ÆBLEFESTIVAL 2019 PÅ TUSE NÆS 5.-6. OKTOBER
1
ÆBLEFESTIVAL 2019 Velkommen til årets æblefestival på Tuse Næs! Fem rum med én til flere kerner, og hver kerne kan blive til et nyt æbletræ af en ny sort. Det er da en fascinerende historie! Skær et æble over og se selv efter. Når dertil lægges, at æblet stammer fra Kasakhstan, på grænsen til Kina, og at her findes æbleskove, som er stammoderen til vores dyrkede æbler, så mangler vi kun at vide: Hvordan er de kommet hertil? Historien er enkel, som gode historier ofte er, og sand. Det var bjørnene, der kunne lide æbler med god smag, og de har så efterladt dem på deres rejser, fordi kernerne er gået ufordøjet igennem deres bjørnemaver. Sådan er generne for god smag blevet fremmet gennem naturlig selektion og hjælp fra bjørnene. Og den historie kan du fortælle dine børn og børnebørn, når du plukker æbler i din have eller går langs Æblerovsruten på Tuse Næs og nyder synet og måske smagen af de mange forskellige sorter, vi har plantet til fri afbenyttelse. Ni gange æblefestival I år er det niende gang, vi fejrer æblet med en æblefestival på Tuse Næs. Og hvert år har vi udvidet festivalen med nye tiltag. Vi har haft besøg fra Pometet i Høje Tåstrup. Vi har haft Maren Korsgård til at fortælle og bestemme æbler og har haft glæde af hendes bog: ’Æbler. Sorter der smager’. Og et år havde vi Karen Syberg til at åbne æbledagene. Med udgangspunkt i sit store æbleværk: ’Æblets fortælling’, fortalte hun om, hvordan æblets historie er forbundet med menneskets. Hendes bog ’Mellem paradisæbler og skvalderkål’ er en fin og munter bog om årets gang i en landsbyhave. Her iscenesætter hun hele sammenhængen i naturen i årets løb. Fokus på æbler og Tuse Næs Vi prøver med årets æblefestival at fortælle om æblet, æbleplantagerne og mostningen, og hvad vi ellers har at byde ind med på Tuse Næs. Og det er ikke så lidt, for flere og flere har meldt sig med nye aktiviteter. For eksempel ’Smagen af Tuse Næs’ hos Tuse Næs Kunsthåndværk. På Spiregrunden med kunsten kan man ’gå en tur i Spiren og få vitaminer i køkkenhaven’. På kirkepladsen i Udby er der igen i år boder, hvor der fremvises kunsthåndværk og fortælles om foreninger og aktiviteter på Tuse Næs. I Huset på Næsset bydes der på en børneteaterforestilling med Prop og Berta. Og her har vi lørdag aften den store fest med spisning, auktion og dans bagefter til tonerne fra The Stoned Kinks band. Tommy Flugt på vegne af festivalgruppen
2
DET KAN DU OPLEVE FREDAG LØRDAG SØNDAG AUDEBO HAVECENTER
Nykøbingvej 96, 4300 Holbæk Åbent: lørdag kl. 09.00-15.00 og søndag kl. 09.30-15.00. Lørdag og søndag er der gode tilbud på frugttræer og en konkurrence, hvor du kan være heldig at vinde et gavekort.
DAGLI’BRUGSEN
Udbyvej 57, 4300 Holbæk Åbent alle dage kl. 8.00-20.00 Lørdag: Motionsløb Du kan løbe på lækker, flot opmærket rute 7 km, 14 km, eller halvmaraton (21,1 km) alle med start kl. 9.00 fra præstegårdshaven i Udby. Der vil være stort depot med slik, chips, nødder, vand, sodavand, frugt og grønt. Medaljer til halvmaraton og diplom til de andre deltagere. Pris: 100 kr. for halvmaraton og 50 kr. for 7 km og 14 km. Tilmelding og betaling via MobilePay til 29619711 (Jesper Brøgger). Lodtrækningspræmier til forhåndstilmeldinger. Læs evt. mere på: motionslob.dk. Lørdag: Børneløb og gåtur En dejlig, sikker rute på 1,4 km til børn/voksne/bedsteforældre eller de, der bare vil nyde Æblestien ved Præstemarken. Løbet starter kl. 12.00. Efter gennemførelse vil der være slik til børnene og kaffe + kage til de voksne. Pris 25 kr. Tilmelding og betaling via MobilePay til 29619711 (Jesper Brøgger). Lodtrækningspræmier til forhåndstilmeldte.
HOTEL HØRBY FÆRGEKRO Strandvejen 1, 4300 Holbæk
På Hotel Hørby Færgekro kan du lørdag og søndag kl. 15.0017.00 nyde æblekage og eftermiddagskaffe samt den gode udsigt over fjorden.
