Lugia nº 69 - 70 by asociacionlugia

LlUlgia

EDITORIAL

Cr6nica Trimest ral d e la C iu da d de Valdepeñas de Ja én Segunda Ép oca - Año XX Juli o/Diciembre 2.004 - N .O' 69 - 7 0

ENTREVISTA CON... Antonio Puerta

Ju an Infante M art ínez

Jesús López Ortega

Cronista Oficial tÚ VaftÚprñas tÚla,n

DIRECTOR:

(juaninfanre@te1efonica.ner)

18 DESARROLLO LOCAL irismo Rural¿Ilusión o realidad? María Angustias Velasco Valenzuela

23 DESARROLLO LOCAL rónica de las I Fiestas Realengas Juan InfanteAmate

83 ACTUALIDAD Premios Lugia 2004

SUBDIRECTO RES: Ángel Infante Mart inez Bias Prieto Sánchez

Juan A.Cabrera Jiménez Juan InfanteMartínez

CONSEJO D E REDACCIÓ N: PedroAceitunoJiménez (Fotograflal, JuanAlmagro Martínez(PáginaWEB). Esperanza Amare Infante(CostumbresyTradiciones),JuanA. CabreraJiménez(Actualidad), Elena Gallego Bermúdez(Historia). Emiliano P. Herrera Redondo (Redacción),Jesús López Ortega (SeccionesEspeciales). Andrés Moral Tello(Medio Ambiente) y Rafael Rivilla Jordán (Dibujos).

91 Juan A.Cabrera Jiménez

CONSEJO ASESOR: Manuel Amezcua Martínez, Miguel Calvo Morillo. José Chamorro Lozano, José Checa Tajuelo,AnronioLuna Fanrony, Michael jacobs FélixMartínezCabrera, Manuel Medina Casado, Miguel MorenoJara, Vicente Ora Rodríguez, Luis Parras Guijosa, Antonio PuertaMuñoz,ManuelRuizLópez, MercedesTorrevejano Parray RicardodeVillegas y MéndezdeVigo.

ACTUALIDAD . I Fiestas Realengas

ADMI N ISTRADOR:

Juan A.Cabrera Jiménez

ACTUALIDAD Viernes Culturales

Domi ngo Mo lina Fuen tes

28 DESARROLLO LOCAL loria 2004 delMolino de SantaAna SerafinParra Delgado

CONSEJO D E ADMI NISTRACiÓN: Pedro BarrancoExtremera,JuanSánchez Serrano, Rafael Torres López. PO RTADA: Pedro Aceitu no ] irnénez

93 ACTUALIDAD FeriadeSeptiembre Juan A.Cabrera Jiménez

94 31

ACTUALIDAD La Actualidad en Color

DESARROLLO LOCAL oximación a la historia delviñedo en Valdepeñas

Juan A.CabreraJ iménez

JoséLuis PantojaVallejo

COSTUMBRES YTRADICIONES Las mujeres pioneras en el siglo XX Miguel Pascual Cabrera

HISTORIA D. Pedro Ruiz Malo de Molina José Manuel Marchal Martínez

MAQUETACIÓN EIMPRESIÓN: Carena3S1. DepósitoLegal:)-219-1.985

ACTUALIDAD Pluviometría Francisco Martínez Torres

EDITA:

HISTORIA Hace 100 Años. ,J. Extremera, J. Infante, V. Peinado, P. Pérezy M.' D.Valderas

59 HISTORIA Clérigos valdepeñeros (O) Félix Martínez Cabrera

67 )STUMBRES y TRADICIONES Vacaciones en Valdepeñas Encarnación Molina Escabias

99 ASOCIACI ÓN CULTURAL "LUGIA" (Fundadarn 1984) Bahondillo, 55. 23150. V~ depeñas dejaén PRESIDENT E: Ju an A. Cabrera ] irnénez

JUNTA DI RECTI VA: Pedro Aceituno [iménez, Juan M. Amate Malina, Pedro Barranco Extrernera, ElenaGallego Berm údez, JuanInfante Martínez, DomingoMolinaFuentes, PaquiPérez Cano yJosé L. Revuelras López. SO CIOS DE HO NOR: José Checa Tajnelo, FélixMartínezCabrera, Ricardo deVillegas y MéndezdeVigo

ACTUALIDAD Movimiento Demográfico Juzgado de Paz

100 ACTUALIDAD Acuerdos delPleno delAyuntamiento deValdepeñas Ángel Infante y Juan Infante

103 ACTUALIDAD Sucedió en Valdepeñas (Enero/J unio) Juan A. Cabrera, Emiliano P. Herrera, Ángel Infantey Juan Infante

Editorial

Lugia l

( EDITORIAL ) e la e u o r a va.ld epeñer a 1

Juan Infante MartllllZ (D irector de la Crónica "Ll/gil )

El 24 de febrero de 1984 seisjóvenes valdepeñeros:JoséJavier Armenteros, Antonio Extremera, Juan Infante, José Marcbal, Domingo Molina y Serafín Parra, firmaban el Acta Fundacional de la Asociación Cultural "Lugil Unos meses más tarde se incorporaban: Emiliano Herrera, Ángel Infante, José Luis Padilla y Rafael Rivilla. Juntos comienzan a desarrollar losfin es de la asociación, que seg ún susEstatutoseran: • El estudio histórico - geográfico de Valdepeñas. •

La divulgacióny promoción del arte, la culturay las costumbres de nuestra ciudad, y,

• El análisis y reflejo de la actualidad de Valdepeñas. La ilusión y la unión de este reducido grupo de amigos vence todos los obst áculos propios de cualquierasociacion que comienza su andadura. Es la etapa de la consolidación de "Lugia". Poco a poco va creciendo el número desocios] colaboradores, y nuestraasociaciónse va ganando la credibilidad y la confianza delpu eblo. Durante estosprimerosaños la elaboración de la crónica era totalmente artesanal. Se confeccionaba un único ejemplar, que era fotocopiado. El bagajeque a lo largo de estos veinte años ha realizado "Lugia" afavor de la culturavaldepeñera puedeconsiderarse como muy positivo. En su haber cuenta con actividades como: Recuperación de tradiciones: "Pasos de Semana Santa': "Candelaria': "Remates de la Aceituna':.. Colaboración con otros organismos: "JI Homenaje a losJilgueros': "Carnaval': "Cabalgata de Reyes": Convocatoria de Concursos. Organización de Exposiciones. Edición de libros, de vídeosy de compact disk. Pero, sin duda alguna, el alma de "Lugia" ha sido la edición de su "Crónica Trimestral" (miles depáginas avalan la labor de nuestraAsociación en lapublicación de interesantes artículos inéditossobre nuestra historia, costumbre! y tradiciones, naturalezay actualidad). Desde 1984 más de un centenar depersonas (socios fundadores, presidentes, directores de la Crónica, miembrosde laJunta Directiva, colaboradoresy patrocinadores) han hecho posible esta realidad. Aun con el riesgo de olvidarme de alguien, nop uedo silenciar en esta conmemoración a algunas de laspersonasque, a lo largo de estos años, han dedicado su tiempoy su esfuerzo en lograr que "Lugia"haya llegado hastaaquí. EDiTORIAl

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L UGIAN.o69·iO

Editorial

ILugia

Gracias a Pedro Barranco, a Julián Infante, a Juan Almagro, a Juan A. Cabrera, a Juan Sdnchez, a Rafael Valdivia, a Josefina Ruiz, aJuan Milla, a Guadalupe Ni eto, a Pedro Aceituno, a Juan de Dios Marchal, a Pedro Jesús Castro, a BIas Prieto, a AmandoMa rchal, a PedroSantiago, a Á ngel Marcbal, aJesús L ápez, a Andrés Moral, aAntonio Gallego, a Enrique Ma rcha!. Gracias a los que se han incorporado más tarde, a José Luis Revueltas, a Juan M. Amate, a Elena Gallego, a Paqui Pérez. Gracias a todos. Y mis disculpasa los que, mereciendo estar en esta lista, y sin ninguna intencionalidad, haya podido olvidar. Mención especial hay que dedicara nuestros Socios de Honor. Hombres de notableprestigio que desdelos inicios de "Lugia" han estado al servicio de nuestra asociación. Gracias a FélixMartinez, aJosé Checa ya Ricardo de Villegas. y gracias, también, a otros tres Socios de Honor, tristemente desaparecidos, Luis Caballero, Luis Luna y Juan Martínez Rojas, que desde lafu ndación de "Lugia" apostaron y creyeron en las ideas de un pu ñado dejóvenes que, como ellos, estaban enamoradosde su pu eblo. La labor realizada por "Lugia", además de sus 350 sociosy colaboradores, tampoco hubiera sidoposible sin el patrocinio de algunas empresas, como es el caso de CajaSur, con cuyo apoyo siempre hemos contado, o con otras colaboraciones más recientes como la de la "Yeguada La Beata': delfu ndador de Tiendas '/tu rgi': el empresario residente en Valdepeñas, Antonio Puerta, o la de «Linatel», empresa d e nuestro paisano Rafael To rres. Tampoco nuestra suerte hubiera sido la misma sin la colaboración de instituciones como la Diputación Provincial o el Ayuntamiento de Valdepeñas. Desde su fu ndación "Lugia" ha contado con el apoyo de todos losAlcaldes que han gobernado nuestra ciudad. Para todos ellos nuestro agradecimiento. Con PedroJaenes comoAlcalde organizamos uno de los actos más bonitos realizados en estasdos décadas: El "JI Homenaje a los[ilgueros". Con Ramón Ortega elAyuntamiento cedióa "Lugia"su actual domicilio social, trasladándonos desde el anterior, amablemente cedido durante varios añospor lafa milia Parra Delgado. _ Siendo Alcalde M anuel Milla, el Ayuntamiento patrocinó la edición especial del "Proyecto 2000': que fit e regalada a todos nuestro socios, y que, sin duda alguna, sirvió para la recuperación de una asociación que en ese momentopasabapor sus momentos más críticos. ConJosé M« Rodríguez el Ayuntamiento, por unanimidad, rotuló con el nombre de "Lugia" una popular calle valdepeñera, y patrocinó con un 25 % las ediciones de nuestra Crónica Trimestral. En laactualidad, y con M« Paz delM oral comoAlcaldesa, elAyuntamiento, ademásde mantenerel compromiso decolaborar con un 25 % en las ediciones de la Crónica, ha patrocinado con un 50 % el libro de "LaJilguera de Valdepeñas deJaén': y nos ha brindado el apoyoy la colaboración para que el amplioprograma de actividades que tenemos la voluntad de realizar a lo largo de este año 2 004 se haga realidad.

Entre estas actividades, de las que, en su momento, sedará cumplida informaci án a nuestros socios, destacan las siguientes: •

Edición de dos números ordinariosy uno extraordinario de la Crónica "Lugia", sobre el XXAn iversario.

•

La actualización de la página web de la asociación.

•

Edición de un libro digital, en CD-ROM, con los artículos de historia publicados en la Crónica.

•

Edición de un libro depoesía.

GlA N. o 69-70

'EDITORIAL

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(PAC INAS 2 A

Editorial

Lu gia l

• Edición de un compact disk sobre "Canciones de Correndero". • Edición de un vídeo sobre la vida valdepeñera de estos últimos20 años. • Convocatoria de concursos defo tografia, poesía y calcetas (popularj uego valdepeñero). • Organización de un ciclo de conferencias, con interesantestemas como: Religiosidad Popular; Vitivinicultura, Gastronomía, El Em bruj o de la Sierra Sur, y la celebración de una M esa Redonda sobre Desarrollo Local. Con ponentes de la talla de Manolo Rincón y Micha eljacobs. • Organización de Exposicionessobre: ''20 añosde Lugia': "Fotografia': "jóvenes Artistas Valdepeñeros':.. • Celebración del 'XVII Remate de la A ceituna " (en el que nuestra Asociación se hermanará con la eoftadía Gastronómica "El Dornillo'J. • Celebración de una Gala y una Cena sobre el XXAniversario, en las que sereconocerá la labor desarrolldda afi<.vor de la cultura valdepeñera por distintas personas, asociacionese instituciones, y seentregará el Premio "Lugia" al Fomento de la Cultura de Valdepeñas y de la Comarca de la Sierra Sur, cuyo diseño ha sido encargado al escultor y vecino de Valdepeñas, juan Garcia. . Para llevar a cabo este am bicioso Programa de A ctos, nuestra asociación cuenta con la ilusión de su nueva junta Directiva, en la que se mezclan renovación y veteranía. N i que decir tiene que, para poder realizar todos estos actos, necesitamos del apoyo y la colaboración de todas nuestros socios, simpatizantes, colaboradores y patrocinadores; así como la ayuda especial del Ayuntamientode Valdepeñas. En otro orden de cosas, y a pesar de que la objetividad es la p rincipal característica de los Cronistas Oficiales, no pu edo olvidar en estos momentos mi condición de Director de la Crónica, de Socio Fundador y de Expresidentede "Lugia"y p refiero que sealas opiniones de otraspersonas las que glosen la labor de nuestra asociación a lo largodeestos veinte años. A veces nos p reguntamos dónde radica el éxito de "Lugia". M« del Ma r M oreno (Ex Delegada Provincialde Asuntos Sociales) nos da una resp uesta convincente: «Pocas cosas hay tan importantes y tan queridas como nuestro entorno más cercano, nuestro pueblo, nuestra calle, nuestros paisanos, nuestra propia familia. Por ello, de laspáginas de la "Crónica Trimestral de la Ciudizd de Valdepeñas de jaén " destaca especialmente el cariño y el amor a Valdepeñas de los que participan en ella», Son muchas las voces que afirman que el cometido de "Lugia" es la recuperación de la memoria históricade Valdepeñas, de lap rofUndización en el conocimiento desus raícesy desu contribución a laforja de identidad valdepeñera. A continuación destacamos algunas de ellas: «La historia no es historia porque fue, sino porque se revive y se rememora. La historia y la crónicade Valdepeñas permanece viva en la memoria de esta y otras generaciones futuras, porque hombres de bien han dedicado horas y empeño a que así sea», . Luis Parras (Rector de la Universidad dejaén) «Gracias a "Lugia" y a las actividades desarrolladas, la historia de Valdepeñas de Jaén ha recuperado hUella parte de su rico patrimonio cultural y antropológico, recogido con esmero en su crónica de la viday la memoril ciudadana. El esfuerzo realizado por "Lugia " debe de ser estímulo para Valdepeñas de jaén, para elprogresod! sus habitantes y para el desarrollo de toda la comarca». M anuel Chaves (Presidente de la Junta de Andizl/lnai O más recientemente, y adelantando unas fiases del p rólogo del libro "La jilguera de Valdepeñas deja¿lI~

nuestra joven A lcaldesa, M« Paz del M oral, afirma: E DI TORIAL .. . (J'ÁGlNAS

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L UGIA N.' 6~

Editorial

«Afo rtunadam ente ha habido una serie de personas que se han preocupado de adentrarse en los documentos ~ás antiguos para que todos podamos disfrutar del orgullo de conocer nuestras raíces y de saber lo que fuimos

Ira entender lo que hoy somos. Este grupo de personas lleva veinte años trabajando (que se dice pronto) por 'cuperar las tradiciones populares y la historia de Valdepeñas; pero sobre todo, a lo largo de este tiempo, han ido mbrando en cada uno de nosotros ese sentido de identidad que nos hace enorgullecernos cada vez que alguien 1S pregunta de dónde somos». Finalmen te, destacar qu e son muchas las voces que sealzan para reconocery agradecer la labor de "Lugia': a la vez temanifiestan sus deseos de continuidad para nu estra asociación. «Mantener tanto tiempo y de forma constante el trabajo de una asociación no siempre es fácil. De hecho, ,déis tener a orgullo el ser uno de los municipios de la provincia, en el que, con independencia de su tamaño, se ! desarrollado una vida cultural y asociativa más dinámica, gracias a "Lugia". » Felipe López (Presidente de la Diputación Provin cial) «El trabajo de "Lugia" es una hermosa tarea que, como ocurre siemprecon los más importantes, sólo tardíamente reconoce, y supone la entrega de unos pocos, que ponen amor, ilusión, entusiasmo, su tiempo, y, a veces, su nero, al servicio de los demás; sin duda, lo más meritorio a lo que puede dedicarse un ser humano». León H errera (Ex - minis tro) «N o quiero desearle a "Lugia" más suerte de la que tiene, ni más prosperidad que la de mantenerse en el sdelero como hasta ahora. Quienes la hacen siempre podrán mirarse a sí mismos, en cualquier momento estos 'Í11l0S años, para encontrar las fuerzas necesarias para darle continuidad». M anuel Amezcua {Antrop ólogo e historiador} N opuedofinalizar mi intervención sin hacer un llamamiento a los másjóvenes, a la SecciónJu venil de "Lugia". ellos es el futuro de nu estra asociación. El necesario cam bio generacional debe de irse produciendo sin demora y trcando puestos de responsabilidad en la Junta Directiva.

y concluyo, destacando qu e, a pesar de todo, la llam a de "Lugia ", hoy con el vigor de sus mejores momentos, no se ntendría de no haber contado, desde siemp re, con la comp licidad del pueblo de Valdepeñas.

Gracias a Valdepeñas y gracias a todospo r vuestro apoyo.

(1) Intervención de J uan Infante Martínez, D irector de la Crónica, con motivo de la conmem oración del XX Aniversario de la 'acián de la Asociación Cultural "Lugia " celebrada el 28 de ftbrero de 2004 en el Mo lino - Museo de Santa Ana.

4N.o63-70 -

EDlrofÍJAL .. .( PAGINAS 2 A 5)

Entrevista con ...

ENTREVISTA CON... (~---) ~

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(Funda er e Tiendas «AURGI») Jesús López Ortega

1. - Introd ucción. Desde muy pequeño he escuchado en Valdepeñas ae Jaén, mi pueblo, expresiones que manifestaban lo important e, lo conveniente o, quizás, lo bueno que <ería para el pueblo que alguna persona "influyente" niciese algo bueno, grande o importante por V~depeñas . Con po sterioridad, ya pasada mi infancia, incluso ahora cada vez que lo visito, vengo ob servando ~ue ese pensamiento sigue estando presente en nuestro ueblo, y, desde luego, considero que si esta expre sión 'iguevigente es porque poco han debido cambiar las osas importantes en Valdepeñas. Con esta reflexión a cuestas, con ese pensamiento nmi cabeza, el pasado día 9 de enero me fui hasta La eata, la preciosa y magnífica fin ca , próxima a laldepeñas, que es propiedad de Antonio Pu erta uñoz, un hombre jiennense de pura cepa que ha centrado en el término de Valdepeñas, en la Beata, trozo de paraíso, de los que van quedando pocos, onde disfrutar del entorno, de sus amigos, de su ilia y de las cosas que m ás le gu stan y le hacen ntirse bien a esta s alturas de su vida en que Antonio ene ya de vuelta de muchas realidades y vivencias, epués de haber consolidado una trayectoria personal empresarial importantísima y de muy escasos o nulos recedemes. Por tanto, Jaén, nuestra capital y nuestra ovincia, puede sentirse orgullosa y sublime al contar me los suyos con personajes de la talla, la valía, así mo de la capacidad creat iva, em p ren d ed ora y, mbién, el talante em p resa rial co m o el que ha mostrado el personaje que ocupará nuestras :óximas páginas. MN.o (j9..-70':'

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Mucho se ha dicho, escrito y publicado ya de Antonio..Puerta, muchas han sido las páginas de periódico o de revista , muchas las horas de televisión o de micrófono de radio, y muchas han sido las butacas de salo nes de actos o de aulas universitarias , ocupadas por personas jóvenes y adultas, todas curiosas y ávidas de aprendizaje, de conocimientos y de saberes, acerca de la metodología de trabajo empresarial, modélica e incansable, paradigmática, qu e ejercía y desarrollaba nuestro protagonista. Con tanto precedente m edi ático, con tantas horas de vuelo periodístico, comunicación e imagen, a este aprendiz de entrevistador de pueblo, sólo le ha de qu edar el humilde intento de reseñar una historia de vida de un personaje, ciertamente influyente, que , en su madurez, ha venido a recalar y disfrutar del paisaje y del entorno, por lo s valdepeñeros y entrañables espacios de La Beata, M atarratas, La Pandera y la Peña del Altar, así como ser un visitante asiduo de las calles valdepeñeras y pasear por ellas con sus amigos, o visitar otros paraj es como Chircales, Las Chorreras y algunos otros de la Sierra Sur. Expreso por tanto, desde ahora, mi deseo y mi intención de conseguir ese objetivo narrativo por una triple razón: en primer lugar, por la elevada talla del personaje en sí mismo; en segu nd o, porque considero importante que los lectores de estas páginas y todos los valdepeñeros dispongan del relato más auténtico y más cargado de verac ida d de la realidad que yo haya sid o capaz de conocer y recopilar acerca d e la trayectoria person al y

ENTREVIS7'A(ON... ..ANTOMo..P.UERTA M U&OZ UESÚSL ÓPEZ ORI ECi ) .. . (MClNAS

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Entrevista con...

empresarial de Antonio, especialme nt e porque esa trayectoria es susceptible de plasmarse en algunos proyectos de importancia y trascendencia para nuestro municipio; y en tercer lugar, por la proyección ext rí nseca que todo ello pudiera tener de sde la perspectiva del desarrollo local en nuestro entorno más o menos inmediato. Referencias infanto-juveniles , familiares y formativas. Antonio Pu erta naci ó un día 29 de septiembre de 193 7 en los apo sentos de una vivienda existente en el contexto de una fábrica de aceite que hubo en el Paseo de la Estación de la capital aur gitana. Era el día de los arcángeles San Miguel, San G abriel y San Rafael, aunque a él le bautizaron con el nombre de su abuelo paterno. De su abuelo adquirió también el apellido "Puerta", del que conoce que tiene ascendencia judía. Su relación con este abuelo siempre resultó muy especial. D e hecho, hasta la edad de 9 años, vivió con él, con su "Papaína" y su "M am aína", sus abuelos paternos. Tanto debió ser el amor de "Papaína" por este nieto que, durante tres meses, por temor a los bombardeos de la guerra civil española, para intentar protegerlo de ellos, trasladó a Antonio pre cisam ente hasta nuestro pueblo. Toda una pr emonición, sin duda. "Papaín a" era M aestro Industrial y jefe d e talleres de la base del Ministerio de Obras Públicas en Jaén. Por su exp eriencia profesional y por haber sido, a su vez, personal de enlace en la época de la guerra utilizando motos BSA , conocía este segm ent o industrial y sabía de esta necesidad social emergente, y por ello montó un comercio de recambios d e auto m oció n. Seguramente que, sin sabe rlo, estaba sembrando las primeras semillas de un gigante comercial de este sector, de incalculable envergad ur a. Durante este tiempo nuestro protagonista realizó sus estu dios primarios en el C olegio Cristo Rey de Jaén , que, por aquel ent onces, estaba en una edifi cación que abría sus pu ertas a las calles Ancha y Hurtado, junto a la catedral giennen se. En el curso académico 1946-47 va a vivir con sus padres, don Francisco Pu erta C asas y doña María Muñoz G arcía, y sus hermanos Francisca y José M a, y comienza en la Academia AT a S la preparación del examen de ingreso en los estudios de bachiller. Una vez superado este examen inició el bachillerato en el Colegio de San Agustín, que por en to nc es estaba E N TREVISTA CON.... A N TONIO P UERTA M UÑOZ (JESÚS L6PEZ ORTEGA) ... ( pAGINAS (í A

Lugial situado en la plaza de San Bartolomé, y allí realizólos do s primeros cursos. Pero a los 13 años, debido alos m alos result ados acad émicos, abandona estos estudios y co m ienza a tr ab ajar, digamos que en calidad de "ch ico de los recados", en la Ge storía Administrativa LOPE CAMPOS y LEÓN D E LA TORRE, adernís de iniciar algunas pequeñas colaboraciones en la tienda de recambios de su padre. De esta época Antonio recuerda a lg u n os d e su profesores como don D ernetrio, don Rafael y don Domingo, todos del Colegio C risto Rey, por su particular contribución a su enseñanza y su ap rendizaje. Viene a su memoria también que, cuando preparaba el examen de ingreso conoció a do s de sus grandes amigos, a José Amonio G arcía y a Vicente García de la Pu ert a. Recuerda asim ism o que en el Instituto tu vo como profesor ~ mism ísimo don Cándido Nogales, qu e era catedrático de aq uel C en tro educativo . C onfiesa también queen la Gestoría estuvo trabajando un año y medio aproximadamente, y que allí fundamentalmente adquirió y asim iló, en todas sus escalas, una "enorme picaresca". Con este bagaje y una ed ad próxima a los 15 años ingresa a trabajar como Auxiliar Adm inistrativo en las dependencias del Servicio Nacional del Trigo, en Jaén. Su carácter ab ierto y vivaracho permitió que, rápidamente, se hiciera con la confianza de toda la jefatura y asum iera responsabilidades de inspección de las semillas, tomando decisiones delegadas, pero todas autorizadas, dado que al final qu edaban incluso co n el refrendo de la estampilla de firmas que celosam ente él guardaba. Por las tard es Amonio estu diaba, en calidad de alumno libre, asignaturas propias de la titulación de Perito M ercantil, adem á de realizar tareas de contabilidad y administraciónen la tienda de recambios de su padre, el cual, aun cuando pr eviamen te había sido vigilan te de camin os y policía de tráfico, además de realizar transporte con camiones, en realidad lo suyo era el comercio del recambio, razón por la qu e tu vo varias tiendas de este negocio enJaén, entre las que podemos citar a «Recambios Mafrani'; en la calle Arquitecto Berges; «VILA y PUERTA"y, fin almente, «Resp uestos F. Puerta': en la carretera de M adrid. Este influjo comercial le indujo, en tornoa los 16 años, a desplazarsehasta Madrid todos losfines de semana con asuntos de los recambios del automóvil, lo que le permitió ir conociendo cada vez con mayor profundidad esta actividad mercantil.

1:V

LUCIA N.069-70

Entrevista con...

Jesús López y A ntoni o Puerta en la entrevista.

Llegó la hora de cumplir el servr cio m ilitar y smnio tuvo la'suerte de realizarlo en M adrid. Pasado período de la instrucción se le asign ó un destino elepermitía estar por la mañana en tare as militares por la tard e, en un almacén de rec amb io s, menran do sus conocimientos d e est e se cto r lonómico y de todo est e negocio. Finalizado el '!Vicio militar Anton io se afincó en Mad rid, y mienza a realizar el tra yecto completo de todas las :apaso niveles de la representación de los repuesto s ~I automóvil, trabaj ando co n Belloch , el m ás nportanre em presario del secto r que existía en el en ese momento.

3, - Profesional aYv EmPresario. ...

que se han producido y transmitido para dar a conocer sus particularidades , su s resultados y su exitosa fil o so fía e m p resa r ia l. Po r esa razón, fu n da m entalmente, intentaré ser más recortad o en los comentarios de esta parcela, dado que son los m ás conocidos y, en todo caso, procuraré traer al escen ario de nuestros lectores aquellos aspectos qu e pudi eran resultar m ás relevantes de cara al desarrollo local de nuestro pueblo y de nuestra comarca. D ebo declarar, antes que nada, qu e he pod ido com probar person almente que, además de observador, creativo y precursor del equilibrio ecológico, Antonio Pu erta es un co mercian te n ato y u n em presario vocacional, además de un particular corredor de fondo con indudabl es trazas de aventurero.

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Sinlugar a dudas, la faceta empresarial de Antonio nta es la más co noc ida de toda su tr ayectoria scnal, Como antes apuntamos, mucha ha sido la ¡avertida y muchas las ho ras de radi o y televisión r,¡ , N.' G9-70

Su objetivo pers onal ha sido crear empresa y considerar al dinero co mo un medio, es decir, como un recurso con el que crear más empresa, más riqueza, m ás que u na finalida d en sí m ismo del proyecto E N TREVISTA CON.... A NTONIO P UERTA M UÑoz ÚESÚS LOPF-ZORTEGA) .. . (PÁGINAS

6 A 17)

Entrevista con ...

L u g ial

empresarial. Además, en lo profesional, siempre ha tenido el reto de ser el número uno, pero como se dice en términos deportivos, limpiamente, al mej or estilo olímpico. Antonio t enía una muy buena de senvoltura económica siendo aún muy joven . Cuando sólo contaba 25 años ya contaba con un piso propio en la prolongación de la madrileña calle de Alcalá. Esa fue , segur amente, la razón por la que el h ijo de Belloch un día le dij o que ganaba mucho dinero como vendedor-representante en la em p resa de su padre. Este era, sin duda, el momento justo para independizarse y lanzarse al escenario empresarial y poner en práctica toda la filosofía personal y profesional que Antonio había ido amasando y configurando desde sus tiempos de tr abajo en Jaén y que, luego, había ido puliendo y perfeccionando a lo largo de su experiencia madrileña, pero que había guardado como un t esoro es p eran d o la m ejor oportunidad de ponerla en práctica y experime ntarla.

frente a la calle O 'Donnell-. Allí alm acenaba parala venta material de recambio de sus muchas y buenas representaciones, entre o tras de Fadher, aunquesin com pe ti r con Belloch; es deci r, que por seguir los dictados de los principios éticos se ocupó de trabajar el recambio de la carrocería en lugar de la mecánica. Dos año s m ás tarde se independiza de Fadher yse marcha a otro local más grande en el barrio deVemas. Sin em bargo, este local no tenía la estructura debuena calidad y se hundía, debido a la gran cantidad y~ elevado peso de todo el material allí almacenado. C om o los resultado s eran buenos se trasladóaotro almacén fu era d e M adrid, conc ret am ente en Fuenlabrada, donde ya co ntaba con mil metros cu adrados y, entonces, cua ndo corría el año 1975,se transforma en distribuidor e ini cia la importaciónde productos desde Italia, directamente del fabricante, para luego vender a las tiendas de repuestos, es decir, al tercer eslabón de la cad~na com ercial. Con esre planteamiento empresarial el negoci o fue creciendo con nuevos almacenes de distribución en Leganés,en Pinto, en la propia capital madrileña y tambiénen Barcelona.

Todo em pezó en torno al año 1972 m ediante la adquisición de un local de 45 m etros cuadrados en la calle Elipa, en el barrio de Elip a -distriro de Moratalaz,

.IA K'i ANTO"'IO PUE RTA : PRESIDE NT E P E AURGI

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Una gran finca contra elestres

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H acia 1982 su posición en el mercado dela di stribución de productos de recambio se habla consolidado. Contaba ya con oficinas en la madrileña calle Orense, el centro financiero y comercial dela capital de España, y fue entonces cuando seleoriginó un primer contratiempo em presarial importante.Para generarl e una fuert e c o m pe t en cia comercial aparecieron lo qu e Anto nio den omina GRUPOSde COMPRAS. En realidad se trataba de unaAsociación de T iendas de repuesto que pretendían comprarjuntas un mayor volumen de producción o de productosy ejercer así un a m ayor presión sobre el precio.Antonio pasó un m al momento, pero su creatividad lellevóa resolver aq uella situación de un modo original, que no fue otro que montar y abrir la primera Tienda ADRGI, en Sevilla, y que resultó todo un éxito. Con ese resultado abre la segunda tienda en Madrid,en la calle Manuel Becerra; la ter cera en Carabanchel;la cuarta en el barrio del Lucero, y así hasta docetiendas, qu edando resuelto de este modo aquella contrariedad, Otro revés empresarial de sim ilares características se le produjo en torno a 19 90 en que surge una Asoci ación de TA LLERES que le am enazan conno comprar y, además, con no pagarle el material ya

',ENTREVISTA CON.... MTONIO P UERTA M UÑo z UESOS LOPEZ ORTEGA . .. (PÁGINAS

b A 17)'--

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Entrevista con ...

I L u g ia :etirad o de los almacenes. Nuevam ente esta !dversidad es resuelta por Antonio con otra idea , a nodo de respuesta llena de ingenio y creatividad, nnsisten te en el montaje de una tienda con taller en acalle Tucán, de Madrid, idea que rep resenta, de nevo, una respuesta evolutiva, de adaptación a las ~x.igencias del mercado y que supuso un nuevo éxito npresarial. Antonio había cerrado el círculo omercial y tenía una respuesta para cada una de las :xigencias de la cadena de producción y con sumo orcuanto trabajaba con fabricantes, comprando un Jan volumen de su producción, distribuía a igual xala esa producción, acercaba el producto al onsumidor final con una propuesta a modo de il permercado ya precios muy competitivos respecto ie! resto del mercado, pero tenía también una ¡¡puesta profesional al facilitarle que en el mismo ~ar donde compraba una pieza de recambio pudiera sponer de un taller para proceder a la sustitución o nltalación de la misma. Con esta filosofía nuestro lOtagonista llegó a montar la primera empresa de 5paña, y quinta de Europa, como proveedor de ¡puestos para automóviles, con más de cincuenta mtos de venta y una red que cubría el mercado de ~rte a sur, excepto en Jaén.

Es cierto que en todos estos avatares de trabajo, fuerzo y creatividad, Antonio tuvo suerte ; pero no menos cierto que también la buscó y le puso rantos en el camino para que se parase en su puerta roder sonreírle, aproximarla, quererla y atesorarla. mede esta suerte y de estos encantos cautivadores relacionan con alguna de las diferentes claves de réxito empresarial, como por ejemplo son: la aradez, el pago al contado, el romper o reducir los ermediarios, tratar al personal y al cliente con mo y delicadeza, es decir, proteger y creer memente en el activo humano, en sus em pleados nacer del cliente su principal aliado. Aurgi ha sido magnífico paradigma de la trilogía que configuran ervicio, la calidad y el precio, todo ello, además, nproductos de necesidad básica para el automóvil; decir, se trataba de vender muchos productos de «sidad básica y todos ellos a un precio muy ¡quible o económico, una filosofía de venta que zstro protagonista también d enomina como oder muchospocos". Buena parte de esta filosofía npresarial tiene s u s antecedentes en Jaén, ~cretam e nte en la tienda de Furnieles, por su ,

"Aurgi no se puede permitir el lujo de hacer las cosas mal" l

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<:llfn ·lll l·rn,pUl"Uc U'" 11l<::lif u; ll<lrl'rt ·· <i u u, ¡x_r l· ali<l:d . ".: iIlH :OI;t \" 11" 1' h: .Ll l;¡ g;m a T,-,d~l" i ,t mI' l"1l( u~·ol r.. ,1 d i nl l ~' ~ qlle ll' ¡ {t.n n (·tl it<> ;1 lo que lu ', oi \ lo :lI.:t.:fCI ,.1<- ljlll' h ' ,,\-il:lll'" II tU ' 1l1 ~ l i<·j;y.. ~-..I(lu"'l<k". 11I<:I1t:.... fuu ll<l~ lu , prim ero.' e n in fom wr :11 li,,,,~r;o _"'orl' k ", c'lll!,!:t'" d.,' 1.,-" med".. ,\•.kn ú " ~i ú(~I .OÚQ

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"Conducir un neqocio como Tiendas Aurgi, lider en facturación, no es nada fácil, estamos hartos de que nos copien, aunque también nos gusta porque eso significa ~

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filosofía de pago al contado, o ausencia de libr eta de anotación de deudores o impagados. Pero Antonio también tomó referencias de otros personaj es no jaeneros, como es el caso de H enry Ford, y sus ideas resp ecto de los efectos de la publicidad en los result ado s de la empresa, así como en el propio José Ma ría Rui z Matea s y su di scurso acer ca d e la conveniencia de un buen equipo. Con esta filosofía em presarial es fácil suponer su total enem istad con la "cult ura del pelotazo" y su adversid ad para con el objetivo de un enr iquecim iento fácil y rápido. De todo este pensamiento quedan archivadas en las hemerotecas las evidencias de su trabajo y de su esfuerzo publicitario en las contraportadas del D iario AS, para cubrir a los seguidores del Real Madrid, y en las páginas del diario MARCA, para dar cobert ura a los hinchas del Atlético Madrid. Desde luego, a pesar de lo cara que resulta la publicidad, Antonio tiene claro que las cosas se pueden llegar a querer sólo si se con ocen . Algunos de lo s eslóganes pub licitarios utili zado s por aquellas fechas fueron /lurgi, abierta de par en par" y otro como '~urgi, calidad, seruicioy

p recio ': ENTREVISTA CON... . A N TONIO P UERTA M UÑOZ UESÚS Ú ) PEZ ORTEGA) ... (PÁ GINAS

6 A 17)

Entrevista con...

Lu g ia Negociqs/ll

EL PAIS. domingo 16de junio de1996

Empresas I Una idea nueva y 300.000 peseras alumbran un grupo empresarial que hoy f actura 11.000 millones

Muchas noVias en e~ extranem

Aurgl cambia la venta de recambios de coche

M.A . G. V,

MIGUEL AN~EL G ARCfA VEG A . población m~drileña de Fuenl;.' brada, logró un a rápida expanU na b uena idea - u n supcrmer- • sió n pasa nd o d e facturar \00 micad o del automóvil en el que se llenes a 250 m illones en 1979. La un en el talle r I"Y la t ra d ici ona l buena rach a se trunca a partir de 1982 como con secuencia de la sitiend a de repuest os- y mucha fuerza de vo luntad para no tirar tuación económica general. ' la toa lla ant e las di ficu ltades es la • cla ve d el éxi to de An to n io P ue r- Hacleodo suyo el d ich o d e q ue la tao el fundador de la ca de na Aur- mej or d efen sa es un b uen a taque, gi. H ij o y nieto de profesio nales Pue rta a rriesga y d a un giro radid el sec to r de lo s recam bio s s u ca l a su estrategia creando , en ese h istor ia va' un ida a la del mot o r. mism o año de 1982, nuevas soCan la idea de crear su p ropia ciedades y una cadena de tiendas empresa en la ca be za. y co n 29 pa ra ser a u tos uficicn tc en la vena ños en 'el bo lsillo como único ta de su s p roducto s. capital. Puert a d ecide toma r u na Pero pronto se va a encontrar serie de repr esentaci on es en Es- co n u na n ueva de pe nd encia : los pa ña que le proporcionen expe- talle res , que h acen os ci la r s us rien eia y el suficien te dinero con ventas debido a lo s ret ras os en el que con st ruir su propio pro- los sumi nist ros. El pr esidente de yec to. De esta forma, en 1972 , Aurgi ha ce tabla rasa pe ro los ta me d ia nte un crédito bancario de lleres no 'ace pta n q ue se equipar e 300. 000 pesetas, crea junto a su . el trato en t re ello s y los clientes, socio Indust ria s Fat he r, la firma an te lo cual la empresa pone en A ur gi (pa la b ra qu e corresp onde ' marcha e n 1990 sus p ro pio s taa la an tigua den om inación h is- lleres. pano-ro mana d e J aé n ). Era un Enjulio .de ese a ño abre en novedoso s upe rmerca d o d el a u- Leg anés (Madrid) el p rimer sutomó vil donde encon t rar tod o permereado del a u to móvi l con tipo de recambios. Un año má s taller inclu ido. Es el d ebut del ta rde compra a Father su partici- concepto d e tienda s Aurgi que paci ón e in icia la anda d ura en desd e 1972 Antonio Puerta venía so lita rio . per geñ a nd o y q ue h oy es una Pu erta , 'q ue a po stó en 197 5 realid ad em p resa rial ava lad a por oor instalarse fue ra d e la ciudad, una facturac ión anual qu e supe, , un polígo no ind ustrial de la ra los 11.000 mill on es d e pese tas.

D esde 1990 hasta hoy el ,mimiento de Aur gi no ha len~o fre~o¡ t.¡n dato : 0011 c.nelprill'<l se m e st r e de este ano se hao

abierto cuatro centros nuC\'01. dO~ en Sevilla, uno en /J;¡rberi

del Vall és y ot ro en la estacióndi: Ch martín en Madrid. Por<Illl fechas hay ya unas 21 ticndu abi er ta s qu~ dan empleo a !OO tr ab ajad o res, y la facturación dd a ño pa sado alcanz ó los 11.100 millones de pesetas. Algo esl'" tacu lar si se piensa queen I vendía uno s 1.000millones. El obje tivo! seg ~ n comco~ co n or gullo Antonio Puerta. e " e\,nscgui r en 1997. diez añol despu és de obtener los I.lXll m> llenes, mult iplicar por dieciocho la cifr a de ven ta s. logrando 18.000 millones de pesetas' . A un . negocio tan suculcn~ no le han faltado IlOl·Ws. Pailel como Alemania, Japón, HoJao. d a o Esta dos Unidos handejado 'encima de la mesa propuestasde compra s. T amb ién ha habido o ferta~ de firmas nacionales. Por a ho ra ,' explica Puerta. "ro VI, ma s a dar entrada a socios ex· t ~nje ros ni nacionales". Lo quc sí está previsto es salir fuen. E

próximo a ño sequiereestar¡prt. senté en Portugal, cnlLisOOa y

Anlonlo Puerta, fundador de Aurgl. J LUCAS A9R EU

Por otra parte, a lo largo de esta trayectoria profesional Antonio ha desempeñado, durante cinco años, el cargo de Secretario de la Asociación madrileña de tiendas de recambios de automóvil (AMARAUTO), que también trabajaba por defender los intereses de todos sus asociados y protegerse de otras iniciativas o intentos de desequilibrio , in estabilidad o boicoteo del mercado de este sector, como pudiera haber representado la constitución de una Cooperativa de Talleres, pero que finalmente pudieron abortar. El hombre, la madurez, la amistad, la cultura y la ecología en los entornos valdepeñeros. Antonio ha permanecido batallando en el timón de su empresa durante un período próximo a 30 años, además de todo el esfuerzo de aprendizaje y preparación que había realizado, previamente, en su primera juventud. Sin embargo , todo tiene su E N TREVISTA c ON.. .. A NTONJO PUERTA M UÑo z ÚESÚS LÓPEZORTEGA) .. . (PAGINAS

Op orto , con la apertura de d~ centros.

contraparte, y así, a la vorágine de creatividad, lucha y esfuerzo empresarial en los grandes núcleosde población y de tejido empresarial, le han sucedido ahora los sabores de la madurez pacífica a modode deleite y dulce recompensa a tanto esfuerzo vanguardista para liderar el sector y crear riqueza social. Nuestro protagonista ha que rido quedarse ahora con los me jores colores, olores y saboresque ha conocido en su etapa madrileña y disfrutarlos plenamente algunos días de la semana o delmes,pero sin embriagarse de ellos , sino más bien compartirlos y repartirlos con el sabor, siempre fresco y jugoso,de la naturaleza más pura y bella. Antonio, aunquenuna lb olvidó, ha vuelto a reencontrarse con el enromo de su infancia, con las brisas de la calle Campanas y de la Alameda, con el recuerdo del tañido de125 campanas de la catedral o de la iglesia de San Ildefonso, con los mejores amigos de siempre yeon el aroma de los geranios de un Jaén siempre bello\' colorista. 6 A 17)

LUGIAJI'.' 69-·

Entrevista con ...

I L u g ia -.---.,. ETkÁS nI::TODApyme que

Unmodelo de empresario que no tiene repuesto

~ acab3 00'Wl.ltiénckll;C t'1l una gr-.uI empresa¡'~ jY un hombroe l.jIlctuvo UI1.<l idea, 4l.k', reyó tirmcmente-CJl ' u I"i¡¡!>iji(h¡iy que ulll.v~llI;;;d de 'lU pro) -C;;lll a Jo,;.:kl1lá~ per... , que~todolelel;MItIllCha'i~T:l~)'Ie(k<..

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1I('~Mmiri;o:lf$o'gW!ilutrobúja.r-ra:QI(l

ce Antonio l"ut'f1..ll _fuodado ll"y presidente Je Tlelll,b s Am"8i, SIl:]X'tl'rlCl'Cados 1ic11lU1Ü'móvil en\(t'ique ~unetl ellltllery llllr.IJj

1AIIoIIR. I'~ ElJ0 8uraAuo

, ¡'Jnal ventade n~pueQ(~"". fUF" q.... d bar-

cono~ 4!$VÍI' ittJy~ «"hark f'UiCNu bo-

CInco años después de abrir su primer hipermereadn del autoo¡ó"it,el incansable lnlonioPuerta ha Inaugurado detableci miente número 26. f>:tur.¡18.1100 millooesde peo;etas). tiene prevísto ealarseen breve en Pllrtug'<II ~' Alemania,

ras

mRmán. A ff ~ 1: «nge qfK ~JhU tn'l

aas ,in Jonrnr.wh¡;¡.It<' nn IlingÚIIprob/r . _"l4.· y ~ i""'l?Ik~ mtJ1. ~ !,,;¡n[;" a rr4_ ha¡.J,.'! W !'I<-'q¡Úf<1l1 ¡,\ WS l~ ,j,'¡orn. [.f mi mej o r U7~llgbj('o. Yes (jW!, ('('mü ,J,'d a Si· /U'"U, 110 M.\'

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la1¡;opara qtlit'll

trabaju~.

