Magazine COULEURS MAROC 48 by ArtpourArt

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#48

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Ahmed BAlili création

Justo Almendros

Patrick Bauer L’homme aux semeLLes

février

mars 2015 - 30 DH

de vent

30e sultan marathon des sables

É d i to

une épreuve de vérité par julien rateau

En ce début d’année troublé, comment ne pas se réjouir de voir réunis et regarder dans la même direction des hommes et des femmes de tous âges et de toutes confessions, en provenance des cinq continents et représentants une cinquantaine de nationalités. Forçats au long cours engagés dans l’une des épreuves sportives les plus dures qui soient, ils et elles entreront à nouveau au déser t sans béatitude convenue ni superlatifs bruyants, simplement désireux de se fondre par les ergs spectaculaires, les regs hostiles et les oueds erratiques, dans une communauté d’hommes, de sable, de vent, d’étoiles… À sa manière, le Sultan Marathon des Sables, qui fête cette année son trentième anniversaire – pas une édition qui n’ait été annulée depuis sa création

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C ouleurs M aroC est édité par la soCiété art pour art, en gestion pour compte de la société couleurs com

« La liberté n’est rien si elle ne respire pas dans le corps et l’esprit de l’homme, de tous les hommes, sans distinction ethnique, religieuse ou géographique. » Tahar Ben Jelloun

en 1986 et ce, même lors des grandes crises internationales du début des années 1990 et 2000 – est, au-delà de la compétition, exemplaire à plus d’un titre : parce qu’il est basé sur le dépassement de soi, la solidarité, le respect d’autrui et de l’environnement, parce qu’il a pour théâtre l’un des derniers grands espaces de liberté, parce qu’enfin et une fois encore il connaîtra autant de vainqueurs que de participants.

GraphiSme publicitéS : abdelwafi echikY ont collaboré à ce numéro :

casablanca : rue touiriri, résidence du palais, immeuble a, appt 11, n° 20 - tél. + 212 (0)6 60 10 84 85 + 212 (0)5 22 20 36 48 (adresse et numéro fixe provisoires) marrakech : douar tougana - n° 655 a - tassoultante, oasis hassan ii - tél. + 212 (0)5 24 39 00 47

rédacteurs et stylistes : Julien antinoff, caRole belahRach, Maha caMilia binoua, coRinne cauvin, doha doRi, PieRRe kiRoulh, loRRaine léonaRd, delPhine lesvallées, Rachid Rachidi bastaoui, Rebecca wallace photographe : lauRent bRandJas couveRtuRe : ciMbalY@Mds2014

direCteur général et direCteur d’édition : Julien Rateau (direction.couleursmaroc@gmail.com)

de son motif n&b zellige.

direCteur de publiCation : Youssef MouhYi Secrétariat de rédaction : GuillauMe Rateau direction artiStique et maquette : Julien Rateau

r eMerCieMent

: hicham el madi pour l’utilisation

publiCité & développement, directeur adjoint : sami bahia - sami.couleursmaroc@gmail.com direction.couleursmaroc@gmail.com tél. + 212 (0)6 19 69 96 52

r esponsables CoMMerCiaux : kenza kadiri (casablanca) catherine veziers (essaouira) Jimmy besse (marrakech) publicité & développement France et international : l auRence R ateau r égie p ubliCité C asablanCa : atlas R éGie , 206, Rue abou Zaïd dadoussi - MaâRif - casablanca i Mpression : youssef i mpressions d istribution M aroC : s ochepress d istribution F ranCe : p resstalis d épôt légal : n °5/07s . i ssn : en cours

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l’aFFiCHe 30e Sultan marathon des Sables.

rendez-vous L’agenda des événements culturels majeurs : vernissages, concerts, expositions, théâtre, ateliers, conférences... et quelques belles adresses dans le vent.

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couleurs maroc #48 / FÉVrIer - mars 2015

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dE l’aubE À l’aubE Une sélection d’adresses gourmandes et festives.

lEs GEns L’actualité pipole dans le Royaume : inaugurations, vernissages, événements...

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Morocco mall. Casablanca - La Mamounia. Marrakech - www.dior.com

Recueilli et écrit par la journaliste belge Marie-Pierre Fonsny, ce récit de vie à la première per sonne du mar athonien Lahcen Ahansal retrace un itinéraire d’exception : celui d’un enfant nomade , né dans le désert et orphelin de père qui, rêvant de concourir à l’épreuve marocaine du Marathon des Sables, parvient à changer le cours de son destin. Dix fois vainqueur de cette compétition, qui est la plus longue course à pied au monde, dans des conditions extrêmes, il est aujourd’hui considéré comme la star des athlètes marocains d’ultramarathon. Plus que le parcours d’un grand spor tif, ce livre émouvant et truffé d’anecdotes transmet qu’à force de volonté et d’acharnement, une vie meilleure est possible et qu’il ne faut jamais cesser de croire en ses rêves. M arathonien

des sables .

l ahcen a hansal , enfant et star du désert

noMade

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Dans le train qui le conduit de Casablanca à Marrakech où il doit effectuer l’interview d’une célèbre cheikha, un journaliste fait la connaissance d’une jeune chorégr aphe , de retour de l’étranger. Au fil des récits de vie entrecroisés de ces deux personnages féminins, aussi atypiques, déterminés et indépendants l’un que l’autre, le narrateur nous livre une réflexion sur la société marocaine, étouffée par une morale hypocrite et tissée de contradictions qui ne trouvent à se résoudre parfois que dans la violence. S’en trouve dénoncée la condition faite aux femmes mais aussi aux artistes en général, assimilés à des marginaux. Ce roman gigogne, le sixième que signe Moha Souag, a été très remarqué puisqu’après avoir été sélectionné pour le Prix Littéraire de La Mamounia, il a finalement empor té le Prix Grand Atlas 2014. n os plus beaux jours M oHA s ouAg É ditions du s irocco 93 PAges

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

Cet ouvrage, présenté en édition bilingue français-arabe, retrace le parcours du danseur, chorégraphe et metteur en scène marocain Lahcen Zinoun longtemps danseur étoile du Royal Ballet de Wallonie avant de s’engager, de retour au Maroc, à créer le terrain favorable à l’émergence de la danse contemporaine, aussi bien qu’à la préservation des danses traditionnelles. En 1978, lui et son épouse créent une école de danse et une compagnie, le Ballet-Théâtre Zinoun, appelée à se produire tant dans le monde ar abe qu’au New York City Ballet. Fondateur de la troupe Nationale des Ar ts Tr aditionnels, du Festival International de Danse Contemporaine de Casablanca et du réseau international de Danse du Bassin Méditerranéen, Lahcen Zinoun fut également le réalisateur de longs métrages plusieurs fois récompensés. Chorégraphe sur La Dernière tentation du Christ, de Martin Scorsese et Un thé au Sahara, de Bernardo Bertolucci, il est le président du jury de plusieurs festivals. Dans le cadre de sa politique de parrainage en faveur du patrimoine culturel marocain, la BMCI a appor té son soutien à cette publication, illustrée d’émouvantes photographies de l’itinéraire de l’artiste. l ahcen Z inoun ou le corps libéré M ostAFA c HebbAk – M AHA É ditions 216 PAges

Par Corinne Cauvin

entretiens

récit

roman

à livre ouvert

monographie

A ctu

Au fil des questions de la journaliste Laurence GourretLapeyre, Abderrazzak Benchaâbane, docteur d’État en écologie végétale et ethnobotaniste, nous livre une somme d’érudition sur les jardins et les systèmes hydrauliques de Marrakech, depuis les origines de la cité, au XI e siècle, jusqu’à l’époque contemporaine. La lecture de l’ouvrage, libre promenade dans la splendeur des siècles passés, introduit aussi une forme de désenchantement : une grande partie de ces jardins a aujourd’hui disparu pour laisser place à des ouvrages urbains. On en garde la conviction qu’il faudrait préserver ce qui saurait l’être encore. Marrakech, cité- jardin. Grandeur, décadence et renaissance AbderrAzzAk bencHAâbAne É ditions borkAne – 228 PAges

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ac t u

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patrick

bauer L’homme aux semeLLes de vent

Si L’HOMMe eST peu CONNu Du gRAND puBLiC , L’épReuVe SpORTiVe qu’iL A CRéée eT qui fêTe CeTTe ANNée SON TReNTièMe ANNiVeRSAiRe eST BieN L’uNe DeS COuRSeS D’eNDuRANCe LeS pLuS DiSpuTéeS eT LeS pLuS exi-

Texte et entretien Guillaume Rateau Photos cimbaly@mds2014

comment vous est venue l’idée de monter ce qui à l’époque fut l’épreuve sportive la plus extrême jamais organisée ? Au mois de janvier 1984, après une traversée à pied du Sahara, en autonomie totale durant 12 jours sur une distance de 350 km, et bien convaincu de n’être pas le seul fou à vouloir se frotter à ces paysages grandioses et vivre une expérience humaine hors du commun, je décide de faire partager mon expérience en créant une épreuve sportive proche des caractéristiques de mon expédition en solitaire. On peut dire que le MDS, alors avant-gardiste car né dix ans avant l’avènement du trail et de l'ultra-trail, a été le précurseur de toutes les gr andes cour ses outdoor qui sont proposées aujourd'hui sur la planète.

geANTeS Au MONDe, SiNON LA pLuS DuRe D’eNTRe eLLeS. Le

MARATHON SABLeS (MDS), COMpéTiTiON uNique eN SON geNRe COuRue Au pRiNTeMpS DANS LeS DéSeRTS Du ROyAuMe, eST Né Du Défi peRSONNeL eT De LA pASSiON SANS BORNe De pATRiCK BAueR, uN HOMMe De CARACTèRe AViDe De ReNCONTReS eT De gRANDS eSpACeS, ViSCéRALeMeNT ATTACHé Au MAROC eT à SeS HABiTANTS… DeS

D’où vient votre passion pour l’afrique, et plus précisément le Maroc ? L'Afrique, symbole de nature vierge, d’exotisme et d’aventure, a toujours été mon rêve de gosse, elle a bercé mon enfance à travers les films ou les récits d'aventuriers et d'aventurières comme Henry Morton Stanley, Henry de Monfreid ou Karen Blixen – mon premier voyage au Maroc je l’effectue à l'âge de 14 ans (en bus jusqu’à M’Hamid) avant d’y retourner en 2CV pour mes 20 ans. Au début des années 1980, mon métier de photographe au sein d’un journal de province manque cruellement de relief, je décide alors de démissionner et de voyager enfin comme je l’ai toujours désiré. Je traverse cinq fois le Sahara en voiture pour rejoindre l'Afrique de l’Ouest et

sillonne en tous sens le Niger, le Burkina, le Bénin et le Togo. Cette existence, simple, difficile mais exceptionnelle, a confirmé ma passion pour le désert et révélé une vocation professionnelle que je n'aurais pas soupçonnée. Je me suis alors naturellement tourné vers le Maroc pour organiser la 1re édition, et les suivantes, et je ne serai jamais assez reconnaissant envers le Royaume de m’avoir tendu la main, reconnaissant aussi envers les Marocains – leur légendaire accueil n’est pas qu’une légende, je vous le confirme ! certains diront que cette épreuve relève de la pure perversion… Certes, mais ce qui pour certains pourrait apparaître comme tel se transforme en pur bonheur pour la majorité des cou-

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

tête d’affiche

offert son Haut Patronage. Le MDS est né au Maroc et restera au Maroc tant que j'en serai le directeur de course. Entre 2000 et 2006 j'ai bien organisé une autre épreuve en Jordanie et au Mali, la Desert Cup. L’aventure fut belle mais il me manquait quelque chose de précieux et qui ne s'achète pas : le plaisir !

reurs. Peu de moments dans la vie nous offrent l'occasion de voyager sur une autre planète une semaine durant, coupé du monde, livré à soi-même, au vent, à la chaleur, en autonomie, au sein d'une caravane qui rejoint chaque soir un campement spar tiate mais où la solidarité, la fraternité et le respect des différences prennent tout leur sens. Quel serait le profil type d’un coureur ? L'âge moyen d'un marathonien jouant le classement est de 42 ans, il a déjà une bonne expérience en marathon urbain et il est doté d’un solide mental, conditions sine qua non pour gérer les facteurs « effor t, allure, hydratation, nourriture et sommeil ». Je me souviens néanmoins d’un participant âgé de 16 ans, et je suis impatient de retrouver cette année encore et pour la septième fois Joseph Lelouarn, un jeune homme de 83 ans ! Mais que viennent chercher ces forçats des sables ? Sur les 1 300 concurrents attendus en provenance d'une cinquantaine de pays, 100 % d’entre eux viennent pour la magie du déser t, l’authenticité, le concept d’épreuve à étape en autosuffisance alimentaire, la difficulté et le dépassement de soi bien sûr, mais aussi l’éthique de la course, basée sur la solidarité et le respect de l’environnement. Le MDS est une communauté presque tribale où l'on retrouve chaque soir ses compagnons d'aventure autour des rituels du feu et du repas sous les étoiles. Alors les masques tombent et l’on se sent vivant et heureux d'être arrivé malgré les douleurs ou les ampoules. Libre aussi, car dépourvu de tout le superflu qui étouffe nos existences. En un mot, en symbiose avec les autres et les éléments. Quelles évolutions l’épreuve a-t-elle connues depuis ses débuts ? Hormis la montée en puissance de la couverture médiatique, désormais mondiale, la variation des itinéraires et l’interdiction depuis 2011 des téléphones por tables durant l’épreuve et sur les bivouacs pour préserver les concurrents de toute pollu-

tion extérieure, les plus notables évolutions sont l’inscription officielle en 2010 au calendrier du championnat mondial Ultra Trail World Tour Series, challenge qui rassemble dix courses emblématiques se déroulant chaque année sur les cinq continents. Pour l’avenir, nous consacrons des crédits substantiels à la recherche, au développement et à la fabrication d'une balise de géolocalisation des participants. À propos de sécurité, j’ajoute que l’épreuve est suivie par 73 médecins, infirmières et réanimateurs, 450 personnels d'encadrement technique, un avion et deux hélicoptères. Quoi qu’il en soit, les évolutions de notre épreuve se poursuivront dans l'avenir comme nous l'avons toujours fait, mais elles ne se feront jamais au détriment des valeurs et de l'état d'esprit qui nous anime ; en tout cas tant que je resterai l'organisateur de cette belle histoire qui a réuni plus de 18 000 coureurs depuis trois décennies. Pourquoi avoir toujours refusé de décliner l’épreuve dans d’autres pays ? Je suis quelqu'un de fidèle et je n'oublie pas qu’en 1995, une période de grand doute pour l’avenir de la compétition, Sa Majesté le Roi, alors Prince Héritier, m'a

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

En 2008 vous avez créé une fondation à but humanitaire et venez de lancer un festival de l’énergie solaire. Pour ajouter du sens à une épreuve presque insensée ? La fondation est scindée en deux départements : le centre d'éveil sportif, Sport Éveil Académie, accueille 250 enfants qui découvrent toutes les disciplines de l'athlétisme, et Fémissima, qui est un centre d'alphabétisation réunissant une cinquantaine de mamans dont trente-six ont déjà obtenu un diplôme reconnu par le ministère de l’Éducation nationale. Quant au Morocco Solar Festival, coorganisé avec mon ami Mehdi Alaoui M'daghri, la première édition a eu lieu à Ouarzazate en octobre dernier. Nous avons commencé par l'installation de pompes solaires dans les villages isolés et nous utilisons cette source d’énergie sur les bivouacs du MDS depuis trois éditions. Des surprises pour cette édition anniversaire ? Bien entendu… Du côté de l'itinéraire qui en réservera quelques-unes. Du côté des par ticipants aussi, avec la venue de grandes stars de l'ultra-trail. Beaucoup d’animations sont également prévues. Concernant le gâteau, je n'ai pas encore trouvé quel chef allait pouvoir réaliser une pièce pour 2 000 convives ni comment nous allions pouvoir l’acheminer, mais j'y réfléchis sérieusement ! Des rêves et des projets ? Que notre recherche et développement sur les balises aboutisse à un produit fiable, fonctionnel et unique sur le plan de l'innovation. Des projets sont toujours dans les cartons, mais il faut faire le tri. Il est toutefois possible que naisse cette année dans le Sud un autre projet sportif outdoor. Mais ne le dites à personne.