3
HUSET PÅ NÆSSET
Udbyvej 52, 4300 Holbæk Åbent: Fredag kl. 20.00, lørdag fra kl. 16.00 og søndag kl. 12.00-14.30 Fredag aften er der musik og sang med Vesper og Viser, som starter i Udby Kirke kl. 19.00 med en kort gudstjeneste. Herefter fortsætter vi med visesang i Huset på Næsset ledsaget af Tuse Næs Salonkvartet. Lørdag kan man se en lille udstilling om æbler, som er lavet af elever fra Udby Skole. Kl. 17.30-19.00 er der festmiddag; i år lækker italiensk buffet. Bestilling på mail til Mik Hirtshals: mhplant@hotmail.dk. Pris: 150 kr. for voksne og 75 kr. for børn. Betaling: Helst via MobilPay på 4020 5941. Alternativt overførsel til kontonummer: 0520 2016365. Kl. 19.00 er der auktion til fordel for Kirkens Korshær. Genstande til auktionen kan indleveres i konfirmandstuen ved Udby Kirke eller i Huset på Næsset. LØRDAG AFTEN Madbilletter 150 kr./75 kr. Bestil på: mhplant@hotmail.dk Koncertbilletter 100 kr. Bestil på www.husetpaanaesset.dk
Kl. 21.00 er der koncert med The Stoned Kinks - hit- orgie med musik fra ’55’/’75 af blandt andet Beatles, Stones, Kinks, Elvis, Gasolin og Steppeulvene m.fl. Garanti for danselyst og feststemning. Entré: 100 kr. Bestil billetter på: www.husetpaanaesset.dk Søndag er der teater kl. 13.00-14.00. Det Gyldne Æble viser dukkeforestillingen om Prop og Berta - historien om den lille, tykke mand og hans talende ko. Gratis billetter efter først til mølle-princippet. Bestilles hos alicegfaber@gmail.com
SPIREKUNST OG SPIREHAVE
Hvidegaard, Udbyvej 25, 4300, Holbæk Lørdag kl. 15.00-16.00 og søndag kl. 11.00-12.00 er der rundvisning på Hvidegaard. Se og hør om spirekunst og spirehave.
TUSE NÆS FRUGTHAVE Rækmarken 5, 4300 Holbæk Åbent: Søndag kl. 10.00-12.00
Søndag er du velkommen i Tuse Næs Frugthave til åbent hus. Der vil være rundvisning i plantagen og mulighed for at smage mange sorter af æbler, pærer og blommer. Efter rundvisningen er der mulighed for en snak om fremtidens produktion af fødevarer: Skal det være økologisk? Bæredygtigt? Lokal dansk produktion eller udenlandsk økologisk?
4
TUSE NÆS GÅRDMOSTERI
Bavnen 4, 4300 Holbæk Åbent: Lørdag og søndag kl. 11.00-15.00 I den økologiske æbleplantage vil der lørdag og søndag være salg af selvpluk-æbler. Søndag vil der desuden være rundvisning i mosteriet kl. 13.00-15.00.
TUSE NÆS KUNSTHÅNDVÆRK Uglerupvej 31, 4300 Holbæk Åbent: Torsdag-søndag kl. 11.00-17.00
Søndag kl. 11.00-15.00 kan du i haven opleve ’Smagen af Tuse Næs’. Lokale fødevareproducenter har leveret råvarer, som tilberedes af lokale ’kokke’. Du kan købe en frokosttallerken eller en smagsprøvetallerken.
UDBY KIRKE OG KIRKETORV Udby Kirkevej 2, 4300 Holbæk
Fredag: Kl. 19.00 er der ’Vesper og Viser’. Aftengudstjeneste i kirken, som fortsætter med visesang i Huset på Næsset omkring kl. 20.00. Lørdag: Markedspladsen og boderne på Udby Kirketorv er åbne kl. 10.00-16.00. Du finder blandt andet kunsthåndværk samt frugt, grønt og blomster. Der er også et børnehjørne med karamelkastemaskine og andre aktivieteter for børn. Der er mulighed for at købe mad og drikke. Kl. 11.00 åbner Politiken-journalist og Cavling-prismodtager Ole Rasmussen officielt æblefestivalen. I løbet af dagen kan du opleve kunstneren Theis One male ’live’. Hans værk bliver bortauktioneret ved aftenens auktion i Huset på Næsset. Kl. 13.00 og kl. 14.30 er der små koncerter med Hagested Ensemblet i kirken og på kirketorvet. Desuden er der løb for børn og voksne. Se beskrivelse under Dagli’Brugsen.
Søndag kl. 15.00 er der høstgudstjeneste for store og små i Udby Kirke.
