L AT T I A LT E R N AT I V I
SOIA
Contiene calorie e proteine ma non lattosio. Possibile presenza di isoflavoni e fitosteroli
RISO
BEVANDE VEGETALI
Poche calorie (pochi lipidi), poche proteine e può contenere arsenico
MANDORLA
COCCO
AVENA
Poche proteine, poco calcio e poca vitamina B12
Tantissime calorie (molti grassi), poche proteine e carboidrati e poche fibre
Pochi lipidi e poche proteine. Possibile presenza di contaminanti (acido fitico)
A scuola di salute 17