_~~.llO ese\tni'Jo que A ntonill Putorta

haya recto

de!>llS rlL-ndas

Aurgi una mul-

tinaciooal _ ¿O llO lo b¡ID;J; tm~ que l"'_

ee abiertos yil 26 ce ntres en toda España, quet-s lílkri ndiM::lllible cll l'U>l-X1ilf (quintuplica III t"''l.~tul'lK: ¡ón de su ptim;i~J COI1l... peti doc } y que prepara, para ¡.vi mero~ Jc:l próximo af.o. su impial1ue1ón CI1 PonU1!al (mli-.bilCiy Opnl1o l )' en AIcm.!!n~'? " T..ng!JmmlJiJoq~ íos uI~rPIa1Ie$ lG ~Mn

ik irzietu:/órzde iml<lld fflfl-' u/U y ti" tienen t,->d(l$ a)i¡.fiM" -<t.lrl'ltn\~,d i \'erti

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como jefe de \'cllla~ y director adjnnto.,di:li dió que h:ibU Ilcpdu el mrJlTlC:r.ro dt' SC/lur ~ cimientos paracrear ~u propia C'ID~a:t¡uiriól,lll;l.'<f'Ít'de~

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Im'Ul1adll a hóafl«f3S de M..drid.su faetu r.ri6n COfllCWÓ acrecera medidaq!oekl h3

Nuestr o protagonista se ha reencontrado mbién con el entorno, quizás escondido y olvidado , le un tiempo lo protegió calladamente en aquellos 'es meses que su abuelo, su "Papaína", lo trajo hasta 'ddepeñas en el intento de alejarlo de los efectos á~es delasbombas de una fratricida, y eternamente 'j ustae injustificada, guerra civil española. Antonio i vuelto ahora a Valdepeñas para quedarse, para :narraíces en la tierra valdepeñera, para ser el dueño 1, probablemente, algunos de los más bellos y lnificativos enclaves naturales de la Sierra Sur de ~n, al adquirir, en 1998 , la finca La Beata, y, ~ientemente , el cortijo de Matarratas y casi toda vertiente sur de La Pandera. No podía ser de otro 000, porque él siempre ha tenido el olfato necesario rrafijarse en lo mejor, en lo más genuino de cuanto rondaba por su cabeza. Tomó la decisión de comprarse esta finca en erra efervescen cia profesional, cuando aún ¡bajaba más de quince horas al día y estaba nvencido de que sus tiendas tendrían que estar 'errassiempre, pero, también, cuando se da cuenta : ~ue no tiene sucesores claros en el negocio. Antes IDia visto aproximadamente unas veinte fincas, fJA N,069-10

incluso recuerda que le gustó una próxima a Sevilla, llamada La Estrella, pero La Beata fue la última de todas, y aquí se quedó. Además de su ubicación equidistante, o de representar el epicentro de los principales lugares por los que Antonio piensa moverse ahora con más frecuencia, le entusiasmaron sus quinientas hectáreas de bosque estrictamente mediterráneo, enormemente bello. Sobre esta superficie ha trazado unos treinta y siete kilómetros de carril que facilitan el acceso rápido a cualquier punto de la misma. Antonio es un gran amante de los animales, y los quiere porque desde pequeño vivió la crianza de canarios , perros , etc. en su entorno familiar. Por esa razón ha introducido en La Beata una gran cantidad de animales como ciervos, gamos, jabalíes, una yeguad a con unos cien caballos, que está aumentando considerablemente su número, y qu e será, sin duda, una de las joyas del lugar, así como otros animales exóticos , nunca vistos en estos parajes, como es el caso de varias parejas de hermosos ave struces, que parecen haberse aclimatado perfectamente al lugar. El ingenio y la originalidad de "Puerta" ha transformado, pues, notablemente, las infraestructuras de la finca , ha con struido un eno rm e estanque que almacena más de cien millones de litros de agua, varias naves con cuadras individuales para los caballos, un picadero, lo que representa unas instalaciones que, además de magníficas, están al máximo nivel actual, y debo señalar que no le faltan otras muchas ideas y pretensiones para poner en el máximo valor posible este entorno de bellezay riqueza natural incalculables. Antonio está haciendo un paraíso en el paraíso interior que representa la provincia de Jaén. Desde La Beata, Antonio disfruta con frecuenci a de muchos de sus amigos de toda la vida y de algunos otros que fueron compañeros de colegio o amigos de la infancia. Es el caso de José Antonio García Porras, de Manuel Moreno Melgarejo, que es profesor mercantil y fue quien le enseñó a estu diar, y de Pepe Lozano , así como, también, de algunos otros bastante más recientes, todos ellos valdepeñeros naturales o de adopción, que han calado fuerte en la personalidad y en la vida de nuestro protagonista, cual es el caso de Ricardo Villegas y su esposa Linita, Juan Infante y Esperanza, así como Lucas Ortiz y Dulce. Estos amigo s de Valdepeñas , a los qu e también ENTREVISTA CON,." A NI,o N/O P UERTA

"MUNOZ

ÚESÚS LGPFZ

RTECA) .. . (PÁGINAS

6 A 17)

Entrevista con ...

Lugial soc ioeconómico y que, por los datos disponibles,se orientan hacia una tendencia más negativa que positiva. Manifiest a que 'Jaén y su provincia !Jan

evolucionado poco porque quizás no han querido entrar en la voráginepolíticay económico-industrial y ello ha generado una ausencia de tejido industrial que hubiese permitido una mejor euolucii« socioeconómica". En igual sentido se manifiestaen cuanto al comercio al señalar que "hemos sido parcos en el comercio". Refiere que "cuando comentas esto m público, tienes la sensación de estarpredicandoen el desierto". Sin embargo, otros giennenses como élya lo vieron y se marcharon igualmente, y están d emostrando fuera su enorme valor como emprendedores y como empresarios. Nos confiesa también que ahora están surgiendo nuevas y numerosas iniciativas de un notable calado empresarial, algunas a expensas de personajesqueson muy buenos amigos suyos. Es el caso de la propuesta de celebrar en Jaén una feria del caballo, cuya iniciativa corresponde a su excelente amigo Domingo Moreno, Gerente de Ferias Jaén, un proyecto que cuentacon toda su aprobación y apoyo personal y profesionalque pueda necesitar. No obstante, aun sabiendo la valía de las personas y sien d o consciente de que en la creación y consolidación de los proyectos ernpresarsls tus primeros fans so n tus propios y mejores amigos, reconoce que el influjo de otros intereses o presiones disfrazados de amistad, a veces desvirtúan losproyectos iniciales y los transforman en otros menos atractivos y rentables, lo cual ocurre con demasiada frecuencia.

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me une una muy larga, buena y sincera amistad, estoy seguro, que han hablado con nuestro protagonista de aquellas reflexiones de los habitantes y naturales del pueblo, y de las que me hice eco al principio de estos párrafos, en el sentido de tener la esperanza de que "alg u ie n influyente hiciese algo bueno, importante o grande por y para Valdepeñas". Al hilo de esta reflexión debo se ñalar que algún medio de comunicación provincial , en concreto el Diario IDEAL, con fecha 12 de agosto de 2002, publicaba una palabras de Antonio que dicen lo siguiente:

En opinión de nuestro querido protagonista,cada comarca tiene que tener su am bición comunitariay es necesario correr algún riesgo para intentar alcanzarla. Ocurre, sin embargo, que los habitantes, los vecinos, a vece s ni se conocen. Me consta que Antonio Puerta ha realizado ya un análisis y un di agnó stico de los principal es problemas socioeconómicos de nuestro entorno, conoce sus cau sas y tiene soluciones, objetivos y actividadespara poner remedios a esta situación . Una vez más, curiosamente, también él nos pone de manifiesto la necesidad de mejorar las comunicaciones terrestres como un elemento nuclear y central para poderhablar de desarrollo local, "las comunicaciones son vitalesl

"Quiero hacer en Valdepeñas algo de lo que todos se sientan orgullosos", y debo confesar que, hasta donde yo soy capaz de entrever y dilucidar, creo que Antonio Puerta está dando los primeros pasos para hacer ciertas y reales esas palabras. La realidad socioeconómica de Valdepeñas, ligada al aislamiento geográfico y al monocultivo del olivar, así como la conformidad excesiva, la falta d e capitalización y la escasa relación con la asunción de riesgos económicos y empresariales , es ya sobradamente conocida por Antonio Puerta, quien, además, sabe de la existencia de otras variables negativas que contribuyen a explicar su retraso ENTREVISTA CON.. .. ANTON

o P UERTA

M UNcg (jESVS LQPEZ ORTEGA1 ..J M GINAS

imprescindibles. Representan una necesidad ineludihk del sigloXXI". A partir de ahí, Antonio consideraque h ay que contribuir a la explotación de los recursos 6

171

L UCIAN.'69· 'O

Entrevista con...

I L u g ia existent es en el entorno comunitario y, en este sentido sbe que, desde luego, la riqueza cinegética, el turismo leactividad, con base en la naturaleza, pero con una rroyecció n nacional e internacional, así como la ransfo rm aci ón industrial para dar salida a lo s rroducto s hortofrutícolas autóctonos, pueden ser las neiores claves para garantizar el desarrollo local de niestro municipio y nuestra comarca. Es importante, por tanto , que la sociedad omarcal tenga algo más de ambición comunitaria y :ome conciencia de una vez y para siempre de la xcesidad de que las autoridades políticas del ámbito .ocal, provincial y autonómico, se tomen en serio las erdad eras dimensiones de la depresión so cio ron ómica municipal y comarcal y exigir el desarrollo ksoluciones estructurales y duraderas que permitan :1 despegue social y económico de la zona, desde el respeto a la riqueza natural, pero también desde el uadigma del desarrollo compatible con las iniciativas :mpresariales públicas o privadas , que puedan reserira rse en nuestros actual es escenarios iopolíticos. Efectivamente, como señala la Prof. Mozas Moral, le la Universidad de Jaén, "el papel de la

ldministración en el ámbito de la Economía Social ~be estar encaminada en una triple vertiente: en simer lugar, a estimular la aparición de entidades; ~l segundo lugar, a protegerlas y defenderlas; y, en scer lugar, a consolidarlas como empresas. En efecto, aAdministración Pública debe articular todos los vcanismos posibles a su alcance para facilitar a los mprendedores el acceso a los medios de producción y lnnpleo. Asimismo, debefavorecer a estasentidades, a que, por un lado, tienen la obligación de ¡lvaguardar el empleo que generan y, por otro, 7udarlas a llevar a cabo su labor, en muchos casos 11 beneficio de la sociedad".

abandonar la situaci ón de aislamiento social y económico de nuestro pueblo. Reitero que, después de analizar y reflexionar sobre esta necesidad social con el protagonista de estas páginas, debo manifestar, sin dudarlo, que conoce la situación y sus causas, que tiene ideas y propuestas de soluciones, así como el capital necesario para contribuir a abandonar el subdesarrollo de nuestro pueblo y ponerlo en el mejor de los caminos para el desarrollo local. En su cabeza y en sus estimaciones rondan proyectos de inversión que superan los cinco mil millones de las antiguas pesetas y la creación de varios cien to s de puestos de trabajo, así como la puesta en marcha de todo un potencial de d esarrollo local, nunca conocido antes en nuestro mUnICIpIO.

Por otra parte , este "carácter de isleños " so c io eco n ó m ico s , donde la carretera y la s comunicaciones han jugado un papel notabilísimo, puede representar la vertiente positiva de nuestra realidad socioeconómica, especialmente porque quizás ello haya podido contribuir a forjar un estilo social y cultural que procura o genera una química particular, en general, con todas las personas. Al hilo de esta ide a nos refiere nuestro protagonista que "en Madrid te

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Estoy convencido de que cuando las autoridades ulíticas realicen una apuesta firme de desarrollo local ureste pueblo y por esta comarca, para lo que yo msidero imprescindible y prioritario desarrollar royecto s de envergadura para la mejora de las ·fraestructuras, así como por contribuir a crear un reaario de confianza y respeto al entorno y a las llciativas privadas que siempre surgen , se estarán ando los primeros pasos reales para la transformación ela realidad socioecon ó m ica valdepeñera y para

E ntrevista

41 NUEVOTRABAJO

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rr'0 S lffi ~!1l0'()S U,,-Oejc~. C! ()I"!"a..... ~ M ar."" Sl(l(l o<;'f~ Esr-a"'J rOTjQ.ir(;cO G~l ('aoer--~S1i.e es-__ -tlOfQ'-,:C lo-4.;e S'J)'eo-é \?i do:oe.

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E NTREVISTA CON.. .. ANTONI07!UERTA M UÑoz (JESÚS L6pEZ ORTEGA) .. . (PÁGINAS

b A 17)

Entrevista con ...

pasas un promedio de tres horas al día en el coche y todo es más frío e impersonal"; por el contrario, "en Valdepeñas resulta más fácil charlar, discutir y compartir con la gente. Se aprende de todos, te ríes y te diviertes con todos, todo es más humano y más auténtico': Esa riqueza particular contribuye a crear un entorno cultural m ás proximal y atractivo, donde es más fácil el intercambio humano de ideas y sentimientos. Por estas razones Antonio ha querido implicarse y disfrutar a fondo de los esquemas culturales valdepeñeros, haciéndose socio de LUGIA (que ya lo ha nombrado, con fecha 8 de noviembre de 2002, Miembro de Honor del Consejo Asesor de la Crónica "Lugia" ), así como del movimiento cultural por excelencia que tiene la Sierra Sur de Jaén, la Cofradía Gastronómica EL DORNILLO, a la que él pertenece también como socio. Antonio es amigo del campo, pero también lo es de la playa pues "el mar serena el espíritu", nos dice. Prefiere el pueblo a la ciudad, el niño al abuelo y, en general, se encuentra más a gusro con el amigo que con el hermano o con el familiar. Prefiere el médico al sacerdo te, el sur al norte y lo concreto o específico frente a lo gen érico. Le divierte más el espectáculo que el deporte y se aparea más con la seriedad y la formalidad que con la chirigota. En lo político sólo se posiciona a favor de "lobueno': con independencia del lado o del lugar del espectro político en que se encuentre. Debo finalizar ya esta extensa pero inconclusa reseña. El personaje y su obra dan para mucho, pero las páginas y la paciencia son limitadas y, además, si lo bueno es breve, resultará varias veces bueno. Para ello, quiero ceñirme a unos breves comentarios sobre el carácter y la personalidad de Antonio , quien reconoce y se acusa él mismo de tener un carácter demasiado impulsivo, de ser amante de imponer su criterio y de llamar a las cosas por su nombre. Esa puede ser una explicación a su consideración acerca de la ma yor dificultad para ser padre que para ser empresario, pero también una respuesta explicativa a la envergadura de su éxito empresarial, en parte fundamentado en su natural vehemencia para defender aquello en lo que cree. Me resulta muy curioso y, por cierto, muy loable, el valor que representa y supone la amistad .en la vida de nuestro protagonista. Antonio conserva 'ENTREVISTA CON.... "AN TONIO P UERTA M UÑoz (JESÚS LOPEZ OR TEGA), . . . (r AG INAS

Lugial como sus mejores amigos a aquellos que lo fueronen su infancia y además presume de ello , pero es queslli amigos le corresponden en igual medida y, algunos, como Jos é Antonio García, manifiestan sentirse orgullosos de haber hablado con él a diario incluso estando en la distancia y, además, haberlo practicado durante muchos años. Me imagino, por tamo, que ellos habrán "padecid o" ese carácter particular de nuestro personaje y, estoy convencido de que,antes al contrario, no debe ser tan vehemente como el mismo protagonista considera. Más bien creo, ~ contrario que Antonio, que esa vehemencia bien podría ser entendida como una virtud a modo de garantía de autenticidad que se ha revelado, enbuena parte, corresponsable de los éxitos empresariales que nuestro personaje ha protagonizado. Ese convencimiento auténtico y sincero, firmemente expresado y defendido, es el que ahora observo en las opiniones que Antonio expresa acerca de Valdepeñas, de sus parajes y de sus gentes. Yen similares términos se expresa también acerca de LUGIA, de quien destaca como una muy buenae inusual la labor que se realiza en pro de la cultura valdepeñera, manifestando que, además de hacer mucho bien a mucha gente, es una labor imprescindible para que los pueblos crezcan yse desarrollen lo suficiente y necesario como paraser conscientes de que los árboles no deben impedirnos ver el bosque. Es por tanto, y en todo caso, una vehemencia de naturaleza positiva, en la que murhc de nosotros no solamente creemos, sino que, además, en ella basamo s ahora nuestras esperanz as del desarrollo local valdepeñero. A lo largo de estas páginas hemos imentado desbrozar la vida y la obra de Antonio Puerta Muñoz, un hombre firmemente convencido de que las potencialidades del hombre son infinitas y que, además, lo ha demostrado con creces. Un hombre profundamente observador, creativo, trabajador incansable y admirador antes que envidioso, pero también un hombre amante y apasionado auténtico con las cosas y las personas en las que cree. Hay numerosas evidencias que denuncian esa personalidad y ese amor por la vida. El trabajo y la empresa, el comercio, los coches, los amigos y la defensaaultranza de los más bellos entornos, lugares o animalesporél conocidos, representan expresiones genuinas de una 6 A 1,7)

L UGIA N.o69-iO

~ug i a

Entrevista con...

personali d ad florid a, llen a d e m ati ces, ri ca y apasionante en lo personal y en lo profesional. Cuando la verticalidad de los rayos solares se perdía yemergían los claroscuros propios de una rivalidad "eternamente cíclica" entre la noche y e! día, que denunciaban qu e estaba próxim o e! ocaso de la jornada planteé a Antonio m i cur iosidad y mi s dudas acerca de las razones por las que nunca se le ha visto ligado ~ mundo de! fútb ol, ni a la presidencia de ningún club de ninguna cate go ría o división. Por la respuesta que me dio intuyo que no es, ni h a sido nunca, un a rarcela de la vida social, ni em presarial que le haya interesado de ninguna manera, aunque, desde luego, ofertas y llam adas a su puerta, lógicam ente, nunca nan faltado, incluso siendo ya prop ietario de La Beata. Concluyo, y lo qui ero hacer con un canto a los valores personales, humanos y sociales, qu e creo que configu ran el actual esq ue ma vital de nu estro rcotagonista. Basta para ello un a mirada a La Beata y 1 sus in st al aci ones, p ero es importante qu e se xompafie de los co me ntarios explica tivos d e su rropietario y, sim ultá nea mente, observar la am plia claridad de los ojos del orador. C onside ro que esa ~tampa refleja a la perfección e! proyecto de vida qu e Antonio d esea, con co nve nc imiento, que no co n vehemencia, pa ra e! resto de su vida . Creo no equivocarme si manifi esto qu e An to nio aesea disfrutar de una vida de calidad en un entorno ecológico del más alto nivel. Y, sin duda, creo que lo merece porque es mucho e! be neficio social qu e ha ~enerado , con indep enden cia de que e! beneficio rersonal se co rrespo nda también con un esfuerzo individual que es di fícil cuantificar en términos de ~oras y jornad as de trabajo, de preocupaciones y msabores, así com o de esfuerzos e ilusion es por crear ¡generar nuevos proyectos. Y co nsidero, además, que iodo ello Anto nio lo merece en el lugar valdepeñero lueél ha elegido y con todo e! beneficio de la amistad ~ue le pro curan las personas que él desea y qui ere. Teng o e! presenti mi ento de que Valdepeñas y .\ntonio Puerta ten ían pendiente un reencuentro que ,ase ha producido. Ahora estoy convencido de que .os beneficios de este reenc uentro necesario pueden mer una potencialid ad incalculable para el desarrollo local. Sólo espero que "todos" seamos co nscientes de lue no se cons tr uye un sueño p aral izando las :UGúI N. o

69.- ZO

facultades de! cerebro ni propiciando e! aburrimiento de quienes tienen por lema generar nuevas iniciativas. Las opo rt unidades, como los trenes, a veces pasan sólo un a vez por la vida y, since ramente, creo qu e hay qu e aprovecharlas .

5.- Referencias bibliográficas. 1)

Revista D IRIGENTES . Empresa y Economía. En PORTADA "Antonio Puerta". Septiembre, 1995. N ° 92:10-13

Diario EL PAÍS. Negocios-Empresas. ''Aurgi cambia la venta de recambios de coche". Edición del domingo, 16-juni o-1996 .

Diario ABe. Nuevo Trabajo. Entrevista a Antonio Puerta, p residente de tiendas Aurgi. "No hay Consejo de Administración que ;nseñe tanto como una conversación con un cliente". Edición del IS-septiembr e-1996.

Revista Top Auto. En PERSO NA "Antonio Puerta. Presidente de Tiendas A urgi': O ctubre , 1996. (8)84 :32-34

5) Revista D INERO . Empresa -Neg ocios. "Tiendas Aurgi, una multinacional gracias a su creador. Un modelo de empresario que no tiene repuesto': Noviembre, 1996. N° 627:36-37. 6) Revista NUESTRO NEGO CIOS . De pequeño a gran de. "Tien das y Talleres. La gran carrera de Aurgi". Enero, 1997. N° 23:24- 26. 7) Revista DIRIGENT ES. Premios Excelencia '97. "Servicio Tiendas Aurgi. Para y por el cliente". Enero, 1998. N° 118:82-83 8) Diario IDEALJaén. "La mayor red de hipermercados de recambios del automóvil es jiennense". Edición del sábado, 23-m ayo-1998 . 9) Revista AUTOS POSTVENTA. 24 hor as en... -Entreuista a Antonio Puerta. Presidente de Aurgi Tiendas- Talleres- ''Aurgi no se puede p erm itir el lujo de hacer las cosasmal". Edición de junio de 2001. 10) Revista N EUMÁT ICO S & MECÁNI CA RÁPIDA. A fondo . "La sociedad YeIlow Flag pasa a control ar Aurgi". Septiembre, 2001. Pags. 16-19. 11) Revista RECAMB IO S y ACC ESORIOS. "El sector evalúa las repercusiones de los cambios en Aurgi". Septiembre, 2001. 12 Diario IDEAL Jaén. "Ant onio Puerta: Presidente de Aurgi". Edición del 12- agosto-2002. 13 In stituto de Est adíst ica de And alu cí a. SIMA . Dato s correspondientes a "Valdepeñas de Jaén" . Fecha de actualización 30 de noviem bre de 2004 . 14) Del Arco, A. JI EN N ENSES del SIGLO XXI. La Persona y el Person aje. Entrevista a ANTON IO PUERTA M UÑOZ. Canal 23. Tv. local de Jaén. Emitida el IS-12-0'Í. 15) Mozas Moral, A. " Las cifras clave de la econo mía social en la pro vincia de Jaén". Universidad de Jaén. Dep artamento de Adm ini stración de Empresas, Contabil id ad y Sociología. Docum ento policop iado, Enero, 2005.

E NTREVISTA CON. .. . ilNTONIO P UERT.4 A f u¡Í!OZ '(jESÚS L6 pEZ QRTEGA) . . . (PÁ GINAS

6 A 17)

Desarrollo 'Local

Lugii a l

( DESARROLLO LOCAL )

Desarrollo Local: ¿Ilusión o realidad? M

Angustias Velasco'

m ejorar la calidad de vida en Valde pe ñas de Jaén. Ese es al fin y al cabo el objetivo fin al de todo procesode desar rollo.

Ante esta pr egunta sobre el futu ro de Valde peñas m e g us taría d ar mi particul a r vis ió n desde la perspect iva del puesto de responsabilida d que ocupo. En este artículo se pre senta la act uac ión en cua nto a D esarroll o Eco nó m ico, pero no hem os de olvidar que el D esarrollo Loca l es un p roceso com plejo, una tarea qu e req uiere gra n esfuerzo.

Bajo estas premisas, el eq uipo de gobierno del cual formo parte se puso a tra bajar en prim er lugar, crean do la Conce jalía de Turism o y D esarrollo Lool, encargada de elab o rar p rogr am as tr an sversales de actu ació n para nuestr o pueblo, porque es tarea del Ayuntam iento el servir de moto r y de coordinador del desarrollo.

El D esarrollo, también el desarrollo de pequeñas localid ades como nuestra Valdepeñas, ha de basarse en tres pi lares para conseguir ser desarrollo real, un desarrollo durad ero y sostenible . El desarrollo bien enten di do tie ne qu e significar un au me nto del bien estar socia l (cubrir las necesidades básicas, facilitar la co m unicación entre los vecinos, pos ibilitar el acceso a la cultura por parte de toda la población...). Y el desarrollo ta m bié n tiene que ver co n el sitio en que vivimos, tie ne que asegurar la calida d del m edio en que desarrollamos nuestra vida y tien e que ayudar a m anten erlo -e incluso m ejorarlo- para su disfrute y aprovechami ento por las generacion es futura -nuestras ni ñas y niños de hoy-o Y, como no, el desarrollo y el futuro de Valde peñas ha de pasar po r un a m ejora de las co ndicio nes eco nó micas de to dos los secto res valde peñ ero s.

Valde peñas de Jaén , está claro, no tiene vocación ind ustrial. H abrá que buscar alternativas en otros sectores qu e en principi o no s resultan más accesibles: por ejem plo, la Ganadería. Es nuestra intención iniciar un proceso que nos lleve a lograr la salida a nuestra prod ucc ió n de excelente calida d de carne y lácteos bajo una m arca local común, co n el valor añadidode un ganado criado en la Sierra de Valdepeñas, unasierra virge n, co n gran calidad ambiental. Para ello estamos ge st io na n d o di ve rsas act uacio nes: cha rlas de sensibilización , jornad as técni cas, visitas a explotaciones ganade ras, etc . En cua nto a la Agricultura, otro gran sector eco nó mico del municipio, llevam os más de un año trabajando junto a los agricultores qu e tuvieron la valentía de apos ta r por un cultivo, el de la fresade verano, que com pleme nta la renta del olivar y sirve como alternativa a la em igración temporera. Coneste pro yec to esta mos es pec ia lme nte mo tivados e ilu sionad os para p rop orcionar a los agricultores empre nde do res el apo yo téc n ico y logístico que necesiten. Así, estamos trabajando co n UPA (Unión de Peq ueños Agricultores) para la realización decursos

Para conseguir esto s tres obje tivos (Bienestar Socia l, Soste ni bilidad Med io- am biental y Desarrollo Económico), tendre m os que tr abajar ju ntos to dos y to das. El Ayuntamiento solo , sin la participación activa de to do Valde peñas, llegará tan sólo a apuntar lín eas d e futuro . Por eso, p o rqu e todas las p ersonas, asociaciones y empresas son necesarias para el futuro de Valdepeñas de Jaén , el eq uipo de go bie rno viene planteand o diversas iniciativas co n un objetivo com ún:

Concejala de Tur ismo , Desarrollo Local Sosteni ble, Sanidad, Bienestar Social y M ujer del Excmo. Ayuntamiento de Valdepeñas de Jaén.

D ESARROLLO L OCAL: ¿I W SIONO REALIDAD?

(M .a A N GUSTIAS

V ELASCO)

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(PÁGINAS

18 A 22)

L UCIA N, 069·70

Desarrollo Local

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aeformación para desarrollar una forma de culti vo oprima y de alta rentabilidad de la fresa de verano en Valdepeñ as. Además , el Ayuntamiento, en un import an te esfuerzo por apoyar a la renovada Cooperativa "Hortisierra", ha conseguido ayudas mropeas (a través de ADSUR: Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jaén) para la dquisici ón de una cámara frigorífica en aras de poder limacenar la fresa hasta su posterior comercialización. No dejaremos de trabajar para que este proyecto :enga éxito en nuestro pueblo porque supone la puesta :0 valor de la huerta valdepeñera y la fijación de la roblación emigrante al territorio. Tambi én ten emo s mu y en cu en ta a lo s Igriculto res del olivar y nu estro aceite. Prestamos ¡yuda y colaboración de medios en el arreglo de :aminos agrícolas comunitario s y también en el ¡rreglo y acondicionamiento de los caminos rurales lenuestra sierra. Ademá s, la información y el apoyo :UGIA N. 069-70

de actividades realizadas por ADSUR, como fue la visita promocional de las tres cooperativas de nuestra localidad a la Montaña Palentina en noviembre de 200 4. Es importante convencerse de qu e, para qu e nuestros productos tengan rentabilidad y sean valorados por el consumidor final, deb en llegar al mercado con una marca de calidad. Tenem os qu e ser capac es de elaborar un producto de calidad y aprender a llevarlo al consumidor, de modo que éste aprecie y valore dicha calidad. Para ello tenemos qu e ahondar en nuestra identidad local, reinventarla si es necesario, para captar la atención de los mercados y con seguir qu e nuestros productos sean reconocidos y solicitados. Este paso supone subir un escalón más en el difícil proceso de la produ cción y la comercializaci ón y tien e que ser dado con el esfuerzo y el trabajo de todos y tod as. Para estos nue vos retos que nos planteamo s,

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Desarrollo Local

Lugia l

debemos de fijarnos en experiencias ajenas, en el largo y duro camino que otros han recorrido y les ha llevado al éxito gracias a la unidad, esfuerzo y trabajo en común. Podríamos citar por ejemplo a la apuesta por la calidad de los productos del aceite de Sierra Mágina o el impresionante crecimiento y desarrollo turístico de la Sierra de Cazorla. Otra línea de actuación fuerte es la llevada a cabo por esta Concejalía en el campo del Turismo. Los valdepeñeros y las valdepeñeras tenemos que convencernos del potencial turístico que tiene Valdepeñas, por su situación privilegiada y su naturaleza virgen. Pero también tenemos que ser conscientes de que hay mucho por hacer. Co n el sector de la restauración y los alojamientos, básico para un buen desarrollo turístico, hemos detectado una demanda de formación en calidad y atención al cliente. Para dar respuesta a esta demanda estamos trabajando, en la elaboración de un programa de trabajo y unas jornadas técnicas que aborden estos temas, así como en la recuperación y promoción de nuestras recetas tradicionales.

Como proyectos turísticos a corto plazo hemos apostado desde el principio por la promoción delos recursos de Valdepeñas, como son: Molino-Museo Alto de Santa Ana, Paraje Natural de Las Chorreras, nuestra impresionante sierra virgen; en gastronomía, el aceite, pan moreno, resol, dulces; Los Pasos de Semana Santa, Las Fiestas Realengas, etc. Dicha promoción se ha llevado a cabo en Ferias de Turismo (Tierra Adentro, Firur), con la difusión en mediosde comunicación (prensa, radio, televisión) provincial, regional y nacional y en revistas especiali zadas y también con la edición de material promocional (folletos, DVD, etc.). Para acentuar esta promoción el CENTrA (Centro de Turismo de Interi or de Andal ucía , dependiente de la Jun ta de Andalucía)está trabajando con nosotros en la elaboración de un Plan Promocional para Valdepeñas. Para que esta promoción de los recursos turísticos de nuestro pueblo sea más duradera en el tiempo, el Ayuntamiento ha subvencionado la edición de una Guía de Senderismo, "Caminado por las Sierras de Valdepeñas" , que también recoge aspecto s de gastronomía, cultura, ocio , patrimonio, costumbres. Este proyecto está directamente relacionado con la celebración de las Jornadas de Senderismo y culminará con la señalización de rutas para facilitar la práctica de esta actividad, tanto por parte de los paisanoscomo de los turistas. Otra apuesta necesaria para el desarrollo turístico de nuestra localidad es la puesta en funcionamiento del Camping. Estamos trabajando con ilusión para contar con el primer camping de la Sierra Sur, un establecimiento que además pueda ser considerado como referente de calidad. Un proyecto preparado durante un año, y realizado en 2004 por esta Concejalía de Turismoy Desarrollo, han sido las Primeras Fiestas Realengas. En primer lugar quiero aprovechar la oportunidad que me brinda Lugia para hacer constar que sin el apoyo, la participación activa y el trabajo común de rodas los habitantes de Valdepeñas este proyecto no hubiera sido posible.

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Me gustaría explicar que este proyecto, para el que acuñamos el llamativo nombre de «Fiestas Realengas», es un elemento más en el proceso de desarrollo de Valdepeñas, al contribuir a la puestaen valor y a la promoción de los recurso s turísticos el

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I Lu g ia legado cultural y etnográfico y nuestros productos de laganadería, la agricultura, la gastronomía antigua, etc. Para ofrecer toda la extensa riqueza de Valdepeñas había que ser audaces, originales y tremendamente atractivos. Por ello, se eligió un importante momento aenuestra historia: la concesión del Privilegio de Villa en el 1558 (siglo XVI), y se decidió recrearlo. Además, había que ambientar en la época Renacentista todas las celebraciones y actividades de esos días, con nsruario y decorados adecuados, y todo ello adaptarlo alos gustos y demandas del turista en la actualidad. Como elemento diferenciador de las Fiestas, así como fundamental y distintivo de otros eventos de estetipo, se pidió colaboración a colectivos, grupos y asociaciones de nuestro pueblo para llevar a cabo la mayoría de las actividades programadas previamente. Contodo,lo que se pretendía era mostrar a Valdepeñas losuficientemente atractivo, como para captar la ltención de toda la provincia y posicionar a nuestro

D ESARROLLO

pueblo como un tranquilo lugar, con un clima envidiable en verano, habitado por gentes sencillas, amables y acogedoras; en definitiva, un pueblo de sierra donde, a tan sólo 34 kilómetros de la capital, aún se respira aire puro y se goza de calidad de vida, y que por todo ello merece ser un lugar de descanso , de esparcimiento, no sólo en verano, sino todo'el año. Por todo lo dicho, y dada la importancia de este proyecto par a nuestro pueblo, seguiremos pidiendo la colaboración y participación ciudadana, ya que estas Fiestas tendrán continuidad por muchas razone s: son un espacio de diversión y de participación, nos identifican, elevan nuestra autoestima, suponen un revulsivo económico y son el escaparate de todo lo que es y lo mucho que tiene que ofrecer Valdepeñas. Prueba de la importancia para nuestro pueblo de las Fiestas Realengas fue el apoyo institucional recibido en materia de subvenciones por parte de la Junta de Andalucía, Diputación Provincial y AD5UR.

LOCA L: ¿lLUSjijN Q

REALIDAD? (M a 'A NG USTIAS V ELAs c d )

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Desarrollo Local

Lugial

También a destacar la colaboración desinteresada de los Ayuntamientos de Alcalá la Real, Castillo de Locubín y.La Carolina. Una oportunidad para el Empleo en Valdepeñas es la puesta en marcha de do s Taller es de Empleo. Los Talleres de Em pleo con stan de do s módulos: uno de H errería- Forja y otro de Alfarería-Cerámica. Están dirigidos a personas d esempleadas mayores d e veinticinco años . Durante un año completo las 16 mujeres seleccion ad as, ocho para cada módulo , recibirán clases teóricas y clases prá cticas en las qu e aprenderán esto s oficios y también adquirirán la formación necesaria que les permita incorporarse al mundo laboral, al mi smo tiempo que reciben un sueldo. Esta iniciativa de la Junta de Andalucía, de la cual se ha visto beneficiada Valdepeñas, tiene una doble dimensión: la dimensión económica, porque los alum nos reciben la capa citación necesaria pa ra acceder al mercado de trabajo o para autoem plearse, además de recibir un salario; y la dimensión social,

D ESARROLLO L OCAL: ¿I LUSIÓN O REALIDAD ?

(M . a A NGUSTIAS

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porque los trabajos realizados durante el aprendizaje quedarán en la comunidad, y además porque esra ex p er ie n cia permite el d esarrollo personal y profesional de los alumnos. Estamos con vencidos de qu e esta experienciasera fructífera para nuestro pueblo, por las ganas y la ilu sión que está n poniendo nuestras alumnas, el equipo de profesores y el Ayuntamiento, que pondrá al alcance de nuestras mujeres todos los recursos necesarios para que puedan acceder a un puestode trabajo, que es el obj etivo fundam ental de losTalleres de Empleo: la inserción laboral de los alumnos. C reemos en las posibilidades de nu estro pueblo y creemos en su futuro. Un futuro del cual somos dueños y dueñas y tenemos que tomar la decisiónde querer construir entre todos y todas el futuro que queremos. Som os conscientes de que es un camino largo a recorrer, que no es fácil, pero que es posible hac er de Valdepeñas de Jaén un luga r de privilegio para vivir. C reo qu e no es una ilusión, sino que es una realidad, e intuyo qu e estamos en el buen camino.

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(DESARROLLOLOCAL)

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Juan Inf ante Amate Durant e los días 13, 14 Y 15 del pasado agosto, svaldepeñeros conme mo raro n, por primera vez, el ann us mirabi li s" de 15 5 8 , cele b ra ció n del ombramienro de Privilegio de Villa por el rey Felipe tI.Para ello Valdepeñas ensayó un viaje en el tiempo, mocediendo cinco siglos de su historia. Así, los ~dep eñeros de hogañ o em ularon y encarnaron a sus J¡isanos de antaño, y del mism o modo sus calles, lares, plazas y comercios cambiaron sus hábitos y mnas contemporán eas por las de su s remotos atecesores, Durante el fin de sema na, nu estro municipio , se ¡estóde paisanos y forasteros, qu e bie~ presenciando G IAN.o69-70

bien parodiando, no desmerecieron el anacrónico aire renacentista que dominó durante las fiestas. Uno s 20 0 valdepeñ eros figuraron com o ganaderos, bachilleres, Guardias de S.M ., curanderos y mú sicos, meson eros o artesanos... qu e también fueron acompañado s por p rofesionales co nt ratados par a la ocasión co mo actores, arqueros o malabari stas. Y junto a éstos y aquéll os, más de 300 visitantes y todo el pu eblo de Valdepeñas acom pañó en la francachela para verlo y para disfrutarlo. Michael Jacobs, reputado escritor inglés residente en Frailes y gran cono cedor de Valdepeñ as, decía en la entrega de los 1 Premi os Lugia, qu e la grandeza de

CR ONICA DE,LAS IFIESTAS DE LA VILLA REALENGA U UAN I NFANTE AMA TE)

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Desarrollo locol

nuestro pueblo descansaba en la envidi able cap acidad para recuperar y rescatar nuestro acervo cu ltural y folclórico sin mi ramientos ni vergüe nzas y ser, a la p ar, un lu gar integrador y mundano pa ra todos quien es nos visita n . Palab ras que so n, a nuest ro entender, una inmejorabl e definición del esp íritu de las I Fiestas Realengas. Dicho de o tro modo: una forma de tener m emoria y de ser respon sables respecto al entorno y respecto al pasado. 1. Fiestas Realengas: génesis y objetivos de su celebración.

Según informó la Co n cejalía de Turismo y D esarrollo Lo cal, el aco ntecim iento nació con 5 objetivos funda me ntales: a) pr omoción tu rística de la localidad, b) desarrollo socioeco nó m ico, e) implicación de la pobl ación en el desarrollo turís tico y socioeco nó m ico, d) fomento de la autoestima y e) recuperac ión d e la cult ura e hist oria d e Valdepeñas. En d efiniti va , un a s u e rte d e prop ó sito s resumibles en dos: potenciar los recursos y capacidades económ icas y en segundo lugar fomentar la cultura valdepe ñe ra, ha ciendo pr otagonistas di recros a los vecinos, La id ea, seg ú n la C o n ce j alía, se v ino desarroll ando desde un año ant es de la fiesta, y a partir de ahí se le fu e dando forma p aul atinam ente: se em pezó trazando el circuito peatonal que uniría los do s escen ario s principales (Plaza Mayor y Eras d~ Santa An a), se convocó y preparó a los p osibles

Lu gi21 1 pa rtlClp ant es, se t antearon a patro cin adores y colaboradores, y así, se fue perfilando el diseño y la realización de de corad os, vestua rios y actividades. Asentadas estas cuestiones, se com enzó a divulgaren los princip al es m edi os d e co m u n icació n de la p rovin cia y la región.

11. 1558, Privilegio de Villa. Sobre esa base, la activ idad a realizar, debería qu ed ar j ustific a da y arg u m enta da p or algún aco ntecim iento de especial relevan cia. Ese fue el cru cial año de 1558, momento histórico en el cual a Vald epeñas le fue entregada , por orden de FelipeI1, la concesión del Privilegio de Villa. En este sentido, para aclarar los términos y ser justos y cabales con la hi storia y co n la p rosodia, un a de las actividades propuestas po r la organización fue un a conferencia acerca de las cuestiones aledañas a los motivos dela celebración. Para ello se contó con Ju an Infante Martí nez (C ronista de la C iudad y director de esta crón ica), que, ex cathed ra, pronunció una charlaen el Molino M useo de Santa Ana donde precisó rodas las cuestiones históricas y otras de naturaleza análoga. Para los asistentes de entonces y los lectores de ahora, es pert inente antes que otra cosa, profundizar en estos térm ino s según lo explicado. A saber: Supimos qu e 50 años antes a la concesióndel Pri vilegio d e Villa, apa reció el primer conato de asentar ofi cialmente una población en la zona con ocida com o el Valle de los O sarios. Ese primer intento se hizo efectivo en 1539, cuando el juez]uan d e Ribadenei ra , p or orde n d el C on sejo Real, es encargado de tra zar 150 solares en la zona de los O sarios, entre los ríos Susana y Ran era, para asentar un municipio entregado a la advocación de Santiago Após to l y a la orden de los alcaldes Alonso Ruizy Anto nio Hern ández. Esos primeros pobl ad ores, abuelos de nuestros a b u el os , que vin ieron d e Alc alá d e H enares, Valladolid, Vizcaya, Jamilena... y que fueron albañiles, carp interos o labradores, fueron ellos y sus hijoslos qu e uno s a ños d espu és, e n 155 8, vivier on y protagonizaron la concesió n del Privilegio de Villa. Privilegio consistente en una serie de formalidades, muy habituales en poblaciones com o la nuestra,esto es , en las repoblaci ones d e los p ár amos y vías desp obl ad as de aquella península musulmana en

CR ONI CA DE LAS ¡ FIESTAS DE LA V ILLA REALENGA U UAN1N FANTE A MATE)

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I L u g ia

M ERCAD ERES (VIS ITANTES Y LOCALE S): d e D os Herman as, Sal aman ca o Barcelona vinieron comerciantes qu e con sus puestos, en el circuito establecido , ofrecieron desde plantas medicinales a garrapiñadas o masajes. Tamb ién hubo oferta local, y muchos puestos de venta fueron de denominación valdepeñ era, ofreciendo embutidos, du lces, licores o productos de artesanía.

poca de reconquista. Co n este Privilegio se les otorgó, mén del título de Villa, jurisdicción en causas civiles 'criminales de cualqu ier cantidad y calidad, así como orca, pi co ta, cá rcel y ce po y o tra sue rte d e ampeten cias. Todo esto, evide ntemente, no eran :raruitos y altruistas regalos de los gobernant es del monees Imperio, pu es tales otor gamientos costaro n .nuestros antecesores 1370000 maravedíes (4000 seudos de oro); pingües rentas para sufragar los xesos de las guerras contra franceses, tu rcos y moros, mortizand o el der roche de ejércitos, gal eras y unutencio n es.

Asíes pues, como vivieron nuestros paisanos en rocas de ímprobos y penosos trab ajos. Épocas, que or en to nces, a u n q ue qu edase fue ra d el ntend im ien t o d e nu estras humildes ge ntes, ersonajes como Leon ardo da Vin ci o Mi guel Ángel, ervet o Copérn ico y otr os avezados pensad ores nacentistas, hací an avanzar el arte y la ciencia, qu e 11ohoy, tod os podemos disfrutar. Así sucedió antaño Ihodierno acontecimie nto qu e celebramos. III. Protagonistas, escenarios y actividades .

a) Protagonistas El nudo gordiano de la organi zación ya se ha icho que corres po ndía a la Concejalía de Turismo y lesarrollo Local, pero alrededo r de ella, como una acle araña, se confi guró un conjunto de grupos de laboradores, todos vecinos de Valdepeñas, qu e rante el año anduvieron prep arando sus distintas ividades y actuac iones. Ju sto es recon ocer y hacer nstar el trabajo de qui enes dedicaron su tiempo ua posibilitar el correcto desarrollo del evento. IClparan: r,M N.o69-70

- ACT O RES D E TEAT RO, DANZA Y MÚSIC OS : com o no podía ser de otra forma la agrupación teatr al T icana se en cargó de pr eparar act~acio nes pertinentes, protagoni stas durante el fin de semana. Por otro lado un grupo de 7 par ejas valdepeñeras ensayó bailes y danzas de época para se representadas en do s actuac iones. Y el director de la coral Cristo de Chircales, Antonio José Malina, creó para la ocasión un gru po instrumental de insp iración renacentis ta, Ars Nova, que al alim ón con el coro de marras puso la presencia musical. - OTROS PARTICIPANTES: otros mu chos comercios locales, como es el caso de los hosteleros, no dejaron de colabo rar realizando sus cot idianas tareas di sfrazad os y ori entando su nego cio a los reque rimientos de la fiesta. Del mi sm o m odo , mu cho s valdepeñeros, figuraron de época aquellos días par a no desmer ecer el ambiente anacróni co del momento. b) Escenarios

Aunque el pueblo entero fue escenario de todos los acontec imientos y en cada esquina era perceptible el anacró nico aire pr et endido, a nivel ofi cial se establecieron do s lugares a modo de escenario donde se recogerían tod as las actividades programadas, estos fueron la Plaza de la Constitución (nominada Plaza M ayor para los actuales efectos) y las Eras de Sant a Ana . Entre ambos se estableció, así pu es, un circuito peatonal po r el qu e qu eda rían unid os y donde se co ncentrarían el gru eso de puesto s, come rcios y actuaci one s, qu e coin cidía con la calle Bahondillo. Entonces pu es, a lo largo de los tres días, pudimos ver el triángulo Plaza, Bahondillo y Eras atestado de gente, día y noche, como en rara ocasión ocurre. e) Actividades

Es momento ahora, de relatar la sucesión de acontecimientos desarro llados a lo largo de la fiesta.

e RaN/CA DE LAS 1 PIESTASD E LA VI LLA R EALENGA

UUAN INFANTE A MATE)

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Desarrollo locol

Lu g ial "Ars Nova" an imaba a la co nc ur rencia hasta llegar a la Plaza Mayo r. Allí ya esta ban en marcha todas las actuacio nes an unciadas: juegos populares)' talleres d e mal abares, T ica na rep resent aba El escribiente de Sonetos y la H ech icera de la Villa vendía sus serv icio s por los alreded ore s. Las calles seguían esta ndo an im ad as por T icana, Ars Nova y dem~ actores entre danzas, músicas y otras peroratas.

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Éstos, como ya hemos co mentado, em pezaro n el viernes d ía 13 de agosto de 2005 , y se prolonga ro n a lo larg o del fin de semana hasta el dí a 15 de agosto, domingo. Viernes, 13 de ago sto. El arra nq ue de las celebraciones tu vo lugar la tarde-noch e del viernes . D esde la C asa de la C ult ur a p artieron todos los figurantes a las 2 1:30 horas. Azuzados po r co hetes y m úsicas de la época, los doscientos actores y part icipantes desfilaron desde el punto de origen hasta la Plaza Mayor, acom pa ñados por los primeros especta dores y otros rezagados o desp istad os. Una vez en la Plaza, to da la co m itiva formó en co rrecta di sp osición, y co n el público expectante se espe ró, co m o antaño, la llegad a del íncli to Emisario de la C o rt e Real y su respetable comitiva. A parti r de aquí prec edió un representación teatr al que em uló la conces ión del Pri vilegio de V illa Realenga, terminando co n el pregón de los alcaldes de la Vill a: Hernán Ximénez y Lu cas de Medina qu ien es proclamaron dos d ías de fiesta. Quedaban po r ta nto in au guradas las 1 Fies tas Realen gas, y p ábul o p roclam ado p ar a d os d ías de algazara y disfrute. Tras esto se recorrió el circuito oficial hasta el Molin o M useo de Santa Ana donde las figurada s auto rida des m erecieron un acto de bien ven ida. Sábado, 14 de agosto. A las 11:4 5 co menzaba la n ueva jo rnada con el disparo de cohetes y a las 12:00 desd e la Casa de la C ultura, un pasacalles co n los miembros del grupo de m úsica renacentista C RONIC 4 DE I.AS I F IESTAS DE ¡)j V ILLA R EALEN GA U UAN I NFAN TE A MATE)

Esa m isma m añ ana se inauguraba la Exposición de Fotografía "C o noce los Paisajes de la Villa")' también la Exposición Ganadera de la Villa en las Eras de San ta A na . En este segundo escenariose desarroll ab an animaciones y actuaciones paralelasa las del otro foco, a saber: tiro con arco, cetreríao actua ba el curandero de la V illa... y poco después,en la Plaza Mayo r, co n el calo r vera niego de agosto en su h ora m ás crítica, los bares y mesones del lugarse atestaban d e come nsales, que entre viand as y cervezas veían las rep resentaciones de los "D esdenes deJulia' y cómo se fallaba n los premios de los concursosde foto grafía y hortofrutícol as. A las 19:00 co me nza ba nuevam ent e la actividad en los escen ari os p rin cip ales. El procedimiento simi lar : pasacalles, puestos y co me rcios, actuaciones y animaciones entretenían al personal propio y ajeno durante toda la tarde. Ya a las 2 1:15, actores se batían el cobre en la represe ntación de "El Duelo" o de "Trovas" y dos horas después cerraban la jornada dos actuaciones muy esperadas . En prim er lugar, en el centro dela Pl aza, vecinos de Valdepeñas , prepar ados parala ocasión brindab an en honor del Emi sario Real una danz a de la época. Bail es refinados y ancestrales perpetrados po r quien es entonces ocupaban alto parangón y noble reputación . Des pués se ofrecía~ respe table un co ncie rto a cargo del grupo dirigido por An to nio J. M alina, "A rs N ova ', donde violinesy violas, trompeta s y clarinete s, guitarras y percusiones interpretaban can ciones renacentistas rescatadas para la ocasión .