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S A M AjESTé LE roI MohAMMED vI, DAnS LES confInS DéSErTIquES Du grAnD SuD MArocAIn.

hAuT pATronAgE DE

30e Sultan Marathon

des

Sables 3 - 13 avril

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

Texte Guillaume Rateau Photos cimbaly@mds2014

Un pied devant l’autre

a quête d’absolu ? Le surpassement physique et moral ? L’ivresse des grands espaces ?... Mais que cherchent-ils ces aventuriers en provenance des cinq continents ? Le sauront-ils jamais ? Et d’ailleurs qu’importe. Simplement être là, vivre le désert, défier pas à pas ce grain de beauté, cet océan jaune pisé. Issus de cinquante nationalités, quelque 1 300 candidats, sportifs de haut niveau et marcheurs au long cours, se mettront cette année encore à nu, certains au profit d’une association ou d’une grande cause, une poignée pour la gagne. Tous courront ou marcheront sur plus de 250 kilomètres – en 6 étapes de 30 à 75 kilomètres chacune –, de jour et souvent de nuit, chacun à leur rythme, en équipe ou en solitaire mais en autosuffisance totale, munis d’un unique sac à dos devant contenir pour sept jours tout le nécessaire en équipements et en nourriture – l’eau étant distribuée quotidiennement au bivouac à raison de dix litres par personne, et pas une goutte de plus ! D’ergs en regs, de cordons de dunes en lits d’oueds asséchés, de djebels en oasis, de plaines brûlantes en douars souriants, ils devront, au fil d’un itinéraire gardé secret jusqu’à la veille du départ et sous le cagnard saharien, faire de leurs infortunes corporelles bon cœur – déshydratation, insolation, ampoules, entorses... Mais au-delà de ce face-àface avec eux-mêmes et les éléments, ils seront pour beaucoup venus trouver ce que seul le Sultan Marathon des Sables peut offrir en matière d’ultra-tail : un état esprit et des valeurs. Ainsi va le Sultan Marathon des Sables, qui de l’éthique et de l’équité sportives, du respect de soi et de l’environnement, de la solidarité et de la convivialité tire depuis trente ans ses lettres de noblesse.

caravane

2015

148 bénévoles pour l’encadrement course 450 personnes pour l’encadrement général 300 tentes berbères et sahariennes 120 camions et véhicules tout-terrain 2 hélicoptères écureuil, 1 avion cessna 8 avions de ligne « spécial mds » 30 cars 4 dromadaires 1 camion incinérateur de déchets 5 quads environnement et sécurité course 73 membres de l’équipe médicale 1 car régie, 5 caméras 1 station satellite images 10 téléphones satellites, 30 ordinateurs 120 000 litres d’eau en bouteilles 6,5 km d’elastoplast 19 000 compresses 6 000 analgésiques, 150 litres de désinfectant… et une bonne dose de folie !

Dès l’aube glaciale, de nouveau cheminer dans l’azur poudreux...

La À

chasse gardée des frères

ahansaL

eux seuls ils totalisent quinze victoires en trente éditions et un nombre incalculable de places d’honneur.

l’aîné, lahcen, qui affiche dix victoires À son compteur, court le 1 000 m en 2 min 55 s (1999) et le marathon en 2 h 16 min 50 s (1997), s’offre le luxe de remporter l’épreuve durant neuf années consécutives (de 1999 À 2007). le cadet, mohamad, a depuis pris la relève puisqu’il s’adjuge cinq titres dont trois lors des six dernières éditions. natifs de zagora, issus d’une famille modeste de la tribu des aït atta et orphelins de père, c’est peu dire que leurs parcours respectifs, non seulement sur le

sultan marathon

des

sables

mais également sur des courses d’endu-

rance prestigieuses comptant pour le championnat du monde d’ultra-trail, font la fierté de leur région et d’une nation tout entière. les prétendants au titre auront cette année fort À faire pour leur ravir le très symbolique podium du

30e anniversaire.

fil des décennies

1986 : 23

pionniers prennent le départ de la

1992 : règlement

1re

édition.

unique pour tous les concurrents.

création des contrôles inopinés. première participation du marocain lahcen ahansal.

1994 : les « doctrotter » font leur apparition. 1995 : mise en place d’une pompe à eau pour les habitants du village de ighef n’rifi.

1997 : début de la saga des frères ahansal (victoire de lahcen).

1999 : création d’un hôpital mobile de campagne. 2000 : internet fait son entrée dans le village du mds. 2001 : 3 marocains sur le podium. 2002 : tempête

de sable durant toute la semaine

médecins inventent un engin de

les

« nettoyage basse pression »

pour rincer les yeux des coureurs.

2005 : la luxembourgeoise simone Kayser est la première femme à remporter

2010 : pour

3 mds.

25e

édition, la barre symbolique des

1 000 engagés est dépassée. le marathon des sables devient le

sultan marathon des sables. création de l’asso-

ciation

solidarité marathon

des

sables

en faveur de

l’enfance et des populations défavorisées (santé, éducation et développement durable).

2012 : coup

de théâtre sur l’étape la plus longue…

le marocain rachid el morabity,

alors leader au clas-

sement général, se blesse à un Kilomètre de l’arrivée.

2013 : la dernière étape devient une étape de charité au profit de l’unicef (elle est obligatoire, non chronométrée, ouverte aux familles et aux partenaires, le montant des inscriptions étant intégralement reversé en dons).

18 000

participants depuis

1986

bivouac est en partie alimenté en énergie grâce à des

panneaux solaires.

70 % d’internationaux

2014 : le mds

30 % de Français 17 % de Femmes 45 % de vétérans 30 % en équipe 10 % de marcheurs 90 % alternent course et marche 14 km/h : vitesse moyenne maximale 3 km/h : vitesse moyenne minimale 16 ans pour le plus jeune 83 ans pour le plus âgé

30 % d’inscriptions renouvelées

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

intègre l’ultra-trail

World tour series.

Les

meiLLeurs amis du marathonien des sabLes

La fusée de détresse (en cas d’urgence extrême), Le couteau (indispensabLe au bivouac et parfois très utiLe en course), La boussoLe (car L’intuition ou Le fLéchage ne suffiraient pas ), Le siffLet

( pour

aLerter Les autres

concurrents ou L’organisation en cas de souci de santé ou de

« sortie de piste »), Le briquet (pour aLLumer

son feu au bivouac), L’aspi-venin (obLigatoire), L’antiseptique (en attendant Le secours d’un Le duvet (porté

doctrotter

»),

7 sept jours durant, iL ne doit pas excéder

400 g et être confortabLe jusqu’à 5 °c), La couverture de survie (en cas de gros pépin, pour se protéger du froid et du soLeiL ), Le miroir ( en compLément de La fusée de détresse si L’on s’égare), Les pastiLLes de seL (pour éviter La déshydratation), Les bâtons Lumineux (un repère idéaL Lors d’une étape Longue), La frontaLe (utiLe pour courir La nuit et vivre au bivouac).

mémo r enseignements

et inscriptions

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couleurs maroc #48 / février - mars 2015

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Jusqu’au 22 février

Expos, festivals, salons, vernissages, défilés de mode, bien-être, conso... L’essentiel de l’actu du moment

art

E s s a o u i r a exposition D e s o ua D at ta B i artiste autodidacte native d’essaouira, souad attabi expose jusqu’au 28 février à la galerie l’arbre bleu des œuvres qui puisent leur inspiration dans les différentes expériences de vie qu’elle a traversées, ses référents culturels et son milieu social. 233, rue chBanate, essaouira + 212 (0)6 78 57 39 42

casablanca

salon internat i o n a l D e l’ é D i tion et Du livre au programme du grand rendez-vous annuel des auteurs et éditeurs marocains et étrangers : conférences, débats, lectures de poésies et soirées à thème... le prix du maroc du livre récompensera les meilleurs auteurs en sciences sociales, études littéraires, artistiques et linguistiques, récit, narration, poésie, traduction. o ffice Des f oires De c asaBlanca, rue De tiznit, c a s a B l a n c a + 212 (0)5 22 20 11 57 w w w. s a l o n l i v r e c a s a . m a

littérature

bouillon de culture

Jusqu’au 28 février

rendez-vous

EXPOSITION Marrakech

M’Hamid

12-15 mars

festival Des nomaDes le temps d’un voyage aux portes du déser t marocain, la 12 e édition de ce rendez-vous citoyen et artistique s’articulera autour de concerts, expositions, conférences et ateliers relatifs au patrimoine de la région. www.nomaDsfestival.orG

DaviD Bloch Gallery Deux

: hall of fame, conférence Des oiseaux, De yassine yaze mekhnache. la première reprenD les expositions

Des artistes résiDents, et la

thèmes qui ont fait la renommée De la Galerie

–

la lettre et la calli-

Graphie, l’aBstraction et l’imaGinaire, l’art optique et cinétique avec Des œuvres De

– mist, sowat, et séBastien

alëxone Dizac , lek preschoux. la seconDe mettra en lumière le travail De yassine mekhnache, alias yaze, qui expose pour la première fois au maroc . ses œuvres mêlent Graphie, Dessins fiGuratifs et BroDeries traDitionnelles marocaines De tamesloht. hall of fame, jusqu’au 23 février. la conférence Des oiseaux, Du 27 février au 24 mars. 8 Bis, rue Des vieux marrakchis marrakech, + 212 (0)5 24 45 75 95 w w w. Dav i D B l o c h G a l l e ry. c o m

ac T u

rendez-vous 8-12 avril

Du 27 février au 30 mars Tanger Visa For Music La GaLerie DeLacroix

« intercessions », une exposition qui reGroupe Les œuVres De quatre artistes – D ounia o uaLit, B atouL s’H iMi , Y Mane FakHir et Z ouLikHa B ouBDeLLaH – qui suiVent Leurs puLsions transGressiVes et s’interroGent sur Les conDitions sociopoLitiques Du sexe FéMinin Dans Le MonDe. on FLirte ici aVec Les interDits et Les LiMites Du poLitiqueMent correct. 86, rue De La LiBerté, tanGer, + 212 (0)5 39 94 10 54 propose

1er-4 mars

Tiznit

FestiVaL internationaL Du court MétraGe De tiZnit t iZnit

accueiLLe La

cinquièMe éDition De ce renDeZ-Vous Des cinéMatoGrapHies Du MonDe, aVec pour oBjectiF De FaVoriser La

Grand Sud FestiVaL transaHara

Marrakech Le ManDarin orientaL MarrakecH

pour sa huitième édition, le festival réunit les meilleurs Dj’s de musique électronique – Loud, psymmetrix, antonio ponti, amine k – dans le décor enchanteur des dunes de Merzouga. ce line-up exceptionnel sera accompagné d'effets visuels à couper le souffle. www.DunescanDance.coM

recrute… en vue de son ouver ture le 15 avril prochain, l’hôtel

Du GranD puBLic .

aucun tHèMe n’est iMposé, ce FestiVaL encouraGe L’écHanGe et Le DiaLoGue autour D ’ une cinquantaine De FiLMs issus De pLus De VinGt paYs , Dont L'aZerBaïDjan, cHYpre et La

croatie.

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DiFFusion D ’ œuVres souVent Méconnues

Marrakech 10-14 mars

FestiVaL on MarcHe sous la direction artistique du chorégraphe taoufiq izeddiou, la 10e édition de ce festival de danse contemporaine propose des spectacles vivants, des projections de vidéos, des débats et des performances publiques. MarrakecH, + 212 (0)6 24 28 19 58 www.taouFiqiZeDDiou.coM

HeLicoaéro soLutions,

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Marra2013, ce MoBiLe D ’ ur -

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musée Picasso, Paris

PaLmeraie resorTs comme chaque année, la patinoire du Palmeraie resorts a accueilli les enfants de l’école riad Zitoun, une association qui œuvre pour le développement de l’alphabétisation et de l’éducation chez les jeunes filles issues de milieux défavorisés. « cette association fait partie de ces beaux projets qu’il faut soutenir pour le développement du royaume et de ses citoyens », a déclaré Karim sentici, directeur général du Palmeraie Palace. circuiT de La PaLmeraie marraKech, + 212 (0)5 24 30 10 10, w w w . Pa L m e r a i e r e s o r T s . c o m

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après 5 ans de travaux, le musée Picasso de Paris rouvre ses portes. une belle occasion d’aller découvrir la plus riche collection mondiale d’œuvres de l’artiste, abritée depuis 1985 dans l’hôtel salé (xviie siècle), l’un des plus beaux du quartier du marais. Plus de 500 œuvres présentées, de nouveaux espaces d’exposition et un étage sous les combles qui accueille la collection personnelle du maître. Le musée se modernise aussi avec de nouveaux moyens en matière d’accueil, de communication et d’action pédagogique. w w w . m u s e e P i c a s s o Pa r i s . f r

Maroc Porsche Panamera Turbo s execuTive « au cœur de la force, la sérénité ». Parce qu’un homme d’affaires au planning chargé peut aussi rêver de sportivité, la nouvelle Porsche Panamera Turbo s executive est un concentré de puissance et de performances. elle est dotée d’un moteur v8 biturbo 4,8 l de 570 chevaux qui lui permet d’atteindre les 100 km/h en seulement 3,9 s, pour une vitesse maximale de 310 km/h. La dynamique, la stabilité et la sécurité ne sont pas en reste : transmission intégrale active, Pack luminosité, jantes 20 pouces, freins céramique, châssis rallongé de 15 cm pour

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bien-être

Médina Spa Marrakech revitaliser le corps et libérer l’esprit, c’est ce que promet Médina Spa à travers de véritables voyages bien-être… Basés sur une large sélection de produits naturels et des techniques éprouvées issues de savoirfaire ancestraux, les protocoles de soins et d’esthétique mis en œuvre par les équipes de Médina Spa sont garants d’une sérénité retrouvée. dans un cadre zen propice à la relaxation : hammam traditionnel, gommage exfoliant, enveloppements aux plantes et aux huiles essentielles, massages – oriental à la poudre d’or, drainant au thé vert et gingembre… –, mais aussi beauté du visage, des mains et des pieds. 27, derb Zaari, quartier kannaria (près du café de France), Marrakech Médina + 212 (0)5 24 38 50 59, + 212 (0)6 14 03 74 78 contact@medina-spa-marrakech.com www.medina-spa-mar r akech.com

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Beldi chic, la Ferme Berbère – maison d’hôtes labellisée « la clé verte » – est délicieusement nichée sur un hectare de terrain planté d’oliviers et d’orangers – dix chambres avec terrasse privée, spa ouvert sur un jardin fleuri, vaste piscine, possibilités d’excursions dans l’atlas… kM 9, roUTe de l’oUrika Marrakech + 212 (0) 6 61 92 09 41 www.laFerMeBerBere.coM

royal ManSoUr pour la Saint-Valentin, le palace des palaces propose aux amoureux transis un menu dégustation en quatre plats, signé par le chef multiétoilé yannick alléno. 950 dh. rUe aBoU aBBaS el SeBTi, Marrakech + 212 (0)5 29 80 80 80, www.royalManSoUr.coM

The pearl Spa pour tout abonnement annuel, The pearl Spa – 2 000 m2 dédiés au bien-être au cœur de l’hivernage à Marrakech – propose des packages à prix étudiés… Formule couple : 21 500 dh (au lieu de 24 000 dh). Formule single : 14 500 dh (au lieu de 16 000 dh). l'abonnement inclut un hammam/gommage par semaine, l’accès au fitness, à la piscine chauffée et couverte de 25 m de long et au sauna, et donne droit à 20 % de réduction sur tous les soins. Un soin « découverte » sera offert aux nouveaux abonnés. + 212 (0)5 24 42 42 42 spa@thepear lmar r akech.com, www.thepearlmarrakech.com

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ac t u

art pour art

Matisse Art Gallery

monographie

Ahmed Balili, peintre du quotidien Qu'il s'agisse d'artistes reconnus dont elle expose régulièrement les œuvres ou de jeunes peintres à qui elle donne, dans la durée, la possibilité de développer leur travail, Matisse Art Gallery accompagne la production artistique marocaine, qui fait aujourd’hui preuve d'une remarquable vitalité. Elle propose, du 6 au 27 mars 2015 à Casablanca, une monographie du peintre marocain Ahmed Balili. Comme tous les peintres autodidactes, Ahmed Balili, né en 1955, vint à la peinture non par simple vocation mais par nécessité, comme s'il devait à tout prix et dans l'urgence exprimer par le trait, le contour et la couleur ce que son regard captait au fil des jours. Car Ahmed Balili est d'abord et avant tout un fin observateur de la vie quotidienne telle qu'elle se déroule dans sa ville natale, Marrakech, et dans ses alentours. Alors, il n'a de cesse de peindre et de repeindre les scènes qui l'émeuvent, foules des souks, rassemblements à l'occasion des moussems, des mariages… Ses compositions procèdent par juxtaposition et concentration, massification et harmoni-

sation. Aussi le style figuratif de Balili surprend par sa facture moderniste qui allie un géométrisme maîtrisé à un chromatisme épuré. Bien que les figures, humaines et animales, soient mêlées et entremêlées, elles demeurent néanmoins distinctes et distantes dans l'ordre de la visibilité. Les académies des Beaux-Arts n'enseignent au fond pas autre chose et il y a fort à parier que Ahmed Balili n'a, à vrai dire, rien à envier à ses « collègues » lauréats de ces prestigieuses académies. Depuis sa première exposition, il a présenté son œuvre dans toutes les villes du Maroc mais aussi à l'étranger (Allemagne, Émirats Arabes Unis, France, Espagne…).

mémo Matisse Ar t Gallery Casablanca : 2, rue du 6-Octobre, Racine + 212 (0)5 22 94 49 99 Marrakech : 61, rue de Yougoslavie 43, passage Ghandouri, Guéliz + 212 (0)5 24 44 83 26 contact@matissear tgallery.com www.matissear tgallery.com

m ag a z i n e

home

Jack’sApartm

CoCooning pleine mer

Texte Corinne Cauvin Photos Dr

icher dans un intérieur douillet au dessus des flots, bercé du son du ressac…

o uvrir

la fenêtre de sa chambre et

contempler la mer comme on le ferait

du pont supérieur d’un grand navire…

s’ensoleiller

sur des terrasses, selon les cas privées ou collectives, découvrant des vues panoramiques sur le port et les remparts de la

sqala… c’est une rareté à essaouira

et donc une formule d’hébergement exceptionnelle que propose Jack’s rique de la cité

apartments dans le centre histodes alizés. tandis que la plupart des

autres maisons traditionnelles sont retranchées au fond de ruelles où s’estompe la mémoire de la mer,

10 appartements, 2 studios et 7 suites s’étagent face au spectaculaire panorama de l’océan, rythmé de la course du soleil depuis l’aurore Jusqu’au couchant, des chalutiers croisant au large de l’île de mogador et de l’écume des vagues sur les rochers – spectacle hypnotique à Jamais recommencé. leurs

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ments

Terrasse privaTive audessus de l’océan, salon cheminée de grand conforT…

l’apparTemenT 3 fuT longTemps occupé par Jack avanT d’êTre loué aux heureux vacanciers.

