LICHT APRIL - 2016 GELDROP-MIERLO SPECIAL Tekst: Joost Pool | Fotografie: Eddie Mol
Kaffee Peijnenburg / Hotel Nijver Café/restaurant met topgerechten en intiem, persoonlijk hotel in één Vijf jaar geleden opende Kaffee Peijnenburg haar deuren. Je betreedt Kaffee Peijnenburg via het VVV I-Punt. Anders dan de naam doet vermoeden is het niet alleen een café, maar ook een hotel (Hotel Nijver) en restaurant.
Kaffee Peijnenburg: voor velen de tweede huiskamer.
Op 1 januari 2014 namen Carlo van Nisselrooij en zijn vrouw Wencke Kaffee Peijnenburg over. Helaas is Carlo onlangs overleden maar zijn energie en positieve levensinstelling wanen nog steeds rond in het café en worden ook geroemd door de vaste klanten voor wie het een ‘tweede huiskamer’ is. Wencke: “Ik ben ontzettend dankbaar dat ik nog anderhalf jaar ontzettend veel van Carlo heb kunnen leren. Hij was een ondernemer pur sang, ik heb een achtergrond in de horeca. Inmiddels ben ik dus gastvrouw, ondernemer en moeder tegelijk. Ik heb veel ballen in de lucht te houden.” Sinds 31 januari heeft Kaffee Peijnenburg ook zijn eigen bierbrouwerij. Deze bieren worden exclusief in het café verkocht. Er worden drie bieren gebrouwd: Geldrops Blond, Donkerbruin Vermoeden en de absolute topper
is de Tripel Carlo. Een echte aanrader. Het hotel bestaat uit 15, binnenkort 19, kamers, en vier long-stayappartementen. Die laatsten zijn volledig zelfvoorzienend met een woongedeelte, keuken en allicht slaap- en badkamer. Het is een intiem, persoonlijk hotel en het personeel kent het overgrote deel van de gasten bij naam. Dat stellen de gasten zeer op prijs. Niet te vergeten: het restaurantgedeelte. De open keuken zorgt voor interactie met de gasten en het eten is van uitstekende kwaliteit. Kom snel eens langs bij Kaffee Peijnenburg. In de zomer is het terras tot zonsondergang zonovergoten en worden de geveldeuren opengegooid. Geniet dan, of nu al, van een Tripel Carlo of ander drankje of hapje!
Kaffee Peijnenburg / Hotel Nijver Heuvel 1B | Geldrop T 040 286 70 00
www.kaffeepeijnenburg.nl 65