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Estado de la Niñez en el Perú
de permiso por lactancia materna. Posteriores modificaciones de esta Ley, en los años 2001 y 2006, ampliaron el derecho de la hora de lactancia hasta que el niño o niña tenga un año de edad, incrementaron una hora más de lactancia en caso de parto múltiple y especificaron que esta(s) hora(s) se otorgará(n) dentro de la jornada laboral de la madre, considerándola con derecho a remuneración. Asimismo, el Decreto Supremo N° 009-2006-MIMDES, establece que todas las instituciones del sector público, en donde laboren 20 o más mujeres en edad fértil, deben contar con un ambiente acondicionado para que las madres puedan extraer y conservar, de manera adecuada, su leche materna. Sin embargo, estos avances estarían beneficiando a un reducido número de madres trabajadoras: el 76% (casi 8 de cada 10) de las mujeres, de 14 a más años, trabaja sin tener contrato, lo cual las excluye de derechos laborales como los citados aquí. De acuerdo a los Lineamientos de Nutrición Materno Infantil (MINSA e INS, 2004), a los seis meses de edad, el niño mostrará interés por conocer nuevos sabores y su cuerpo habrá alcanzado el desarrollo necesario para masticar alimentos. La introducción de dichos alimentos debe hacerse de forma gradual, iniciándose con papillas, purés o mazamorras (seis meses), para luego pasar a alimentos triturados (siete a ocho meses), posteriormente picados (nueve a 11 meses), hasta que pueda alimentarse de la olla familiar (12 a 24 meses). Siguiendo los lineamientos de nutrición citados, entre los seis y 23 meses, los niños deben recibir tres comidas principales además de la leche materna22. Asimismo, es recomendable añadir una cucharadita de grasa (aceite, manteca, margarina, mantequilla u otro) en una de las comidas principales, la cual aporta ácidos grasos esenciales, favorece la absorción de vitaminas A, D, E y K, y permite que la ración de alimento sea más energética. Es necesario hacer hincapié en la dosis adecuada de grasa, pues una dosis menor puede derivar en adelgazamiento infantil y una mayor puede generar obesidad en los niños, incrementando el riesgo de enfermedades cardiovasculares en el futuro. A nivel nacional, solo 6 de cada 10 niños y niñas (62%) entre los seis y 23 meses recibía las dosis de comidas principales recomendadas por el Ministerio de Salud y solo 3 de cada 10 (34%) recibía la adición de grasa en las comidas (Cuadro 7).
22 A medida que los niños crecen, entre los seis y 23 meses, se incrementa el número de comidas. A los seis meses debe consumir dos comidas principales y tener una lactancia materna frecuente; a los siete y ocho meses, se incrementa en este régimen una comida principal más; entre los nueve y 11 meses debe recibir tres comidas principales y una entre comida adicional, además de la leche materna. Finalmente entre los 12 y 24 meses deberá tener tres comidas principales, dos entre comidas adicionales y lactar.