La chambre de L’appartement 3 découvre une vue panoramique sur L’océan et sur Le chemin de ronde de La

Naviguer dans le temps

cet emplacement de rêve à fleur d’océan, Jack’s apartments ajoute la particularité d’être situé dans le centre névralgique d’essaouira, à deux pas du port et de la place moulay hassan fourmillante de cafés et de restaurants, dans ce qui constitue le plus ancien cœur historique de la cité, le « quartier du sultan », construit sur les ruines de fortifications portugaises au Xviiie siècle par l’ingénieur français théodore cornut. on accède aux trois immeubles où se répartissent les différents logements par la célèbre rue de la sqala, hérissée de remparts crénelés de style vauban défendus, un peu plus loin, de canons de fabrication espagnole. Les deux immeubles de la rue ibn Zohor jouxtent même l’ancien consulat du portugal, flanqué d’une église dont on aperçoit encore le clocher.

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sqaLa.

Cosy bobo ou beldi C’est à l’issue d’un coup de foudre pour Essaouira que Jack, surfer installé précédemment à Tarfaya, a commencé modestement ses premiers aménagements, en 1989. D’où le style beldi chic des logements des deux premiers immeubles de la rue Ibn Zohor dont les espaces, typiques d’Essaouira, sont remarquablement agencés. Tout y est de l’âme de la cité : les arches de pierre, les poutres de thuya, les sols de terre cuite, le mobilier de bois peint, ainsi que les tissages de laine ou de coton dont se drapent encore les habitants les jours de grand vent. Ceux, plus récents, de l’immeuble de la rue de la Sqala, proposent des volumes plus contemporains meublés au dernier cri du design ainsi que des suites d’esprit Bohême, égayées de tons acidulés, réparties à la façon traditionnelle des riads autour d’un patio très lumineux.

L’immeubLe de La rue de La SqaLa diStribue quant à Lui cinq SuiteS bohémienneS répartieS autour d’un patio de verre, ainSi qu’un Loft modern StyLe, proLongé d’immenSeS terraSSeS, depuiS LequeL obServer L’animation du port.

Aux normes d’un grand hôtel L’éventail des appar tements permet toutes les formules de séjour, longues ou courtes, seul, à deux comme à dix personnes. Pour un confort maximal, un grand nombre de salons disposent de cheminées et les chambres de salles de bains privatives. Coffre-fort, télévision, wifi, cuisine très bien équipée permettant de se concocter des petits plats à base des abondants produits du marché, service éventuel de petit déjeuner en appartement ou en terrasse, ménage quotidien assurant une extrême propreté des lieux… Rien ne manque des prestations d’un grand hôtel – à cette différence près qu’on est ici comme chez soi. Le supplément d’âme ? Outre la mer omniprésente, cet esprit ludique des agencements qui, sous forme de cabanes, de loft ou de mezzanines, au gré de différents niveaux desservis par des rampes ou des colimaçons nous font vivre quelque chose des émotions de l’enfance.

Jack’s apartments 1, place moulay Hassan essaouira + 212 (0)5 24 47 55 38 + 212 (0)6 61 09 63 71 contact@Jackapartments.com www.Jackapartments.com

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Page de droite, de gauche à droite et de haut en bas :

m ag a z i n e

création

rojo Pasion (60 x 95 cm) bailando blanco sobre negro (60 x 90 cm) monasterio Para ellas (100 x 150 cm)

Justo Almendros en quête d’instants de vie et d’émotions au plus proche du réel, l’artiste multimédia Justo almendros travaille sur des thématiques précises, requérant parfois des années de recherche et d’observation. ses photographies s’organisent de la sorte en séries, scénarisées en séquences temporelles, qui interrogent les identités, les physionomies et les relations – au centre desquelles le regard.

iplômé des BeauxArts après une double formation en arts appliqués et en ingénierie industrielle, l’artiste espagnol Justo Almendros – propriétaire de Dar Justo, à Marrakech – se considère un peu comme « un faiseur de choses », traitant ses idées selon les cas par la photographie, le dessin, la peinture, la sculpture, l’architecture ou même la création d’entreprises. Qu’il photographie les petites gens de Cuba, du Niger, du Maroc ou les élèves de monastères en Birmanie, il cherche toujours à exprimer un sentiment de solidarité, de compromis social et même de bonheur, en dépit des

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texte Corinne Cauvin Photos Dr

situations difficiles auxquelles il est parfois exposé. Ses différentes iconographies de por traits ludiques et quelquefois théâtraux s’attachent à capter les identités multiples des individus. Masculins ou féminins, ces individus en burqas chaussés de talons hauts ou ce petit garçon du HautAtlas vêtu d’une robe ? Chacune de ses thématiques joue toujours sur différents points de vue et temporalités. Par contre, son travail d’accompagnement de la tournée, au Japon, de la compagnie de Rafael Amargo, s’organise ainsi : d’abord les répétitions, puis la représentation, la relation au public et enfin la vie en coulisses.

La photographie comme grammaire du rĂŠeL

Libros saLiendo deL armario (100 x 100 cm)

« Tu me vois, tu ne me vois pas... »

u Maroc, ses personnages sont saisis de dos avant d’être pris de face et, lorsqu’il photographie une gay pride new-yorkaise, il braque son objectif non pas tant sur le défilé que sur les spectateurs qui, peu à peu, vont prendre place aux balcons de leur immeuble pour assister au spectacle. Ses photographies procèdent de relations dialectiques, entre ce qui est durable et éphémère, immoral et joyeux, présent et absent, visible ou

niños de L'atLas (100 x 100 cm)

invisible. Réalisées sans flash, au risque du flou, et sans aucun recours ultérieur à Photoshop, tirées sur aluminium en grand format (1 m 50), elles sont exposées dans les musées de Shanghai, Washington ou Alicante mais jamais dans les galeries – un choix de l’artiste. On peut prendre la mesure de son approche transversale à Dar Justo où, tirées en plus petit format, elles se donnent à voir dans la plupart des espaces.

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mémo

dar Justo 32, derb chorfa Lakbir, mouasssine médina, marrakech + 212 (0)6 61 48 94 54

Venez ViVre une Magnifique roMance à Marrakech Tout au long du mois de février, le cœur des amoureux battra plus fort dans les hôtels Sofitel. Se détendre avec la personne qu’on aime le plus, se réveiller et déguster un petit déjeuner en toute intimité, prendre le temps de s’aimer... Sofitel propose à tous les amoureux de profiter de ces instants précieux dans un environnement prestigieux grâce à son offre exclusive Magnifique Romance. www.sofitel-magnifiqueromance.com Insta

m ag a z i n e

Texte Guillaume Rateau Photos Dr

The Peninsula Paris La BeLLe Époque au XXIe sIècLe

l est cer tes flambant neuf mais le bâtiment qui l’abrite lui confère un indéniable supplément d’âme… Au terme d’une restauration méticuleuse et titanesque – six années de travaux –, l’immeuble XIXe , de style haussmannien aux nombreux motifs néoclassiques, retrouvait tout son lustre d’autrefois lorsqu’il fut de 1908 jusqu’à la veille de la Deuxième Guerre mondiale l’hôtel Majestic, l’une des grandes adresses parisiennes où se pressait déjà le gotha – George Gershwin y compose en 1928 Un Américain à Paris. Siège de l’Unesco à par tir de 1946, il devient de 1958 à 2009 le Centre international de conférences dépendant du ministère français des Affaires étrangères – y sont signés en 1973 les Accords de Paris mettant fin à la guerre du Vietnam. Bien qu’il ait été interdit aux architectes de modifier l’aspect des façades, l’intérieur, quant à lui, a été largement reconfiguré et modernisé afin de donner corps à un hôtel de notre temps. Du lobby historique aux espaces communs qui déploient sous de hauts plafonds cintrés des décors de marbres fins, de bois précieux et de finitions à la feuille d’or, les œuvres d’art et le mobilier d’époque réédité restituent tout le romantique originel du lieu et reflètent la quintessence de l’art de vivre à la française.

GuestHotel

palace de légende

Dans le goût Des Demeures fortifiées Du granD suD marocain, le ksar et table D’hôtes le JarDin Des Douars, enraciné Dans l’arrière-pays souiri au cœur D’un parc luxuriant étagé De terrasses Jusqu’à la

Continuité de style donc, mais changement radical d’époque… The Peninsula Paris, qui dispose de cent soixante-six chambres et trentequatre suites dont cinq avec jardin et terrasse privés, est en pointe en matière d’ergonomie issue de la domotique : les tablettes numériques interactives de chevet, de bureau et les écrans muraux numériques à LED permettent d’accéder à l’intégralité des services en chambre,

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

rivière qui le borDe, pourrait être le rêve De retraite De tout botaniste en herbe…

Après Hong Kong, sHAngAi, Beijing, ToKyo, new yorK, CHiCAgo, Beverly Hills, BAngKoK, MAnille eT BienTôT londres, THe peninsulA HoTels – groupe HôTelier AsiATique Créé en 1886 – fAisAiT le 1er AoûT 2014 une enTrée reMArquée en europe AveC l’ouverTure de THe peninsulA pAris, un Cinq éToiles voisin de lA plACe de l’éToile eT de l’Avenue des CHAMpsélysées. insCriT dAns un enseMBle ArCHiTeCTurAl CHArgé d’HisToire eT forT de nouveAux sTAndArds en MATière de design, de luxe eT de ConneCTiviTé, il devrAiT sous peu eT en TouTe logique êTre AjouTé à lA lisTe des HuiT éTABlisseMenTs lABellisés « pAlACe » que CoMpTe à Ce jour lA CApiTAle…

Couleurs MAroC #38 / jAnvier - MArs 2013

Parmi les trois sUites thématiqUes de l’hôtel

: PeninsUla – 320 m2 – et son la

grand salon de récePtion à doUble exPosition.

Entre innovation et tradition, la renaissance d’un patrimoine historique

Un monde à part.

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

Depuis LA TerrAsse Du resTAurAnT

Tout de chic et de sobriété Art déco.

bisTronomique

L’oiseAu bLAnc…

Un heureux voyage à travers les époques et les continents

de consulter, entre autres, les cartes des bars et des restaurants, de commander télévision et système audio, de contrôler chauffage, climatisation, volets, rideaux et luminosité, ou encore d’accéder au service de valet box et de paramétrer les options de langue et d’intimité. Connectées, les salles de bains en marbre le sont des toilettes – système japonais washlet – à la baignoire. Cette dernière, flanquée d’un écran de télévision encastré et commandé par une console numérique à portée de main, permet tout aussi bien de téléphoner à l’étranger – gratuitement – que d’activer la fonction « spa », pour une lumière tamisée et une ambiance sonore de circonstance. parmi les six espaces de restauration que compte le palace en devenir, au moins trois méritent un détour par le 19, avenue Kléber… the lobby, d’une rare élégance XiXe. lili, la grande table cantonaise, qui sur la thématique de l’opéra chinois célèbre l’héritage asiatique peninsula. et, six étages plus haut, l’oiseau blanc, le restaurant bar terrasse panoramique de tradition française, en façade duquel est suspendue une réplique au 1/75 e du biplan du même nom – hommage spectaculaire aux deux aviateurs disparus à son bord en 1927 lors d’une tentative de traversée de l’atlantique. enfin, sur les trois niveaux créés en sous-sol lors de la rénovation, un espace de 1 800 m2 accueille le spa peninsula, un sanctuaire de bien-être doté, entre autres, d’une piscine intérieure chauffée de 20 mètres de long et de bains à remous. fin du fin, pour le plaisir des yeux ou sur demande pour une grande occasion, une rolls-royce phantom à empattement allongé et une rolls-royce phantom ii de 1934 sont à la disposition des hôtes.

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

Lili, la grande table cantonaise.

mémo Chambres et suites : de 1 095 à 25 000 € la nuit (minibar, thé et Café en Chambre Compris). petit-déjeuner : à partir de 40 €. the peninsula paris 19, avenue Kléber, 75016 paris + 33 (0)1 58 12 28 88 ppr@peninsula.Com www.peninsula.Com

m ag a z i n e

évasion

Hôtel&Spa Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Laurent Brandjas

Hacienda na Xamena, ibiza côté jardin

n réduit bien vite la plus occidentale des trois grandes îles de l'archipel des

baléares à sa seule dimension festive… au nord-est de l’île, à 20 minutes à peine de la trépidante capitale, un refuge 5 étoiles propose d ’ en découvrir l’ autre visage . au cœur d ’ un parc naturel, adossé à une falaise surplombant les eaux turquoise de la m éditerranée , le h acienda n a xamena hôtel & spa et son bâti singulier épousent à merveille une nature ici encore sauvage et intacte.tout de luxe, de loisirs et de bien-être, il forme un camp de base rêvé pour aller à la rencontre d’un patrimoine unique , inscrit au patrimoine mondial de l’u nesco pour sa richesse culturelle et son exceptionnelle biodiversité.

