Det du putter av energi i kroppen og det du bruker bør være noen lunde sammenfallende.
Rugbrød (Ingers):
Karboredusert brød
5 dl vann 1 ss solsikkeolje 1 ts salt 1 ts fructose 6 dl sammalt hvetemel fin 1 dl sammalt rug fin 1 dl helkorn 1/2 dl solsikke 1/2 dl linfrø 2 dl kruskakli 3 ts tørrgjær
½ l lunkent vann ½ ss havsalt 1 ss akasiehonning 3 ss kardemomme 100 g grovhakkede hasselnøtter 150 g finmalt fullkornspeltmel 300 g grovmalt fullkorn- speltmel 100 g malte linfrø 3 ts tørrgjær
Program 3 Program 3 1 Kg 1 Kg Mørk skorpe Mørk skorpe 3:50 3:50