UDBY SKOLE
Udby Skole har i ugerne op til æblefestivalen haft æbler som emne. Eleverne har alt efter klassetrin arbejdet med at sanse, smage og forme æbler. På æblefestivalen kan man i Huset på Næsset se de produkter, der er kommet ud af processen. Børnenes arbejde bliver fulgt af fotograf og dokumenteret. Se børnenes udstilling i Huset på Næsset.
5
6
FREDAG
4. OKTOBER 2018
11.00-17.00
Tuse Næs Kunsthåndværk er åbent torsdag-søndag 11.00-17.00. Britta Ortiz udstiller værker fra Tuse Næs
19.00-22.00
Vesper og Viser (Udby Kirke og Huset på Næsset)
LØRDAG
5. OKTOBER 2018
09.00
7 km, 14 km og halvmaraton starter. Afgang og depot ved Udby Præstegård. (Tilmelding påkrævet. Se omtale side 3)
09.00-15.00
Audebo Havecenter holder åbent
10.00-16.00
Markedsplads med boder og musik. (Udby Kirketorv)
11.00
Æblefestivalen åbnes af journalist og Cavlingpris-modtager Ole Rasmussen. (Udby Kirketorv)
11.00
’Æbleskuden fra Tuse Næs’ sejler til Holbæk Havn med friske æbler og invitation til at komme til æblefestival. (Hørby Bådelaug)
Fra kl. 16.00
Udstilling af æblekunst produceret af elever fra Udby Skole. (Huset på Næsset)
12.00
Vandretur og løb på Luther-stien. Afgang ved Udby Præstegård. (Tilmelding påkrævet. Se omtale side 3)
10.00-16.00
Theis One maler live. (Udby Kirketorv)
15.00-16.00
Rundvisning i spirekunst og spirehave. (Hvidegaard, Udbyvej 25)
15.00-17.00
Salg af kaffe og æblekage på Hotel Hørby Færgekro
17.30-19.00
Festmiddag. Voksne 150 kr. Børn under 10 år: 75 kr. (Huset på Næsset) Tilmeldning til Mik Hirtshals på mhplant@hotmail.dk. Betaling: Helst via MobilPay på 4020 5941. Alternativt overførsel til kontonummer: 0520 2016365.
19.00
Auktion til fordel for Kirkens Korshær (Huset på Næsset)
21.00
Koncert med The Stoned Kinks. Pris: 100 kr. (Huset på Næsset) Læs mere på side 4 og køb billetter på www.husetpaanaesset.dk
SØNDAG
6. OKTOBER 2018
09.30-15.00
Audebo Havecenter holder åbent
10.00-12.00
Rundvisning og smagsprøver på æbler, pærer og blommer. (Tuse Næs Frugthave)
11.00-12.00
Rundvisning i spirekunst og spirehave. (Hvidegaard, Udbyvej 25)
11.00-15.00
Salg af selvpluksæbler (Tuse Næs Gårdmosteri)
11.00-15.00
Lokale ’kokke’ præsenterer ’Smagen af Tuse Næs’. Køb frokost- eller smagsprøvetallerken. (Tuse Næs Kunsthåndværk)
13.00-14.00
Det Gyldne Æble opfører dukkeforestilling om Prop og Berta. Gratis billetter ved mail til alicegfaber@gmail.com. (Huset på Næsset)
13.00-15.00
Se æblemosteriet i funktion (Tuse Næs Gårdmosteri)
15.00
Høstgudstjeneste for børn og voksne (Udby Kirke)
15.00-17.00
Salg af kaffe og æblekage på Hotel Hørby Færgekro
TING TIL AUKTIONEN LØRDAG AFTEN
Det vil være dejligt, hvis du kunne have lyst at donere en eller flere effekter til autionen til fordel for Kirkens Korshær. Tingene kan enten tages med på dagen eller afleveres i konfirmandstuen ved Udby Kirke i dagene inden den 5. oktober.
7
AUDEBO HAVECENTER www.audebo-havecenter.dk www.facebook.com/audebo.havecenter DAGLI’BRUGSEN www.facebook.com. Søg på: Dagli-Brugsen-Tuse-Næs HUSET PÅ NÆSSET www.husetpaanaesset.dk www.facebook.com/husetpaanaesset HVIDEGAARD www.spirefestival.dk HØRBY BÅDELAUG www.hoerby-havn.dk HØRBY FÆRGEKRO www.hoerby-faergekro.dk KIRKERNE PÅ TUSE NÆS www.sogn.dk/tuse-naes-sogn www.facebook.com/kirkernepaatusenaes TUSE NÆS FRUGTHAVE www.tusenæsfrugthave.dk TUSE NÆS GÅRDMOSTERI www.gaardmosteri.dk TUSE NÆS KUNSTHÅNDVÆRK www.tusenaes-kunsthaandvaerk.dk TURLANDET TUSE NÆS www.turinaturen.dk UDBY SKOLE www.katrinedalskolen.dk/afdelinger/udby/
8