Domingo, 15 de agosto. Llegado el d ía del fin de la fiesta, amanecióala mi sm a ho ra y del mi sm o m odo qu e el día anterior. En los do s escenarios y en todo el circuito los músicos seguían tocando, los acto res seguía n interpretando, .. .{ PAGINAS 23 A

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Desarrollo Local

IL u g ia scomerciantes seguían vendiendo y los espectadores resenciando... H echiceros, trovadores, curanderos, núsicos o meson eros seguían pululando por un Villa .ún perdida en e! tiem po, pero a pocas hor as de lespert ar. Si gui er on las representacio ne s, las posiciones y dem ás animaciones. A las 2 1:00 , en e! M olino Museo de Santa Ana eimpart ía la conferencia de Juan In fant e sobre las uestiones históricas de! event o para tod os los ignaros stentes, D espu és, en la Plaza, Ti cana representaba r última vez en las fiestas la obra "El Juic io". Y efinitivamente, a m edia no che del domingo, un a ruaci ón al alim ón de la coral "Cristo de Chircales" el gru po "A rs Nova" cla us u ra ba las fiestas ¡auguradas dos días antes por los alcaldes H ern án ménez y Luca de Me dina . Así pues, con ritmos y le10días de! Ren acimi ento y con entretenim iento y ucha fiesta qued aban cla us uradas las I Fiestas ealengas de la Villa de Valdep eñas de Jaén.

IV. A modo de epílogo. Tiempo despu és, con una adecuada perspectiva nporal, es posible formular y aseverar un a correc ta oración de la actividad. El Ayuntam iento, como teorganizador y respo nsable ha realizado un a Jrimista evaluación de 10 aconteci do y arroja un forme que parece justificar e! esfuerzo em pleado .acuerdo a los resultad os obte nidos . Según e! forme del Ayuntam iento los resultados han sido: gran particip ación ciuda da na , co nsiguiendo ovilizar a más de 200 paisano s; b) promoción lística de la localidad, con pat ente difusión e

imp acto en los medios de comun icación y con la visita estim ada de 3000 person as; e) promoción de los productos ag roa lime nta rios locale s y ac t ivar e! m er cad o de product os locale s; d ) m u es tra y mantenimiento de razas ganaderas de la Sierra de Valdepeñas y e) recup eración y acercam iento de la cultura y la histo ria de Valdepeñas a la ciudadanía. H echo s qu e según e! ente or ganizador justifican la reedición de! even to. Aunque desde esta crónica nada nos es ajeno , ciertam ente lo m ás releva nte a los ojos de esta publicación de corte cultura l es e! último aspecto, el de la importancia de la recuperación y el acercamiento d e la cul t u ra y la h ist ori a a la ciu da da n ía . Evidentemente, todo lo relativo a este aspecto tiene la apro bación de qui en durante más de veinte años ha venido predicando este precepto y qui en ha sido vocero principal de la cultura valdepeñera du rante dos décadas. Dijo e! poeta que "e! viento del olvido cuando sopla, m ata", por ta nto no hay cosa tan procedente como in cidir en la recup eración de la memoria histórica, la recup eración de la cultura y por su p uesto , hacer pa rtícip e y p rotagonist a a la ciudadanía .

y así transcurrió este nue vo experimento, sin más inquinas que la di ver sión y la cur iosi da d . U n exper im ento p ara recordar el pa sad o y para no descuidar cuestion es econó micas. En definitiva, otra fec ha m ás p ar a añad ir al ca len da r io fes t ivo valdepeñero, qu e no será por falta de fiestas aquí... más vale, aún así, qu e lo qu e nos siga sobrando sean fiestas y convites y no tristezas o preocupacion es. Eso sí, sin descuidar cuestiones verdaderamente relevantes.

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C RON ICA DE LAS I F IESTAS DE LA ViLLA R EALENGA O UAN I NFANTE AMA TE)

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Desarrollo Local

Lugial

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Memoria 2004 del Molino-Museo de Santa Ana Turismo y Cultura Serafín Parra D elgado

Según los Estatutos de la Asociación Cultural del Molino-Museo, uno de sus principales fines es la conservación y mantenimiento de sus instalaciones, siendo su principal actividad las visitas al MolinoMuseo en su doble vertiente, turística y cultural.

Hogares del pensionista de Martas y de AIc~á la Real. Institutos: Santo Tomás de Jaén Jabalcuz de Jaén

Durante el año 2004 se han realizado al MolinoMuseo un total de 5.792 visitas. Sum ándose a las 18 nacionalidades que nos han visitado, las de Argentina, Brasil, Irán y la República Checa. Dentro de los colectivos nos han visitado: M EMORIA DEL M OU N O DE S AN TA ANA (S ElW'!N 'PARRA D ELGADO)

Guarromán Colegios: CEIP «Santiago Ap óstol», de Valdepeñas. En colaboración con A.D.S.U.R., y dentrode su 'programa de Voluntariado Cultural 2004,

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L UCIAN.' 69·'0

Desarrollo Local

I L u g ia desarrollado en la Comarca, nos han visitado los institutos de:

Asoc ia c ió n C. «L U G IA» , cele b ró su XX . aruvers ano.

Recepción a las la Jornadas sobre Senderismo.

No guerones de Alcaudete. Bobadilla.

Recepción a los asiste ntes a las Jo rnadas de ARTESU R 2004.

Jamilena.

Recepc ión a la Sociedad de Amigos del País de

Torre delcam po .

Jaén.

Otros colectivos:

C elebració n de la M olienda con mot ivo de las Fiestas Realengas.

Cofradía Gastro nó m ica de la Sierra Sur «El Dornillo « Asoci ació n C u lt ura l «LU G IA» en su XX . . aniversano. Hermandad de Ntra. Sra. del Rosario de H errera (Sevilla). Herm andad del Santísimo de H errera (Sevilla). Un ivers ida d Popul ar de Jaén- Gru pos d e Senderismo. Colegio Ofi cial de Agentes C omerc iales de Jaén. la Jornada de Sende rismo, organizadas por el Ayunt am ient o de Valdep eñas. Peri ód ico «E l M u n do ». Secció n «El Caminante». Asociación C. Amigos de lo nuestro de Jaén. Real Sociedad de Am igos del País de Jaén. Diario JAÉN. Amigos de los Cas tillos de Jaén . Comun idad Salesiana de Jaén . ADECA, Asociación muj eres de Fuensanta. Bibliot ecarios de An dalucía.

Actuación del G rupo de Teat ro «T ICANA» . C on la Asociación de Vecinos, celebrac ión del Día de la C ruz . Recepción a los Bibliot ecarios de Andalucía y represe ntación teatral por Ticana. Con motivo de la Navidad, montaje del BELÉN. Tras esta exposició n hay que resaltar el papel dinamizad or del Molino-Museo, en la actividad turística de Valdep eñas de Jaén, siendo un punto de referenc ia no sólo en la comarca sino fuera de ella. En los colectivos de alum nos de colegios e institutos se puede significar la labor did áctic a de la visita al Molino. Estas actividades y la permanen te exposición de todos los días del año y con horario flexible, es lo qu e esta Asociación aporta al pueblo de Valdepeñas y qu e revie rt e a otros col ectivos, tanto públicos co mo pri vado s, contribuyendo a la atracción del Tur ism o Rural. Como toda actividad cultural nu estro mayor reto es la financi ación , ya qu e hay un a serie de gastos mínimos que hay qu e cubrir y qu e en gran parte están siendo apo rtados por los propietarios del molin o, ya qu e no co ntamos co n ayudas ni subvencio nes.

Autoridades : Delegada Provin cial de Cultura, doña Andrea C ómez, Diputada Provin cial de Igualdad. Director General de D esarrollo Rural de la Junta deAndalucía .

Directivos de ADSUR.

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Alcaldes de la Comarca.

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Otras acti vidades:

ou.J

c...

En sus locales se han celebra do actividades con ·oscolectivos: ¡MN.o 69-70

. . . (PÁGINA S

30)

Desarrollo Local

Lugial

oz ~

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lJ.J e;

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En los cu atro años qu e lleva ab ierto el M olin oMuseo sólo recibi ó un a ayuda del Ayuntam iento de 300 euros en el año 2003. E l Molino -Museo ha co la bo rad o co n el Ayuntam iento en las tres últimas edic io nes de la feria de tur ismo interior «T ierra Ade ntro» promocionando Valdepeñas, ofertando el M olino co m o reclamo turístico. Para el próximo año de 2005 las actividades del Mo lino -Muse o será n las mismas descrit as en su Me mo ria, para alcanzar los obj etivos m arcad os en sus Esta tutos , a realizar durante todo el año y di rigido a todos los colectivos interesados.

estud ios del Plan Estratégico de la provincia deJaén, pa ra fomentar el turism o.

C omo activida d novedosa que se puede estud iar y desarrollar son los que hem os llamado «Sábad os M olin ero s».

Estas activi da des se realizar ían en el MolinoMuseo, tanto en sus dependencias interiores como exterio res.

SÁBADOS MOLINEROS

En su inter io r se rea lizaría la visita guiada trad icio na l, co n la inclusión de la molienda real del trigo, así como algún tipo de exp osición en el antiguo horno del pan.

Co n el nombre d e «Sábad os Mo line ros », la Aso ciación C ultural «Molino Alto de Santa Ana», propone realizar unas actividades turístico- culturales durante los sábados de los m eses de verano, según

En el patio de entrada al Molino , adaptadocomo auditórium, y con la facha da del Molino comofondo de esce n ar io , se re alizaría n las actividades que sugenmos :

programación. Tras la experiencia de este año con la celebración de las Fiestas Realengas, se ha puesto de m anifi esto el interés de los visitantes por el M olino-Museo, qu e unido a las visitas teatralizadas y la molienda del trigo, ha te nido un núm ero de visita s próximo a las 3.000 .

-Co n cierro de mú sica po p u lar con temas molineros. -Recit a] po ético.

Para seguir promocionando el Molino (y, por exte nsió n , Valdepeñas de Jaén ) , p rop onem os la realización de estas act ivida des .

-N och e flam en ca. -Rep resentación de m imo o guiñol , dirigidaa los niños.

Dentro de la diversificaci ón, tanto en el tiempo co mo en las act ivid ades, recomendad as po r los M EMORIA DEL M OLIN O DE SANTA ANA (.S ERAF/N ? ARRA D ELGAD6)

oo .

( PÁGINAS

-Representaci ón teatral alegórica al agua. 28

3 0)

L UGIA N.'

69·iO

Desarrollo Local

( DESARROLLO LOCAL )

Aproximación a la Historia del Viñedo en Valdepeñas de Jaén y algunos datos sobre el viñedo en la Sierra Sur. (1) J osé Luis Pantoja Vallejo.

Tópicos de la Sierra Sur. "Rompe Zap ato s se ha mu erto la Morenilla lo llora y el Marroquí le dice no llore usted señora" " Valdepeiias, todo ventanas, miradero de bobos, j ardín de damas ". (C antar popular) "Alcaudete, mala gente; Alcalá, carichup ao.

Los primeros daros sobre elviñedo en Valdepeñas datan de su fund ación en 1539 y qu e fueron recogidos po r O . Félix Martínez C abrer a en su trabajo sobre: "Los viñedos en la Sierra Sur y las dos culturas de! vino" en e! número 8 de la Revista "El Toro de Caña ', pág. 45 1. En este año se entregó a cada vecino la cantidad de cinco aranzadas de tierra con la obligación de plantarlas de vides. El texto original de esta ent rega fue publicado por el Instituto de Estudios Gienenses en e! año 2003 en el libro "La Fundación de Valdepeñ as" deJaén de O . Félix Martínez Cabrera, en los siguientes términos qu e me ha facilitado el archivero valdep eñero Serafín Parra:

Valdepeíias, culisecos, y el Castillo, saldilao".

" valdepeiias, para el regal o Jaén para la tristeza; para buena gente, Noalejo; y para docto s, Ba eza ". "Yaldepe ñero, amigo verdadero" . "A quien Dios quiso bien, en valdepeñas le dio de come r" . "El que llega a Alcalá no sabe cómo ha venido ; p ero si se queda en ella, por el bu en pan y el buen vino". "En Charilla venden uvas en Torredonjimeno, peros, en Alcaudete. manzanas, y en el Castillo, saleros. " G IA N.o69-70

SEÑALAMIENTO DE LOS SITIOS PARA VIÑAS EN LA FUNDACIÓN D E VALDE PEÑAS EN EL AÑO 1539.

"E luego lossuso dichos, y cada uno de ellos, dixeron que todosju ntos eran de boto eparezer que las dichas viñas seechasen yplantasen (36 a), en las bertientesdelosberzales en la una halda, que sale delpuerto de las coberteras e la otra bertiente a laparte delsitio de los osarios e que éste es un pago y el otro el zerro, que se haze fton tero del dicho sitio, que es, enpasando el riego del rio del badillo de los berros y questos dos pagos, les pareze, que son los mas conbenientes paraecharlas dichas viñas, porque enellos se ocupa poca tierra de labor de pan y ay cantidadparalas dichas viñas, porserzerca deldicho puebloy tierra dispuesta para ello, lo qual les parezey alcanzan comohonbres, que saben la dicha tierra y t érmino y la an bistoy paseadoy questa es la verdad, de lo que saben y alcanzan para el juramento, quehizieron eporquenosabían firmar; rogaron

A PROXIMACIÓN A LA HIST ORIA DEL VIÑEDO EN VA LDEPEÑAS DE JAÉN

(1)

(josiiLots PANTOjA V ALLEJO)

. .. (PÁGINAS 3 1 A

47)

Desarrollo Local

Lugial

al dicho Pedro de Barreda, que lojinnasepor ellos, elcual jinnó, testigos eldichoJuan deBitoria eLdo. Ribadeneyra. E luego, en continente, el dicho Sr. Juez, bistos los parezereseinftnnazion delos suso dichos, azerca del echarse las dichas biñas, mandóa los dichos medidores, que luego bayan y en las partes dichas y declaradas, hagan suertes de biñas parazientoy cincuenta bezinos, las cuales hagan de diez en diez suertes, para que ebitar costa que abria, si se echasen por menudo, las cuales dichas suertes hagan de treintaentreintafimegas, cinco aranzadas, loquelesmandó, que hagan con toda rettitud, testigos los dichos Juan de Ribadeneyra."

produce 12 @ de vi no. A 6 reales la arroba hacenun rendimiento de 72 reales por fanega y una fanegade 3a calidad produce 8 @ de vino. A 6 reales la arroba hacen un rend im iento de 48 reales por fanega. En cuanto a viñe do sin fructificar había una extensión d e 2 ce errunes y 3 cuartillos con un rotal de 400 plantas. También tenemos constancia de que parte del viñedo convivía asociado con el olivar y setrató de un viñe d o de segu nda y tercera calidad, estando su inmensa mayoría plantado en el pago de la "D ehesilla", que era la antigua Dehesa Boyal o del C o m ú n, la cual se repartió entre los vecinos por suertes en la Plaza Pública del pueblo el 27 de sep tiem b re de 178 4. 2 En las localidades que conforma n la Sierra Sur había las siguientes exten siones de viñedo segúnel C atastro del Marqués de la Ensenada: VIÑEDO EXISTENTE EN LA SIERRA SUR SEGÚNEL CATASTRO DEL MARQUÉS DE LA ENSENADA LOCALIDAD

N.' DEFANEGAS

Alcalála Real Alcaudete

l.' CALIDAD 2.' CALIDAD J.' CAlIDAD

1.910

396

898

616

48 (J6secano y 12 regadío)

CastilloLocubín Frailes Fuensanta Martas Valdepeñas deJaén LosVillares

30 No tiene No tiene 300 164,I 250

50 19,9 96

150 101 124

lOO

44,1 JO

olantadasconolivar

TOTALES

José de los Santos Torres González (propietario de viñas)

D ando un salto en el tiempo sabem os el viñ edo que hab ía a mediados del siglo XVIII en Vald epeñas de Jaén , segú n el Catastro d el Marqués de la Ensenada, el cu al ascendía a un total de 164,1 fanega s, de las cu ales 19 ,9 fanegas eran de primera calidad, 101 fan egas eran de segunda calidad y 44, 1 fanegas eran de tercera calid ad ' . En cuanto a la producción una fanega de 1a calidad producía 15 @ de vino. A 6 reales la arro ba hacen un rendimiento de 90 reales por fanega, correspondiendo al celemín de tierra 7 reales y 17 maravedís. Una fan ega de 2 a calida d APROXIMAClON AUl HISTORiA DEL VIÑEDO EN VALD EPEÑAS DE J AÉN

TOTALES PROVINCIA

2.702,I Fag. 22.096,2Fag.

576,9 Fag

1.288Fag. 810,1 fa:

2.881,81 Fag. 7.444,9 Fag. 8,166,J1Fa¡

Fuente: Elaboración p ropia a partir de los datos extraídosdt las Respuestas Generales de los distintospueblos de laprovillciJJ qu e se conservan en el Archivo Histórico Provincial de Jaéll.

EL CULTIVO ASOCIADO: LA VID Y EL OLIVO. EL CASO DE VALDEPEÑAS DE JAÉN La vid en la p rovincia de Jaén vivió duramevarios siglos junto al olivar, hasta que éste se fue adueñando de casi la pr áctica to talidad de suelo cultivabledela p rovincia. Así en 1879 , segú n la Reseña Estadística

(1) (jost: L UIS "PANTOj A

VALL EJO")

.. . (PÁGINAS

3 1 A 'Lf7)

LUGIA N.069·70

Desarrollo Local

de España, y también recogido por Jiménez Blanco (1986: 563-564), de las 39.698 hectáreas dedicadas aviñedo, sólo estaban ocupadas de vides 4.296; el restovivía con otros cultivos asociados. Era costumbre en los agricultores jiennenses el plantar olivo y vid juntos. Una vez que el olivo crecía, se arrancaba la vid, mientras esto sucedía se aprovecha el fruto que ¡portaba el viñedo. Según recoge Serra y N avarro en ;u Memoria sobre el estado de la agricultura en la xovincia de Jaén y mejoras que pu eden introducirse ~n ella del año 1876, sólo en las zona s de la sierra se :ultivaba el viñedo en solitario. Para algunos autores :omo Costa (1981: 337-346) y también recogido por iménez Blanco (1986: 563-564), el cultivo asociado :nJaén tiene su antecedente en la Edad Media, en el :ontrato de plantación a medias, que incidió de una nanera determinante para qu e el olivar suplant ara a odas los'd em ás cultivos. El mismo consistía iisicam en te en qu e un propietario cedía a un griculto r un terreno inculto para qu e 10 cultivase. h gricultor tenía que hacer por su cuenta las labores nla parcela durante el tiempo que durara el contrato. .omo 10 normal era plantar olivos y esto s tardan 19unos año s en dar la primera cosecha, se le permitía I agriculto r el intercalar en el olivar otros culti vos omo el viñ edo o árboles frutales. El dueño de la arcela solía adelantar al agricultor una cantidad y, demás, también corría por su cuenta el pago de la ontribució n territo rial. Como contrapartida, el gricult o r tenía qu e p agar un a renta anual al ropiet a rio en m etálico , en concepto d e rrendamiento. Los contratos entre propietario y rrendador podían ser de dos modelos: bien al partir ! tierra o al vende r. En el primero de los casos, una ~z que la viña se arrancaba, se dividía la tierra en iesti ón en dos partes, un a para el dueño y otra para ~IA N. o 69-70

el arrendador, eligiendo siempre la que quisi era el du eño de la misma. La otra parte, aunque pasaba al agricultor, sólo en casos excepcionales las pudo m antener, pues en muchas ocasiones debía gran cantidad de din ero al du eño de la tierra, ya qu e no había podido saldar los anticipos y rentas que tenía que dar al dueño, dado que la producción del viñedo y árboles frutales era escasa. Ante esta situa ción no tenía más remedio que entregar al du eño parte de la tierra que le pertenecía, y con ello poder saldar la deuda, con lo que sólo podía mantener finalm ente una cuarta parte de la tierra que se había acordado en el contrato ini cial entre dueño y agricultor. Si el contrato en cambio se estipulaba al vender, la tierra pasaba íntegramente al du eño , quien a cambio entregaba la mitad del justipreci o d e aq ue lla, deducidos lo s débitos del arre nda d o r. Fu e en definitiva, como apunta Jim énez Blanco y en ello coincidimos, un sistema que al cabo de diez o qu ince años el propietario se encontraba con un terreno antes inculto convertido en un olivar en producción, gracias al trab ajo de ot ro. Para algunos Ingeni eros Agrónomos del último cuarto del siglo XIX, como Mariano Serra (1876: 38), se lamentaba de esta costumbre de cultivar la vid junto

A PROXIMACIÓN A ÚHISTORIA DEL VIÑEDO Eiv V ALDEPEÑASDE J AÉN (I/UosÉ IUlS P ANTOjA V ALLEJO)

. .. (PÁGINAS 3 1 A

47)

Desarrollo Local

al olivo, argumentando dos efecto s negativos en este tipo de cultivo asociado: 1. Que la vid perjudicaba el desarrollo del olivo. 2. El tener que arrancar la viña, que tanto cuesta criar, cuando empieza su vida y a dar fru to .

C om o ya venim os indicando, este sistem a de cultivo asociado fue influyendo de una manera clara a la implantación del mon ocultivo del olivar en nuestra provinci a, en detrimento de la diversificación agrícola, que tanto ech am os de menos en nuestros días. Todo ello junto a las epidem ias de oidium que padecían los viñedos de la pro vincia a mediados del siglo XIX y la plaga de la filoxera que acechaba ya nuestro s campos, hizo que el viñedo tomara a final es del siglo XIX un os tintes pr ácticamente residuales en to da la provin cia de Jaén. Una d e las localidad es dond e es tuvo muy desarrollado el cultivo asociado de viñedo y olivar fue en Valdepeñas de Jaén. D e hecho aún se conservan algu nos viejos viñedos testimoniales, salpicados entre olivares.

E11 tra usted en

Lugia l del Real D ecreto de 30 de Mayo y O rden de 12de Septiem b re de 1817. La totalidad del viñ edo que había asociado con olivar en Valdepeñas de Jaén era de segunda y de tercera calidad, estando su inmensa mayoría plantado en el pago de la "D ehesilla", que era la ant igua Dehesa Boyal o del C om ún, la cual se repartió entre losvecinos por suertes en la Plaza Pública del pueblo el 27 de septiem bre de 17844 Ad em ás de la "Dehesilla", el viñedo asociado con olivar valdepeñero se asentaba en los pagos de "Pecho Colorado", "O livar de Ranera", "Veg u ill as d el Sacrist án' " Palo marejo" , "Viñamerm eja" y "Pefiu elas" y "Las Posesiones". Los 4 19 propietari os tenían un tot al de 482 parcelas de viñedos, qu e ascendía n a 223 fanegasy2 celem ines, de las cuales 102 fan egas y 2 celeminesy medio era n de segunda calidad y 120 fanegas y 11 celem ines y medio de tercera calida d . Del total de las parcel as, 128 compartían su extensión con un total de 3.786 olivos, todos ellos de tercera calidad, que producían un total de 124,5 arrobas de aceite. El precio del olivo estaba fijado en 15 reales de vellón. Otro dato qu e también apo rta el apeo es el valorcapiel de cada parcela en reales de vellón, qu e en su conjunto ascendió a 102.230 reales de vellón y su producto a 9.2 52 reales de vell ón. ? A contin uación, y a modode co m p leto , se reco gerá la di stribución de las 482 parcelas segú n su super ficie, de las cuales se pueden observar la existencia de' un claro minifundismo, ya que la inmensa mayoría de las parcel as son inferiores a una fan ega de superficie, primando asimismo las calidades de los viñedos de segunda y tercera calidad, no existiendo ninguna de prim era calidad.

DISTRIBUCIÓN DE LAS TIERRAS Gracias a un do cumento conser vado en el Archivo Municipal de Valdep eñas de Jaén , tenemos constancia de que en esta localidad en el año 1817 había un total de 4 19 p ropi etario s de viñe dos, que en una cua rta parte d e sus par cel as los tenían asociados con olivos. El documento de suma valía para el conocimiento de la agricult ur a en un o de los pueblo s de la Sierra Sur, hace men ción a un Apeo o deslinde de todas las tierras de Valdepeñ as de Jaén del año 181 83 , que fue mandado realizar por el Ministro de H acienda, M artín de Garay, en virtud

DE VALDEPEÑAS DE JAÉN SEGÚN EL APEO DE 1818. EXTENSIÓNPARCELA

3 C uart illos 1 C elemín 1 Celemín 1,5 C elem ines 1,5 C elem ines 2 C elemi nes 2 Cel emin es 2,5 C elem ines 3 C elem ines

A PROXIMACfON A LA HISTORIA DEL VINEDO EN VALDEPENAs DEJAÉN ¡r u.o sÉ L UIS PANT01A VALLEJO)

0 0 0

NÚMERO PARCELA¡

CALIDADES

3a 2a 3a 2a 3a 2a 3a 2a 2a

Ca lidad Calidad Calidad Ca lidad Ca lidad Calidad C alidad C alidad Ca lidad

(¡ÁGINAS 31 A

47J.:..-.

4 4 13 18

16 13 1

59 _

L UGIAN. o 69-70

,/ /

Desarrollo Local

I L u g ia 3 Celemines 3,5 Celemines 4 Celemines 4 Celemines 5 Celemines 5 Celemines 6 Celemines 6 Celemines 7 Celemines 8 Celemines 8 Celemines 9 Celemines 9 Celemines 10 Celemines 1Fanega 1Fanega 1Fanega y 3Celemines 1Fanega y 3Celemines 1,5 Fanegas 1,5 Fanegas 2Fanegas 2Fanegas 2 Fanegas y 9 Celemines 3Fanegas 3,5 Fanegas 4Fanegas 4,5 Fanegas 6Fanegas 4000 Cepas 4000 Cepas

TOTALES 19 de z-

3a Calidad 2a

Calidad z- Calidad 3a Calidad 2 a Calidad 3a Calidad z- Calidad 3a Calidad 3a Calidad z- Calidad 3a Calidad 2 a Calidad 3a Calidad 3a Calidad z- Calidad 3a Calidad

121 1 12

17 4

5 46 54 1 2 1 11 8 1

18 17

Calidad

3a Calidad

Calidad

3a Calidad

1 9 7

Calidad

3a Calidad

z- Calidad 3a Calidad 2 a Calidad z- Calidad 3a Calidad 3a Calidad 2 a Calidad 3a Calidad

y 19 de

2 1 1 2 1 1 1 1

482

Distribución tierras de Valdepeñas deJaén segwn el Apeo

b1818. Fuente: Elaboración propia a partir del Apeo de 1818 ~nservado

en el A. M. V. Sin catalogar.

A continuación, también h emos recopilado racias al apeo otros datos de suma importancia, para rel valor capital de las parcelas de viñedo según su tensión y calidad y lo que cada una producía en lnci ón también de su superficie, todo ello recogido :n reales de vellón. A modo de ejemplo, el vecino ~ntiago Bolívar tenía una viña de 4 celemines en el lago de La Dehesilla, que valía 109 reales de vellón y 'GIA N.O '69-Z0

_ _ _ _ o

que le producían 4 arrobas de vino, que, al precio de 2 reales de vellón por cada una, le importaba un total de 8 reales de vellón. D e los anteriores datos se desprende que un celemín de viña valía 27,25 reales de vellón. Las demás parcelas tenían el siguiente valor capital y su producción.

SUPERFICIE DE LAS PARCELAS DEDICADAS A VIÑEDO, VALOR CAPITAL Y PRODUCTO EN VALDEPEÑAS DE JAÉN EN 1818. SUPERFICIE DE LA PARCELA Y CALIDAD

PROD UCCIÓN TO TAL REALES DE VELLÓN

3 Cuartillos de 3a 2a

1 Celemín de 1 Celemín de 3a 1,5 Celemines de 2 a 1,5 Celemines de 3a 2 Celemines de 2 a 2 Celemines de 3a 2,5 C elem ines de 2a 3 Celemines de z3 Cel emines de 3a 3,5 Celemines de z4 Celemines de 2 a 4 Cel emines de 3a 5 Celemines de 2 a 5 Cel emines de 3a 6 Cel emines de 2 a 6 Celemines de 3a 7 Celemines de 3a 8 Cel emines de 2 a 8 Cel emines de 3a 9 Cel emines de 2 a 9 Cel emines de 3a 10 Celemines de 3 a 1 Fanega de 2 a 1 Fanega de 3a 1 Fanega y 3 cel. de z1Fanega y 3 celemines de 3a 1,5 Fanegas de 2 a 1,5 Fanegas de 3 a 2 Fanega s de 2 a 2 Fanegas, de 2a y 3a 2 Fanegas de 3a

"'}lPRÓJuMA CJÓN A LA HJSTORlA DEL VIÑEDO EN V ALD EPl:...¡yAS DE7A t N

46 27,17 69 41,8 92

55 115 138 82 161

184 109 230 136

VALOR CAPITAL EN REALES DE VELLÓN

1,23 4, 18 2,8 6,27 3,12 9,2 4, 16 11 ,6 13,20 6,24 15,29 18,4 8,32 22,22 11,6 27,17 13,14 15,22

275 162 191 367 218 4 12 244 275

17,30 40,26 20,46 22,8

550

325 688 407 825 487 1100 875 650

26 68,20

(J), '(jasE L UIS P ANTOj A Y ALLEj O)

39 110 81 52 . •. (PÁGINAS 31 A

47)

Desarrollo Local

2 Fanegas y 9 cel. de 3a 3 Fanegas de 3 a 3,5 Fanegas de 2a y 3a 4 Fanegas de 2 a y 3 a 4,5 Fanegas de 3 a 6 Fanegas de 3 a 8000 cepas de 2a ys-

Lugia l 894 975 1362 1750 1462 2150 3500

72,4 78 120,14 162 117,14 156

Fuente: Elaboración p ropia a pa rtir del Apeo de 18 18,

RELACIÓN DE PRO PIETARIOS DE VIÑEDO, EXTENSIÓN, NOMBRE DEL PAGO , VALO R Y PRODUCTO EN VALDEPEÑAS DE JAÉN, SEGÚN EL APEO DE 18 18.

conservado m el A. M. V. Sin catalogar:

Fuente: Elaboración propia a partir del apeo de 1818 conservado en el A .M. V," Sin catalogar.

Como último dato curioso, y apoyándonos en el Apeo, hemos recogido el nombre de los viñeros, la extensión de la viña que poseían y el nombre del pago donde se encontraba, el Valor Capital y el Producto Real en reales de vellón.

PROPIE T A RI O D EL PA G O O V IÑ EDO

Cristobalina Martínez M" Cabeza Villén Pedro Can és

De los anteriores cuadros, podemos extraer varias conclusiones:

Extremera

FranciscoAntonio De Castro

· De una parte, un acusado minifundismo, ya qu e casi todas las parcelas eran muy pequeñas y de escasa calidad, con lo cual la producción media era mu y exigua." · El futuro de las par celas con plantación de viñedos era incierto, de aquí que en mucha de ellas se alternaran con olivos, que en definitiva ha sido lo que ha llegado hasta nu estro s días. · Al estar las parcelas en una antigua dehesa, quiere decir qu e sus tierras eran de baja calidad, de 2 a y 3 a , con lo qu e aportarían escasos rendimientos a sus propietarios. En todo el apeo no aparece ninguna parcela que fuese de Ia calidad. · Dado que la producción de uvas no sería mu y grande, esta se dest inaría en su inmensa mayoría al cons umo, y la producción de vinos de la tierra sería en todo caso en el ámbito familiar y de auto consumo, al no existir grandes propiedades. · Este tip o de explotación se mantuvo durante todo el siglo XIX, como se demuestra en un posterior interrogatorio que se le hace a la localidad en 1884, en el cual se dice que el viñedo que existe es muy vIeJo. A PROXIMACIÓN A LA HISTO RIA DEL VIÑEDO EN VALD EPEÑAS DE JAEN

(I)

Juande Castro Gutiérrez

Juan Valderas Gómez Diego Cano Francisco de Manos Rornin Francisco de Castro Romero Joséde Torres Gallego

Extensión de Viñedo y calidades.

Número deolivos asociadoscon vides y producción de aceite

VALOREN PROOtm REALES 01\ DE VELLÓN

EN:

I cuerdade viña de r calidad

La Dehesilla

325

3 cuerdasde viña de JI calidad 1/5 cuerda de de 2' Calidad 1/5 cuerda de viña de 31 calidad

La Dehesilla

975 275 162 138 82 244 275 82

27,17 1J,14 1J,20 6.24 24.46 27,17 6.24

LasVeguillas

1.1oo 82

tlO 6,24

Vai\amermeja

162

1J,14

82 41,8

6,24 3,12

6,24

La Dehesilla

109

8.32

La Dehesilla La Dehesilla

325 244

26 24,46

La Dehesilla

162 138 82 275

1J,14 13,20 6,24 27,1 7

L. Dehesilla

138

13,20

La Dehesilla La Dehesilla

82 412

6,24 1 40.26

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

82 92

230 138

6,24 9.2 22.22 t3.20

La Dehesilla

6,24

Olivarde

3.5{)()

La Dehesilla

138 69 275 184

1J,20 6,21 27,17 18,4

184

18.4

550 138 275 184

55 1J,2 27,17 18,4

"iII.

3 celemines de vii\ade 2' calidad 3 celeminesde viña de 31 calidad 9 celemines de viña de 31 calidad 6 celemines de viña de 21 calidad 3 celemines de v.tlade 3 calidad En ambasfincas tiene 18 olivos de 3- claseque producen 1/5 arroba de aceite. 2 cuerdasde viña de r calidad 3 celemines de vinade 3- calidad En ambas fincastiene 100 olivos ue nroducen4 arrobas de aceite 6 celemines de viña de 3- calidad 1

La Dehesilla

Pecho Colorado La Dehesilla

La Dehesilla

3 celemines de vino de 3' calidad La Dehesilla 1,5 celeminesde viña de 3La Dehesilla calidad 3 celemines de viña de 3- calidad La Dehesilla

4 celemines de viña de 3- calidad La fineatiene 1) olivos que oroducen media arroba de aceite I cuerdade viña de 3- calidad Marte Prieto Juan Martínez Pella 9 celemines de viña de 3- calidad La fincaposee 22 olivos que .producenlA de arrobade aceite 6 celemines de viña de 3- calidad AntonioLendinez Juan Rosales Zafra 3 celemines de viña de 2- calidad AlonsoExtremera 3 celemines de viña de 3- calidad 6 celeminesde viña de r calidad Anguila Lasdos fmeas uenen 16 olivos I Que nroducen % arroba de aceite 3 celeminesde viña de 2- calidad Miguel Extremera La fincatiene 11 olivos que Ocena loroducen 115 arroba de aceite J celemines de viña de 3- calidad Miguel Gutiérrez 9 celeminesde viña de r calidad Cristóbal Peinado Lafmeatiene46 olivos que Ioroducen y,. arrobade aceite 3 celemines de ,,'inade J- calidad Rafael de Torres 2 celemines de viña de 2- calidad Rafael de Arias Francisco de Estepa 5 celeminesde viña de 2- calidad J celemines de viña de 2~ calidad Zafra Estas viñas tienen olivos que Ioraducen y~ de arrobasde aceite 3 celemines de viña de 3- calidad Diego de Zafra Martínez D. Francisco Javier 8llOO cepas, de las cuales 4llOO calidad. Enambas fmeas tiene44 olivos que producen 1 arrobade aceite Miguel Narváez 3 celemines de viña de 2- calidad 1,5 celeminesde 2~ calidad Francisco Javier 1/5 cuerda de villa de 2" calidad 4 celeminesde ,,¡na de 2"' caJidad Cabrera Ambasfincas tienen 24 olivos I que producen 1 arrobade aceite 4 celemines de viña de 2~ calidad Miguel de Castro Robles con 17 olivos que producen I arroba de aceite 1 fanega de viña de 2~ calidad 3 celemines de viña de 2- calidad 1/5 fanega de viña de 2~ calidad Juan Diego Villén 4 celemines de viña de 2~ caJidad Ambasfincas tienen 24 olivos Ioue oroducen1 arrobade aceite

O OSÉ L UIS P A.I\rf'Ol A VALLEJO)

N OMBR E DEL PA G O

... (PÁGINAS

3 1 A 471

La Dehesilla

L. Dehesüla

La Dehesilla

LaDehesilla

L UGIA N.069·70

Desarrollo Local

Ihu g i a Miguel Narváez

Francisco Javier Cabrera lllguel de Castro Robles

3 celeminesde viña de 21 calidad 1,5celemines de 2& calidad 1/5 cuerda de viña de 28 calidad 4 celeminesde viña de 21 calidad Ambasfincastienen24 olivos ue oroducen I arroba de aceite 4 celeminesde viña de 21 calidad con 17 olivos que producen J arroba de aceite 1 fanegade viña de2 calidad 3 celeminesde viña de 21 calidad 1/5 fanega de viña de 2' ealidad 4 celeminesde viña de 21 calidad Ambas fincas tienen 24 oJivos

La Dehesilla La Dehesilla

La Dehesilla

Juan Die80Villén

JosI deMilla Contreras

I Joaquin de Milla Contreras Juan Parra D, José Ventura Martinez Antonio Serrano Pu~a