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Plaisirs du bain à tous les étages...

mémo

nuit pour deux personnes (aveC petit-déjeuner) : à partir de 369 € 77 Chambres et suites, 4 restaurants, spas intérieur et extérieur, espaCe fitness, 3 pisCines dont 1 intérieure Chauffée, 1 Court de tennis, salles de réunion et de banquet, room serviCe 24 h/24, wifi gratuit… haCienda na xamena urb. na xamena s/n, buzón 11 07815 san miguel-ibiza, espagne + 34 (0)971 334 500 info@hotelhaCienda-ibiza.Com www.hotelhaCienda-ibiza.Com

Certaines suites, ouvertes sur l’horizon méditerranéen, disposent d’un jaCuzzi, d’un patio et d’une mini pisCine privatifs.

m ag a z i n e

fenêtre sur

fondation louis vuitton paris Par Delphine Lesvallées Photos Dr de sa rencontre avec l’architecte frank Gehry en 2001 à l’ouverture au public à l’automne 2014, il aura donc fallu plus d’une décennie à l’homme d’affaires français bernard arnault pour faire de son rêve une réalité : la réalisation de la fondation louis vuitton, véritable prouesse architecturale dédiée à l’art contemporain.

atron du premier groupe de luxe au monde (LVMH), première for tune de France et premier non Américain à recevoir en 2014 le prix David Rockefeller décerné par le Musée d'art moderne de New York, Bernard Arnault, passionné d’ar t et d’architecture, voulait donc laisser son empreinte à Paris… En coulant son ambition dans le verre et l’acier il marque cer tes et pour longtemps son incontestable réussite personnelle, mais il offre avant tout au public du monde entier un lieu d’exception consacré à l’art contemporain, un lieu d’échanges et de création symbole de son soutien au patrimoine et à la culture. C’est avec l’Américain Frank Gehry, architecte, entres autres, d’un des musées les plus visités au monde, le Guggenheim de Bilbao, qu’il pose les premiers jalons de sa fondation aux débuts des années 2000. Inauguré par François Hollande à l’automne 2014, implanté au cœur du bois de

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Pour la création et l’art contemporain

Une architecture qui défie les lois de la géométrie

boulogne en lisière du jardin d’acclimatation, l’impressionnant vaisseau est couvert d’une douzaine de voiles de verre qui semblent flotter entre terre et ciel, comme une image tout droit sortie d’un film de science-fiction, avec des reflets évoluant en fonction de l’heure et de la lumière sur le bassin créé aux abords de la structure. L’architecture, de type « déconstructiviste », à la fois compacte et éclatée, semble défier les lois de la géométrie et restitue l’impression d’éphémère et de changement continuel inspiré de la légèreté des architectures de verre et des jardins parisiens conçus à la fin du xixe siècle. si le défi architectural inscrit sans aucun doute la Fondation Louis Vuitton au nombre des réalisations majeures de ce début de millénaire, la programmation artistique attire déjà un public nombreux. expositions, master class, concerts et autres installations sont à vivre et à découvrir à l'intérieur de l’édifice qui ac-

cueille un auditorium et une dizaine de salles d'exposition allant du format studio au format cathédrale, à l’image de cette salle haute de 17 mètres en hommage à la chapelle de ronchamp de Le corbusier. quant aux deux vastes terrasses – en libre accès –, elles offrent une vue de choix sur la capitale et le bois de boulogne.

mémo Fondation Louis Vuitton Paris tous Les jours, de 10 h à 20 h (nocturne Le Vendredi, jusqu’à 23 h) 8, aV. du MahatMa Gandhi, bois de bouLoGne, Paris 16e + 33 (0)1 40 69 96 00 tariFs et ProGraMMe des exPositions : www.FondationLouisVuitton.Fr

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t e n tat i o n s

exclusif

Villa luna Marrakech, Personnelle

confidentielle

Texte Lorraine Léonard Photos Dr

ersonnelle, parce qu’elle est son œuvre, unique, passionnément dessinée et mise en scène durant deux années. Confidentielle, parce qu’elle s’inscrit dans un environnement privilégié face au 13e trou du golf de Samanah, un parcours par 72 signé Nicklaus Design. Rien ne fut donc trop exceptionnel aux yeux et au goût de Jérôme Barré, chef d’entreprise autodidacte qui aura investi ici tout son amour du beau et son obsession du détail pour offrir à la location exclusive Villa Luna Marrakech, une demeure ultra contemporaine, en luxe et en charme massifs, largement ouverte sur l’horizon atlasique. Harmonieuse et chaleureuse, finie avec une profusion de matériaux nobles, pourvue d’équipements audio, vidéo et

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mémo

lumineuse multimédia peu communs, décorée d’objets d’art et meublée du dernier chic, elle fait partie de ces lieux à part que l’on voudrait garder pour soi. Orchestrés par un personnel de service pléthorique aussi discret qu’attentif au bonheur tout personnalisé des heureux résidents, les 850 m2 habitables, les 400 m2 de terrasses, les 2 400 m2 de jardin paysager, les cinq suites, le bureau de direction, le grand salon de réception, la salle à manger de maître, la cuisine high-tech, le sky bar , la piscine chauffée et son pool house, le spa et son hammam en duo avec salle de massage et espace fitness composent ce refuge de confort et de bien-être extrêmes, aux prestations hôtelières dignes d’un palace.

Tarif

personnalisé en foncTion

de la période eT de la durée du séjour, incluanT le personnel de maison (gouvernanTe, cuisinières, femmes de chambres , jardinier , gardien…).

a ccès

direcT sur le golf

Trous avec condiTions préférenTielles, wifi, Tv saTelliTe, cheminée avec inserT, climaTisaTion…

villa luna marrakech villa n° 99 samanah counTry club km 14, rouTe d’amizmiz, marrakech + 212 (0)5 24 02 23 55 + 212 (0)6 61 28 08 40 conTacT@villalunamarrakech.com www.villalunamarrakech.com

Les cinq suites de ViLLa Luna partagent un même niVeau de Luxe et de confort…

Une distinction et une qualité de service qui n’ont rien à envier à celles d’un palace

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t e n tat i o n s

en vue

Pullman marrakech Palmeraie resort & sPa TouT le monde s’y reTrouve… Texte Rachid Rachidi Bastaoui Photos Alessio Mei

Pour

ne Plus avoir à choisir entre Prestations luxueuses, service

ultra Personnalisé, convivialité, bien-être et business, le très chic et contemPorain resort…

Pullman marrakech réinvente le concePt de 5 étoiles et le club de loisirs

mi-chemin entre l’hôtel

haut de gamme, il relève le défi de réPondre aux attentes et aux

exigences de chacun…

out comme les 85 établissements du groupe Accor, le Pullman Marrakech Palmeraie Resort & Spa – le seul au monde à proposer une formule « all inclusive » – joue sans fausse note la carte du concept maison « Bleisure », la contraction de « business » et « leasure », preuve que travail et loisir peuvent parfaitement aller de pair. Que l’on y vienne à l’occasion d’un séminaire d’entreprise, seul, entre amis, en couple ou en famille, le resort nouvelle génération ne manque pas d’idées ni de ressources pour combler les petits comme les grands. Excepté les 252 chambres et suites disséminées dans les allées artistement arborées du parc de dix-sept hectares – toutes conçues autour d’un design contemporain mâtiné de discrètes touches orientales et d’un niveau de confort fidèle à la griffe Pullman –, le quotidien se vit ici « à la carte ». À chacun

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design your journey son style donc, à tous la promesse de vivre une expérience unique… Du côté de la détente et des loisirs avec une piscine chauffée et un bassin pour les enfants, un parcours santé unique au monde dessiné par l’Américaine Sarah Hoey (aquagym, réveil musculaire, stretching), deux courts de tennis en terre battue, un lac artificiel avec pédalo, canoë, planche à voile et une kyrielle d’activités sportives. Pour les 1-12 ans le Babys & Kids Village, implanté sur deux hectares, dispose d’une authentique ferme pédagogique et propose une large palette de jeux d’éveil, d’ateliers thématiques et d’animations ludiques. Pour leur bien-être, les plus grands se donnent rendez-vous au Fit & Spa Lounge by Nuxe, 500 m2 de très grand luxe où les rituels du hammam, signés Les Bains du Soleil by Benchaâbane, sont célébrés dans les règles de l’art et les soins

portés par l’expertise et la naturalité de la célèbre marque cosmétique Nuxe. Et pour tous, pas moins de quatre restaurants et bars : du matin au soir L’Oliveraie, en formule buffet à volonté autour de spécialités internationales et de dîners thématiques, en soirée la grande table marocaine du Ryad, cuisine et décor « fusion », toute la journée L’Oasis snack et bar à jus de fruits du pool house , et, en before ou en after, le Bar Ambiance et sa grande terrasse, avec Dj et groupes live. Côté business enfin, l’autre vrai plus du Pullman, l’espace « Connectivity » en libre accès, équipé de la dernière génération digitale, et le « Co-meeting center », avec une salle de congrès d’une capacité de 650 personnes et 9 salles de réunion, cuisine et personnel dédiés… Y sont régulièrement donnés, là aussi sans supplément, concerts, stand-up et spectacles.

mémo 2 personnes (avec petit-déjeuner) : à partir de 990 dh (gratuit jusqu’à 2 enfants de moins de 12 ans hébergés dans La chambre des parents). formuLes demi-pension et aLL incLusive disponibLes. 252 chambres dont 16 suites, 4 restaurants, 2 bars, boutique, babys & Kids viLLage, s pa L ounge by n uxe , espace fitness , tennis , piscine chauffée, Lac artificieL, cinéma de pLein air… co-meeting center équipé d’une saLLe de congrès et de spectacLe de 650 personnes et de 9 saLLes de réunion. connectivity Lounge et wifi en accès iLLimité offerts. navette gratuite pour marraKech, service Limousine. ensembLe privatisabLe. puLLman marraKech paLmeraie resort & spa Km 6, route de fès, bp 658, marraKech + 212 (0)5 24 39 38 00 fax + 212 (0)5 24 39 38 01 h3000-qm@accor.com www.puLLmanhoteLs.com www.accorhoteLs.com La

nuit pour

t e n tat i o n s

galerie

Daniel

Castan Galerie 3020

Texte Pierre Kiroulh Photos Dr

new york et Hong kong Daniel C astan, originaire De la DorDogne et Diplômé Des beaux-arts De borDeaux, a garDé une e ses nombreux voyages à

fasCination pour les univers urbains et leurs perspeCtives Démesurées. s e s to i l e s , qu i r e C r é e n t D e s a m b i a n C e s t r è s grapHiques où les lignes Des immeubles se perDent Dans le Ciel,

les larges avenues paraissent sans fin et les Couleurs s’entreCHoquent, nous plongent Dans l’imaginaire D’un monDe urbain réinventé.

ouverte

2012

à tous Ceux qui ont fait

De l’art Contemporain le motif D’une vie, la

marrakeCH aCCueille

Désormais les œuvres

en exposition permanente.

galerie 3020 De De Daniel C astan

Parler de ma peinture... c'est comme demander à un poisson rouge pourquoi il nage. Il nage tout simplement parce qu'il ne sait pas faire grand-chose d'autre. On peut s'émerveiller devant le spectacle ou trouver cela d'une triste banalité, le poisson, il s'en moque. Tout ce qu'il demande, c'est que personne ne vienne le sortir de l'eau. »

mémo

Galerie 3020. Du lunDi au venDreDi, De

10 h à 18 h (sameDi, De 10 h à 14 h)

368, Q.i. De siDi Ghanem, maGasin n° 1 marrakech, + 212 (0)6 33 27 75 45 Galerie3020@Gmail.com contact@Galerie3020.com www.Galerie3020.com

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mémo MGallery le Diwan Place De l'Unité africaine, rabat + 212 (0)5 30 20 03 90 H2820@accor.coM MGallery le MéDina avenUe MoHaMMeD v, essaoUira + 212 (0)5 24 47 90 00 H2967@accor.coM www.MGallery.coM

t e n tat i o n s

atmosphère

Hôtels MGallery Diwan rabat et MéDina essaouira « InspIred by Her » Texte Lorraine Léonard Photos Dr

EnsEignEs haut dE gammE du groupE accor, lEs hôtEls mgallEry dE rabat – lE diwan – Et d’Essaouira – lE médina thalassa sEa & spa – lancEnt lE 8 mars prochain à l’occasion dE la JournéE intErnationalE dE la fEmmE lE concEpt « inspirEd by hEr » : unE collEction d’attEntions toutEs particulièrEs, dE sErvicEs Et dE produits délassants Et biEnfaisants, à dEstination dE toutEs cEllEs qui voyagEnt sEulEs ou EntrE amiEs…

mémorables

éputés pour leur caractère, leur raffinement, leur service et l’éventail de leurs prestations toutes personnalisées, les MGallery Diwan de Rabat et Médina Thalassa Sea & Spa d’Essaouira réserveront bientôt à leurs clientes privilégiées un accueil d’exception. Le nouveau concept, baptisé « Inspired by her », élaboré à partir d’une étude menée auprès de 250 clientes membres du programme de fidélité Accor, promet de répondre à trois des préoccupations majeures de ces dames : l’importance accordée au sentiment de confort et de sécurité, la tranquillité d’esprit et le bien-être grâce à des produits d’accueil adaptés et des solutions de dépannage en cas d’oubli, ainsi qu’une proposition culinaire saine, équilibrée et variée. Les expériences MGallery au féminin se déclinent ainsi en 4 actes… « La Ligne et les plaisirs gourmets », pour faire de tout voyage d’affaires ou d’une escale entre amies une escapade gastronomique respectant la forme et la silhouette de chacune. Au menu : petit-déjeuner équilibré et cocktails de fruits frais, cartes des restaurants et du room service combinant ligne et gourmandise – au Diwan Rabat, takadi d’espadon cuit rosé, sauce vierge au sésame, au Médina Essaouira, menu 4 plats « Douceur pour elle ». « Les Spéciales élégantes », qui en fonction de la saison et du programme de l’hôtel permettent de profiter de mille et une attentions bienvenues – fer à lisser, dissolvant, crème de corps, tapis de yoga, cours de Pilate, aquagym, flacon d’eau de rose de beauté offert le soir. « Le Bien-être » ou l’art de se faire chouchouter… Au centre Thalassa Sea & Spa du Médina leur sera proposé un soin dédié

– rituel « La Vie en rose » (90 min) comprenant un soin du visage, un massage du cuir chevelu, un gommage pour le corps et un bain velouté à la rose, le tout accompagné d’une coupe de champagne rosé agrémentée de petits fours à la rose. Au Diwan, la carte des soins a été conçue par une femme, Germaine de Capuccini, qui s’est essentiellement inspirée de l’histoire fascinante des arômes des épices du Royaume. « Les Instants de fête » enfin, avec tous les mercredis de 18 h 30 à 20 h 30 les « Happy bubble » : une coupe de vin pétillant est offerte aux élégantes du Bar XO du Diwan et du Mogador’s Club du Médina. Ces Messieurs n’ont qu’à bien se tenir !

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t E n tat i o n s

business

eMManuelle tartaMella

CréatriCe et gérante d’elo MaroC aventure

La mécanique des rêves Par Rachid Rachidi Bastaoui

Filiale du grouPe Français elo, sPécialiste euroPéen de l’événementiel haut de gamme en sPorts mécaniques, elo maroc aventure conçoit, gère et organise des circuits touristiques en deux-roues à travers les Plus beaux sites du royaume. aux commandes, un tandem de choc et de charme : emmanuelle tartamella, P.-d.g. du grouPe elo, ancienne Pilote de jet et Fondatrice de elo maroc aventure, et son associé Pascal roblin, cascadeur ProFessionnel, moniteur breveté d’état et ancien chamPion de moto-cross et de moto-glace. À qui s’adressent vos prestations deux-roues clés en main ? Elo Maroc Aventure a pour vocation de proposer des randonnées touristiques à moto. Créatives et luxueuses, elles s’adressent aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises, institutions, organisateurs de manifestations et autres collectivités pour lesquels nous mettons notamment à disposition un véhicule unique au Maroc : le motor-home. Ce très grand véhicule roulant de communication, convivial et luxueusement aménagé, est un outil nomade très apprécié qui peut accompagner les pratiquants à chaque étape de leur parcours et leur permettre, par exemple, des échanges commerciaux, dans un cadre confortable et original, en pleine nature ! sur quels critères mettez-vous sur pied vos itinéraires ? Les itinéraires sont choisis en fonction des saisons et selon le niveau des participants. Notre clientèle étant de plus en plus exigeante, nous proposons toujours des prestations alliant goût de l’aventure, rencontres et panoramas authentiques. vous mettez un accent tout particulier sur l’encadrement, les matériels, la sécurité… En effet, les participants viennent vivre une aventure, placée ici sous le signe de la grande découverte, de la nature, de l’originalité, de l’exclusivité, du luxe et de l’authenticité. C’est pourquoi nous mettons en œuvre des parcours sans risques, des matériels toujours renouvelés, un encadrement et une sécurité optimums qui sont à la base de toute expérience réussie.

Elo Maroc avEnturE av. Moulay abdEllah, résidEncE hElvEtia 1 (appt 32), MarrakEch + 212 (0)5 24 29 13 05, + 212 (0)6 76 88 90 69 www.EloMarocavEnturE.coM contact prEssE : annE dE lanouE dElanouE.annE@gMail.coM prEssE.coMMunication@EloMarocavEnturE.coM + 212 (0)6 60 10 15 04

votre valeur ajoutée ? Sans aucun doute notre grand savoir-faire, reconnu et apprécié par les professionnels et les particuliers, qui depuis des années fait d’Elo Aventure l’un des leaders sur ce segment de marché. vous proposez en outre un service de location d’engins… En vue d’élargir notre palette de services et de prestations, nous lançons à compter du second semestre de cette année un pôle de location libre de motos de tous types de cylindrées, et même de motocyclettes ! Quelles nouveautés pour 2015 ? Nous développons des randonnées touristiques thématiques allant de trois jours à une semaine, comme la Boucle du Grand Sud ou La Route des vins. Et en octobre 2015, ce sera le retour du fameux Rallye V-Strom Suzuki, un événement vraiment spectaculaire.

