__________________________________________________________________QUÍMICA__________________________________________________________________
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H O:
estas propiedades indican que las fuerzas entre las moléculas H2O son anormalmente intensas. Estas fuertes atracciones intermoleculares del H 2O son el resultado de los puentes de hidrógeno.
H .... H N :
H
H
Importancia de los puentes de hidrógeno
Los puntos de ebullición de los hidruros simples de los elementos de los grupos 16 y 17 se muestran a continuación. Compuesto
Punto de ebullición (ºC) 100 -62 -42 -4
H2O H2S H2Se H2Te
Compuesto HF HCl HBr HI
1) 2) 3)
Punto de ebullición (ºC) 19 -84 -67 -35
Son importantes para estabilizar las proteínas, que son componentes clave de la piel, los músculos y otros tejidos estructurados de los animales. Hacen posible la transmisión de información genética mediante el DNA. La densidad del hielo a 0ºC (0,917 g/mL) es menos que la del agua líquida a 0ºC (1,00 g/mL), lo que se puede entender en términos de las interacciones de puente de hidrógeno entre moléculas del agua, esto es a. Adoptan la disposición ordenada abierta. b.
Una masa dada de hielo ocupa un mayor volumen que la misma masa de agua líquida.
Temperatura (ºC)
100
H2O
Enlace covalente Enlace de H
HF
0
H2Se
H2S
-100
0
H2Te HI
HBr
Longitud del enlace de H
HCl
50
100
150
Masa molecular
En general, el punto de ebullición se eleva al aumentar el peso molecular, porque las fuerzas de London o dispersión son más grandes. La excepción notable a esta tendencia es el H2O, cuyo punto de ebullición es mucho más alto que el que esperaríamos con base en su peso molecular. Los compuestos NH3 y HF también tienen puntos de ebullición anormalmente altos. Además, estos compuestos tienen muchas otras características que los distinguen de otras sustancias con peso molecular y polaridad similares. Por ejemplo el agua tiene un punto de fusión alto, calor específico alto y calor de vaporización alto. Todas
4)
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La densidad del hielo en comparación con la del agua líquida afecta profundamente la vida en la Tierra. El hielo flota en ella. Cuando se forma