I•

PedroEspinosa Extremera

Antonio Peinado

lsabel de la Chica Miguel Tello

JoaquínTello Manos Pedrode Castro Prieto

lu3n Gutiérrez Manos Fernando Carrillo An. Cortés Franciscode Alba

Rafael Escabias '5eliUa

~~~i~ MariadeTorres I~ego Lendinez Anguila

La Dehesilla

138 69 275 184

13,20 627 27,17 18,4

184

18,4

550 138 275 184

55 13,2 27,17 18,4

MiguelMartinez Estena Pedro Villén Sevilla Simón de Mora Pedro José de Martos Vicente Valdivia

Fernando Pariente

I queproducen I arrobade aceite l IS cuerda de viiiade 28 calidad

La Dehesilla

275

27,17

Serrano

con 40 olivos que producen 2,5 arrobas de aceite 1/5 cuerda de viña de 3' calidad

La Dehesilla

162

13,14

VicenteSerrano Diego Junénez

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

138 275 21 412

13,20 27,17 1,23 40,26

Antonio Escabias Esvinosa Juan del Poro

La Dehesilla

6,24

La Dehesilla

650

3 celeminesde villade 21 calidad 1/5 cuerda de viña de 2' calidad 3 cuartillos de viila de 3' calidad 9 celermnes de viña de 21 calidad con 30 olivos que producen 1 anoba de aceite 3 celeminesde viña de 31 calidad ron 12 olivos que producen ..... de arroba de aceite 2 fanegas de viila de 3' calidad con 60 olivos que produce2 arrobas de aceite 2 fanegas de viña de 2' calidad con 7 olivos que producen ..... de arroba de aceite 2 celeminesde viña de r calidad 6 celeminesde viña de 28 calidad 2 celeminesde viña de 38 calidad 3 celeminesde viña de 38 calidad 1,5 celeminesde VIDa de 28 calidad 1,5 celeminesde vii'la de r calidad 3 celeminesde viña de 3· calidad con 10 olivos que producen ..... de arroba de aceite 4 celeminesde villa de 38 calidad S celeminesde vii\ade 28 calidad 4 celeminesde viña de 28 calidad 2 cuerdas de viña de 28 calidad con 60 olivos que producen I arroba de aceite 3 celeminesde vifta de 38 calidad

110

92 275 55

9,2 27,17 4,16

La Dehesilla La Dehesilla

82 69

6,24 6,27

La Dehesilla

6,27

La Dehesilla

6,24

La Dehesilla

109

8,32

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

230 184 1.100

22,22 18,4 110

La Dehesilla

Dehesilla ~o~~m?euf)~ :ty-~¡J; ~~~ad La llanera 3 celeminesde viña de 28 calidad La Dehesilla I cuerda de viña de 2' calidad, La Dehesilla con 50 olivos que producen l/S

arroba de aceite Antonio Extremera 6 celeminesde villade 28 calidad Madera con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite !Cris16balde Manos 8 celeminesde ,!Ü\a de 2' calidad Mediacuerdade \'idade 28 IIBbs de Montes calidadcon 25 olivos que I producen lO libras de aceite IAntonio Extremera I cuerdade viña de r calidad Milla con 40 olivos que producen 1 arroba de aceite. 6 celeminesde viña de r calidad 6 celeminesde viña de 38 calidad 6 celeminesde viña de 38 calidad. Enestas3 fmeastiene 94 olivos que producen 2 arrobas de aceite 3 celeminesde viña de 38 calidad Blas de Martos 3 celeminesde viña de 28 calidad Francisco Gómez 6 celeminesde vina de 38 calidad iJIls Ae<ituno iSerrano con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite. I 3 celeminesde villade 28 calidad ¡Francisco EmemeraAnl!Uita Cris1óbal MarchaJ 3 celeminesde vü\ade 38 calidad Marcos deCastro 6 celeminesde \'itiade 28 calidad con )Oolivos que producen !4 de Jim/nu arroba de aceite 3 celeminesde viña de 38 calidad ),5 celeminesde viña de 28 /unPeinado calidad Iline><a luan Onega Molina I cuerdade viña de J- calidad con 50 olivos que producen Y4 de arroba de aceite ) celemínde viña de 3- calidad ,MariaEsteoa 5 celeminesde viña de 3- calidad Juan Escabias ~'iUa con J5 olivos que produce media arroba de aceite 11 FranciscoTello 3 celemines de viilade 2" calidad 2 celeminesde viña de 28 calidad IPedrodeTorres Martínez Miguel Martinez 3 celeminesde viña de 28 calidad Ir"q,a

1.100

La Dehesilla

6.24

275

27,17

138 550

13,20 55

275

27,17

La Dehesilla La Dehesilla

367 275

27,17

La Dehesilla

550

27,17

275 162 275

Dehesilla

La Dehesilla

l a Dehesilla

82 138 162

José de Martos Román José de la .Chica

Guerrero Faustino Gutiérrez

JuanAntonio de Zafra Pedrode Escavias Sevilla Francisco Barranco Francisco de Castro Femández Pedro vázqaez Torres Serafin de Castro Martos AJeioMartincz Juan José Milla Antonio Maria Ruiz Pedro Vázquez Garrido Juan Barranco Ruiz

Juan de Torres Martinez Cristóbal Merino Diego Senano Martinez

138

13,20

3 celeminesde viña de 28 calidad La Dehesilla

138

13,20

3 celemines de viila de 3' calidad La Dehesilla 1 cuerda de viña de 2' calidad La Dehesilla con 10 olivos que producen ..... de arroba de aceite 6 celeminesde viñade 28 calidad La Dehesilla con 10olivos que producen ..... de arroba de aceite 3 celeminesde \'ifta de 3- calidad

82 550

6,24 27,17

275 82

6,21

2 cuerdas de vii\ade 2- calidad J celeminesde viñade 3con6 olivos que producen '.4de arrobas de aceite 3 celeminesde viña de 38 calidad 1/5 cuerdade viña de 28 calidad con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 3 celeminesde viña de 2- calidad

La Dehesilla

1100 82

110 6,24

La Dehesilla La Dehesilla

82 275

6,24 27,17

La Dehesilla

138

13,20

1/5 cuerda de viña de 2' calidad

La Dehesilla

3 celeminesde VIDa de 3- calidad 3 celeminesde vifta de 3- calidad 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla

275 82 82 82

27,11 6,24 6,24 6,24

La Dehesilla

162

13,14

La Dehesilla 5 celemines de viila de 3' calidad La Dehesilla con 30 olivos que producen I

162 136

13,14 11,6

6,27

138

13,20

1/5 cuerda de viila de 3' calidad 1/5 cuerda de viña de 3' calidad

arroba de aceite l/5 celemines de viña de 2" La Dehesilla calidad 3 celemines de viña de 2" calidad La Dehesilla 5 celeminesde viña de 3 calidad La Dehesilla 3,5 celemines de viña de 2' calidad. Ambas fincas tienen 11 olivos que producen l/S arroba de aceite 2 celemines de viña de 2" calidad La Dehesilla

136 161

11.6 15,29

9,2

3 celemines de viña de 2" calidad

La Dehesilla

138

13,20

3 celemines de viña de 2" calidad La Dehesilla 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla

138 82

13,20 6,24

3 celeminesde viña de 38 calidad La Dehesilla

6,24

3 celeminesde viña de 28 calidad La Dehesilla

138

13,20

3 celeminesde viña de 3 calidad I cuerdade viña de 38 calidad 4 celeminesde viña de 38 calidad 115 cuerda de viña de 3' calidad

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

82 325 109 162

6,24 26 8,32 13,14

1/5 cuerda de viña de 3' calidad La Dehesilla con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 3 celeminesde viñade 3- calidad 3 celeminesde viña de 3- calidad La Dehesilla

162

13,14

82 82

6,24 6,24

412 82 109

40,26 6,24 8,32

325

9 celeminesde \itia de 28 calidad La Dehesilla 3 celemines de viila de 3' calidad La Dehesilla 4 celeminesde "made 3- calidad con 8 olivos que producen 1/5 arroba de aceite I cuerdade VIDa de 38 calidad con 50 olivos que producen 1,5 arrobas de aceite

6 24 13,20 13,14

La Dehesilla

138

13,20

La Dehesilla La Dehesilla

82 275

6,24

La Dehesitta

82 69

6,24 6,27

La Dehesilla

325

La Dehesilla La Dehesilla

27,17 136

2.8 11,6

La Dehesilla La Dehesilla

138 92

13,20 9,2

La Dehesilla

138

13,20

Juan Carballo de la Fuente José de Castro Molilla Juan Luis Sánchez Joaquín de Montes

3 celemines de viilade 2" calidad La Dehesilla

lUCIA N. o 0.9.-20

Feli z estancia en la

Comarca Sierra Sur

N ROXIMAó?5NA LA HISTORIA DEL VfÑEDO.EN. VALDEPEI"lAS DEj AlN. W '(Josl'Lws 'PANI;OjA YALLEjO) ", (PAGINAS31 A "47)

Desarrollo Local

Lugia l

Jacinto Rosales CatalínaC obo Femández

2 celemines de viña de 3· calidad 2 celemines de viña de 2· calidad

La Dehesilla La Dehesilla

4,16 9,2

Juan Antonio

9 celemines de viña de 2· calidad con 20 olivos que producen Y. arroba de aceite 3 celemines de viña de 2· calidad 3 celemines de viña de 2' calidad 115 cuerda de viña de 2' calidad 1/5 cuerda de viña de 3· calidad con 15 olivos que producen 1/5 arroba de aceite I fanegade viña de -r calidad

La Dehesilla

412

40,26

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

138 138 27 5 162

13,20 13,20 27, 17 13, 14

La Dehesilla

550

1/5 fanega de viña de 2' calidad

La Dehesilla

275

27,17

1/5 cuerda de viña de 3· calidad

La Dehesilla

162

13, 14

1/5 cuerda de viña de 3· calidad

La Dehesilla

16 2

13,14

RiviUa José Infante Tomás Cabrera Antonio Molinero D. Pedro Cones Villén Pedro Agua}'o Montes

Francisco Escabias Sevilla Pedro Milla Contreras Juan de Mora Anl!Uita Antonio de Milla

3 celemines de viña de

calidad

La Dehesilla

6,24

1/5 cuerda de viña de 3· calidad

La Dehesilla

16 2

13,14

4 celemines de viña de 3· calidad

La Dehesilla

109

8,32

3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

6, 24

Extremera Cristóbal Armenteros Estepa Francisco de Montes Manuel de Milla Conés Cristóbal de Zafra

1,5 celemines de viña de 3calidad

La Dehesill.

41.8

3,12

La Real Hacienda Francisco de Castro Gutiérrez

6 celemines de viña de 3' calidad

2 celemines de viña de 3· calidad

La Dehesilla El Palomarejo

162 55

13, 14 4,16

Juan Manos

1,5 fanegas de viñ a de 2' calidad

La Dehesilla

825

lendinez

con 22 olivos que producen JA¡ arrobas de aceite I cuerda de viña de 3' calidad con 60 olivos que producen 115 arroba de aceite 2 fanegas y 9 celemines de viña de 3' calidad con 48 olivos que roducen 3 arrobas de aceite I cuerda de ,,'ii'lade ~ calidad

La Dehesilla

32 5

Miguel Serrano Castro D. Juan Diego de Salas

Fernando Cabrera. Presbítero Miguel de ro I cuerda y 3 celemines de viña Extremen Peinado de r calidad con 34 olivos que roducen 1 arroba de aceite Antonio Romero 6 celemines de viña de 3' calidad José de Escabias 6 celemines de viña de r calidad 4 celemines de viña de r calidad 4 celemines de viña de 3' calidad Las tres lineas tienen 70 olivos IQue producen 2 arrobas de aceite Joaquin Parras 6 celemines de viña de 2' calidad con 18 olivos que producen 3/4 de arroba de aceite Manuel de Mili. y I fanega y 3 celemines de r Milla calidad

Isabel Dorotea Peinado O, José de Arias O, Antonio de los Santos Martinez Juan Diego Serrano Infante José Extremera Arrnenteros Juan Gallego Manos Juan Jerónimo Montiiano Cayetano de Torres Rafael de Torres Bemardino de Castro Herederos de

I cuerda de viña de r calidad con 15 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 1/5 cuerda de viña de 3' calidad 1/5 cuerda de viña de 2' calidad

La Dehesilla

894

72 ,4

La Dehesilla

550

La Dehesilla

688

68,20

La Dehesill. La DehesiJla

162 162 109 109

13,14 13,14 8,38 ,3 2

La Dehesilla

275

El Palomarejo

40 7

22,8

Extremen José Espinosa Extremera Antonio Martinez Estena Balbina Galán Fernando Cabrera Alfonso Cortés Gallego Bias Marchal Diego Galán Ramirez PauI. Galán

Juan Gallego Manos Juan Jerónimo Montiiano Cayetano de Torres

La Dehesilla La Dehesilla

162 27 5

1,14 27, 17

La Dehesilla

138

13,20

La Dehesilla

82 5

Euferniano

La Dehesilla

1.100

110

5 celemines de VIDa de 2' calidad

La Dehesilla

23 0

22,22

Extmnera Magdalena de Damas Liébana D. Juan Antonio Extremera

1,5 celemines de viña de 3' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad I fanega y 6 celemines de viña de 2' calidad con 40 olivos que I producen 2 arrobas de aceite 6 celemines de viñ a de 2" calidad

La Dehesilla

41. 8

3,12

La Dehesilla La Dehesill.

82 825

6,24

La Dehesilla

275

22,8

3 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla

138

13,20

2 fanegas de viña de 2' calidad 1 fanega de viña de 3' calidad

La Dehesilla

1.100

110 26

calidad

Rafael de Torres Bemardino de Castro Herederos de

Euferniano Extmnera Magdalena de Damas [jébana D. Juan AnlOnio

D. José de Arias D. Antonio de los Santos Martínez Juan Diego Serrano Infante José Extremera Annenteros

550

1 fanega y6 celemines de r calidad con 100 olivos que Ioroducen 4 arrobas de aceite 2 cuerdas de viña de 2' calidad

con 25 olivos que produce !4 arroba de aceite 7 celemines de vma de 3' calidad con lOolivos que producen v.. arroba de aceite 5 celemines de viña de 2' calidad

325

La Dehesilla

191

15,22

La Dehesilla

23 0

22.22

4 celemines de viña de 3' calidad 4 celemines de viña de 2' calidad 6 celemines de viña de 3' calidad con 20 olivos que producen 1 arroba de aceite 1,5 celemines de viña de 3' calid. 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

109 109 16 2

8,32 8,22 13, 14

La Dehesilla La Dehesilla

41 82

3,12 6,24

4 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla

184

18,4

La Dehesilla

27, 17 46

2,8 4,18

3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

6 celemines de 3 celemines de j celemines de 3 celemines de

calidad calidad calidad calidad

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

162 82 138 138

13,14 6,24 13,20 12,20

I celemín de "ma de Ja calidad 2 celemines de viila de 2' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

27,17

2,8 9,2

cuer a e viña e I con 15 olivos que producen 115 arroba de aceite 1/5 cuerda de viña de J ' calidad 115 cuerda de viña de 2" calidad

ehesilla

550

La Dehesilla La Dehesilla

16 2 275

1,14 27,17

138

1l,20

Juana Prieto Juan Fernández lsabela de Ocaña Antonio Peméndez Barrera Juan Di o Montes Francisco Marchal Ramos rotea Peinado

La Dehesilla

3 celemines de viña de

3 celemines de "lila de 3' calidad con 10 ohvos que producen V, de arroba de aceite I celemín de viña de 3' calidad I celemín de viña de 2' calidad

José Espinosa Extremera

Antonio Martinez Este a Balbína Galán Fernando Cabrera ,Alfonso Cortés Gallego Bias Marcha! Diego Galán

viña de 2' VIDa de 3' viña de 2' viña de 2'

3 celemines de viña de

r calidad La Dehesilla

1 fanega y 6 celemines de 2-' calidad con 100 olivos que roducen 4 arrobas de aceite 2 cuerdas de \ IDa de 2' calidad

La Dehesilla La Dehesil1a

1.100

110

5 celemines de vi ña de 2' calidad

La Dehesilla

230

22,22

1.5 celemines de viñ a de J' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad 1 fanega y 6 celemines de villa de 2' calidad con 40 olivos que roducen 2 arrobas de aceite 6 celemines de viila de 2' calidad

La Dehesilla

4 1.8

3,12

La Dehesilla La Dehesilla

82 825

6,24

La Dehesilla

275

22,8

3 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla

138

1l,20

2 fanegas de viña de 2" calidad I fanega de ..jña de 3' calidad con 25 olivos que produce !4 arroba de aceite 7 celemines de \'ifta de J' calidad con 10 olivos que producen V-' arroba de aceite 5 celemines de villa de 2' calidad

La Dehesilla

1.100 325

110 26

La Dehesilla

191

IS,22

La Dehesilla

230

22.22

4 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla 4 celemines de viña de 2' calidad La Dehesilla 6 celemines de villa de 3' calidad La Dehesilla con 20 olivos que producen l arroba de aceite 1,5 celemines de viña de 3' caJid. La Dehesilla 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla

109 109 162

8,l2 8,22

41 82

3,12 6,24

4 celemines de vina de 2' calidad La Dehesilla 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla con 10 olivos que producen y-, de arroba de aceite I celemín de viña de 3' calidad I celemín de viña de 2' calidad La Dehesilla

184 82

184 6,24

27,17 46

2,8 4,18

825

Il,I4

Rami rez

Paula Galán Pedro Gutiérrez Cortes

Antonio Extremera Peinado Ana Francisca de -a Juana Prieto Juan Fernández lsabela de Ocai\a Antonio Femández

3 celemines de VIDade 3' calidad

La Dehesilla

6,24

6 celemines de \IDade 2' calidad 3 celemines de viña de 3-'calidad :; celemines de viña de 2' calidad 3 celemines de viña de 2-'calidad

La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla La Dehesilla

16 2 82 138 138

13,14 6,24 13,20 12,20

I celemín de vtña de 3-'calidad 2 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

27,17

2,8 9,2

Barrera Juan Di o Montes Francisco Marchal Ramos

APROXIMACION A LA HISTORIA DEL VIÑEDO EN VALDEPEÑAS DE jAÉN (J) ljOSÉ L UIS PANTOjA VALLEJO)

.. , (pAGINAS 3 1 A

'2f7)

LUCIA N,069-70

Desarrollo Local

I1 L u g i a MIguel de Cam pos BiasValdi, ·ia

La Dehes illa La Dehesilla

184 325

18 4 26

con SOolivosque producen 2

•

4 ce lemines de viña de Z- cal idad 1 cuerda de viña de 31 cal idad arrobas de aceite 5 cel emines de li ña de

Francisco de Castr o

cal idad

La Dehesilla

3 celemines de viña de 21 cal idad

La Dehes illa

138

13.20

I cuerda de viña de 21 cali dad

La Dehesi lla

550

3 celemines de ..-iñ a de 21 cal idad con 10 olivos que producen l/S arroba de ace ite 3 celemines de viña de 3 1 calidad con 6 c livcs que producen V. arroba de aceite 6 celemines de viña de r calidad con 6 olivos que producen V. arroba de acei te 9 celemines de viña de 21 calidad con 40 olivos que prod ucen I arroba de ace ite 2,5 celemines de VIDa de 2' calidad 3 celemines de viña de 31 calidad

La Dehesilla

138

13,20

1,5 celemines de ,,¡i'ia de 2' calidad 3 ce lem ines de viñ a de 21 calidad

Martinez Bril!ido de Zafra José Cobo Ibáñe z Francisco Gallardo Manin

¡"", Lendíne.z

Bemabé Padilla

136

11,6

RuiL

JIWl Lendinez

Galln José Extremera Prieto Francisco Valdil·ia GaIln Bálbara López

MarianaOnega

Cristóbal de Torres

Esabias JuenGalánGallego

José de Torres Martina Francisco Marehal Marin

José Annen teros

PedroJiménez

AnlOlliodel Moral

Ramón de Onega Lendinez D'Francisca de Arias

tucas Pérez Antonio Tello

Antonio de Escabias Robles DiegoMartinez Mon taro Juana de Rob les García

La Dehesilla

6,24

Juan José Serrano

La Dehes illa

275

22 .8

Maria Agustina Almagro

La Dehes illa

412

40 ,26

La Dehes illa

115

11,6

La Dehes illa

6.24

Juan Jinu!ne.z MarehaI Cristóbal de Estena Pedro Gonz.ález Peinado Man uelAr.....

La Dehesilla

6.27

La Deh esilla

138

13,20

6 celemines de viña de 3' cal idad 3 celemines de viña de 3 1 calidad 3 cele mines de viña de 21 cal idad

La Dehesilla La Dehesill a La Deh esilta

162 82 138

1314 624 13,20

3 ce lemines de viña de J I calidad

La Deh esilla

6 ,24

1/5 cue rda de viña de 3" calidad 2 celemines de "ida de 2' calidad con 9 oli..-cs que pr oducen lAde arroba de aceite

La dehes illa La Deh esilla

162

13 14 9.2

1,5 celemines de v-iñade ,..

La Dehesilla

6.27

Joaquín de zafra

P!diUa O1ego Cobo

José Padilla

cal idad 6 celemines de villa de 2" calidad con 20 olivos que producen I arroba de aceite 1 fanega de vida de 2' calidad con 25 olivos que producen 1/5 arr oba de aceite 2 fanegas de liña de 21 cali dad 1 fanega de viña de 2" calidad con 12 olivos que prod ucen V.de arrob a de ace ite 6 celemines de vlila de 3" cal idad 6 celemines de vida de 3" cal idad con 20 olivos que producen 115 arroba de aceite 115 cuer da de viña de3" calid ad con 24 olivo que prod ucen I

arroba de aceite 2 celeminesde viña de 3' calidad

La Deh esilla

La Dehesílla

275

550

27 , 17

Juan Guerrero Romero Lucas Robles Ruiz Francisco de Montes Martinez Antonio Gall ego Martos Antonio Aceituno Vázauez Juan Vázq uez Garrido Juana de Castro Robles

55 José Gallego

I. J(X)

550

110 55

La Deh esi lla

162 162

13. 14 13,14

La Dehesilla

162

13, 14

Pedro Valdi,ia Rami rez José Padilla Pedr o Esca ri as

Alfonso MarehaI

Ramos luan Rivilla Rozas

4 .16 C ristóbal Camilo Ana Tomasa Serrano Sixto Serrano Bias VaJdi\"ia Extremera Alfonso del Moral

J osé Barranco JimI>lCZ Juan Espinosa Extn:men Francisco Javier

Sernno Juan Ramónde Manos Alooso MarehaI Pablo Ruiz Victoria Ramona Femández Cristóbal Montes Gutierrez Juan Garrido

1,5 celemin es de viña de r cal idad J cel emines de viña de r calidad 3 celemin es de viña de 31 cal idad 3 ce lemines de viña de r cal idad con 32 oliv'os que producen 1,5 arrobas de acei te 1/5 cue rda de loina de 31 cal idad con lO olivos que producen 1 4de arrob a de ace ite 6 celemines de viña de 2" cal idad con 14 olivos que prod ucen 1,5 arr oba de aceite 4 celemines de viña de 2a calidad con 15 olivos que producen l/5 arroba de aceite 9 celemines de viña de 3' cal idad con 24 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 3 ce lemines de viña de 3" calidad

La Dehesilla

6.2 7

La Dehesilla La Dehes ñla

138 138 138

13.20 13.20 13,20

La Dehes illa

162

13. 14

La Dehes illa

275

27.1 7

La Dehesílla

184

18.4

La Dehesilla

41 2

40,26

La Deh esilla

6.24

3 celemines de villa de 3" calidad I cuerda de viña de 2a calidad

La Dehes illa La Dehesilla

82 550

6,24 55

1/5 cuerda de viña de 3" cal idad con 8 olivos que producen ~ de anoba de aceite 1 fanega de villa de 3" calidad con 7 1 olivos qu e producen 6 arr obas de acei te 3 ce lem ines de viña de 3 a calidad con 13 olivos que producen Y4 de arr oba de aceite 3 celemi nes de viña de 2' cal idad 3 cele mines de viña de ] 1 calid ad

La Dehesi lla

162

13.14

La Dehesilla

325

La Dehesilla

6,24

La Deh esílla La Dehesilla

138 82

13.20 6.24

La Deh esilla

138

13.20

3 celemines de viña de 2 1 cal idad con 13 olivos que produ cen Va de anoba de ace ite 1/5 cuerd a de \;ma de J I calidad

La Dehesrlla

162

13.14

J cel em ines de viña de JI cal idad

La Dehesilla

6,24

J cel em ines de viña de J I cal idad con JO c hvos qu e producen v.. de arr oba de ace ite 9 celemines de viña de 3" calidad con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite J celemines de villa de 2a cal idad

La Debes illa

6,24

La Dehes illa

244

20,46

J celemines de ,..iña de Ja calidad 3 cel emines de viña de 2" calid ad con 10 olivos que prod ucen ~ arr oba de ace ite 1,5 ce lem ines de liña de r cal idad 1/5 cuerda de , 'lila de 2' cal idad co n 20 olivos que producen 115 arr oba de aceite 2 celemines de viña de r calidad 6 celemines de loma de 2' cal idad con 15 olivos que producen Yo. arr oba de aceit e 3 cel emines de \ii\a de 2a cal idad 3 cel emines de viña de 2' calidad

La Dehesilla

138

13.20

La Debes illa La Dehesilla

82 138

6.24 13.20

La Dehesilla

6.27

La Deh esilla

275

27.17

La Dehesi lla La Deh esi lla

92 275

9.2 27,17

la Deh esilla La Deh es illa

138 138

13,20 13.20

6 ce lemin es de viña de r cal idad con 20 olivos Que producen 1/5 arr oba de aceite 6 celemines de viña de 2 1 calidad

La Dehesill a

162

13,14

La Deh esilla

275

27 .17

6 celemines de loma de 2a calidad con 40 olivos que producen 2 arrobas de ace ite 1 cuerda de viña de 2" calid ad 4 celemines de viña de 2" cal idad 9 celemines de viña de 3" calidad J celemines de villa de Ja calidad 6 celemines de vii'la de 3 a calidad 3 ce lemines de villa de 2" cal idad I cuerda de vii'la de 3 a calidad con 19 olivos q ue producen I arr oba de aceite I cel emi n de viña de 2' cal idad

La Dehesilla

275

27. 17

La Deh esilla

La Dehesilla La Dehesilla La Deh esilla

550 184 244 82 162 138 325

55 18,4 20.46 6,24 13,14 13.20 26

La Dehesilla

4.18

3 celemines de vi ña de 2' cal idad

La Deh esilla

138

13.20

6 cel emines de \ifta de 1:' calidad 6 celemines de viña de cal idad 4 celemines de villa de r calidad 2 celemines de viña de cal idad lO cel emines de \-IDade ]a cal idad con 10 olivos que rod ucen lAarr oba de aceite 3 ce lemines de viña de 2' cal idad

La Dehesilla La Dehesilla La Dehes illa La Dehesilla

27 5 275 109 92 275

27, 17 27 ,17 8.32 9,2 22 .8

La Deh esilla

138

13,20

4 cuer das de viña de 2'"cal idad con 50 olivos q ue producen 2 arrobas de aceit e 3 celemines de viña de JI calidad con 20 c hvos que prod ucen Yo. de arroba de ace ite

La Deh esilla

1.750

162

La Deh es illa

6.24

la Dehesilla

Oneaa MariaMartinez J uan de Soto Juan Cabrera Ortega

Pedr o Castro Manos Maria Sáncbe.z Villen D. Ramónde Huertas, presb íter o Diego Martinez

Serrano

[UGIAN. 069-70

r r

A PROXIMACIÓN A LA HISTORIA DEL VIÑEDO EN VALDEPEÑAS DE7 AÉN (I) U OSÉ L UIS P AN TOj A VALLEJO)

.. . (PAGINAS 3 1 A

47)

Lugia l

Desarrollo Local

Diego Martina Serrano Basilio RodríI!Ue. Diego Estepa Zafra Cristóbal de Castro Gutiénez

Francisco Marchcna Gámez Ana Estepa PedroRodriguez Ruiz

La Dehesilla

6,24

La Dehesilla La Dehesilla

82 136

6,24 11,6

La Dehesilla

27 5

27 ,17

La DeI1esilla

138

13,20

I,S celemines de viña de 341 calidad l /S cuerdade 'o-made JI calidad con 40 oli..'os que producen I

La Debesilla

41 ,8

3.12

La DeI1esilla

162

13, 14

4 celeminesde v1ftade J. calidad I cuerdade ..ida de JI calidad La Debesilla J celemines de ..-iña de J. calidad La Dehesilla 3 celemines de viñade 3· calidad La Debesilla

109 325 82 82

8,32 26 6,24 6,24

José Valdivia Cab"""

Dieao Galán Chica Miguel Estepa BamIIlCO Antonio Madera Antonio de Milla

3 celemines de viñade 2"calidad La Dehesilla 3 celeminesde viña de 31 calidad La DeI1esilla

138 82

13,20 6,24

Francisco Maria de Robles

3 celeminesde viña de 2· calidad La Dehesilla

138

13,20

Maria Padilla

2 celemines de viña de 3' calidad

4,16

3 celemines de viiia de J' calidad La Dehesilla 4 celeminesde VIDa de J. calidad La Debesilla

82 109

6,24 8,32

Sánchez Ramónde Silva

1/5 cuerda de viña de 3' calidad La Dehesilla con 25 olivos que producen 1 lITobadeaceite 1,5 celeminesde viña de JI La Dehesilla calidad J celemines de \1ila de 3· calidad La Debesilla

162

13,14

3.12

6,24 6,24

Cristóbal Martina Jiménez Manuel de Esteo DiOl!O An2uita Fnncisco Ja\ier Serrano JoaoWnde Camnos José Extternera Rueda

arrobade aceite

JoséFitos Espinosa

Herederos de Alonsode Castro Bias de Soto Mi""l de Martos José Agu3)'o Robles

3 celemines de "iña de 3' calidad con 20 chvcs que producen lA de arroba de aceite 3 celemines de "iña de 3' calidad 5 celemines de viñ a de 3' calidad con 20 0Ii"05que producen 1/5 anobade aceite 6 celemines de viñ a de 2" calidad con 18 olivos que producen 1 arroba de aceite 3 celemines de "iña de 2" calidad

Antonio Garrido

0,..

Juan Manuel de zafra Redrtzuez Francisco Javier Ruíz Castro Pedro Ruiz Castro Antonio Extremera

La Debesilla

Maximíaeo

Gutiénez

Juana de Liébana Valdivia José Martinez Extremen

Juan1.omw>

Cristóbal Cortés

~:Reinado Gabriel Parraga

Aceitmo

José Marebal Círoeecs Juan TeIIoGalán Fnncisco Javier de E.xtremen zafra Diego de Zafra Cootreras

3 celemines de ,iIIa de 3' calidad

La Dehesilla

3 celemines de viña de 3' calidad 3 celemines de viña de 2" calidad

La Dehesilla La DeI1esilla

82 138

6.24 13. 20

1/5 cuerda de viña de 2" calidad con 30 olivos que producen 1/5

La Del1esilla

27 5

27 ,17

arroba de aceite 2 fanegas de ,iña de 3' calidad

Franciscode PauIa Marúnez Lcndincz José Malina Cristóbal Ruíz Poda Juan Marin Pedro Garrido José de Castro Robles Francisco Lozano Lendinez Fernando Valdi,;a Gabriel Ruiz Vicc:nteTorrcs Escabias Juan Gómez <lema Juan Cootreras Lucas de Robles AntoniOde Alb. Pedro de Campos JoséTello Rodríguez

875

con 200 olivos que producen8 arrobas de aceite 2 celeminesde '"made J- calidad La Debcsilla 3 celemines de viña de 3' calidad 2 celemines de viña de 3' calidad 2 celemines de viña de 2" calidad 3 celeminesde viña de '1!' calidad J celeminesde liña de J- calidad con 20 olivos que producen 1/5

arroba de aceite 1 fanegay J celeminesde viña de r calidadcon l Oolivos que arcd ucea V. de arroba de aceite J celeminesde viñ a de J- calidad J celemines de vma de 3- calidad 6 celeminesde viña de J- calidad con 40 olivos que producen ) 75 arroba de aceite 1.5 celeminesde viña de 3' calidad 1 celemin de "iña de 3' calidad 1/5 cuerdade liña de 3' calidad con 40 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 9 celeminesde viña de 11' calidad con 40 chvcs que producen 1 arroba de aceite 2 celemines de "iña de 2" calidad 1/5 cuerda de ,iña de 3' calidad

La Debcsilla La Dehesi lla La Debesilla La DeI1esilla La Debesilla

4.16

82 55 92 138 82

6,24 4,1 6 9,2 13,20 6,24

lsabel Cortes Juan Madera Antonio Valero Serafina Ri,;iIa Ana Extremera

6 celemines de viña de 3' calidad

La Del1esilla

162

1l,I4

6 celeminesde viña de 3- calidad 3 celeminesde viña de 3- calidad 3 celeminesde viña de r calidad con 22 olivos que producen I arroba de aceite 3 celeminesde viña de 3' calidad

La Del1esilla LaDebesilla La Dehesilla

162 82 82

1l,l4 6.24 6,24

La Dehesilla

6.24

La DeI1esilla 3 celeminesde liña de 3- calidad La DeI1esilla 1,5 celemines de viña de 3' La Dehesilla calidad 3 celemines de ,iña de 3' calidad La Dehesilla 9 celemines de viña de 3' calidad la DehesiUa con 30 olivos que producen 115 arroba de aceite 6 celeminesde \iil.ade 3' calidad La DeI1esilla con 11 olivos que producm !.-'4 arroba de aceite 1,5 celemines de \'Íña de 3' La Dehesilla calidad La Del1esilla 1.5celemines de \'Íña de 3' calidad con 14 olivos que roducen lA arroba de aceite 6 celemines de viña de 2' calidad La DeI1esilla 6 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla

82 82 41. 8

6.24 6,24 3,12

82 244

6,24 20,46

162

13,14

41,8

3,12

41 ,8

3,12

275 162

27,11 1l,I4

1,5 celeminesde viña de J' La Dehesilla calidadcon 8 olivos que producen lA de arroba de aceite 3 celemines de VIDa de 3' calidad La Debesilla 6 celemines de viña de 3' calidad La Dehesdla

41, 8

3,12

82 162

6,24 1l.14

3 celeminesde \"ii'Ja de 3' calidad 3 celemines de viña de 2' calidad con 15 olivos que producen Ya arroba de aceite 3 celeminesde viña de 2' calidad 1/5 cuerdade viña de J' calidad 2 celemines de viña de 2' calidad 3 celeminesde viña de 2' calidad 3 celemines de viña de 2" calidad 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

82 138

6,24 1l,20

La DeI1esilla La Dehesilla La DeI1esilla La Dehesilla La DeI1esilla

138 162 92 1J8 138 82

13)0 13,14 9,2 13.20 13,20 6,24

3 celemines de viña de 3' calidad

La DeI1esilla

6,24

1 cuerda de ,iña de 2" calidad con 10 olivos que producenV.

La dehesilla

550

La DeI1esdla

162

13,14

3 celemines de ,iña de 3' calidad

Rueda

Cristóbal E>.1l<:mera Molina lsabel VillénTorres

arrobade aceite

Juan Ramónde la

6 celemines de \'Íña de 3' calidad

Chica

con 10 olivosque producen V.de

Eu=io de Castro José León del MOfai AntonioExtrcmera

6 celemines de ,iña de 3' calidad 3 celemines de ,iñ a de 3' calidad

La DeI1esilla La Del1esilla

162 82

13,14 6,24

9 celemines de ,iña de 3' calidad

La DeI1esilla

244

20,46

3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

aceill!

Extremera La DeI1esilla

688

68 ,20

La Debesilla La Dehesilla La Debesilla

82 82 162

6,24 6,24 13, 14

La Dehesilla

41 ,8

3, 12

La Dehesilla La Dehesilla

27 ,17 162

2,8 13,14

La Dehesilla

412

40,26

La Del1esilla La DeI1esilla

92 162

9,2 13,14

Juan de Castro Marcos Juan Tomás Milla

Rodríguez Antonio del Moral Juan Padilla Calzado Francisco de Zafra Rodri= PedroSerrano Castro Bias Ruiz Arias Francisco de PauIa Peinado A1fooso Cortés

3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesílla

6.24

4 celemines de viña de 2" calidad 6 celemines de viña de 2' calidad

La Debesilla La Dehesilla

184 275

11,4 27,17

3 celeminesde viña de 3' calidad La Dehesilla

6,24

6 celeminesde viña de 2- calidad La Debesilla

275

27,17

3 celemines de viña de 3' calidad

6,24

244

20,4

La Debesilla

con )4 olivos que producen V, de arrobas de aceite 9 celeminesde \'ifiade 3' calidad La Dehesilla 6 celemines de viña de 3' calidad

La Debesilla

162

13.14

DiOl!o Marebal FranciscoGuerrero

9 celemines de viña de 2' calidad 2 fanegas de ,iña. una de 2" y

La Debesilla La DeI1esilla

412 87j

40.26 I

Zafra

otra de

La DeI1esilla La Dehesilla

550 412 138

40,26 13.20

3 celeminesde vü\a de 3- calidad La Del1esill. La Dehesilla

82 275

6.24 27,17

Extrernera

José Cabrera Arias Herederos de Francisco de zafra Mad.... Vicentede Manos Diego de 0J1ega

3' calidad 1 faneea de ,iña de 2" calidad 9 celemines de viña de 2" calidad 3 celemines de viña de 2" calidad

6 celemines de ,iña de 2" calidad

g¡

Chica Ana Leonor

3 celemines de "iña de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

1,5 celemines de ,iña de 3'

La Dehesilla

41.8

3.12

Gutiénez

FlorenciaNieto Mormo José Valdivia Moral Pedro Ortega Cano Fe1ipeGómez Gómez Juan Peinado Domín...". Juan Ort<l!3Cobo Antonio Cabrera

J4'PROXIMACl6N A LA HIS TORiil

DEL VIÑEDO EN

.. .

...

VALDEPEÑAS DE1.AJ¡¡¡( [) (jp SE L UIS PAN TOj A VALLEJO)

calidad 3 celemines de ,iña de 3' calidad

La Dehesilla

6.24

1,5 celeminesde "jftade 3' calidad I celemínde VIDa de 2· calidad

La DeI1esilla

41,8

3.13

La Dehesilla

4,18

3 celemines de "ifta de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

2 celemines de viña de 2' calidad 6 celemines de \'Íña de 2" calidad

La Dehesilla La Debesilla

92 275

9,2 27,17

... (¡'.AGINAS :31 A

_ _ _..,¡L...[~} G;o:¡,lA N, 069·70

Desarrollo Local

I L u g ia ristóbal Rrvi lla Antonio Escribano JuanCaoo Antonio de Castro llJJtos Fernando Rivilla

2 celemines de viña de 3' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad 1 cuerda de viña de 3' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla LaD<hesilla La Dehesilla La Dehesilla

4 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

109

8,32

iluan Jordán I celemin de viña de 3' calidad Juan Muiloz 2 celemines de vtña de 3' calidad Rodri ,Francisco de Castro 3 celemines de villa de 2' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

21,11 55

28 4,16

La Dehesilla

138

13,20

6 celemines de \ii\a de 3' calidad con 30 olivos que porducenl /5 arroba de aceite 6 celemines de viña de 3' calidad con 30 olivos que producen 1/5 arroba de aceite

La Dehesilla

162

13,14

La Dehesilla

162

13,14

2 fanegasde viña de 2' calidad con 90 olivos que producen 7

La Dehesilla

1.100

110

La Dehesilla

138

13,20

55 82 325 82

4,16 6,24 26 6,24

Contrerns

,," <lO

lngorioGómez

IPedro d. Abril 1

'Marcos Galán Armcnteros

Juan Muiloz Gutiirrez J"", Gallego Vico

arrobas de aceite 3 celeminesde viña de 2' calidad

Diego Extrernera

6 celemines de viña de 2' calidad con 10 olivos que producen 1/. arroba de aceite Franciscode Orle.. 1 celemin de viña de 2' calidad 2 fanegas de viña de 3' calidad Juan Jiménez Rosales con 100 olivos que producen ~ arroba de aceite Juan Raimundo 1.5 celemines de \-ii\a de 31

Santíaoo Maria Magdalena Carrillo 1sabeI Cabrera Extremen

Bias de Escobias Antonio de Ortega Cobo Juan de AA""O Francisco de I Almaa:ro Abril Juan Valderas Martínez

La Dehesilla

109

8,32

Antonio Cortés Viiién

arrobade aceite 3 celemines de vida de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

3 celemines de viña de 3' calidad 3 celemines de , '¡tia de r calidad

La Dehesilla La Dehesilla

82 82

6 24 6.24

Juan Caballero Antonio Gutiérrez Tello Josefa de la Chica Andrés Serrano

9 celemines de viña de J' calidad La Dehesilla

244

20,46

6 celemines de viña de 3' calidad con 10 olivos que producen Y. de

La Dehesilla

162

13,14

La Dehesilla

1.362

120,14

4 celemines de viña de 3' calidad

con 14 olivos que producen V. Juan de Martos Lcndinez IMJxuniano Jaenes

José Parra Villén

Z1fra 0'. Maria Joaquina de S3IlraOIav.. IJuan Diego

¡MarchaJ :Antonio Extremera Martinez

arroba de aceite 3 fanegas Ymedia de viña, 1 de 2' calidad Y2,5 de 3' calidad con 94 olivos que producen 3 arrobas

Francisco de Mesa Cristóbal Madera

Félix Cabrera Oneea Luis Sánchez José de Huertas

de eceíre ,lnJonio Rodríguez

6 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla 3 celemines de villa de 3' calidad ,\lmoel Marcilal 2 fanegas de viña de 3' calidad La Dehesilla YdIcn con 40 olívosque producen 1 arroba de aceite ffl:lcisco González 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla runinez 1,5 celemines de vida de 3' I calidad con 8 olivos que rcd ucee v. arroba de aceite 6 celemines de viña de 2' calidad La Dehesilla RJriz

Ibluel Subrié llMthaI ~tonio

Serrano La

I",,~ Cnstób~

162 82 650

13,14 6,24 52

82 41,8

6.24 3,12

Bemardino de Manos lendinez D. JUrad Castilleio ViC<JlraGlmez D. Esteban Tello, Presbitero Pedro Diaz

215

21,11

3 celemines de vida de r calidad 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

138 82

13 20 6,24

4 celemines de \--IDa de 31 calidad

La Dehesilla

109

8,32

1 fanega de viña de 2' calidad con 60 olivos que producen 2 arrobas de aceite 3 celemines de viña de 3 1 calidad

La Dehesilla

550

6,24

La Dehesilla

6,21

3 celemines de "ida de 31 calidad

La Dehesilla

6,24

3 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla

138

13,20

1.5 celemines de \-1I\a de 31 La Dehesilla calidad 3 celemines de viña de 2' calidad La Dehesilla 3 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla 2 celemines de viña de 2' calidad

41,8

3,12

138 82 92

13,20 6,24 9,2

con 8 olivos que producen Y4 arroba de aceite 1 fanega de vina de 3' calidad

La Dehesilla

325

3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

6,24

calidad d. la

"", S;ochez

", Reinado Clstro \"Or;, Lendínez Ildill. Ima MlIl10z

:iIlClSCO 1Ilirigoez IJocorbo

215

21,11

La Dehesilla La Dehesilla

46 650

4,18 52

3,12

La Dehesilla

4 1,8

6 celemines de villa de 3' calidad

La Dehesilla

162

13,14

6 celemines de villa de 2' calidad con 10 el ívcs que producen VI de arroba de aceite 3 celemines de viña de 2' calidad 3 celemines de villa de 3' calidad I celemín de viña de 21 calidad

La Dehesilla

215

21,11

La Dehesilla La Dehesilla

138 82 46

13,20 6.24 4.18

3 celemines de vma de 3' calidad 6 celemines de viña de 21 cal idad

La Dehesilla La Dehesilla

82 215

6,24 21,11

calidad

2 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

4.16

3 celemines de viña de 3' calIdad

La Dehesilla

6.24

3 celemines de viña de 3' calidad 4 celemines de "iña de r calidad

La Dehesilla La Dehesilla

82 184

6,24 18,4

6 celemines de viña de 3' calidad I cuerda de viña de 3 1 calidad con 20 oíi..·os que producen Ya de arrobas de aceite 3 celemines de viña de 21 calidad 6 celemines de viña de 2' calidad con 20 olivos que producen 1/ arroba de aceite 3 celemines de viña de 31 calidad

La Dehesilla La Dehesilla

162 325

13,14 26

La Dehesilla La Dehesilla

138 215

13,20 21,11

la Dehesilla

6,24

2 celemines de viña de 2' calidad 3 celemines de ..-iña de 31 calidad con 14 cli ..·os que producen V. arrobas de ace ite 3 celemines de viña de 2' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

92 82

9,2 6,24

La Dehesilla

138

13,20

2 fanegas de viña de 3' calidad

lópez

Juan Bautista de Castro Jiménez

La Dehesilla

1.5 celemines de viña de

Francisco Molina

La Dehesilla

Ana M' Marcilal VilIen FranciscoJosé de Castro Cabrera Antonio lendmez

lópez Juan de Arias Espinosa

Maria Manuela MartinezGlmez ManuelViiién

Ewemera Juan Bautista del Moral Alonso Anguila Pedro Pascual Gonzá1ez Joaquín de Milla lendinez Maria de Canmos Francisco Parra

José Peinado Martínez Doll1ÍlU!O Lóoez Juan de Estepa zafra Cristóbal Martínez

La Dehesilla

650

8 celemines de villade 3' calidad La DehesiJla 6 celemines de viña de 3' calidad La Dehesilla J celemines de ..'iña de JI calidad La Dehesilla

218 162 82

11,30 13,14 6,24

1 fanega )' 3 celemines de viña de :za calidad con 20 olivos que producen 1/5 arroba de aceite 9 celemines de vma de 21 calidad J celemines de ..'ma de 31 calidad. 2 fanegas de viña de 3' calidad con 100 oli v-os que producen 4 arrobas de aceite 1,5 celemines de viña de 3 1

688

68,20

412 82 650

40,26 6,24 52

41,8

3,12

La Dehesilla

calidad 3 celemines de v'ma de 2' calidad

La Dehesilla

138

13,20

4 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

109

8,32

3 celemines de villa de 2' calidad con 10 oli..'os que producen Y. arrobas de aceit e 6 celemines de vma de 2' calidad 6 celemines de liña de 31 calidad. con 25 oli..'os que producen Y. arroba de aceite 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla

138

13,20

La Dehesilla

215 162

21,11 13.14

La D<hesilla

6,24

1.462

111,14

4 fanegasY6 celemines de viña La Dehesilla de J I calidad con 160 olivos que producen 4 arrobas de aceite 9 celemines de viña de 2' calidad 1 fanega de v'ma de 3' calidad La Dehesilla con 10 olivos que prod ucen Y. arrobas de aceite 1,5 celemines de vma de 2' La Dehesolla

412 481

40,26 39

6.21

calidad 4 celemines de villa de 2' calidad La Dehesilla

184

18,4

r calidad

La Dehesilla

9,2

3 celemines de viña de 2' calidad 3 celemines de villa de 3' calidad con 10 olivos que prod ucen lA arroba de aceite 3 celemines de viña de 3' calidad con 10 olivos que producen lA arroba de aceite

La Dehesilla La Dehesilla

138 82

13,20 6,24

La Dehesilla

6,24

I Ianeeade villa de 2' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad

La Dehesilla La Dehesilla

550 82

55 6,24

3 celemines de viña de 3' calidad

La D<hesilla

6,24

La Dehesilla

6,24

2 celemines de villa de

Lara

Francisca Jirnénez t l _ -" _7'Io '

ClA N,o 09-7Q :-_ _,__

. ..

3 cele mines de viña de 3 calidad con 8 olivos que producen Ya arroba de aceite

A PROXIMACJ(w A LA HISTORIA DEL VIÑEDO EN VALDEPEÑAS DE j ÁÉÑ W U oS E LUlS PANTOjA VALLEJO)

.. , PÁGINAS ] 1 A47)

Desarrollo Local

MarlaRi,i lla O. Juan AnlOnio de Ortega )' Extrema

0- . Mariana de AIocha O. Cristóbal Jordán Maria de Escabias Oañeec Manu el Guillén

Lugial

3 celemines de ,ii\a de 3· calidad La Dehesilla 6 celemines de viña de JI calidad La Oehesilla 3 ce lemines de viña de 3' cal idad En ambas fincas había 12 olivos ue producen 6 celeminesde loma de 2· calidad La Oehesilla

82 162 82

6.24 13,14 6,24

275

27, 17

2 fanegas y 9 celemines de vifta

La Oehes illa La Oehesilla

82 89 4

6,24 72,4

de 3' calidad 3 celemines de viña de 3' calidad

La Oehesilla

6,24

La Dehesilla

109

8,32

La OehesiJIa La Dehesilla La OehesiJIa

82 41 82

6,24 3,12 6.24

82 55 82

6,24 4 ,16 6,24

3 celemines de viña de 3' cal idad

Barranco Santiago Bolívar

4 ce lemines de viña de 3' cal idad que vale 109 reales y produce "

AnlOnio de Amate José Merino Pedr o Ortega Estepa

3 ce lemines de ,iña de 3' calid ad 1.5 celemin es de 3' cal idad 3 celemines de .-iñ a de 3' cal idad

Mariana Ruiz Pedro Yaldi via

3 celemines de liña de 31 calidad La OehesiJIa 2 celemines de viña de 3· calidad La OehesiI la

Francisco Femández Crist óbal Cabrera Ab ril Miguel Rivilla

3 celemines de viña de r calidad

2 celeminesde viñ a de 31 calidad La Oehesi lla

4 .16

1.5 celeminesde viña de r

4 1,8

3.12

Ro,...

calidad

Manuel Gómez Lmdinez Francisco Galleg o

2 celemines de \'made 3· calidad La Oehesilla

4,16

3 celemines de viña de 3· calidad La Dehesilla

6,24

3 cdcmincs de viña de31 calidad

· De los 4 19 propietarios de parcelas de viñedos qu e h abía e n Valdepeñas e n 1817 , destacaban al gunas personalidad es como los pre sbíteros, D, Pedro Aguayo, D. E steban Tell o, D. Ramón de Huertas y D. Fernando Cabrera. También poseían

arrobasde lino

La Dehesi lla

La Dehesilla

Martas

Juana Peinado Francisco Galleg o Carrillo Francisco Ruiz Peinado

JuanManuelde Castro La Fabrica de la 181"" de San ta Ana Y san

3 celemines de "iña de 3' calidad

La Dehes illa La Oehesilla

82 82

6,24 6,24

3 celemines de viña de 3' calidad

La Oehesilla

6,24

3 cel emines de viña de 3' cal idad

La Dehesilla

6,24

162

13,14

6 celemines de liña de 3· calidad Veguill as del Sacristán ?

Bartolomév Ermita Cristo chiráJes O. Pedro Garcia de

6 cuerdasde viña de 3· calidad

Las Posesiones

2. 150

156

o. Bemardino José

4 cuerdasde viña, 2 de 2' calidad

La Oehesilla

USO

162

Y Eufemiano Extremen O Pedro Aguayo .

)' 2 de 3' cal idad Las Peñuelas

275

27 ,17

325 82

26 6,24

I Quesada

Presbítero Pedro de Atero

6 celemines de viña de 2" cal idad

I cuerdade liña de 3- calidad La Oehesi lla 3 celeminesde liña de 3- calidad

TOTALES 102,230 REALES

9.252 REALES

. Al ser las par celas tan pequeñas, albergaban cantidades muy pequeñas de olivos, qu e, de paso sea dicho, tampoco producían en exceso, con lo qu e la rentabilidad para el agriculto r era muy limitada. , Por la descripción de ca da un a de las parcelas en las qu e estaba di vid id a la Deh esilla, qu e al fin al cabo era el pago qu e albergaba más del 95 % del viñedo de Valdepeñas, se ha podido co nocer la producción de aceite de aquellas parcelas qu e co mpartía n los oli vo s con las vides como cultivo asoc iado . . Que lo s 3.786 o livos que e sta ban como cu ltivo asociados el viñedo eran todos de 3a calidad, de aquí qu e su producción en arrobas de aceite no fu era demasiado gr ande, en total ascendieron a

124,5 arrobas. El precio del olivo estaba fijado en 15 real es de ve llón. A PROXIMACl6 N A LA HISTORIADEL VIÑEDO EN VAW EPEÑAS DE jAtN

