Gyakorlati tapasztalat
A ciklusok lezárása Georg Mayerhofer egy ötletekkel teli gazdálkodó. Nem fél új dolgok kipróbálásától, és meglehetősen sikeres. Azonban még mindig új módszereket keres, hogy gazdaságát fenntartható módon készítse fel a jövőre. A terraHORSCH magazin meglátogatta őt Ortenburgban, alsó Bajorországban.
A
mikor november elején meglátogattuk Georg Mayerhofert, valójában eléggé szűkös volt az időnk. Még javában tartott a kukorica-betakarítási szezon, ezért rendszeresen ellenőrizni kellett a szárítóüzemet. Végül több időt sikerült velünk töltenie, mint eredetileg terveztük. Sok mindent tudott mutatni és mesélni nekünk. Georg Mayerhofer akkor vált ismertté Németországban, amikor 2017-ben a Ceres Awardson elnyerte az „Év gazdálkodója” címet. A zsűri már akkor megerősítette, hogy nem fél új módszereket alkalmazni, sőt továbbfejleszteni sem. Ez
16
terra HORSCH
7 | 2021
például a StripTill témakörben is igaz. Georg Mayerhofer egy megszokott StripTill eszközt alakított át, hogy egy speciális tömlővel a fermentátumot is ki tudta juttatni. „A StripTill már bizonyított a gazdaságomban „ – mondja a gazdálkodó. „Bár a talajunk homokos és agyagos, és sok kolléga lebeszélt róla, az erózióvédelem különösen fontos a mi térségünkben. Olyan növényeket termesztek, amelyeket trágyázni kell. A lejtőre átlós sávokkal és talajkímélő megközelítéssel (nem hajtunk rá a köztes veteményekre egy nagy “tankkal”), ez tényleg kiváló rendszer volt. Annál is inkább, mivel a fermentálókat nagyon