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Digitalizez vous Info line : 00 212 6 70 01 37 51 / 00 212 5 24 44 79 79 Casablanca / Marrakech contact@dvp.tv - www.dvp.tv

mĂŠmo www.sofitel-magnifiqueromance.com www.sofitel.com

t e n tat i o n s

à vivre

Magnifique RoMance

Les yeux dans Les yeux Texte Doha Dori Photos Dr

Parce que la Saint-Valentin eSt le temPS deS PromenadeS imProViSéeS, deS dînerS romantiqueS et deS cadeaux SurPriSeS, Sofitel luxury HotelS a imaginé deS formuleS de Séjour « magnifique romance » au PluS ProcHe du Sentiment amoureux, réSerVant d’inoubliableS inStantS de tendreSSe, deS étoileS Plein leS yeux.

pour les amoureux

ans le cadre raffiné de ses différents hôtels et resorts alliant à l’exotisme des cités du Maroc une élégance française qui est la signature de la marque, Sofitel promet de célébrer la fête de tous les amoureux en quête d’une adresse prestigieuse, chic et design à Rabat et Casablanca, authentique à Marrakech, sereine et conviviale à Agadir, bercée par la sérénité des grands espaces à Essaouira. Rendez-vous galant, lune de miel, anniversaire de rencontre… La Saint-Valentin vaut bien de s’accorder une parenthèse enchantée de mille et une attentions particulières : un cadre luxueux et romantique, parfaite atmosphère pour prendre le temps de s’aimer ; une bouteille de champagne à déguster en têteà-tête dès l’arrivée dans votre chambre ainsi que de romantiques présents de bienvenue tels que bouquet de fleurs ou délices de chocolat, pour des petits plaisirs à partager ; des soins de rêve, « rituels romance », dédiés à l’épanouissement des sens dans chacun des spas ; des cocktails originaux, servis au bar ou en bord de piscine ; des dîners gourmands dans des lieux insolites assortis le 14 février d’une soirée Rouge

Passion ; de délicieux petits déjeuners servis chaque jour dans votre chambre, mise à disposition jusqu’à 16 heures le jour du départ pour suspendre le temps précieux de l’évasion. À chaque destination son charme singulier. Au Sofitel Rabat Jardins des Roses, on prend le pouls de la capitale du Royaume dans le cadre privilégié d’une oasis urbaine. Au Sofitel Marrakech Palais Imperial, on se blottit dans des voluptés princières tandis qu’au Lounge & Spa, conçu dans un style andalou et pourtant contemporain, on se ressource de calme et de bien-être. Au Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa, où la Nature est source de toutes les inspirations, le regard plonge vers l’horizon au gré de balades au sein du domaine golfique. À l’Agadir Royal Bay, on se laisse envoûter, les pieds dans l’eau, par les richesses de la culture berbère tandis qu’au Thalassa Sea & Spa, entre dunes et océan, on admire le coucher du soleil et l’on profite d’un massage sur les baldaquins de la plage privée. D’une destination à l’autre, chacun des Sofitel Luxury Hotels accompagne les amoureux tout au long du mois de février grâce à l’offre exclusive Magnifique romance.

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Robe en mousseline de soie pailletĂŠe Pronovias, bracelet en or blanc et diamants Mounier & Bouvard.

t e n tAt i o n S

mode Photos Hind Chaouat

Travelling RéALiSAtion et StyLiSMe Maha C aMilia Binoua ModèLe haafssa B ahajji MAquiLLAge KaRiMa KaRMani

FouR

ReMeRCieMent au SeASonS MARRAkeCh

Robe en dentelle et mousseline BCBG, escarpins Le Silla chez Chic Avenue, boucles d’oreilles en or blanc et diamants Mounier & Bouvard.

Cape Max Mara, derbies Sandro, bracelet en fourrure de renard et pierres Swarovsk Fendi, bague en or blanc, diamants e amĂŠthystes Diamantaire

Robe Forever Unique chez Effervescence.

Robe Versace et escarpins Studio Pollini chez Chic Avenue.

t e n tat i o n s

mode

Dior J’adore

Manteau en lin corail pâle brodé sur haut en maille de coton chiné bleu et bermuda en soie matelassée noire brodé.

Collier Diorosphere en métal finition palladium orné de cristaux bleu intense. Lunettes de soleil à la forme rectangulaire esprit futuriste avec insert latéral en métal argent et verres miroir argent ton sur ton. Branches en métal argent et acétate blanc.

Né de la rencontre entre le savoir-faire des ateliers de maroquinerie de la maison et un esprit résolument urbain, le nouveau sac Diorama joue le mélange des genres : cuir d’agneau, anse en chaîne métallique brute, fermoir badge, motif Dior marqueté, nervuré ou oversize…

Grand sac Diorama en veau lisse Rose Poudre, cannage tufténoir et orange, fleurs brodées bleues, large bandoulière et fermoir badge.

t e n tat i o n s

tic-tac

En temps et en Dior…

(1) D de Dior Alligator (38 mm), or rose.

(2) D de Dior Mitza (25 mm), or jaune. (3) D de Dior Précieuse (21 mm), saphirs.

(4) D de Dior Mitza (25 mm), or jaune. (5) Mini D de Dior Miroir (19 mm), acier. (6) Dior Grand Soir (33 mm).

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t e n tat i o n s

sur le grill

Christophe Leroy

Toujours un coup d’avance… Par Rachid Rachidi Bastaoui

Son nom eSt aSSocié aux PlaiSirS de la table, à l’art de recevoir, aux vacanceS, au Soleil… aPrèS avoir décliné Sa fameuSe table du marché et Son trèS contemPorain leroy’S Kfé SouS mainteS latitudeS – avoriaz, île Saint-martin, marraKech, m’diq, fèS ou encore miami –, l’inSatiable chef globe-trotteur, qui vient de fêter le dixième anniverSaire de Son imPlantation au maroc, PourSuit de manière irréSiStible Son déveloPPement danS le royaume… on murmure que vous préparez activement le lancement d’un pôle « catering by christophe Leroy »… Aujourd’hui, j’ai envie d’exporter pleinement mon savoir-faire, principalement celui de la fête qui a fait notre réputation sur la Côte d’Azur. Ce nouveau département « Catering by Christophe Leroy » est donc parfaitement légitime car dans la continuité de ce que je fais au Maroc depuis 10 ans. Avec l’appui de nos structures, notamment celle du Palmeraie Palace, il me tarde de pouvoir organiser, à ma façon, des mariages, des dîners et des dîners de gala féeriques à travers tout le Royaume, et bien au-delà.

La carte de membre « Le cLub by christophe Leroy » (500 euros par an) ouvre de nombreux avantages dans Les restaurants, Les hôteLs et L’écoLe de cuisine du

groupe : nuitées

gratuites, remises, invitations... www.christophe-Leroy.com

pouvez-vous nous en dire davantage sur la création de votre concept « épicerie fine by christophe Leroy » ? Sous ce nouveau label « Épicerie fine by Christophe Leroy », nous proposons un large et savoureux choix de produits rigoureusement sélectionnés par nos équipes et moimême. Ils sont disponibles dans nos différents points de vente :Table du Marché, Leroy’s Kfé, Jardin d’Inès… un premier bilan pour votre école de cuisine et de formation récemment créée à marrakech ? Pour ce qui est de l’école de formation, on commence à en récolter les fruits. Grâce à elle nos différents centres d’exploitation ont élevé encore davantage leur niveau de service et de qualité. Quant à l’école de cuisine pour les particuliers, elle devrait ouvrir ses portes d’ici quelques mois. de nouvelles ouvertures d’enseignes sont-elles prévues au maroc pour 2015 ? Oui, plusieurs… Seule certitude pour le moment, celle que nous ouvrons dans le courant de ce premier trimestre 2015 au sein de l’aéroport Mohammed V à Casablanca. D’autres suivront tout au long de l’année. diriger un groupe, c’est aussi savoir déléguer. sur qui christophe Leroy peut-il compter ? Je vous le confirme ! Dans toute entreprise l’humain est la clé de voûte, la condition du succès et de la pérennité, avec certes des difficultés au quotidien mais au final tant de satisfactions. Au Maroc, je m’appuie sur Nejoua Bihssi, directrice d’exploitation et d’opération du Jardin d’Inès, des enseignes Table du Marché et des Leroy’s Kfé, mais aussi responsable du développement et de l’école de cuisine et de formation. Elle est entourée de Marc Alès, notre chef exécutif et Meilleur Ouvrier de France 2000.

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t e n tat i o n s

toc toque

delizioso Fattuciani

Quand l’italie rayonne

honorant les vingt régions d’italie. enfin, si vous vous demandez ce que signifie fattuciani, apprenez qu’il s’agit d’un personnage populaire de la commedia dell’arte. voilà, il ne vous reste plus qu’à réserver !

Texte Carole Belahrach Photos Dr

Il y a TouT jusTe deux moIs, l’ITalIe s’InvITaIT à CasablanCa. dIsCrèTemenT. Ce resTauranT ChIC eT sans PréTenTIon Créé Par deux férus de gasTronomIe, en quelques jours s ’ éTaIT faIT un nom

: faTTuCIanI . réservaTIon In-dIs-Pen-sa-ble.

salle longiligne bordée de hauts miroirs, tons grège et blanc rehaussés de touches de cuivre… fattuciani affiche une plaisante sobriété. ici, l’élégance prime jusque dans l’assiette et l’accueil, chaleureux et stylé, promet un parcours sans faute. telle est la volonté de giampiero Cascino, restaurateur milanais, et Omar marhnouj, diplômé de l’école hôtelière de lausanne, qui ont décidé d’offrir aux Casablancais quelques pépites de la gastronomie italienne, mitonnées avec maestria par Claudio fornasari et giuseppe anneda. le premier, venu de milan, est chef

depuis plus de trente-cinq ans. le second est sarde, membre de « pizzaioli in giro per il mondo » et de « verace pizza napoletana », deux associations promouvant l’excellence des pizzaïoli dans le monde et la qualité de la célèbre napolitaine. associé, manager, chef, pizzaïolo, serveurs (parfaits), ils ont tous l’accent ensoleillé et les « r » qui roulent. parce qu’à une ou deux exceptions près, le personnel est italien. et même les ingrédients proviennent d’italie. « un vrai défi logistique », confie Omar marhnouj. « tomate san marzano, farine 5 stagioni, parmesan, san daniele… tout est importé. nous tenons à offrir une cuisine sans prétention, mais authentique et traditionnelle, dans le respect des produits et des saisons. » les connaisseurs apprécieront. la carte, aussi courte qu’originale, sera bientôt complétée par des semaines thématiques

couleurs maroc #48 / février - mars 2015

mémo On aime : la pizza COntadina, la bresaOla COn CitrOnette

On Craque pOur : les asparagi alla parmigiana COn uOvO all’OChiO di bue On revient pOur : les tagliatelle al tartufO, la panna al pistaCChiO COmpter 250 dh (entrée, plat, dessert, hOrs bOissOns) lOtissement les arènes, rue n° 2, maârif (en faCe de f. Kabbaj) + 212 (0)5 22 25 69 78 du mardi au samedi, de 12 h 30 à 14 h 30 et de 19 h 30 à 22 h 30 dimanChe : nOn-stOp de 12 h 30 à 17 h

t e n tat i o n s

toc toque

tutti perfetto

Pizza, pasta & more

Del Café

Texte Lorraine Léonard Photos Dr

Dans le goûT Des meilleures TraTTorias iTaliennes, on reDécouvre avec bonheur l’ éléganT D el café : son Décor baroque chic conTemPorain D’insPiraTion véniTienne, sa vasTe Terrasse en façaDe De l’hôTel The P earl m arrakech eT, bien enTenDu, la jusTe ParTiTion gasTronomique qui s’y joue chaque jour De la semaine en service conTinu… au cœur de l’hivernage, l’authentique restaurant italien Del café célèbre comme il se doit les grands classiques de l’une des toutes premières gastronomies au monde. À nouvelle année, nouveau chef donc nouvelle car te. fraîchement arrivé aux commandes, hertzl benmoha propose une riche sélection de spécialités réalisées avec justesse et conviction. passé les copieux amuse-bouche, le choix s’avère difficile entre les entrées froides – en toute confiance la spectacu

laire salade césar dont le cœur est ser ti d’un crouton géant – et les entrées chaudes dont on recommande les succulentes gambas à l’ail. pour la suite, il faudra se faire violence entre un vaste choix de pâtes, fraîches bien sûr, de risottos, de pizzas et de spécialités de viandes et de poissons, tous servis en de généreuses portions. alors bien veiller à réserver la place qu’ils méritent aux desserts, en l’occurrence les irrésistibles pâtisseries maison signées du chef charaf. À noter enfin deux propositions qui ne peuvent laisser indifférent… la très séduisante formule « business lunch » qui, tous les midis de la semaine, propose à l’ardoise d’alléchantes suggestions du jour – service rapide et prix étudiés compris. et pour ces dames, une offre à rendre jaloux les messieurs : tous les jeudis, de 14 h à 19 h, les pauses gourmandes baptisées « ladies afternoon » leur réserve un accueil privilégié : pour toute consom-

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mation – même un simple thé ou café – leur sont offer tes une pâtisser ie maison ainsi qu’une séance de réflexologie plantaire de 20 minutes dispensée dans le luxueux pearl spa de l’hôtel the pear l marrakech voisin. mémo À la carte, compter 280 Dh (hors boissons) « business lunch » À l’arDoise (le miDi Du lunDi au venDreDi) : entrée + plat + Dessert À 220 Dh ou entrée + plat ou plat + Dessert À 180 Dh (hors boissons) « laDies afternoon » : tous les jeuDis, De 14 h À 19 h pâtisseries et pizzas À emporter carte Des vins et alcools. tous les jours, service continu De 12 h À minuit. Del café (au pieD De l’hôtel the pearl marrakech), angle avenue e chouhaDa et rue Des temples, hivernage, marrakech + 212 (0)5 24 42 42 42 reservation@ thepearlmarrakech . com www.thepearlmarrakech.com

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Royal Palm Marrakech

« À la française » Texte Guillaume Rateau

Le Caravane

Photos Dr

Naguère deux éToiles MicheliN au doMaiNe de T erre B laNche eT au M ouliN de M ou giNs daNs le sud de la FraNce, Meilleur ouvrier de FraNce 1993, PhiliPPe JourdiN, cheF exécuTiF du royal PalM Marrakech dePuis soN ouverTure eN 2013, a FaiT du c aravaNe uNe TaBle qui Ne souFFre (Presque) aucuNe coMParaisoN… si le célèbre Guide rouge daignait un beau jour faire une tournée d’inspection dans le royaume, nul doute que le caravane du royal palm compterait parmi les adresses susceptibles d’être distinguées… le décor y va de son exotique élégance, le service et les conseils du maître d’hôtel sont quasi parfaits et la carte des vins, des champagnes et des spiritueux – d’une rare tenue – détaille les crus dans les trois couleurs,

100

par pays, appellation, domaine et millésime – on peut par exemple s’offrir, sans se ruiner, un joli sancerre blanc signé pascal Jolivet. philippe Jourdin propose une cuisine type brasserie gastronomique « à la française » – découpe devant le client et service à la cloche – pleine de sentiment et de précision, alternant classiques et mets plus sophistiqués. la car te , qui s’accompagne de pains maison, tout comme l’huile d’olive issue du domaine, s’équilibre entre les viandes et les poissons : dix entrées, dix plats, six sauces et six garnitures au choix, mais aussi des suggestions du jour vraiment du jour, des mets signature proposés en entrée ou en suite et une carte des desserts à laquelle est associée une judicieuse sélection de vins de circonstance – maury, sauternes, muscat de berkane… les

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produits de la mer tenant particulièrement au cœur du chef, aller en toute confiance sur la salade tiède de poulpe de safi aux haricots coco, huile d’olive vierge du domaine et vieux vinaigre balsamique de modène, suivie d’un bar de ligne en croûte de pain, fleur de sel et algues. mission accomplie pour philippe Jourdin, auquel succède yann meinsel, une toque digne de ce nom formée successivement aux côtés de alain senderens, alain Ducasse et Jean-françois piège. À suivre…

mémo À la carte, compter 650 Dh (hors boissons) menu enfant : 250 Dh tous les soirs royal palm marrakech km 12, route D’amizmiz, marrakech + 212 (0)5 24 48 78 00 www.royalpalm-marrakech.com

t e n tat i o n s

de l’aube à l’aube Marrakech Le Loft

Monde Partenariat DaviD Guetta/MuMM La maison champenoise Mumm s’est associée au célèbre Dj David Guetta pour lancer le premier clip double écran au monde. réalisée par le Suédois Jonas akerlund, cette vidéo du titre Dangerous permet à l’internaute d’interagir avec le contenu images et de déverrouiller instantanément une nouvelle vidéo grâce à son téléphone mobile. www.ghmumm.com

pour les gourmets Restaurants, plages, bars, lounges, clubs…

Du petit-déjeuner au brunch, du tea-time au dîner et jusqu’au bout de la nuit, une sélection festive et gourmande...

