αλλά και με άρωμα φρούτων. Για κάτι πιο δροσερό, το καλοκαίρι θα βρεις παγωτό. Στο Kasbah (Αλέξη Παυλή 35Β) η μουσική στην ταράτσα του τρίτου ορόφου και free wifi, ενώ η urban αυλή του Μπραφ (Αλέξη Παυλή 37 Ε-Δ) του κολλάει με τα κοκτέιλ.
Off Παυλή
Έ Zen
Φωτό: ΤΙΜΟΛΕΩΝ ΣΤΕΦΑΝΟΥΔΑΚΗΣ
Η πρόσφατη ανακαίνιση έχει δώσει έναν αέρα ανανέωσης, ειδικά πίσω στην καταπράσινη αυλή. Αυτό που δεν αλλάζει είναι η μουσική: παραμένει πιστή στους εναλλακτικούς, indie ήχους. Το ρακόμελο σερβίρεται σε δύο βερσιόν: κλασικό
να κλικ από την Παυλή, το σκηνικό είναι πιο κινηματογραφικό. Είναι η οδός Γηροκομείου. Δεξιά και αριστερά εγκαταλελειμμένες κατοικίες. Δύο φοιτητές προσπαθούν μάταια να κολλήσουν μια αφίσα. Ο τοίχος είναι τόσο παλιός, που η κόλλα δεν πιάνει. Δίπλα μετανάστες συγκεντρώνουν παλιοσίδερα για ανακύκλωση. Στη γωνία είναι το Κτίριο 46. Αισθητική βιομηχανική, άποψη εναλλακτική. Το Dunkel (Πανόρμου 117, 2130 409.418) έφερε κάτι από τον αέρα του Βερολίνου στην Πανόρμου. Τα κοκτέιλ συναγωνίζονται σε αριθμό τις μουσικές. Minimal φωτισμός, φουτουριστική διακόσμηση. Από τα decks του περνούν ραδιοφωνικοί παραγωγοί, ομάδες djs και live και καθημερινό 4ωρο happy hour. Αυτή την Παρασκευή οι Nsquared live: 2 DJs, 2 φωνές, σαξόφωνο, φλογέρα και κρουστά σε deep elegant sophisticated tunes... με δωρεάν είσοδο και πάρκινγκ. Είναι το
Σινέ Πανόρμου
Φ
ωτογράφος από τη δεκαετία του ’70. Εικονολήπτης 25 χρόνια. Από το 2006 συλλέκτης. Στο υπόγειο του παραδοσιακού του φωτογραφείου ο Λευτέρης Στεφανουδάκης έχει μαζέψει περισσότερες από 1.000 κινηματογραφικές μηχανές προβολής, λήψεως, μονταζιέρες, ακόμα και συστήματα μετατροπής ήχου. Όλες από το Μοναστηράκι. «Το γιουσουρούμ έχει τους δικούς του κανόνες. Για τα καλά κομμάτια πρέπει να πας νωρίς τα ξημερώματα. Υπήρχε Κυριακή που βρήκα 18 μηχανές προβολής. Πριν από τρία χρόνια η αγορά ανθούσε. Οι τιμές ήταν τσιμπημένες. Τώρα διανύει μια κρίση». Στο εργαστήριο: «Βάζω κάτω τη μηχανή, τη διαλύω στα εξ ων συνετέθη. Συντηρώ τα πάντα, ιμάντες, λάμπες. Ένας μετασχηματιστής και όλες λειτουργούν μια χαρά. Με αυτό τον τρόπο έχω την ευχέρεια να βλέπω τη φιλοσοφία της κάθε μηχανής». Η κόρη του, Άρτεμις, συνεχίζει την τέχνη του πατέρα, αλλά σε άλλη εποχή… την ψηφιακή. Μαζί με τον Κ. Χαρβάτη έχουν το Pixel On Paper (Αργολίδος 43, 210 691.5047). «Δεν είμαστε ένα κλασικό φωτογραφείο. Τυπώνουμε μόνο μεγάλα πράγματα σε υλικά Fine Art, σε καμβά, ακόμα και σε βινύλιο» εξηγεί ο Κώστας. 5 - 11 ΜΑΪΟΥ 2011 A.V. 27