
1 minute read
Herne-mündisupp
from 40 tervisepäeva
ÕHTUSÖÖK
Herne-mündisupp
Valmistusaeg 20 minutit, kogus ühele
½ tassi (80 g) külmutatud herneid ½ (50 g) sibulat 1 tass (240 ml) aedviljapuljongit väike peotäis värsket münti ⅛ tassi (30 ml) kaera-köögikreemi maitse järgi soola, pipart
Kuidas hernesuppi valmistada?
• Haki sibul ning pane koos herneste ja puljongiga potti. Keeda umbes kümme minutit. • Lisa värske münt. • Purusta supp saumikseriga, lisa kaerakreem ning maitsesta soola ja pipraga.
Toiteväärtus: 146 kcal (15 g süsivesikuid, 6 g rasvu, 4 g valku)