Al número de protones (p+) en el núcleo se le llama número atómico y se representa con la letra Z:
4. Según la respuesta proporcionada en el numeral anterior, ¿las moléculas de azúcar son las mismas o no? 5. Cuando se mezcló el azúcar con el carbón vegetal o ceniza, y se le acercó la llama, ¿qué cambios químicos se produjeron? 6. Si la molécula de azúcar es C12H22O11 (sacarosa) ¿cuáles átomos están presentes en la molécula? ¿Serían notorios? 7. ¿Cuántos átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, se encuentran en cada molécula de sacarosa?
En un átomo neutro, el número de protones es igual al número de electrones, de tal manera que el número atómico también puede indicar el número de electrones:
En la tabla periódica, el número atómico se encuentra en la parte superior (Fig. 5).
¿Sabías que… Existen partículas más pequeñas que conforman a los electrones, protones y neutrones; estas se llaman leptones y quarks. Estas son tan pequeñas que su tamaño es imposible de medirse pero su masa si es medible. Los quarks se obtienen utilizando un acelerador de partículas en el cual partículas subatómicas como protones chocan unos con otros para romperse, teniendo como partículas resultantes los quarks.
Z
A Figura 5. Datos de los elementos en la Tabla periódica: número atómico y número másico.
La suma del número de protones y neutrones en el núcleo se llama número másico del átomo, ya que definen la masa del elemento y se designa por la letra A:
ACTIVIDAD 2. Número atómico y másico Con esta experiencia se representará el número atómico y másico desde el hidrógeno hasta el oxígeno, representados con bolitas de plastilina. Se puede trabajar individualmente o en equipos de tres o cuatro estudiantes.
3. Número atómico y número másico Así como cada persona es identificada no sólo por sus nombres sino también por sus características, los átomos se identifican por el número de protones que contiene su núcleo, ya que éste es un número fijo para los átomos de un mismo elemento. Por ejemplo, todos los átomos de hidrógeno en la naturaleza tienen un protón en su núcleo; todos los átomos de oxígeno tienen ocho protones en su núcleo, todos los átomos de aluminio poseen 13 protones en su núcleo, etc.
Materiales Plastilina. Tabla periódica.
Bolitas de plastilina.
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