PART I
紫砂與紅陶的變奏 紫砂@歐洲 中國宜興17世紀末期〈紫砂貼花松鼠葡萄紋瓜形壺〉，荷蘭國家博物館藏。 圖 荷蘭國家博物館。
全球史脈絡下的宜興紫砂在歐洲區最重要的展現在於，此 地保存有16世紀就來到歐洲的宜興紫砂茶壺，相對其他 地區時代要來得早；再者，傳入歐洲的紫砂壺千姿百態、 裝飾豐富，也是其他地區見不到的。這些特色在17世紀晚 期之後的歐仿紫砂壺及18世紀中期後的歐洲茶壺上也可見 到，並延伸出現今可見的繁複西式茶具套組。
中國宜興16世紀末∼17 世 紀初（？）〈紫 砂海 棠花形扁壺〉，臺灣私 人收藏。圖 新北市立 鶯歌陶瓷博物館。
大航海時代與文藝復興，分別標誌著歐洲對世界廣度探索 與自身文化深度追尋。不晚於17世紀，茶葉及紫砂茶具就
紫器東來
透過探險家、商人、傳教士或使節團進入歐洲。當時歐洲
展中歐洲區有18組件來自荷蘭國家博物館的館藏，這些
靜物畫與銅版畫中留下的紫砂壺身影，反映了近代早期歐
作品都是首度來到臺灣。「紫器東來」這一區主要展列
洲對異國珍奇的好奇和想像。隨著飲茶風尚之披靡，德爾
了17到18世紀銷往歐洲的宜興紫砂，有提梁壺、圓腹
夫特（荷蘭）、史塔佛郡（英國）、麥森（德國）等地，
壺、方形壺、仿生自然壺、茶葉罐等多種形制，仿生自
皆群起以當地的紅陶模仿宜興紫砂茶器，並且開啟18世紀
然壺又有梅枝壺、葫蘆形壺與瓜形壺。
中期以後歐洲各地瓷窯工廠成立的契機，同時，隨著茶壺 器形或裝飾加入歐洲本地風格，走向創新與國際品牌競爭 之路。
最早的中國宜興紫砂壺應該約在16世紀中期就傳入歐 洲。首先經由海路將宜興壺帶入歐洲的國家為葡萄牙， 而後又隨著荷蘭東印度公司等各國商船或使節團，將宜 興紫砂壺帶往歐洲。此次展出的〈紫砂海棠式貼花扁 壺〉與16世紀末、現在收藏在維也納藝術史博物館的一 件紫砂小壺十分相似，無論壺形、尺寸大小或壺底的葉 片貼飾，都近乎一致，因此推測兩件或可能出自同一間 紫砂作坊。 根據研究指出，宜興可能有成立專門外銷的工坊，參考 同時代的福建德化窯、江西景德鎮窯外銷瓷，用宜興特 有的紫砂製作符合外國市場審美品味的作品，例如貼花 裝飾、尺寸大等符合當時歐洲流行「中國風」的相關視 覺表現。重要母題有嬰戲紋、龍搶珠紋與葡萄葉紋。例 如荷蘭國家博物館所藏一件鏤空錢紋高圈足的瓜形壺， 二彎流嘴，口沿包覆銀釦裝飾。壺嘴、壺鈕與壺把皆仿 作瓜藤造型。壺身表面滿布貼花的大型葉紋以及果實的
荷蘭國家博物館收藏的宜興紫砂器。攝影 施靜菲。 50
2018．4