ด้ ก ลุ่ ม ตั ว อ ย่ า ง โรงแรม ๘ แห่ ง ได้ แ ก่ โรงแรมกรุ ง ศรี ริ เ วอร์ อยุ ธ ยา โรงแรมวรบุรีอโยธยาคอนเวนชั่นรีสอร์ท โรงแรมอโยธยา ริเวอร์ไซด์ โรงแรมริเวอร์วิว เพลส โรงแรมไอยูเดีย ออน เดอะ ริ เ วอร์ โรงแรมศาลา อยุ ธ ยา โรงแรมคลาสสิค คามิโอ โฮเต็ล แอนด์ เซอร์วิส อพาร์ทเมนท์ อยุธยาและ โรงแรมอโยธยา โดยผู้ วิ จั ย ท าการเก็ บ รวบรวมข้ อมูล แบบสอบถามของพนั ก งานโรงแรมดั ง กล่ า วแห่ ง ละ ๕๐ ชุ ด เพื่ อ จะได้ จ านวณขนาดกลุ่ ม ตั ว อย่ า งทั้ ง หมด ๔๐๐ ชุด
๕. ผลการวิจัย จากผลการวิ จั ย พบว่ า บุ ค ลากรส่ ว นใหญ่ ใน โรงแรมเป็นเพศหญิงคิดเป็นร้อยละ ๕๑.๗๕ มีจานวน ๒๐๗ คน เพศชายคิ ด เป็ น ร้ อ ยละ ๔๘.๒๕ มี จ านวน ๑๙๓ คน มีความพึง พอใจในการเรียนรู้พฤติกรรมของ บุคลากรด้านความขัดแย้งและวัฒนธรรมในการทางาน ในธุ ร กิ จ โรงแรม และจากการตอบแบบสอบถามโดย
วารสารวิชาการอยุธยาศึกษา I ปีที่ ๘ ฉบับที่ ๑ มกราคม – มิถุนายน ๒๕๕๙ I๗๑