Marrakech

Du nouveau au Pearl Marrakech et à l’hôtel hivernage

tendance

indémodable

ouverte tous les jours midi et soir, cette brasserie française du Guéliz dispose désormais de trois atmosphères distinctes : une terrasse ensoleillée, une salle climatisée et une récente mezzanine d’une capacité de 30 couver ts, réservée à ceux que la fumée incommode. Si de nouveaux plats ont fait leur apparition à la carte, la formule à 120 Dh et ses suggestions du jour sont toujours aussi convaincantes. 18, rue De La Liberté, GuéLiz, Marrakech, + 212 (0)5 24 43 42 16 www.Loft-Marrakech.coM

touS LeS JourS De 18 h à 20 h au PearL Marrakech : after chic à La GaLerie ou au S ky L ounGe ( SeLon Météo ), autour D’un verre et D’une carte De taPaS. à noter éGaLeMent La nouveLLe carte Du reStaurant JaPonaiS naMazake et, Le DiManche De

12 h 30 à 17 h, un 390 D h ( horS aLcooLS ), Gratuit Pour LeS MoinS De 10 anS. Du côté De L’hôteL hivernaGe, La boutique De La tabLe Du Marché ProPoSe DeS GaufreS et DeS ftours belDis, DèS 7 h Du Matin. the PearL Marrakech : rue DeS teMPLeS, hivernaGe, + 212 (0)5 24 42 42 42 www.thePearLMarrakech.coM hôteL hivernaGe : 4, anGLe av. echouhaDa et rue DeS teMPLeS, hivernaGe Marrakech, + 212 (0)5 24 42 41 00 www.hivernaGe-hoteL.coM brunch à

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La Pâtisserie by terrasse des ÉPices en médina de Marrakech, à la frontière des quartiers dar el Bacha et Mouassine, La terrasse des Épices est vite devenue depuis son ouverture en 2007 l’étape gastronomique beldi-chic préférée des touristes et des résidents. depuis quelques semaines, l’enseigne a investi le rez-de-chaussée de la kissaria qu’elle chapeaute, par ailleurs riche de plusieurs boutiques de créateurs, en ouvrant La Pâtisserie by terrasse des Épices. Les délices orientales – une cinquantaine de références – sont élaborées à la vue des clients derrière de grandes baies vitrées et font déjà le buzz à travers les derbs et bien au-delà. À déguster sur place ou à emporter. À partir de 150 dh le kilo. 15, souk chÉrifia, sidi aBdeLaziz, Marrakech, + 212 (0)5 24 37 59 04 www.terrassedesePices.coM

marrakech La cantine Parisienne L'architecte Laïla Benchekroun a réalisé, en collaboration avec l'artiste Philippe heurtaux, le restaurant La cantine Parisienne, à Marrakech. elle a opté ici pour une architecture industrielle utilisant des matériaux comme la brique sur les murs, le métal pour la passerelle et le verre pour la façade. un imposant lustre vénitien vient renforcer ce décor et apporte une touche féminine bienvenue. Laïla est également à l’œuvre sur deux autres chantiers : une villa à amelkis et un restaurant de 650 m² situé au guéliz. rue ouM eL Banine, guÉLiz, Marrakech, + 212 (0)5 24 45 85 65 www.LacantineParisienne.coM LaïLa Benchekroun, architecte dPLg, + 212 (0)6 61 45 18 21

hauts plafonds, bar ouvert, coin cheminée, fauteuils club… La Paillote est l’adresse tout indiquée dur ant les longues soirées d’hiver. en cuisine, le chef joue la carte de la simplicité avec une mise en valeur des produits : chèvre ar tisanal en tar te fine, véritable mozzarella di Bufala, viandes goûteuses. Le ser vice est efficace et les prix étonnement doux. kM 4, route du Barrage, Marrakech + 212 (0)6 63 34 54 16

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France Les Jardins du Maroc, en passant par La Bretagne À 10 minutes du centre-ville de nantes, le restauranttraiteur récemment créé par cherkaoui alami et son épouse fait sensation… L’architecture typique et la décoration « made in Morocco » restituent ici avec bonheur l’atmosphère du grand sud marocain. on y déguste aussi bien une cuisine méditerranéenne de bon aloi – salades variées, mezzés et grillades généreuses – que les grands classiques du royaume – couscous, tajines de viande ou de poisson… ouvert tous les jours, midi et soir À la carte, compter 25 € (hors boissons). Vins et alcools. salons privatifs. Boutique d’artisanat marocain. service traiteur (à emporter ou à domicile) Les Jardins du Maroc 26, rue Marie curie, 44230 saint-séBastien-sur-Loire + 33 (0)2 41 56 75 75 www.LesJardinsduMaroc .coM

circuit de La paLMeraie MarraKech naKhiLL + 212 (0)5 24 30 75 77 www.paLaisMehdi.coM

Marrakech Le Brunch du paLais seLMan haut lieu de raffinement et d’élégance, le palace de la route du lac propose chaque dimanche un brunch qui ravira plus d’un amateur de bonne chère et de distinction. servi au pavillon Marrakech narwaMa, avec pour toile de en attendant Le printeMps fond l’envoûtante au pied de la Koutoubia et en bordure parade de pur-sang de la place Jemaâ el fna, le narwama arabes accompagnée restaurant lounge club et bar oriental d’une démonstration est depuis plus de dix ans l’une des équestre, le généreux belles et savoureuses adresses de la buffet méditerranéen ville… dans le cadre somptueux et fée- n’est pas avare en rique d’un palais du XiXe siècle classé beaux produits, noau patrimoine mondial de l’unesco : tamment ceux de la gastronomies marocaine et méditerra- m e r : p a l o u r d e s , néenne, vraie carte végétarienne et, si- huîtres, homard, poisgnature narwama, la cuisine thaï sons grillés… élaborée par un chef originaire du cru. B r u n c h : 7 0 0 d h on y vient aussi aujourd’hui pour les (coupe de champagne, cocktails au champagne, la sélection des s o f t s e t b o i s s o n s vins et alcools, le bar à chicha, la pro- chaudes, accès à la grammation musicale… on y reviendra piscine, au selman demain pour la très prochaine nouvelle Kids et animation muprogrammation made in narwama, sicale du dj résident avec soirée à thème, dîner-spectacle, compris) show de danseuses, live band et dj résident. Le diManche, de 12 h À 16 h À la carte, compter 300 dh seLMan MarraKech (hors boissons) KM 5, route d’aMizMiz tous Les soirs, de 19 h À 1 h + 212 (0)5 24 45 96 00 rue de La KoutouBia, MarraKech info@seLMan-Marra+ 212 (0)6 72 50 87 00 Kech.coM www.narwaMa.coM www.seLMan-MarraKech.coM

Les Gens

focus Photos Abderrahmane Morghati, Arrêt sur Image

Couleurs Maroc, bmci banque Privée, Porsche maroc et Roche bobois fêtaient le cinéma au Four Seasons marrakech Couleurs MaroC a réuni ses partenaires dans la grande salle des congrès du Four seasons Marrakech avec pour décor : 15 coMédiens, caMéras, travelling sur rails, voiture et Moto des années 40 et 60, cheval de troie de plus de 5 Mètres, etc . des gladiateurs géraient le Flux des invités… plusieurs scènes de FilMs étaient reconstituées avec des jeux d’acteurs incarnant Zorro arrivant sur son cheval, le risk c aFé avec huMphrey bogard et laureen bacall les yeux dans les yeux autour du pianiste aniMant la preMière partie de soirée, égaleMent roCky, charlie chaplin et Dirty DanCing ont éMerveillé les invités retoMbés en enFance le teMps d’une soirée. un véritable plateau de tournage reconstitué

Couleurs MaroC reMercie : Bmci-Bnp pariBas B anque privée, porsche maroc , roche BoBois, romy schooL, L’esav, eBertec , asmontec , imix events, Dreamaker, DvD proDuction et mouss proDuction.

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les gens

ça se passe ! Et vivE lE 7E art !

: (1) et surgit un cavalier Du fonD De la nuit… (2) nabil ayouch et MehDi Qotbi (3) laurent Dupuch, présiDent Du bMci, sophie garnier et ouafae filali De roche bobois Maroc, autour De Julien rateau De Couleurs MaroC (4) É́ric gérarD, consul général De france à Marrakech et youssef Mouhyi, preś iDent De la cgeM Marrakech tensift el haouz (5) alice De Couleurs MaroC, kariM alaMi et nourreDine lakhMari (6) vincent Mellili, prÉsiDent De l’esav Marrakech (7) rabÉa lahlou, responsable rp et ÉvÉneMentiel De bMci (8) l'éQuipe bMci, au centre rabÉa lahlou De bMci et Julien rateau De Couleurs MaroC (9) l’ancien Ministre français alain c arignon (10) Julien rateau, nihal DJebli De chic aDresse, un aMi, et youssef falaky De Matisse art gallery. gauche à Droite et De haut en bas

Directoire De la

Les gens

ça se passe !

Dior au 14e Festival international Du Film De marrakech

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De gauche à droite et de haut en bas : (1) L’HôteL ManDarin OrientaL De MarrakecH Où se DérOuLa Le Dîner DiOr De cette éDitiOn (2) isabeLLe Huppert et Le cHef MeryeM cHerkaOui (3) siDney tOLeDanO, MeryeM cHerkaOui et JereMy irOns (4) réDa kateb, DaviD OeLHOffen et viggO MOrtensen (5) Marie-JOsee crOze et MéLanie Laurent (6) OMar kabbaJ (7) nOurreDine LakHMari (8) ayMeLine vaLaDe (9) Laetitia casta en cOMpagnie De JereMy irOns (10) Marisa berensOn

leS genS

ça se passe ! soirée d’ouverture du 14e festival du film au sofitel marrakech

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soirée Bmci Banque Privée agadir sur une goélette Belle éPoque

Soirée d’ouverture au Sofitel Marrakech du Festival International du Film de Marrakech, de gauche à droite et de haut en bas (© photos Arrêt sur Image) : (1) MélanIe laurent et CrIStIan MungIu (2) aure atIka (3) ISabelle Huppert et alan rICkMan (4) aIda touIHrI et CHrIStopHe guIllarMé (5) laura SMet (6) Meĺ Ita toSCan du plantIer et CHrIStIan louboutIn Soirée bMCI banque privée agadir en novembre dernier : (1) rabéa laHlou, reSponSable rp et événeMentIel bMCI (2) laurent dupuCH, préSIdent du dIreCtoIre bMCI (3) MeryeM kabbaj, dIreCteur bMCI banque prIvée, et Son équIpe.

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adresses

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05 22 42 28 00 - Angle bd d’Anfa et rue du Soldat Benhamou

goLdEN ChiNa 05 22 27 35 26 - 12, rue El Oraibi Jilali iLoLi 06 08 86 66 33 33, rue Najib Mahfoud - Gauthier kaiten

05 22 39 87 66 18, rue Oumaima Sayah - Racine

BaRCELo 05 22 20 80 00 - 139, bd d'Anfa

kayzEN 05 22 94 40 78 Rue Ahmed Charci, résidence Palais JJ Racine

golden tuliP des aRts

05 22 96 54 52 - Jack Beach Dar Bouazza Florida goLdEN TuLiP FaRah 05 22 31 12 12 - 160, av. de l’Armée Royale

kEiBo 05 22 22 37 11 16, rue Taha Houcine - Gauthier

MövENPiCk 05 22 48 80 00 - Rond-point Hassan II

kiotoRi 05 22 47 16 68 8, rue du Commissaire Ladeuil

le tonkin

hyaTT REgENCy 05 22 43 12 34 - Place des Nations unies JM SuiTES 05 22 26 06 66 - 161, angle bd Rachidi et av. Hassan 1er kenzi toweR

05 22 97 80 00 - Bd Zerktouni - Twin Center LE dogE 05 22 46 78 00 - 9, rue du Docteur Veyre

PaRk suites hotel & sPa 05 22 42 33 60 Bd Hassan II (angle rue de Terves)

LE ToNkiN 05 22 22 19 13 34, rue du Prince Moulay Abdallah, 1er étage MiLLENNiuM viêT 05 22 39 22 44 - 8, rue Molière

Royal MansouR MéRidien

05 22 31 30 11 - 27 av. des F.A.R. ShERaToN 05 22 43 94 94 - 100, av. des F.A.R. viLLa BLaNCa 05 22 39 25 10 - 05 22 39 76 55 9, bd de la Corniche - Aïn Diab

RestauRants C u i S i N E a S i aT i Q u E aSia gaRdEN 05 22 36 55 44 - 26, rue Ahmed Mokri - Racine au Nid d'hiRoNdELLES 05 22 20 64 42 - 384, bd Zerktouni BELLE aSia 05 22 48 50 60 54, rue Abbes Mahmoud El Akkad BE Wok 05 22 27 26 27 19, rue Abbas Mahmoud El Akkad BoCa di LuPo - JM SuiTES 05 22 22 98 74 161, angle bd My Rachidi et av. Hassan 1er ChEz TChaNg 05 22 98 41 26 - 91, rue Abdellah Rajai

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C u i S i N E E S Pa g N o L E doN CaMiLLo 05 22 31 16 44 - 15, rue Abou Rakrak EL CENadoR 05 22 36 45 13 / 05 22 36 36 03 - Compl. Au Petit Rocher - Rte du Phare d’El Hank La BodEga 05 22 54 18 42 - 129, rue Allal Ben Abdellah La CoRRida 05 22 27 81 55 - 59, rue Al Araar - Mers Sultan

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Sélection

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com

C U I S I N E I N t E r N at I o N a l E BalCoN 33 05 22 79 72 05 - 33, bd de la Corniche Bistronome 05 22 26 61 60 - 38, bd Rachidi CaSa GrEEN Golf 06 69 59 21 88 / 75 94 22 58 Route de Sidi Messaoud café m

05 22 43 12 78 Place des Nations unies - Hyatt Regency delight 05 22 46 65 22 Angle bd Zaid Ouhmad et rue Sidi Belyout hiPPoPotamus

05 22 27 97 47 Place de la Chaouia, angle rue Mustapha El Manfalouti - Gauthier KazBar

05 22 20 47 47 7, rue Najib Mahfoud - Gauthier l'aNNExE 05 22 39 48 26 70 - Bd Ghandi l’EmprEINtE 05 22 48 24 34 8, rue Taha Houcine - Gauthier la Brasserie

05 22 31 30 11 27, av. des F.A.R. - Royal Mansour la taBlE DI CaSa 05 22 66 13 09 Angle bd Chefchaouni et bd des Mimosas lE BoUDoIr 05 22 79 71 75 - 6, rue de la Mer de Chine (en face de l’Hôtel de la Côte) - Aïn Diab le sens

pINChoS 05 22 95 10 80 - 101, rue Ali Abderrazak rICk’S Café 05 22 27 42 07 248, bd Sour Jdid - Place du Jardin Public SpaSSo 05 22 43 09 47 5, rue Abou Chouaib Doukkali - Gauthier SpICE GarDEN 05 22 79 88 77 - 33, bd de la Corniche SpooN 05 22 52 87 79 Route de la Mecque (Californie) angle bd Panoramique et Sport Plazza trica

05 22 22 07 06 5, rue Moutanabbi (ex-Roziers) VIlla ZEVaCo 05 22 95 07 47 - Bd Anfa et My Rachid

C U I S I N E I ta l I E N N E al forNo rISto 05 22 36 64 47 - Bd Abdellatif Ben Kaddour Résidence Al Mawlid 7 aU foUr à BoIS 05 22 22 17 18 - 20, rue Jean-Jaurès ChEZ flaVIo 05 22 29 45 29 Angle rue Mustapha Al Manfalouti et Zerktouni ChEZ SlaVIo 05 22 39 02 51 - 140, bd d’Anfa CIrColo DEGlI ItalIaNI 05 22 98 14 25 - 27, bd Bir Anzarane DoN GIoVaNNI 05 22 25 19 19 - 89, rue Ibnou Mounir - Maârif El GoUSto 05 22 36 57 57 17, rue Bab El Irfane - Bourgogne

lUIGI 05 22 39 02 71/74 17, rue Normandie - Racine Pasta di luigi

05 22 58 10 40 Lot. La Colline II, n° 24 - Sidi Maârouf rESto GoZZa 05 27 84 82 54 / 05 22 91 65 60 281, lot. Florida (face Metro) - Sidi Maârouf SorrENtINo 05 22 23 26 48 27, rue Abou Abdellah Nafii - Benomar sPasso

05 22 43 09 47 5, rue Abou Chouaib Doukkali - Gauthier

poISSoNS & frUItS DE mEr aUx CrEVEttES 05 22 79 78 85 12, bd de l’Océan Atlantique la CrIéE 05 22 79 71 05 - 59, bd la Corniche la mer

05 22 36 33 15 Bd de la Corniche - Phare d’El Hank la taVErNE DU DaUphIN 05 22 22 12 00 115, bd Félix Houphouet Boigny lE poISSoN 05 22 79 80 70 - 57, bd de la Corniche matSUrI Jm SUItES 05 22 26 06 66 161, angle bd My Rachidi et av. Hassan 1er ostréa