viñedo s la Real Hacienda, la Fábrica de la Iglesia de Santa Ana y San Bartolomé y la Ermita delCristo Chircales. Otros propi etarios qu e aparecen con el tratam iento de don , como so n D. José Ventura Martín ez, D. Pedro Cortes Vill én , O. José deArias, D. A nto nio de lo s Santos Martínez, Da, María Joaquina de Santa Ol aya, D. Rafael Castillejo, D, Ju an Anto nio de O rtega y Extrem a, Da. Marianade Atoc ha, D. Cristób al Jordán , D. Pedro García de Quesada, · Las extensiones de los pagos destinadosaviñedo se recogía n en cuerdas o fanegas, celemines o bien por el número de cepas. · Los princ ipa les p ropietarios en cuanto a la exte ns ió n d e las parcelas d e viñedos fueron los siguientes: Bernardin o José y Eufemiano Extremen Manuel V ill én Ex t re me ra, Antonio Extremera Martín ez, Marcos Galán Armenteros, Francisca de Arias, Ju an Anton io Extre mera, Ju an Gallego Marros, Ju an de Castro G utié rrez, Ju an Diego de Salas, Franc isco d e Alba , Anto n io Peina do , Fernando Pariente y Francisco Javier de Q uesada. Este sistema de cultivo asociado de vid yolivose ha m antenido hasta nu estros días, aunque ya de una forma residual en localidades com o Frailes, BaiJén,

(1) UosÉL UIS P AJIITOjA

VALLEJO)

" . ·(pÁGINAS 3 1 A

47)

L UGIA A·.o69·iO

Desarrelle Local

I L u g ia Torreperogil, Rus (con la tradicional con strucción del Caracol) Valde peñas de Jaén , y, altern ando la vid con arboles frutales, en Torredelcampo, y con almendros en Pegalajar.

vid y el olivo y para ello da los siguientes argumentos (38) : ". .. el h echo d e t en er qu e arrancar la viña a los doce añosprueba nu estro aserto y a un q ue sea ev ide n te q u e saquen mayor utilidad en un corto número de años, es a no dudarlo, en perjuicio del desarrollo del olivo. No hay autor que no asegure qu e la viña debe cult ivarse sola. Además

EL VIÑEDO EN LA PROVINCIA DE JAÉN SEGÚN LA OBRA DE MARIANO SERRA. Una obra capital para conocer la agricultura de bsegunda mitad del siglo XIX a escala provincial fue lapublicada en 1876 en la Imprenta de la Diputación lrovincial de Ja én por el Ingeniero Agrónomo , Cated rát ico de Agric u ltu ra Teóri co-Práctica y lecretario de la Junta de Agricultura, Industria y Comercio de la provincia de Jaén , M ariano Serra y ~avarro , bajo el título de "Memoria sobre el estado de J agricultura en la p rovincia de Jaén y mejoras que seden introducirse en ella': la cual escribi ó por orden lel Real Consejo de Agri cultura , Indu stri a y .omercio. La obra está dividida en tres apartado s, de los uales dos capítulos no s interesan de manera especial: [capitulo IV de la segunda parte qu e está dedicado nonográficamente al cultivo de la vid (47-5 5) y el

ipírulo IV de la tercera parte dedicado a la Jaboración del vino (98- 102) . En el primero de los ipítulos, que versa sob re el cultivo de la vid, se

eso de arrancar la viña que tan to cuesta criar, cuando se puede decir qu e emp ieza su vida y sus productos, es in conveniente aunque sean estos menores en algunos años pues luego se resarcirían de esa p érdida con los mayores rendimientos que indudablemente obtendrían".

omienza ap u ntan do como común el h echo d e ultivarse en esta provincia el olivo y la vid asociados, imtandose ambos al mismo tiempo y se le solía dar

Iterreno una sola cava de azada que denominaba lbotoñar. Este sistema de cultivo asociado lo veremos nuy desarrollado en este siglo en localidades como

'aldepeñas de Jaén y Baeza, que posteriormente las [atarem o s

una

manera

individual

ormenorizada. Lo que sí tenían claro los agricultores mnenses era que, una vez transcurrido un período ¡

12 a 15 años, se tenía que proceder al arranque de viña, dejando sólo el oli vo, ya que este se iba

C ont in uando con los sistemas de plantación del

»deran d o del terreno y la viña comenzab a a

viñedo, Mariano Serra apunta que en la pro vincia de

educir menos. En este sen tido Mariano Serra no

Jaén, las plantaciones se llevaban a cabo en los

Jmparte que sea rentable el cultivo asociado de la

meses de febrero y marzo y había dos modalidades

G/A N. O 6Q-70

A PROXIMACI6N A LA HISTORIA DEL VlNEDO EN VALD EPENAS DE JAÉN

(l) UOSt L UIS PANTOjA VALLEJO) ... (PÁGINAS 31 A 47)

Desarrollo Local

Lugial

diferentes, la qu e ten ía lugar en la zona de la cam p iña y la qu e se llevaba a cab o en los puebl os de la sierra. Ambas nos las describe en los siguientes términos (48) : '~ ..en la camp iña seponen en cada hoyo un sarmiento desp untado y de una vara de largo; doblándolo por la pa rt e qu e ha d e qu edar enterradoy dejandofu era tres yemas. A l año siguien te, si se ha desarrollado las tres yemas, se suprime un a y se rebajan los brotes de las otras dos, hasta dejar una sola yema, que es con la que se fo rma la cepa al año inmediato. En los pueblos de la sierra, los hoyos son de tres cuartas de largo, dos de hondo y otro tanto de ancho. Ponen dos sarmientos, uno en cada lado del hoyo, de tres cuartas de largo, dejan do dos yemas fu era y al tercer año suprimen el más endeble"

el cu al se colocaba en los alred edores de la cepay cuando se da ba la primera labor se ent erraba. So b re los tipos de uvas que se cultivaban, primaban las blancas, de las qu e destacaban el Albillo, Jaén, Alb araza, Ce nc ibel, etc. También se cultivaban algunos tip os d e uvas ne gras, so bre todo en las localidades de Ú beda, Cazorla, Baeza y Villacarrillo. La vendim ia se hacía de una vez. Tras exp one r a gro so modo el sistema de cultivo de la vid en la provin cia, el Ingen iero Agrónomo, M ariano Serra, va a apuntar una serie de consejos destinados a los viñeros, con el único fin de mejorar el sistem a de cultivo de la vid, y que ahora resumimos (5 1-55) :

En cuanto a las labores que se daban en la viña eran de dos modalidades: un a que consistía en dar dos rejas de arad o, después de la pod a en los m eses de abril o ma yo; o bien una cava en marzo y otra en m ayo. Por último también hab ía algunos labradores qu e llevaban a cabo una ter cera lab or en el me s de jul io, a la cual denominaban terciar o em polvillar. Otra labor qu e se estaba introduciendo en algunos pueblos (Cazorla, Villacarrillo y Ú eda) era la conocida com o m aular, consistente en desp ampanar y quebrantar el raquis de los racimos con tenazas, habiendo sido introd ucida esta técni ca por el Duque de la To rre. Respecto a la poda se llevaba a cabo tras caérsele la hoja a la vid y a cada cepa se le dejaba un número de pulgares por decisión del podador y a cada pulgar se le dejaba tres yem as. N o habí a costu m bre de abonar las viñas, pues esta labor se realizaba en algunos pueblo s y en otros no. D e hacerlo , se util izaba el abono de los animales,

· La distanci a de plantación entre cepa y cepa era de tres a siete pies, cuando según el ingeniero deberían de estar mucho m ás separadas, por los menos a siere, nueve o doce pi es, segú n el tip o de tierra y abonos que se emplearan. Sobre esto s ap unta el no utilizar tanto lo s ab o n os de an im ales , pues estos eran perjudiciales para la vid, ya qu e los vinos se solían to rcer, n o dur ab an mu cho y d ifícil mente se clarifi caban. · Al realizar los h oyos para plantar, sería muy conveniente que la tierr a que se sacase se echaraa am bos lados del hoyo, para después cubrirlo, primero con la primera tierra que se sacó, después con la segunda, y finaliz ar con la del fondo. · N o era bueno cortar los sarmie ntos a rasdela tierra al añ o siguiente de la plantación , pues traerían el atr aso de un año a la cep a. Tam poco era bueno poner do s sarm ientos en un mi smo hoyo, ya queno se gua rdaría la distancia conve nie nte.

""'~J~~=~.,,,",,,,,,_T<,,, O"lA

VALJ."Elrj) oo . (PÁGI /ls'3.1 A q7)

oIoO L ¡g UC""lA..

N.'69-70

Desarrollo Local

I L u g i 21 · La mejor labor que se le pod ía dar a la viña era lade cabotofia r, que se llevaría a cabo en los me ses de agosto y septiem bre, y que consistía en un a cava de erciade hondo, la cual fue int roducida en la provincia ror el toxiriano, Ferna ndo del Prado y Ruiz de Castro. · Sobre el sistema de pod a, dice que ado lecía de varios defecto s, ya que se solían dejar a las cepas aemasiados pulgares y a estos excesivasyemas, cuando las cepas que hab ía en la provin cia no era n muy ~randes , al estar plantadas muy espesas. Aunque peor 11cabe era la operación que realizaban después de la ~da, llam ada deshonguill ar, que cons istía en rajar la :epa hasta la tierra, con el obj eto de refrescarla y impiarla de un a especie de hon go qu e criaba en su nterior, que resultó no ser ot ro que las caries que le reducían a la cepa por efecto de las malas pod as. rodas estos problemas apunta que se soluc iona rían ise podaran las viñ as nu evas sólo con tijeras y las iñas viejas con tijeras y serruc ho. · Una últ ima m ed ida a ado ptar para mejorar el ultivo de la vid era la de no vendimiar y recoger el ruto de un a sola vez, sino a medida qu e los racimos ieran madurando.

a las calidades del terreno. Otros aspectos qu e tam bién influían en la m ala calidad d e los vino s era n: la plantación inme dia ta de las vides, la falta de abo nos, el no qu itarl e a los racimos las uvas verdes y podridas, el no cuidar de qu e las tinajas donde se depositaba el vino estuvie ran limpias, secas y sin mal olor, qu e la ubicación de la bodega no estuv iera próxima a pozos, desagü es, caba llerizas y coc inas, ya que son muy perjudiciales los mal os olores, y, por últi mo, qu e el tr asiego del vino no se haga separán do lo de las heces, ya qu e son motivos continuos de alteraciones. La elabo ración del vino seguía un proceso qu e Mariano Serra resum ió en las siguientes palabras (98) :

"La pisa de la uva sehacepor el método antiguo con los p ies descalz os o calzados, con esparteñas o alpargates, cayendo el mosto a un pozuelo o depósito de donde losacan con cubetas de cobre estañadassólopor dentro o con cántaras de barro vidriadas interiormente de poco más de media arroba y lo echan en tinajas empotradas en el suelo y de aquí no salen hasta su venta o consumo trasegándose en algunos pueblos al concluir la fermentación tumultuosa y otros p ueblos de la sierra en el mes de marzo': O tra obra tamb ién ded icada a la prov incia de Jaén fue la editada en 188 7, poco antes de la invasión de la filoxera, por el Gob ernador C ivil de la provincia de Jaén , Juli án de M orés y Sanz, bajo el tí tul o de

Por su parte, en el capí tu lo qu e habla de la iboraci ón del vino , el in geni ero agró no mo nentaba qu e los vin os, tanto blan cos, como tintos ese producían en la provin cia eran de muy mala idad, lo que traía co ns igo que se tu vieran que isumir antes de finalizar el año, pues se volvían idamente avinag rados, debido fundame ntalme nte !AN.O 69-70

"Memoria referente a la provincia dej aén': qu e abarca desde el l o de enero de 1886 hasta 30 de junio de 1887. Varios son los datos estadísticos qu e aporta sobre el viñedo a escala provincial, en un periodo qu e abarca desde noviembre de 188 6, h asta jul io de 188 7 y que ahora resumimos en el siguiente cuadro .

A PROXIMACIÓN A l.A HISTORIA DEL VIÑEDO EN VALDEPEÑAS DE J AEN

(1)

UosÉL UIS PANTOj A VALLEJO)

... (PÁGINAS 3 1 A

47)

Desarrollo Local

Lugi 21 1

DATOS VITÍCOLAS PROVINCIALES 1886-1887 AÑOS 1886-87 PRODUCCIÓN CONSUMO

Uvas Kilos

Vino Hectolitros

Vinagre Hectolitros

Aguardiente Hedolitros

20.558.876

152.676

3.250.517

246.929

40.946

18.357

362

EXPORTACIÓN

1.09.,212

8.797

IMPORTACIÓN

---

34.859

---

561 10.161

Fuente: Elaboración propia. M orés y Sanz, 1887.

O tr os da tos qu e también se reflejan en la me m oria son qu e la prod ucción de vino en la cosecha de 1886-87 ascendió a un to tal de 152.6 76 hectolitros y, que en la pr ovin cia había seg ún el cue rp o de to pógrafos un tot al de 9.122 hectáreas ded icad as a vi ñe do. Esta cifra di fer ía ostensible mente de la

apo rtada por el último am illarami ento que las cifraba e n 11.5 81 h ect á reas, d e lo cu al res u lta ba una ocultac ió n de 2.459 hect áreas.

Otro de los docume ntos en el qu e nos basaremos para conocer algunos daros sobre el viñedo en la Sierra Sur, está to mado del Archivo Municipal de Frailes,y hace referencia a la "Plantilla d e valores para la Cont ribució n de In muebles del año de 1860". Atraves del m ismo podem os ten er noticias de los gastosy p roducción de una fanega p uesta de viña de secano en 1859 en el término municipal de Frailes y quebien se podría aplicar a toda la Com arca de la Sierra Sur. Todos los datos, de producto s y gastos los hemos resum ido a conti nuación .

PLANT ILLA DE VALORES PARA LA CONTRIBUCIÓN DE INMUEBLES DEL AÑ O 1859 Fuente: Elaboración Propia apartirde la Plantillade valorespara la Contribuci án del Inmuebles del año1860, conservada en el A. M. F. U.I n"31 pie1Jl 8 Tierra 2a Clase

Tierra 3a Clas e

Una fanega de tierra con 700 pies 150 arrobas de uva de vides produce al año.

90 arrobas de uva

45 arrobas de uva

Precio medio según quinquenio

3 reales

Las 150, 90 Y45 arrobas produ cen el siguiente mosto

57 arrobas de mosto que a 5 reales cad a una importan 288 reales

33 arrobas de mosto que a 5 reales cada una importa n 165 reales

18 arrobas de mosto que a 5 reales cada una importan 90 reales

Las distint as arrobas de mosto constituyen de vino

43 arrobas de vino que a 16 reales cada una importan 688 reales

25 arroba s de vino que a 16 reales cada una import an 400 reale s

14 arrobas de vino que a 16 reales cada una importan 224 reales

TOTAL P ROD UCTO

688 REALES

GASTOS

Tierra l a Clase

400 REALES Tierra 2a Clase

224 REALES Tierra 3a Clase

4 jornales para podar los 700 pies A 6 reales de viñas en tierr as de 1a y 2a y 2 cada jo rnal jornales en 3a clase. importan 24 reales.

A 6 reales cada jo rnal importan 24 reales.

A 6 reales cada jornal importan 12 reales.

12 j ornales para cavar los 700 pies de viñas de l a y 2a y 9 j ornales en 3a.

A 8 reale s cada jornal importan 96 reales.

A 8 reales cada jornal importan 72 reales.

A 6 reales cada jornal importan 36 reales.

A 6 reales cada jornal importan 24 reales

PRODUCTO

Tierra l a Clase

A 8 reales cada jorna l importan 96 reales.

6 jornales para binar los 700 pies A 6 reales cad a de viña de l a y 2a clase y 4 j ornal import an jornales para la 3a 36 reales. 2 jornales para el descubi erto de los 700 pies de viña de 1a y 2a clase y I jornal para 3a

A 4 reales cada jornal impo rtan 8 reales.

A 4 reales cada jornal importan 8 reales.

A 4 reales cada jornal importan 4 reales.

Por el costo del Guarda de la viña

6 reale s.

6 reales.

Por el acarreo de la uva aliagar

12 reales.

lO reales.

6 reales,

Por el costo de cortar la uva en cada clase de tierra.

16 reales.

12 reales.

8 reales.

TOTAL GASTOS

198 R EALES

192 REALES

132 REAL ES

TOTAL PROD UCTO

688 REAL ES

400 REALES

224 REAL ES

TOTAL LIQUIDO

490 REAL ES

208 RE ALES

92 REALES

APROXlMACIÓNA LA HISTORIA DEL VIN EDO EN VALDEPENAS DE1AEN

W U OSE L UIS PAN TOjA VAU Ej O)

.. . (PAGINAS 3 1 A

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L UGlA N.'

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Desarrollo Local

Del anterior cuadro podemos exrraer algunas conclusiones sobre el cultivo de la vid en Frailes, qu e ahora resumimos: · El cult ivo de la vid en esta zon a de la Sierra Sur era totalmente rentable si comparamo s el producto obtenido de un a fanega de tierra puesta de viñedo; suponía más del doble qu e los gastos qu e costaban el mantenim iento de la misma. · Tenem os con stancia de lo que producía tanto de uva, com o de m osto y vino una fan ega puesta de viñedo, qu e variaba en fun ción de la calidad de la tierra donde estaba plantada (l a, 2 a y 3 a calidad). · Los precios del mo sto eran de 5 reales la arro ba, ylos del vino eran de 16 reales la arroba. · Los jornales en la viña variaban en funció n de lacalidad de la tierra y de la labor qu e se hacía. Así rara podar un a fanega con 700 pies de vid de 1a y 2a calidad se necesitab an 4 jornales, a 6 reales cada uno, ¡para podar un a de 3 a calid ad se necesitab an sólo 2 jornales, también a 6 reales cada uno. Para binar la ~anega de viñedo de 1a y 2 a calidad se necesitaban 6 ornales y la para la de 3 a calidad 4 jornales, todos :1105 a 6 reales cada un o. La cava en la fanega de ierra de Ia y 2a calidad necesitaba 12 jornales cada na, y la de 3 a calidad, 9 jornales, a 8 reales el jornal. I el descubierto de la parra necesitaba para cada anega de tierra 2 jornales y para la de 3 a calidad 1 »nal, a 4 reales el jornal. El Guarda de la viña obraba de jornal diario 6 reales. · El acarreo de la uva desde el tajo al lagar, ariaba en fun ción de la producción y calidad de la erra. Así por el acarreo de la uva de una fanega de erra de 1a calidad valía 12 reales, si era de 2 a calidad, Oreales y de 3 a calidad 6 reales. · El costo de la corta de la uva también variaba de la producción y calidad de la tierra, así mar un a fanega de viñedo de 1a calidad valía 16 ales, la de 2 a calidad, 12 reales y la de 3 a calidad, 8 ajes.

1 función

· En cuanto al tipo de uva que se culti vaba en la na destacaba la ti nta negra y la albilla, aunque mbién se llegó a plantar en m en or escala la uomino. En 187 8 se convoca ba en Jaén po r la Real iciedad Eco nó mi ca d e A m igos d el Paí s un a tposici ón de carácter provincial, qu e fue inaugurada día 7 de agosto de 1878 por Joaqu ín Rui z jim énez,

A la misma con curri eron un total de 36 expositores de vinos, 15 de vinagres y 3 de aguardientes , llegados desde distintos puntos de la geografía provincial. Concretam ente los vinos de la Sierra Sur estuvieron representados por la cosechadora de vinos M a Dolores Ruiz Sán chez qu e presentó un vino de 30 años y el cosechero, Juan A. Vinu esa con un vino blanco , qu e se vendía a 48 reales la arroba. Ambos vecinos eran de Alcalá la Real. La v it ivi n ic u lt u ra j ie nense a través d el int errogatorio vinícola de 1884 El Co nsejo Superior de Agricultura, Indusrria y Comercio, creaba el 21 de abril de 1883 una Co misión en ca rga da d e fo r m u lar el pro gr am a para la inform ación que hab ría de abrirse con el fin d e estudiar los medios de facilitar la exportación de los vinos españoles. Para este fin se rem itió a tod as las cor poraciones municip ales del estado espa ño l un Interro gatori o V inícola di vidido en tres partes: Estadística, Com ercial y T écnica, el cual fue aprobado en sesión de Co nsejo el día 19 de mayo de 1884. Sin lugar a dud as est e Interrogato rio es la fu ente documental y estadíst ica más imp ortante qu e hemos encontrado sobre el viñedo jienense en el siglo XIX, dado la gran cantidad de datos qu e se pueden extraer del mismo, pu es nos puede ayudar a recompon er de un a manera individu al, el cultivo del viñedo y la elaboración de vino s en cada una de las localidades de la p ro vincia de Ja én , pues salvo d os o tr es localidades, todos los demás pueblos remitieron el cuestionario más o menos cumplimentado y firmado por el alcalde de turno. Afor tu nada mente, la casi to talidad de los cuestionarios de la provincia de Jaén se han conservado en los fondos del Archivo del Ministerio de Agricultu ra de Madrid" sólo faltan los de Baeza, Pozo Alcón y Santo Tomé.

APROXIMACIÓN A LA HISTORIA DEL VI1VEDO EN VALDEPEÑAS DEJaN

(1) UOSE L UIS PAN TOjA VALLEJO)

... (PÁGINAS 3 1 A

47)

Historia

Lugial

( HISTORIA)

DOCTOR D. PEDRO RUIZ MALO DE MOLINA (Rector de la Universidad de Alealá)' José Manuel Marchal Martíllez

fechas responden a su aparición en los libros de Cab ildos co m o alca ld es, reg idores, tesoreros o escribanos. Llegaron, procedentes de Villardompardo, como cobradores-tesoreros de las rentas y alcabalas reales, que el Conde de Oli vares tenía por privilegio del Rey (12 de septiembre de 1571 ) en esta zona (6.370.000 de m aravedís).

El Doctor Pedro Ruiz Malo de Malina es uno de los p er sonajes más d estacados de la histo ri a d e Vald ep eñas de Jaén . Es importante por distintos motivos, entre los que sobresalen sus ascendientes familiares (era miembro de una de las principales y más destacadas familias que vivieron en el Jaén del siglo XVI) y su br illante carrera universitaria frus trada por la muerte, en la que alcanzó las más altas responsabilidades en la Universidad de Alcalá de Henares, en una época en la que era difí cil triunfar sin ser miembro de la nobleza.

Destacados miembro s de la familia ejercieron como Tesorero de las Rentas y Alcabalas Reales del Obispado de Jaén o de la zona de Valdepeñas (que integraba a Los Villares , La Mancha y el Campillo de Arenas) y a la vez compaginaron este cargo con cargos en el C oncejo de Valdepeñas (como regidores o escribanos de la villa). Al poco tiempo de permanecer en Valdepeñas se convirtieron en una de las fam ilias que más cierras y b ienes poseían . Entre sus bienes tamb ién se enco ntraban varios esclavos. Su faceta como propietar ios d e escl avos la tomamos de varias escritu ras de compra-venta y del apadrinamiemode los hijos de algunos de ellos."

M OLINA

Proced ían de la Villa de Malina de Aragón, desde donde un antecesor de los Ruiz Malo de Malina de Valdepeñas (llamado M artín Ruiz de Villegas-Malo") "abandonó esas tierraspara casaren la Andaluzia'" a finale s del siglo

La llegada de esta familia se produjo pocos años después de la fundación y poblamiento de Valdepeñas. En concreto se demuestra su presencia desde la década de 1570, aunque pudo producirse antes, ya que estas

El primer de scendiente de M artín Ruiz de Villegas-Malo que se asentó en Valdep eñas fue Pedro Ruiz M alo de M alina, llamado "el viejo" (para diferenciarlo de uno de sus hijos, de igual nombre),

DOCTOR D . P EDRO R UlZ M ALO DE M a LINA. U OSÉ M ANUEL M ARCHAL M ARI 1NEZ)

oo . (PÁGINAS 48 A 5;3)

SU FAMILIA: LOS R UIZ MALO D E

xv.

LUCIA A'.069·70

Historia

I L u g ia Éste nació en Villardompardo, de donde procedían él ysus hermanos (Cristóbal y Bartolorn é). Fue seguram ente en Villardompardo donde el primer Ruiz Malo d e Malina se asentó, dado el gran arraigo que la familia poseía hasta el momento en aquellas tierras. Esto se ve plasmado en las escrituras de compra-venta de tierras y en los testamentos. Pedro Ruiz Malo de Malina ("El viejo") fue Alférez Mayor de la Villa de Valdepeñas y Tesorero del Cabildo. Estaba casado con Quiteria Fernández deArmenteros, con quien tuvo seis hijos (Pedro, Juan, Melchor, Gaspar, Baltasar y Alonso). Fue, asimismo, tesorero y recaudador de las rentas y alcabalas reales deValdepeñas y sus agregados. Hizo su testamento el 27de Octubre de 1596 ante don Alonso Pérez Choca." Murió poco tiempo después.

Esto s eran: Rodrigo de Baeza, Escribano de Jaén. En nombre de: Cristóbal Ruiz de Malina, los hijos menores de Alonso Ruiz de los Malos, Pedro Ruiz Malo de Malina (hijo de Melchor de Malina), vecino de Martas, y Juan de Armenteros Malo d e Malina. Alonso Pérez Choca, Escribano de Valdepeñas. En nombre de: Pedro Ruiz Malo de Malina ("El Mozo") Melchor de Vilches, Vecino de Valdepeñas. En nombre del: Licenciado Andrés de los Malos de Malina, Melchor de Vergara (casado con Quiteria de Malina, hija de Gaspar de Malina) y de Baltasar de Malina. El hijo ma yor del matrimonio y padre del Doctor Pedro Ruiz Malo de Malina fue Pedro Ruiz Malo de Molina ("El mozo"). Regidor de la Villa de Valdepeñas y Familiar del Santo Oficio de la Inquisición. Ocupó el cargo de tesorero de las rentas y alcabalas reales de la zona de Valdepeñas (Añado como curiosidad un escrito del Rey, solicitándole el pago de unas su m as importantes).

Su mujer, Quiteria Fernández de Armenteros, falleció antes del 15 de junio de 1597, sin testar, ya u rnuerte dejaba pendiente la partición de sus bienes rara su marido e hijos. La partición de bienes se realizó por un mandato real, nombrándose al alcalde ordinario (Juan de Castro y Vilches) para que hiciera las particiones y G lera cuenta de los bienes de la difunta. Por medio del reparto de bienes de la difunta econoce el número y nombre de los h ijos que DaQuiteria y D o Pedro tu vieron, ya que se especifican partes correspondientes a cada uno de ellos . El reparto de sus bienes se hace en la casa del cribano Don Juan de Medina y allí se nombra, por arte de sus herederos, a tres contadores-partidores ara que lleven a cabo las diligencias. 'G/A N. 069-70

Fue el Prioste de la Cofradía del Rosario en los años en los que se vendi ó la capilla de la cofrad ía pa ra sufragar el coste del Retablo M ayor (obra de Sebastián de Salís, máximo exponente de la escuela d e imaginería giennen se), ho y desaparecido. Se casó con Ana Gutiérrez de Pancorbo con quien tuvo tres hijos: María, Baltasara y Pedro (el que llegó a ser Rector de la Universidad de Alcalá). María Ruiz Malo de Molina" (m ejor conocida como "La Beata"). Soltera. Fue una de las m ujeres

D ocTORD .PEDRá RUlZ 'MALO DE MaLINA. V OSE'MANUEL M JlRCHALMARiíNEZ) ' ... (PJlCINAS48 A 53)

Historia

Lu gial .

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más destacadas de la histori a de Valdepeñas. Fundó un a especie de monasterio en el que muj eres viudas o solteras se reunían para vivir en oración y aspirar a la santidad en vida. Recib ía la denominación de "Beaterio". Este tipo de retiro espiritual se dio mucho en el Jaén del siglo XVI. Se localizan varios de ellos en las principales villas y ciudades del O bispado. Doña María murió el 10 de agosto de 1635, tras haber testado a sus sobrinos (hijos de su herm ana Baltasara) sus tierras y bienes. Asim ismo dejó para su cumplimiento 60 0 misas: Por su alma , la de su padre y su hermano , que se deb erían deci r so bre sus sepulturas en distintas fechas. Baltasara Ruiz Malo de Molina. Se casó con Francisco de Ortega Vallejo y tuvo tres hijos: María, Pedro y Juan de Ortega Vallejo. Hizo testamento ante el escribano don Alonso de Aranda Barranco el 6 de febrero de 1642. M urió el 20 de julio de 1643. Fue su marido, Francisco de Ortega Vallejo, qu e fue alcalde de Valdepeñas en distintas ocasiones. Murió el l ? de noviembre de 1611, siendo ente rrado en la Parroquia de Santiago Apóstol de Valdepeñas. D OCTOR D. P EDRO R UlZ MÁLO DE MaLINA. o.OSE M ANUEL 1vfARCfiAL M ARTINEZ).

Hizo su testamento el día de su fallecimiento ameel escribano Do n Alon so Pérez Choca. DON PEDRO RUIZ MALO DE MüLINA: EL DOCTOR DE ALCALÁ . Por desgracia, la persona del Doctor Ruiz Malo de Malina estuvo olvidada hasta hace poco tiempo, cuan do Serafín Parr a D elgad o indagó sobre la genealogía de la fam ilia Ruiz Malo de Ma lina y halló al D octor de Alcalá. O lvida do y, a la vez, co nfund ido con otro eminentísimo teólo go y Rector de la Universidadde Alcalá de H enares: D on Martín M alo. Sobre el que asimismo he indagado y me he interesado. Su vida bien merece un as líneas y un a investigación seria. Vivió mu chos años antes de que Valdepeñas fuera fundada, de ahí qu e las dudas de Félix Martínez Cabrera en su lib ro sobre la histor ia de Valdepeñas sean acertadas. El er ror, muy com prensi ble, no es otro que confundir Valdepeñas de Jaén con el ot ro Valdepeñas .. . (PAGINAS

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'LUGIA N. o 69-70

Historia

ILugia PEDRO RUIZ MALO DE MOLINA ("EL VIEJ O") ---.. (2 herm anos más : Cri stóbal y Bartolomé) Casado con QUITERIA FERNÁNDEZ DE ARMENT EROS

PEDRO RUIZ MALO DE MOLINA ("EL MOZO") ---.. (5 hermanos más: Juan, Melchor, Gaspar, Baltasar y Alonso) Casado con ANA GUTlÉRRE Z PANCORBO

I. DOCTOR PEDRO RUlZ MALO DE MOLI NA -

2.MARÍA RUIZ MALO DE MOLINA-

3. BALTASARA RUIZ MALO DE MOLINA Casada con FRANCISCO DE ORTEGA VALL EJO

l.MARÍA DE ORTEGA VALL EJO-- 2. PEDRO DE ORTEGA VALLEJu ~-- 3.J UAN DE ORTEGA VALLEJO Casado con Casado con (Desconocida) (Desconocida)

ANA MARÍA DE ORTEGAVALLEJO

BALTASARA DE ORTEGA VALLEJO

(por aquella época perteneci ente al Obispado de Iuenca),"

Facultad de Artes de la Universidad Complutense. Esto fue en 1591.

El Doctor Don Pedro Rui z Malo de Malina nació en Valdepeñas de Jaén en 1576 . Era hijo de Pedro Ruiz Malo de Malina ("El mozo") y de Ana Gutiérrez de Pancorbo. Fueron sus hermanas María yBaltasara Rui z Malo de Malina.

En las facultades de esta disciplina se enseñaban m aterias relacionadas co n el " Trinuirum " y el "Quadrivium", es decir, nociones básicas de cultura gen eral. Tras dos año s de estudio obtuvo e! título de BACHILLER EN ARTES (1593) , tras haber pasado por un exame n con e! que se obtenía e! título. El títul o de Bachiller en Artes era imprescindible para poder acceder a cualquiera de las otras facultades. Se podría decir que la facultad de artes era e! nivel infer ior de! sist ema educativo, de ah í que agrupara e! mayo r número de estudiantes.

Pasó, con seguridad, sus primeros años de vida en Valdepeñas, donde recibió las primeras nociones ~e escrit ura, lectura y m anejo del latín (m uy probablemente en la escuela parroquial). Dado que en Jaén, durante esa época, era difícil continuar con la formación académica (y qu é ya no ~ecir de conseguir un título uni versitario ), se decidió ~ue Pedro Ruiz Malo de Malina continuase sus esrudios en la prestigiosa (e n aquell a ép oc a) Universidad de Alcalá de H enares." Las otras do s universidades cercanas (Baeza y Granada) no eran ran prestigiosas, y durante esa épo ca pasaban por malos momentos. En Jaén todavía no existía la Universidad de Santa Catalina Mártir (no sería hasta 1629, cuando el Papa Urbano VIII daría una bula rarasu creación), por lo que la famili a de Pedro Ruiz ~lalo de Malina optó por enviar a su hijo lejos de su Ilerra.

Contaba con quince año s cuando ingresó en la

Ahora bien, la m ayo ría se con formaba con estudiar dos año s y no se presentaban al examen (sólo conseguía dicho título el 20% o el 40% de los estud iantes ), y eran muy pocos los qu e, una vez obtenido e! título de bachiller, seguían estudiando. Si elegían esta última opción, seguían estud iando otros do s o tres años para acceder al grado de M aestro en Artes, compaginando esta formaci ón con e! estudio en otras facultades o colegios y con la enseñanza a otros estudiantes de reciente ingreso. Pedro Ruiz M alo de Malina obtuvo e! título de MAESTRO EN ARTES (I596) y había compaginando sus estudios con el estudio en el

Historia

Colegio de la madre de Dios de Teólogos (Facultad de Teología), en donde había ingre sado en 1593. Los estu d ios en esta disciplina eran los más largos y los que gozaban de un mayor prestigio, pues se prolongaban durante mucho tiempo. Aquí obtuvo e! título de DOCTOR, al que acc ed ió tr as ap ro ba r el últim o exam en , e l "Conuentus", de carácter público, y que tuvo lug ar en medio de un a fastuosa ceremonia que él mi sm o tuvo qu e pagar (suma qu e igualaba a la aportada para sus estu dios hast a e! momento") y que fue, con seguridad, la suma reclamada por sus acreedo res a su muert e. Tras obten er sus títu los ing resó como colegial en el Colegio M ayor de San Ildefonso de Alcalá de H enares, e! 3 de octubre de 1598, donde ingresó, segur ame nte, baj o los ausp icios de los h ermanos Bart olomé y Fr an cisco Fernán dez, naturales d e Valdepeñas de Jaén , y que ocupaban en ese momento e! cargo de Capellanes de! C olegio Mayor de San

Ildefonso)."

Durante su estancia en e! Colegio Mayor de San Ild efonso como C olegial de pleno derecho, llegó a ser nombrado RECTOR DE LA UNIVERSIDAD DE ALCALÁ DE HENARES en tres ocasiones. Hay que d estacar que los m andatos d e los rectores sólo duraban un año , en casos excepcionales se prolongaban los periodos de mandato hasta tres años .

Lugia ; La primera vez que fue elegido como Rector fue en 1600 (jdos años después de su ingreso como C olegia!!), cesando de! cargo un año más tarde (1 601). La segunda vez que fue elegido como máximo respon sable de la Universidad de Alcalá fue en el año 160 4, dejando e! cargo un año más tarde (1605). La tercera y últ ima vez que ejerció como Rector fue por sustitución, y no fue mucho e! tiempo que ej erc ió co m o m áxim o resp onsabl e, pues las C onsti tuc iones del Carde nal Cisneros "para el buen gobiernode la universidad "establecían que los rectores en sustitución se dieran al m orir o al no estar en condiciones físicas o mentales e! rector válido. El mandato del recto r en sustitución no excedería de medi o año. Falleció prematuramente, siendo Colegial deSan Ild efon so, antes del 6 de junio de 1612 11 , fecha en la que su padr e firm a e! otorgamie nt o de poder a los docto res de la Un iversidad de Alcalá y a Melchor de Bolívar, su recto r, para hacer frente a los cargos de don Diego Fernández de Alarcón , del Consejo deSu Majes tad, contra los bienes de su hijo (difumo), el doctor Pedro Rui z Malo de Melina.'? Las deudas que acumulaba ascendían a 617.367 maravedís, cantida d qu e muy segura mente gastó durante los festejos por su do ctorado tras haber leído en el paraninfo de la Universidad su examen ame un tribunal de catedráticos y colegiales.

El Doctor de Alcalá, don Pedro Ruiz Malo de Molina fue , con toda seguridad, un escritor prolijo y un brillantísimo profesor. Los frutos de esa labor de años de trabajo deben estar contenidos en archivos y bibliotecas. N uestra tarea ahora es indagar sin descansohasta con seguir sacar a la luz su vida académica.

Valdepeñas de Jaén , 27 de agosto de 2004

D OC7V RlJ. PEDRO R UlZ M ALO DE'MOÚ NA. (lOSÉ M ANUEL M ARCHAL M ARTINEZJ. oo . (PÁGINAS

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LUCIA N. 069-70

Historia

I Lu g ia

1 Los datos y las referenc ias generales me han sido proporcionad as por Serafín Parra Del gad o. Sin él y sin su trab ajo sobre la genealogía de la fam ilia Rui z M alo de Malina hubiera sido imp osibl e llevar a cabo este trabajo sobre el D octo r Don Pedr o Rui z Malo de Mal ina.

l Para conoce r m ás sobre la esclavitu d en Valdepe ñas co nsultar en : Parra Delgado, Serafín; r-sclavÍfud (S. XVI -XVII), en "LU G IA" Crónica Trimestral de la C iudad de Valdepeñas de Jaén (no 23 , p.4) se puede apreciar, el apellido Rui z Malo de Malina derivó del Ruiz de Villegas-Malo. El añadir "de Malina" y prescind ir del "de Villegas" debe deb erse a la intenció n de los m iembros de esta fam ilia por sim plificar sus apellidos o al simple hecho de indicar el lugar de procedencia de la familia . J Como

'Declaracio nes de un vecino de la Villa de Malina de Aragón conseguidas por el Licen ciado Álvaro de Villegas para pro bar la procedencia y genealogía del D octor Ruiz M alo de M alina, oposi to r a Co legial de San I1defons o. Añ o 1598._Archi vo H istóri co

Nacional. Sección Univ ersid ades: Legajo 536, folio 26 s A.H. P de Jaén . Escribano D on Alo nso Pérez C hoca. Año 1596 . 6

Para saber más sobre Doña M aría Rui z M alo de Malina : MartÍnez Ca brera, Félix; Historia de Valdepeñas de laén; Instituto de Estudios G ien nenses, Co lecció n Fuente s; Jaén ; 2003. D e este libro hay que resalt ar el capí tulo dedi cad o a los Ruiz Ma lo de Malina. En la págin a 393. Martí nez Cabrera, Félix; Chircales y su Cristo; Cofradía del Stm o. C risto de Chircales de Valdepeñas de Jaén ; Valdep eñas de Jaén; 2000; p. 4 1.

'Cito el trabajo en el qu e se dio el error para no dar lugar a más confusio nes: Ca ballero Venzal á, Manuel; Un valdepeñero ilustre: El teólogoy Rector de la Universidad de Alcalá, Don Martín Malo en "LUG IA" Crónica Trim estr al de la C iudad de Valdepeñas de Jaén (no 25 , p.39 ). 8Para Saber más sobre los probl emas para estu diar en la Universida d durante esta época, m irar en: Coronas Tejada, Luis; /aén, Siglo XVII; Instituto de Estu dios G ien nenses; Jaén ; 1994. p. 299 9Hay que destacar en este punto qu e su padr e le dot ó para sus estu dios con la rentas de las tierr as qu e la familia tenía en Navalengua . "Cuti érrez Torrecilla, Luis M iguel; Catálogo biográfico de Colegialesy Capellanes del ColegioMayordeSan Ildefimsode la Universidad de Alcalá de Henares (] 508-1786) . Un iversidad de Alcalá; Alcalá de H enares; 1994 . 11

La fecha de su mu ert e es incier ta aunq ue tendemo s a pensar qu e pudo m o rir en 1611 (a los 35 año s). A.H. P de Jaén LEGAJO: 10629. Escriba no D on Ju an de Salcedo. Año 1612.

UCIA N. o 69.-1:.0

. 'D,OCT()R D. P EDRO 1?UIz7Y!A LOIJE "MaLINA. (josFMANUEL "MARCffAL'MA RTfNld )

.. . (PAC/I1'AS ':48 A 53)

Historia

Lugial

( HISTORIA)

Hace 100 años Pedro J Extremera Ortega, Juan Infante Amate, Victoria Peinado Espinosa, Paqui Pérez Cano y María D olores Valderas Rodríguez.

ENE RO D ía 1 •

Se nombra como señor alcalde de la villa a don Constantino Quesada Quesada, y como tenientes de alcalde a don Pedro Castro Extremera, a don Eugen io Martínez Peinado y a don Eufrasia Rubí C am pillo, en orden descendente. Los concejales don Francisco Aceituno Nieto, don Juan Diego Escabias Valdi via, don C ristóbal Peinado Castro y don Francisco Lóp ez Carrillo cesaron en sus cargos , ocupando las vacantes don Pedro Castro Extremera , don Ram ón Ortega Ruiz, don Pedro Torres Extremera , don José G allard o García, don Eurigín Martínez Peinado , don José Marchal C o rtés, don Pedro Jo sé Escabias Zafra, donJosé Montes Lendín ez, don Ju an Martas Escribanoy don Patricio Campos Cano (todos proclamados en no viembre del año pasado).

D ía 6 •

Los fondos del mes actual ascienden a 5.162 pesetas, según el regidor interventor.

•

Se hace saber que ha sido nombrado don Francisco Rivilla Tello como alcalde del bar rio del distrito de San Bias; don Fran cisco Escabias Amate, de! barrio del Ejido; don Bernardino Fuentes, dela C as a Ca p i t u lar ; y don Domingo Romero Aceituno, de la Zona Rural.

D ía 13 •

H ACE

100 AN OS

(!'EDRO

C on los archivos parroquiales, los existentes en e! municipio y con el registro civil se procedió ala formación del ali st amiento de mozo s para e!

J EXTlIEMERA, 7.UAN I NFAN TE'AJdA L , VI CTORIA P EINADO, PAQUI PEREZ y M.

V OLORES VALDERAS) ...( PA CINAS "54 A

5.8)

LUCIA N.069-70

Historia

ILugia servicio militar, en el que aparecen al final 92 mozos, los cuales tienen un plazo para reclamar la convocatoria antes de la rectificación del día 31 de enero.

Día 24 •

Don Antonio Medel Rubí y don Francisco Lóp ez Valdivia se rá n lo s peritos tall adores de las mediciones de los mozos.

Día 27 • Lacomisión encargada del expediente de arriendo del Impuesto de Consumos del pueblo para el trienio de 1904 a 1906 ha subsanado lo s problemas que la Administración de Hacienda objetó para su aprobación.

MARZO

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Día 6 •

Día 31 • Se procedió a la rectificación del alistamiento de mozos para el reemplazo próximo, donde se dieron de baja a dos mozos fallecido s con anteriorid ad . Hasta el 13 de febrero las lista s permanecerán abiertas para el sorteo del día 14.

Se realiza una amplia clasificación y declaración de los soldados, en la qu e se especifican uno por uno su nombre, el de sus padres, su estatura y si el Ayuntamiento cree o no que reúne los requisitos para seguir en el alistamiento, o ser excluido. Uno de los requi sitos era supe rar la estatura de 1' 50 metros. No se presentaron dos mozos, y se les abrió sendos expedientes de prófugos.

Día 7 • ."'" ¡,¡¡o,..

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FEBRERO

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Día 3 • Se designa a don Leonardo Párraga Villegas para el cargo de administrador de la comisión para la subasta del Impuesto de Consumos. La subasta pública favoreció a don José Pío Castro Valdivia.

Día 10 • Se dio a conocer el repartimiento de la contribución territorial por riqueza urbana del pueblo para este año, siendo aceptada por todos. • Don Jesú s Jolache Orozco acepta el cargo de farmacéutico titular, pero con la condición de dar a la Beneficencia Municipal la dotación que el Ayuntam iento le ofrece.

)ía 13 • Se procedió a la rectificación definitiva y al cierre del alistam ien to para el sorteo, quedando en total 81 mozos. • El sorteo realizado al día sigu-iente dio como resultado un listado de mozos con un número de alistam iento y un orden de salida . Los mozos deberán esperar hasta la clasificación y declaración de soldados hecha en la Casa C ap itu lar. LGIAN.()09.-20

Se procede a la revisión de las excepciones de los alistamientos de los tres reemplazos anteriores: en el reemplazo de 1.903 aparecen 22 mozos, en el reemplazo de 1.902 hay 18, y en 1.901 son 20 .

Día 8 •

A causa del largo temporal que se viene sufriendo, la clase bracera se encuentra en graves apuros, y para paliar sus necesidades el Ayuntamiento decide emplearla en el arreglo de las calles de la villa, que por la misma causa están en muy mal estado.

Historia

Lugia l

Día 27 •

JUN IO

D e los ant eriores reemplazos de 1.90 4 y de los tres años anteriores se declararon los soldados de pleno derecho y los soldado s condicionales.

D ía 1 •

AB RI L D ía 6 •

Se p resenta la distribución de fondos del me s actual. C on un saldo de 3.635 pesetas (de gasto s obligatorios de pago inmediato), de 1.256 pesetas (de gasto s diferibles) y de 270 pesetas (de gasto s voluntarios), con un total de 5.162 pesetas.

Se pone de manifiesto el interés de don Pedro C astro Ortega por la venta de una reja de las que tenía la fachada de la Casa Consistori al, valorada por el herrero don Fermín R. Martas en 17 pesetas y 50 céntimos, en cuyo precio la había cedidoa don Pedro Castro previo pago. El Ayuntamiento quedó enterado y dio su conformidad.

D ía 15 D ía 13 •

•

Se da cuenta de una instancia present ada pordon Rafael Fantoni, Presidente de la Sociedad Obrera " La Instr ucción", mediante la cual solicita autorización para dedicar a plantaciones forestales en la vereda real en el sitio llamado "LosTejarillos", que presenta sobrantes del camino y el río. Todo esto para establecer la "Fiesta del árbol" para los niños de las escuelas adscritos a su sociedad.

•

Tambi én se solicita que el producto de la plantación en su integridad, más la subvención solicitada al Estado , sirvan para dotar al pueblo de edificios de instrucción adecuados, y con la misma subvención poder gozar la Sociedad sus locales.

•

Estas y otras iniciativas fueron oí das por el Ayuntamiento, que manifestó su deseo de ayudar en todos los eventos relacionados con el fomento de la cultur a y el mejorami ento de la enseñanza.

Se da cuenta de un expediente instruido, por no presentarse a la clasificación y declaración de soldados, al mozo Ju an Rodríguez Fern ández; a quien por la Ley d e Reemplazo se con sidera prófugo a todos sus efectos.

D ía 20 •

Se indica la conven iencia de adquirir algunos ejem plares del número especial del periódico "El Liberal", de Jaén , con motivo de la visita de S.M. el Rey a la capital de la provinci a. Se piden 50 ejemplares para repartir entre la población.

MAYO D ía 4 •

Se presenta la distribución de fondos del me s actual , con un saldo de 3.635 pesetas (como gastos obligatorios de pago inmediato), de 1.256 pesetas (como gastos diferibl es) y de 270 pesetas (como gastos voluntarios), y con un total de 5.162 pesetas.

JULIO

D ía 25 •

Se ocupan del proye cto de establecer una estación de telégrafos que comunique nuestro pueblo con la capital, cuya concesión sería fácil obtener en condiciones favorables. Así el Alcalde solicita a la Dirección General de Correos y Telég rafos tal petición, así como la solicitud para el Estado de la instalación de cuantos postes sean necesarios.

D ía 6 •

Se pres enta la distribución de fondos del mes actual, con un saldo de 3.635 pesetas (comogastos obligatorios de pago inmediato ), de 1.256 pesetas (como gastos d iferibles) y de 270 pesetas (como gastos voluntarios), y con un total de 5.162 pesetas.

Historia

I L u g ii a

aprobaron los gastos de 150 pesetas y 25 céntimos destinados al arreglo de la calles Sol y Bahondillo. D ía 13 •

Ell de agosto debe efectuarse la entrega en caja, según establece la Ley, y deberá nombrarse a un represen tante legal para tal es trámites reglamentarios. Se designa a don Juan Redondo Rodríguez como representante apoderado en la cap ital de la provincia.

D ía 3 •

Fue presentada la distribución de fondos que para el presente mes ha formado el regidor interventor, quedando en los mismo s término e importe qu e el mes pasado.

D ía 24 Se examina el pro yecto de Presupuesto Municipal elaborado por la com isión nombrada para esta tarea, que se con sidera conforme y arreglado para las necesidades de esta población.