05 22 44 13 90 - Port de pêche port DE pêChE 05 22 31 85 61

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Yoka susHi 05 37 68 68 59 - 1, av. Al Abtal - Agdal

c u i s i n e e s pa g n o l e el barrio latino 05 37 68 33 50 - 61, rue Oued Sebou

carré blanc 05 37 57 02 36 - 60, Mahaj Riad - Hay Riad côté maisons - 05 37 67 07 45 1, angle rue Soumaya et av. Ibn Sina descamps rabat 05 37 57 13 01 - C. com. Marjane - Hay Riad iroko Home 05 37 63 48 48 - Méga Mall - Av. Med VI kitea 05 37 67 48 41 - Av. 16-Novembre laYalits 05 37 77 24 24 - 7, place Abou Bakr Esseddik mobilia 05 37 68 10 20 - 31, av. Fal Ould Oumeir

la nostra - Amphitrite Palace Resort & Spa 05 37 62 10 00 - Skhirat

le tapis rouge 06 61 15 27 60 - 155, av. Med VI

pousse pousse - 05 37 68 34 35 41,av. Atlas

bY design bed & batH 05 37 75 68 39 - C.Com. Label vie - Av. Med VI

la bonne table - Hôtel Rabat 05 37 70 00 71 - 21, av. Chellah

la pagode 05 37 70 93 81 - 13, rue Baghdad

matsuri - 05 37 75 75 72 - 155, av. Med VI

balzatex 05 37 68 29 04 / 06 61 49 76 79 Place Rabia Al Adaouiyah C. Com. Kays - Agdal

Floralia - Oumlil Hôtel 05 37 68 34 34 - 31, av. Oqba

le bistrot de pietri - Hôtel Pietri 05 37 70 78 20 - 4, rue Toubrouk

05 37 75 41 41 - Av. Mohammed VI C. Com, rte des Zaers - Méga Mall

déco & linge de maison

la bodega - 05 37 67 33 00 - 30, rue Michlifen

05 37 57 03 57 - Mahaj Riad - Hay Riad

maï tHaï

picolo's - 05 37 63 69 69 149, av. Mohammed VI - Rte des Zaers

le dHow 05 37 70 23 02 Av. Al Marsa - Quai des Oudayas

c u i s i n e i ta l i e n n e bartoldi - 05 37 77 77 59 - 83, av. Oqba la mamma - 05 37 70 23 00 - 6, rue Tanta latium 05 37 71 77 16 - 16, av. Annakhil - Hay Riad pasta luigi - 05 37 77 28 18/20 Av. Nations unies - Agdal

roche bobois Km 5, av. Mohammed VI (ex-Zaers) 05 37 65 85 05 - www.roche-bobois.com

MARRAKECH H ôtels

Adresses

Sélection

Delano Marrakech

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com

Hébergement Palaces

la RenaIssance - 05 24 33 77 77 Angle bd Mohammed V et Zerktouni - Guéliz Royal PalM - 05 24 48 78 00 Km 12, route d’Amizmiz

MeRIDIen n’FIs 05 24 33 94 00 - Av. Mohammed VI naouRa BaRRIèRe 05 24 45 90 00 Rue Djebel Alakhdar - Bad Doukkala

la mamounia 05 24 38 86 00 - Bab Jdid Royal MansouR 05 29 80 80 80 - Rue Abou Abbas El Sebti

HÔTels De 1 R e caTÉGoRIe

Pearl marrakech

aTlas MeDIna & sPa - 05 24 33 99 99 Av. Hassan 1er (face Palais des congrès)

05 24 42 42 42 Angle av. Echouhada et rue du Temple

BaB HÔTel

HÔTels De 1 R e caTÉGoRIe PalMeRaIe/BaB aTlas/ RTe De Fès

05 24 43 52 50 Rue Mansour Eddahbi - Guéliz DaR RHIzlane 05 24 421 303 - Av. Jnane El Harti - Hivernage

cluB MeD la PalMeRaIe 05 24 42 58 00 - Sidi Yahya - Palmeraie

Delano MaRRakecH 05 24 42 42 42 Angle av. Echouhada et rue du Temple

05 24 32 70 60 Km 4, route de Fès - Palmeraie

DoMaIne Des ReMPaRTs

es saaDI GaRDens & ResoRT 05 24 44 88 11 Rue Ibrahim El Mazini - Hivernage

HÔTel Du GolF - 05 24 33 43 43 Circuit de la Palmeraie les 2 TouRs - 05 24 32 95 27 Douar Abiad - Circuit de la Palmeraie

sofitel lounge & sPa 05 24 42 56 00 Rue Haroun Errachid - Hivernage soFITel PalaIs IMPÉRIal 05 24 42 56 01/60 Rue Haroun Errachid - Hivernage la sulTana

four seasons 05 24 35 92 00 - 1, bd de la Ménara HIveRnaGe HÔTel & sPa - 05 24 42 41 00 Angle rue Haroun Errachid et rue du Temple - Hivernage

05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah les JaRDIns De la kouTouBIa - 05 24 38 88 00 26, rue de la Koutoubia - Médina les JaRDIns De la MÉDIna 05 24 38 18 51 1, derb Chtouka - Kasbah - Médina

Pullman Palmeraie resort & sPa 05 24 39 38 00 - Km 6, route de Fès

MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads

adresses

Sélection

Lawrence D’arabie - hôTeL & sPa 05 24 44 75 95 - 05 24 44 76 41 2, angle Ibn Khattab et Abou Baker Seddik

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com

PaLais naMaskar - 05 24 29 98 00 Rte de Bab Atlas - Province Syba

PaLMeraie PaLace & Centre de Conférences 05 24 30 10 10 - Circuit de la Palmeraie

Maisons D’hôTes De 1 r e caTÉGorie / rTe De L’ourika & aTLas kasbah bab ourika - 06 68 74 95 47 Tnine Ourika - Valée de l’Ourika - Ourika

royal Palm marrakech 05 24 48 78 00 - Km 12, route d’Amizmiz

la ferme BerBère 06 61 92 09 41 - Km 9, route de l’Ourika

selman marrakech 05 24 45 96 00 - Km 5, route d'Amizmiz

Maisons D’hôTes De 1 r e caTÉGorie/PaLMeraie & bab aTLas/rTe De fès tigmiZa suiTes & PaviLLons 05 24 39 37 00 - 06 61 08 55 85 Bab Atlas, Palmeraie, Marrakech

Maisons D’hôTes De 1 r e caTÉGorie / rTe D’aMiMiZ/Lac LaLLa TakerkousT/aÉroPorT

les Jardins de ZyriaB Appartements à la location 05 24 43 72 76 à 78 Km 13, route de l’Ourika - Canal de Zaraba

auberGe Du Lac - Le fLouka 06 64 49 26 60 - Barrage Lalla Takerskoust beLDi counTry cLub 05 24 38 39 50 Km 6, route du barrage Lalla Takerkoust sirayane 05 24 11 88 80 - Km 8, route d’Amizmiz TiGMi - 05 24 48 40 20 Douar Tagadirte - Km 24, route d’Amizmiz viLLa Du Lac - 05 24 45 82 33 / 06 61 24 99 00 Route d'Amizmiz - Lac de Lalla Takerkoust

05 24 30 75 77 - Circuit de la Palmeraie

Maisons D’hôTes De 1 r e caTÉGorie / rTe De ouarZaZaTe & aMeLkis

ksar char-bagh 05 24 32 92 44 - Djnan Abiad - Palmeraie

PaLais Des anGes 06 97 84 62 68 - Km 12 route de Ouarzazate

Palais mehdi

coco canel marrakech

06 07 97 82 02 - 05 24 37 55 54 Demeure d’hôtes Km 7,5, route de l’Ourika www.cococanel.com Campée au Cœur d’un parC paysager, CoCo Canel marrakeCh est une esCale rêvée pour un séjour Champêtre et gourmand aux portes de la ville oCre.

PaLais Jena hôTeL & sPa 05 24 38 00 38 / 37 - Route d’Ourika, km 8 viLLa MarGoT - 05 25 06 03 00 Km 10, route de l'Ourika - Tassoultante

MARRAKECH M aisons d ’ hôtes R iads R estauRants

adresses

Sélection

PouR figuReR dans ce caRnet d’adResses : diRection.couleuRsmaRoc@gmail.com

RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA

RIAD ONE 06 61 30 63 28 19, derb Jamaa El Kebir - Hay Salam

05 24 43 09 20 Rue de Yougoslavie - Guéliz

RIAD SAHARA NOuR - 05 24 37 65 70 118, derb Dekkak - Bab Doukkala

cAfÉ ARAbE - 05 24 42 97 28 184, rue El Mouassine - Médina

RIAD TAlAA 12 - 05 24 42 90 45 12, Talaa Ben Youssef VIllA DES ORANGERS Relais & Châteaux 05 24 38 46 38 - 6, rue Sidi Mimoun

AzAR

DAR ENASSIM 05 24 30 10 10 - Hôtel Palmeraie Golf Palace Circuit de la Palmeraie DAR MA wARD 06 61 46 88 97 5, derb Khettara, Kaa Al Machraa Zaouiua Sidi Bel Abbès - Médina DAR MOHA 05 24 38 64 00 81, rue Dar El Bacha - Médina DAR RHIzlANE 05 24 42 13 03 Rue Jnane El Harti - Hivernage DAR zEllIj 05 24 38 26 27 1, Kaa Essour - Sidi Ben Slimane - Médina

daR Justo 05 24 42 69 99 - 06 61 48 94 54 35, derb Chorfa Lakbir - Mouassine

l’ORANGERIE 05 24 42 56 00 Sofitel Palais Impérial Rue Haroun Errachid Hivernage

RIAD 72 05 24 38 76 29 72, Arset Aswel Dar El Bacha - Médina RIAD Al ASSAlA 05 24 32 82 88 / 06 61 17 81 32 - Médina RIAD AlMA - 05 24 37 71 62 Derb Kbala - 77 Kasbah RIAD AwA - 05 24 38 28 38 6, derb El Hajra - Kasbah RIAD El fENN 05 24 44 12 10 2, derb My Abdellah Ben Hussain Laksour RIAD El OuARDA - 05 24 38 57 14 5, derb Taht Sour Lakbir RIAD ENIjA - 05 24 44 09 26 9, derb Mesfioui - Rahba Lakdima RIAD ENNAfOuRA - 05 24 43 19 00 5, derb Sidi Bennacer - Kaat Bennahid RIAD fARNATcHI - 05 24 38 49 10 2, derb El Farnatchi RIAD flAM 05 24 44 01 01 Riad Zitoun - 114, Sidi Moussa - Médina RIAD KA Derb Ben Khalti n.2 - Sidi Ghalem Bab El Khemis - 06 09 76 47 95 06 61 36 97 64 RIAD PERlE 05 24 44 14 05 54, derb Zemrane - Bab Doukkala

128

RIAD MONcEAu - 05 24 42 98 46 Proche Jemaâ El Fna

Riad WoW 05 24 38 00 79 - www.riadwow.com

RIADS ET MAISONS D’HÔTES EN MÉDINA AVEc PIScINE

KARMOuSSA 05 24 36 87 66 - PalmGolf Club Marrakech - Circuit de la Palmeraie lA cOuR DES lIONS 05 24 33 74 00 Es Saadi Gardens & Resort lE cRySTAl

DAR AlIf - 05 24 38 37 10 Parking rue de Berrima - 17 Derb EL kheir

05 24 38 84 00 Bd Mohammed VI - Zone de L’Agdal

RIAD PAlAIS cAlIPAu 05 24 37 55 83 14, derb Ben Zina Marrakech - Kasbah

lE fOuNDOuK 05 24 37 81 90 55, Souk El Fassi, Kaat Ben Nahid - Médina

RIAD El ARSAT - 05 24 38 75 67 10, derb Chemaa - Arset Loughzail

lE TObSIl - 05 24 44 40 52 22, derb Abdellah Benhssaien - Bab Ksour

RIAD MADANI - 05 24 44 18 84 64, derb My Abdelkader - Derb Dabachi

Narwama 05 24 44 08 44 / 06 72 50 87 00 30, rue Koutoubia - Derb Lemtougi

RIAD OPAlE 05 24 37 84 70 56 Derb Lahri Berrima - Médina

PAlAIS GHARNATA - 05 24 38 95 10 5/6, derb El Arsa - Riad Zitoune Jdid

RIAD SlITINE - 05 24 38 58 10 42, derb Zenka Deika

PAlAIS SOlEïMANE 05 24 37 89 62 - Rte de Fès - Kaa Machraa

RestauRants GASTRONOMIE MAROcAINE Al fASSIA - 05 24 43 40 60 55, bd Zerktouni - Rés. Tayeb 1er - Guéliz Al fASSIA AGDAl - 05 24 38 38 39 9 bis, zone de l’Agdal Km 2, route de l’Ourika

RIAD MONcEAu - 05 24 42 96 46 7/8 derb Caabane - Riad Zitoun Lakdim Médina STylIA - 05 24 44 05 05 - 34, rue Ksour yAcOuT - 05 24 38 29 29 79, rue Sidi Ahmed Soussi - Médina

GASTRONOMIE ITAlIENNE AMATTO - 05 24 45 73 94 Rue de Paris - Hivernage

MARRAKECH R estauRants C ultuRe

adresses

Sélection

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com

gastronoMie internationale

Jardin d’inès by Christophe Leroy 05 24 33 42 00 - 06 60 12 36 91 Circuit de la Palmeraie KeChMara 05 24 42 25 32 - 3, rue de la Liberté - Guéliz KosyBar 05 24 38 03 24 - 47, place des Ferblantiers la taBle du MarChé Infos et service traiteur : 05 24 42 41 03 / 42 41 05 - Angle av. Echouhada et rue du Temple

Vie aVenue by mazazik Av. Mohamed VI - Résidence Palme d’Or araBesque - 05 24 44 91 45 Résidence Al Mourad Avenue Mohamed V

le Chat qui rit 05 24 43 43 11 - 92, rue de Yougoslavia, Guéliz leroy’s Kfé 05 24 36 87 39 - Palmeraie Palace Circuit de la Palmeraie

aManJena 05 24 40 33 53 - Km 12, rte de Ouarzazate BaB 05 24 43 52 50 Angle av. Mansour Eddahbi et Med El Beqal Beldi Country CluB

news café

05 24 38 39 50 Km 6, route du Barrage - Chérifia

05 24 44 99 99 - 2, angle Omar Ibn Khattab et Abou Baker Seddik - Hivernage

pasta Cosy 06 19 68 09 77 - À côté du Pavillon du Golf - Circuit de la Palmeraie

gastronoMies espagnole et Brésilienne

loft

05 24 43 43 58 - 06 67 12 68 63

05 24 43 42 16 - 18, rue de la Liberté, Guéliz

bô & zin 05 24 38 80 12 - Km 3, route de l’Ourika

toro loco & fuego latino toro loCo - Cuisine espagnole 06 17 00 56 26 - Palmeraie Resorts Circuit de la Palmeraie fuego latino - Cuisine brésilienne, dîners spectacles - 06 19 27 29 45 Palmeraie Resorts - Circuit de la Palmeraie

le m - Palais mehdi 05 24 30 75 77 - Circuit de la Palmeraie dar enassiM 05 24 33 43 08 - Les Jardins de la Palmeraie - Circuit de la Palmeraie

130

dJellaBar 05 24 42 12 42 - 2, rue Abou Hanifa

mamma mia 05 24 43 44 54 - 18, rue de la Liberté, Guéliz

MariinsKi - Club discothèque 06 61 15 11 89 Palmeraie Resorts - Circuit de la Palmeraie

MARRAKECH adresses

Sélection GaStrOnOMie aSiatique KatSura 05 24 43 43 58

GaLerie 3020 06 33 27 75 45368, magasin n°1 rez de chaussée - QI de route de Safi GaLerie Lawrence-arnOtt 05 24 43 04 99 Av. Hassan II - Immeuble El Khalil inStitut FrançaiS

Lucie Saint-cLair

C ULTURE D éCo & bEaUTé

F oRmE H aUTE

CoUTURE

05 24 42 34 19 23, rue My Ali - Rés. Ajiad - Guéliz MatéO cOiFFure - 05 24 43 22 24 Imm. Tissir - Route de Targa - Guéliz StatiOn LOuiS XVi - 05 24 45 88 37 2, rés. Al Batoul - Bd Med V - Guéliz

05 24 44 69 30 Route de Targa - Jbel Guéliz MaiSOn De La phOtOGraphie 05 24 38 57 21 - 46, rue Ahal Fès - Médina

sunshine - centRe De BRonzage 06 61 44 22 31 - 2, rue Moulay Hassan, imm. Berdaï, 3e étage, appt 13, Hivernage,

ta i L L e u r et prÊt À pOrter SiDi taiLOrinG

naRwama

05 24 43 83 76 - 6, rue de la Liberté, Guéliz

06 72 50 87 00 - Rue de la Koutoubia

CULTURE GaLerieS D’art DarKOuM 05 24 44 67 39 - 5, rue de la Liberté - Guéliz

mezz’aRt galleRy

bOuGieS

29, rue Ibn Aïcha, Guéliz, Marrakech 06 61 24 02 70 - 06 73 85 30 41 MuSée De MarraKech - 05 24 44 18 93 Fondation O. Benjello