D ía 3 1 I Se da cuenta de una instanc ia de doña

•

Se expone que la Sección Facultativa de Montes d e la provincia había fijado el plan d e aprovechamiento forestal para el año siguiente, en el que figuran los pastos de Ventisqueros, tasados en 1.600 pesetas, y cuyo aprovechami ento consi stirá en arrendados en subasta pública.

•

A mo cro n del concejal don Pedro Castro Extremera se acor dó que en la subasta para el abastecimiento de carne del día 8 de septiembre sólo se adm itiese carne de ternera, borrego, chotos y chotas, y quedara excluida cualquier otra clase de carne, cualquiera que fuese su precio.

Concepción Valdivia Cano, de estado viuda, que solicita que se le declare pobre a los fines de obtener un socorro de lactancia de la Beneficencia Provincial para su hijo don Francisco Cabrera Valdivia. El Ayuntamiento atendió y aceptó la petición. ~ía

I Fue presentada un cuenta de gastos realizados en

las operaciones para el replanto de la Alameda del Ayuntamiento, que ascendió a 135 pesetas y 5céntimos. También hubo gastos en la reparación del tejado de la Torre Capitular y en la Torre del Reloj (gastos apro bado s y valorados en 80 pesetas y 5 céntimos) . Igualmente fue aprobada una cuenta de 18 pesetas para la limpieza de las calles. Se presenta también una cuenta de 420 pesetas, que se aprueba como pago por lo s peones ocupados en el arreglo de los caminos de Jaén, Alcalá, Martas y el de la Sierra. Finalmente se

SEPTIEMBRE D ía 7 •

Fue presentada la distribución de fondos que para el presente mes ha formado el regidor interventor,

Historia

era de entre once y med ia y do ce pesetas. Dadas estas condiciones el Ayuntamiento procedió aBjar las condicion es del contrato de adquisición delos quinientos postes necesarios par a el proyecto.

quedando en los mi smos término e importe que el me s pasado. Día 28 •

D oña M. M artínez García, viuda de don Tomás Pérez López, sol icita exp resió n por parte del Ayuntamiento acerca de una deuda contraída por éste y a favor de su marido , debida al arri endo del impu esto d e co ns u m o s. El Ay u nta m ien to dictam ina qu e estudiará los antecede ntes .

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Día 9 •

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Día 5 •

•

Fue presentada la distribución de fondos que para el presente mes ha form ado el regidor interventor, quedando en los mism os término e importe qu e el mes pasado. Se presenta un a cuenta por parte del N otario de la Villa, por derechos devengados a instan cia de la Corporación en su asistencia a la subasta de arriendo del impuesto de consumos de este pueblo para el tr ieni o 1904-06, importando todos sus gasto s la cantidad de 90 pesetas y 50 céntimos.

•

Día 23 •

Día 12 •

Se expresa qu e el Gobern ador C ivil de la provi ncia hab ía aprobado el presupuesto adicional que el Ayuntamiento hab ía conformado y le hab ía envi ado, referentes al importe para la adquisición de pos tes p ar a el esta b lecimien to d e la lín ea tel egr áfi ca. Se so lici ta al Ay u ntam ie n to que preparen tr as la compra un presupuesto del gasto de los postes por un idad. Así pues, se co nforma una com isión compuesta por el Alcalde y dos concejales para visitar alm acenes de la provin cia y ver precIOs.

Se dio lectura al Boletín O ficial de la Provincia, que establecía nuevos cupos par a los pueblospor el impu esto d e co ns u m os . El cupo para Valdep eñas ascendió a 25.989 '1 pesetas. La C orporación dio cuenta de que la recaudación había sid o much o m ayor que lo que el cupo establecía. Como los agravios serían grandes,sobre todo por los gastos del alum brado público, se decidió enviar un a comisión especializada a la cap ital de la provinci a o al Ministerio de Hacienda, para intentar qu e corrijan el cupo.

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Se da cuenta de una inst ancia presentada pordon G regario Tor res, interesado en qu e se le considere pobre para poder acceder al socorro de lactancia para un a de sus hijas gemel as. El Ayuntamiento, teni endo en cuenta su situación, lo aprobó.

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L..-_ Día 7 •

Fue presentada la distribución de fondos quepara el presente mes ha form ado el regidor interventor, quedando en los mismos término e importeque el mes pasado.

Día 19

Día 12

•

Se di o cu enta de un recibo de 1.000 pesetas, suscrito por don Jesús Folache, por la instalación de una red de timbres eléctricos para todas las dependencias de la Casa C api tul ar, acordá ndose su abo no. Asimismo, también se dio cuenta de un informe de los comisionados para averiguar el coste de los po stes telegr áficos, diciendo qu e en los almacenes más pró xim os a la localidad el precio por unidad

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DICIEMBRE

El alcalde expuso por virtu d de Ley que a partir del un o de enero no se cobrará el impuesto de consumos, la especie de trigo y sus harinas, por encontrarse arrendado durante los tres próximos años; así se desarrollan todos los aspectos legales de la cuestión. Del mism o modo, ante la pérdida de recaudación, se autoriza subir los gravámenes sobre especies un 120 % , para poder sufragarla totalid ad de los gastos.

H ACE 100 fL\'OS (PEDRO'1 EXTREMERA, 'J..UAlVINFANTE'AMATE. VICTORIA PEINADO, PAQUlPÉ REZ r M. a 'DOLORF S VALDERAsl ... {f'Á GINAS

54 A 5 81:.-_

...,LUGIAN.069-70

Historia

I L u g ia

( HISTORIA)

érigos e a de (Vi a religiosa en Valdepeñas) (11) Félix M artínez Cabrera g) Los Ibáñez. Los primeros antecedentes de los Ibáñ ez los mcontram os en: - Matías Ibáñez, casado con Catalina Jiménez, lue murió el 30 de diciembre de 166l. - Antonia de Ibáñez (+ 6 de septiem bre de 1667), casada con Franci sco de la Puerta. - María de Ibáñez (+ 13 de agosro de 1671 ), :asada con Pedro Peinado, al que aplican a su mu erte ~OO misas. - Isabel Ibáñez (+ 9 de diciembre de 1681 - 150 nisas), casada con Diego Martínez de Enbuenahora. - lbáñez Robl es, Matías (+ 4 de septiem bre de :692 - 500 misas), casado con C atalina de C ast ro. ermano del presbítero Joan Ibáñez de Robl es, cionero.

2) Juan Ibáñez de Rob les, racionero, (16791750). 3) Matías Lorenzo Ibáñez de Robles, doctor (1730-1 74 7) , que muere el 24 de mar zo de 1760.A su muerte le aplican 100 misas. Fueron albaceas sus sobrinos Antonio Gallego y Juan de Martas. h) Los Gallego. Lo.s anteced entes de los G all ego s lo s encontramos en los siguientes matrimonios:

- María Ibáñez (+ 19 de septiem bre de 170 4 jOmisas), casada con Franci sco de Castro. - Diego Ibáñez (+ 21 de enero de 1704 - 250 isas), casado con Francisca Jiménez. - Matías Ibáñez Rob les, casado con Catalina :astro. Murió el 4 de sep tiem bre d e 16 92. Es ermano de los clérigos Juan y Di ego Ibáñez Robles. En esta familia hay estos presbíteros: 1) M atías Ibáñez, presbítero, murió el 24 de mzo de 1760 . Fue muy devoto del Santísimo Cristo eChircales. A su mu erte le aplicaron 100 misas. Fueron albaceas sus so brinos Antonio de Martos, Juan Cortés, y heredera, su ma Catalina de Ca stro .

;~lego , Juan

GH N, 009.-70,

_ . __ • C LERIGOS VALDEPEÑEROS

(1I) (FÉLIX MARTfNEZ CA BRERA) . ,. (PAGINAS 59 A o G)

Historia

Lugia l 4) Franci sco Ga llego Estedo (1800).

- Gallego, Francisco y C at alina de Quesad a (15 78)

5) Antonio Gallego Guerrero (1800).

- Gallego de Quesada, Ju an , escribano (b. 169 7 + 27 febo 1734), casado con Dorotea de Castro.

i) Los González.

- Gallego de Quesada, Francisco (+ 14 de marzo de 170 3 - 200 misas), casado con María Serrano de C astr o.

Lo s p rimeros G o nzález que recalaron por Valdepeñas fueron estos:

- Ga llego, M aría Paula (+ 29 de noviembre de 1748 - 200 misas), casada con Ped ro González.

- Lázaro González, casado con Ca talina Ruiz(B. 1569).

- Gallego de Quesada, Franci sco (+ 24 marzo de 1760), casado con M aría Guerrero de Cas tro (+ 30 de octubre de 1.769 - 400 misas). Son los padres del presbítero Antonio G allego.

- Mateo González, casado con Ana Mart ínezen 1570. - Mateo González, casado en segundas nupcias con G in esa Pérez en 1581.

- Gallego de Quesada, Cristó bal (+ 11 de jun io de 1778), casado con M aría Paloma de Este do . Su hijo Fran cisco, presbítero, pagó el entierro.

- Los Go nzález de la C r uz tuvieron gran influen cia, ya qu e fue ro n en much as ocasiones alcaldes y regidores. Estos se uni eron en sucesivos m atrimonios con los Medina y di eron varios p resbíte ro s al pu eblo. F uer o n lo s mayores co ntribuyentes a H acienda. Su pod er económico aumentó como con secuencia de hab erse casado varios de ello s co n los Med ina y Roz as. Tuvieron una influencia política muy importante en Valdepeñasen el antiguo régimen. Del apellido González de la Cruz p ro vien e López Go nzález, que fue un o de los personajes más importantes de Valde peñas a finales del siglo XVI II, del que hem os hablado en otrositio. To do s u ca p ita l fue a parar al Ma rqués de N avasequilla.

- Gallego, doña M aría (+ 16 de abril de 1799 150 mi sas), casad a con Di ego M art ínez, - Gallego, doña Ju ana Rita (+ 8 de septiem bre de 1810), soltera, de 60 años, hija de Juan Gallego y Francisca de Cas tro. - Gallego, Ana (+ 3 1 de di ciembre de 181 2), casada con Cristóbal José de Torres. Presbíteros de esta rama: 1) Francisco Galle go de Cas tro , teni ente cura (1762). 2) Sebasti án Antonio Gallego (176 4-1 791) muere el día 19 de julio de 17 99. Fueron sus albaceas Franc isco Martín ez y Franc isco de Torres, sus sobri nos . H ijo de Francisco Ga llego M alpi ca y M aría de Castro.

Lucas Go nzález de M ed ina , casado con doña Ana Rib as, que murió el 4 de noviembre de 1678. 1) El primer clérigo de esa fami lia es el Ledo. Ped ro Go nzá lez (16 0 6). Era h erman o de María Go nz ález, muj er d e Juan de M edina, que fue escribano del Ayuntamiento. Fueron sus padresPedro González, regidor, casado co n C atalina de Medina (15 70).

En el informe de testigos, al pedir un beneficio, intervienen el M arqués de Navasequilla, don BIas Ga rcía de Quesada, caballero de hábito de Santiago, y don Ju an de Pernia, alcalde . C o m p arece tambi én don Fr an cisco López González, Caballero de la Real O rden distinguida española de Carlos III. Estudió en el convento de los PP. D ominicos de la ciudad de Jaén tres años de Filosofía y M oral.

2) E l seg u n do es el Le d o . d on Francisco González de M edina (16 74-1682), qu e murió muy joven el día 5 de noviembre de 1689, aplicandopor su alma 29 0 misas. 3) El tercero , don Lucas González de Medina (1699-17 12), que muere también mu y joven el 22 de dici embre de 1722 . Era hijo de Di ego Gonz~ez de Medina y Juliana Ibáñez. Era un clérigo muyrico, Murió sin hacer testam ento, el cual conocemos, como

3) Fray Ju an G all ego , que murió el 14 de septiem b re de 1778 , de la orden de San Pedro de Alcántara. Dijo la misa su hermano, de la misma orden. CL ÉRIGOS VALDEPEÑEROS

(11)

(}'ÉLlX "MARTÍN EZ

OBRERA). ...

(PÁGlI'IAS 59 A

661

'LUGIA N. o 69·70

Historia

Lugia

mpliamente hemos expuesto al hablar de los ajuares le aquella época. 4) El cuarto, el Ledo Pedro González de Medina \728), párroco de Villargordo y posteriormente naestrescuela de la Santa Iglesia Catedral de Jaén (

736). 5) El quinto, el bachiller Francisco González de \ledina, que murió el18 de octubre de 1738. Mandó luese aplicaran por su alma 700 misas. Fueron sus lbaceasJuan de Contreras, presbítero, y sus hermanos ledro y Francisco González de Medina, fraile mciscano.

Su padre, Diego Gon zález de Medina, estaba ado con Isabelana Rozas, la cual murió tres años ntes que él el día 30 de octubre de 1735 . 6) El sexto, Juan González C arrillo, franci scano, la hijo de Simón González, casado con María arillo, el cual murió el día 28 de julio de 1761, ¡Iicindole su hijo 150 misas

7) El séptimo, Diego González Gallego, que JUció el 27 agosto de 1752-50. Era hijo de Pedro ~nzález de Medina y María Paula Gallego.

j) Los Jiménez. Los Jiménez no tienen un tronco UOiCO. Hay rios clérigos con el mismo apellido, aunque su ngenes distinto. La mayoría de ellos no son naturales :Valdepeñas: 1) Lorenzo Jiménez de la Palma, licenciado,

!ó3ü).

3) Alonso Martínez Domedel, labrador de Jaén, Con posterioridad recalan por Valdepeñas en la primera época los siguientes: 4 ) Alon so Martín ez de Hinojosa (16 35confirmaciones) 5) Diego M artínez Enbuenahora, casado con Catalina Pérez (B. 1579); esta muere el 4 de noviembre de 1676 y le aplican 400 misas. 6) Pedro Marr ínez Enbuenahora, casado con Catalina Ruiz de Quesada (B. 1613, + 28 abril de 1735). 20 misas. 7) Francisco Martínez Enbuenahora (16 35conf.), casado con Catalina de Malina (B. 1620). 8) Manuel Martínez Enbuenahora (+ 4 de marzo de 1745), casado con Catalina Leonarda González. 9) Martínez de Ra Pedro (1635-confi.). 10) Mart ínez de Piedrahita (1635-conf.). Los presbíteros que tien en este apellido son varios, siendo mu y difícil determinar, dada la gran cantidad de Martínez con líneas distintas, que emp iezan en la fundación del pueblo y otras ramas distintas, que se instalan en Valdepeñas muy pronto, como hemos indicado anteriormente. Ti enen mucha influencia en el pueblo los Martínez Enbuenahora, ya qu e son alcaldes en varias ocasion es. La lista completa es esta: 1) Pedro Mart ínez de Arias, prior (17 12- 173 6), comisario del Santo Oficio. 2) Diego Antonio Mart ínez, bachiller (1762).

2) Francisco José Jiménez (178 4-1815) muere el i deseptiembre de 1819. 3) Antonio Jiménez, cura (18 4). 4) Bernardino Jiménez, cura (1843-1848). 5) Rafael Jiménez (1806) muere el 27 de agosto :1817. Paga el entierro su hermano Francisco, bién presbítero.

3) Juan Martínez Extremera, que murió el día 16 de diciembre de 1786. a su muerte le aplicaron 4 00 mi sas. Este clérigo tuvo una gran actividad caritativa en el pueblo. 4) Juan Martínez Enbuenahora, Ledo , presbítero (+16 de diciembre de 1786), aplicando por su alma 500 misas . Era hijo de Manuel y Catalina Leonarda. Marchó de Valdepeñas a Granada. Era un presbítero culto.

1) Los Medina.

k) Los Martínez, En la fundación de Valdepeñas aparecen como IDladores los siguientes Martínez: 1) Hernando Martínez de Otifiar, labrador de Jaén.. ~~N.o 69-7Q

2) Diego Martínez de Segovia, labrador de Jaén.

___ ~

Provenían de Alcalá la Real. Los primero s Medina, que recalaron en Valdepeñas fueron los siguientes: C Ll!R1GOS VALDEPEÑ EROS ( 1I) (F ÉLlX 'MARTlN EZ

CABRERA') ...

(pAGINAS

5.QA 66)

Historia

Lugia l Bustam ante, que murió de rep ente mu y joven en Valde peñas el 3 1 de enero de 1743.

- Juan de Medina, casado en primeras nupcias con Isabel Rodríguez (b. 1569) Y en segundas con Inés Valdivia (15 79 ).

4) El cuarto fue el Lcdo. Francisco Medina, a quien Inocencia Xl le concede un ben eficio simple servide ro por medio de un a bula de fecha 1677 de la parroquia de Valdepeñas. C on anterioridad habíasido capellán perpetuo en la Iglesia de Santa María de Alcala la Real, de donde era natural.

- Juan de Medina, hijo del anterior, casado con María Ortega. Fue un person aje muy influyente, ya que fue regidor en varias ocasion es en Valde peñ as, alférez de la Santa Hermandad , veinticuatr o de la ciudad de Jaén y familiar del Santo Oficio hacia los año s 1620-1624.

El beneficio quedó vacante, por renuncia desu tío Ju an de Medina.

- Francisco Medina, casado con Leonor Muñoz (B.1634).

Las rentas del beneficio al año, sacando una media en los cinco años , importaban 69.941 maravedíesy 46 fanegas de tri go , tal como consta en el acta de po sesión del benefi cio.

- Lucas Medina, casado con Isabel Mejía (Messía o M exía) (B.16 3 4 ). Fue alg u ac il m ayor del Ayuntamiento de Valdepeñas (B. 1638 ). Murió el 4 de agosto de 1671.

Tomó posesión en su nombre, pre via la colación, provisión e institución canónica, el procurador don An to nio de Torres y Bernal, el dí a uno de agostode 1678 .

- Juan de Medina y Viedma, casado con Isabel de Bustamante (B.1664). Los M edina dieron muchos sacerdo tes a la Iglesia y tuvieron una gran relevancia en el pueblo.

Los M edina debían tener una gran influencia, ya que la Santa Sede no solía nombrar ni párrocosni beneficiado s o coadjutores.

Este grupo tu vo los siguientes presbíteros: 1) Joan de Medin a, beneficiado (1630-1634). Era h ijo de Juan de Medina, él mozo, escribano público de Valdepeñas, y casado con María González de la Cruz (15 7 7 ), hermana d el Lcdo. Pedro González. Su padr e murió el día 26 de septie m bre de 1631 , dic iendo en el entierro la misa su hijo. Recibi ó las órdenes menores en el año 1628 y fue ordenado presbítero en 1630.

5) Pedro Medin a y Qu esad a, can ónigomaestrescuela (1750). 6) Vicente de M edina, religioso basilio en Cazalla, y procurador del monasterio. Murió en Valdepeñas el día 3 1 de enero de 1743.

Este vendió a la diócesis el palacio episcopal del Valdepeñas.

ro) Los Ortega.

Los Ortega vinieron a Valdepeñas en la fundación del pueblo. Provenían de Torredelcampo, y tuvieron un a gran influencia en el pueblo.

Tuvo un hermano, llamado, Fran cisco, casado con Leonor Muñoz (B.1634), el cu al fue alguacil mayor del Ayuntamiento (B. 1638 ).

- Doña Bernardina Ortega Vílchez, casada con Juan de Uribe y Salazar, murió el 21 de agosto de 1641 .

Hizo varias fundaciones en el pueblo.2) El segundo clérigo fue el Lcdo. Juan de Medina Bustarnante y Mora (+ 12 de noviembre de 1739), hijo de G aspar de Medina Bustamante y M aría de Mora. Fueron sus albaceas Ju an Ruiz de Contreras, presbítero, y Pedro González de Medina.

- El primero del que tenemos noticias es don Franci sco Ortega, que fue alcalde en varias ocasiones. Estaba casado con Catalina Aranda, y murió el 28 de novi embre de 1670. M andó en su testam ento quele dijeran 300 misas.

3) El terc er clérigo se llamaba Gaspar de Medina Bustamante y M ora , que era hermano del ant erior. Murió en Valdep eñas el día 3 1 de agosto de 1739. Tuvo otro hermano presbítero, basilio , residente en el convento de C azalla, llamado Vicente de M edina

- De esta mi sma lín ea es don Bern ardo Ortega Gámiz, que fue un o de los personajes más interesantes de Valdepeñas. Era dueño de N avalayegua, abogado ,

•

-"'i LU "'"G¡;¡;¡ 1A N.' 69·70

Historia

I L u g ia yclérigo de órdenes menores. Estaba soltero . D e él hablarem o s ampl iam ente e n la Hi stori a d e Valdepeñas.

- Mart ín (C arda) de Quesada Ballartas, casado con doña Leon or M aría de Aranda y Murillo, natural de Baños (B. 1738 ).

- Juan de O rtega, presbítero , n atural d e Torredelcam po, muere en Valdepeñas el 4 de mayo ae1698,aplicándo le sus familiares 400 misas. Fuero n ~baceas C ristóbal de Quesada Ballartas y Ju an Ruiz Correcero, pres bí teros. Los hered ero s fuero n sus radres, Ma n uel de Ortega y Ana Q uesada Ballartas.

- Fra nc isc o Antonio (C a rda) de Quesada Ballartas, casado con Pau la M aría de la Puerta Robl es M ur illo, qu e era hij a de Pedro de la Puerta Robl es y M aría de la Paz Murilo. (D esp. 14-o ctubre-1685).

-Al morir doña Victo ria de Cámiz en Valdepeñas día 4 de agosto de 165 6, viuda de Fernando de Quesada, dejó como herederos a Bernardo de Ortega r Gámiz y a su hermana Mariana de O rt ega, qu e staba casada co n D on Ped ro de M onroy, que murió :nValdepeñas el día 7 de noviembre de 1674.

- De la mism a familia es Ferna ndo de Q uesada, :asado con Victoria de Gám iz. Esta muere el 4 de Igosto de 165 6 , d ejando co mo h er eder o a su lermano, don Bernard o Ortega y Cám iz, y a su errnana, casada con don Pedr o de M omoy. La m uerte de este clérigo en Valde peñas indica lue la familia de don Berna rdo Ortega, d ueño de ~avalayegua, vivía en Valdep eñas.

n) Los Quesada. Los p r im ero s Quesad a qu e apa rece n e n valdepeñas son estos : - Fernan do d e Qu esad a, casado co n d o ñ a \clOria Gámiz (+ 4 de agosto de 1656). Ella no m bra rrederos a su hermano Bernardo O rtega G ámi z y a uhermana, casada con don Pedro de Monroy, co mo njeanteriorm en te. - Pud o d ar origen al ap ellido co mp uesto el narrimonio consti tuido por Martí n Garda de M illa +2 de marzo de 165 1) y M aría de Quesada , que nuere en Valde peñas el 28 de agosto de 1672 , licándose 300 misas. Bautizan dos hijos en 16 17 y ú41. Estos tu vieron dos hijos. - Martí n C arda de Quesada (+ 16 de septiem bre e1673), hijo de los anteriores, el cual se casó con i1bel de Ballart as (+ 24 de agosto de 1692). Es h ijo eMartín Ga rda de Milla y M aría de Q uesada. Martín e Isabel tuvieron dos hijos: GIA N. o 69.- ~

Se suprime el apellid o C ard a, com o era corriente en la época, aunque es hijo de M artín e Isabel como el anterior. - Alberto de Quesada, casado eon doña Melcho ra de los C obas . Muere un hijo en 1702. - Martí n de Quesada Ballart as, casado con doña Leonor María de Aranda y Murillo, natural de Baño s (B. 1738 ). . - Los siguientes C ard a de Quesada Ballart as son hijos de los anteriores. Tod os ellos suprimen el apellido G ard a. La fam ili a de lo s Qu esad a tuvo mu ch o s descendientes sacerdo tes: 1) Juan de Quesada , religioso de San Agustín (16 48). 2) Jo sé Ignaci o de Quesada Esp in osa de los M onteros. Era hijo de Ju an Valentín de Quesada (+ jun io de 16 84), casa do con doña Seba stiana de Espinosa de los Monteros. Su madre muere el 18 de agosto de 1688 . 3) Joan Quesada Fray, agustino ( 1648). Su historia es muy larga, como hemos explicado al hablar de la jurisdicción . 4) Juan de Quesada , presbítero. Murió el 17 de ju lio d e 16 84. Fu n dó una cape llan ía . El primer capellán fue su sobrino, el Ledo. Lucas de Quesada Ballart as, hijo de M art ín C arda de Quesada e Isabel Ru iz de Ballart as (1677) . 5) Lucas (Carc ía) de Quesada Ballart as G arda Ruiz de M illa Fernández, canó n igo tesorero (169 5), qu e murió el 5 de octubre de 171 7, aplicándole 1000 misas. 6) Fra nc isco (Carda) de Quesad a Ballartas, chantre de la Catedral de Jaén y hermano del anterior. A su muerte apli can por su alma 1700 misas.

CL ÉRIGOS. VALDEN.Ñ EROS

(11)

rFELlx MART/NFhC1BRERA)

... ( PÁCINAS "59 A 06)

Historia

Lugia l

Ambos tuvieron un hermano, qu e fue escribano, Francisco de Quesada Ballartas, qu e murió el 3 de julio de 1696, y estaba casado con M aría Puerta (B. 1692).

Entre esto s do s presbíteros se llena una larga historia del pueblo, ya que estos do s person ajes están presentes en la vida íntima del pueblo más de un siglo. Son albaceas y co nsejeros de muchos vecinos. El pueblo tenía una gran estima y confi an za en ellos. Aconsejan a qui en es acude n a ellos en m últiples n egocios ju rí d icos y dan clases gr atuitamentea much os pobres del puebl o. El apellido Cortecero desaparece co n ellos.

7) Cristób al (G arda) de Quesada Ballartas, ten iente cura y hermano del anterior (169 1-1715). Es hijo de Martín Ga rda de Quesada e Isabel Ballartas. Esta murió el 24 de agosto de 1692. 8) Fran cisco Antonio G allego de Quesad a y Ballartas, pr esbítero , hijo de Francisco G allego de Quesada Ballartas y Ana María de Cas tro Jimén ez.

p) Los Ruiz.

9) Di ego Gregario de Medina y Quesada Viedma, racion ero y ma est rescuela (1736).

Hubo varios troncos en la fundaci ón del pueblo, siendo el apellido Ruiz el más extenso del puebloen el m omento de la fundac ión:

10) Juan Jacinto de Quesada Viedma, canó nigo, hijo de BIas de Quesada y Catalina de Biedma.

- Ruiz de Juan Miguel , Diego, labrador, idemde Jaén.

11) Pedro Tomás Garda de Quesada y M artínez de Atocha, canónigo (1778) . Es hermano del marqués de Navasequilla. Fue administr ador de los bienes de la catedral. Los france ses lo persiguieron en la guerra de la independenc ia por sus ideas, estando preso en el Castillo de Jaén , con la ame naza de ser aho rcado si no pagaba una determina cantidad de dinero.

- Ruiz de Baeza, Cristóbal, labrador, idem deJaén - Ruiz Cañuela, BIas, labrador, idem de Jaén. - Ruiz de Juan Gómez, Martín, labrador, idemde Jaén. - Ruiz de la M iel, Juan, labrador, idem de Jaén. - Ruiz de Montero, Miguel, labrador, idem deJaén,

o) Los Ruiz Cortecero.

- Ruiz Serrano, Pedro, labrad or, idem de Jaén

El fundador de la esti rpe est uvo muchos años de sec re ta rio en el puebl o y d ejó un a huell a mu y profunda por su honradez y atención a los feligreses.

- Ruiz Toral, Juan, labrador, idem de Jaén. Posteriormente, a los poco s años de la fundación, aparecen los siguientes :

Se llam aba Ju an Ru iz Cortecero (1635-conf.) y es ta ba ca sado co n M ari an a M u ñoz . M ue re en Valde peñas el día 30 de enero de 1649. Fue secretario del Ayuntamiento durante muchos año s. Provienen de Alcalá la Real.

- Rui z de los Malos, Pedro , casado con Maria Callejó n (1620).

Su hij o Juan Rui z C orte cero fue sirviente de ben eficio y mayordomo de la parroquia hacia los años 168 7-1699 .

- Ruiz de Aranda, An tonio (alcalde-1584), casado con Ca talina Ru iz. En segundas nupcias se casa con Ginesa Pérez, en 1592.

Le sucede en el ministerio el Lcdo. Ju an Rui z C ortecero, que fue beneficiado de la parroquia. Mu ere en Valdepe ñas el día 30 de octubre de 1737. Son sus albaceas los presbítero s Juan de C ontreras y Pedro González de M edina.

- Ru iz d e Aran da, Pedro , casa do con Maria Nogales (15 78).

- Ruiz de los Malos, Alonso , casado con María de Ortega (1582) .

- Ruiz de Aranda, Pedro, casado con MaríaJuliana (1600). - Rui z de Aranda, Pedro, el viejo, casado conIn6 Pérez.

Éste posiblem ente sea hijo de un herm an o de Juan Rui z Correcero , que murió el día 5 marzo de 166 2 y estaba casado con M aría Alonso.

( a RICOS VALDEPEÑEROS

(ll) .(FÉLIX MARTÍN EZ CABREKA)

•.. (PACIIJAS 59

- Ruiz de Aranda Pedro, el mozo , casado con con G inesa Pérez. \

A 66

,[ (jCIA N.0 69-10

Historia

I L u g ia

~ -- ---~.

- Ruiz Malo de Malina, Pedro , alférez, casado con María de Aguilar (B. 1588 ). - Ruiz de los Malos , Pedro (B 1577) YMaría de

bs Malos, su hija. (B.1599). - Ruiz de los Malos (de Malina), Alonso, difunto, on María de Ortega. - Ruiz (Malo) de Malina, casado con María Rodríguez, su sobrina, hija de Pedro Ruiz de Ma lina, [ mozo. (1583 ). - Ruiz de Contreras, casado con Ana de Gámiz, ue muere el 2 de mayo de 1664. - Ruiz de Ballartas, Joan ( + 1de marzo de 1648 ). - Ruiz Lázaro, casado con María Cabrera, en )90. - Ruiz de Ballartas, Juan (+ 23 de mayo de 1704 )00 misas). La amplia rama de los Ruiz dio mucho s «sbíteros al pueblo, aunque no todos tienen los ísmos orígenes: 1)Ruiz de Villaviciosa, Cristóbal. Maestro, prior 1616-1656, + 17 de diciembre de 1656 .4 capas. 50 lisas). G/A N. o 6ge-70

3) Ruiz de Cisneros, Francisco. (1639). 4) Ruiz Peral, Francisco. Cura. (1703). 5) Ruiz de Cont reras y Medina, Juan. Cura. (1708 , + 13 octubre de 1757. 500 misas). 6) Ruiz de Castro, Francisco. Ma estro , prior. 7) Ruiz de Contreras, Juan (+ 13 oct. 1759 500 misas). 8) Ruiz Puerta, Francisco. Maestro , prior. 9) Ruiz, José. Teniente 1795 - 1810. 10) Ruiz Cuadrado, Juan. (+ 5 de mayo de 1796. 60 misas). 11) Ruiz Mart ínez, José. Cura. 12) Rui z Valdero, José, natural de Andújar. (1820 ). Teniente cura. 13) Ruiz Malina, José. Vice-prior (+ 17 oct., 98 año s -185 7). CLERlGOS VALDEPEÑEROS (lJ)

(Fsu» M ARTÍN EZ

C ABRERA)

.. . (PÁGINAS

59 A 66)

Historia

Lugia l

q) Los Sarmiento. M anuel Sarm iento, natural de Burgos (1582) . El predicho fue nom br ado para este beneficio servidero por su t ío, el entonces Obispo de j aén, don Francisco Sarmiento de Me ndoza, el día 8 de febrero de 1582, vacante por muert e de Francisco N arváez. Le dio posesión su hermano Antonio Sarmiento, canó n igo de la Catedral de j aén , esta ndo presentes D omingo Ibáñ ez y Pedro Maldo nado Al poco tiempo su tío lo nombró canónigo de j aén, co mo hab ía hecho ante rior me nte con otros dos sobrinos. r) Los Tello. Sólo hay un Tello presb ítero, don Esteban Tello Extre mera, que fue vice-prior y colector. H ijo de Pedro Tello Ab ril y Ana Ex tre m era. Murió en septiem bre de 1843 a la edad de 65 años. Nació el 3-

8- 1777 . Adm inistra dor del M ayorazgo de Arcea, al cu al su p oseedor, don jasé Fernando Gamboa, nombró administrad or de sus bi en es po r poder otorgado ante don Pedro Sánc hez O ca ña, escribano de Ma drid, el día 5 de enero de 1838. Con ante riori dad estuvo al frente de la terciadel pueblo, n ombrado por el Cab ild o, siendo muy positiva su gestión y elegido en muchas ocasionespor este moti vo. Era un a person a muy activa y estu vo preseme co mo albacea en un a gran parte de los vecinos de Valdepeñas. El 12 de febrero de 1811 , en una carta dirigida al O bispo y Ca bildo , protestó enérgicameme al O bispo y al Cabildo de los excesivos cobros quele hab ía asigna do a su beneficio, como consecuenciadel repa rto del subsidio , qu e se hab ía hecho en la Vicaría general en aquellos años trágicos de la guerra de la independen cia, di ciendo que le intentaban cobrar 2. 000 reales a un cura to tan pobre com o el suyo.

BIBLIOGRAFÍA Jiménez Cob o, Martín. «Los primeros Párrocos de VaLdepeñas». Lugia, núms.. 26 y 27 (pág. 11). Vald ivia Castro , Rafael. «Lospárrocos de Valdepeñas desde su fundacián hasta hOJ». Lugia núms. 3 1 y 32 . Págs. 9 - 14. Valdivia Castro, Rafael. «Los coadjutores de la parroquia de Valdepeñas» . Lugia, nú ms.. 32 y 38. Valdivia Cast ro, Rafael. «Otros sacerdotes de la parroquia». Lugia, nú ms. 36 y 39. . Valdivia Castr o, Rafael. «Beneficiados y Capell anes de la parro qui a». Lugia, n úms., 37 y 38 (pág. 40). C URIGOS VALDEPE1VEROS

(TI) (FELIX M ARTINEZ C 4BRERA), oo . ( pÁGiNAS 59 ¡l 66)

LUGIA N.069-70

Historia

(COSTUMBRES YTRADICIONES J

Vacaciones en Valdepeñas Encarnación Molina Escabias

~tes de iniciar esta breve evocación sobre

~gunas

etapas de mi vida pasada s en Valdepeñas de Jaén, quiero resaltar que este pueblo, cuna de mis ancestros maternos y patria chica de mi padre, fue rara mí algo parecido al Edén. Un sitio casi mágico, donde, además de encontrar solaz y descanso, se mitigan las penas adolescentes, las frustraciones y las enfermedades. No hablo en sen tido figurado, sino en el recto y literal, pues todo esto puede acreditarlo mi propia experiencia. Hoy, después de muchas décadas, mi sentimiento y mi convicción no han variado un ápice, y Valdepeñas de Jaén sigue sendo ese lugar privilegiado en mi memoria y en mi corazón.

con el aval paterno firmado y rubricado, nos vigilaban sin tregua durante todo el trayecto. En Jaén esper é má s de tres horas, sentada sobre la maleta, que era de cuero tieso, a que saliera el Auto (así decían) de Valdepeñas. Entre tanto, devoré el «suculento» almuerzo que Mamá había prepa rad o am o-

Las primeras temporadas largas que pasé en este rueblo se remontan a 1936, coincidiendo con el inicio de la Guerra Civil, y a 1938 , cuando, en plena (rapa bélica, aconsejada por un médico de Linares, legué para curar una grave dolencia hepática. AmDOS episodios los relaté detalladamente en mi libro Cana, la hija de la maestra», y no vay a volver sobre dios. Regresé a m i añorado Valdepeñas en julio de 1941, eufórica, porque había aprobado cuarto de ba:hillerato con matrícula de honor y además creía es:arenamorada, normal a los dieci siete año s. Viajé sola por primera vez, tras recibir sesudos :onsejos de Mamá, en el coche de lín ea Linares-Jaén , lue llamaban La Pava. Renuncié al tren, mi medio letransporte favorito , para evitar el transbordo en [speluy, cargada con el equipaje, y a los agentes de la <creta, que , a los menores de edad, aunque contara :L'GfAN, o

69.-70

José M a li na Lar a, «Juan Pinos » (Papa- Juan , m ue rto en Valdepeñas). Juan Malina Pedrosa, (Tito Juan , nacido y muerto en Valdepeñas).

VACACIONES EN. VAWEPEjÍ/AS

(ENCARNACI6N MOLINA E SCABIAS)

... (PÁGINAS

67 A 80)

Historia

Lugial de M amá, y de la asignació n puntual del tito Manolo, que seguía soltero y en muy buena posición económica. A la ab uela la encontré achacosa, con la memoria det eriorada y llen a de m anías. Parecía que ibaa morirse de un momento a otro, pero luego vivió hasta los noventa y cin co años . Tita Lola no había cambiado. La casa volvía a ser un parad igm a de orden y pulcritud, co n aquel olor rancio y dulzón que tanta paz transm itía. La columna del portal, los pedestales antiguos, las plantas, las mecedoras, el rumor de la fuentecilla, el aparador de las porcelan as... !yaq uellas cam as de perfección inverosímil, compuestas porla tita Lola, que hasta daba pena usar! Enseguida recordé la última vez qu e estuve allí, en 1938, cuandolos refugiados alcalaínos que huyeron del avance fascista en su ciudad , abarrotaban las cua tro plantas de lavivienda, incluida la caballeriza, y el portal parecía una plaza pública. ¡Qué diferenc ia!

Ana Malina Pedrosa (T ita Ana). Nacida en Valdepeñas. F. 1916.

rosamente en una taleguita de lona: un pequeño chusco, dos sardinas arenques y dos tomates ... ¡Qué tiempos! El Auto me pareció horrible por fuera, viejo , desconchado, y terrorífico por dentro, pues ten ía en un extremo de la plataforma una enorme raja (increíble, pero real) que dejaba el chasi s al descubierto ... Y la carretera bajo nuestros pies, aunque a nadie par ecía importarle, dada la ent retenida conversación, a voces, que compartían todos los paisanos. Entre esto y los bandazos de aquel cacharro por los vericueto s de la sierra, en algunos tramos al borde del abismo, hice el viaje bastante asustada. Ya en Valdepe ñas, m e alojé en la casa de MamaGa briela y tita Lola (m ad re y hermana de Pap á), que prefería la de los abuelos m aternos por su am plitud y com odidad . V ivían en Terc ia 16, arriba del callejón. Solas y sin se rvicio, al am p aro de la huerta La Solanilla, que faenaba un aparcero, primo hermano VAC.ACIONES EN VALDEPEÑAS (E NCARNAClON M a LINA E SCABlAS)

.. . (PÁGINAS

Aún no habían desm antelado la antigua tienda. La estantería, ya vacía, la romana y el mostrador seguían en su lugar, y sobre éste pe rm an ecían la balanza y las pesas, tan orden adas y relu cientes como siempre. La tita Lola decía qu e «para subir todo eso a las cám aras, bien estaba ahí, pero yo creo que en e! fondo había un motivo senti ment al, qui zás nostalgiade otro tiempo. Tampoco hab ía desaparecido el palomar de arriba, tan entretenido para mí. La tita confesaba no estar «especialm ente interesada» en mantenerlo, pero el hech o es qu e no cerraba la pu ert ecita de accesoa él, y cada vez an idaba allí un grupo más nu merosode prolíficos ejem plares. Com o consecu encia, teníaque ocuparse de mantener el lugar limpio y avituallado. Una vez por sem ana, recogíam os un mantoncito de huevos, diez o doce, que Mamá-G abriela se comía reunidos en una tortilla france sa. A mí me daban asco, por su colori do sucio. Las perso nas que m e conocían, ent re ellas las herman as Revuelta, Irene, M aría Teresa, Valentinay Elisa, qu e vivían junto a la tienda de Ernesto de! Moral, m e recibía n con el mismo saludo de obviedad irr itante, repe tido en años sucesivos:

-¿Ya has ven ía? 61 A 80)

L UGIA N.0 69-70

Historia

I L u g ia O tros me preguntaban, después de saberlo: - ¿Eres la nieta de Juan Pinos? Tienes su misma pinta... (No sería por la orondez, pues yo tiraba más bien a «palillo»). Parecía increíble que la gente recordase todavía a Papa-Juan, muerto casi quince años atrás. Lo que no me gustaba era el apodo Pinos, con que se le conocía en el pueblo, pero enseguida me acostumbré a él y llegu é a verlo tan natural como mi propio apellido.

Curiosamente, Valdepeñas me pareció más grande, aunque poco podía haber cambiado en tres año s, aparte de la reparación de la iglesia (y de la Plaza, qui zás) y del esmerado aseo de las fachadas de las calles principales, liberadas al fin de los cartelones y pasquines de propaganda bélica republicana. Al fina l del callejón había una mísera casucha , donde una joven con cara de vieja (omito el apodo) ejercía el oficio público heredado de su madre. Ahí vivían también ésta y su padre, el abuelo de la joven ; la apariencia física de am bos, aunque par ezca cru el, elevó mi fantasía ha sta el cénit de un aquelarre sabático. Esta vecindad me inquietaba a veces (grito s nocturnos, cruce de silbidos, carreras calle abajo) , sobre todo porque aquella muchacha, muy amable, se empeñaba en saludarme siempre que me veía y yo no sabía cómo zafarme el compromiso. Tal vez jugam os juntas cuando éram os niñas, lo recuerdo como una nebulosa, no sé si es real, en el taller de sastrería qu e dos hermanas jóvenes y bien parecidas tenían al lado de nuestra casa. Demasiados detalles para ser un sueño. Mi relación con los abuelos maternos, M anuel Escabias y Florencia Marchal, que vivían en el rin cón de la calle Estepa, hoy Ejido (ahí habita mi primo Ricardo), era la de siempre, estrecha y cordial. Los visitaba a diario y comía con ellos a menudo, comprobando de paso que ya no me atemorizaban los m inonos cam aranchones del Abuelo, que corrían por todas partes y parecían domesticados. En cuanto a los titos, Jerónimo M ufioz y An ita Escabias (hermana de Mamá), con sus cuatro hijo s, seguían en La Ribera Baja, donde ella ejercía el Magisterio, pero disfrutaban todas las vacaciones del año en Valdepeñas. Mi primo Manolo estudiaba para pra cticante y pasaba muchas jornadas en Jaén , haciendo prácticas, mientras qu e sus hermano s ayudaban al Abuelo y a su padre en las faenas estivales del campo y del huerto. Ricardo era ya un mo cito espigado y formal. Pepe y Jero , muy apegados a su madre, seguían parec iéndome pequeños.

najim énez (<<La Cornadre»), esposa del Co manda nte Aguirre.

:1900. VGIAN.0 69.-70

Aquellas vacaciones fueron maravillosas. Conocí a Menchu (sólo yo la llamaba así), un a chica de m i edad que veraneaba con su abuela y con su tía en un a

VAG4CION ES EN VA LDEPEÑAS ' CENG4RNAClON M o LINA E SG4BIAS)

. .. (PÁGINAS

67 A S

Historia

Lu gi al -Quien ma nda, manda, hija mía. Terminada la m isa, M ench u y yo nos metíamos en mi casa, desayunábam os y em pezábamos a hablar, a hablar, o a resolver, cuando toc aba , los acertijos de la ho jita parroquial. Las tard es las pasábamos en el C hor rillo, arriba y abajo, o da ndo vueltas a la Plaza;a veces con otras niñas menores que nosotros, como Carolina Luna y sus ami gas. D e cua ndo en cuando no s acom pañaban algunos ch icos, entre los que recuerd o especialmente a Ern esro del M oral, sim pá tico, extrovertido (en dos ocasiones fue su herm ano Perico, más dedicado a la tienda familiar) , ya Alfonso Luna; éste con unos ojos muy herm osos, qu e hacían lati r mi corazón adolescente, aunque sabía que aquellos paseos formaban parte de la rutina veran iega. En efecto, con el mes de septie m bre llegaron las fiesta del pueblo ... y un a jovencita de Jaén, Santitos, qu e arrastr ó co nsigo a Alfon so Luna, qui en no volvió a diri girnos la palabra. Cuestión de pri oridad. Como contrapunto de esa decepción , una tarde de feria encontré en la Plaza a Pepe Arcas, un apreciado com pañero de estu dios. Ento nces supe que su padre, don Fernando Arcas, a la sazón notario de Linares, había ejercido tiem po atr ás en Valdepeñas, donde se casó con su madre, Aurelia Luque, un a buena amiga de mi tía Lola. Me alegró mucho saber qu e Pepe y yo ten íam os ascendientes de procedencia com ún. Desde ese día fuimos íntimos am igos.

Dolores Malina Pedrosa, (Tira Lola). F. 1898. Nac ida en Valdepeñas.

casa en la que también vendían pan, próxima a la farmaci a de don M ariano Martínez, Ella vivía en Jaén , donde sus padres, valde peñeros, tenían un a posada de buen nombre que siempre estaba llena de paisanos. Papá se alojaba ahí, habitualmente, cuando gestionaba algo en la capital. Me nch u era guapa, dulce y muy pía, de misa y com unió n di arias, quizás porque estu diaba en un colegio de monj as. Yo, que acababa de superar un a fase mística sim ilar, la acompañaba a la iglesia si no me quedaba dorm ida . Por cierto, el primer día que acudía al oficio religioso, me extrañó ver que le celebrante era don Ju an H eredia, hasta entonces sacerdote de Lin ares. Ent ré luego en la sacristía, para saludarl o y preguntarle «por qué nos había dejado a los linarenses». M e co ntes tó algo así: VAGl ClONES EN VA LDEPEÑAS (E NGlRNACION M a LINA

lAs) ..,

Al final del verano me desped í de Menchu con gran pesar, pero convenc ida de qu e nu estra amistad duraría siem pre, aunque pronto se frustró por un error m ío que no viene al caso. Mea culpa. El último recuerdo qu e conservo de aquellasvacaciones lo resumen la cálida voz de Gracia de Triana, potenciada por los altavoces feriales, en una canción de gra n éxito que interpretó en la película «Escuadrilla», rodada ese mism o año:

tPACINAS OZA 80)~. _ _•

Por una cop la gitana, con un sentí bien marcao, dan o los gachés de Triana lo que en un año han ganao. ay, qu e te quiero, gitano del alma, _

L UCIA N. o 69-70

~ugia

Historia

aunque no piensas

En la casa de mis abuelos maternos se respiraba un aire de infinita tristeza. Mi primo Manolo había muerto el año anterior, en Sevilla, atropellado por un tranvía cuando iba a incorporarse voluntario al servicio militar. Los ratos qu e pasaba allí sentía gravitar sobre mí como un peso de plomo... ¡Ay los ojillos húmedos de Mama-Florencia, al pedir en la mesa un a ora ción po r «el ausente » (ni siquiera se atrevía a pronunciar su nombre) partían el alma! Sólo la presencia de Ricardo me animaba un poco.

lo mismo queyo. Besando lasflores mepaso la vía, besando lasflores de mayoy de abril, porque lasflores de la serranía me alivian laspenas que sientopor ti. Me dicen tos que soy buena, y yo me creo que soy mala, porque no arranco esta pena que escrita llevo en mi arma. ¡Qué buena soy, qué mala soy!, etc... Volví a Valdepeñas de Jaén en jul io de 1944, de nuevo a la casa de Mama-Gabriela. Encontré allí a mi hermana Doli (entonces se decía Maril ó), que había llegado desde Madrid, en donde vivía con el tito Manolo mientras iba a la Universidad. Estab an también, además de tit a Lola, las otras hermanas de Papá, tita Aurora, que residía en Linares con su hijo Gabriel, y tita An a, a quien llamaban «la niña», aunque rebasaba a la cuarente na, con su esposo, Ferm ín Navarrete, que era maestro de Vélez-Málaga desde hacía varios año s. En fin, una multitud. El tito Fermín pasaba las horas muertas en la farmacia de don Mariano (¡qué fascinación !) y en las tertulias vespert inas qu e ése propiciaba. D entro de casa era un a persona seca, reservada y casi muda, pero, paradójicament e, inspi raba mucha ternura. Mi hermana y yo (que esa temporada nos llevábam os bien , cosa extraña), le prodigábamos una serie de mimos, que lo dejaban tan insensible como los continuos halagos de su mujer.

Las tardes que no ten ía gana de salir a la calle, me sentaba en un balcón trasero de la planta baja de mi casa y contemplaba los montes lejanos, las copas de los pinos y el verde esplendoroso de La Solanilla, mientras respiraba aquel aire riquísimo y soñ aba con Emilio N úñez, un medio novio que había dejado en Linares. Mi hermana salía a todas horas , algo qu e irritaba a las titas, pero no se lo prohibían ; lo más qu e hacían era «dar cuenta» al tito M anolo. Tenía montones de amigas, del pueblo y de fuera, entre las qu e recuerdo a una chica muy guap a que decían La Sesos, a dos de apellidos Peinado (hermanas o primas, no sé), a Merceditas Ruiz, que vivía en Gr anada, ya otra de nombre Lourdes, sobrina de un religioso de vida «irregular» en el pueblo, a quien su sup erior jerárquico, como condición para su ingreso en la Orden, impuso la confes ión pública ante la feli gr esía valdepeñera; un acto sobrecogedor, a juicio de algunos testigos.

De vez en cuando, el tito Y los otros conte rt ulios de don Mari ano, el médico (don Ant onio Lun a), el cura, el juez, el notario..., iban de caza a La Paridera, con un cord erillo o un cabrito asado que les preparabala tita Ana, excelente cocin era.

Yo iba con mi hermana cuando me apet ecía (a Menchu no volví a verla). Paseos en panda animada, también con chico s, por el Chorrillo , hasta el río, la calle Real o la Plaza; excursiones a la Chirina, a Chircales, a las Chor reras y a otros lugares hermosos; barullo en el bar de la esquina para ver actua r a un a niñ a de Jaén, parienta de los dueños, que cant aba y bailaba «La Lirio » y «La morena de mi copla» con . . CIerta graCIa.