SaLOnS De cOiFFure, beauté & OnGLerieS bOLLynaiLS - 05 24 45 76 42 4, rue Badr - Guéliz

côté Bougies 05 24 33 57 64 - 457, Qi Sidi Ghanem

L O c at i O n e X c L u S i V e

DaviD Bloch galleRy 05 24 45 75 95 8 bis, rue des Vieux Marrakchis - Guéliz

chi nail BaR 05 24 43 08 26 - Angle av. 4DMM et rue Lamure Résidence Tissir, mag N.40 DeSSanGe 05 24 43 34 95 - Av. Mohammed VI

matisse aRt galleRy 05 24 44 83 26 - 61, rue de Yougoslavie, 43, passage Ghandouri, Guéliz

Le SaLOn De cOiFFure De La MaMOunia par pauL-FrançOiS Matraja - 05 24 38 86 00

villa luna ViLLa Luna MarraKech 05 24 02 23 55 - 06 61 28 08 40 Villa n° 99 - Samanah Country Club Km 14, route d’Amizmiz, Marrakech

131

MARRAKECH adresses

Sélection

S paS S erviceS i mmobilier

sPas

pour fIgurer dans Ce Carnet d’adresses : dIreCtIon.CouLeursmaroC@gmaIL.Com

La MaMounia 05 24 38 86 00 - Av. Bab Jdid

saLon orientaL & events

La suLtana 05 24 38 80 08 - Rue de la Kasbah Le sPa By soFiteL 05 24 42 56 00 / 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid - Hivernage L’hivernaGe - 05 24 42 41 00 Angle av. Echouhada et rue du Temple seLMan Marrakech - esPace chenot 05 24 45 96 00 / 05 24 38 67 18 Km 5, Route d’Amizmiz PaLMsPa & Fitness

5 ÉLÉments spa & bIen-être

05 24 36 87 97 - Palmeraie Resorts Circuit de la Palmeraie

mazazIk Hôtel Semiramis, bd Abdelkrim Khattabi Réservation : 06 59 40 00 00 - 06 49 12 01 20

05 24 38 78 78 - 71, derb El Baghala Quartier de la Kasbah

terres de Fêtes - Fêtes, événeMents, récePtions 05 24 33 52 37 - B-01 résidence Les Jardins Ocres - Avenue Mohamed VI

danse, yoGa, PiLates .

mÉdIna spa 05 24 38 50 59 - 27, derb Zaari, Q. Kannaria (près du Café de France) - Médina

services

héLiconia 0802 006 161 / 0802 006 565 Aéroport de Marrakech Ménara GLoBaL cash 13, rue de la Liberté - Guéliz - 05 24 45 81 41

Le baIn bLeu

Harmony studIo Route de Targa, Résidence Le Guéliz B, 4e étage, Marrakech, +212 (0)6 44 22 20 59

iMMoBiLier

jacoB deLaFon 05 24 42 22 63 - 52 av. Mohammed V,

Hammams, massages 32, derb Chorfa Lakbir Mouassine Médina, MarrakeCh 05 24 42 69 99 06 61 48 94 54 info@LebainbLeu.CoM www.LebainbLeu.CoM

Lefevre ImmobILIer

BeLdi country cLuB 05 24 38 39 50 Km 6, rte du Barrage - Cherifia L’aManjena

132

05 24 40 33 53 - Route de Ouarzazate

Transactions - Locations - + 212 (0)5 24 44 99 02 75, rue Mansour Edddahbbi, 1er étage, Guéliz

CarrÉ de prestIge 06 59 57 34 65 - 166, Q.I. de Sidi Ghanem

BUENAVISTA DAKHLA HOTEL

Découvrez les 2 meilleurs hôtels de Dakhla

GSM : +212 (0)6 61 19 16 34 - Tél. : +212 (0)5 28 93 00 63 hotelbuenavista.dakhla@gmail.com www.hotel-buenavista-dakhla.com

Le Maroc tropical

Exclusif, plage privée, piscine...

Mobile : +212 (0)6 61 19 16 34 hotelcalipau@gmail.com - www.calipau-sahara.com

Fès H ôtels R estauRants

adresses

Sélection

HébeRgement hôteLS hôteL bAthA 05 35 74 10 77 / 05 35 63 48 60 Place Istiqlal Batha

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com retrouvez votre magazine sur 200 kiosques et relais H en france et au maroc PALAiS De fèS, DAr tAzi 05 35 76 15 90 / 06 61 14 72 68 15, Makhfia Ercif à côté du Cinéma Amal

riAD AL PAchA 06 61 06 09 06 / 05 35 63 66 06 7, derb El Miter Talâa El Kbira

rAMADA fèS 05 35 94 80 00 - 85, Av. des F.A.R

riAD bArAkA fèS 06 42 88 72 44 - 16, derb Bennani - Douh- Batha

royAL MirAge fèS 05 35 94 10 11 / 05 35 62 04 86 Av. des F.A.R BP-2489

riAD eL yAcout 05 35 74 00 20 / 05 35 63 67 54 9, derb Guebbas Batha

SiDi hArAzeM 05 35 69 01 35 / 05 35 69 01 41- Sidi Harazem SofiteL PALAiS JAMAi 05 35 63 43 31 / 05 35 63 50 96 - Bab Guissa zALAgh PArc PALAce 05 35 75 54 54 / 05 35 75 54 90 10, rue Mohamed Diouri

riADS Hôtel saHrai 05 35 94 03 32 Bab Lghoul, Dhar El Mehraz hôteL SofiA 05 35 62 42 65 / 05 35 62 42 68 3, rue Royaume d'Arabie Saoudite hôteL tghAt 05 35 65 26 77 / 05 35 93 06 93 28, av. des F.A.R hôteL voLubiLiS 05 35 62 11 26 - 52, bd. Abdallah Chefchaouni hôteL WASSiM 05 35 65 49 39 - Rue du Liban, av. Hassan II LeS MériniDeS 05 35 64 62 18 / 05 35 64 52 26 Av des Mérinides Borj Nord Menzeh zALAgh 05 35 93 22 34 / 05 35 93 20 33 10, rue Mohamed Diouri

DAr AL AnDALouS 05 35 74 07 00 / 05 35 74 10 82 14, derb Bennani Douh, Quartier Batha DAr DriSSi 05 35 63 83 92 - 24, derb El Menia Kbira DAr eL hAnA 05 35 63 58 54 / 06 76 28 65 84 22, Ferrane Couicha, Talaa K'Bira DAr fèS MéDinA 05 35 63 83 92 / 06 73 31 41 07 / 06 68 07 38 64 3 Lot Benjelloun, Ziat DAr gnAouA 06 18 62 76 73 / 06 63 98 09 70 24, derb Lamzerderb Akbet Bensoual DAr kAMAL chAoui 05 35 69 27 37 / 06 78 83 83 10 Route de Sefrou Km 19- Bhalil DAr kenzA 05 35 63 88 20 / 06 70 85 76 76 6, derb Elgubbas Batha DAr MeLoDy 05 35 71 13 43 / 06 18 53 02 12 18, rue Laalouj Lakbira Quartier Saffah DAr SeffArine 06 71 11 35 28 - 14, derb Sbaa Louyate, Seffarine DAr ziryAb 05 35 62 15 61 / 05 35 94 14 90 2, rue Ibn Badis derrière l'Hôtel Sheraton Le cèDre D'Argent 05 35 74 10 43 / 06 50 36 03 05 Derb Matrouh 4, Foundouk Lihoudi PerLe De LA MeDinA 05 35 63 61 12 - 16, derb Bennis

Palais faraj

134

05 35 63 53 56 - Bab Ziat, quartier Ziat

riAD AL bArtAL 05 35 63 70 53 / 06 55 32 40 41 21, rue Sournas Quartier Ziat

riad fès - relais & cHâteaux 05 35 74 10 12 / 05 35 74 12 06 5, derb Ben Slimane, Zerbtana riAD ghitA 05 35 74 09 01 - 52, Bouajjara, Bab Jdid R'cif riAD MAiSon bLeue 05 35 74 18 39 - 33, derb Miter Talaa Kebira Ain Zliten

ESSAOUIRA H ôtels R iads

adresses

Sélection

Pour figurer dans ce carnet d’adresses : direction.couleursmaroc@gmail.com retrouvez votre magazine en offert sur 400 lieux au maroc et en Payant sur 200 kiosques et également sur 1 100 kiosques et relais H en france et sur des lieux Prestigieux

HébeRgement

JaCk’s appartements 05 24 79 24 92 - 1, place Moulay Hassan

Hôtels, riads en médina

la maison des artistes 06 62 60 54 38

Casa del mar O5 24 47 50 91 - 35, rue d’Oujda

maison du sud 05 24 474 141

Casa lila - 05 24 47 55 45 94, Rue Mohamed El Qorry Bab Marrakech

terrasses d’essaouira 05 24 47 51 14

dar adul O5 24 47 39 10 - 63, rue Touahen

Villa GaranCe 05 24 473 995

dar loulema - 05 24 47 53 46 2, Rue Souss - Médina

Villa de l’ô 05 24 47 63 75 - GSM : 06 72 84 77 91 3, rue Mohamed Ben Messaoud

dar l’oussia - 05 24 78 37 56 4, rue M ben Messaoud - Bab Sebaa

Hôtels, riads Hors médina

l’Heure Bleue - 05 44 78 34 34 2, rue Ibn Batouta - Bab Marrakech

a l J azira H ôtel 05 24 78 44 03

Hôtel riad al madina 05 24 47 59 07 - 9, rue Attarine

atlas essaouira & spa 05 24 47 99 99 - Av. Mohammed V

Hôtel le meCHouar 05 24 47 58 28 - Av. Oqba Ben Nafia

riad galerie la kasbaH 05 24 47 56 05 - Rue Tétouan riad mimouna 05 24 78 57 53 - 62, Rue d'Oujda

madada mogador

05 24 47 55 12 5, rue Youssef El Fassi

situation et enVironnement exceptionnels, esthétique recherchée, chaleur de l’accueil, confort remarquable, terrasse aVec Vue mer à couper le souffle... la maison d’hôtes

riad zelaka 05 24 78 47 94 - 9, rue Zelaka, Bab Marrakech

136

madada mogador

must. mais aussi l’atelier

est un

: la table by madada et

madada.

le jardin des douars

05 24 47 40 03 D o u a r Sidi Yassine www.jardindesdouars.com

Voici une escale champêtre au confort et à l’accueil irréprochables. situé au cœur des collines d’essaouira, ce ksar d’hôtes est dédié aux amateurs de quiétude, d’authenticité et de conViVialité. architecture inspirée , cadre raffiné, délicieux jardin luxuriant, piscine et spa.

couleuRs infos

vivre-essaouira.com Le portail de Mogador

nouveau : Le

coin deS

SaveuRS (1)

À mi-chemin entre l’épicerie d’autrefois et l’armoire de grand-maman, le coin des saveurs propose une belle sélection de produits du terroir marocain : épices, miels, huiles d’olive et d’argan, sans oublier des ustensiles de cuisine et une ligne de vaisselle beldi, colorée et très peps. tous les jouRs, De 10 h À 19 h 1, Rue MohaMeD ben MessaouD (MéDina) + 212 (0)5 24 78 51 93

guSto itaLia (2) situé à quelques mètres de la plage dans un décor résolument contemporain d’une

grande élégance, ce nouveau restaurant promet un authentique voyage gourmand au cœur de l’italie. au menu : antipasti, pasta, pizza et autres spécialités, à déguster sur place ou à emporter. tous les jouRs, MiDi et soiR + 212 (0)5 24 47 63 93

L’agenda

de L’inStitut

FRançaiS

d’eSSaouiRa (3)

ouvert en octobre dernier, l’institut français d’essaouira entame sa programmation 2015. pour commencer, une rencontre littéraire le 21/02 avec cédric liano et Mohamed arejdal, auteurs du livre Amazigh, itinéraire d’hommes libres. suivra au mois de mars une exposition photographique intitulée « Maroc années 50 ». institut

f R a n ç a i s D ’e s s ao u i R a ,

Ru e

MohaMeD DiouRi, + 212 (0)5 24 47 61 97

colin. Du 16

28/02 : le

peintRe

MohaMeD MountassiR. Du 1eR

30/03 : le peintRe abDelaziz Koutbane MoniquefavieRe@yahoo.fR

+ 212 (0)6 78 57 39 42

Stage d’initiation au Reïki (5) lieu de ressourcement et de quiétude propice à la pratique de cette thérapie

La gaLeRie L’aRbRe bLeu

cRée

énergétique, le Domaine de l’arganeraie

L’événement (4)

propose de découvrir le Reïki au

installée à l’entrée de la médina, la galerie

cours d’une formation diplômante.

l’arbre bleu est avant tout l’atelier de Mo-

le stage d’initiation se déroule les

nique favière, artiste autodidacte française. elle

21 et 22 février et est ouvert à tous.

y expose ses créations et accueille régulière-

À l’issue : délivrance d’un certificat

ment des artistes locaux et internationaux.

premier degré de Reïki. RéseRvations :

jusqu’au 15/02 : les bijoux cRéation D’agnès

info @ DoMaineDelaRganeRaie . coM

Retrouvez toutes les coordonnées de ces lieux et événements ainsi que bien d’autres infos sur : www.vivre-essaouira.com

ESSAOUIRA adresses

Sélection Hôtel MiraMar 05 24 47 58 52 - Bd Mohammed V

bistrot 55 Av. Lalla Amina - 05 24 47 64 97

fuMage de poisson

Hôtel des îles 05 24 78 36 36 le Médina 05 24 47 90 07 ibis Hôtel 05 24 47 92 80 riad Mogador 05 24 78 35 55

Beach & Friends O5 24 47 45 58 - Bd Med V - Plage d’Essaouira

5 24 47 35 79 - 06 61 34 72 51 N° 7, bd Moulay Hicham - Quartier industriel

RestauRants en méDIna

Casa bella O6 614755 70 - 60, bd Mohamed V

se LoGeR hoRs essaouIRa

au bonHeur des daMes 05 24 47 59 68

dar baoussala eColodge 05 24 79 23 45

Caravane Café 05 24 78 31 11 - 2, bis Cadi Ayad

dar kenavo 06 61 20 70 69

CHez saM (sur le port) 05 24 47 62 38

dar MiMosas 05 24 475 934

dar adul O5 24 47 39 10 - 63, rue Touahen

doMaine de l’arganeraie 06 61 50 80 13 - Km 8, Ghazoua

elizir 05 24 47 21 03 - 1, rue d’Agadir el MenzaH 05 24 47 53 08 l’Heure bleue 05 24 44 78 34 - Bab Marrakech il Mare 05 24 47 64 17 la table by Madada 05 24 47 21 06 - 5, 7 bis rue Youssef El Fassi le patio 05 24 47 41 66 - 28 bis, Moulay Rachid le taros Place Moulay Hassan - 05 24 47 64 07 le MéCHouar et son pub tHe Corner 05 24 47 58 28

chaLet de La PLage 05 24 47 59 72 - Bd Mohammed V CHrysalis 06 13 15 21 87

le Jardin des douars 05 24 79 24 92 - Ida Ougherd - Sidi Yassine sofitel essaouira Mogador Domaine de Mogador, Diabat

Côté plage 05 24 47 90 00 - Bd Mohamed V

forMe & beauté

doMaine de val d’argan 06 60 27 90 24

atlas essaouira & spa 05 24 47 99 99

kM 8 Tel. 06 66 25 21 23 - Km 8, rte d’Agadir l’atlantique

05 24 47 94 00 Domaine de Mogador - Diabat l’atelier 05 24 47 94 00 Domaine de Mogador - Diabat

azur spa & art 05 24 78 57 94 - Place Moulay Hassan 15, rue Khalid Ben Walid les Massages berbéres 05 24 47 31 30 - 135, Av Moh. El Quorry luxpa 05 24 47 60 44 - 12, rue Drâa so spa essaouira Mogador 05 24 47 94 00 - Domaine de Mogador - Diabat

le siroCCo 05 24 47 23 96

spa atlas essaouira

o bleu Mogador 05 24 78 31 33 - 23 rue bouchentouf

05 24 47 99 99 - Bd Mohammed V.

susHité 05 24 78 31 69 - 3 rue Yémen

05 24 78 34 34 2, rue Bab Batouta - Bab Marrakech

sylvestro 05 24 47 35 55

sports & loisirs

RestauRants hoRs méDIna

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Les Fumaisons d’essaouira

riad Marosko 05 24 47 54 09 66, Impasse rue d’Agadir

aigue Marine 05 24 47.25.01 - 60, bd Mohamed V

spa palais Heure bleue

océan VagaBond & cLuB mistraL 06 61 16 44 12 - Av. Med V, rte d’Agadir tiki so bar et le so 05 24 47 94 00 - Domaine de Mogador

CaléCHes - Promenades au départ de Bab Doukala Club des Equidés 06 61 26 81 20

R estauRants F oRme & B eauté s poRts