En justa correspondencia, recibíamo s cumplidas visitas del farm acéut ico y de su bella esposa, Merceditas, los dos bien vestidos y exqui sitamente educados. Él, con un bastón de puño nacarado , qu e me parece usaba para presumir, pu es su aspecto no podía ser más atractivo. También nos visitaba don Antonio Luna, a quien mis titas recibían con mucho afecto y confianza.

Haci a las onc e y media de la no che, si nos dejaban salir despu és de cenar, normalmente sí, form ábamos un grupo mixto de seis o siete y nos sentábamo s en el escalón de la puerta de la farmacia en el bo rdillo qu e resaltaba el extremo de este edificio sobre el desnivel del callejón de Tercia. Ahí, en una actitud que hoy califico, como poco, de inconsciente , nos poníamos a cantar a coro, a contar chistes, an éc-

lUCIA N. o

b9.-Z0_ .

Historia

Lugia l Tengo la mía muy malita, tiene enfermito el corazón. Cuando contemple estasflores mi rubia pebeta, seguro la alegría ha de animarle la carita y devolverle su color. Lindas amapolas, de talle seductor, dime lo quefinge tu roj o corazón. Flores milagrosas,

dotas curiosas e historias de miedo. Un jaleo impresionante. Hasta que a alguien de la casa (1os chicos decían: «Es cosa de Tomás, refiriéndose al hijo de don Mariano) se le «hinch aron las nari ces», y una noche nos ob sequió con un chorrito de sulfhídrico por debajo de la puerta... El tufo repelente no se hizo esperar, y todos salimos zumbando como coh etes para montar la jarana frente a la barandilla de la Plaza. Creo que fue ese año cuando se repre sentó en el pueblo una obrita bucólico-musical (más bien para niños), probablemente de autor argentino, que dirigió el omnipresente farmacéutico e interpretó un grupo de jóvenes de ambos sexos. Mi hermana estuvo a punto de intervenir en ella, pero don Mariano la descart ó por impuntual en los ensayos. Me parece que la sustituyó por una de las Peinado. Todavía recu erdo la canción que entonaba «la niña» protagonista de aquel cuento fantástico:

curadme este sufrir. .., etc. y la réplica que daban a «la Niña» los «Gnomos del bo sque », entre quien es dest ac aba Moisés Mart ínez, hijo menor del director, un muchacho de aspecto quebradizo que excitaba mi vena sensible:

Niña encantadora,

Vine en busca de amapolas, que son medicina infa lible de muñecas.

no sufras más así, que las amapolas las traigo para ti... La memoria final de aquellas vacaciones, tan variopintas, está muy marcada, aparte de la ausencia del primo Manolo, por la heterogénea afluencia familiar (tres generaciones con viviendo en la casa, demasiada gente) y las visitas diarias, a cualquier hora, de Irene y María Teresa Revuelta, íntimas amigas de la tita Ana, más las de Cándida, una beata pesadísima que vivía en el mismo callejón. Para mayor agobio , al final de septi embre llegó el tito Manolo. Mi siguiente vuelta a Valdepeñas se produjo en 1947 . Esta vez no hablo de vacaciones, porque mi estancia en el pueblo se prolongó más de un año, también en la casa de Mama-Gabriela. Yo tenía ya novio formal , residente en Madrid, y vivía pendiente de su carta diaria , que cada tarde recogía en C orreos, nada más llegar el Auto con la saca postal. Pero, adem ás del novio , llevaba algo parecido a un a anorexia, que había rebajado mi peso hasta los tr einta y siete kilos. Nunca me can saré de repetir que Valdepeñas, aparte de un lugar gratificante, fue para mí una fuente de salud, pues me rescató por do s veces de una grave en fermedad . En la ocasión que ahora comento, antes de los do s meses estaba casi recuperada. Recuerdo que encargué allí la confección de un vestido, con

Juan Malina Pedrosa, (Ti to Juan). N acido y mu erto en Valdepeñas.

VA01tIONES EN VALDEPEÑAS (EN01 RNACION' M o LlNA 'ES01BlAS).

•.. (pAGINAS 6 Z A

'SO)

L UGIA N. 069-70

Historia

I L ugi a una tela preciosa qu e compré a Ernesto del Moral padre, tan gent il, y la mod ista, un a mujer cantao ra a quien decían La Canona (creo que se llam aba Dolores), tuvo qu e hacerm e un montón de pruebas antes de darlo por terminado; tal era la transformació n qu e, día a día, experimentaba mi cuerp o. Por cierto, ese vestido causó sensación en Lina res... y yo dentro de él, cuando volví ¡con cincuenta kilos! y un tipo estupendo. El médico de mi pu eblo me hab ía recetado un as inyecciones de calcio y vitam inas, qu e durante un mes estuvo ad ministrándo me un practicante joven y simpático, a qui en las titas llamaban Paquito y acogían con gran fam iliaridad, prestándole atenci on es qu e iban más allá de la m era cortesía: m eriendas, fruta de lahuert a... Supongo qu e le trataban desde niño. En la calle se decía que este joven hab ía estado nterno en un centro psiquiátric o, con una crisis nerviosa motivada por un desengaño amoroso. Repito , eso decía la gente, no mi s titas, a qu ienes nunca oí coment ar los dimes y diretes del pu eblo, tan d ignamente representado por nu estras vecinas Revuelta. En la casa de Tercia estaba también la tita Aurora, que había dejado Linares, definicivamene, por al~unas diferen cias con su nu era. Era un a mujer inocentona y devota en extre mo (misa, rosario, oracio nes y jaculato rias entre frase y frase, qu e solía repet ir nachaconamente) y obsesa de la limpieza hasta lírni[es neurót icos. Me tenía frita, invitdndome a cada momento a meter las mano s bajo el cho rro helado de la fuente uel portal. Para ella, siem pre las ten ía sucias; que si ne había sobado el pelo; qu e si había hojeado un librolleno de mi crob ios; qu e si venía de la calle, donG eno se sabe lo qu e se pu ede tocar... Enseguida llegaron los titos de Vélez-Málaga y stuvieron en el pueblo un par de meses, durante los cuales el tito Fermín repitió las visitas a don Ma riano, laasistencia a las tertulias vespertinas en la puerta de 'afarmacia y las esporádicas avent uras de caza... M ienras tant o, el hijo del farm acéuti co, Tomás (no sé si ~abía acabado ya la carrera de Esto mato logía), revi'aba la boca de m i tit a Ana . Tita Lola estaba más cari ñosa qu e nunca, qui zás mpresionada po r mi extrema delgadez. M e atibo rralade comida (p roductos de la huerta , sobre todo, queson sanos», decía), luchando contra mi total ina_ _ _ _•

•

peten cia, y me pesaba en la romana, como a los cerditos, cada do s días, para ver el peso que iba ganando... Al contrario de Mama-G abriela , qu e había perdido el oído y estaba irascible, desconfi ada, y a menudo celosa de los cuid ado s qu e me prodi gaba su hija. Durante el mes de agosto paseé repetidamente por los pinos de abajo con Puri C orral, una chica de Linares qu e había llegado a Valdepeñas acompañando a su padre, tras la esperanza de encontrar alivio para la afección pulmonar que éste pad ecía. Y he de decir qu e aquel verano lo pasó bastante tranquilo , sin aho gos, aunque su enfermedad era ya irreversible. También andaba por allí el herm ano de mi amiga, Leopoldo, en un campame nto qu e el Frente de Juventudes de Falange tenía en las afueras del pueblo. Cuando se fue Puri , hice numerosas escapadas al Chorrillo ya ot ros lugares con mi primo Pepe, ya crecido, con Ern esto del M oral (éste y yo habíamos coincidido en la Uni versidad de Granada, cuando hicimo s el Exame n de Estado, conso lidando nu estra amistad ), con Merceditas Ruiz, qu e entonces era novia de Tom ás Mart ínez, con la pand a de Carolina Lun a y con qui en se terciara, pues ya conocía a m ucha gente . Se hablaba de todo y de nada, de las trivialidades del verano y de las personas qu e ent raban y salían del pueblo (había qui en curioseaba todos los días alrededor del A u to) , en t re o t ras , la h erman a del Generalísimo doñ a Pilar Franco, que tenía allí algunos parientes o am igos. También fui dos veces al cine, un a de ellas para ver un a película de nacion alidad sueca, malísima (he olvidado el título), p rota goni zada por una Ingrid Bergman ado lescente, nad a parecida a la qu e un os meses atrás hab ía admirado en «Recuerda». Me rceditas Ruiz me presentó a M iguel Ayora, un chico de Jaén, estudiante de Derecho, cuya familia tenía un a residencia veraniega al final del Chorrillo. Mi curiosidad por conocerle se debía a qu e el año anterior (yo no estuve) había mantenido un a relación con mi herm ana Dol i. Me pareció guapo , culto y simpático, y no comprendía por qu é ella acabó desencantada. Cre o qu e, al final, él se casó con

VACACIONE5 EN VAW EPEÑA5. rE N CARNACI N M o U NA E SCABIAS)

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Historia

Lugial

Carolina Luna, que se había convertido en una joven espléndida. Algunos días iba sola en busca de la naturaleza (con repetidas protestas de las titas; no sé qué temían) , saliendo por la puerta de la caball eriza, que daba a la parte posterior de la vivienda. Y es que no me gustaba bajar el callejón, pues al final de éste pululaban siemp re los mencionados vecinos, que entonces tenían una niñita pequeña, pobre criatur a. Por lo demás, oía misa a menudo, y a la salida visitaba al Abuelo y a sus m inonos. Mama-Florencia había muerto do s años antes, y él, terco y cascarrabias, se obstinaba en vivir solo en su casa de la calle Estepa. Eso sí, atendido a diario po r los titos Jerónimo y Anira, que ya resid ían en Valdepeñas, en la calle Cristo , esquina a la de Real, con entrada a la escuela por esta última. Me alegré de que mis parientes viviesen en el pueblo, más que nada por la seguridad de que no se

irían al fin de las vacaciones, quedándome yo allí. La tita An ita me recordaba en todo a Mamá, a quien añoraba mucho, y yo era su sobrina predilecta, de modo que a las do s no s gustaba estar juntas. El tiro Jerónimo tam bién era un encanto, cordial y con un gran sentido del humor. Mis primos se habían hecho mayores. Iban bien vestidos y acicalados, nada que ver con aquellos rapaces de la inmediata po sguerra que andaban por La Rib era como adanes. Algo así me había ocurridoa m í, lejos ya de la rigidez mojigata que imponía laropa al borde del suelo y las mangas «añadidas». Esos días llevaba zapatos Gilda, vestidos de moda y peinadoa lo Verón ica Lake. Muy aparente, pero a mi noviole fastidiaba el pelo sobre el ojo , así es que, cuando estaba él, me ponía un vistoso clip en la onda. Esa temporada me encariñé especialmente con mi primo Pepe, que estaba alto, guapo y muy atento conmigo, por primera vez en nuestra vida común, Quizás fuera un aviso de la Providencia, una premonición del po co tiempo que disfrutaría de su compañía, pues tuvimos la desgracia de perderle en marzo de 1950, en G ranada, también voluntario del Ejército de Tierra. Maldito paralelismo ..., ¿cómo no asociar su muerte a la de Manolo? C uando nos quedábamos solos en el comedor, porque los dem ás tr ajinaban po r otra parte de lacasa, me decía con voz mimosa:

-Prima, cántame... Yo entonaba (él pensaba que lo hacía muy bien) alguna canci ón de Conch ita Piquer o de Gracia de Triana, que siem pre fue m i «debilidad». De ésta, la que más le gustaba era aquella qu e decía: Mis ovejas son blan cas y con lunares, con las que tengo, negra, cuarenta p ares. viene el otoño, niña, viene el otoño; cuando no tiene hierba com en madroño, com en madroño. Una cordera blan ca qu e y o tenía, que yo tenía, con la flo r de la jara se mantenía, se mantenía. Campanita de cobre, collar de cuero, Gabriel Malina Pedrosa, (Tito Gabriel, nacido en Valdepeñas). Boda con Juana Sierra, 1912.

VACACIONES EN VALDEPEÑAS (.ENCARNACI(JN'MOLlNA E SCABJASJ.

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la va siguiendo el macho, negro Lucero, negro Lu cero..., etc. "LUGlA N. o

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Historia

L u gia Todo esto sin merma del parti cul ar afecto que ;iempre sentí po r mi primo Ricardo , no sé si por su ondad innata, su simpatía o su sent ido de la ilusión, ~ue transmitía sin esfue rzo a todo su ent orno. Ese Iñoestaba mu y ilusionado y orgullo so de ser portero le! cine veraniego que había enfrente de la Plaza. ~ómo presumía cua ndo me veía pasar por allí!

A mi primo Jero, qu e era divertido y algo gua~n, aunque también se enfadaba fácilmente, lo veía muypoco, pues casi siem pre qu e iba a la casa de la :alle Cristo (a no ser qu e me qu edara a come r o a mar), él andaba fuera con los amigos.

Una tarde, cuando volvía de ver al Abuelo, crusdo La Encinilla, do s vecinas de la calle Estepa me nvitaron a ir a Noalejo , donde pensaban visitar al )anto Custodio» para rogarle por la salud del padre ae una de ellas, muy malo con las fiebr es de Malta. lesdije que sí, ent usiasmada, porque me apetecía ver iese personaje tan come ntado (Mamá tam bién me labía hablado de él), así como viajar en caballería, ¡erola tita Lola no me dio permiso. D ecía que «aculira un santó n de esos es un pecado grave contra mema Madre Iglesia, pues los úni cos Santos son los lueElla pone en los altares... », Lo cierto es que su legativa me ocasionó un buen disgusto.

A primeros de septiem bre llegó a la casa Papá, numarizado por la mu erte del tor ero Mano lete (al nncipio no hablab a de otra cosa), cuya cogid a mor,1, en la plaza de Linares, tuvo el triste privil egio de ¡resenciar, dos días antes, desde la barrera; como viriainstalado en el mundo de las reses, solía ver las midas moviéndose por el callejón, casi siempre junto dacuadrilla de algún matador. Se qu edó en el puellohasta que acabó la feria, entretenido en an imadas . . 'enmones con sus am igos paisanos imagm o que re:ordando las mejores faenas del «C alifa de CórdoJa", Cuando se marchó él, fue a verme Salvador, mi JOvio, con permiso patern o de un a semana. Como el hora de la época desacon sejaba instalarlo en nu esla casas, donde teníamos un montón de habitaciolesvacías y dispuestas, se ho spedó en una fonda, o ~go parecido, qu e había cerca del Ayuntamiento, de ~peeto agradable y aseado , pero , al meterse en la cam a :orla noche, se lo «com ían las chinches». Sí, aquelosinsectos vampiro, de fortal eza irreductible, conJalos que se entablaba feroces batallas..., qu e geneLelA N,o "69-i'.Q ......

.....

ralme nte ganaban ellos. Polvos de cloro sin dilui r, agua hi rviendo, zotal, Flit (el matam oscas al uso), D .D.T. , azufre puro a puñados, qu e ahuyent aba ant es a los de la casa, y métodos tan peregrinos como su me rgir en el río los som ieres y otras piezas de las camas, a veces muebles enteros. Esto lo he visto yo. Bueno, pues tras contem plar a Salvador «vencido en combate» y lleno de ron chas por todas partes, después de cuatro noches sin decir ni pío (lo que aguantan los enamorados!), hubo un cónclave fami liar y mis titas decidi eron acomo da rlo en un ala de la casa o p uesta a la que oc u paba yo . Pero M am aGabriela, enfadada y recelosa, pasó las dos últimas noches «de guardia» sobre su cam a de tres colc ho nes, con la puerta abierta... Y es que el cuarto destinado a Salvado r estaba enfre nte del suyo . Pero la actitud «mosca» de mi abuela no se reducía a eso. Durante el día nos quitaba el ojo de encima, por si nos acercábamos un poquito ; y, como su oído no le permitía cap tar lo que decíamos..., pues también rabiaba. ¿Cómo podía ser tan desconfiada? Sencillame nte, pienso aho ra: que ya se acercaba a los noventa . Un día subimos a las cámaras, para que Salvador viera el palomar, iY tuvimos qu e llevar de carabina a la tita Lola! Esta acató la sugerencia materna por respeto filial (así eran los tiempos), pero no sin protestar: -!Ay, madre, qu e mal pensá es usted! ¿No se fía de los much acho s? ¡Bendito sea Dios! Por la tarde íbamos a pasear. El p rim er d ía bajamo s el callejó n, para dar un a vuelta por La Solanilla (no se me ocurrió salir por la caballeriza), y, al llegar al fondo, apar eció en su puerta la «vecina». D espués de decirme a mí sola «buenas tard es», se dirigió a Salvador, no sé si in genua o descarada, y le espetó: - ¿Cómo está usté, señorito?

In creíbl e... Él, algo sor prendido, se detu vo para responder al saludo de form a cortés, y y seguí andando, avergonzada . N o le conté la historia. Entonces, el pudor se anteponía a la confianza. Sucesivamente, le mostr é lo más reseña ble del pu eblo. A él, acostu m brado a un a ciudad como M adrid, le fascin aba todo: la iglesia, el Chorrillo, el río y sus aledaños, las calles empinadas, y hasta aquellas muj eres ataviadas con pañuelos de cabeza y ropaje

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SCABIAS)

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Historia

Lugia l

oscuro. Me hubiera gustado llevarlo a Las Chorreras, pero estaban muy apartadas para ir solos; pen sé que no sería «bien visto». También le presenté a la otra familia, y cómo no , a don Mariano Mart ínez, con quien mantuvo una amena conversación sobre música y teatro. Lo más gra cio so fue el saludo del tito Jerónimo. Se puso muy serio, le tendió la mano y dijo , solem n emente:

-Muy señor m ío... De vuelta a casa, por La Encinilla, Salvador me preguntó:

-¿ Tengo yo aspecto de señor? Bueno, tenía mi edad, pero parecía mucho mayor, co n un buen bigote y una facha importante. No sé si fue durante esa larga temporad a que se produjeron en Valdepe ñas unos hechos dramáticos. En todo caso, yo me encontraba ahí, aunque es verdad que volví en años sucesivos (hasta que m e casé, en 1952) y puedo estar confundida. Me refiero a la eliminación por la Guardia Ci vil de do s suj etos del maquis, los llamados «C encerro» y «C rispín», y a la desgraciada muerte de unos pr esuntos cómplices del pueblo, que al parecer ab ati eron los mismos rebeldes. Hubo un largo asedio, así me pareció, a la cuadra de la casa en que estos se atrincheraban, y un cru ce continuo de disparos, audibles desd e mi cuarto (yo estaba tan asu stada, que llegué a meterme debajo de la cama, co m o una nena chica), hasta el estallido de la granada que acabó con sus vidas. D espués, sus cue rp os fu eron exp uestos al público , so bre la caja abi erta de una cam ion eta, en la misma Plaza. Un espect áculo indign o , que en mi casa conocim os, como siem p re, por las hermanas Revuelta. Sucedió a esto una serie de detenciones en el pueblo, encarcelamiento s y procesos judiciales, que ya no sé en qué pararon. Un d ía tuve a dicha d e ver a mi querida Tomasa, nuest ra criada del 36 . Tita Lola le d ijo que yo estaba allí y enseguida fue a visit arme. La en contré cam biada , claro (!habían pasado nueve años!) , pero tan cariño sa como siem p re. Y esto y segur a de que ella advirtió en mí una transformación aún mayor, pues a sus ojo s, había pasado repentinamente de niña a mujer... Parecía cohibida, se reía, no sabía qué decir y repetía: VACACIONESEIV VALDEPEÑAS CE N CARNACi6N 'MOLlNA Es

BIAS)

o o ,

PÁGINAS

- Vttya, la señorita.: entonces).

(n o «m i niña», como

De todas formas fue un encuentro emocionante. Tr as una convivencia de varios meses, creo que llegué a con ocer bien a mis titas. Ya tenía veintitrés años (se o ía por todas partes una can ción que decía: « Veintitrés añitos tengo, m ira qu e antigüita soy. Si no me caso este añ o, para el poy etón m e voy. .. ») y un juicio equilibrad o , no como cu ando estuve con ellas siendo niña o adolescente. Es verdad que a la tita Aurorala había tratado en Linares y tenía de su persona, máso menos, la imagen que dibujaba toda la familia, pero no era lo mi smo que vivir con ella y ap reciar de cerca sus dones y las peculiarid ades de su carácter. C andorosa e infantil, lloraba a ch orros por las de sgracias ajen as y siem pre estaba dispuesta a ayudar en lo qu e podía. Nunca salía de casa, si no era para acudir a un acto de caridad , a misa o a otra convocatoria piadosa, siempre con los escapularios de Hijade María y del Sagrado Corazón al cue llo. Pero no era una «beata», tal como se entendía entonces. No se quedaba en la iglesia d espués de aca ba r el culto religioso, ni enredaba por los altares o la sacristía, como nuestra veci na C ándida, d e quien se decía qu e teníaa don Juan H eredia m ás que harto. Er a muy trabaj ad ora, al ritmo lento que imponía su obesidad creciente. Ella misma eligió encargarse de la cocina (ya hablé d e su manía con la limpieza), de los fogones, de los perol es, de la preparación delos alimentos, para asegurarse de que todo estaba lim pio ... ¡Y tan limpio, si h asta lavaba la sal gorda! Lo m alo era que la cocina se h allaba en el sótano m edianero , encima del patio, con seis o siete escalone s de sde el portal. ¡Cómo sud aba la pobre tita, con las fu entes del guiso y las piezas del aparador arribay abajo! Pero nadie la h abría apartado de aquella tarea, porque no soport aba que los demás to casen los ense res culinarios ni la comida. Su actitud llegaba a ser tan ridícul a, qu e a veces me impulsaba a la broma, aunque luego m e daba pena. Entraba ento nces en la cocin a y, sin d ecir una palabra, pasaba las manos por los vasos o los platos que tenía sobre el escurridor del fregadero ... Su reacción era, si cab e, aún más risib le. Colorada, con aire súbi \ tamente irritado, sumergía otra vez los cacharros en 67 ABO)

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IL u g i a 1pila

jabonosa y me gritaba con toda la fuerz a que le ermitía su naturaleza pacata, poca en realid ad:

-¡Sal de aquí, que me rebotas...! Y, como solía repetir sus frases varias veces, aquelas palabras -rebotaban» todavía en el port al. La tita Lola era muy di stinta, d e carác ter fuerte. le encantaba gestiona r asuntos en la calle, tra tar y comentar co n el apa rcero los po rmeno res del cult ivo Jela huerta, llevar las cu entas... Parecía seca y auto riaria, pero en verda d era una gran sentim ental. N u n'allegó a olvidar a Art uro Navarrete (herma no del cito Fermí n), el novio que la dejó plantada casi al pie Jel altar. H abhban de él sin encono y tenía guardaGaSen un arcón, junto con el aju ar nupcial intacto, ms regalos d e compromiso, sus cartas y las tarj etas postales que le env ió d esde M elilla , en 191 5, po co mtes de casarse con la cantinera del cuartel en qu e 'í\'ía al Rey... Esas tarjetas, verda deras piezas de exxsici ón, las conservo yo. Me llegaron a tr avés d e \1amá, la persona que la cuidó los úl timos añ os de su vida.

nían o por las formalidades con que les recibían. A pesar de lo di cho, ad m ito que los inv iern os de Valde pe ñas no eran much o más rigu rosos que los d e Lin ares, aunque la casa de mi s padres se calentaba co n unos cua n tos brase ro s, n o así la de M amaGabriela, por su colosal tam añ o y su ori entación. Com íamos y cenábamos en el portal, con el fuego del hogar siem pre encend id o, cuyo calor, lamentabl em ente, no llegaba a las habitaciones exteriores, que trat ábamos d e caldea r, si era preciso, co n una me sa-camilla y su correspo nd iente brasero , al que las titas solían añad ir unas sem illas de alhucema como sah u me rio. La cocina y el cuart o-lavabo, con las ventanas si.em p re abi.ertas, parecían neveras. Los d ías m ás d esap acibl es me entretenía escribiendo cartas a mi novio, tejiendo un jersey de lana gorda (una labor que hacía por primera vez y que m e d uró dos m eses, como la dichosa cortina de MamaFlore ncia, en 1936), leyendo p oemas de G ustavo-

Tita Lola era perfeccionista en cualquier traba:0. Nadie bordaba como ella (to do el pueblo femenila desfiló, en su dí a, para ver el citado ajuar), nadi e nacía brillar los suelos como ella, nadie guisaba como ~lIa, nadie ad erezaba las camas como ella, que pareJm altares... Conocía a todo el pueblo y ten ía buenas amigas (siempre hablaba de Vicenta Rojas), a quienes visit ana menudo , y también recibía co n grandes agasajos :0 la «gran sala». En tales oc asiones, se emperejilab a :uidadosam ente, em polvand o su cara con Maderas de Oriente y poniéndose un vestido, ya antiguo, de ter:iopelo marrón co n cu ello blan co de encaje, medias H ilo, zap atos de cabritilla y pendientes de oro, afiaJiendo el toque final : unas gotas de agua d e colonia Jñeja, un bolso pequeño para el pañuelo y un ab an i:0. Queda ba de postal. Durante el invierno , con un frío casi polar, sólo

slía a misa y a visitar a los otros famili ares, quedánlome con ellos días enteros, no sin d isgu sto de la ti ta lola, tem ero sa d e que m e «enfriara por ahí ». Los pri nos Pepe y Ricardo también iban a ver me, cuando lOlo imped ía la recogida de aceit una, pero se qued aJan poco rato , cohibidos ante la p resencia d e mis pa:ientas, no sé si por la pinta de «señoronas» que te-

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D e pie, José Ma lina Pedrosa (Papá) , nacido en Valdepeñas. F. 1914

VACACIONES EN VALDEPEÑAS

( E NCARNAClON M OU NA E SCARIAS)

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Adolfo Bécquer y hojeado los textos de primero de Derecho, que Salvador me había enviado desde Madrid, pues pensaba iniciar esa carrera, por sistema libre, el curso entrante. Todo esto lo hacía en el portal, cerca del hogar, o metida en la «gran sala», que daba a Tercia y era la estancia más confortable de la casa, aunque entonces estaba muy recargada. En el lado derecho seguían el espejo antiguo, la consola rinconera (con la capillita de la Milagrosa, la Virgen de las Angustias, los floreros y los mariposeros), las mecedoras de rejilla y la mesa de centro, pero en el izquierdo, sin quitar nada, había colocada una cama (un mamotreto de aquellos, con perinolas doradas), una mesilla de noche y una descalzadora, para uso exclusivo de tita Aurora, que padecía reuma y los cuartos orientados a la sierra eran demasiado fríos , Las Navidades llegaron sin cánticos ni especial celebración, aparte de la religio sa, y con mucha añoranza de mi s padres. La Nochebuena cenamos, más o menos, como siempre, verdura de la huerta, rebozada en huevo, y leche frit a. A las doce , mis titas y yo fuimos a la Mi sa del Gallo , dejando acostada a MamaGabriela. El día de Navidad, tita Lola, con la an uencia de tita Aurora, consciente de que su hermana guisaba mejor que ella, preparó ricamente una pierna de chotillo, con una guarnición que no recuerdo. D e postre, mantecados caseros horn eados en la tahona. Yel día de Año Nuevo (1948), onomástica del Abuelo, lo pasé con la otra familia en la casa de Estepa. Gallina en pepitoria con tropezones de huevo duro y coscurros de pan frito , anís (o aguardiente; yo no beb í), batatas asadas, orejones y dulces de sartén elaborados por la tita Anita. Todo un festín para aquellos tiempos, que aún arrastraban algunas carencias de posguerra. Por eso no se notaba en Valdepeñas, menos en hogares o el de mi familia Escabi as, que vivían de sus propios recursos: aceite, matanza del cerdo, producto s del campo y del huerto, animales de corral. .. A mediados de febrero empez ó a llegar gente a la casa, de forma escalonada. Primero el Tío Bastidn, un hermano de leche de Mama-Gabriela, es decir, su madre había sido ama de cría de esta m ientras lo amamantaba a él. Este hecho originó entre ambos una relación parental equiparable a la consanguínea, aunque Tío Bastidn, más que «hermano gemelo», como

Lugia l le decía mi abuela, parecía su hijo. Se con servabajoven, animoso y con un humor que hacía reír a todos.

Tío Bastidn estuvo en el pueblo una semana, entrando y saliendo de la casa, de paseo por el campo (¡con el frío que hacía!) y de chatos y palique consus amigos, tan contento. Ya los pocos días de irse él, apareció ¡La Comadre!, personaje incardinado en la famili a Molina-Pedrosa, que merece atención aparre. Se llamaba An a Jiménez y era madrina de bautismo de la tita Ana, pero su título se había extendido a toda la parentela por el imperio de su autoridad sacrosanto.

¡La Comadre!... Como si llamara a la puerta de un ser celestial. Todo era poco para ella. La mejor habitación, la butaca más cómoda, el sitio más confortabl e, la tajada más suculenta, la fruta más vistosa, que, curiosamente, sazona con sal, método culinario que también aplicaba al café. No sé si era de Valdepeñas, no lo oí comentarni lo pregunté, aunque la antigua e íntima relación con las muj eres de mi familia hacía suponer que sí, pues estas nunca salieron del pueblo en época pasada, salvo por puro azar. Entonces vivía en Jaén , y era viuda de un notorio militar, creo que de la Guerra de África, Comandante Aguirre, que dio nombre a una importante calle de la capital. Había sido mu y guapa, y su rostro conservaba aún cierto encanto, pero padecía un extraño mal para el que ningún médico de aquel tiempo encontró causa ni remedio: una hip ertrofia del mú sculo abdominal, qu e crecía paulatinamente, en sentido de la gravedad, hasta convertirse en un apéndice amorfo y colgante. Yo tuve el desagrado de verlo porque ella me lo mostró sin que se lo pidiera. Una horrible deformidad, quelos corsés especiales y las ropas holgadas conseguían disimular, aunque su paso era lento y fatigoso.

La Comadre llegó esa vez (en coch e particular con chófer uniformada) como el Hada M adrina, cargada de paquetes pa ra sus anfitr ionas y acompañada por una sobrina de su difunto esposo, a quien llamaba «m i ángel de la guarda». Llevaba también un retrato del Comandante, enmarcado en plata, que enseguida colocó sobre la mesita-consola de su habitación, rodeado de flores y lamparillas, entablando con él frecuentes, amorosas «conversaciones», que se oían desde le corredor... ¡El pobre señor sólo llevabaveinte

VAblCIONESEN VALDEPEflAS (ENCAlINACiON"Mou iü E<iblBIXs2 ... (PÁGINAS 67 A 802

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Historia

I L u g ia

llevé a retozar por el Chorr illo y por la Plaza. Todavía hacía frío, pero era una delicia caminar bajo el sol. M ientras tanto, Ángel se entretenía con nu estros primos. Al llegar el buen tiempo, empecé a salir más de la casa, sobre todo para estar con la tita Anita y verla atareada en sus labores de bolillos, bord ado, croché, calceta... Cuando cerraba la escuela por la tarde, se entregaba con pasión a este menester. Acababa un a prenda y em pezaba otra, to das pr imoro sas. A mí me hizo una mañan ita de lana azul, un verdadero sueño, y un os calcetin es de hilo beige para entonar con el jersey que yo había tejido y qu e, ¡horror!, me salió como una coraza.

~ab riel

Márque z Malina, (Primo Ga briel, hijo de T ita Aurora).

'. 1925. ~aci do

en Valdepeñas .

También pasé allí algunos berrinches. Muchas tardes se presentaba un a señorita qu e vivía detrás de la iglesia (silencio su nombre por delicadeza), con la intención inequ ívoca de ver a mi primo Pepe. Claro qu e ni éste ni su madre captaban el verdadero motivo de tales visitas (ella pen saba qu e iba a adm irar sus primores), qu e para mí estaba meridiano... Los ojos pu eden ser mucho más explícitos que las palabras. Y resultaba enojosa tanta candidez, porque aquella chica le llevaba un montón de año s a m i primo, y además tenía novio, o pretendiente, o lo qu e fuera , un hombre mucho mayor que ella. De mod o qu e estábam os ante un a persecución escalonada, como en aquel cuento navideño:

fios muerto!

Yo estaba deseando que se marchara. Tenía toda revolucionada, al son qu e ella tocab a, y su obrina Inesita me caía tan mal como puede caer cualjuier persona qu e vive para dar coba y espera r el reultado. La verdad es qu e fueron qu ince días de raJieta contenida... ¿Cóm o decir a las titas qu e aquella eñora y su «ángel de la guarda» eran muy cargantes?

... la rata a la araña, la araña a la mosca, la mosca a la mora... ¡y ella en su moralito sola...!

la casa

Finalmente llegaron mis herm ano s Ángel (ya no ledecían Lin) y Luis Jesús, que tenía siete año s, con Gabrielín, el nieto men or de la tit a Aurora. Éste qu eiaver a su abuela, y mis herm anos qu erían verme a nÍ, así es que hicieron el viaje bajo la tutela de Án;et, que había cumplido dieci ocho años y era mu y :ormal, nada qu e ver con el Demo de otro tiempo. Sólo estuvieron tres días, porqu e los niñ os no Jodían faltar más a la escuela, aunque los aprovechaun bien. El aparcero Escabias enseñó la huert a a los equeños (n unca habían visto nada igual) y yo los f GIA N. 069-70

Muchos días, la tit a Anita y yo íbamos juntas a ver al Abuelo, también por si necesitaba algo, aun qu e entonces tenía un a moza para el arreglo de la casa y los recados. Ya no iba al campo (toda la faena la hacían el tito Jerónimo y sus hijos), desde que la mula, espantada por el claxon de un coche, lo tiró al suelo y se partió la tibia de un a piern a. Estuvo varios meses hospitalizado en Jaén, y volvió cojo y con un a herida crónica qu e precisaba cura diar ia. Aun así, no paraba de m overse, apoyado en la garro ta, bajaba al corral para ver los animales, entraba en el huert o... También le gustaba aviar sus guisos, siguiendo la rutina de toda la vida . A los ochenta y siete añ os, comía huevos frito s con torreznos, al amanecer, y puchero

VACACIONES EN VALDEPEÑAs(

E N CARNACfON M a LINA E SCARIAS)

oo .

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Historia

Lugia ;

bien adobado al atardecer; entre medias, gazpacho, queso, fruta del huerto, algún gazapillo en domingo y leche migada, que día y noche com part ía con sus am ado s minonos. Aquella temporada teníamos en la casa de Tercia una sirvient a jovencita, para fregar los suelos y limpiar el polvo (trabajo ya fatigoso para la tita Lola, aquejada de molestias ren ales), que distraía su tarea con cantos y chi smes del pueblo, algo par ecido a lo que, en 1936 , hacía mi ado rada Tomasa. Me encantaba oírla. Por ejemplo, su particular descripción de las bodas al uso, con el novio de com pad reo, jarana y serenatas durante los días previos al enlace, mientras qu e la nov ia debía p ermanecer recatada en su casa, sin ver a nadie y sin qu e nadie la viera. O los relato s de sucesos horripilantes, oídos a su abuela, como el de La Cuchilla, una muj er de vida ligera, a quien (decían) asesinaron sádicamente algunos ilustres del pu eblo. A primeros de mayo de 1948 , un año y pico después de llegar yo a Valdepeñas, fue a recogerme mi hermano Ángel, por indicación de Salvador, que se oponía a que viajara sola. Las titas in sistieron en que, al llegar a Jaén , visitáramos a La Comadre, en lugar de esperar al azar la salida del tren . No m e entusiasmaba la idea, pero tampoco podía rechazarla sin disgust ar a mis parientas. Y he de reconocer que la señora nos recibió con toda clase de at enciones y una comida esplén d ida, en su lujosa vivienda de la calle Comandante Aguirre. Hasta la sobrina Inesira estuvo más amable de lo esperado .

Hicimos una corta sobremesa, hablando dela familia, y desde allí, Ángel y yo fuimos a ver la Catedral , ya que estaba muy cerca y no s sobraba tiempo; un vistazo nada más , pues mi hermano iba cargad o con la maleta y yo con una bol sa pesadísima. No la conocía (siem p re había estado en Jaén de paso), me gustó mucho y prometí volver para verla detenidamente. Lo que hice después de casada. En el tr en entablamos conversación con un chico universitario, que resultó ser (qué casualidad) pariente cercano del difunto Comandante. Iba hacía Ifni, para cumplir el servicio militar obligatorio. Y en ese lugar, desgraciadamente, encontró la muerte, luchando en una cruenta batalla colonial... Lo su pe má s tarde, cuando pr egunté por él a La Coma dre y me lo contó:

-Hija, lo mataron en 1fni. Fue uno de aquellos sargentos universitarios, los último s caídos... ¡Qué pena, por un cacho de ti erra africana, que al fin hubimos de devolver! Era un joven comunicati vo, ameno, y hablamos sin parar hasta llegar a Espeluy, donde mi hermano y yo teníamos que transbordar. En un mom ento del viaje comenté lo «p róximos que se veían los árboles a nuestro paso, com o si pudiéramosrocarlos con las manos»... Inopinadamente, se levanró de su asiento, fue hacia la ventanilla, sacó un brazo afuera y arrancó al vuelo una ramita de treso cuatro hojas, que puso sobre mi fald a con gesto galante ... Punto final romántico para mi más larga y añ orada visita a Vald epeñas d e Ja én.

Badalona , 2004.

VAC1CIONES EN VALDEPEli'AS (E NC1RNACI6 N M o LlNA E SCABlAsl

... (PÁGINAS G7 A 80)

LUCiAN. 069-70

Costumbres y Tradiciones

( COSTUMBRES YTRADICIONES )

Gastronomía Josefina Ruiz Peña

9nfroduccíón

Para esta crónica del 2° trimestre del 2004 he elegido no dos m enús, si no cuatro platos sencillos de la cocina de nuestros antepasados. Sencillos y en concordancia con la econom ía de aquellos tiempos. De sobra conocemos la popular «m iguilla» aplicada a ciertos pescados y, como en este caso, a algunas verdu ras que lasfértiles vegas valdepeñeras producían.

La recogí de una señora muy conocida y qu erida en el pueblo: Adora Montes Fernández. Es la «M iguilla de Berenj enas». D e otra conocida valdep eñera, Rosarito Infante, os doy dos formas de ap rovechar la carne sobrante del «cocido»y tener un primerplato sabrosoy nutritivo. D e mifamilia, un p lato que he saboreado desdepequeña yque puede ser un segundo o un postre: los «M aim ones». Espero que algunos lectores de LUCIA probéis a hacerlos y qu e os gusten. Os vuelvo a animar desde aquí a rile os hagáis cargo de esta sección si os apetece y m e relevéis a mí de ella.

Cfl1iguilltl de CJ3erenjentls INGREDIENTES: Ingredientes: l kg. de berenjenas, 2 ó 3 ajos, 1 cebolla mediana, 1 to mate, especias amarillas o azafrán, al, pimentón molido, aceite, agua, harina y perejil.

PREPARACIÓN: Se fríen los ajos, se sacan . Se sofríe la cebolla picada y se incorporan las berenjenas hechas trocitos. Una vez fritas se le aña de el to mate raspado, un a cuchara da colmada de harin a, las especias y el pimentón. Se le dan un as ueltas y añ adimos los ajos machacado s con el perejil y la sal, agua a gusto para qu e qu ede la salsa espesita. Se ierve un poco más y ¡a servir! LUCIA N. o

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G ASTRON OM fA

(JOSEFINA R UIZ PEÑA) ... (pAGINAS

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Costumbres y Tradiciones

Lu gia l

Carne de Cocído en oalsa INGREDIENTES: Ingredientes: Carne del cocido, patatas del cocido, 1 cebolla, 2 ó 3 ajos, 1 toma te mediano , perejil, laurel, pimienta, azafrán y canela en ram a, sal, aceite yagua .

MODO DE HACERLO: Se saca la carne del cocido, se corta en pedazos, se dora en aceite fuerte co n algunas patatas del mismo. Se añade la cebolla, los ajos y el tomate picado s, perejil y laurel con una poca de agua. Antes de apartarlo se le pone el azafrán, la pimienta y canela y poco despu és se apart a. Si la prueban, ya verán qu é sabor más exquisito.

Quísíllo de Carne del Cocído INGREDIENTES: Ingredientes: Ca rne del cocido, 1 cebolla, manteca, harina, caldo del cocido, pimienta, sal, zumo de limón y perejil picado.

MODO DE HACERLO: Cortar la cebo lla en rodajas y reho garlas en la manteca. Cuando estén doradas se agrega una cucharada de harina, se mueve unos minutos y se añade caldo del cocido abundante, con sal y pimienta. Se deja hervir un raro y ponerle la carn e trocead a, contin uar el hervor unos 10 minutos y servirla con zumo de limón y perejil picado.

90laím Ones INGREDIENTES: Uno o dos lit ros de leche, cáscara de limón , canela en ram a y azúcar a gusto. Pan y aceite.

MODO DE HACERLO: Se hierve la leche con el limón , la canela y el azúcar un os 10 m inutos. Aparte se hacen rebanaditas de pan mu y finas como para sopa, que se fríen en abundante aceite. En la leche recién apartada se van echando los picatostillos. Se meten un a vez fríos en el frigorífico ya que cua nto más fresquitos están mejor. G ASTRONOMfA

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Actualidad

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Fotografías: Juan A . Cabrera Jiménez Texto:Juan Infante Martínez Con mot ivo de la celebración del XX Aniversario de su fundación, la Asoc iació n C ult ural LU GI A ha qu er ido recon ocer el esfuerzo al fom ento de la cultura en la Comarca de la Sierra Sur de Jaén y en Valde peñas de Jaén a lo largo de estos últ im os 20 años, convocando respec tivame nte los "P REM IO S LUGIA 2004 AL FOMENTO DE LA CULTURA DE LA SIERRA SUR DEJAÉN " (patrocinad o por ADSUR) y "P RE M IO S LUGIA 2004 AL FOMENTO DE LA CULTURA VALD EPEÑERA". Para la elección de los premios comarcales se cons tituyó un jurad o fo rm ad o po r Alcaldes y C oncejales de C ultu ra de los die z municipios de la co ma rca y m iembros de ADSU R y LUGIA. Cada municip io presentaba una terna de candi datos, de entre los cuales el jurad o seleccio naba al ganador. En la elección de los premios de Vald epeñ as el jur ado estuvo compuesto por los miembros de la Junta Directiva de la Asociación C ultura l LUGIA. Premios que fue ron ratificados por la Asamblea G eneral de Socios. Igualmente, a propuesta de la Junta Directi va, y con la aprobación de la Asamblea General de Socio s, se acor dó conceder la medalla de oro de la Asociación, por su apoyo a LU GIA, a los cinco alcald es qu e han desempeñado su cargo en los últimos 20 años. De la m ism a forma, se acordó con ceder un a men ción especial a la Caja de Aho rros "CAJASU R", qu e desde siem pre ha colaborad o con LUGI A, así como a Ju an Garda, creado r de las escult uras de los Premios Lugia Co ma rcales. Finalme nte, Michael Jacobs y Ma n uel Ru iz ("E l Sereno") fueron nombrados co mo m iembros del Consejo Asesor de la 'Crónica LUG IA". Todos los premios fuero n entregados en un a cena a la qu e asistieron m ás de cien co me nsales, y qu e se celebró el 7 de agosto en el Restaurante "El Parque", de Valde peñas de Jaén. COMENTARIO SOBRE LAS FOTOS. Foto1:Jurado de los "Premios LUGIA al Fomento de la C ultura en laSierra Sur". Fotos 2, 3 y 4: Los pr esentadores del acto, Ju an Ca brera (Presidente de LUG IA), Juan Infan te (Director de la Cró nica) yJosé Luis Revueltas (Secretario de LUGIA). Foto 5: Pedro Jaenes, ex alcalde, del PSO E, medalla de oro. roto6: Ramón O rtega, ex alcalde, del PSO E, medalla de oro . roto 7: Manuel Milla, ex alcalde, del Pp, medalla de oro. roto8:José María Rod ríguez, ex alcalde, del PA, medalla de oro. Foto9: Ma Paz del Mo ral, alcaldesa, del PSO E, medalla de oro. rotos lO a 19: Prem ios LUG IA al fomento de la cultura en la lima Sur. Foto 10: Fernán Cardama, actor. (Alcalá la Real). Foto 11: José María Lopera, poeta. (Alcaudete). Foto 12: Pablo Rueda, escultor, A títul o póstumo. (Castillo de Locubín). Foto 13: Luis Mac huca, narrativa popul ar. (Frailes). Foto 14: Pedro Portillo, pintor. (Fuensanta de Ma rtas). roto 15: Miguel Ángel Co lmenero, músico. A título pósrum o. Uamilena). Foto 16: Eufrasia Higueras, maestro. A títu lo póstu mo. (Los Villares). Foto 17: [uaniro Valde rra ma, cantaor. A tí tu lo pós tu mo. (Torredelcampo). Foto 18: Asociación C ultu ral "Molino-Museo de Santa Ana". (Valdepeñas de Jaén).

LUGIA N.O '69.-Z0'--

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Foto 19: Premio especial a ADSUR. Fotos 20 a 27: Premios LU GI A al fomento de la cultu ra valdepeñera. Foto 20 : Rafael Rivilla, pintor. Foto 21: Félix Martínez, escritor e investigador. Foto 22: Rond alla del Centro de Día de Mayores. Foto 23 : Pregon es de la Romería (Co fradía del Cr isto de Chir cales). Foto 24 :_Agru pación Musical "Benito Ortega". Foto 25: Asociación C ultural de Teatro "TICANA ". Foto 26 : Cora l "C risto de Chircales". Foto 27: Sema nas de An imación a la Lectura (Biblioteca, Co legios e LE.s. ). Fotos 28 a 34: Asistent es a la cena de los Premios LUG IA. Foto 35 : Ga nadores Prem ios LUG IA al fomento de la cultura en la Sierra Sur. Foto 36 : Ganado res Premios LUGIA al fomento de la cultura valdepeñera . Foto 37: Alcaldes valdepeñeros de 1984 a 2004. Medallas de oro de la A.e. LUG IA. Foto 38: Manuel Ru iz "El Sereno", miemb ro del Co nsejo Asesor. Foto 39: M ichael Jacobs, miemb ro del Consejo Asesor. Foto 40: CAJASU R, mención especia!. Foto 4 1: Ju an Ga rd a, escultor Premi os LU GIA , mención especia!.

PREMIQS'LUCIA '2004 UU'N A. CABREIlAX7UAN INFAN TE)

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Actualidad

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Actualidad

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Actualidad en color

16 deju lio:José Luis Pantoja Vallejo.

2 dejulio: Manuel AmezcuaMartínez

16 dejulio: Degustación de Vinos de Lopera y de la Comarca.

2 dejulio:Asistentes a la Conferencia.

I('"C R \

23 dejulio: Manuel Ruiz y Michael[acobs.

RAL

. . . .5ARROLLO RU soc ACIONPAR'" EL ~~R DE JAEN DELA SIERRA

9 dejulio: Pepe Onetoy ManoloRincón. LUGIA N. O 69-70

30 dejulio: MesaRedondasobre el Desarrollo Rural. V I"ERNES C ULTURALES U UAN

CA BRERA)

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(PÁGINA

91)

Actualidad en color

Lugial

I FIESTAS REALENGAS (13, 14 Y15 de Agosto)

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F IES TAS R EALEN GAS

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Actualidad en color

I L u g ia

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F ERlA DE SEPTIEMBRE

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C ABRERA) ... (PÁGINA

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Actualidad en color

Lugia ll

1 de julio: Inauguración de la Bibliopiscina.

3 de octubre: Feria de Turismo Interior.

27 de julio: Convivencia de la Asociación de Minusválidos.

10 de octubre: Fiesta del Mayor.

15 agosto: Trofeo Alcaldesa de Fútbol

12 de octubre: Fiesta del Pilar.

3 de octubre: Feria de Turismo Interior.

LA ACTUALIDAD EN

COLOR U UAN

CABRERA) . .. ( pAC INAS

94 A 9 6)

24 de octubre: Premio Olavidia a la iniciativa culturalpara «r ugía>! L UCIA N. 069-70

Actualidad en color

I L u g ia

24de octubre: Premio Olavidia a la iniciativa culturalpara «Lugia»

20 de noviembre: Una platanera crece en Valdepeñas.

6de noviembre: Visita del Director Generalde la Consejería de Agricultura.

25 de noviembre: Concentración contra la violencia de género.

7 de noviembre: Traslado del Cristo a su Ermita de Chircales.

28 de noviembre: Jubilación del Maestro de Música Benito Ortega.

11 de noviembre: El Colegio «Santiago Apóstol» Centro TIC.

29 de noviembre: Distinción para los Donantes de Sangre.

LUGIA N. o

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LA AC TUALIDAD

EN COLOR

UVANA.

CABRERA) . .. (PÁGINAS 94 A

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Actualidad en color

Lugia l

2 de diciembre: La Presidenta del Parlamento visitael e. «SantiagoApóstol".

4 de diciembre: Clausura del Curso de Infonnática de Mayores.

2 de diciembre: La Presidenta delParlamento visita el e. "SantiagoApóstol".

6 de diciembre: jasé Moral; Secretario Provincial de ce. oo.

2 de diciembre: La Presidenta del Parlamento visitael e. "SantiagoApóstol".

22 de diciembre: Visitade la Delegada de Culturay Deportes.

3 de diciembre: El Colegio "San[uan» celebra el día de la Constitución.

24 de diciembre: Besando al Niño jesús.

LA ACTUALIDAD

EN COLOR U UAN

CABRERA) .. . (pAGINAS

94 A 96)

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Costumbres y Tradiciones

I L u g ia

[ COSTUMBRES YTRADICIONES J

Las mujeres pioneras de a dep ". as de Jaén en el sig o X Miguel Pascual Cabrera

El Di ccion ario de la Lengua Española nos dice al respecto de pionero/ra: El que da los prim eros pasos en alguna actividad humana . Pretendo en este artículo escribir de las muj eres pioneras de Valdepeñas de Jaén, en el prime r tercio del siglo XX, haciend o hin capié en el grem io de la panadería, queriendo rendir un homenaje a las mujeres qu e con su empeño, riesgo y ten acidad sacaro n adelante un negocio en esa España de pobreza y penun a. Existiendo alguna más en el tiempo citado, qu iero centrarme en relatar las panaderías siguientes : El Molino Alto Santa An a y la Panadería de la Ma est ra. En el Mo lino Alto Sanrana, donde se enco ntraban las herm anas D elgado , Carmen y Josefa, hijas de Serafín, molinero y panadero qu e perdió la vida a consecuencia de un accidente en el mol ino, ten iendo una gran fam a entre la población del pu eblo por ser el único qu e elaboraba «El Pan Blanco» cuya fórmula cualitativa era, harina, agua y sal y un trabajo especial en el cilindro. Carme n y Josefa, al qu edarse huérfanas, contin uaro n la labor de su padr e elaborando pan ycuando llegaba N avidad eran excelentes pasteleras de los dulc es típicos Navideñ os. Quiero resaltar qu e también dedicaban una part e de su tiempo a lo qu e en la actualidad se llam a I+D (Investigación y D esarrollo), consiguiendo comerci alizar en el año 1.979 los Roscos de Galleta, qu e continúan hasta nu estro días. H oy qu e estas Valdepeñeras se encuentran en el cielo, continúan el negocio los hijos de Carme n, Serafín y José, consiguiendo supera rse cada día. La Panadería de la Maestra, que era regida por Rosario, qu e al qu edarse viuda en el año 1935 tuvo que continuar con el negocio para sacar a sus hijos LUGIAN. 069-70

Rafael, Dol ores, Lericia y Ma nuel adelante, que eran pequ eños y según iban creciendo, se integraban en la panadería para ayudar a su m adre, elaborando pan y ut ilizando las valdepe ñeras el horno para cocer los pasteles qu e hacían en casa; ya se enc uentran en el cielo Doña Rosario y su hijo Rafael. En la actu alidad esta panadería está regida por Francisco y su madre qu e tu vieron el detalle de mantener el nombre primiti vo de «La Maestra». H e qu erido rendir un homenaje a las muj eres valdepeñe ras del siglo XX, sin dejar de reseñar qu e las jóvenes de finales del siglo XX y principios del siglo XXI, trabajan en este gremio , estudian, emigran por temporadas y tienen un a gran mayoría titulaciones técnicas y super iores aporta ndo una gran riqueza a este hermoso pueblo.

26 de octubre de 2 004

~..~ L AS MUJERES.P!ONERA,S DEY ALDEPE!}AS DE7AiN EN..ELSIGL O 'XX ; M IGUEL PASC:UAL o,BBEIIA .. . (pAGINA

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Actualidad

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Pluviom t r ía de Va depe ñ s Francisco M artínez TOrres

JULIO DIA

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL Omm.

AGOSTO OlA

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OCTUBRE

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NOVIEMBRE

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1 2 3 4 5 6 7 7,2 8 2,5 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19,3 19 1,5 20 1,0 21 22 23 24 8,3 25 26 27 29 28 5,5 29 2,5 4 30 4,6 31 PRECIPITACIÓN TOTAL 85,4 mm.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

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1 2 3 4 5 6 7 8 9

0,7 5,6

21 ,6 10,4 0,5

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 10,2 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL 16,5 mm.

12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

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0,5 4,5

29 30 31 PRECIPITACIÓN TOTAL 45,5mm. -

-rUGIA

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Actualidad

( ACTUALIDAD J • O em .g áfi o M vi len (Segundo Semestr e de 20(4)

e Defun Iones FranciscoJim énez Priego . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.07.04 Manuel Cobo Marchal. . . . . . . . . . . . . . . . .. 18.07.04 Rafael Marchal Galán 19.07.04 Juan Antonio Fuentes Cabrera " 20.07.04 Enriqueta Valdivia Rosales 23.07.04 Olalla Espinosa Parra . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 25.07.04 M.a Rosario Ruiz Lendínez 7.08.04 Luisa Serran o Rodrígu ez 13.08.04 Sacramento Torres Jiménez 24.08.04 Juan José Castillo Amate 6.09.04 Victoria Zafra Pérez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 9.09.04 Rafael Sánchez Ansino 24.09.04 Pedro López Amate 24.09.04 Lucas N ieto Torres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 10.10.04 Cristina Aceituno Aceituno 19.10.0 4 Soledad Zafra Pérez . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. 23.10.04 Ascensión Mesa Galán . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27.10.04 Juan Valdivia Gallardo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.11.04 Juan Peinado Valdivia 25.11.04 María Extremera Milla . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28.11.04 Amador Castro Jiménez . . . . . . . . . . . . . . . . .. 6. 12.04 Escolástica Escabias Moral . . . . . . . . . . . . . .. 15.12.04

Juzgado de Paz

Cristóbal Torres Huertas 27.12.04 Trinidad Gómez Padilla . . . . . . . . . . . . . . . . . 27.12.04 Apolonio Armenteros Martínez 29.12.04

Naeim entes Manuel Armenteros Marchal 14.07.04 Manuel .Lend ínez Sánch ez 18.07).04 Ana Gómez Milla 03.08.04 Mirella Soto Rodrígu ez 03.09.04 Ana Tello Moya 06.09 .04 Lucía Marros Marchal 13.0 9.04 Juan Pedro Fernández Tello 14.09.04 Manuel Jim énez Valls 18.09.04 Ana Gutiérrez Milla 24.09.04 Laura Rivilla Fernánd ez 16.10.04 O Iga Hi gueras Marchal 26.10.04 David Montes Ruiz 27.10.04 Helga Infante Mo lina 02.11.04 Samuel del Moral Cano 18.11.0 4 Sergio Fernánde z Barranco ............................. 19.11.04 Ángela Rodríguez Prieto 19.11.04 C ristian Lendínez Milla 25.11.04

Matrimonios Ant onio Torres Cano y Gema Marros López Antonio Góm ez Rodríguez y Ana Belén Rodríguez M art ínez Alberto Gar cía Pérez y Rosario Lend ínez Escabias Manuel Sánchez Peinad o y Yoland a Jim énez Aceituno Alberto Morales Aceituno y Ma José Peinado Rivilla.... .................. ...................................... ......... ............ Vicente Escabias Jaenes y Eva Ma Montes Gutiérrez Pedro Rodr íguez Ruiz y Ma Pilar Delgado Milla Santiago Rivilla Jiménez y Natalia Pilar Extremera Rivilla Victoriano Man uel García Ramírez y Angeles Custod ia Cano Santiago Salvado r Moral Milla y Gema Ma Gó mez Liébana Ant onio Jim énez Espin osa y Ma Francisca Hu ertas Soto Antonio Marchal Castro y Ma Luisa Carretero Álvarez Rafael Ortega Merino y Ana Moral Fernández Antonio Manuel Jaén Jaén y Mercedes Ma Abril López Cristóbal Jiménez Torres y Ascensión Estepa Mu ñoz : Abdelmo hcin Metli y Ma Josefa Medel Martín ez Francisco José Zafra Chi ca y Ma Isabel Santiag o Machuca Francisco Gonzál ez Arjon a y Ana Ma Lendínez Tello Eugenio O suna Parra y Eva Gó mez Galán

10.07.04 17.07.04 24.07.04 24.07.04 3 1.07.04 3 1.07.04 07.08.04 07.08.04 14.08.04 14.08.04 14.0 8.04 15.08.04 2 1.08.0 4 2 1.08.04 29.08.04 30.10.04 30.10 .04 13.11.0 4 20. 11.04

Actualidad

Lugi a l

( ACTUALIDAD )

Acuerdos del Pleno del Ayuntamiento de Valdepeñas Á ngel Infante Martínez Juan Infante Martínez

La Corporación Municipal está formada por los siguient es miembros:

• Co ncejales: Do n Vicente Estepa Ortega (P.S. O .E.).

• Alcald esa: Doña Ma Paz del Moral M illa (P.S .O.E.) .

D on Francisco Gutiérrez Delgado (P.S .O.E.),

• Primer Teniente de Alcalde: D on Juan Castro Mesa (P.S .O .E.).

D oña Aurora Milla Castro (EA.).

• Seg un do Ten iente de Alcalde: D oña Ma Angustias Velasco Valenzuela (P.S .O.E.). Terc er Teniente de Alcalde: D on Enr ique Peinad o Ingraín (P.S. O .E.). A CUERDOS DEL P LEN O DEL A YUNTAMIEN TO 'DE VALDEPEÑAS

00 0

Don Francisco Gallardo Martas (P.A.).

D on José Ma Rodríguez Llanera (P.A.). D on Antonio Cano Torres (P.P.) . D on Manuel Milla Castillo (P. P.) . Secretario: Don José D. del Castillo Cabrera.

CÁNGEL' y1UAN I NFANTE M ARTfNEZ) (pÁGINA

100-102)

LUGIA N.069-70

~ugia

Actualidad

SESIÓN ORDINARIA DEL DÍA 1 DE JULI O DE 2004 1. Se aprueba el Proyecto "Con strucción de Residenciade Ancianos. 1a fase", por un importe total de 48.080'97€ , que serán financiados de la siguiente forma: a. Ayuntamiento: 7.2 12' 15 € (15%). b. Diputación Provincial: 40.868'82 € (85%). (Unanimidad) .

(Mayoría absoluta, con el voto favorable de los votos Socialista y Popular, y el voto en contra del Grupo Andalucista).

6. Se aprueba la propuesta de denominar como nuevas calles a las siguientes vías urbanas: - Camino de la Sierra: Calle de la Sierra. - Camino del Moral del Ángel: Calle del Moral del Ángel. (Unanimidad).

2. Se aprueba el Proyecto "Construcción de Centro de Día y Unidad de Estancia Diurna, 1a fase" , por un importe total de 82.614'76 € , que serán financiados de la siguiente forma: - Ayuntamiento: 12.392'21€ (15%). - Consejería de Gobernación: 70.222' 55 € (85%) . (Unanimidad). 3. Se acuerda concertar con el Banco de Crédito Local un préstamo de 400.000€ , con un plazo de amortización de 15 años, dada la falta de liquidez que hace imposible el pago de las inversiones del Ayuntamiento correspondientes a la aport ación municipal a diferentes obras y servicios. (Mayoría absoluta, con el voto favorable de los votos Socialista y Popular, y la abstención del Grupo Andalucista). 4. Se acuerda proponer las siguientes Fiestas Locales para el año 2.005 : 24 de junio y 2 de septiembre.

7. Se da cuenta a la Corporación de los siguient es D ecretos de la Alcaldía: a) Aprobación de las Memorias de ''Adaptación de Sala de Rehabilitación", "Reforma y Ampliación de Guardería Temporera' y "Urbanización Calle Cristo y otras", con un presupuesto de 322.952'89 €, del que se solicitará al INEM una subvención para hacer frente al pago de mano de obra y seguridad social de lo s trabajadores contratados de 213.130'68€ , y a la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén y a la Excma. Diputación Provincial, subvención para hacer frente al pago de materiales, por un importe de 85 .252'2 7 €. El Ayuntamiento aportará la cantidad de 24.569 '94 € , correspondiente a los conceptos retributivos extrasalarial es de los trabajadores contratados. b) Se da cuent a a la Corporación del Decreto por el que se aprueban las bases para la previsión en propi edad , por el sistema de oposición libre, de dos plazas de policía local. (El Pleno se da por ent erado).

(Unanimidad).

5. Se acuerda desafectar el callejón, bien inmueble municipal, sito entre el na 24 de la Calle Cantarería, calificado como de dominio público , uso peeblico a bien patrimonial, parcela sobrante, así como adjudicar la citada parcela a doña María Molina Navarro, propi etaria del inmueble colindante , por el precio de 526'50 €.

LUGlA N.0 69-70

SESIÓN ORDINARIA DEL DÍA 8 DE OCTUBRE DE 2004 1. Se aprueba el Plan Local de Emergencias por Incendios Forestales de Valdepeñas de Jaén. (Unanimidad) .

A CUERDOS DEL PL EN O DEL AYUNTAMIENTO DE VALDEPEÑAS= rÁ NGEL Y]UAN I NFAN TE MARTfNEZ) (PAGINA

100 A 102)

Actualidad

SESIÓN EXTRAORDINARIA DEL DÍA 2 DE NOVIEMBRE DE 2004 1. Se acuerda solicitar a la diputación provincial la inclusión de la obra nueva "Pavimento flexible en polideportivo cubierto", por un importe de 42.070€ .

Lugia l las fechas en las que hay que realizarlos distintos pagos, se acuerda concertar con CAJASUR una cuenta de crédito, en concepto de operación de Tesorería, por un capital de~ 90.000 € y una amortización de un años. (Unanimidad).

(Unanimidad).

2. Se acuerda proponer la obra "Urbanización y alcantarillado en Calle Quesada y otras", por un importe de 129.818'61 € , para su inclusión en el Plan Provincial de Cooperación a las Obras y Servicios de Competencia Municipal y Carreteras de 2.005 La aportación municipal a la citada obra será de un 15% del total. (Unanimidad). 3. Se acuerda proponer la obra ''Adaptación de edificio para Centro de Informática y Casa de la Juventud", por un importe de 96.223'25 € , para incluir en el Programa Operativo Local, objetivo nO 1 para el año 2.005. La aportación municipal a la citada obra será de un 20% del total.

5. Se aprueba una moción del Grupo Municipal Socialista con relación a la planta de tratamiento de residuos peligrosos y no peligrosos Baena.

(Mayoría, con los votos favorables de los Grupos Socialista y Popular, y la abstención del Grupo Andal ucista).

6. Se acuerda aprobar en trámite la solicitud de subvención para la puesta en marcha de una EscuelaTaller en sus modalidades de "electricidad", "carpintería y ebanistería" y "turismo rural", por una cuantía de 684.281'40 € al Servicio Andaluz de Empleo de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía. El Ayuntamiento asume el compromiso de financiar aquella parte del coste del proyecto que no incentive el Servicio Andaluz de Empleo de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía. (Unanimidad).

(Unanimidad). 4. Dadas las necesidades transitorias de Tesorería del Ayuntamiento, debidas a la falta de coincidencia de las fechas en que se producen los ingresos procedentes de los tributos localesy subvenciones con

7. Se acuerda aprobar la colaboración con la Excma. Diputación Provincial de Jaén para el desarrollo del Programa ''Apoyo a familias cuidadoras de personas mayores dependientes". (Unanimidad).

~u g i a

Actualidad

( ACTUALIDAD)

Sucedió en Valdepeñas de Jaén (Julio-Diciembre) Juan A. Cabrera, Emiliano P. Herrera, Ángel Infante y Ju an Infante. Fotografías:Ju an A . Cabrera Jim énez

JULIO DíA 1 Inauguración de la Bibliopiscina. Con el nomb re de "Bibliopiscina La Ch irina " se ha denominado un proyecto surgido de la Biblioteca Pública Municipal con la idea de poner un punto de lectura en la Piscina Mun icipa l. El objetivo es acercar la Biblioteca, con todos sus servic ios y todos sus materiales (libros , revistas, etc.), a los usuarios de la Piscina .

La pr imera confe rencia la ha pronunc iado Manuel Amezcua Martínez , es critor y ant ropólogo, que ha d isertado sobre " Religiosidad Popular en la Sierra Sur: La ruta de los Milagros" .

¡.oíA..9 DíA 2

Conferencia de Manolo Rincón y Pepe Oneto.

LUGIA organiza un ciclo de conferencias sobre la Sierra Sur. Con mot ivo de la conmemo rac ió n del XX aniversario de la fundac ió n de la Asoc iación Cultura l LUGIA se ha ina ugurado el I C iclo de Conferenc ias sobre la Sie rra Sur de Jaén, denominado " Viernes Cultu ra les 2004". LUCIA N. o '69.cZO

- Dentro del Ciclo de Confe rencias sobre la Sierra Sur han presentado una comun ica ción, con el título de "G astronomía Popular de la Sierra Sur de Jaén", Manolo Rincón , popu lar p resen ta d o r del programa de Canal Sur T. V. "Con sabor anda luz " y Pepe Oneto, prestigioso coc inero, escritor y crítico gastronóm ico.

S UCED!O EN VALDEPEÑASDE]AÉN U UANA. CABRERA, E MlL lANQ P. H ERRERA, 7ÍfjGEL I NF4NTE y ] uAJVI NFANTi ) .. . (PÁGINAS 103 A .121)

Actualidad

Lugia ll

Los mayores celebran unas Jornadas de Puertas Abiertas. El Centro de Día de Mayores, dependiente de la Consejería para la Igualdad y Bienestar Social de la Junta de Andalucía, inicia unas "Jornadas de Puertas Abiertas", que tendrán una duración de un mes.

Cine de verano en Valdepeñas de Jaén. Diez películas de cine de estrenos de los años 2002, 2003 y 2004 se proyectarán en Valdepeñas a lo largo de los próximos días . Entre los títulos programados destacan los siguientes: "El último samurai", "Troya", "Días de fútbol" y el "Retorno del Rey", de la trilogía "El Señor de los Anillos".

¡. DíA151 Los pintores Rafael Rivilla y Manuel Moral exponen en Benalmádena. - Rafael Rivilla y Manuel Moral exponen en la Sala de Exposiciones del Castillo Bil-Bil, de Benalmádena, con gran éxito, lo mejor de su amplia colección de pinturas.

DíA 16

Conferencia sobre la historia del viñedo en la Sierra Sur. José Luis Pantoja Vallejo, Cronista Oficial de Lopera, y corresponsal del Diario JAÉN , puso de manifiesto sus amplios conocimientos sobre la historia del viñedo en la Sierra Sur y, más concretamente, en Valdepeñas de Jaén, en el transcurso de una conferencia organizada por la Asociación Cultura l LUGIA, dentro del "1 Ciclo de Con ferencias sobre la Sierra Sur de Jaén",

Actualidad

~ 23 1 Los valdepeñeros cada vez más solidarios con la donación de sangre. 58 bolsas de sangre fueron extraídas en nuestra ciudad con motivo del desplazamiento de un equipo de la Hermandad de Donantes de Sang re. Cada vez es mayor el número de jóvenes que están sensib ilizados co n la donación de sangre .

Finalizado el acto, se real izó una degustación de vinos del terreno de Lopera, Frai les y Valdepeñas .

IDíA 20 I Pesar en Valdepeñas por la muerte de IIRafalín". Sentido pesar en nuestra ciudad por la muerte conocido comercia nte de Valdepeñas, que perdió la vida a causa de un acc idente de tráfico

de Rafael Marchal Galán, "Rafalín",

El embruio de la Sierra Sur en los "Viernes Culturales".

DíA 21 Se reúne el iurado de los «Premios

Lugia». Representantes de ADSUR, «lugia », y de los 1O Municipios de la Comarca de la Sierra Sur se reúnen ara eleg ir los «Premios Lugia 2004 » al fomen to ~e la cultura de la Sierra Sur de Jaén .

'GIA N. o 6.9-70

Michael Jacobs, eminente escritor inglés, afincado en Frailes, y Manuel Ruiz "El Sereno", de esta misma local idad, d isertaron sobre el " Embrujo de la Sier ra Sur" ante los asistentes a esta nueva conferencia , organizada por LUGIA dentro del Programa "Viernes Culturales 2004".

S UCED/ Ó EN V-1LDEPE!Í!1SDE"jAÉN (fUAN A . .CABRERA, E U [[ /AN O F.lIERRERA, ÁNGEL I NFANTE y JUAN [N FA f:lTE). .. . (PÁGINAS

103 A 121)

Actualidad

¡DíA 24

Fiesta en el barrio de Santa Ana. Desfile de cabezudos, competiciones deportivas, la ofrenda de flores a Santa Ana y la celebración de una verbena popular fueron los actos más importantes organizados por la Asociación de Vecinos de Santa Ana en su "XV Fiesta de Barrio" . Un pequeño incendio, ocasionado por un cohete de fuegos artificiales, y rápidamente sofocado, sorprendió a los asistentes. La diversión continuó sin más problemas.

DíA 27

Lugia l Mesa redonda sobre el desarrollo rural en la Sierra Sur. Una mesa redonda sobre el desarrollo rural en la Sierra Sur puso punto y final al I Ciclo de Conferencias "Viernes Culturales 2004/1 organizado por la Asociación Cultural LUGIA. Entr~ los participantes se encontraban Mº Paz del Moral (Alcaldesa de Valdepeñas), Javier Collado (Gerente de ADSUR), Sonia Bermúdez (Coordi nadora de la "Agenda 21", de la Diputación Provincial) y Juan Manuel Caballero Reig (Jefe del Departamento de Olivicultura del C1FA, de la Consejería de Ciencia e Innovación de la Junta de Andalucía).

Convivencia de la Asociación de Minusválidos. En la Piscina Municipal mantienen una reunión los socios y familiares de la Asociación de Minusválidos .

Presentación del Valdepeñas C.F. Se presenta el Valdepeñas C.F., que en esta temporada ha ascendido a la categoría de lº Andaluza, y continúa como entrenador Francisco

Barranco Escabias .

AGOSTO I OíA 7

Asamblea General de LUGIA. La Asociación Cultural LUGIA celebra su Asamblea General Anual y presenta el último número de la "Crónica LUGIA" y su nueva página web .

~u g i a

Actualidad

-1 DíA 8 La Curva celebra su "Fiesta de Barrio". La Asociación de Vecinos La Curva celebra su "Fiesta de Barrio" con una animada jornada en la que no faltaron pasacalles, cabezudos, chocolatada, competiciones deportivas, comida de hermandad, juegos populares y la verbena popular, que se prolongó hasta altas horas de la madrugada.

Entrega de los "Premios LUGIA 2004". Más de 100 personas de la comarca de la Sierra Sur asisten a la cena organizada con motivo de la entrega de los "Premios LUGIA". En el transcurso de este acto se entregaron los "Premios LUGIA al Fomento de la Cultura en la Sierra Sur de Jaén", uno por cada uno de los pueb lo s de la comarca. Los galardonados recibieron una estatuilla del escultor Juan

Gorda. A continuación se entregaron los Premios LUGIA al Fomento de la Cultura de Valdepeñas de Jaén", reci b i e nd o los galardonados un ánfora conmemorativa. Igualmente fueron distinguidos con la medalla de oro de la Asociación los cinco alcaldes que han desempeñado sus cargos en estos 20 años.

Exposición sobre los "20 años de la historia de LUGIA". Desde hoy hasta el 15 de agosto se puede contemplar en la Casa de la Cultura la exposición "LUGIA, 20 años al servicio de la cultura valdepeñera", en la que se encuentran expuestos numerosos carteles, publicaciones, pinturas, que reflejan la amplia labor desarrollada por nuestra Asociación en sus primeros 20 años de vida .

C'> r e m io s . i ,'u g i a» 2004

LUGIA N. o

69-70

S UCEDIO EN VALDEPÚVAS DEjAEN(jUAN A. CABRERA,

EMli iANO P. H

EIÚIERA, A N GELINFANTE y fUAN INFANTE) .. . (í>AGINis

103 A 121)

Actualidad

Lu gi a l

En esta exposicron destaca la selección de artículos de prensa y noticias referidas a nuestra ciudad , publicadas por la prensa provincial desde 1980 hasta la actualidad , que ha, sido recop ilada por el corresponsal del Diario JAEN, y Presidente de LUGIA, Juan Antonio Cabrera .

Programa viviendas.

rehabilitación

A 17 familias valdepeñeras les han sido adjudicadas ayudas para la rehabilitación de sus viviendas habituales, gracias al " Prog ra ma de Rehabilitación de Viviendas " de la Junta de Andalucía . Las ayudas sufragan del 50% al 75% del total de los gastos. El Ayuntamiento les ha conced ido igualmente licencia gratuita para las obras .

Trofeo Alcaldesa de fútbol. Por un gol a tres se impuso el Carolinense al Valdepeñas en el partido jugado en el campo municipal con motivo de la final del " Trofeo Alcaldesa " de verano .

Comienzan las HFiestas Realengas H• Las esperadas " Fiesta s Realengas" comienzan con un pasacalles general , en el que participa más de un centenar de valdepeñeros y valdepeñeras, entre músicos y actores . Estas Fiestas conmemoran la concesión de Privilegio de Villa Realenga, otorgado por Felipe 11. Un apretado programa de act ividades (exposiciones ganaderas , juegos populares, ponencias, representaciones, animación callejera , bailes de época, etc.) se desarrollará del 13 al 16 de agosto . -

, DíA

161

Disputado HTrofeo Alcaldesa" de futbito. Nueve han sido los equ ipos que durante dos meses han estado compitiendo en el "Trofeo Alcaldesa 2004" de futbito. El ganador del trofeo fue el equipo "Pub Guili-Martos", quedando como 2 2 y 3 2 clasificados el "Atlético de Peso" y el "Pub Nono", respectiva mente.

S UCEDIÓ EN VALDEPEÑAS DE l AÉN U UAN"A. C ABRERA, 'EMILlANO, "ÁÑGEL I NFANTE Y JUAN I NFAN TE) .. . (PAGINAS

103 A 12 1)

L UGIA N. 0 69 -70

Actualidad

El trofeo a la deportividad recayó en la Sociedad Deportiva Valdepeñas, siendo el portero menos goleado Juan Carlos Escobios, y el máximo goleador, con 22 goles marcados, Juan

Sánchez.

Se presenta el libro "Mujeres al natural". Juan Carlos Ruiz, periodista de TV Natura, presenta en nuestra ciudad su primera aventura editorial, un libro titulado "Mujeres al natural", en el que se abordan tres temas del mundo actua l, como son: medio ambiente, cooperac ión para el desarrollo y derechos humanos.

Cena multitudinaria de jubilados. Organizada por la Concejalía de Tu rismo y Bienestar Social, con motivo de las Fiestas de Septiembre, se celebra una cena-fiesta en la Caseta Municipal, a la que asistieron más de 500 mayores de la localidad . El acto estuvo amenizado po r la joven intérprete de la canción espa ñola, Marisol

Delgado.

IDí.A 22 1 Nueva Hermana Mayor del Cristo de Chircales. Mg Antonia Milla Espinosa ha sido elegida como nueva Hermana Mayor de la Cofradía del Cristo de Chircales . Junto a los nuevos Hermanos juró su cargo ante el Cristo de Chircales, en su ermita, en el transcurso de una Misa oficiada por el sacerdote c1aretiano valdepeñero, Pedro Cabrera Jiménez, en presencia de la Junta de Gobierno de las Cofradías de Valdepeñas y de Jaén.

Actualidad

Lugi a l SEPTIEMRE

I DíA

IDíA 3

1 La lluvia desluce la feria.

Elección de la Reina de las Fiestas. A la una de la madrugada fue coronada como Reina de las Fiestas Mariola Martínez Peña, y como Damas de Honor, Jéssica Gómez Castro

y Carmen Mº Nieto Gallardo. Elena Romero Mora, Alba Delgado Gallego y Alba Mº Muñoz Martas fueron elegidas Reina

y Damas Infantiles.

La lluvia fue la protagonista el día 3 por la mañana. No pudo salir el desfile de las Cofradías y Banda de Música para asistir a la función religiosa en honor a l Cristo de Chircales . La vaquilla de l aguardiente también tuvo que suspenderse. Los actos programados para la tarde se celebraron con no rmalid ad .

Las bandas fueron entregadas por la Alcaldesa, Mº Paz del Moral, y por el Concejal de Festejos,

Francisco Delgado.

I DíA 2

Procesión del Cristo de Chircales. Un año más el Cristo de Chircales regresa a Valdepeñas en solemne proces ión por las principales calles de la ciudad, acompañado por la Agrupación Musical "Ben ito Ortega".

DíA 4 Tirada al plato. Muchos fueron los participantes en el co ncurso de tiro al plato rea liz ado en el nuevo cam po de tiro , recientemente construido en el Vadillo . La organización corrió a cuenta de la Sociedad de Cazadores "Cristo de Chi rcales ".

Actualidad

11 Concurso de resol. Organizado por la Consejería de Turismo se celebra el " 11concurso de resol y de degustación comarcal de dulces típicos de la Sierra Sur", patrocinado por ADSUR.

, Completaron cartel Domingo Valderrama

Osear Higares.

I DíA 5

El primer premio, dotado con 600 euros, fue para el resol elaborado por Beatriz Lendínez

GÓmez.

Degustación de la carne de la vaquilla. En la Plaza de la Constitución, y amenizado por el grupo rociero "Aureola", fue degustada entre gran cantidad de asistentes la carne de la "vaquilla de l aguardiente" . Los fuegos artificiales pusieron fin a una animada y completa Feria Grande.

Grave cogida del torero Pepín Liria. En la corrida de toros celebrada con motivo de la Feria y Fiestas resultó herido de gravedad, por cogida del sexto toro, el matador Pepín Liria, después de haber realizado una gran faena, que le valió para hacerse con las dos orejas y el rabo . El equipo médico, dirigido por el doctor Rafael Fuentes Jiménez, a la vista de la gravedad, y en un quirófano de urgencia improvisado en el Colegio San Juan , operó de urgencia al torero, gue rápidamente fue trasladado al Hospital de Ubeda. LUGIA N. o

0.2-

DíA 6 Cerca de 2000 personas emigran a la vendimia. Cerca de 2000 personas abandonan el pueblo durante el mes de septiembre para realizar traba jos de vendimia en La Mancha, así como de manzana y vendimia en Francia.

S UCED!O EN. VALDEPEÑAS DE7A ÉN (luANA . C ABRERA, 'E\1IL1ANO

'P. 'HERRERA, '"ÁNGELI NFANTE Y¡UAN INFAN TE)

.. . .(pAGINAS 103 A 12 1)

Actualidad

Lugi a l

Los mayores ganan el jubileo en el Xacobeo 2004. 55 socios del Centro de Día de Mayores realizan un viaje a Portuga l ya Gal icia . En Santiago de Compostela pudieron contemplar el movimiento del botafumeiro.

r DíA 15

Comienzan las clases en Educación Primaria. Los alumnos de Educación Infantil y Primaria de los colegios "San Juan" y "Santiago Apóstol" inician el curso escolar.

Una sandía de más de 23 kgs.

El sacerdote y Socio de Honor de Lugia, Félix Martínez Cabrera, ha reco lectado de su huerta una sandía de 23'300 kgs. de peso .

LUCIAN.069-70

Aetualidad

OCTUBRE

El premio fue entregado por el Conse jero de Tu rismo de la Junta de Andalucía, Paulino Plata, a la Alcaldesa de Valdepeñas, Mº Paz del Moral.

I DíA 1

Homenaje valdepeñeros.

los

octogenarios

Con motivo del Día Internacional de las Personas Mayores, y por cuarto año consecutivo, se homenajean y se obsequ ian con una bandeja de cerámica personalizada a 38 socios del Centro de Día para Personas Mayores que cumplen 80 años.

¡DíA 3 Premio al meior stand modular en l/Tierra Adentro". El stand de l Ayuntamiento de Valdepeñas en la

Manoli Rosa, Jefa de Sección .del Diario JAÉN.

IV Feria de Turismo Interior "Tierra Aden tro" ha sido

Manoli Rosa Jaenes, valdepeñera,

galardonado con el premio al mejor stand modular.

licenciada en Periodismo por la Facu ltad de Ciencias de la Información de Sevilla, que llegó a la redacción del Diario JAEN como becaria, ha sido nombrada Jefa de Sección , después de asumi r con éxito distintos retos profesionales en la s secciones de loca l y provincia .

Actualidad

Lu gi a l

La Guardia Civil celebra elllOía del Pilarll.

Alfonso Estepa milita en el PSOE desde 1991 , y ha ocupado distintos cargos en la Ejecutiva Local, así como el cargo de concejal en la anterior legislatu ra .

Cientos de valdepeñeros acompañaron a la Guard ia Civil de Valdepeñas en la tradicional celebración de su patrona , la Virgen del Pilar.

Sustituye en el cargo a la actual alcaldesa de Valdepeñas, Mº Paz del Moral.

Tras la celebración de la M isa en la Iglesia de San Sebastián se sirvió una copa de vino espa ñol para los asistentes en la Casa Cuartel.

I DíA 221 Comienza la novena en honor al Cristo. En la iglesia parroquial de Santiago Apóstol da comienzo la novena en honor del Cristo de Chircales, que será of iciada po r el párroco de la localidad , Juan Enrique Lucas Buendía, y que dedicará las intenciones de la misma a distintos colectivos socia les de Valdepeñas .

I DíA 21 I Alfonso Estepa, nuevo Secretario General del PSOE. La ag rupac ión local del PSOE de Valdepeñas de Jaén elige , por unan imidad de los afiliados asistentes, a Alfonso Estepa Valdivia como nuevo Secretar io Genera l.

Premio Olavidia para la Asociación Cultural LUGIA. En el pat io de las Nuevas Poblac iones de la Casa de la Cultura de Gua rromá n fuer on entregados, en su XX edición , los Premios Ola vidia 2004, en la modal idad de "In icia tiva cultural" obtuvo el prem io la Asociación Cultural LUGIA, por su continuada y meritor ia labor dura nte dos décadas al servic io de la cultura valdepeñera . El premio fue recogido po r Juan Antonio Cabrera Jiménez, Presidente de la Asociación.

S UCEDIÓ EN VALDEPEÑAS DE1.AÉN U UAN

A. CABRERA, E MILlANO, "ÁNGEL INFANTE y JUAN I NFAN TE) . .. (PAGINAS 103 A 121)

L UGIA N."

69-70

Actualidad

Vendimiadores valdepeñeros agraciados en el sorteo de la ONCE. En el sorteo de la ONCE han sido agraciados con 33.000 euros cada uno cinco valdepeñeros que volvían de la vend imia francesa . Los cupones los adquirieron en una parada que realizaron en el pueblo toledano de Villanueva de Alcaldete .

I DíA 27 En el mismo acto fueron nombrados, entre otros , "Colonos de Honor de las Nuevas Poblaciones" el Consejero de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía, Francisco Vallejo, . y el Cronista Oficial de Valdepeñas, y Director de la Crónica LUGIA, Juan Infante.

"Manual de buenas prácticas para el olivar". Dos técnicos de UNASUR presentan ante un g ran número de agricultores los resultados de un trabajo de campo efectuado en el ol iva r valdepeñero con el objetivo de elaborar un "Manual de Prácticas Agrícolas", específico para nuestro municipio.

I DíA 30

La valdepeñera Silvia Jiménez en el concurso de Miss Jaén. La joven Silvia Jiménez Valdivia es elegida representante de la Comarca de la Sierra Sur para participar en el Concurso de Miss Jaén, valedero para el concurso nacional de M iss España .

S UCED!O EN VALDEPENAS DEJ AEN U UAN A. CABRERA, E MILlANO P. H ERRERA, ÁNGEL I NFANTE YjUAN I NFAN TE) . .. (pAGINAS 103 A 121)

Lu g~

Actualidad

NOVIEMBRE

I DíA 1 -1

como otros colectivos sociales, con el ob jetivo de analizar la marcha de los distintos programas que se gestionan en esta Asociac ión . Terminada la reunión, los asistentes realizaron una visi ta al Molino-Museo de Santa Ana.

Día de los difuntos. Respeta ndo sus tr a di c i o ne s, m iles de valdepeñeros acuden a l ce menterio de Ntra . Sra . del Carmen para visitar a sus seres queridos .

DíA 7 Los valdepeñeros despiden al Cristo de Chircales. Un espléndido día acompañó a las Cofradías de Valdepeñas y de Jaén en el traslado del Cristo a su erm ita de Chi rcales . El traslado, que debió realizarse el día 31 de octubre, fue suspend ido por la lluv ia .

I DíA 6 I Visita del Director General de la Consejería de Agricultura y Pesca. José Román Montes, Director General de la Consejería de Ag ricultura y Pesca de la Junta de Andalucía , mantiene una reunió n con la Junta Directiva de la Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra Sur de Jaén , ADSUR, a la que asisten alcaldes de los 10 municipios de la comarca, así

I DíA 11 I Jornada de Puertas Abiertas en el Colegio Santiago Apóstol. Con motivo de la elección como "Centro TIC" se celebra una "Jornada de Puertas Abiertas" paro todos los miembros de la comun idad educativa en el C.E.I.P. " Sa ntiago Apóstol" . Entre otras pe rsonal idades visitó el centro la Di recto ra General de Innovación Educativa de la Consejería de Educación , Carmen Rodríguez, así como la Delegada provincial de Educación, Angustias M9. Rodríguez, y la Alcaldesa de la localidad, M9. Paz del Moral .

S UCEDlO EN VALDEPENAS DEl AÉN U UAN A. C ABRERA, EMILIANO, 'ÁNGEL INFANTE y l UAN I NFANTE) . .. (['ÁGINAS

103 A 121)

L UGIA N. o 69-iO

Actualidad

Los Bib liotecarios, provenientes de León , Asturias, Sevilla , Córdoba , Granada y Jaén, fueron recibidos po r la Alcaldesa , Mg Paz del Moral, y por el Concejal de Cultura, Juan Castro. Más tarde, el Cronista Oficia l, Juan Infante, dio una charla de " A prox imaci ó n a Valdepeñas " . Tras el almuerzo, los Bib lio tecarios visitaron el Molino de Santa Ana, las Chorreras y la Iglesia Parroqu ial de Santiago Apóstol.

I DíA Todos los asistentes pudieron visitar las aulas TIC, que han sido dotadas con un ordenador por cada dos alumnos .

Un agricultor cría una batata de 3 kgs. Juan Francisco Garrido, agricultor jubilado, de 79 años, ha consegu ido criar una batata de 3 kgs. de peso , tamaño muy poco habitual.

201

Día del deporte en la calle. ADSUR, en colaboración con la Diputación Provincial , la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte y los Ayuntamientos de la comarca , organiza en Valdepeñas el " Día del deporte en la calle " . Niños a partir de 5 años realizan multitud de act ividades y juegos en la Plaza de la Constitución, entre los que destacan. " Fútbol-sa la 3x3" , "Futbolín humano hinchable", "Tiro con Arco" , Talleres de zancos", etc.

Bibliotecarios de toda España visitan Valdepeñas. Un grupo de Bibliotecarios, asistentes a las XIII Jornadas de Bibliotecar ios de Andalucía , celebradas en Alcalá la Real, se desplazan a nuestra ciudad en visita cultural para conocer el corazón de la Sierra Sur de Jaén.

L UGIA N. o

69-za

S UCEDIÓ EN VALDEPEÑAS DE }AÉN O UAN

Una planta tropical en Valdepeñas. El matrimonio formado por Cristóbal Milla y Encarni Guerrero plantaron hace dos años una planta platanera de 20 centímetros en el patio de su casa .

CABRERA,EMIUANO

H ERRERA, ÁNGEL I NFANTE y JUAN INFANTE) . .. (pAGINAS

103 A 12 1)

Actualidad

La planta cuenta hoy con más de 5 metros de a ltura y con una piña de plátanos con 44 ejemplares.

Lugia l entre las mujeres. El acto concluyó con la lectura de un manifiesto por parte de la Alcaldesa, M2

Paz del Moral .

Taller de estimulación de la memoria. 33 adultos valdepeñeros han participado en el Taller impartido po r la joven Trinidad Cano. Este Taller ho sido patrocinado por el Ayuntamiento y el Area de Servicios Sociales de la Diputación Provincial.

Montería en la Montesina. La Sociedad de Cazadores "Cristo de Chircales" organiza una montería para la caza del jabalí en la finca de la Montesina . Fueron cazados 19 jabalíes por los 54 cazadores asistentes .

l ~íA 25 1 Concentración contra la violencia de género. Una concentración pacífica en la Plaza de la Constitución ha reunido a un grupo de mujeres y hombres de todas las edades, que guardaron un minuto de silencio para protestar contra la violencia de género en el Día Internacional contra la violencia

DíA

281

Homenaie al maestro de música Benito Ortega. Los miembros de la Agrupac ión Musical "Benito Ortega" rinden un caluroso homenaje a l fundador y maestro que da nombre a esta agrupac ión, que él mismo fundó en 1984.

Benito Ortega, que estuvo acompañado por su mujer, hijos y nietos, reci bió emocionado de sus alumnos una batuta y un ramo de flores . El actual maestro, Francisco J. Gálvez, dedicó a Benito unas emotivas palabras llenas de recuerdos, anécdotas, etc. vividas a lo largo de estos 20 años . 69-70

~u g i a El acto finalizó con unas emocionadas palabras de Benito Ortega, agradeciendo la asistencia y apoyo de todos los asistentes, y deseando continuidad para la Banda .

Actualidad

DICIEMBRE DíA 2 Visita de la Presidenta del Parlamento Andaluz. María del Mar Moreno, Presidenta del Parlamento Andaluz, respondiendo a una invitación formulada por el Colegio "Santiago Apóstol" ha mantenido una charla-coloquio sobre la Constitución Española con los alumnos y alumnas de 6 .Q de Primaria del centro . La Presidenta ha estado acompañada, en todo momento, por la Delegada Provincial de Educación, Angustias Mº Rodríguez, la Alcaldesa de Valdepeñas, Mº Paz del Moral y el Director del Centro, Juan Infante.

El acto finalizó con una representación sobre las comunidades autónomas realizado por alumnos de infantil y primaria .

Distinción a los donantes de sangre. En el Salón de Plenos del Ayuntamiento, y con la presencia de la Alcaldesa, Mº Paz del Moral, el Presidente de la Hermandad de Donantes de Jaén, Julián Latorre, y el representante de la Hermandad en la localidad, Pedro Barranco, fueron homenajeados 14 valdepeñeros que han alcanzado las 10 donaciones, y 5 que han alcanzado las 25.

L UGIA N.O 69-70

S UCEDIO EN VALDEPEÑAS DE }AÉN O UAN A. CABRERA, E MILlANO

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103 A 121)

Actualidad

I DíA 3

Lugi a l

DíA 7 Los escolares celebran la Constitución. Los a lumnos del Colegio "San Juan" ce lebran el "Día de la Constitución" realizando trabajos sobre los poderes públicos del Estado y sobre los de rechos y deberes.

Solidaridad de los donantes de sangre. Una vez más, el pueblo de Valdepeñas responde ante la llamada para la donación de sangre . 90 voluntarios, 18 lo hacían por vez primera, donan 69 bolsas de sang re.

DíA 8 Comienza la campaña de aceituna. Casi con un mes de antelación, debido a la madurez de la aceituna, comienza la reco lección de la aceituna .

[ DíA

6···1

José Moral es elegido Secretario General de CCOO.

DíA

11 1

Encuentro comarcal de corales. La Coral "Cristo de Chi rca les" de Valdepeñas partic ipa en el «111 Encuentro Comarcal de Corale s" celebrado en Cast illo de Locubín .

El va ldepeñero, José Moral Jaenes, es nomb rado Secretario Genera l de l Sindicato Comisiones Obreras en Jaén. La candidatura por él encabezada, la única presen tada, obtuvo el respaldo mayoritario de los participa ntes en el Congreso Provincial del Sindicato .

José Moral llega a la direcc ión del sindi ca to tras veinte años de mil ita ncia activa, habiendo estado los últimos al frente de la Federación de Comun icaciones y Transportes . L UGIA N. O69-70

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Actualidad

Todos los habitantes de Valdepeñas juegan a la lotería. Un bando de la Alcaldía hace saber que cada uno de los valdepeñeros y valdepeñeras jugamos seis céntimos de euro al número 63.339 de la lotería nacional del día 22 de diciembre.

DíA 24

Celebración de la Nochebuena. Aunque cada vez menos , todavía se cantan villancicos por las calles valdepeñeras en las fiestas de Navidad . En la Iglesia Parroquial de "Santiago Apóstol" se mantiene la tradición de besar al Niño Jesús tras la celebración de la Misa del Gallo .

Los mayores valdepeñeros escriben un libro de cocina. Se presenta el libro « 17 Recetas de Repostería de las Comunidades Autónomas" , escrito por varias mujeres del Centro de Día de Mayores . Esta actividad ha estado coordinado por la Trabajadora Social del Centro, Elena González.

¡ DíA

26 1

Festival de Villancicos en Valdepeñas. Luz verde para finalizar el paseo de la carretera de Jaén. La Delegada de Turismo y Deportes de Jaén,

Antonia Olivares, acompañada por la Alcaldesa, M~ Paz del Moral, la Concejala de Turismo, M~ Angustias Velasco, y el Concejal de Deportes, Francisco Gutiérrez, ha visitado

Organizado por la Concejalía de Festejos y Deportes y con la cola boración de "Lugia", se celebra , con gran as istencia de público y la participación de varios grupos, el "1 Festival de Villancicos de la Comarca de la Sierra Sur" .

nuestra ciudad y ha comunicado que la Junta de Andalucía ha aprobado una subvención de 77.000 euros para la final ización del paseo de la carretera de Jaén. La Delegada aprovechó su estancia en Valdepeñas para visitar el Molino - Museo de Santa Ana y el nuevo Pabellón de Deportes .

Proyecto de reforma de la carretera de Jaén. El diario "Ja é n" publica que la Junta de Andalucía licita el proyecto de reforma de la carretera Al . 10 4 , de Jaén a Alcalá la Real, en la que se invertirán diez millones de euros. El plan incluye la reducción de curvas y la ampliación del arcén . El comienzo de la obra se iniciará a finales de 2006 o principios de 2007. L UGIA N . o '62.-Z0

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